飯店實習介紹信
發表時間：2025-05-07飯店實習介紹信（錦集十三篇）。
在不斷進步的社會中，我們使用上介紹信的情況與日俱增，介紹信可以證明持有人的身份，具有憑證性的特點。那么一般介紹信是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的實習介紹信，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
飯店實習介紹信 篇1
____________________單位：
茲介紹我校20______級____________專業學生_________去貴單位_________部門實習，實習期為20______年______月______日至20______年______月______日。實習是我院教學工作的重要環節，是學生獲得實踐經驗，適應社會的有效途徑，學院高度重視學生實習工作。為此，誠懇地希望貴單位給予大力支持和協助，使學生切實完成實習任務。
同時，在實習過程中，請貴單位嚴格按照規章制度的.要求，對學生教育管理，并在實習結束時對學生的實習情況給予鑒定。
__________________學校
____________年______月______日
飯店實習介紹信 篇2
_______單位：
今介紹我院______系______級______專業______年級學生______，前去貴單位參加畢業實習，實習時間為______年______月______日至______年______月______日。請結合該生所學專業特長與貴單位的實際情況給予實習，并在實習期間與我院（系）保持聯系，實習結束后請協助我院（系）給予該生考評。
謝謝貴單位配合我校的教學改革。
該生必須在______年______月______日返校參加學校畢業論文答辯等事宜。
______學院______（系）
______年______月______日
飯店實習介紹信 篇3
______單位：
您好！
今介紹我系_________專業_______級學生____________同學去貴單位進行專業實習，請接洽。
專業實習是我系教學工作的重要環節，是學生習得實踐經驗，適應社會的有效途徑，學院高度重視學生實習工作。為此，誠懇地希望貴單位給予大力支持和協助，使學生切實圓滿完成實習任務。
同時，在實習過程中，請按照貴單位規章制度的.要求，對學生嚴格教育管理，并在實習結束時對學生的實習情況給予鑒定。最后，對貴單位為培養人才所作的重要貢獻和對教育事業的大力支持，表示最衷心的感謝！
________學院_______系
20______年______月______日
飯店實習介紹信 篇4
我的實習可以分為四個階段.
第一階段：酒店餐廳部服務員
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數客人都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
第二階段：酒店餐廳部吧員
作為一個吧員，你要熟悉每一種酒的名字及價錢，啤酒勉勉強強還可以過關。白酒就麻煩了，有年數之分，有精藏、典藏、窖藏等等之分，有度數之分，等等.再就是我們要會沖各種茶和咖啡，并且當面為客人表演.
第三階段：酒店客房部服務員
在客房部實習,對客房工作當然是了解了.今天在我再三的要求下經理終于同意讓我來客房部實習了.說實話我在客房部實習時間比其他部門都久.我也大概的總結了幾點.
一. 需要記憶的內容較多，要求服務規范化
(1)記憶內容從服務員自身做起，如女服務員要求盤發，服裝整潔樸素大方，言談舉止文雅，站有站姿，坐有坐相，掌握對講機的使用方法。
(2)記清楚房間物品擺放位置，小吧臺小吃以及冰箱里的飲料。
(3)熟悉房間設備及其使用，如數字電視、空調、吹風機的使用等。
(4)嚴格按照做房程序清潔打掃房間。
二. 工作量大，又臟又累有時還得受氣。 一些團隊入住酒店，上午開會時要對房間進行一次小整理，一層樓16來間房僅兩個服務員，盡快趕在客人回來之前完成。下午有會議還要進行整理。有時候一個團隊剛剛退房還沒有離開，房務中心就匯報說有客人已入住，服務員要迅速查房后趕房，一間要10來分鐘，有些邋遢的客人，房間滿地狼籍，煙頭煙灰茶葉散落一地，房間里充盈著濃重的酒味。
三 . 查房，整理工作車工作間，點好布草。房務中心報說客人退房后可以查房，查房需要細心不可心急，要留意房間里物品是否齊全，電器設備有沒有損壞，床單是否染色，房間里小吧臺，還有衛生間里代銷品有沒有消費。如果有漏報錯報，則由服務員簽單賠，所以不可馬虎。
服務員工作都有工作車，主要放置布草和日用品等，還有一邊是專門放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數點好，布草疊放要整齊方便點數，工作車工作間保持干凈。每進入一個房間，都要寫上進出房時間，并備注有沒有損壞物品，或者客人外借，以便做好交班工作。
第四階段：酒店前廳部服務員
前臺作為酒店的門面，是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作?？腿说囊蠡径疾畈欢?，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當時很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝”， “客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言，而我已經深深的體會到了。
一.接待
作為一個賓館的 酒店前臺接待我們每日的工作包括了：
1.檢查并處理前一天的工作情況(08：30～09：00)
(1) 查看交班記錄，了解未完成的工作事項。
(2) 檢查夜審報表情況，檢查各種報表的分送登記，查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。
(3) 分析房間誤差原因，查閱有無超越權限的房價簽字等。
2.了解并處理當天的主要工作(08：00～09：00)
(1) 貴賓抵離情況和宴會、活動通知。
(2) 當天進店團隊散客情況，當天離店團隊散客情況。
(3) 當天客房銷售余缺情況等。
3.檢查日常工作(09：00～14：00)。
(1) 內賓登記表和外賓登記表。
(2) 訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發送。
(3) 權限、價格執行情況，設施設備及維修情況及衛生及閱覽架陳列。
(4) 資料存檔。
4.檢查工作完成情況(14：00～17：00)。
(1) 次日離店表、加班表和客房誤差表。
(2) 檢查工作的完成情況及其它。
5.思考及了解。
(3) 明日貴賓抵離活動情況，明日客房出租和余缺情況及其它。
6.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。
7.注意事項。
及時向部門通報前臺信息，包括：客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情況.
(1) 客人向前臺反映的投訴情況，與其它部門未能協調的.情況，大廳發生的重要事件。
(2) 協調好同事關系.
二. 退房及費用結算
前臺收銀分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量 情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓 力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多 的吸收經驗，迅速成長.但是，問題也是顯而易見的.由于這種基本沒有處于精細管理的狀態下，因此，個人的責任很不清楚，責任不清直接導致的就是權力不明，出現了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是通過教育培訓能解決的?；ハ嗤普啠緛砭褪侨说奶煨?所以，必須解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了，傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看，這樣是 可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容，我們知道，有秩序的環境，會給人以質量的提高感，有優越感，自然會加深對經營單位的好感，這個時候再配合以優質的客房服務，酒店在客人眼中的地位會迅速提升.另外，賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統， 但是沒有得到很好的應用.對于這個問題，我做了一個簡單的分析.問題：在房間退房之后，一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房，這個速度是具有一定的隨機性的，客人不同，做房需要的時間也不一樣.但是在由于現在的操作流程是：客人退房――房間查酒水――房態置OK房――準備新客入住.在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由于客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的.在我們現有的操作流程中，沒有給客房服務員預留時間做房，經常出現房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高.因此，我提出，一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來.主要的做法有以下兩點.
1、 重新規劃從客人退房到置OK房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗，做出最有效率的操作流程和責任分工.
2、從退房到客房服務員做房，由客房領班查房之后再確定是否可以置OK房，這樣的操作是為了避免上述情況.
實習收獲和心得：實習已經結束，回憶自己的收獲和心得，總覺得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒有拿到太多的榮譽，但內在的收獲的提高是不可否認的，誰也不敢說自己就是混過來的吧。總的來說我的收獲有以下幾個方面吧：
1.我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我們必須大度的接受，我們必須學會忍耐，不經歷風雨不見彩虹，這句話真的的太感人了。
2.無論作什么一定要用心，否則你總是那個大家討厭的人，不受的人吧，你要學會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領班所說：“服務要有靈性，否則自己很難在這里立足”。
3.不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長處和優點以及建議，這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲.
4.要學好英語，真的這是感受最深的了，英語在酒店的工作中真的是太重要了，如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了，如果你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油，因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優越的服務吧。
5.我收獲了一個美麗的回憶和經過，這將成為我人生的一個美麗的驛站，在以后的發展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
6.我同時收獲了一個生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要感激了!
最后的展望：我們已經是大人了吧，所以我們一定要明白自己要面對的是什么，不管如何我們都要堅強，我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者，我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔，我們一定先解決自己的問題，在試著總結以下自己以前所走過的路程，為以后的發展奠定一個基礎吧。在以后的工作中我們要繼續的發揮自己的優勢和長處，不斷的創造奇跡，創造屬于自己的星空。我們的未來或許是有風有雨但我們的內功和外功只要足夠的強，我們都會乘風破浪，我們都會闖出自己的世界。
對于將來的展望我已經有自己的安排和打算，本來我打算自己繼續的深造升本，可是這次回來我突然的改變了注意，我會把在學校的學習放在以后，我知道我們還要學的東西還是很多的吧，但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧，我會依舊的塌實，依舊的勤勞，依舊的保持自己的方向，同時我會一如既往的努力拼搏，不會辜負那些對自己很好的老師，朋友們和同學!
后記：汪國珍說過：“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”是的，實習已經結束了，再以后的學習和生活及工作中，又會有新的情況和艱難，但我們必須變的足夠的強大和堅強，加油吧，朋友們，我們的未來不是夢，我們的目標在遠方，我們的希望在遠方，我們的成功在將來，加油吧!我們的未來真的不是什么空想，只要我們有自己的夢想!
飯店實習介紹信 篇5
回想起實習日子里的點點滴滴，我感觸頗多，受益匪淺、、或許是未曾踏出過社會，一切對我來說都是陌生的，新奇的！
我的實習能夠分為四個階段、
第一階段：酒店餐廳部服務員
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都異常的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情景加班加點，可是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單并且比較陳舊，常有破損的現象?？墒橇钗倚牢康氖牵壕频甑膯T工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通可是的辛苦了都會讓人分外感動；在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一齊聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數客人都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
第二階段：酒店餐廳部吧員
作為一個吧員，你要熟悉每一種酒的名字及價錢，啤酒勉勉強強還能夠過關。白酒就麻煩了，有年數之分，有精藏、典藏、窖藏等等之分，有度數之分，等等、再就是我們要會沖各種茶和咖啡，并且當面為客人表演、
第三階段：酒店客房部服務員
在客房部實習，對客房工作當然是了解了、今日在我再三的要求下經理最終同意讓我來客房部實習了、說實話我在客房部實習時間比其他部門都久、我也大概的總結了幾點、
一、需要記憶的資料較多，要求服務規范化
（1）記憶資料從服務員自身做起，如女服務員要求盤發，服裝整潔樸素大方，言談舉止文雅，站有站姿，坐有坐相，掌握對講機的使用方法。
（2）記清楚房間物品擺放位置，小吧臺小吃以及冰箱里的飲料。
（3）熟悉房間設備及其使用，如數字電視、空調、吹風機的使用等。
（4）嚴格按照做房程序清潔打掃房間。
二、工作量大，又臟又累有時還得受氣。
一些團隊入住酒店，上午開會時要對房間進行一次小整理，一層樓16來間房僅兩個服務員，盡快趕在客人回來之前完成。午時有會議還要進行整理。有時候一個團隊剛剛退房還沒有離開，房務中心就匯報說有客人已入住，服
務員要迅速查房后趕房，一間要10來分鐘，有些邋遢的客人，房間滿地狼籍，煙頭煙灰茶葉散落一地，房間里充盈著濃重的酒味。
三、查房，整理工作車工作間，點好布草。
房務中心報說客人退房后能夠查房，查房需要細心不可心急，要留意房間里物品是否齊全，電器設備有沒有損壞，床單是否染色，房間里小吧臺，還有衛生間里代銷品有沒有消費。如果有漏報錯報，則由服務員簽單賠，所以不可馬虎。
服務員工作都有工作車，主要放置布草和日用品等，還有一邊是專門放垃圾的。每一天早上上班前都要把布草數點好，布草疊放要整齊方便點數，工作車工作間堅持干凈。每進入一個房間，都要寫上進出房時間，并備注有沒有損壞物品，或者客人外借，以便做好交班工作。
第四階段：酒店前廳部服務員
前臺作為酒店的門面，是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從那里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，taxi外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門——前臺，所以前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作。客人的要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自我說要訂三張去北京的機票，并且客人自我簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自我訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自我的簽名確認單，可是，大廳經理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當時很氣憤，可是，常言道：顧客就是上帝，客人永遠是對的這是酒店行業周知的經營格言，而我已經深深的體會到了。
一、接待
作為一個賓館的酒店前臺接待我們每日的工作包括了：
1、檢查并處理前一天的工作情景（08：30～09：00）
（1）查看交班記錄，了解未完成的工作事項。
（2）檢查夜審報表情景，檢查各種報表的分送登記，查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。
（3）分析房間誤差原因，查閱有無超越權限的房價簽字等。
2、了解并處理當天的主要工作（08：00～09：00）
（1）貴賓抵離情景和宴會、活動通知。
（2）當天進店團隊散客情景，當天離店團隊散客情景。
（3）當天客房銷售余缺情景等。
4、檢查日常工作（09：00～14：00）。
（1）內賓登記表和外賓登記表。
（2）訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發送。
（3）權限、價格執行情景，設施設備及維修情景及衛生及閱覽架陳列。
（4）資料存檔。
5、檢查工作完成情景（14：00～17：00）。
（1）次日離店表、加班表和客房誤差表。
（2）檢查工作的完成情景及其它。
6、思考及了解。
（3）明日貴賓抵離活動情景，明日客房出租和余缺情景及其它。
7、下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。
8、注意事項。
及時向部門通報前臺信息，包括：客房出租的余缺情景；未預訂貴賓的到店情景、
（1）客人向前臺反映的投訴情景，與其它部門未能協調的情景，大廳發生的重要事件。
（2）協調好同事關系、
二、退房及費用結算
前臺收銀分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情景分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的情景下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。
最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗，迅速成長、可是，問題也是顯而易見的.、由于這種基本沒有處于精細管理的狀態下，所以，個人的職責很不清楚，職責不清直接導致的就是權力不明，出現了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是經過教育培訓能解決的。互相推諉，本來就是人的天性、所以，必須解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了，傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看，這樣是能夠有效的提高前臺接待和其他工作的效率，并且能夠給客人以整齊，有秩序的感覺。
根據消費心理學的相關資料，我們明白，有秩序的環境，會給人以質量的提高感，有優越感，自然會加深對經營單位的好感，這個時候再配合以優質的客房服務，酒店在客人眼中的地位會迅速提升、另外，賓館已經存在了比較適宜的房態顯示和處理系統，可是沒有得到很好的應用、對于這個問題，我做了一個簡單的分析、問題：在房間退房之后，一般情景客房服務員需要20－30分鐘時間做房，這個速度是具有必須的隨機性的，客人不一樣，做房需要的時間也不一樣、可是在由于此刻的操作流程是：客人退房——房間查酒水——房態置ok房——準備新客入住、在很多情景下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由于客人的選擇具有趨同性，所以有些客房的入住率和新客更新率十分之高，這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的、在我們現有的操作流程中，沒有給客房服務員預留時間做房，經常出現房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情景很不利于客房服務質量的提高、所以，我提出，必須要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來、主要的做法有以下兩點、
1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗，做出最有效率的操作流程和職責分工、
2、從退房到客房服務員做房，由客房領班查房之后再確定是否能夠置ok房，這樣的操作是為了避免上述情景、
實習收獲和心得：
實習已經結束，回憶自我的收獲和心得，總覺得自我不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒有拿到太多的榮譽，但內在的收獲的提高是不可否認的，誰也不敢說自我就是混過來的吧。總的來說我的收獲有以下幾個方面吧：
1、我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我們必須大度的理解，我們必須學會忍耐，不經歷風雨不見彩虹，這句話真的的太感人了。
2、無論作什么必須要用心，否則你總是那個大家厭惡的人，不受歡迎的人吧，你要學會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到自我的不足，看到客人的要求，要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領班所說：服務要有靈性，否則自我很難在那里立足。
3、不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的理解別人的長處和優點以及提議，
這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競爭中取得自我的成功和收獲、
4、要學好英語，真的這是感受最深的了，英語在酒店的工作中真的是太重要了，如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了，如果你的英語不是那么的好你必須從此刻開始就要加油，因為僅有這樣你才會為你的客人供給更加人性化更加優越的服務吧。
5、我收獲了一個美麗的回憶和經過，這將成為我人生的一個美麗的驛站，在以后的發展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
6、我同時收獲了一個生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要感激了！最終的展望：我們已經是大人了吧，所以我們必須要明白自我要應對的是什么，不管如何我們都要堅強，我們都要學會用自我的努力證明自我是一個強者，我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔，我們必須先解決自我的問題，在試著總結以下自我以前所走過的路程，為以后的發展奠定一個基礎吧。在以后的工作中我們要繼續的發揮自我的優勢和長處，不斷的創造奇跡，創造屬于自我的星空。我們的未來或許是有風有雨但我們的內功和外功只要足夠的強，我們都會乘風破浪，我們都會闖出自我的世界。
對于將來的展望我已經有自我的安排和打算，本來我打算自我繼續的深造升本，可是這次回來我突然的改變了注意，我會把在學校的學習放在以后，我明白我們還要學的東西還是很多的吧，但我想先去自我喜歡的酒店中工作幾年的吧，我會依舊的塌實，依舊的勤勞，依舊的堅持自我的方向，同時我會一如既往的努力拼搏，不會辜負那些對自我很好的教師，朋友們和同學！
后記：汪國珍說過：既然選擇了遠方就風雨兼程吧！是的，實習已經結束了，再以后的學習和生活及工作中，又會有新的情景和艱難，但我們必須變的足夠的強大和堅強，加油吧，朋友們，我們的未來不是夢，我們的目標在遠方，我們的期望在遠方，我們的成功在將來，加油吧！我們的未來真的不是什么空想，只要我們有自我！
飯店實習介紹信 篇6
(1)組織領導：①學生在實習期間受學校和醫院雙重領導；②在醫院分管院長領導下，由護理部具體組織、領導實習工作，并指定專人負責?？剖易o士長安排實習工作，指定帶教老師具體負責實習護士的臨床實習、政治思想教育，指導其做好生活管理。校方應定期到醫院了解實習護士實習及生活情況。
(2)成立實習小組，設隊長或正副組長各一人，在醫院護理部及科室護士長、帶教老師的指導下，負責本組同學實習期間的學習、工作和生活管理等事宜，出現問題及時向護理部和學校匯報。實習護士在實習期間，遵守醫院的各項院紀、院規及實習護士各項規定，自覺維護醫院和學校的聲譽。
(3)實習護士在進入臨床實習前要進行一周的'崗前教育，考試合格后方可進入臨床實習。
(4)加強業務理論知識的學習，積極參加科室及護理部組織的政治學習和業務學習。尊重老師和醫院的工作人員，做到謙虛謹慎，勤學好問，刻苦鉆研業務，理論聯系實際，達到培養目標，即掌握基本知識和基本技能并運用于臨床。
(5)實習護士在實習期間必須服從醫院護理部和學校及所在實習科室的管理，嚴格按照輪轉表進行實習，按時上、下班，不得隨意離開工作崗位或調換實習科室。不得任意延長或縮短實習時間。
(6)實習護士在實習期間必須愛護醫院各科室的醫療器械和藥品，損壞須按價賠償。恪守醫療護理服務職業道德，愛護病人，做到關心體貼、認真細致、積極主動、服務熱情、不怕臟、不怕累，樹立良好的醫德醫風，爭做一名合格的實習護士。
(7)實習護士不能單獨頂班，各項診療、護理操作應在帶教老師的指導下完成。嚴格遵守消毒隔離、無菌技術操作規范，實習中做到“三查七對”，無護理不良事件、糾紛和投訴的發生。如發生護理不良事件，應忠誠老實，及時向帶教老師、護士長、護理部及學校匯報。有關報告及處理見《護理安全（不良)事件報告管理制度》。
(8)實習護士在帶教老師的指導下，堅持理論聯系實際與實事求是的科學態度，運用所學理論知識和護理技能，對病人實施責任制整體護理，重視各項護理技能的訓練，及時完成實習大綱中要求的各項教學目標。
(9)實習護士在工作期間做到儀表端莊，衣帽鞋褲符合要求，掛牌上崗，戴手表，不佩帶外露首飾，不留長指甲，不涂指甲油，不染奇異發色，不干私活，不聊天，不看報刊，不脫崗、串崗，不擅自調班。
(10)實習護士的法定假日和雙休日，采取輪休制安排，凡護理部、科室舉辦的教學活動，所有實習護士均應參加，不得無故缺席。
(11)實習護士工作時應保持飽滿、熱情的精神狀態，做到病人隨叫隨到，有問必答，經常巡視病房，密切觀察病情，做好床邊交接班。
(12)實習護士在每科實習結束時要認真進行實習小結，于出科前交帶教老師，進行出科考試。帶教老師、護士長填寫實習評語和考核成績后交護理部。
(13)各帶教科室必須如實填寫實習鑒定，未實習者科室不予鑒定；因病或其他特殊情況提前結束實習一周以上者，必須在履行請假手續并補齊實習時間后，科室方可予以鑒定，否則不予鑒定。
飯店實習介紹信 篇7
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習，但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解；第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數客人都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受，進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法：
（一）、各項規章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的.怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
（二）、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例，而且員工的衛生意識也并不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。
（三）、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解，很多老員工工作的時間已經很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由于酒店的相關機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵（最多也只是發錢），事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
（四）、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中，我發現桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識；更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱。
心得
下半年，酒店的生意一般都很好，特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識，別看講的內容很簡單，但真的做起來，一些細節的東西也就不那么容易了，因為婚宴時，新人兩方親戚素質不等，身份不同，經歷有別，所以在一些事情的想法，看法，做法也就讓你難以招架。
十月的一天，酒店的婚宴接待量達到最大。人數達到歷史最膨脹點，可以說能接的地方都拉出來接了，再加上我們江南食府的人相比其他區域來說是最多的，這就決定了我們區域有人要外調其他區域幫忙，很“容幸選中了我和另外兩位同事，因為以前從前沒有接觸過，再加上是去別的區域，有些陌生，我的心里還是很擔心，怕自己做不好。去之后，發現一人看三桌，難度不大也不小，看了一下菜單，基本沒什么問題，心里的一塊石頭才落了地，但是就在快結束的時候，主管走到我的面前嚴厲的對我說，你為什么要把撤下來的菜直接倒掉，有沒有經過客人的允許？我愣愣地望著主管，不知道說什么，其他兩位同事也不知道發生了什么事，大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉，主管接著說，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了，比較在意的客人是會不高興的，一不高興，投訴起來，就要求打折，而一場婚宴做下來，辛辛苦苦，最重要的就是買單了，在最后關后出現了問題，全場打折，酒店的損失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不劃算的！主管的一席話驚醒了我們，也給我們上了很深的一課，也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟，它決不僅僅停留在上菜，收臺上，更緊緊圍繞著其它因素！慢慢地，不管是做本區域的服務還是到其它區域做婚宴，或者是以重要客人的格外關注，更或者是在自己不忙時協助其它同事工作，這一切都變的簡單而且熟練起來，在面對客人的一些小的投訴時，自己也可以較好的解決，膽子變大了，人也變的比以前有耐心了，細心了，在酒店做了一段時間后，發現自己的個人素質也有所提高，知道什么話該說，什么事該做，該怎么做，怎樣更好的與交流。
八個月的實習就這樣結束了，這些日子里我學天了不少的東西。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外，更學到了一些課堂上很難學到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何調整好自己的心態，更讓我了解到做為一個員工應該具有的執行力。
餐飲部經理特地到別處參加有關執行力的培訓，然后回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容。執行力反映一個人能力的強弱，放大到一個團隊中，就更能體現出來了，也可以看到一個團隊的精神，這個團隊領導者的能力和素質。執行力與制度，工資無關。后來他把我們分成幾個小組，做了一個游戲，但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰，其他組員不能分擔，這是很殘酷的一個結果，我們都在心里暗暗祈禱著，我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐，當我們的組長做到八十個的時候，我們大家一起喊加油，直到組長做完最后的幾十個，看到組長因堅持而通紅的臉，我們的組員都流下了感動的淚水。像經理說的，作為一個領導者，他就要承擔相應的責任，雖然大家還有能完全接受，但絲毫不影響他的道理，只有做到這樣，你才能成為一個真正的管理者！
飯店實習介紹信 篇8
實習是臨床教學的重要組成部分，也是理論聯系實際，掌握專業基本技能，為今后更好地工作打好基礎的過程。為了加強對實習人員的管理，結合我院實際，特規定本管理規定。
一、實習人員接收
（一）醫院接收全國范圍內大中專醫學院校全日制學生。學歷要求：原則上醫療專業本科以上；醫技專業大專以上;護理專業中專以上。
（二）實習人員的接收工作由醫務科根據有關科室的接收計劃和醫院的`后勤保障能力統籌安排。
（三）實習院校在實習前2個月，須將實習計劃、實習大綱和實習人員名冊一式2份交至醫務科。醫務科會同護理部結合醫院實際情況，制定輪轉安排表，交有關科室帶教負責人。任何科室和個人未經批準不得隨意改變計劃。
（四）零散實習人員應填寫《醫院實習人員申請表》，加蓋申請人所在院校公章，連同本人身份證、學生證復印件郵寄至醫院醫務科。醫務科對申請材料進行審核。經審核合格者，由醫務科發出接收函。
（五）所有實習人員必須按規定時間報到，報到時必須持有以上相關證件及3個月內全身健康體檢證明。
（六）實習費用須在報到時在財務部一次性交清。中途退學或被終止實習者，不予退款。拖欠費用者，不再接收其所在院校其他實習人員。
實習費用標準：臨床醫療600元/人；護理、醫技600元/人；實習期限：8～12個月；
食宿安排：食宿自理，對于有住宿困難的人員可協助其安排宿舍。
二、實習人員管理
（一）各科室應設專人（中級職稱以上人員）負責實習工作，切實關心實習人員的學習、工作、生活，嚴格要求，嚴格管理。各科室根據本科室具體情況及實習人員要求制定培養計劃，講課計劃，帶教計劃，并于新生報到后上報醫務科。
（二）實習人員必須遵守醫院各項規章制度，遵守醫德規范、勞動紀律，服從分配，不得自行調換實習科室，不得擅自延長實習時間。注意著裝整齊、舉止端莊。如實習人員違反規章制度，將視其情節給予適當教育，直至終止實習的處理。
（三）實習人員應明確職責，對臨床各項工作均要認真負責，以避免各種醫療差錯事故的發生。如在實習期間發生因工作不負責，粗心大意，造成醫療設備、儀器、器材的損壞，按規定賠償損失。
（四）實習期間原則上無假期。如遇特殊情況需請假者，必須經實習人員所在院校同意并提供給醫院書面證明材料，報醫務科批準備案后方可休假。
三、實習人員鑒定
（一）每實習完一個科室，出科前由帶教老師進行考評，寫好個人鑒定。
（二）實習人員實習期滿后，由醫務科和護理部給予綜合鑒定。本規定自下發之日起實施，醫務科負責解釋。
含山縣中醫醫院醫務科
飯店實習介紹信 篇9
想要在這個社會立足應該學會些什么，在大學里應該做好什么樣的準備，才能讓這個社會接納你，當然我還可以靠自己的力量掙足一個月的生活費.想到這些我于7月14日去了市區找工作，因為大一還沒有學到關于土木工程上的知識，所以去建筑公司應聘工作的想法只能是曇花一現了.想想自己將來是搞工程管理的，又或者是做房產經理人等等，肯定是要和很多人打交道的，怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如，和別人很好的溝通，這些應該是我現在就應該鍛煉的，于是我打算去超市，快餐店，專賣店試試.最終我在xx酒樓找到了份做服務生的工作。
xx日早晨我早早的來到xx酒樓，不一會兒，領班來了，我領完工作服， 領班讓一位老手帶著我，她姓薛，我就跟著小薛姐姐了，來到一個陌生的地方確實有點怯怯的， 小薛姐姐說，不用緊張，慢慢就熟悉了，我點了點頭.我發現酒樓里真的好忙， 一大清早大家就已經忙活開了，我也跟著大伙一起忙，一個配菜的師傅問我是哪里來的，為什么要來打工……大家好像都挺好奇的，都向我投來好奇的眼光，我笑了笑說:勤工儉學呀!夸贊的聲音都向我傳來，搞的我都有點不好意思了，時間過的很快，不一會兒，飯點的時間到了，客人陸續進來了，我跟著小薛姐姐，我們來到一個包間，她教我泡茶，然后是擺餐具，該上菜了，我看著小薛姐姐有點忙，于是我想幫她，我端菜遞給她，誰知我倆都沒端住拖菜的底盤，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣，我們也嚇愣住了，我無助的望著小薛姐姐，她早已滿臉通紅了，我趕忙起身向客人道歉，客人很和氣，有一位先生說:沒關系，你別和領班說，要是問起來就說是我們打翻的，沒事兒，不急，慢慢來啊…….聽了這些話，提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個人又傻了，領班那兒，我該怎么交代呢?我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽呢?說曹操，曹操到. 領班走過來問我發生什么事了，我老老實實地告訴了她，她沒有嚴厲地批評我，只是再三囑咐我要小心，千萬不能和客人起沖突.原以為會被解雇，現在總算松了口氣，不過我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢，我得悠著點.可奇怪的是，每當領班看見我端比較燙的菜時，她都會很慌張的跑過來接過我手中的'菜交給老手上菜，我在自己心里想著，其實領班對我上次犯的錯還是有點后忌的，唉……看來我在領班的心中還是……唉…….中午午休的時候，我去冷盤間歇息，一位老廚師對我說:以后上菜要小心，有的菜你打碎了，到這兒來補，有時候也會沒有菜的.我聽取著大家的教導，感覺大家對我的失職沒有尖銳的指責和排斥，我覺得自己已經慢慢融入這個整體了.至于我什么時候可以消除領班的顧忌，還得看自己的表現了，在這之后的工作中，我時刻記住，凡事要穩，不急慢慢來.慢慢的領班開始放手讓我自己上菜了，心想自己一定要加油!
當我從廚師手中接過一盤盤美味的菜肴時，自個兒的心里甭提有多開心了，說實話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前，真的是一件很驕傲，很幸福的事兒，驕傲是因為覺著這菜好像是自己燒出來的一樣，幸福是因為自己雖然吃不到，可也大飽眼福了!可是麻煩有時也會眷顧一下你的，有一次我去上菜，客人問我這道菜叫什么，我頓時傻了眼，不好意思的笑了笑，回到廚房我力馬向廚師請教，在上下一道菜的時候，我順便說出了上道菜的名字，那個客人沒好氣兒的說:現在想起來啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味，還得報出它的名兒.不然這道菜就不能算完整.付出總是有一點回報的，有一次我在給一個包間上菜的時候，那里的客人可熱情了!每當我報完一道菜名的時候，有一位客人總是笑盈盈地夸贊說:恩—好菜，好—好—.從那里走出來真的很開心，那位客人走的時候還在領班面前夸獎了我一番，那一天雖然很累，但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞.
一天，小薛姐姐對我說:今天三樓的包間有你負責，(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人準備的)我一聽傻了，不會吧，讓我這個黃毛小子去招待這么高級的客人，那怎么成呢?我可不想再出點什么狀況，可是小薛姐姐說:你是大學生應該學會去和大人物接觸，見見大場面.我覺得這是一次很好的鍛煉自己的機會，既然機會來找你，你怎么可以推開它呢.我硬著頭皮答應了. 那天正巧我值班，領班囑咐我4:30把空調打開，下午我在衛生間洗毛巾時，突然聽到大廳有人在叫喚我趕忙跑過去詢問有什么需要幫忙的，后來才知道他就是今天晚上三樓的貴賓，我領他到三樓的包間，他不高興地說:空調還沒有打開啊，孵小雞呢不成，我連忙給他道歉說:不好意思，是我疏忽了.剛給他倒好水，他就沒好氣地說:這些椅子要重新擺，這張打牌的桌子要重新擦，我按照他說的去做，他還在我旁邊不停的指畫，我那時真的很想用葵花點穴手點住他的啞穴看他還指指點點的，總算按他的指示把一切都搞好了，我剛到樓下，
飯店實習介紹信 篇10
為方便對學生的統一管理,保持穩定,提高工作積極性,現對實習學生工資、福利待遇及有關人事變動作如下規定:
1.因酒店與實習生學校有實習協議,原則上所有實習生不予轉正,實習期內享受酒店與學校所簽協議之工資。
2.除工資外,實習學生享受酒店正式員工應享有的食宿及員工活動等福利。
3.在實習期間實習生若表現極為突出者,或有特殊貢獻,在實習期半年后,由部門報批、人力資源部審核及總經理批準后可轉為酒店正式員工,但必須有三個月的.試用期,試用期內享受酒店社招人員試用期內相應工資待遇,試用期過后方可享受正式員工相應的工資待遇。
飯店實習介紹信 篇11
全科醫生進行基層社區實習是高等醫學教育過程中的重要環節。為了提高實習質量，加強對實習教學工作的管理，使實習計劃執行有章可循，特制定本規則，供各教研科室參照執行。
一、實習目的和要求
（一）實習目的
1、基層社區實習必須全面貫徹國家的教育方針。社區實習是培養全科醫生厚基礎、寬口徑、強能力的重要內容。
2、基層社區實習通過基層實踐，為培養具有服務精神和實踐能力的基礎醫學人才，發展全科醫學，為促進社會主義現代化建設奠定堅實的基礎。
3、在基層實習的實踐中，進一步培養學生熱愛社會主義祖國，擁護中國共產黨，有為人民服務、為國家富強、民族昌盛而奮斗的志向和責任感。
4、培養學生崇高的醫德醫風,對病人高度負責,踏實嚴謹的科學作風。要在掌握基本理論、基本知識和基本技能的基礎上，培養學生的自學能力、搜集信息能力、臨床思維能力、創新能力以及理論聯系實際解決問題的能力。
5、通過基層實習讓學生接觸社會、接觸居民，學會正確處理人際關系，了解醫療衛生的現狀與需求，以及與此相關的國情、省情、民情，能適應我省各級醫療衛生單位的需要。
（二）實習要求
1、實習生在實習過程中，必須遵守國家法律、法規和醫院科室的規章制度，遵守實習紀律。積極參加醫院各項活動，服從醫院、所在科室的管理，嚴格遵守醫院的各項醫療制度。
2、實習生必須尊重帶教教師，虛心向醫護人員學習，培養嚴肅認真、實事求是、團結協作、艱苦樸素的工作作風。
3、實習生必須樹立全心全意為傷病員和居民服務的思想、養成良好的醫德和嚴謹的工作作風，正確處理學習與服務的關系，努力完成實習計劃的要求，鞏固和提高所學的基礎理論、專業知識和基本技能，培養科學的思維方法和獨立分析問題的能力。
4、實習生應按照醫院安排的實習輪轉表到各科室進行實習。在工作中要加強醫德修養，尊重醫務人員，團結同學、愛護病員、關心集體、積極參加各種政治學習和公益勞動。
5、在實習期間因違反醫院規章制度和學院紀律，達到行政處分條件的，按照規定上報二附院科教處處理。
6、實習期間的`日常休息和節假日嚴格按醫院的規定執行，不得隨意調換。禁止將輪休假集中休息，以免影響工作安排。
7、嚴格按照科室編排的值班時間及內容實習，不準擅自調班和更換實習內容。
8、實習生在各科實習時，應認真聽從帶教老師的指導，努力完成帶教老師交給的各項工作（包括臨床工作、慢病管理等）。
9、實習生在實習期間按實習科室的作息時間上下班，上午應提10分鐘上班，做好交接班的準備工作。
10、實習生在醫療工作中，必須認真執行請示報告制度，嚴格遵守帶教老師的指示，不得擅自開處方、單獨處理病人。未經帶教老師批準，不得擅自動用貴重儀器、醫療設備。對病人和家屬解釋病情時，必須征得帶教老師同意。
11、實習期間學生一般不得請假，如因病、因事急需請假者，應按規定辦理請假手續。
二、實習管理
1、進入本社區實習的學生，若有違反紀律和損壞公物者，采取批評并上報二附院科教處。
2、實習生實行掛牌上崗，自覺接受病員和老師的監督。
3、按時出勤，不得遲到、早退、曠課，有病有事要請假。
4、積極參加醫院組織的各項活動和有關學術活動。各科室組織的學術講座、下社區活動，學生都得參加。
5、實習同學在醫院進行的一切醫療活動，必須遵循各項醫療操作常規和醫療安全的原則，在帶教老師的指導下進行，特別是在處理病人的時候，不得擅作主張，否則一切后果由本人負責。
6、實習同學每輪轉完一個科室，都要進行出科考核鑒定，成績存入個人檔案。
三、實習考勤、紀律和處分
（一）考勤
實習生必須按時出勤,不得遲到、早退、曠課。由帶教教師考勤，教學干事不定期抽查實習生出勤情況，出現問題及時解決。
（二）請假與銷假
1、事假
學生在實習期間一般不得請事假，如有特殊情況必須親自處理，需請事假，必須事先辦理請假手續，寫出書面請假申請，經批準后方為有效,事后補假一律無效均按曠課論處。
一天以內的請假須由帶教老師批準，連續三天以內的請假須由中心教學干事批準，超過三天須持由二附院科教處同意蓋章的請假條向中心教學干事請假備案，并將假條復印件交與中心教學干事備存。
假期滿應按時返回，并到科教處銷假。如有特殊情況，需延長假期，應提前續假。不銷假、不辦續假手續，超期部分，按曠課論處，若超過一周，則須補該科實習。
2、病假
憑醫院病情證明。
3、節假日
實習生無節假日，根據帶教老師排班情況休息。但是必須服從科室安排和工作需要，同學之間不準互相頂班。
4、特殊請假
參加各種考試和復習等特殊情況，按二附院科教處規定執行。
（三）違規處理
實習生不服從管理，培訓期間曠工累計達7天或遲到、早退累計達10次者將向二附院科教處上報，取消在本培訓單位的培訓資格。
飯店實習介紹信 篇12
第一章、總則
第一條、頂崗實習是職業教育人才培養的重要環節，是實現人才培養模式創新的重要途徑。為規范和推進中等職業學校開展學生頂崗實習工作，維護頂崗實習學生、學校和企業的合法權益，依據《中華人民共和國教育法》、《中華人民共和國職業教育法》、《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》和《中華人民共和國安全生產法》等有關法律法規，制定本規定。
第二條、本規定所稱學生頂崗實習，主要是指中等職業學校按照專業培養目標要求和教學計劃安排，組織在校學生到企(事)業等用人單位的實際工作崗位進行的實習。
第三條、本規定適用于各類中等職業學校。中等職業學校(以下簡稱“學?！?組織學生頂崗實習，應當全面貫徹國家的教育方針，實施素質教育，堅持教育與生產勞動相結合，遵循職業教育規律，培養學生職業道德和職業素養，促進學生全面發展和就業，提高教育質量。
第四條、頂崗實習應當堅持以服務為宗旨，以就業為導向，按照學以致用、專業對口、理論與實踐相結合的原則實施。
第二章、組織與領導
第五條、建立健全中等職業學校學生頂崗實習管理制度。省(區、市)、市(地、州)、縣(市、區)教育行政部門對學校學生頂崗實習工作實行屬地管理，省級教育行政部門負有統籌管理的責任。
第六條、學校應當加強校內外實習實訓基地的建設。選擇具有立法人資格、依法經營、規范管理、安全生產有保障以及生產經營范圍與學生所學專業方向一致或相近的實習單位組織學生頂崗實習。
第七條、學校與實習單位合作成立頂崗實習指導小組。負責學生頂崗實習的組織和管理，共同制訂頂崗實習計劃，開展專業教學和職業技能訓練，為學生參加相應的職業資格考試提供條件。
學校應當設立頂崗實習管理工作機構。校長是學生頂崗實習工作的第一責任人。
第八條、學校應當建立實習輔導員制度。要安排有經驗的教師擔任實習輔導員，對頂崗實習學生進行管理。學校和實習單位要加強學生頂崗實習期間的思想教育、職業道德教育和職業技能教育。
第九條、學校應當與實習單位協商確定實習單位專門人員負責學生頂崗實習工作。實習單位要推薦安排有經驗的技術或管理人員擔任實習指導教師。
第十條、學校原則上應當安排學生在校期間最后一學年進行頂崗實習。接受“半工半讀”或非全日制學歷教育的學生，在保證文化知識和專業理論總課時的前提下，可以靈活安排實習時間。
第三章、過程管理
第十一條、學校和實習單位在學生頂崗實習期間，應當維護學生的合法權益，確保學生在實習期間的人身安全和身心健康。
第十二條、學校組織學生頂崗實習應當遵守相關法律法規，并制定具體的實施方案，同時報上級教育主管部門備案。
第十三條、學生到實習單位頂崗實習前，學校與實習單位、學校與學生家長應當分別簽訂學生頂崗實習協議，明確各自責任、權利和義務。頂崗實習協議應當包括以下內容：
(1)學校和實習單位的名稱、地址和法定代表人或者主要負責人，實習單位接收學生實習工作負責人和實習指導教師的姓名，實習學生的姓名、住址和注冊學號;(2)實習期限;(3)實習內容和實習地點;(4)實習時間、休息休假;(5)實習勞動保護;(6)實習報酬;(7)意外傷害保險;(8)實習紀律;(9)實習終止條件。
第十四條、學校和實習單位應當為學生提供必要的頂崗實習條件和安全健康的頂崗實習勞動環境。要嚴格遵守國家有關法律法規，不得安排非專業學生從事高空、井下、放射性、高毒、易燃易爆、國家規定的第四級體力勞動強度以及其他具有安全隱患的頂崗實習勞動;不得安排非專業學生到酒吧、夜總會、歌廳等營業性娛樂場所頂崗實習;學生頂崗實習應當執行國家在勞動時間方面的相關規定。不得通過中介機構代理組織、安排和管理學生頂崗實習工作。
第十五條、實習單位應當向頂崗實習學生按工作量或工作時間支付合理的實習報酬。實習報酬應當不低于當地勞動力最低收入標準。對學生實習沒有報酬的特殊專業，學校要報請地方教育、財政部門，給予學生和學校必要的補助。學校要積極創辦企業、引進企業，為方便學生頂崗實習提供服務。實習報酬的形式、內容和標準應當通過簽訂頂崗實習協議約定。學校不得向學生收取實習押金。
第十六條、建立學校、實習單位和學生家長定期信息通報制度。
第十七條、學生應當嚴格遵守學校和實習單位的規章制度，服從管理。應當積極參加學校和實習單位組織的文化教育及相關培訓活動;沒有正當理由并且未經學校批準，不準擅自離開實習單位;違頂崗實習紀律的學生，應按學校及實習單位的相關規定處理。
第十八條、對實習期間發生的問題及突發事件，學生應當及時向實習指導教師和學校實習輔導員報告;學生不能及時與實習指導教師取得聯系的，應當及時向實習單位報告。
第十九條、學校和實習單位應當加強學生在實習期間的住宿管理，保障學生的住宿安全。學生在學校、實習單位和家庭以外場所住宿的，學生家長或監護人要協同管理。
第二十條、學校和實習單位應當加強學生頂崗實習的過程管理。實習單位的實習指導教師應當建立實習日志，學校的實習輔導員應當定期檢查頂崗實習情況，及時處理頂崗實習中出現的有關問題，確保學生頂崗實習的正常秩序。
第四章、考核與獎懲
第二十一條、實行校企雙方共同考核制度，雙方共同填寫學生頂崗實習考核表。省級教育行政部門應當制定統一格式的《中等職業學校學生頂崗實習考核表》和《中等職業學校學生頂崗實習經歷證書》。
第二十二條、明確學生實習成績的考核內容和考核辦法。一是實習單位指導教師對學生的考核，原則上占總成績的70%;二是學校指導教師對學生的頂崗實習報告進行評價，原則上占總成績的30%。
考核方式為等級制，分優秀、良好、合格和不合格四個等級，學生考核合格者獲得學分，學校為合格學生頒發由實習單位和學校共同認定的《中等職業學校學生頂崗實習經歷證書》，并納入學籍管理內容?！吨械嚷殬I學校學生頂崗實習經歷證書》內容包括實習單位與學校雙方對學生實習的評價與鑒定，其依據為學生的《中等職業學校學生頂崗實習考核表》。學生頂崗實習考核的成績作為評價學生學業情況的重要依據。
第二十三條、學校應當組織做好學生頂崗實習材料的歸檔工作。頂崗實習教學文件和資料包括：(1)頂崗實習協議;(2)頂崗實習計劃;(3)學生頂崗實習周志;(4)學生頂崗實習報告;(5)學生頂崗實習成績;
(6)頂崗實習巡回檢查記錄等。學生頂崗實習周志和學生頂崗實習報告由學生撰寫。
第二十四條、縣(市、區)、市(地、州)、省(區、市)和國家教育行政部門應當對積極開展中等職業學校學生頂崗實習、管理規范、成績顯著的學校、企業單位以及先進個人給予表彰獎勵。
第二十五條、對不履行頂崗實習管理職責的'學校，上級政府主管部門應當責令其限期改正，對拒不改正或者因工作失誤造成重損失的，應當對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予行政處分。
第五章、保障措施
第二十六條、各級教育行政部門應當對頂崗實習工作加強監督檢查。要協調有關職能部門、實習單位和其他有關方面，共同做好頂崗實習管理工作，保證頂崗實習工作健康、安全和有序。
第二十七條、學校和實習單位應當對頂崗實習學生進行崗前安全生產教育和培訓，保證頂崗實習學生具備必要的安全生產知識，掌握本崗位的安全操作技能。未經安全生產教育和培訓的實習學生，不得上崗作業。
第二十八條、學校應當為學生投保實習責任保險。要根據自身專業設置、教學安排等實際情況，選擇為最后一年學生投保全年學生實習責任保險等險種，或者為全部學生投保與其實習期間相對應的學生實習責任保險等險種。保險責任范圍應當覆蓋學生實習活動的全過程，包括學生實習期間遭受人身意外事故和法律法規行政規章認定為工傷情形下校方依法應當承擔的責任，以及相關法律費用和學生實習第三者責任。
投保學生實習責任保險等險種的經費由學校和實習單位協商解決。學校與實習單位達成協議由實習單位支付投保經費的，保險費據實從實習單位成本(費用)中列支;學校與實習單位達成協議由學校支付投保經費的，保險費可以從職業學校學費中列支。
第二十九條、實習單位應當建立、健全本單位安全生產責任制。根據接收學生實習的需要，制定相關安全生產規章制度和操作規程，制定并實施本單位的生產安全事故應急救援預案，為實習場所配備必要的安全保障器材。學校應當與實習單位協商，為實習學生提供必需的勞動防護用品，保障學生實習期間的人身安全。
第三十條、實習單位培訓實習學生所發生的費用，可以在企業成本(費用)中列支。實習單位接收學生頂崗實習并支付給頂崗實習學生的報酬，按照《財政部國家稅務總局關于企業支付學生頂崗實習報酬有關所得稅政策問題的通知》(財稅[20xx]107號)有關規定在計算繳納企業所得稅前扣除。
第三十一條、頂崗實習期間學生人身傷害事故的賠償，應當依據教育部《學生傷害事故處理辦法》等有關規定處理。
第六章、附則
第三十二條、各省、自治區、直轄市教育行政部門可以依照本規定制定實施細則或相應的管理制度。
第三十三條、本規定自發布之日起施行，原教育部、財政部《中等職業學校學生實習管理辦法》同時廢止。
飯店實習介紹信 篇13
一、總則：
臨床實習是護理教學的一個重要組成部分，學生從課堂理論學習到臨床實踐階段，通過畢業實習鞏固基本專業理論知識，提高其臨床基本護理技能，培養其分析問題、解決問題的能力，加深其專業性質及業務范圍的認識和了解，同時，臨床實習還肩負著教育培養學生樹立救死扶傷的人道主義精神和良好的醫風醫德的重任，關系到為培養適合社會主義現代化需要的二十一世紀的`高級護理人材的任務，現根據本院實際和國家有關規定，制定本制度。
二、組織領導：
1、護理部一名副主任負責實習生的臨床管理工作，各病區護士長根據醫學院或護校實習大綱及教學計劃，結合本醫院情況制訂具體實施方案。
2、各臨床科室設帶教組長一名，具體負責帶教工作，臨床帶教老師必須由護師以上人員擔任。
3、實習生實習期間工作、生活由學校及醫院護理部負責管理。
三、對帶教老師的要求：
1、各科帶教老師按照教學計劃要求安排好護生的實習，在帶教中以各種形式，結合醫院特點，帶思想、帶作風、教技術，使護生能運用所學知識指導臨床實踐，盡快掌握臨床基本工作和實踐操作，努力培養護生分析問題、解決問題的能力，明確各階段教學目標，定期組織考核。
2、組織護生參加各種專題講座、病例討論、教學查房等學術活動。
3、實習結束前，各科對護生基礎護理、基本技術操作、?？谱o理以及基礎理論進行考核，根據考核結果、實習表現對護生的思想政治、服務態度、工作能力、業務技術水平等作出實事求是的評價，及時填寫護生實習手冊，由護士長把關、審查、簽名。
四、對護生的要求：
1、本院護生須在帶教老師的指導下方可從事護理活動。
2、認真學習，履行《醫德規范》，遵守國家法律、法規和本院有關規章制度，端正學習工作態度，努力完成實習任務。
3、培養良好的護士素質，樹立救死扶傷的人道主義精神，對病人熱情和藹，關心體貼；對工作認真負責，細致周到；對同學團結友愛，共同進步；對自已嚴格要求、自強不息。
4、實習期間，嚴格遵守醫院工作紀律、上下班制度，不得遲到、早退，不得擅離職守，無特殊情況，不可請事假。請假三天以上（包括三天），需經帶教老師、護士長批準，報護理部同意。不得口頭或委托他人請假或事后補假。連續請假一個月以上者應補實習。
5、尊重帶教老師，刻苦學習，嚴防差錯。對有關醫療保密范圍的事情，不得外傳，對危重病人的病情及檢查結果，未經同意不得擅自告訴病人或家屬。
6、樹立一絲不茍的工作作風，嚴密觀察病情，及時向帶教老師反映病人病情變化。
7、護生須參加護理部及科室安排的小講課、教學查房，觀看教學錄象等教學活動。
8、實習生以所在學校為單位，成立實習組，實習組長全面負責全組工作，及時了解同學思想動態和同學對醫院對醫院的意見、要求，傳達、落實學校和醫院對學生的有關要求和工作任務，做好同學的生活管理、物資財務工作、實習費用報銷和考勤記錄工作。
9、厲行節約，防止浪費，愛惜各種醫療器材和藥品，損壞醫療器材設備，應及時報告老師及護士長進行處理。
10、按規定時間及時、準確填寫實習手冊的有關內容。
-
述職報告之家小編為您推薦飯店實習介紹信專題，歡迎訪問：飯店實習介紹信
