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      酒店經理述職報告

      發表時間:2022-07-21

      總結閱讀: 酒店經理述職匯報(篇二)。

      自入職那天起,我們就做好了打長久攻堅戰的準備,要把工作做好做全面!為了下一階段工作順利開展,我們現在要好好寫寫我們上一階段的述職報告了。述職報告就是要找出優點以及不足與教訓。那么,述職報告的內容要寫些什么更好呢?下面是小編幫大家編輯的《總結閱讀: 酒店經理述職匯報(篇二)》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!

      近一個時期以來,營銷部經理在公司的指導下,開展了華中區域市場啟動和推廣、市場網絡的建設、各區級批發單位的開發、部分終端客戶的維護等工作?,F將*個月來,營銷部經理階段工作所取的成績、所存在的問題,作一簡單的總結,并對營銷部經理下一步工作的開展提幾點看法。

      一言以蔽之,三句話:成績是客觀的,問題是存在的,總體上營銷部經理是在向前穩定發展的。

      一、“5個一”的營銷部經理成績客觀存在

      1、營銷部經理啟動、建設并鞏固了一張全面行銷所必需的分級營銷網絡體系

      華中區域市場現有醫藥流通參與商(商業公司或個體經營者)超過**家,通過深入實際的調查與溝通,我們按照這些商業渠道的規模實力、資金信譽、品種結構、經營方向,將這些商業渠道進行了A、B、C分類管理,其中A類主要側重于大流通批發;B類為二批和臨床純銷戶;C類為終端開發者。在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業務關系的近**家;渠道客戶掌控力為80%。

      我們所擁有的這些渠道資源,為提高產品的市場普及率、占有率、迅速占領華中區域這一重點市場,提供了扎實的營銷網絡保證,這一點正是競品企業所看重的。

      2、營銷部經理培養并建立了一支熟悉業務運作流程而且相對穩定的行銷團隊。

      目前,銷售經理在營銷總監的總體規劃下,共有業務人員@人,管理人員@人,后勤人員@人。各人員述職時間、行銷經歷參差不同,經過部門多次系統地培訓和實際工作的歷練后,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關崗位的業務運作的相關流程。

      對業務人員,銷售經理按業務對象和業務層次進行了層級劃分,共分為終端業務員、區域主管和片區經理三個層級,各層級之間分工協作,既突出了業務工作的重點,又防止了市場出現空白和漏洞,體現勒協作和互補的初衷。

      這支營銷隊伍,工作雖然繁瑣和辛苦,卻有著堅定的為銷售經理盡職盡責和為客戶貼心服務的思想和行為。你們是華中區域市場運作的生力軍,是能夠順利啟動華中區域市場并進行深度分銷的人力資源保證。

      我們起步雖晚,但我們要跑在前面!

      3、營銷部經理建立了一套系統的業務管理制度和辦法。

      在總結上半年工作的基礎上,再加上這兩個月來的摸索,我們已經初步地建立了一套適合于行銷隊伍及業務規劃的管理辦法,各項辦法正在試運行之中。

      首先,營銷部經理將出臺針對“人力資源”的《銷售經理業務人員考核辦法》,對不同級別的業務人員的工作重點和對象作出明確的規范;對每一項具體的工作內容也作出具體的要求。

      其次,營銷部經理將出臺針對“市場資源”的《銷售經理業務管理辦法》,該辦法在對營銷部經理進行定位的基礎上,進一步對商務、訂購、配貨、促銷、贈品發放以及業務開展的基本思路等作出細化標準,做到了“事事有標準,事事有保障。”

      第三,形成了“總結問題,提高自己”的內部溝通機制。及時找出工作中存在的問題,并調整營銷策略,尊重業務人員的意見,以市場需求為導向,大大地提高了工作效率。 4、營銷部經理確保了一系列品種在華中區域終端市場上的占有率。

      目前,營銷部經理操作的品種有*個品種,*個品規。對這些品種,我們依照其利潤空白和總部支持力度的大小,制定了相應的銷售政策;如現款、促銷、人員重點促銷等。通過營銷人員盡職盡責的工作,這些品種在地區級市場的普及率達到70——90%之間,在縣級市場的普及率達到50——80%,之間確保了產品消耗者能在一般的終端即可購買到我公司的產品,杜絕了因終端無貨而影響了產品銷售時機的現象,增加了純銷量提升的可能性,為下一步的終端開發夯實了物質和人文基礎。

      5、營銷部經理實現了一筆為部門的正常運作提供經費保證的銷售額和利潤。

      自開展工作以來,營銷部經理通過對本公司產品的市場開拓,相關競品品種的大流通調撥,共實現了銷售額萬元;毛利潤額 萬元,為整個銷售經理和三個周邊辦事處的正常運轉提供了及時的、足額的經費保證。

      營銷部經理主管領導在建設并掌握營銷網絡的同時,通過各種途徑為行銷工作的順利開展謀取利潤,因此,營銷部經理整體可持續性發展的物質保障是不需擔心的。

      二、營銷部經理“3個無”的問題亟待解決

      問題是突破口,問題是起跑線,問題是下一次勝仗的基礎和壁壘。

      1、營銷部經理無透明的過程

      雖然營銷部經理已運行了一套系統的管理制度和辦法,每月工作也有布置和要求,但是,沒有形成按時匯報的機制和習慣,僅僅是局部人員口頭匯報、間接轉述,銷售經理thldl。org。cn不能進行全面、及時的統計、規劃和協調,從而導致部分區域的工作、計劃、制度的執行和結果大打折扣。

      2、營銷部經理無互動的溝通

      營銷部經理是作為一個整體進行規劃和核算的,一線工作人員、后勤人員、主管領導的三向互動溝通是內在的要求和發展的保障。營銷部經理需要及時、全面、順暢地了解每個區

      域的一線狀況,以便隨時調整策略,任何知情不報、片面匯報的行為都是不利于整體發展的。

      3、營銷部經理無開放的心態

      同舟共濟,人人有責!市場供需失衡的壓力,同業風氣的阻障,客觀環境的不便,均對我們的行銷工作產生了負動力。如果我們不能以開放豁達的心態、寬容理解的風格、積極坦蕩的胸懷面對客戶和同事,我們就不能更好地前進。我們知道,其他廠家內部滋生并蔓延著相互拆臺、推委責任、牽制消耗、煽風點火的不良風氣,我們要警惕我們的隊伍建設和自身進步,不要被不需在意的的人和事影響了

      延伸閱讀

      總結閱讀: 超市經理述職匯報(篇二)


      作為公司的員工,我們只有在工作中尋找樂趣,才可以把工作推動到極致。為了落實工作目標,我們現在到了安心寫述職報告的時候了。述職報告類似于工作總結,但又不同于工作總結。那么,優秀有創意的述職報告要怎樣寫呢?小編收集并整理了“總結閱讀: 超市經理述職匯報(篇二)”,供您參考,希望能夠幫助到大家。

      各位領導:

      我的xx超市的經理,到XX超市來已經X年的時間了,幾年來,我系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,學習新型的零售業的知識,力圖盡快融到家樂的發展中去。在X店開業前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經常和員工奮戰到深夜,直至開店。至此,我開始了開創xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬元,經過半年的努力,市場終于打開,家樂在xx的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“xxx先進員工”。

      由于是剛來X市工作,沒有人緣關系,一年來,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解xx市場及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環境。目前,xx有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環境,使xxxx年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務促銷售,以管理降成本”。一年來的服務規范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比xx年增長了85%,連續三年完成了集團下達的任務。

      面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在xx成立商品組,由我擔任組長,為了使店在xx穩步發展,使其同競爭對手形成差異優勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場的同時,進一步形成了×××連鎖的優勢。汰換了不適合xx市場的商品,并發展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題。年中,在我的帶領下,xx××在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。××年度市消協、工商、報社在民意測驗中,xx路北店被評為“xx市民最滿意超市”。

      在擔任xx路北店店長及xx地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創造力。我認為“員工是企業最大的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業才能長存”。在我的領導下,xx路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。

      當然,在工作中還有一些不足之處。1、2、3

      今后,我將從以下三個方面下功夫,認真做好本職工作。 1、2、3

      [總結參考] 酒店經理述職報告(篇二)


      作為公司的員工,我們只有在工作中尋找樂趣,才可以把工作推動到極致。為了下一階段工作順利開展,我們就要在花時間去寫一份述職報告了。述職報告是公司人員在對完成工作任務的成績做的一種總結。那么,要如何寫好一份值得稱贊的述職報告呢?下面是小編精心為您整理的“[總結參考] 酒店經理述職報告(篇二)”,但愿對您的學習工作帶來幫助。

      20xx年,是我任xx酒店總經理的第四個年頭?;仡欁哌^的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。因為一份耕耘一份收獲,我的付出有了收獲,我的努力有了回報。四年來,我以酒店為家,兢兢業業,勵精圖治,與酒店全體員工齊努力共奮進,終于讓酒店起死回生,穩步前進,連續四年來都取得了良好的經濟效益和社會效益,職工福利得到大幅度提高,酒店硬件設施得到全面改進,服務功能不斷完善,酒店知名度和美譽度得以提升,綜合經營環境得到較大改善。

      現將一年來的工作述職報告如下:

      一、積極參加先進性教育活動,認真進行自我黨性分析,努力增強黨性觀念。

      經過深入學習和廣泛征求意見,我認真進行了自我黨性分析,積極開展自我批評,清楚地看到了自己的問題和不足。經過深刻地剖析自身存在的問題的內在原因,進一步明確了整改方向,并決心加強學習,增強本領,切實改變工作中急躁情緒,謙虛謹慎,廉潔自律,與酒店全體干部員工共同學習、共建和諧、共創輝煌!

      二、狠抓硬環境的建設,保持和提高硬件設施的功能。

      1、綜合環境整治。

      20xx年初,應市政府領要求,按時拆除了酒店停車場前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風格的建筑物,完成了近3000平方米的草坪綠化,還建公共衛生間,新修建商務中心,辦公區域全部進行了裝修,修建專用的有毒有害廢棄物存放點。改造一號樓工作間,投入資金60多萬元。

      2、高壓供電增容工程。

      3、新建太陽能中心供熱工程。

      酒店的兩臺鍋至今已使用十六年,遠遠超過使用年限,存在著巨大的安全隱患,如發生安全事故,其損失不可估量,也達不到環境治理體系的要求,運行成本高,年消耗成本達40萬元。經工程立項后,通過經理辦公會研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負責太陽能工程前期市場調查、方案設計、工程合作意向的商務洽談。在xx月下旬召開的專題經理辦公上確定了xx公司為太陽能供貨及施工單位,工程費用48萬元。我對工程提出了具體要求:確保工程質量,滿足酒店熱水供給需求,售后服務及時周到,工程費用全包干,不再發生其它費用。現在,太陽能中心熱水器供熱效果良好。

      4、網球場修復。

      酒店網球場自建成后一直閑置,荒草叢生。為了增加酒店娛樂功能,投資近20多萬元對網球場地面、防護網、照明燈進行了極具專業性的修整,效果良好。

      5、燙平機、烘干機、蒸飯車的購置、床上用品的更新。新建了太陽能中心供熱水系統,原燃汽型燙平機、蒸飯車等設備不能使用,酒店投資12.5萬元購置了燙平機、烘干機各一臺、蒸飯車二臺。另外,投資8.5萬元更新了全部床上用品。

      6、消防設施的維護與更新。

      三、狠抓軟環境的建設,創新和提升酒店軟環境質量。

      1、加強營銷宣傳,提高酒店知名度,拓展客源空間。

      多年來,我一直非常重視酒店市場營銷與宣傳。這項工作一直由我主理。我多次強調:做好一次接待,就是做好了一次廣告;客戶的口碑就是我們的形象。在每一次重要接待及大型會務接待前,我總是親自主持召開專題會議,交待各個工作環節中需要注重的問題,并進行分工。會后,親自到現場檢查落實情況。在我的指揮下,酒店成功接待了出席xx藝術節開幕式的省市領導人和國家院士及八國專家友人、xx評審團成員及省市領導、成功接待了百余次各種級別的大中型會議。酒店的接待工作獲得各級領導及賓客的一致好評

      2、加強日常治理,提高服務質量,提高治理水平。

      3、以創建活動為契機,打造良好的自然與人文環境。

      20xx年,酒店完成了全國文明風景旅游區、全國文明城市、省級衛生城市的創建活動,ISO14001環境治理體系的復評、飯店復核。在會議上,我一再強調:“檢查不是壞事,這是對我們各項工作的檢驗和提高。我們的硬件設施比不上別人,但我們擁有得天獨厚的自然環境,假如我們不把美化環境的工作做足,不發揮好、不利用好這個優勢,我們就再沒有任何吸引人的地方了?!?/p>

      四、下一步的工作打算

      20xx年,在酒店全體員工共同努力下,克服了諸多不利因素,非凡是原材料漲價造成成本加大以及各項費用增加,但酒店還存在著一些制約經濟增長的因素:酒店整體硬件設施的檔次有待進一步提高;勞動用工日益緊張,勞動用工將成為瓶頸。酒店如何發展、如何走下去,走向哪里是我永遠的研究主題。我們要學會分析,一分為二的看問題,看清自己的優勢與劣勢,找準自己的立足點。我認為:

      酒店今后的發展目標就是:抓住時代進步機遇,將酒店建設成一個集會務、商務、度假于一體的四酒店,全面打造xx當地知名品牌。切實做到:治理專業化。建立行之有效的指揮、執行、監督、反饋四大治理系統;服務個性化。以標準化、規范化服務為基本,努力追求服務的個性化,以此贏得的利益空間;經營特色化。酒店有著豐富的會務接待經驗,我們要把會務接待做成特色,做成專業。

      20xx年,我將按照市政府提倡的政事分開、政企分開、立足于自收自支、效益好的多做貢獻的原則,努力探索新的治理模式、運營模式,打破舊的分配制度,建立新的激勵機制,完成大廳的裝修改造及會議室擴容改建裝修改造工程,招商引資新建別墅的新建工作,創造酒店新的輝煌!

      總結閱讀: 酒店管理工作述職匯報其二


      自來到公司的那一天起,我們就又在努力專研,爭取做得最好。為了與時俱進、跟進任務,我們現在也該用心去寫好自己的述職報告了。述職報告對自身所負責的組織或者部門的回顧與總結。那么,要如何寫好一份值得稱贊的述職報告呢?下面是小編精心收集整理,為您帶來的《總結閱讀: 酒店管理工作述職匯報其二》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!

      酒店業可以說是一個老行業,也可以說是新行業,怎樣講要看自己的觀點如何,我認為酒店業在21世紀的三百六十行中,占有極其重要的地位,因為它是窗口行業,是一個城市現代化文明程度的重要標志,也是城市人民生活水平消費觀念的一個縮影,以發展的眼光來看,酒店業將有很大的發展空間,本人從事酒店業四年,現就如何做好酒店管理工作做以下述職。

      我認為做好管理工作,主要應分為兩大方面,即內部管理及外部營銷。

      一、內部管理

      1、思想觀念首先我認為萬事人為本,離開人是不能成就萬事的,而人的思想理念又是重中之重的因素,作為一名成功的職業經理人,應具備超前的思想理念、文化素質、敏銳的洞察能力、組織協調能力、領導藝術、把握大局的眼光及長遠規劃布局能力,所有這些能力,都因思想而起源。正所謂思想的高度決定事業的高度,思想理念超前,則行為結果領先,我的個人理念是,無論做任何行業,都要具有自我的突破的創新意識,做到行業領跑,即使硬件不是最優秀的,或者是不可改變的,但一定要以優秀的軟件去武裝優化它,以達到優化整體全局的目的。通過長期的從業過程,本人將各個從業場所所領悟到的知識、收獲加以收集整理,再學習再升華,已構建了屬于自己的特色的思想理念體系,并且在多次的實踐中,與多個本行業企業的產權所有者及經營權所有者溝通得到驗證,這一點我認為是作為一名職業經理人最重要的一步,也是衡量其能力素質的主要因素。

      2、管理模式在以往的管理經驗中,構建什么樣的成功的管理模式及體系,能否將這種模式成功的運作復制到新的企業中,以使企業盡早步入良性循環的軌道,是非常重要的,本人經過多年的管理經驗,經多次的實踐、整理、提升,已完成一套切實可行的、具有現實意義的管理模式,這點也是衡量一名職業經理人規劃布局能力的重要因素。

      3、識人、用人的能力及人才觀念可以這樣講,21世紀最大的投資是教育投資,21世紀最大的財富及最大的資源是人力資源。其實企業市場競爭,競爭的最根本實質就是人才的競爭及思想觀念的競爭,21世紀是硬件同質化時代,只有軟件才是競爭的最根本實質,所謂軟件指的就是人才,誰擁有了優秀的人力資源,誰才能成為市場的霸主。記得海爾總裁張瑞敏曾說過一句話:企業的領導其實很簡單,就是做好兩件事一是用好人,二是做正確的決定。由此可見人才的重要性。這些年來,我的從業史應該也可以說是發現人才、培養人才、集聚人才的過程,管理者最重要的一點就是這方面的能力,你自己無論再優秀,也只是匹夫之勇,如何能講自己的先進理念成功復制,尋找到優秀的幫手是至關重要的,我在這方面深有體會,我寧愿花高薪聘請優秀的人才,也不愿低薪請無能的人,因為相對于公司的投資及發展前景來講,個人的薪水微不足道,所以我認為要考核一名職業經理人是否稱職,他的人力資源觀念是非常重要的考核因素,他所選擇及配置的人的能力素質其實就是他的縮影與代言。

      4、企業文化建設意識,還是人的問題,一個企業是否能成功,應得益于公司全體人員的共同努力,這是一種堅不可摧的合力,而這種合力的形成,取決于高層管理者的領導藝術及企業文化建設意識。之所以世界五百強及外資企業的生命年限比中國企業的長,就是因為他們更重視企業文化的建設,這是在培養員工凝聚力、向心力、歸屬感,最終達到打造一艘堅不可摧的具有旺盛生命力的企業戰艦的目的。同時這種文化又成為酒店社會定位的重要因素。這方面,在以往工作中,甚至在最初員工招聘時,我們就已運用到實際工作中,用我們的文化去感染員工,吸引他們,最終從心里抓住他們,而不是被動的要求他們??梢灾v沒有企業文化的企業是不會長命百歲的,所以說,高層管理者的企業文化建設意識決定了企業的壽命。

      5、完善的運轉程序、管理規范,細致的落實、執行、監督體系:這點是管理內功的問題,這取決于管理者的經驗積累及閱歷、執行力方面的問題,各種程序、標準、規章制度應在企業籌備的前期即出臺,并呈報總公司審核,這也是審核職業經理人實際動手能力的重要組成部分員工培訓方案、成本控制程序、服務程序標準、物資管理、時間管理、客戶管理、人事管理、后勤管理、財務管理等方面。

      總結閱讀: 酒店經理述職報告 月度范文精選


      作為公司的員工,我們只有在工作中尋找樂趣,才可以把工作推動到極致。為了落實工作目標,我們現在應該做的第一件事就是寫述職報告了。述職報告是企業人員對自己的成績、缺點,問題所做的設想以及自我評價。那么,述職報告的內容具體要怎樣寫呢?小編特地為您收集整理“總結閱讀: 酒店經理述職報告 月度范文精選”,希望對您的工作和生活有所幫助。

      各位領導,

      大家好!

      保安部在賓館各級領導的大力支持與關懷指導下,在其他部分的配合下,經過全體員工的努力,團結協作,任勞任怨,比較圓滿地完成了賓館各項安全保衛工作,北京保安招聘信息;以及部分所承擔的日常工作和一些臨時性任務,部分的工作也取得了一定的成績。總體來說,保安部已逐步邁向正規化,發展趨勢良好,但在工作中還存在一些不足之處,現將一年來的工作做以總結,以便揚長避短,承前啟后為來年工作打下堅實的基礎。

      一、安全保衛工作。

      1、治安安全

      賓館安全是賓館經營最基本的保證,與賓館的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作,天天雷打不動對于賓館重要設施和重點區域進行檢查,以確保安全無事故。為了確保賓館安全,部分制定了一系列工作計劃和安全應急方案,大醫生崗前培訓日志地震發生后,果斷貫徹賓館《關于做好地震余震防范工作的緊急通知》精神,制定疏散應急預案,確保震后安定;應對期間要求我部組織在8月1日進行了全館安全大檢查,及時就檢查情況進行了發文確保期間安保無題目;響應XX市政府號召,及時制定《祥龍賓館百日安全整頓活動方案》,確保賓館各部分人人重視,杜盡安全隱患;針對定邊發生的煤氣中毒事件,結合律總要求與指示及時下發12。2事故警示,對員工提出要求與警示。這些文件對于賓館安全工作起到很好的效果。我部對于員工明確職責,從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點區域,在東雷分局的指導下,從每一個環節進手,周密細致地檢查,及時發現并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態。在今年的八月份,時值北京會的召開,我們與東雷分局緊密配合,嚴格按照既定方案摸排、檢查,并按照上級要求每周一向公安臨渭分局匯報一周安全情況,得到了上級好評。期間我館無安全事故發生。我們賓館處于黃金地段,又是著名企業,加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以天天人流量很大,賓館里出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓進手,本著無論什么原因,以客人總是對的為原則,再仔細詢問情況,盡量滿足客人。另一方面我們與東雷分局保持緊密聯系,隨時應對突發事件,對于滋擾的職員盡量勸其離開,實在不行扭送公安機關,避免職員損傷,全年配合公安幼兒中班消防安全教育教案《我們不玩火》機關抓獲犯罪嫌疑人5名,解救傳銷組織控制職員2名,北京振遠護衛。

      在維持賓館秩序方面,部分先從門口車輛停放開始。利用每周一、三、五的學習,觀看教學碟片,每周二、四外聘進行車輛指揮培訓,規范員工執勤動作,有效地保證了門前車輛停車進位,有序進出,為賓館的經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡邏力度,對閑雜職員、可疑職員及時盤問跟蹤、清理,同時又在重點部位加裝監控設備,大大改善了內部安全環境。這使賓館的安全秩序有了明顯進步。經過全體員工的共同努力,年度賓館無事故、未發生治安刑事案件,確保了賓館的正常經營。

      2、消防安全

      安全責任重于泰山,消防工作始終都是賓館工作的重點。為了把消防工作做好,為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想,實行消防安全責任制,確定部分經理是部分安全第一責任人。每月組織一次防火檢查,及時消除火災隱患。制定了具體的檢驗計劃,對各種消防設施進行檢查、維護、保養,在今年3月份對全館的滅

      火器材進行了年檢及加壓維護,6―9月份對賓館的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。XX區改造成貴賓樓以后,賓館高度重視消防安全,對于貴賓樓消防設施進行了全新配置,并于今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。針對賓館現狀我們制定了具體可行的滅火預案、疏散應急預案,同時積極與臨渭聯系,6月份對我館進行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓,四次消防滅火實戰演練,培訓職員達到300余人次。今年11月中旬的一天,娛樂部員工雷利正在搞保健衛生,忽然聞到了一股焦糊味,而且漸漸濃郁。由于平時接受過培訓,本能反應有題目,及時匯報。工程部保安部配合立即對于該包間進行檢查,最后在吊頂與樓層夾層之間發現了焦糊味發生點,原來是電線老化接地產生高溫引起的燃燒。危險源找到了,隱患及時排除了,使一場災難消除在萌芽狀態。由于做了大量細致防控工作,本年度賓館消防安全狀況良好,未發生消防安全事故。

      3、食品安全

      食品安全也由我部分的監管。一年來,我部在賓館各部分的配合下,對于餐飲部給市民的一封信后堂和冷庫原材料庫進行了多次檢查,未發現存在三無產品、過期食品,賓館全年未發生食品造成職員傷害事故。

      二、進隊伍員素質,做好培訓工作。

      為了建設一支高素質的保安隊伍,配合各部做好對客服務。一年來部分開展了一系列的培訓學習和思想教育活動,通過對儀容儀表、

      文明用語、行為規范的學習,使祥龍企業文化深進人心。每周部分學習使員工產生回屬感認同感,讓員工知道如何對客服務;每周的軍事練習使隊員發生改變,樹立新形象。再通過多種資料的學習改變隊員們的個人思想,樹立正確的人生價值觀,使員工融進我們祥龍團隊,員工的素質和專業技能都有了一定的進步。

      由于安保工作的特性,保安就是賓館與客人的第一個接觸點,是賓館的第一道靚麗風景線,保安必須有高素質的服務理念和行之有效的待客方法。從服務至上出發,個人能解決要求的馬上解決,需要其它部分處理的主動聯系,不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給賓館領導。一年來保安部在執行職責同時,對賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼,多次受到客人表揚、賓館的通報表揚。我們把服務做為對客工作中的主要內容,部分也多次召開會議,共同探討,講授經驗,使員工們明白服務的重要性和必要性,在日常工作中能積極主動和其它部分密切協作,共同努力,為營造安全、溫馨的經營環境和進步服務質量起了重要作用。

      三、日常工作

      作為賓館的一個職能部分在“六年一貫制初高中銜接數學學習策略的研究”結題報告賓館我們還承擔著一些日常工作。

      1、區域衛生保持

      保安部承擔著全館外圍區域衛生的清理保持工作,我們的員工始終如一的默默地在做著這一工作。這也是不簡單的,記得有人說過能把不簡單的事情長期的做下往就是不簡單,我覺得我們的員工就是不簡單,由于我們就是把簡單的事情長期的在做。

      2。地毯清洗

      保安部承擔著全館范圍清洗地毯的工作。清洗地毯我們本著“全員參與、誰清洗誰受益”的原則,利用業余時間,及時高效的完成各部分地毯報洗工作。粗略計算全年共清洗地毯約6萬平方米,使用地毯液56件,北京保安公司,相比往年的63箱本錢比往年下降近11%。職員清洗用度降低33%還要多。

      3、花草養護。

      賓館花草由保安部負責。我們天天都要對花草進行檢查,及時保養、

      修剪、對于迎賓大廳的花草進行噴水,以保持花草的良好狀態。由于貴賓樓的開業,花草用度增加,如何最大程度利用花草成了減低本錢我們要解決的題目,首先我們考慮把一些不需要花的地方的花草往掉,減少花草數,將一些年限長的花草進行自購,需要單擺的花草盡可能從內部調整,用以降低用申辦幼兒園的申請報告度。同時制定了花草治理辦法,具體工作已經開始試行,到1月1日正式執行此辦法?;ú葜卫磙k法中確定了區域責任人,可以降低花草的丟失和不必要的損耗。

      4、除四害工作

      保安部參與賓館創衛工作,除四害工作主要由我們來做。自元月份以來到現在累計噴藥、放置鼠藥有一百余次,滅鼠40余只,有效的殺滅了蚊、蠅、老鼠等害蟲。使賓館環境得到美化、就餐環境得到優化,取得了良好成效。對此我們將繼續努力做好此項工作。

      5、團隊協作

      賓館各部分除了餐飲后堂外,保安部男員工較多,無形中賓館的一些體力活就落在了我們身上,但是全體保安職員能夠以賓館大局為重,發揚一不怕苦,二不怕累的精神,哪里有困難哪里就有保安的身影??头堪嶙酪?、布置會議室、掛橫幅。貴賓樓開業前期,時間緊、勞動強度大,保安職員隨叫隨到,連續幾天為貴賓樓開業布置、搬桌椅、抬家具;傳菜生職員少,碰到大型的宴會,保安部職員幫著傳菜等等都充分體現了祥龍團隊團結的氣力。

      四、工作中存在的缺點和不足

      在本年度,保安部在工作上固然取得了一定的成績,但還存在一定的題目,不足之處更是需要深刻總結,努力改正。總結一年來工作有以下幾點不足:

      1、隊員形象素質需要進一步進步,以適應賓館之發展趨勢。

      2、部分工作執行力不強,要加強員工教育。

      3、部分治理水平需要進步,以適應社會之發展趨勢。

      4、部分工作離賓館領導要求還有一定間隔,需要進一步努力。

      5、消防工作需要加大力度。

      對于這些已經出現的缺點和不足之處我們要高度重視,在接下來的工作中,我們會針對不足之處及時進行改正和補救,結合部分實際情況,揚長避短,在樹立賓館形象和完善保安部內部建設上狠下功夫,層層抓起。相信在賓館領導的指導下,在部分全體職員的努力下,在來年會取得更好的成績,以不辜負各級領導的期看與厚愛。

      [總結參考] 酒店經理述職報告其二


      作為公司的一員,我們只有在不斷學習和探索中才能提高自身的業務能力。為了更好的落實工作任務,我們現在也該用心去寫好自己的述職報告了。述職報告是對過去的工作做出正確的結論。那么,述職報告的內容具體要怎樣寫呢?下面是小編為大家整理的“[總結參考] 酒店經理述職報告其二”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      尊敬的各位領導:

      大家好!

      20xx年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一個月之多,按照酒店領導的工作安排和本職的一些想法,一個月來,主要負責做好以下幾項工作,現向酒店領導匯報。

      一、加強了所屬員工思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。

      人事部門屬酒店的職能部門,發揮著組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質。

      現在人事部共有人員3人,含人事部經理1人,其它2人分別負責勞資、后勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

      二、認真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時,提高工作效率。

      經過與酒店高管及各部門經理的考察研究決定,重新調整酒店的人員編制,現將酒店人員編制總數定在172人,現有員工179人。

      三、認真做好酒店的招聘工作,及各類檔案資料的管理工作。

      酒店行業屬人員密集性行業,人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行。對之前應聘資料進行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用,除此之外,在酒店高管的帶領下,人事部加強與各部門員工之的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質的同時,確保工作效率最大化。

      重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中,不出現問題。

      四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。

      做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提。

      將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關系,人事部首先在調整開餐時間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來開餐的時間及次數重新調整,原來早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調整為一日四餐。經常檢查員工餐伙食質量,計劃在不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則。

      通過了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛生管理,將用餐部門劃分區域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。同時教育所屬員工養成良好的個人衛生習慣,經常性的對員工餐菜品和環境衛生進行檢查,為員工提供一個健康、衛生的用餐環境。

      其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛生,教育員工養成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環境。規范員工超市采購流程,與財務部配合對超市貨物進行盤點,建立臺賬,將每日收入及時交送財務部。

      五、全面接收總經辦的工作。

      在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議,做好各類上傳下達,組織協調,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調動工作,接待的大型宴會時,充分調動合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。

      配合其它部門做好酒店服務業的信息搜集、分析、調查、研究工作,積極提出改進意見和建議,并以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層匯報,為酒店高級管理層提供決策依據。

      在對外聯系方面(現已接手食品藥品監督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的制作),做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作,處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關系,參與策劃酒店內的重大活動,加強與新聞媒介的聯系,提高酒店的知名度。

      六、計劃工作

      1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等,為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。

      2、員工招聘

      a、選人:酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網、電視滾動字幕(或短信群發的形式)進行發布招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。

      b、用人:用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位。根據應聘人員的意向和人員的具體實際情況,對人員進行思維疏導和引導,讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。

      c、備人:建立酒店的人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。

      d、留人:現在酒店業的人員流動很大,人員的高流動對服務水平的穩定是一種很大的威脅,尤其是優秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排。

      3、后勤的保障

      沒有后勤的保障,就保證不了酒店經營穩定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監督和管理,為員工創造更好的生活與工作環境。重點加強員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀,為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。

      a、加強組織管理:

      強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責,激發后勤主管的工作積極性,發揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成“人事部經理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。

      b、加強宿舍水電管理:

      根據季節和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規定,節余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。

      c、實施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法:

      根據我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛生規范”,規定每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力,宿舍衛生比以前大有改善,軼序良好。

      d、規范訪客登記:

      規定員工親友探視時間,且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來,宿管員認真執行這一規定,沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。

      e、增設培訓教室,如有條件增加員工活動室為員工創造了一個良好、安全的休閑娛樂環境。

      上情下達和下情上報及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工,及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報,根據酒店的具體情況提出自己的意見和建議,把人員流動控制在最小的范圍內。

      a、完善制度,向實現管理規范化進軍。

      成功的企業源于卓越的管理,卓越的管理源于優異、完善的制度。隨著社會的不斷發展,搞好管理制度無疑是其持續發展的根本。

      因此,在原有的規章制度上完善,合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節,為了進一步完善酒店制度,實現管理規范化,將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”。

      b、加強培訓力度,完善培訓機制。

      企業的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質普遍有待提高,根據實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為員工帶來幫助。

      另外新員工入店培訓是必不可少的,對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產、員工手冊的培訓,對員工進行思想上面的引導,讓員工從根本的思想認識和心態上對酒店有一個很貼切的認識和了解,以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。

      另外各部門的相關技能實操培訓也必須定期進行,并對各培訓進行考核,以技能實操考核及平時待客禮節禮儀、態度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務,使我們的軟件在上一個臺階。

      c、協助部門工作,積極主動聽取各員工建議及意見。

      繼續配合各部門工作,協助處理事件處理。即將到來的一年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團結、勇于創新的團隊是為其發展的保障。

      所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務于我們的顧客,我們才能更好更快的發展壯大。

      今日總結:酒店經理述職匯報


      作為新入職不算太久的員工,我們要虛心學習,爭取做得最好!為了提高自己與團隊的工作效率,現在就是我們寫述職報告的時候了。述職報告類似于工作總結,但又不同于工作總結。那么,自己在寫述職報告時要注意些什么呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“今日總結:酒店經理述職匯報”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

      各位XX:

      時光如白駒過隙一樣20xx年已即將過去,回首這一年,在各位領導的關懷指導和酒店同仁的大力支持下,做了很多也學了很多但是也有很多不足有待我去提高和學習。本年度主要開展以下幾個方面的工作:

      1.完成廚房設備的維修改造。

      2.完成空調系統的調試運行和對其進行定期的維護和檢修。

      3.完成洗衣房的改造和管線的安裝后。

      4.酒店廚房油煙系統的保養維修和清洗。

      5.對酒店樓頂排水系統的改造與鋪設工作及樓頂防水。

      6.完成酒店房間管路滲水、墻紙發霉衛生間防水、所有區域墻體維修工作。

      7.對酒店所有暖氣進行清洗、閥門更換。

      8.酒店亮化完成、無線網絡的安裝廚房燃氣線路改造。

      9.酒店日常的會議宴會的接待工作

      我認為自己在近一年的工作中,在領導的關心和指導下,工作上有一定的成績,思想上有一定的進步。同時也暴露了很多的不足:

      1.受自身條件的限制,綜合素質有待提高,管理能力和技巧有待加強。

      2.在管理方法上力求創新,主動查找管理中出現的差異漏洞,及時調整工作思路和方法,引導員工認真履行職責,保障設備設施正常運轉。

      3.積極主動學習新的知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發展壯大的需要。

      4.隨著設備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護的監督力度。

      5.常做多做事故預想,提高對突發事件的應變能力,確保安全運行。

      6.加強人員責任心管理,發現問題責任到人;

      7.充分發揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創造條件,全盤考慮。

      8.加強本部門員工的培訓,使員工均應加強觀察力,及時發現問題并迅速做出反應;應養成“我們”稱謂習慣,拉近彼此距離;均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對員工的部分不良行為習慣加以反復提醒。只為成功找方法,不為失敗找借口。

      9.統籌安排,樹立主人翁意識,維護企業的利益,維護職工的利益是每個管理者的職責,作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結合不斷總結創新,開拓進取。

      回顧反思這一年多的工作經歷,思緒萬千,感慨良多。暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時間的工作,我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取,揚長避短,做一名合格的管理人員。

      現對20xx年的工作計劃:

      1.配合可防對客房的設施設備做一個統籌管理確保客人住的舒心愉悅。

      2.配合完成酒店、廚房下水管道及外面排水系統的清理保證排水的通暢。

      3.認真落實酒店開源節流目標,加強巡視,做到人走燈滅、隨手關水;根據溫度情況,及時調整熱水溫度;根據天黑時間、客人情況及時調整室外照明時間。

      4.落實設備維修保養計劃,確保設備、設施安全可靠的運行。

      5.配合完成酒店各部門的維修改造工作。

      6.機動性處理酒店即時出現的工程問題。

      7.完成領導交辦的其他各項工作。

      根據過去工作中發現的問題現對酒店提出以下要求:

      因為我部門維修人員編制不夠造成客人投訴較多,現希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質量。

      一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為酒店的發展做出最大的貢獻。

      述職人:xx

      20xx年12月26日

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