酒店總經理述職報告
總結示范: 酒店總經理述職報告其二。
作為公司的員工,我們只有在工作中尋找樂趣,才可以把工作推動到極致。為了更好的落實工作任務,現在就是我們寫述職報告的時候了。述職報告是公司人員在對完成工作任務的成績做的一種總結。那么怎么才能寫出更好的述職報告呢?下面是小編精心收集整理,為您帶來的《總結示范: 酒店總經理述職報告其二》,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。
尊敬的領導:
您好!
近年來,我始終履行職責,充分發揮職能服務和指導作用,在思想、工作等方面取得了一定的成績,現將個人的工作、思想、履行職責的情況分三個方面進行匯報。請各位領導審議并指正。
一、目標為上,確保了指標的完成
一是明確工作目標,確定年度經營方針。根據公司自身和市場情況,每年我都在公司工作總結會議上確定來年的工作指導思想。
20xx年的工作思路是:提升經營能力,增強管理效能,提高經濟效益,創建企業文化。明確了工作目標,就可以深化發展思路。通過明確定位,合理定性,才能保證全年任務的順利完成和企業的穩定發展。
二是調整客源定位,加強營銷力度。隨著近年來經濟效益的增長,我們對酒店硬件設施進行了更新改造。為解決旺客不旺財的問題,從xx年開始,組織酒店營銷人員開展對周邊區域和相鄰同行業的市場調查,將酒店目標客源定位為中高檔商務散客,主攻對象則鎖定為協議單位,確定酒店的市場定位為商務旅游酒店。主要方式是依靠銷售人員上門與客戶進行面對面銷售,并加強對銷售人員的激勵措施,激發了銷售人員的工作積極性。通過以上措施,經過銷售定位的陣痛加上營銷手段的加強,近幾年銷售勢頭逐步提升,長期與酒店簽約的協議單位達到xx多家,全年平均住房率從xx年的xx%調整至平均住房率xx%,平均房價從從20xx年的xx元/天/間上升至xx元/天/間。此外,在客源結構上,商務散客比例達到xx%,團隊及會議客人比例達到xx%。酒店抓住近幾年xx會展業快速發展,會務活動頻繁舉行以及幾個黃金假日的良好機遇,使酒店客源檔次以及開房率都提高到了一個新的高度。
三是層層落實目標責任,把經營指標落到實處。近年來,盡管上級主管部門沒有明確下達工作任務和指標,本著對國有資產負責的態度,每年我們都會以一定的增長幅度下達全年任務。從董事會下達到經營班子簽訂目標責任書,再將經營指標分解到各個部門,將部門業績同考核指標緊密掛鉤。通過每周工作例會、總經理辦公會、董事擴大會議,以及上半年及全年總結大會,以任務要求、考核約束、重獎激勵等辦法,確保了三年任務的順利完成。
四是堅持主業自管和配套外包的經營理念。我始終認為,主業自營和配套外包是進行服務創新和提升服務質量的一個重要策略。通過多年實踐證明:配套外包不僅有助于降低公司的經營成本,有效地降低和分散風險,提高管理的靈活性,而且還有利于增長酒店服務的附加值。比如xx的經營,xx桑拿的經營以及xx、xx的經營,都在彼此信任中獲得了雙贏。為了適應xx激烈的市場競爭,我認為不僅要集中本公司內部資源,提高資源使用效率,提高核心競爭力,還應充分利用外部資源來促進公司的發展和壯大。由于我們多年來堅持了配套外包的經營理念,我們的企業經營績效才得到了根本的保證。這一點,我認為應該繼續堅持和發揚。
二、管理為主,確保了經營管理水平的提升
企業管理實際是效益的延伸,作為xx企業,如何創新管理確實是經營者需要認真思考的問題。近年來,我始終從實際出發,本著先易后難,由簡到繁,從小到多,逐步配套的原則,強化管理主體,規范管理行為,建立管理制度,完善管理手段。
一是有效合理的配制人力資源。近年來為解決公司人浮于是的工作狀況,相繼討論出臺并實施了“帶薪學習、離崗退養”等相關政策。這些分流政策的出臺,既解決了個別員工家庭困難的實際問題,又給需要對外展示才能的職工提供了發揮和展示的平臺。這樣使繼續留下的員工能安心工作,分流的員工也能理解企業的舉措。20xx年,為了使中層管理的架構組合更趨合理,我提議公開招聘中層管理人員,通過競選上崗,聘任了xx部,xx部兩個經理,從此搭建起一個人才競爭的平臺,激勵了中層管理者的工作熱情,增強了緊迫感,這一舉措使公司對中層管理人員的使用突破了傳統的對內部正式工提拔的慣例。
二是不斷加強硬件投入,增強企業的競爭能力和適應力。近年來,我們花大力氣對酒店硬件設施進行改造更新。翻新更換了xx層的客房設施,裝修和擴大了會議接待場所,完成了空調機組的更換,改造了熱水回收系統和電梯控制系統,統一了客房電子門鎖的制卡管理系統,并完成了對酒店內排污管網的整改。目前我們對寫字樓的改造還正在進行中。上述所有的工作,都為進一步適應市場變化,增強企業的競爭力奠定了堅實的基礎。
三是加強素質和技能培訓,提升了酒店管理質量。先進的酒店管理強調以人為本,人力資源的積累和培養是一個長期的過程。幾年來,我們始終把培訓作為發展和壯大企業的關鍵。通過開展多種培訓活動,提升服務意識,改善服務手段,強化服務程序,嚴格服務考核。首先,加強和充實了人事部的工作職能和人員。其次要求所有的中層管理人員必須持證上崗,一線員工加強崗位技能培訓,二線員工加強素質培訓,對個別員工采取下崗限時培訓的相關規定。此外我們還舉辦了員工攝影大賽、書法展、登山、歌詠比賽等活動,通過這些活動,陶冶了員工的情操,調整了員工的心態,升華了員工對美的追求,提高了他們的綜合素質。
三、學習為先,確保了班子執行力的提高
一是加強學習,不斷提高工作創新力。近年來,我努力加強黨性方面的修養,認真學習黨的各項方針、政策,學習駐深工委推薦的材料多篇,學習企業管理、酒店經營、會計知識等專業書籍多本,不斷提高自身領導藝術和業務水平。無論作為總經理還是董事長,我都能夠隨著工作角色的轉變進行自我提升,用寬闊的胸懷去包容、理解、接受一定的非議和批評。能夠把握公司在發展過程中的關鍵點、要害點。近年來,我就是以上述思路作為我的立足點來開展工作的,做穩定xx發展的帶頭人。
二是以人為本,不斷增強全體員工的凝聚力。增強企業的凝聚力,是建設和諧企業的重要環節。近幾年,我注重以人為本的管理模式,在以提高職工滿意度為中心的基礎上,先后組織中層以上管理人員和正式職工赴xx、xx考察學習,組織優秀員工外出學習考察,每年組織職工體檢,并根據企業效益逐年增加職工收入,提高社?;鶖怠=涍^多方努力,長期困擾職工的房改問題已得到基本解決?;ù罅?,克服困難重建職工餐廳,解決職工就餐難的問題。每年的三.八節,中秋節,春節等傳統節日都專門安排組織員工聯誼會、聚餐會,用以排解他們的思鄉之情。我認為企業有實力,有盈利,就有條件增加職工的收益,提高他們的福利待遇,更好地為職工辦實事,辦好事。營造尊重人、理解人、關心人、幫助人的“xx”氛圍,打造和諧的人際關系,形成團結互助,奮發向上的和諧xx。
三是勤政廉潔,不斷提升自身約束力。作為公司的董事長,我倡導開放式的民主管理,放手放權,充分調動班子成員每個人的積極性,對公司重大、重要議題,認真聽取各方的意見和建議,采納各類意見和建議后,再經過董事會擴大會議研究通過。對員工關心、關注政策的出臺,也先經職代會討論通過后才能附諸實施,以增強決策的準確性和透明度。經常開展學習自警,首先在思想上建立防線,其次完善各種規章制度,對公司的財務審批一支筆。再次建立廉潔責任制,層層負責,互相監督,在行為規范上建立防線,特別是自我要求嚴格,要求別人做到的自己首先做到。
四是團結協作,不斷發揮團隊優勢的戰斗力。增強團結是做好工作的前提。我經常講相處是緣分,共事是機遇。近年來在工作上自己首先能律己,誠以待人,把自己工作定位在“出主意,搞協調,抓落實”的基點上,對班子成員充分尊重,堅持統放適度,亮透責任,創造條件讓每一位成員在職責范圍內放開手腳創造性地工作,充分發揮每一位成員的聰明才智,研究解決工作中遇到的新情況、新問題,發揮班子成員的合力作用,增強決策的科學性、準確性,同時還強化了班子的凝聚力和向心力。在具體工作中,我主動與分管成員交換意見、商討辦法,積極幫助分管成員協調解決工作中遇到的困難和問題。由于團結一心,工作合力,各位成員都較好的發揮了工作的主動性和創造性,使各分管戰線工作有序開展,為xx的發展起到了積極的作用。總的看,任職以來,通過積極的努力,取得了一定的成績,但由于各方面因素制約,工作中也有一些不足和不到之處。成績的取得,歸功于上級組織的正確領導,歸功于幾大班子的鼎立協助和全體干部員工的大力支持。
在今后的工作中,我將同其他班子成員一道,發揚成績,克服不足,按照上級的要求,認真履行好職責,重點在以下幾方面繼續加以努力。
一要加強學習。注重黨性修養和世界觀改造,不斷提高思想政治素質,不斷提高黨性修養,不斷提高政治鑒別能力和實際工作能力。
二要廉潔自律。嚴格按“八種良好風氣”要求和規范自己,自覺遵守黨紀黨規,不斷加強自身建設。
三要扎實工作。進一步深入實際,掌握基層情況,了解員工呼聲,苦干實干,勤奮敬業,為員工辦實事、辦好事。
四要解放思想。立足于實際,進一步解放思想,落實科學發展觀,與時俱進,研究工作,探索工作,努力帶動和促進企業各項工作穩步發展。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
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熱門總結: 總經理述職報告其二
作為公司的優秀員工,要有過硬的專業技能,才能在這個行業中長久發展。為了提高自己與團隊的工作效率,我們現在也該用心去寫好自己的述職報告了。述職報告是要指出自己在工作中哪些該做而未做或做得不好的一些事。那么一篇好的述職報告要怎么才能寫好呢?以下是小編為大家收集的“熱門總結: 總經理述職報告其二”歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
各位領導,同志們:
您們好!
時間過得正快,轉眼之間建安公司忙碌的一年又過去了,回顧一年來,本人在工作學習上的得與失,心里非常地激動。首先我非常感謝各位領導及全體職工對我的信任及工作上的大力支持!
今年來,分公司主要承擔了煉鐵、干法除塵改造項目,工程中煤氣管道制作安裝及總體安裝,煉鐵三號高爐調壓閥組改建及二號高爐高壓泵房設備管道安裝,熱帶加熱爐大修,高線、噴煤改造等各項重大施工檢修項目,克服種種困難,施工環境等諸多不和因素,做到精心組織,合理安排,按圖施工,質量第一,確保安全的要求,各項施工按時保質保量地完成,今年分公司完成產值1100萬元左右,利潤185萬元左右。這其中與全體職工的努力拼搏及對我工作的大力支持分不開的,今天我向在座的各位匯報一年學習、工作情況,請大家審閱!
作為分公司付經理,我的主管工作是生產安全、設備,在一年中,我時刻牢記本人的工作職責,對分公司承擔的各項施工安全質量工作中,我首先做的是審核圖紙,組織材料,安排人員,制定相關的施工計劃,特別是在煉鐵噴煤改造中,施工周期達兩個多月,質量要求高,多單位立體交叉作業,安全管理難度大,針對這些情況,一方面我做到精心組織,嚴格按圖施工,另一方面我一有空就堅持現場第一線,著力解決施工過程中的一些質量異議,安全問題等,和職工干在一起,確保施工安全有序的進行,任務緊人手少的情況下,工作安排上進行了調整,筑爐系統前期不具備工作條件,比較空閑,而筑滬系統廣大職工的工作積極性較高,工作愿望較強烈,決定組織大工種作業,筑爐工加入管工班組作業,一名管工帶一名筑爐工,在工作中筑滬工甘當下手,重活累活搶著干,而管工則樂于當師傅,勤于指點,工作上配合十分默契,節約了對外民工開支,又使筑爐系統的職工在收入上得到了提高,在他們的共同努力下,經過二個多月的奮戰,一舉拿下了噴煤改造項目,經驗收,不管是安全,還是施工質量都實現無一事故,贏得用戶的一致好評。
在熱帶加熱爐爐筋管更換,閥們更換等檢修工作中,克服天氣炎熱,爐內余溫高的實際困難,帶領職工發揮不怕苦、累、熱的精神,圓滿完成了加熱爐檢修任務,質量合格率達到100%,安全實現事故為零,為加熱爐的提前恢復生產贏得了寶貴時間。
在設備管理工作中,我著重抓好設備的維護、保養,確保各種設備安全,正常運作,對各項施工中的設備必須進行經常性地檢查,發現問題及時整改,把事故隱患消滅在萌芽狀態。全年來,爐窯分公司沒有發生一起設備事故。同時我還對廠房內的各種設備進行統一擺放,對設備進行分工負責,定人、定位、責任到人,對運行正常的設備和損壞設備進行維護掛牌,避免職工將損壞設備運到現場使用,造成事故及影響施工進度,經常性地組織有關人員對損壞設備進行維護、保養。節省修理費用,全年來,分公司實現設備事故為零的目標。
在管理上,我力承做到大膽管理,認理服人,對承擔的各項施工項目,在安全質量管理上我做到嚴格把關,對各項工作必須做到自己心中有個度字,自己首先要理清施工的要求和思路,然后在管理上才能得心應手,當然在施工管理中有時態度不好,方法不妥,即使有些職工心里不舒服,不理解,影響施工安全,質量的情況偶有發生,但我心里無愧在此我借這個機會,向大家表示謙意,希望不要因此事影響工作和相互信任。在今后的工作中,我將更加以身作則,注意管理方法,努力工作,為爐窯分公司更好地完成上級布置的各項任務盡心盡責,同時還要積極協助行政、支部、工會抓好分公司班組星級管理工作。取得了一定的成效。
[總結參考] 酒店經理述職報告其二
作為公司的一員,我們只有在不斷學習和探索中才能提高自身的業務能力。為了更好的落實工作任務,我們現在也該用心去寫好自己的述職報告了。述職報告是對過去的工作做出正確的結論。那么,述職報告的內容具體要怎樣寫呢?下面是小編為大家整理的“[總結參考] 酒店經理述職報告其二”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
尊敬的各位領導:
大家好!
20xx年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一個月之多,按照酒店領導的工作安排和本職的一些想法,一個月來,主要負責做好以下幾項工作,現向酒店領導匯報。
一、加強了所屬員工思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。
人事部門屬酒店的職能部門,發揮著組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質。
現在人事部共有人員3人,含人事部經理1人,其它2人分別負責勞資、后勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、認真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時,提高工作效率。
經過與酒店高管及各部門經理的考察研究決定,重新調整酒店的人員編制,現將酒店人員編制總數定在172人,現有員工179人。
三、認真做好酒店的招聘工作,及各類檔案資料的管理工作。
酒店行業屬人員密集性行業,人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行。對之前應聘資料進行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用,除此之外,在酒店高管的帶領下,人事部加強與各部門員工之的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質的同時,確保工作效率最大化。
重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中,不出現問題。
四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。
做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提。
將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關系,人事部首先在調整開餐時間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來開餐的時間及次數重新調整,原來早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調整為一日四餐。經常檢查員工餐伙食質量,計劃在不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則。
通過了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛生管理,將用餐部門劃分區域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。同時教育所屬員工養成良好的個人衛生習慣,經常性的對員工餐菜品和環境衛生進行檢查,為員工提供一個健康、衛生的用餐環境。
其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛生,教育員工養成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環境。規范員工超市采購流程,與財務部配合對超市貨物進行盤點,建立臺賬,將每日收入及時交送財務部。
五、全面接收總經辦的工作。
在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議,做好各類上傳下達,組織協調,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調動工作,接待的大型宴會時,充分調動合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。
配合其它部門做好酒店服務業的信息搜集、分析、調查、研究工作,積極提出改進意見和建議,并以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層匯報,為酒店高級管理層提供決策依據。
在對外聯系方面(現已接手食品藥品監督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的制作),做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作,處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關系,參與策劃酒店內的重大活動,加強與新聞媒介的聯系,提高酒店的知名度。
六、計劃工作
1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等,為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。
2、員工招聘
a、選人:酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網、電視滾動字幕(或短信群發的形式)進行發布招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。
b、用人:用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位。根據應聘人員的意向和人員的具體實際情況,對人員進行思維疏導和引導,讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。
c、備人:建立酒店的人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。
d、留人:現在酒店業的人員流動很大,人員的高流動對服務水平的穩定是一種很大的威脅,尤其是優秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排。
3、后勤的保障
沒有后勤的保障,就保證不了酒店經營穩定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監督和管理,為員工創造更好的生活與工作環境。重點加強員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀,為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。
a、加強組織管理:
強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責,激發后勤主管的工作積極性,發揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成“人事部經理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。
b、加強宿舍水電管理:
根據季節和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規定,節余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
c、實施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法:
根據我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛生規范”,規定每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力,宿舍衛生比以前大有改善,軼序良好。
d、規范訪客登記:
規定員工親友探視時間,且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來,宿管員認真執行這一規定,沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。
e、增設培訓教室,如有條件增加員工活動室為員工創造了一個良好、安全的休閑娛樂環境。
上情下達和下情上報及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工,及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報,根據酒店的具體情況提出自己的意見和建議,把人員流動控制在最小的范圍內。
a、完善制度,向實現管理規范化進軍。
成功的企業源于卓越的管理,卓越的管理源于優異、完善的制度。隨著社會的不斷發展,搞好管理制度無疑是其持續發展的根本。
因此,在原有的規章制度上完善,合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節,為了進一步完善酒店制度,實現管理規范化,將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”。
b、加強培訓力度,完善培訓機制。
企業的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質普遍有待提高,根據實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為員工帶來幫助。
另外新員工入店培訓是必不可少的,對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產、員工手冊的培訓,對員工進行思想上面的引導,讓員工從根本的思想認識和心態上對酒店有一個很貼切的認識和了解,以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。
另外各部門的相關技能實操培訓也必須定期進行,并對各培訓進行考核,以技能實操考核及平時待客禮節禮儀、態度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務,使我們的軟件在上一個臺階。
c、協助部門工作,積極主動聽取各員工建議及意見。
繼續配合各部門工作,協助處理事件處理。即將到來的一年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團結、勇于創新的團隊是為其發展的保障。
所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務于我們的顧客,我們才能更好更快的發展壯大。
最新總結: 總經理述職匯報其二
作為公司的員工,我們只有在工作中尋找樂趣,才可以把工作推動到極致。為了落實工作目標,我們現在要好好寫寫我們上一階段的述職報告了。述職報告是指在某一階段的工作進行全面的回顧。那么,述職報告的內容具體要怎樣寫呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《最新總結: 總經理述職匯報其二》,僅供您在工作和學習中參考。
尊敬的公司董事會、各位同事:
大家好!
過去的一年,是公司最艱難的一年。但我們在公司董事會領導下,在全體員工的共同努力下,堅持“有期望比一切都好”的經營理念,正確應對資金危機、人力資源緊缺等困難,充分發揮內部優勢,使得公司持續了向良好方向發展的局勢,在不少方面也取得了必須成績,確保了產、供、銷良好的局面。
在此,就主要8個方面的工作,我個人工作總結報告如下:
1、組織結構進一步完善,明確了公司發展方向,清晰了部門職責。
公司在10月份調整了組織結構,成立pmc部,整合了計劃、倉儲、采購部門,強化了生產計劃、物料采購供應、物料控制和物流配送的供應鏈系統化管理作用。同時,也對工藝部門、品管部門等做了適當的調整。雖然人員尚未配置到位,但為適應20xx年生產規模的擴大,明確了職能部門的職責、分工與協調、合理配置人力資源,是公司的持續發展、規范化管理的基礎工作。
2、車間環境衛生得到了很大的改善。
尤其是生產一部5s管理方面改變較大,電子車間5s長期持續在一個較好的水平。出現了車間為搞好環境衛生工作,自行規定獎罰制度等好苗頭。說明大家對5s管理有了一個更高的認識,我們還要不斷改善,持續完善,在20xx年必須會更好。
3、產品質量得到了進一步調整。
在客戶要求下我們透過多次對全員品質觀念、品質控制流程和品質標準的現場培訓,結合,嚴格執行首檢制度等手段,產品品質有了明顯改善。從品質部的報表中顯示產品合格率在不斷提高。
4、倉儲數據準確率有所提升。
物料數據不準,長期影響生產計劃安排的合理性,也就影響到客戶交期的達成率。近兩個月抓倉庫數據管理,配置了專職人員及設施,啟用了電腦制單,賬、物、卡管理,職責到人等方法,使得數據準確率有了較大的提高,尤其是成品倉數據透過幾次抽查,到達95%左右。但其它各倉還務必加強管理,用心配合明年的生產計劃,力爭實現成品倉100%,輔料倉、半成品到達98%以上。
5、制度、流程得到進一步完善。
十月份共制定或修改了、等各種制度與流程近15個。對企業實現規范化、標準化管理向前邁進了一步,20xx的出臺,對留住員工,調動員工用心性必須會起到很好的激勵作用。
6、培訓體系的建立,管理人員素質有了必須提升。
公司的會議室和投影設備,搭建了很好的培訓平臺,11月份年開展了基本培訓,基本建立起了人力資源開發培訓體系。為明年員工的學習奠定基礎,同時,管理人員素質也有了必須提升。實際中能夠看到管理人員在心態和管理知識方面的進步。
7、營銷戰略的規劃和品牌的推廣。
應對公司營銷經營現狀,我主導了公司品牌的推廣,對所有外貿業務員進行了業務知識的培訓,包括談判藝術、營銷技巧等課程;建立了營銷制度和管理流程,從團隊管理到營銷策劃;從品牌推廣到渠道管理;從市場調查到營銷計劃;從市場分析到營銷策;從客戶管理到發展趨勢等銷售體系現已經正常運營。
8、財務系統的建立、健全。
公司財務狀況一向是很頭痛的問題,針對公司的財務混亂狀況我指導財務建立了財務運作流程體系,從財務制度著手,制定財務各每個人的工作職責,劃分明確實行職責到人。加強了財務控制,建立了成本管理和預算機制;從賬款回收到稅務策劃等系列問題得到改善,在企業風險控制我用自我專業的法律知識指導財務人員進行財務審核的細則化。
21世紀是知識經濟時代,是創新制勝的時代,靠膽量、靠力氣、靠投機的時代一去不復返。全體員工要抓住機會,好好利用這個平臺,不斷提升自我的知識、技能,端正工作態度和職業道德觀,力爭成為一個有利于自我、有利于公司、有利于社會的人。
除了上述幾個方面工作外,還在人力資源財務,產品研發等工作進行了指導和目標設定,質量體系認證申請獲批等多方面做出了成績,在此就不一一總結了。
同事們,20xx年既是充滿期望的一年,也是面臨許多困難的一年。我們必將應對內部如管理水平不高、銷售量迅速增加帶來的產能壓力和外部社會人力供應不足等等實際問題。對此,大家務必要持續清醒的頭腦,應對新形勢、新任務、新要求,做到早認識、早適應、早出擊。
20xx年,我們的工作思路是:正視困難,以完成銷售任務為中心,狠抓管理,確保員工隊伍穩定壯大。
我們的奮斗目標是實現三個確保:確保生產能滿足市場銷售需要,確保管理更加規范優化、確保員工隊伍更加穩定。
為了能實現三個確保,我們務必看到并迅速改善目前存在的八個方面的問題,同時也提出我的個人推薦。
1、利用培訓平臺,開展比、學、趕、幫、超活動,提升管理隊伍綜合素質。
目前,我們在很多方面還處于經驗管理階段,距離現代化企業管理還有很大的差距。舉例如:
1)人力資源管理方面。還停留在以人事行政事務性管理階段,缺乏人力資源戰略規劃、勝任素質模型建立、職業生涯管理、培訓效果評估等;
2)在品質管理方面。我們還處在品質檢驗控制階段,還沒有進入品質保證和品質策劃階段。
3)在供應鏈管理方面。我們還停留在分解訂單,下達制造通知階段,物料控制、月計劃、周計劃、日計劃還無法開展。
4)在生產制造方面。我們還停留在現場管理階段,還沒有進行精益生產、成本控制、目標管理、設備保養、標準化制造階段。
5)在設備管理方面。我們還是在應急修理階段,沒有進入維護保養階段。
我們要如何才能縮小差距呢?
第一,充分利用公司帶給的學習平臺,人事部加大組織與考核力度,全體員工,尤其是各級管理人員要嚴格按培訓計劃執行,努力提高知識和技能水平,端正學習態度,將學的知識用于實際工作中,總結經驗,再實踐,再學習,走pdca螺旋式的提升方式。同時務必落實考核與培訓掛鉤的激勵措施。
第二,要拋棄因循守舊、自甘落后的觀念,也要防止居功自傲、沾沾自喜的思想。追求“精益求精,不斷創新”的精神,要力爭把管理工作做得更好,百尺竿頭,更進一步!
第三,深刻理解透“以人文本”管理內涵,人是一切資源中最寶貴的資源,企業的發展與員工的職業潛力的發展是相互依靠的,企業與員工是一種共贏的合作關系,我們要為員工帶給一個有利于價值發揮的環境。建立起和諧的員工關系。
2、抓住關鍵,提升效率,確保品質更上一層樓
20xx年能夠看到,我們的質量事故等等問題。尤其是返工問題,事實說明,我們從產品測試到出貨過程存在一系列品質問題,突出表此刻員工品質觀念不強、職責心不夠、技術水平不高等問題上。
因此,我們在20xx年,品管部要帶頭,各職能部門配合,針對這些問題,認真總結,專題解決,逐個改善。我們必須要樹立“公司”的良好形象,滿足市場銷售需要。
3、做好招聘與留人工作,確保人力供給滿足發展需要。
在20xx年,生產一部員工最不穩定,長期處于借人狀態。我認為反映了三個問題:一是人員供給不足;二是管理方法欠缺;三是制度不完善。
20xx年根據公司銷售目標額要翻一番,需要更多的人力資源,所以,我們必須要高度重視員工的招聘和留用工作。
在招聘方面,要動員一切可動員的力量,利用一切可利用的資源,滿足我們的人力需求,同時還要儲備必須的人力資源。
在留人方面,作為用人部門也要下功夫,既要努力宣導制度的嚴肅性,做好獎罰分明、獎罰適度工作。同時還要加強溝通與協調,做好感情留人、事業留人、環境留人的工作。
4、端正工作心態,提升溝通技巧,打造有凝聚力的團隊。
我們部門與部門之間、部門內部還存在嚴重溝通不暢的現象。大家不要以為工作還是在開展,但我們是以犧牲工作效率和傷害同事感情為代價的。是極為不正常的。個人之間,價值觀能夠不一樣,但作為一個團隊,我們工作的步伐務必要一致。在新的一年里,期望各位管理人員要放下架子,開動腦子,放下擔子,調整好心態。以開放、包容、尊重和理解對方的心態,拋棄前嫌,主動溝通,不管利用書面的還是口頭的,公開的還是私下的溝通方式,徹底改善這樣的不利局面,力爭把我們打造成一個團結合作的團隊、有激情的團隊,有戰斗力的團隊。
5、完善制度與流程,提升執行力。
我們雖然各項工作基本上都有制度、流程,但在執行過程中還不到位。例如:產品要求100%首檢,但有員工不做;有人就是不聽從上級意見和工作安排;規定請假要辦手續,就是有人先斬后奏或不奏等等。
問題在哪里?一在我們管理人員自身,二在制度流程的執行不力。在新的一年,期望我們管理人員能嚴于律己,以身作則?;椴块T按章辦事,公平公正,既要抓基層員工更要抓管理人員違紀違規現象。把制度執行力與績效考核結合起來,提升我們的執行力。
同時,制度、標準還不健全,如工藝標準不健全;金蝶軟件系統投入使用不正常,期望在20xx年上半年pmc、財務部部抓緊落實,組織培訓,讓每個系統操作員都熟練運用。
6、抓好后勤保障管理,進一步改善員工生活環境。
20xx年,在伙食、宿舍環境衛生及宿舍管理方面還存在不少問題,像已自離的員工有的還吃住在工廠、個別員工不良行為影響他人休息和安全、房間衛生等還需要加強。20xx年人員超多增加的狀況下,后勤管理上工作量更大,所以,推薦要務必加強人員進出登記,及時清理離職人員,嚴格控制外來人員進出,加強衛生檢查力度和密度,加大生活秩序管理力度,及時帶給修繕服務等等。員工伙食還要不斷改善,力爭創造一個更加舒適的生活環境。
7、制定標準定額,控制制造成本。
我們目前計件工時定額標準是統計或估計得來的,是不科學的,需要逐步完善。沒有物料損耗定額或說極不完善。
期望在20xx年,工程、品質、pmc部門要有計劃地落實工時定額、物料定額標準,生產部門要做好數據記錄,為目標管理帶給數據,為降**造成本而努力。
8、加強外協控制與管理。
我們好多產品等外購產品和外發加工產品都屬于外協,明年必定更多,因此,我們務必解決好現存問題:一是我們內部數量控制不好,加之供應商管理也十分落后,二是質量不易控制,導致次品率高,板片浪費、耽誤交期、成本上升等嚴重現象。
在20xx年,我們務必重視外協廠商的管理與控制。pmc帶頭,工藝部門、品管部門要用心參與,對供應商、oem商進行科學的評估與選取,尋找能帶給最佳性價比的供應商。在管理上,倉庫門要嚴格控制外發數量,品管要嚴格控制來料質量與加工質量跟進,采購部要跟進數量和交期,以及負責對供應商職責的追究。
以上僅僅是常見和比較突出的問題所在,還有很多不足需要大家不斷改善,在此,不再一一細數。
各位同事,新的機遇和挑戰,催人進取;新的目標和征途,催人奮發。雖然我們的企業面臨不少困難,但我們堅信:困難只是暫時的,我們在董事會的大力支持下和指導下,只要我們抓住了方向和把握住重點,隊伍穩定,市場不斷擴大,企業就必須會穩步發展。
期望全公司廣大干部職工要以這次總結大會為契機,認真落實總經辦20xx年的工作部署??偨Y經驗教訓,勝不驕、敗不餒,再接再厲,再創佳績,努力打造出一個管理先進、技術先進、人才齊備,全面發展公司新格局。
新年即將到來之際,祝全體同事及家人新年愉快,兔年工作更上一層樓!
祝公司興旺發達,基業長青。
述職完畢!
今日總結:公司總經理述職匯報其二
作為公司的員工,我們要學會吃苦耐勞的精神,才能在工作中有所進步。為了落實工作目標,我們現在要好好寫寫我們上一階段的述職報告了。述職報告類似于工作總結,但又不同于工作總結。那么如何寫好我們需要的述職報告呢?以下是小編收集整理的“今日總結:公司總經理述職匯報其二”,希望能為您提供更多的參考。
尊敬的公司董事會:
首先,我要感謝董事會對我的信任、理解和對我工作的支持,20xx年是公司成立后開局的重要一年,經過公司全體員工齊心協力,團結一致,克服困難,積極開拓,并一切按照現代企業制度的要求,獎罰并重等一系列有效的措施,為公司快速發展打開了良好局面。在新公司按照全新體制運行開局的關鍵時刻,我有幸親歷并承蒙董事會的信任,受聘為公司總經理,現就半年來的履職情況報告如下:
一、及時調整思想,更新觀念,適應新體制下企業經營管理的需要
1、樹立好“角色”意識,當好上級“配角”、演好公司“主角”,本著對董事會負責的態度,積極想把項目做好,想把團隊帶好,為此積極改變自己性格缺點,積極學習,虛心請教,以求加快對項目的認知;作為公司的總經理,我在工作期間嚴格按照董事會的授權與經營管理范圍,帶領員工隊伍圍繞預期的工作計劃指標和企業發展的實際需要,堅持以人為本,以市場為導向,以規章為支撐,積極謀劃公司的營銷策略與發展藍圖,建立健全公司規章制度與獎懲機制。帶領團隊成員想方設法地開動腦筋,銳意進取,拓展市場,完善服務,開展了一系列卓有成效的經營管理工作,并積極向董事會報告與負責。
2、加強自身建設,貫徹“以德治企”的人本管理理念,做好人,才能做好做強企業。企業管理者是企業的一面旗幟,起著領頭羊的指引作用;半年來,我本著以人為本的思想,從嚴要求自己,堅持以企業“經理人”向出資人負責任的積極態度,提高自身素質,用積極、健康、飽滿的熱情與工作態度來引領管好班子、帶好隊伍;對公司一切事務我們堅持做到大事講原則、小事講風格、平常講人格,以此樹立公平、公正、平等的管理氛圍,讓一切有能力的人為公司所用、為公司奮斗。
二、以人為本、身體力行,致力培育團結、和諧、高素質的經營管理工作團隊
1、采取多種措施,營造良好的學習環境,著力提高員工素質,“人”是企業發展的第一要素,員工素質的高低決定著企業管理和發展水平;按照創建學習型社會的要求,結合企業經營管理需要,積極倡導建設學習型單位,采取多種形式的學習教育培訓方式,以良好的學習氛圍帶動員工的學習熱情,讓企業整體文化水平與業務素質得到提升,為企業可持續發展奠定堅實的文化基礎。
2、堅持“以德為之,以情動之,以行導之”的管理原則,不斷提升自身及班子的標竿作用;在企業中,我們積極尋求建立科學的人際工作關系和處事方法,要求管理層在對待員工時,要用“德”立身,用“情”溝通,用“行”示范,讓員工們時時處處看得見,摸得著,想得通,從而有效及時地化解工作出現的矛盾與隔閡,并積極培育團結、和諧的工作氛圍,純潔員工隊伍的思想,增強企業的凝聚力,合力地完成公司的計劃與任務。
三、務實創新,科學規劃,著力構建適應企業經營管理需要的新機制
1、按照“簡捷、高效、適用”的原則,科學設置管理層次和職能,完善逐級責任管理建制,明確各自的分工和職責,強化部門職能作用。
2、采取用多種溝通和激勵方式重視人才,發揮能人作用;根據工作需要設置部門崗位,明確相應的崗位條件、工作標準和工作要求。實行“寬進寬出”的用人方式,堅持能者上,不能者下的用人原則。
3、完善考核辦法及薪酬制度。根據全年的目標任務進行層層分解、人人細化,按照“多勞多得、按勞取酬”的原則,制定合理的薪酬分配方案,按照技術含量、勞逸程度、責任大小、工作貢獻等系數指標適當地拉開崗位分配差距。同時將績效與工資掛鉤。強化考核體系,加大考核力度,獎勤罰懶,激發企業內在活力,調動職工工作的主動性、積極性與創造性。
四、明確目標,合理安排,整合企業各項工作,做到全面協調與發展
1、加速企業標準化、正規化建設,提高市場競爭能力;公司是新項目與新團隊一起發展。一方面我們要扎根于南部市場,立足南充,面向川東北,輻射中西部。因此,項目定位、規劃上應相對超前。另一方面,我們要充分利用公司有限的資源,包括人力、物力、財力和信息等,在商業地產的開發運營中力求專業和創造精品,保證項目的順利開發。同時為規避政策和市場風險,使公司一步一個腳印的成長,我們必須采取快進快出策略和強化經營特色,縮短資金運轉周期,使有限的資金能發揮最大的效益。為此,我在工作方向上,一直堅持將企業管理標準化、正規化,致力于打造南部縣一流企業。此外,作為招商引資企業,我們得到更多的關注和監督,我們也只有堅持標準化、正規化,才能樹立企業的知名度和美譽度,提高在市場中的信任度和競爭力。
2、抓好工程建設,樹立企業形象
自2月8日土地摘牌以來,我們組織團隊進行成本造價和土石方招投標工作。在保證質量的同時,力求將成本降至最低,努力為公司節約建設資金。具體工作為:地質勘探、建筑設計方案、調整規劃方案到建筑設計、施工隊的選擇、資質證書的申辦、項目報建、監理單位、審圖公司選擇、施工圖會審、建筑成本概算(預算)、工程招標、施工單位落實、協調消防、供電、水利、環保、人防、園林、氣象、自來水、交通、規劃、土地、建設局及招標辦、房管局等部門,并于3月底開始進行土石方開挖工程。為加快工程進度,減少資金投入,將土石方分為3個標段進行。在前期過程中,由于外部關系和程序還不熟悉,以及原定棄土場遲遲不能使用等原因,一度導致工程進展緩慢。但通過積極溝通,多方協調變通,終于將土石方工程拉入正軌。為加快工程進度,我們在實行交叉施工、流水作業、加班作業等方式,用60天時間,完成A1A2,共計16000余平方米的施工建設,并于6月6日舉行了A1封頂儀式,利用項目進度,樹立良好的企業形象。截止7月底,各項工程進度為:
A1完成主體建設,并將銷售中心投入使用;3-5層的辦公區域裝修正在進行中,預計9月底可以投入使用;
A2完成主體建設,剩余工程將于8月底前完成;
A4A5開始女兒墻施工;
A6A7開始基礎施工;
3、建立招商網絡,創造銷售奇跡
對于項目而言,招商是整個經營、管理體系中最重要、最核心的工作之一。自4月初銷售團隊正式組建以來,一直面臨人員不足的情況。作為團隊帶領者,我一直希望能夠建立一支素質過硬、經驗豐富的銷售團隊,保障項目招商銷售工作的順利開展。
以上是我的述職報告,難免片面,我誠懇地請求大家對我多提意見和建議,促進企業發展和我個人進步。xxxx年,我有信心和公司全體干部和員工一道,廣泛的采納大家的建議!
月度總結精選: 酒店總經理工作報告(標準示范)
作為公司的員工,我們在工作中不能出現任何差錯,這就需要我們不斷專研與努力了。為了與時俱進、跟進任務,現在就是我們自己獨創性寫自己的述職報告的時候了。述職報告就是要找出優點以及不足與教訓。那么一篇好的述職報告要怎么才能寫好呢?以下是小編為大家收集的“月度總結精選: 酒店總經理工作報告(標準示范)”僅供參考,歡迎大家閱讀。
回顧20××年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把20××年工作總結如下。
1、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;
⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。
2、工作失誤總結
⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
⑶培訓工作缺乏系統性,在20××年注意改進;
3、個人優勢分析
⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境;
⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;
⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;
⑷工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。
出上述責任。
熱搜總結: 總經理工作報告其二
作為公司的員工,我們在工作中不能出現任何差錯,這就需要我們不斷專研與努力了。為了讓下一階段工作開展有序,現在也到了我們寫述職報告的時候了。述職報告就是下級向上級書寫的一種行文。那么,你知道我們的述職報告要怎么寫呢?以下是小編為大家精心整理的“熱搜總結: 總經理工作報告其二”,僅供參考,大家一起來看看吧。
尊敬的董事長、各位董事、監事和列席會議的先生們(女士們):
根據會議議程,現在我就xxxx熱電有限公司(以下簡稱:xx熱電)20xx年度工作情況及20xx年工作思路、鄭重申明-網為本文章原創網站目標和主要工作向大家匯報如下,請予以審議。
一、20xx年各項工作完成情況
(一)工程建設情況>…………………………………………
截止到12月底已完成投資3.35億元,占總概算投資的61,土建工程完成總工程量的93,安裝工程完成總工程量的80,形象進度已完成近4億元,占總工程量的89。
#1機組已于20xx年11月30日15:15分完成24h滿負荷試運行,進入試移交試生產階段,目前整體試運情況基本良好。主要質量指標中:熱工自動投入率85,保護投入率100,主要儀表投入率100,汽輪機振動最大1.5絲,汽輪發電機組達到額定負荷,各項經濟指標達到設計要求。完成#1機組竣工資料整理、移交工作,#1機組各系統的消缺及完善工作正在進行中。
#2機組設備正處于緊張的安裝階段。鍋爐水壓試驗合格,鍋爐本體已具備烘爐酸洗條件,管道安裝完成6xxxx,發電機安裝就位,汽輪機組裝前檢查及主體、組裝完畢,一、二次風機、引風機安裝完畢。
土建工程處于建筑裝修尾工完善階段,主要施工項目還有:全廠各建筑物內墻涂料、地面等尾工完善,除渣棧橋的施工,#2冷卻塔水池底板砼澆筑。
(二)生產經營情況
1、生產技術管理工作
試運前期,公司安排生產部各專業技術人員及運行人員參照同類型機組規程、廠家設備說明書及我公司現場設備實際情況編制了機、電、爐、輸煤、化水各專業運行規程。根據現場生產系統流程繪制了鍋爐、汽機、電氣、化學、輸煤等各專業系統圖冊,總共編寫規程六大專業,繪制3xxxx個專業系統圖,設計各專業運行、檢修、統計圖表4xxxx種,并將運行所需各項考核、記錄表格和日志印刷完畢,為設備的順利運轉奠定了基礎。
對于設計、安裝過程中存在的缺陷以及在生產中暴露出的安全、技術隱患,先后下發變更單306項,下發整改通知單40xxxx項,有力地保證了工程安裝、調試質量。在總結#1機組安裝試運的基礎上,經科學論證,在#2機組的安裝中組織有關人員,進行了技術改進,既保證了工程質量,又積累了寶貴經驗。
2、建章立制工作
公司根據實際情況,制定了《設備檢修規定》、《運行規程》、《崗位管理標準》、《崗位工作標準》、《文明生產管理標準》、《安全生產管理標準》、《內部稽核工作標準》、《財經紀律管理標準》、《費用報銷管理辦法》、《物資采購招標管理辦法》、《物資現場管理辦法》等多項規章制度。使各項工作有章可循,有章可依。
生產工作制度化,是安全穩定生產工作的前提和重要保障。為此,公司制定下發了百分考核制度、設備缺陷管理制度、運行交接班制度、每日生產調度會及生產班組的班前班后會制度。機組試生產后,根據生產的需要實行了生產管理人員及檢修人員中、夜班值班制度,以上各項管理制度的制定和落實有力地推動了生產運行管理規范化進程。
3、人員招聘培訓工作
根據工作需要招聘了一批技術工人及專業畢業生計7xxxx。生產系統機、爐、電、化、煤各專業共5xxxx被安排到山東電力研究院、滕州武所屯電廠、十里泉電廠、臨沂華盛熱電廠進行現場學習和仿真學習,使員工的操作水平有了很大的提高。派出xxxx電氣專業人員到安監局參加學習,都取得了上崗工作證。11月份又進行了3xxxx崗位的公開招聘,人員經考核已經上崗。
(三)物質供應及煤炭儲備情況
截止目前已簽訂設備合同1.97億元,其中三大主機設備為1.14億元,輔機設備0.83億元。已付設備款1.63億元,其中三大主機1.07億元,輔機設備0.56億元。,,
為保障#1機組的用煤,公司先后派員參加了20xx年及20xx年的全國煤炭訂貨會,了解全國的煤炭行情;同時又多次到陜西、甘肅了鄭重申明-網為本文章原創網站解煤炭行情,多渠道采購煤炭,確保發電用煤。已同xx礦業集團簽訂了長期供煤合同,目前煤炭儲備在xxxx噸以上,基本滿足2周的生產需要。
(四)資金及投資情況
1、20xx年度現金流入、流出
20xx年度現金流入13924.7xxxx元,現金流出
14195.xxxx元。
2、累計現金流入、流出
累計現金流入3593xxxx元,其中:注冊資本金570xxxx元,金融機構長期貸款2453xxxx元,短期貸款320xxxx元,銀行匯票差額信用250xxxx元。
累計現金流出3419xxxx元,其中:設備款1593xxxx元,工程款1564xxxx元,固定資產12xxxx元,長期待攤費用50xxxx元,償還銀行匯票200xxxx元。
(五)相關配套工作進展情況
1、土地征用手續經過多方努力,手續已經國家國土資源部的批復,20xx年12月16日與xx經濟開發區管委會簽訂了出讓土地合同,享受xx市xxx人民政府市中政發[20xx]11號文《xx經濟開發區優惠政策》的相關規定。
2、發電用水已解決,自備水的取水許可證已經市水資部門的批準,#1—#6井可日產xxxx噸水完全滿足生產用水。另一路主供水源也與有關企業簽訂供水合同,目前正在施工,年內即可正常供水,實現發電安全可靠供水。
3、xx熱電配套的供熱管網工程的主管線帶狀地形圖測繪、蒸汽管網一期工程施工圖設計已相繼完成,已與開發區內有關用熱企業簽訂供熱銷售意向書。
4、上網電價于6月份獲得省物價局批復,即每千千瓦時358.5xxxx。
5、cdm(聯合國氣候變化公約)項目,因前期國家有關政策的調整,xx熱電工程作為cdm(聯合國氣候變化公約)備選項目,暫緩辦理與日本國購買co2減排權事宜。自上半年京都議定書生效后,公司積極聯系中國節能投資公司,獲悉被準備向歐盟有關國家推薦,目前正與德意志銀行碳基金就xx熱電項目認證進行協商,有關中、英文資料已報到中國節能投資公司cdm項目辦公室。
6、組建員工臨時宿舍,配備了生活用具,新建員工餐廳,解決員工和施工人員的就餐問題。組建了治安警衛隊,廠區治安秩序得到好轉;在#1機組試運期間建立了消防網絡,配備了消防器材,落實了消防責任人。
二、當前工作存在的主要問題及困難
(一)融資問題
1、注冊資本金比例不足。根據國家有關文件規定,電力行業投資項目資本金占總投資額的比例必須為20及以上。而xx熱電公司增資后也僅為600xxxx元,遠低于國家發改委要求的1.024億元,成為貸款的首要障礙。
2、投資方責任與義務沒有到位。部分投資方出資和擔保義務沒有履行到位,嚴重影響了融資力度,延誤了工商注冊變更,給工程建設及正常生產經營帶來較大的影響。
3、xx熱電有限公司作為新建企業,無前期經營業績,資產負債率高,銀行評信等級較低,因此向銀行申請項目貸款難度很大。且銀行多要求追加設備、資產抵押,束縛了企業的融資空間。隨著公司轉入正常生產經營期,融資方向逐步轉向流動資金貸款。
(二)工程施工方面
施工單位勞動力投入不足,管理人員偏少,土建工程收尾進展緩慢。技術交底工作不全面,導致有些工作不按圖紙規范要求施工,時有質量問題及返工、漏項現象發生。施工方計劃觀念薄弱,未能制定切實有效的作業計劃及措施,從而無法有效的控制、指導現場施工。入冬以來的天氣情況也給施工帶來較大影響。
(三)物資儲備方面
煤炭市場行情雖有所下降,但整體價位仍居高不下,處于賣方市場。發電成本仍然很高,各項經濟指標受其影響較大。不僅煤炭,電廠所用的特種鋼價格居高不下,銅材、鋁材價格大幅上揚,影響到廠交貨進度,都將使工程建設追加投資。
(四)優惠政策方面
優惠政策落實困難,雖然市、區兩級政府均承諾給予公司優惠政策,但由于涉及熱電公司問題,在一定程度上犧牲了公司的利益。雖經公司努力爭取,有關投資方大力協調,但地稅方面的優惠政策尚沒有得到書面保障,爭取難度相當大。
(五)經營環境方面
xx經濟在全省范圍來看,發展相對滯后,xx更是少有象我公司這樣的新上大型企業,因此受到環保、水利、稅務、質檢等等政府部門的重點關注和強行檢查,牽扯了公司的精力,影響了工作開展。
三、20xx年度工作思路、目標和主要工作
20xx年是我公司由基建全面轉向生產經營的關鍵年。公司既擔負著基礎建設、生產經營及今后發展的艱巨任務,又面臨著市場競爭日趨激烈的巨大壓力。20xx年公司工作思路是:堅持以經濟效益為中心,以安全生產、穩定運行為主線,以強化管理為重點,以機制創新為動力,以提高股東資本收益率和員工收入為根本出發點,正確處理工作中出現的各種問題,加大管理力度,使公司的各項工作走向制度化、規范化。
公司20xx年生產、經營、安全主要目標:
#2機組5月并網發電,年底完成整體工程決算工作,預計投資4081億元。
#1、#2機組年總發電量4.4億千瓦時,廠用電率10.5xx,發電標煤耗420克/千瓦時,供電標煤耗464克/千瓦時,利潤總額-295xxxx元。
全年不發生重大設備事故,不發生一般設備責任損壞事故,不發生重傷及以上人身事故,不發生惡性誤操作事故,不發生火災事故,不發生同等及以上責任的重大交通事故,實現安全生產三個一百天。
為確保上述目標的順利實現,公司將重點做好以下幾項工作:
(一)抓好生產管理,提高設備健康水平,確保設備安全穩定運行。
認真抓好#1機組的生產管理,嚴格執行生產例會、運行交接班等規章制度,對運行中存在的問題,及時組織專人進行專題研究,拿出專項措施,專人負責落實,力保機組穩定安全經濟運行?,F場管理工作按照循序漸進、逐步推開的原則進行,盡快建立起良好的生產環境和生產秩序。設備消缺方面,嚴格要求檢修人員做到大缺陷不過夜,小缺陷不過班,保證主設備消缺率100。輔助設備消缺率98以上。在抓好#1機組消缺及完善工作同時,總結#1機組安裝、調試、生產過程中成功經驗與做法,為#2機組的生產管理提供可靠保障。
(二)加快基建工程建設,完成整體工程決算工作。
全力抓好#2機組的安裝、調試工作和土建掃尾工作。嚴格按照#2機組施工節點計劃認真組織施工,要求各專工掛靠現場加強監督,確保工程分部調試和整套啟動試運及并網發電等各項工作的安全、高效、協調、有序的進行。在保證工程質量的前提下,實現工期短、造價省的目標,確保#2機組5月份并網發電。同時做好#2機組的資料移交工作,保證安裝、調試、試運等各項資料的準確完整移交,爭取年內完成整體工程決算工作。
(三)強化經營管理,提高經濟效益,提升企業綜合競爭力。
一是要建立資金管理體系、成本利潤控制體系、財務制度體系等"三大體系"的管理模式,以資金管理為龍頭,使成本管理成為企業效益提升的主要途徑。
二是考核指標分解,責任到人,即內部模擬電力市場的考核指標分解成若干小指標,并將小指標進一步分解,落實到部門、班組、個人。特別是對燃料成本、大修理費用、管理費用、工資獎金要層層落實到位,建立健全適合公司的、行之有效的考核體系。
三是要加強經濟活動分析,對成本費用的完成情況,每月進行一次詳細的分析,提出相應的整改措施,嚴格考核,嚴格把關,形成"全員、全方位、全過程"的成本控制管理模式。
四是建立健全公司的燃料管理制度,使燃料的計劃采購、化驗計量到運輸裝卸、結算統計等各項工作制度化、程序化。
五是加強計經審計和財務管理工作,嚴格控制工程費用和成本支出,規范財經紀律,做好工程的決算工作。,,
(四)突出三項重點工作,提高企業管理水平,確保年度目標的實現。
一是安全生產工作,重點抓好領導機構、組織網絡建設,建立公司三級安全管理網,實現安全責任落實到人。狠抓安規的落實、績效的考核、獎懲的兌現,真正形成全體員工人人反違章、個個保安全的氛圍,實現安全生產的可控、在控、能控,確保機組的安全穩定運行。
二是員工培訓工作,以開展員工素質教育活動為載體,以全面提高員工素質為目的,重點提升員工的崗位操作技能和實際工作水平,將培訓內容、任務、指標分解到部門、崗位、員工,嚴格培訓考核制度,力求培訓工作出成效。
三是建章立制工作,以管理制度體系化建設為重點,在現有規章制度基礎上,修訂有關工作標準,擬定企業成本、財務、經濟指標等工作制度,健全崗位目標與績效考核等管理制度,為今后組織開展全員年度目標責任管理創造條件。
(五)引進德國政府貸款用于熱網和#3鍋爐摻燒秸稈建設。
公司根據企業長遠發展和建設資金需求情況,擬向德國復興信貸銀行申請200xxxx美元(約1.6億元人民幣)貸款,綜合利率約為xxxx(國家5年期以上貸款基準利率為6.1xxxx),用于熱網和#3鍋爐摻燒秸稈建設。目前正與德方就項目內容的技術方案和投資估算深入交換意見,已取得積極進展。如能獲得批復,將對公司優化資金結構,降低財務費用,建設科技、環保型工程,企業長期健康發展起到積極推動作用。
經過大量工作和不懈努力,在多次向xxx發改委匯報后,20xx年12月中旬會同省發改委向國家發改委作了工作匯報,得到國家發改委外資司鼓勵和支持。
公司計劃上半年開工建設熱網工程。目前已完成開發區內熱負荷調查,xx市城鄉規劃設計院就供熱管網主干線及熱負荷已作出方案設計,公司已就技術方案和投資概算與德國西門子駐北京公司交換意見,爭取盡快達成施工方案。
建設#3秸稈鍋爐無論從涉及“三農”的社會效益、減排so2和co2的環境效益和利用可再生能源的資源效益,都得到國家政策的大力鼓勵和支持。如燃燒10xxxx秸稈用于發電,則電價在原有基礎上上浮0.2xxxx每千瓦時。公司現就#3鍋爐主要運行數據、技術參數、系統組成、制備及輸送等技術方案和投資估算與龍基公司、哈鍋等單位進行具體協商。
(六)與外資協商資本運作,探索多種經營方式。
公司積極探索多種經營方式,拓寬資本運作思路,就引進外來資本和現代企業先進管理理念已與美國休斯頓電力公司協談近半年時間,已向美方提供大量電廠建設資料和現階段運行數據及管網規劃,目前已得到休斯頓電力公司正式受理,合作事宜得到雙方的積極推進。做好與外資的資本運作將對公司實現跨越式發展具有非常重要的意義。
尊敬的董事長、各位董事、監事,xx熱電項目建設取得了一定的成績,并獲得了20xx年度xx市重點項目建設突出貢獻獎,項目建設獲得市委市政府及社會各界的廣泛關注和肯定,這是董事會關心、支持和全體員工共同努力的結果。20xx年我們將在董事會的正確領導下繼續努力工作,克服一切困難,爭取全面完成xx熱電20xx年的工作目標。
總結范本: 酒店總經理述職報告其一
作為公司的員工,我們要有加強學習,勇于實踐的決心。為了反饋工作質量,現在到了我們下筆向領導寫述職報告的時候了。述職報告是公司人員在對完成工作任務的成績做的一種總結。那么,優秀有創意的述職報告要怎樣寫呢?下面是小編精心為您整理的“總結范本: 酒店總經理述職報告其一”,僅供您在工作和學習中參考。
20xx年7月14日,受xx董事長及達聲總部領導的委派,本人負責廈門亞洲XXX大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態。為使工作順利進入狀態,本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態,工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛星接收系統項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店廣場、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店停車場完成90%;酒店噴水池完成90%;草地照明完成90%;
二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設備、用品、材料選樣及機器設備選型,并簽定合約在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業經驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802。6萬元。(附已簽合同明細表)
三、確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓
20xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結合酒店特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲XXX大酒店確立為總經理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節約控制人力成本,XXX大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網上發布招聘信息,請勞動職業介紹所幫忙發布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數據未包含05年元旦后入職的部分員工和已經落實的四十名實習生。
目前與與酒店簽定“校企合作協議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿學校”等三所。實習期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實習生都是經過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協議”,用以保證我們酒店實習生的穩定性?,F在南洋學院和海峽工貿的學生已經來我酒店開始實習了。酒店現有的員工人數已經達到編制(307人)的85%左右,已經能夠保證酒店試營業的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數的96%以上。接下來,由于已經臨近年關,人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業時新入店員工的培訓,XXX大酒店著手開展了兩次共八節培訓課,對所有已入店員工進行系統的培訓,培訓內容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養、職業道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規范管理,完成建章立制,實現辦公電子化
經過近半年的努力,亞洲XXX大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產,建立一套完整的資產實物臺帳及制度,保證酒店資產的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩定性。
五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調查,提高酒店知名度,隨著旅游經濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業面臨嚴峻的市場競爭。根據本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通,對環島內高級寫字樓及各家國際旅行社與網絡訂房中心商談合作。目前已簽協議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業、跨國集團、外資企業、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲XXX大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網絡訂房對亞洲XXX大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲XXX酒店。這說明各企業、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在本年度任俱樂部及XXX大酒店總經理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。
特此報告。
總經理:XXX
20xx年x月x日
酒店總經理述職報告模板2500字
時間過得真快呀,這一階段的工作即將劃上一個句號。下面我們要做的不就是把崗位述職報告給寫好嗎。述職報告是任職者向有關部門報告其在任期內工作成績的文書。只是,您知道這個崗位述職報告應該要怎么下筆嗎?有請閱讀欄目小編為你編輯的酒店總經理述職報告模板,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡!
酒店總經理述職報告模板 篇1
回顧在過去的一年里,工作每天都是忙忙碌碌,但在忙忙碌碌的工作中,有大事也有小事,有得也有失。
先說說我本人得到了什么吧,在這一年里深深的讓我感觸到一個人的人品重要性,踏踏實實工作,實實在在做人的道理。讓我從中得到和看到很多開心的事和人,我想用我的踏實和實在去帶動和影響身邊更多的人和事。
再說說工作方面,在這一年之中,在精明的領導帶領下,我們是一步一個腳印走下來,從不規范到規范,從衛生區域不明確到責任分明到個人,從人員定崗、定位、定時的工作,再從我們原本的被動服務到目前的主動服務意識提高,從我們餐具的亂堆亂放到目前的規范五常管理,再從這一年中大小案例事件的發生,讓我們更清楚的認識到凡事都不可以“掉以輕心”,事無大小,都要以“無當有”的眼光和態度去看待問題的嚴重性和重要性。
但在這一年之中,工作還是有很多不足和不到位之處,希望在新的20xx年里能把不足之處填補到足,把各項工作都能更完善的操作和實施下去,使我們的工作開展更加順利,從中不斷有更好的工作創新收獲。
比如人員的穩定性不夠,只有穩定的人員才能有穩定的發展,才能給公司企業創造好效益,員工才是酒店財富的來源,在這方面我們可能缺少太多認識,對員工的關心不夠,沒有關心到實處。也許是公司的觀點和理念,做為中層管理和基層管理人員,我們沒有傳達到位或是傳達的不正確,如宿舍環境衛生、安全方面、作息時間、工作壓力和負擔、工資福利的吸引力、價值體現不明顯 、個人平臺展現機會等,在這方面我們還需努力。
酒店日耗品的節約成本應再降低,應定區、定人、定時、定量管理和領取,只有控制能源不浪費,才能更好的提高利潤創收。
作為“五常管理”,目前操作的還不是很完善,有很多不到之處,如餐具推洗方面不規范、不到位,布草領取程序方式不妥,酒水寄存及管理不完善,出菜肴速度慢需調整;《員工守則》細則不夠明細和明確;離職程序太過復雜化,有些復雜和亂;員工晉級方面要以簡單化和明了化,更好地接受。
最后說道,目前,公司已獲得“國家四葉級綠色飯店”的榮譽稱號,作為“四葉級”稱號象征著原生態、無污染,注重健康飲食標志,面對全社會人而服務,作為公司一員,我感到自豪和驕傲。
企業在發展,人也要不停地學習,需要進步,在發展中逐步完善自我,在20xx年的基礎上逐步完善,更好服務于賓客,要與時俱進,與公司同進步共發展,為企業創造大的發展,更好的成績!
酒店總經理年終述職報告范文2伴隨著宏泰國際大酒店20xx年終評優表先大會激昴的音樂,我們懷著愉悅的心情,迎來的了新世紀又一個新年。在這里我首先代表董事會祝辛勤工作的各崗位全體員工致以忠心的感謝和新年的祝賀!祝你們新春快樂,闔家歡樂,萬事如意!過去的一年是對宏泰國際大酒店發展具有重要及深遠意義的一年。經過20xx一年的運營,酒店初步對太康縣整體三產業市場及主要消費人群有了全面系統的了解及劃分,在酒店董事會的帶領下,在全體員工自動自發、盡職盡責做好本職崗位工作的基礎上,使酒店內部各項管理工作,接待能力水平初步得到了社會廣大賓客認可,確定了在太康縣酒店餐飲行業當中龍頭標桿的位置。但是在經營創收方面由于受諸方面因素影響(先期市場定位不準確,新開業飯店競爭等),銷售收入和凈利潤指標均未能完成董事會下達的主要財務指標,經營情況不容樂觀。
同志們,20xx年是機遇與挑戰并存的一年,壓力與動力同在。我們面臨的市場競爭將更加激烈,客源也有待有于進一步匯聚。20xx年基本確定酒店以餐飲、客房、溫泉會館三大營業點為重點,輔以各類會議室、宴會廳,多功能廳等配套設施,圍繞著實行績效考核制度,加強營銷宣傳,強化靚點服務,提高菜品出品質量,重視各類婚慶宴包桌,強化節能降耗,控制能源成本從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。
20xx年酒店所做的主要工作有以下幾個方面:
1、建立規范工作系統:為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
2、內挖潛力,外拓客源:20xx年推行全員營銷模式,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷當中有服務,服務當中有營銷。在日常工作當中利用酒店一流各項服務設施,一切對客接觸的服務時機,主動介紹酒店各類經營項目。
3、強化持續推行績效考核管理:20xx年是宏泰戰略發展的一年,為此酒店董事會根據20xx全年經營狀況,適時的、科學的提出了20xx年全年1850萬元的經營收入總目標。針對董事會制定的全年目標經營總指標,要求酒店各部門切實制定出科學、合理、可執行性工作計劃。每月每季度召開上月/季度工作總結會,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,做到事前計劃,事中有控制,事后有總結。也以此作為對各部考核的依據。對各部門及班組年度總目標及月度分解目標跟蹤落實。
4、推進星評工作:我與酒店各部門負責人認真研究,制定方案,并組織檢查整改,確保一次性順利通過星級酒店評定性審核工作,力爭酒店于20xx年上半年被省評星委員會批準成為太康縣首家四星級酒店。
5、人才隊伍建設:由于太康縣外出年輕勞務輸出多,賓館一線員工流動性較高,形象素質好的服務員及管理人員引進招聘難,嚴重制約了酒店的服務質量提升和品牌形象建設,“以人為本,善待員工”一貫是宏泰國際大酒店遵循的優良傳統。20xx年我們將組織開展員工技能比賽,及各類公共關系課培訓。全面提高員工整體綜合素質與服務水平。培訓有潛質的員工為后備管理梯隊,并大但使用,給全體員工提供一個學習,成長進步的平臺。
6、強化執行能力:在這個經濟高速騰飛的時代,已經不是大魚吃小魚的時代,而是快魚吃慢魚的時代,企業的執行力成為每個企業的核心競爭力,當一個企業在沒有戰略時,戰略決定成敗,一個企業有了戰略時,執行力決定成敗。20xx年宏泰國際大酒店確定全年營業額總任務為1850萬元。在這個戰略目標指引下,強化中層以上管理人員的執行力,我們要明白“員工不會做你需要和布置的事,只會做你檢查和獎勵的事,執行力是檢查出來的”,以勞動紀律、日常質檢,工作任務反饋制度為切入點,把酒店的管理質量及執行力提升上去。
7、品牌形象提升:品牌形象建設一直是酒店的核心工作,盡管20xx由于諸多方面問題使酒店的聲譽受到影響,但在行業內和領導的心目中對酒店的印象還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設方面,增設餐飲點菜師、大堂副理,調整餐飲菜品特色,灌輸“意識管理”理念并想辦法引進形象素質好的服務員充實到餐廳和客房,以做好貴賓接待和日??蛻舴?,把縣政務接待和大企業集團內部接待重點做好的同時,側重團隊宴會;二是在硬件方面進行必要的設備設施維護改造,保持四星級標準和滿足接待需要,穩定酒店政務接待和宴會接待第一品牌。
8、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調查,利用喜慶節假日組織豐富多彩的特色促銷活動,提高酒店知名度。
酒店總經理述職報告模板 篇2
尊敬的領導、各位同事:
大家早上好!
20xx年,是我就任xx賓館總經理的第一年,也是新xx賓館經營發展的第一年。雖說僅僅x個多月時間,但在這幾個月里,我和酒店全體員工在xx領導班子的正確領導和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念,不斷總結經驗,進一步提高服務質量,致力賓館品位的提升。通過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從x月x號試營業,經營業績穩步上升。在xx領導的帶領下,xx賓館人連續奮戰x個多月,從籌備到開業,經歷了風風雨雨,賓館人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領導的肯定和業內同行、社會各界人士的認可。
賓館經營目前呈現出良好的發展趨勢,以“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業品牌,不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進賓館持續長遠的健康發展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F在,我向各位領導和同事述職,請予以審議。
一、基本完成賓館的籌備工作
我自從20xx年x月x日來到xx賓館,首先制訂了xx賓館工程進度表倒計時,每天確定了工作明細計劃,對推進開業日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責和工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現象。其三,與星級賓館接軌,合理出臺《員工手冊》,使員工感受到了親切感、溫馨感?,F在我們基本完成了籌備工作,已經完全可以完成大規模的接待任務。
二、狠抓培訓和經營舉措
1、人員管理制度化
從8月下旬開始,我們賓館結束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓和一個月的崗位理論培訓,使員工在挑戰自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質的變化。并對員工灌輸了“創業有情、制度無情、管理無情”的管理理念,使員工有了新的心態、新的認識。企業要發展,關鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優秀員工中選拔了主管、財務、倉管、領班、營銷、辦公等職務,對員工起到了積極向上的作用。
另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛生制度和消防制度和培訓。
2、抓經營,顯成效;
x月x號以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關系,并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使xx賓館提高了知名度,在社會上引起了極大的反響,賓館入住率達到x%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待x人的旅游餐,在人員不足,服務經驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,成功接待數次大型團隊,受到了客人的好評。房務部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務,為我們xx賓館發展做出了應有的貢獻。
3、嚴抓飯菜質量、餐飲使用“五常法”
眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。xx賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓的制度。菜肴質量上,實行土洋結合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。
4、愛護財產、節約降耗;
賓館設備設施最佳運營時間最多三年,進入了設備運行階段,最主要是保養,我們已經制訂了一年兩次保養詳細計劃,為延長使用壽命而努力。節約水電氣,是賓館人員應盡的義務,做到分片負責制,制定責任人,不定時抽查,違規罰款等舉措,起到了一定的效果。
5、講文明,樹形象,抓思想
強化服務,文明禮貌。全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了賓館下達的服務標準。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實貫徹賓館思想,在三個月里,連續兩次出現拾金不昧的高尚風格,廚師楊月棉拾到5元現金和數張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟源日報,使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓、備人才;
賓館在發展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓,即將實施實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟1家朋友酒店,全年計劃外出學習x余人次,組織集中學習x余次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。
7、存在的問題:
⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯系有待加強;
⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優化;
⑶、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高;
⑷、工作流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;
⑸、突發事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。
三、我的工作體會
1、需要盡快提高綜合競爭力;
20xx年,xx市新增的酒店有xx酒店、xx酒店、xx酒店,xx酒店這些大型酒店將對xx市酒店業發起沖擊,酒店業將面臨著又一次新一輪的命運變革,規范化、人性化,定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優勢,提高我們的產品質量,夯實我們服務技能是當務之急。
2、不斷的貫徹和發展企業文化;
企業文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續秉承以xx為核心的價值理念,認真落實和逐步完善各項管理制度,保證賓館規范、健康發展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。
3、搞好后勤服務解決員工后顧之憂;
堅持“以人為本、以誠待人”的企業文化和核心價值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務好員工的目的,及時了解員工思想,解決員工實際困難,以實際行動溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關心和重視。賓館經常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業余生活,又增強了企業的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。
四、20xx年度工作計劃
1、根據賓館工資、獎金、津貼管理制度,完善賓館績效考核辦法,在執行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強賓館的日常經營管理,為賓館發展培養和儲備人才,指導各部門的工作,提高整個賓館的服務質量和員工素質。
2、加強企業文化建設,竭盡全力完成xx下達的各項任務,進一步提升企業的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰、開拓市場。
3、建立、健全賓館的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達xx有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使賓館有一個高效率的工作系統。
4、健全各項財務報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務報表。檢查分析每月營業情況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,指導財務工作。
5、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,及時發現問題,解決問題,并將巡視結果傳達至有關部門。
6、加強賓館的安全管理工作和維修保養工作。
7、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。
8、以身作則,關心員工,獎罰分明,使賓館有高度的凝聚力。
最后,再次感謝xx領導和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循xx為核心的價值理念。在校長的領導下,發揚精誠團結、艱苦創業的精神和頑強作風,繼續保持數月來這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經營和管理好xx賓館,充分發揮賓館對外宣傳窗口和內部服務作用。逐步在全市各提升價值。為xx賓館的快速平穩發展和做大、做強而勤奮努力的工作。
謝謝大家!
酒店總經理述職報告模板 篇3
20xx很快就要過去了,新的一年即將到來,作為酒店的總經理,我又更大的責任繼續往前走。
一、對酒店經濟效益提升的責任
使酒店經營實現效益的態勢。市場經濟就是效益經濟。作為酒店總經理,首要責任和工作,就是要為所領導與管理的酒店企業創造良好的經濟效益,使酒店效益和利潤化。
隨時牢記自身的重大責任,牢固樹立效益意識,在激烈的酒店業市場競爭中立于不敗之地。運用所掌握的專業知識和管理才能,調動一切能調動的人、財、物、信息等社會資源力量,為實現酒店效益、服務而努力。抓好酒店效益,追求和實現酒店效益利潤,是總經理的領導責任和工作責任。
二、對酒店戰略目標制定的責任
作為酒店發展、規劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應該為酒店制定出年度、甚至更長的戰略發展目標和發展藍圖。在一個宏觀的戰略發展計劃下才能使酒店企業的經濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發展、提升??茖W而實事求是的制定酒店長遠發展戰略目標,不但是總經理的責任和義務,也是酒店能長遠發展的基石和航標。無論簽約時間的長短,就應該忠誠于所服務的酒店企業和業主,制定出酒店長遠發展的戰略目標,盡到自己的責任。
三、對酒店品牌塑造的責任
酒店發展的良好狀態要具有優良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業知名度,用品牌的影響力來占領客源市場,用品牌的無形資產來獲取經濟效益。作為酒店總經理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應該思索和推進,并付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統而綜合的工程體系。他包含了酒店的經營宗旨,服務理念,VI形象識別系統,CI營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優質、高效的服務形象等等。樹立強烈的品牌意識,并積極實施和推進品牌戰略。只要擁有了自己的強大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,形成自己的競爭優勢,才能使酒店企業長遠發展。
四、對酒店團隊文化建設的責任
酒店企業同樣是具有“體制結構、經濟結構、文化結構”的社會體系。完善酒店的文化是一位都必須做好的工作職責。作為酒店的行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發他們的服務智慧、創新智慧、經營智慧,為企業創造良好的工作氛圍,所帶領的團隊,要文化定位鮮明、企業學習氛圍濃郁、創新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊,也是一支具有強大戰斗力的隊伍。
善于經營于管理,在一手抓經濟效益提升的同時,另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設。尤其要注重酒店三個層面的建設和經營。
一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設施、建筑風格、裝修特色、服飾文化、服務文化的管理。
二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設:即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設。
三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價值觀、經營宗旨、企業精神、服務理念、行為準則的塑造。
而這三個層面的文化,又必須是附于酒店管理人員和服務人員才能發揮作用。所以,塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責。
五、對環境保護的責任
在當今全球環境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應該有責任和義務,為保護環境、節約能源,為推進綠色環保酒店事業,作出自己的貢獻,盡一份自己的社會環保職責。旅游業被國際旅游組織稱為綠色陽光產業,環保生態產業。在抓好經濟效益的同時,一定要有高度的社會環境保護意識,做好節約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經濟效益,不顧及酒店企業對社會的環境保護責任。
經濟效益的提高與酒店的綠色環保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經營中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節約,做好設備的養護維護,延長使用壽命,不但為酒店節約了大筆能耗費用、維修費用,還為社會節約了能源。同時,在酒店中大量采用環保設備、環保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會美譽。
六、對酒店安全保障的責任
沒有安全就沒有酒店良好的經濟效益,沒有安全酒店就不可能實現可持續發展??v觀國內外,發生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來不利的社會影響,形象受損,效益下降。重則造成巨大財產損失、人員傷亡、法律責任等。酒店安全工作,作為總經理,在日常經營管理工作中,一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發事件,防工程設備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發生。平安就是效益,這應成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業義不容辭的社會責任。
七、對酒店員工培養的責任
在酒店業中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協作。員工是酒店的基石,是酒店創造效益的靈魂,是對客服務的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經營決策、品牌塑造、內外協調工作的基礎上。還應該充分調動每一位員工的工作積極性,服務的主動性、對酒店的忠誠性、優質服務的熱情。同時,要心存對每一位員工的感激之心,感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出,感謝他們為酒店發展、效益提升所做出的貢獻。
八、對酒店可持續發展的責任
可持續發展是酒店企業生命力的體現,是酒店具備了強大市場競爭力的體現。
一是在任期內能把酒店的經濟效益得以不斷提升,社會品牌知名度不斷擴大,服務與管理水平不斷提高。
二是在任期結束后,能留下一支優良的員工隊伍、管理人員隊伍,良好的財務狀況和設備設施,能使酒店繼續走上良性循環,走向可持續發展的道路。
酒店總經理述職報告模板 篇4
尊敬的領導、各位同事:
大家好!
20xx年,是我就任xx賓館總經理的第一年,也是新xx賓館經營發展的第一年。雖說僅僅3個多月時間,但在這幾個月里,我和酒店全體員工在xx領導班子的正確領導和社會各界的支持下,堅持[以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳"的經營理念,不斷總結經驗,進一步提高服務質量,致力賓館品位的提升。通過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從xx月xx號試營業,經營業績穩步上升。在xx領導的帶領下,xx賓館人連續奮戰xx個多月,從籌備到開業,經歷了風風雨雨,賓館人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領導的肯定和業內同行、社會各界人士的認可。
賓館經營目前呈現出良好的發展趨勢,以[用心營造、至高致遠"的價值理念和企業品牌,不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進賓館持續長遠的健康發展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F在,我向各位領導和同事述職,請予以審議。
一、基本完成賓館的籌備工作
我自從20xx年x月x日來到xx賓館,首先制訂了xx賓館工程進度表倒計時,每天確定了工作明細計劃,對推進開業日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責和工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現象。其三,與星級賓館接軌,合理出臺,使員工感受到了親切感、溫馨感。現在我們基本完成了籌備工作,已經完全可以完成大規模的接待任務。
二、狠抓培訓和經營舉措
1、人員管理制度化。
從8月下旬開始,我們賓館結束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓和一個月的崗位理論培訓,使員工在挑戰自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質的變化。并對員工灌輸了[創業有情、制度無情、管理無情"的管理理念,使員工有了新的心態、新的認識。企業要發展,關鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優秀員工中選拔了主管、財務、倉管、領班、營銷、辦公等職務,對員工起到了積極向上的作用。
另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛生制度和消防制度和培訓。
2、抓經營,顯成效。
1月18號以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關系,并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使xx賓館提高了知名度,在社會上引起了極大的反響,賓館入住率達到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務經驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點,采用提前安排,重視細節的工作方式,成功接待數次大型團隊,受到了客人的好評。房務部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務,為我們xx賓館發展做出了應有的貢獻。
3、嚴抓飯菜質量、餐飲使用[五常法"。
眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。xx賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓的制度。菜肴質量上,實行土洋結合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即[常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃"。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。
4、愛護財產、節約降耗。
賓館設備設施最佳運營時間最多三年,進入了設備運行階段,最主要是保養,我們已經制訂了一年兩次保養詳細計劃,為延長使用壽命而努力。節約水電氣,是賓館人員應盡的義務,做到分片負責制,制定責任人,不定時抽查,違規罰款等舉措,起到了一定的效果。
5、講文明,樹形象,抓思想。
強化服務,文明禮貌。全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了賓館下達的服務標準。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實貫徹賓館思想,在三個月里,連續兩次出現拾金不昧的高尚風格,廚師楊月棉拾到5元現金和數張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟源日報,使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓、備人才。
賓館在發展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓,即將實施實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟1家朋友酒店,全年計劃外出學習1余人次,組織集中學習2余次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。
三、我的工作體會
1、需要盡快提高綜合競爭力;
20xx年,濟源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務酒店,銀座商務酒店這些大型酒店將對濟源酒店業發起沖擊,酒店業將面臨著又一次新一輪的命運變革,規范化、人性化,定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優勢,提高我們的產品質量,夯實我們服務技能是當務之急。
2、不斷的貫徹和發展企業文化;
企業文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續秉承以xx為核心的價值理念,認真落實和逐步完善各項管理制度,保證賓館規范、健康發展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。
3、搞好后勤服務解決員工后顧之憂;
堅持以人為本、以誠待人"的企業文化和核心價值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務好員工的目的,及時了解員工思想,解決員工實際困難,以實際行動溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關心和重視。賓館經常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業余生活,又增強了企業的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。
四、2022年度工作計劃
1、根據賓館工資、獎金、津貼管理制度,完善賓館績效考核辦法,在執行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強賓館的日常經營管理,為賓館發展培養和儲備人才,指導各部門的工作,提高整個賓館的服務質量和員工素質。
2、加強企業文化建設,竭盡全力完成xx下達的各項任務,進一步提升企業的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰、開拓市場。
3、建立、健全賓館的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達xx有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使賓館有一個高效率的工作系統。
4、健全各項財務報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務報表。檢查分析每月營業情況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,指導財務工作。
5、有重點的.定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,及時發現問題,解決問題,并將巡視結果傳達至有關部門。
6、加強賓館的安全管理工作和維修保養工作。
7、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。
8、以身作則,關心員工,獎罰分明,使賓館有高度的凝聚力。
最后,再次感謝xx領導和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循xx為核心的價值理念。在校長的領導下,發揚精誠團結、艱苦創業的精神和頑強作風,繼續保持數月來這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經營和管理好xx賓館,充分發揮賓館對外宣傳窗口和內部服務作用。逐步在全市各提升價值。為xx賓館的快速平穩發展和做大、做強而勤奮努力的工作。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
酒店總經理述職報告模板 篇5
尊敬的領導:
您好!
在后勤集團黨政班子的正確領導下,在社會各界人士的支持下,本人在工作中能夠嚴格要求自己,把“一切為了賓館公司的發展”作為工作的宗旨,堅持“以人為本,服務至佳”管理理念,踏實工作,盡職盡責開拓賓館事業,使自身建設和各項工作都取得積極成效,較好地完成了各項工作任務。勤奮的工作,創新的汗水,忘我的付出,驕人的業績,使賓館人得到了業內人士的尊敬,集團領導的肯定和社會各界人士的認可。現向各位領導及同仁述職,請大家審議。
一、思想要求進步,積極進取
本人在思想上注意加強自身道德修養,開拓創新開展工作。嚴格要求自己,時刻加強學習與時俱進,在黨員和群眾中起到了黨員的模范帶頭作用,提高自身素質。
二、加強領導,履行崗位職責
回顧過去的一年,我認為工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作,不工作就不能體現自己的人生價值。工作中我注重把握全局能力和科學決策能力,較好地指導了各項工作的開展。并且注意把握好三點:一是從賓館實際出發確定思路。無論是制訂長遠規劃,還是確立近期目標,都要貫徹實事求是的原則,在結合上動、做文章、下功夫,貼近本地區和賓館實際,使其具有針對性和可行性。二是立足賓館全局把握思路。強調從賓館全局上把握工作思路,就是要有大局觀念,不僅正職要站在領導角度上籌劃工作,還要站在其他副職角度考慮問題,確保各項工作協調發展,整體提高。三是要保持相對連續的思路。要用辯證的觀點對待過去的工作思路和工作方法,做到揚長避短,合理取舍,保持工作的連續性。對符合本地區賓館實際、切實有效的工作思路和方法,要繼承和發揚。凡是被實踐證明是正確的思路或規劃,都應毫不猶豫地繼續貫徹,保持相對穩定,在繼承中發展,在穩定中完善。
三、恪盡職守,推動賓館事業發展
一是重視員工發展強化員工技能培訓
在工作中,重視員工的思想和發展,培養員工的團隊和合作精神,培養員工的民主和平等意識,加強員工的紀律與規范觀念的養成,可以達到充分調動員工的工作熱情,提升企業文化水平的目的。賓館給員工最大的財富是管理與培訓,而員工在賓館中最大的收獲是經歷和成長,激勵員工在工作中努力表現自己,審視自己的行為,使服務與責任結合,使學習與工作結合,讓努力在成績中體現,讓成長掛靠于賓館的發展,是賓館前進的不竭動力。
全年常規培訓常抓不懈,堅持每周召開例會,思想學習多次,專題培訓14次、入職培訓2次、講座8次、外出培訓4次、4次,每次的培訓方案都是精心制定的,過程的實施使是復雜艱辛的,跑部門、找名師,有的時候吃不上飯,有的時候要看別人的臉色,有的時候工作陷入到困境,種種困難,磕磕絆絆,但堅持過后,看到員工的成長和進步,看到賓館經營效益提升,那份酸甜苦辣就被調和成雨后的彩虹,讓人欣喜和愉悅。當然,注重員工思想建設和技能培訓是一個漫長的過程,我們需要更多的時間去磨合、去修煉。
二是加強基礎設施建設提高賓館競爭能力
隨著社會經濟的快速發展,顧客的消費水平和口味也在不斷提高,為了滿足顧客的消費需求,實現公司的可持續發展,各賓館酒店根據經營工作的需要投入大量資金進行了硬件的裝修改造。北賓館今年投入220萬,對賓館原C間全面改造,同時投入3萬多元,對賓館簡易沐浴間進行改造,安裝了玻璃沐浴房,并完成消防支隊要求的消防系統的安裝。華賓館投入20多萬元,對客房的家具、電視、燈具、淋浴噴頭、床墊等硬件設施進行了一系列的更換,客房的舒適度得到很大提高。硬件設備的改造,使賓館在行業中的競爭實力得到增強;服務能力的提升,使顧客在消費中的享受心情得到滿足。在贏得了客人的贊譽的同時,也取得了較好的經濟效益。
三是打造安全穩定環境再創效益新高
在食品衛生安全方面,嚴把進貨、驗收與存儲關,控制好生產、制作與出品,同時,對餐廳食堂食品衛生方面給予了重點盯防,達到區防疫部門要求。
在治安與消防安全方面,堅持對安保人員進行崗位培訓;堅持保安巡檢;堅持對配電箱等重點部位檢查;堅持對員工宿舍的檢查;按照消防安全“四個能力”的要求來開展工作,通過對員工不斷的培訓和考核,讓賓館人熟練掌握、技防操作、預防,并層層簽訂了,確保賓館平安。
在前臺方面落實財務規定和安防規定,在會議接洽上對參會單位、會議內容實行了審核制和準入制。
通過上述措施,賓館在安全穩定環境中經營效益再創新高,北賓館客房、茶坊20xx年x至x月實現產值661萬多元,比去年同期增長17%,餐廳實現產值92萬多元;紅瓦賓館20xx年x至x月實現產值410多萬元,比去年同期增長6.4%,華賓館20xx年x至x月實現產值194萬多元,比去年同期增長18.8%。
四、嚴格要求,加強黨風廉政建設
賓館工作雖然沒有有些部門誘惑大,但是,本人到賓館工作以來,始終重視廉政工作,從未放松對自己和員工們的要求。一是一年來,我時時處處按照黨風廉政建設責任制和黨的組織紀律從嚴要求自己,自覺抵制不正之風,提高政治鑒別力和防腐拒變能力。二是堅持理論學習,不斷增強政治敏銳性。建立并堅持執行每周三上午固定學習制度,組織員工開展多種形式的集體學習活動。注重把工作和黨風廉政建設結合起來,通過建立健全各種管理制度,約束和規范工作人員言行。三是堅持民主集中制,注意維護領導的權威。作為賓館經理,本人始終重視維護領導班子的團結,對于賓館里的重大事項均由領導班子集體研究。
過去的一年里,賓館的品味得到了提升,賓館的管理得到了深化,賓館的市場得到了拓展,賓館的文化得到了積淀,為使企業在良性的發展中繼續快速前進、健康發展,為了確保賓館利潤、員工收入的增加,提升賓館品牌服務,我深知自己責任重大,為此,我將一如既往的工作,為賓館的明天譜寫新的篇章。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
酒店總經理述職報告模板 篇6
一、所做的主要工作
(一)在酒店經營方面:
1、經營收入方面,20XX年度經營收入**元,超額完成**年度一千萬的目標任務;超出**年經營收入(**萬元)**萬元。
(二)在內部管理方面的好與壞:
1、推行績效管理,按月兌現績效工資。對各部門及班組推行。
績效考核,每月進行匯總并兌現績效工資,雖然由于經營當中存在溝通上的問題,但是績效的真正功效還是充分的發揮了一部分,由于團隊的戰斗力相對還是比較薄弱,所以績效考核未能發揮的淋漓盡致,通過強化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質量方面得到了改善,促使管理層關注業績。
2、組織開展各階層員工的學習、培訓及技能比賽,提高員工素質。為了提高員工綜合素質與服務水平,20XX年中著手按市旅游局制定服務技能比賽方案與標準,并由各部門基層管理人員對員工進行技能輔導培訓,酒店參與指導教學,評比結果取得良好名次,獲得了市旅游局頒發的最佳組織獎;力求在20XX年能組隊參加市旅游星級飯店服務技能大賽中獲得名次,真正做到市級酒店參賽成績最好的代表隊。真正起到提高員工服務技能及提升員工素質的目的。
3、通過自主管理,并通過市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出,我們調整了管理方向,打造自身品牌。并在政府上一年度的頒獎企業中獲得開發區最佳接待單位,獲得政府一萬元的現金獎勵。由于我們自身管理團隊的“戰斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強協作、努力學習和提高,并竭力為酒店努力奮斗”。
4、繼續完善服務功能與項目:在失敗中總結教訓,不斷完善酒店制度,制定細化工作流程;但是現在始終存在著經營與管理上的不足,在20XX年我將對其進行徹底整治,使某些流程與酒店同步。
5、根據星級飯店管理規定,計劃對各方面硬件進行了維護及保養,防止硬件加速折舊,確因管理中的監督跟進不及時,導致了部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項工作,杜絕類似問題再次發生,我會與酒店經營與管理的其他管理人員認真研究,制定方案,并組織檢查整改,對有關硬件老化拿出具體實施方案,通過我們的努力,讓公司負責人充分給予認可。
6、做好政務接待,樹立行業品牌形象,爭創我市優秀飯店。
20XX年酒店先后配合市有關政府接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓團隊、教委會議及全國菊花花會等,創建店以來最高規格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會議100多余次;大型婚宴、宴會150余次。由于我們各階層員工精心準備和現場跟蹤,未出現重大服務質量事故,尤其在接待高標準會議工作中受到了省、市接待辦領導的表揚和認可。全年員工拾撿歸還客人現金、手機及其它大小物品近20件,均聯系歸還客人。由于酒店務實經營管理,注重品牌形象建設。在行業組織的相關檢查評比中受到了主管部門的認可,對尚不完善的工作,我會努力與決策層領導及管理人員一同研究,在新的一年里做出新的成績。
二、工作中存在的主要問題與不足:
(一)酒店經營管理方面:
1、由于酒店在20XX年進入社會,投向市場,初期經營成本大,對酒店凈利潤指標而言就出現不盡人意的地方,酒店的成本控制也是今后工作的重點。
2、由于酒店人力資源的匱乏,經營部門人手短缺,經常導致管理員頂崗,管理工作放松跟進,導致日常服務細節問題經常出現問題;人少不敢管,是造成服務質量提高不上去的根本原因。
3、酒店各部門一線員工的流動性相比較大,優秀員工及外地人才引進難,受酒店體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當務之急。
三、20XX年任職想法:
1、制定20XX年各項經營指標任務:
由于二號樓對外承包經營及晉美房產公司經營場所的租賃,經營場地的減少(2號樓有18間客房、1個多功能大廳)。合理制定20XX年度的指標任務及與管理員薪資掛鉤,是調動管理員潛力的根本動力。(具體另協商制度)
2、明確市場定位,提高銷售收入:
根據酒店經營面積的減少制定合理的經營思路,準確地把握市場變化和需求,充分發揮團隊作用,利用自身優勢,突出酒店的特色,使酒店在中、高端消費群體的基礎上,擴展到高端消費群的范疇。建立了一部分相對固定的消費群體,確保酒店的住房率的穩定提升。
(1)提高現有銷售人員銷售理念,擴展銷售新思路,進一步挖掘酒店客源市場。為酒店更好的展開酒店全員銷售工作奠定了基礎。
(2)市場的認知度得到進一步提升。加強了市場宣傳力度,通過各種宣傳方式,對酒店進行營銷推廣,以增加酒店的知名度。
(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節不同經常更新菜譜,規定廚師必須按定量的標準加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時通過舉辦美食節和各種節日的營銷活動來推出新的菜式品種。
(4)集中精力,全員關注中秋、圣誕等節日的籌備、策劃及銷售工作,通過全員的努力銷售,節日銷售業績為酒店將帶來了可觀的收入。
3、加強“精細化管理”,做好成本控制:
20XX年是酒店持續推進精細化管理的第二年,按照上級的要求,將精細化管理工作貫徹到工作的各個環節中,并在管理過程中逐步尋找問題,同時制定出明確的實施方案,將精細化工作深入持續推進,形成精細化管理的長效機制。
(1)通過規范采購部工作流程,完善相關采購制度,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。
(2)在酒店能源消耗方面,細化管理;對比經營。
4、完善酒店各項規章制度,建立內部合理而有效的運行機制:
嚴格按照酒店服務業管理規范的要求,完善酒店各項制度。今年,在相關會議制度上狠下功夫、狠抓落實。
(1)每月定期組織中層以上管理人員召開“月度工作計劃會”;布置工作與督促檢查每月工作完成情況。通過月度工作完成情況來考核各部門負責人。
(2)每周定期執行質檢人員通報上周對酒店各項工作的質檢檢查結果。及時完善和改進
(3)每月定期組織中層以上管理人員及銷售部全體人員召開銷售協調會。在對客方面出現的問題及投訴進行處理,從而提高管理層的管理水平和協調問題、解決問題的能力。
(4)每月定期組織中層以上管理人員及銷售部全體人員召開應收賬款協調會議。將每一筆應收帳款落實到個人,發揮銷售人員工作的積極性。
(5)每月定期組織成本控制小組人員召開成本控制(節能降耗)專項會議。根據每月財務提供的報表,找出問題并及時解決,做好成本控制工作。
用制度保障團隊執行力的開展,進一步加強在工作流程和工作標準的執行力度方面的監督和檢查。
同時,制定了各崗位工作職責和工作標準,使員工做到有章可循。加強了勞動紀律管理,嚴肅考勤制度,保證了酒店各項工作有效運行,各項工作逐步走向規范化。
5、提高中層人員管理水平,加強員工培訓工作:
中層管理人員作為酒店的中堅力量,培養酒店自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定。充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理,并為中層管理人員提供外出學習交流的機會是必要的。要求人力資源部圍繞酒店經營主題,重點開展降低成本、提高效益;精細管理;績效考核、提升效率;持續改進的各類實戰型培訓,努力提高中層以上管理隊伍整體素質。
堅持把員工素質培訓持之以恒地放在首位,通過對員工采取集中培訓、專項培訓等培訓方式,使員工能夠更好的適應本職工作,了解酒店的實際運營情況,遵守酒店現行的規章制度,讓每位員工都明確意識到優質的服務及節能降耗工作在酒店運營過程中的重要性,并將此落實到實際工作中。并加強了對員工服務禮儀、儀容儀表方面的培訓,讓員工在對客服務中提高服務質量,樹立酒店形象,體現酒店企業文化。
6、完善長效管理,提升創衛水準:
去年,通過實施每周一下午親自帶隊定期對酒店的整體衛生環境進行檢查。創衛工作的開展,得到了進一步的提高。也有力的促進了酒店的基礎管理工作。使每一位員工都把創衛工作的重要性牢記于心。本年度將進一步加大這方面的管理,本人保證每日至少巡查一次。
7、安全管理工作常抓不懈,保證酒店正常運行:
安全生產,始終作為酒店工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考慮到酒店的特殊地理位置及前期遺留問題和人員不足的情況下,一是對員工進行不同層次、內容的安全消防知識培訓,提高處置突發事件的應急能力;二是對加強對酒店安全巡查力度,及時發現隱患及時整改;三是對全員進行了安全知識考核,提高了職工的安全意識,做到警鐘長鳴。使防范工作落到實處,確保全年不發生任何責任事故,有力保障酒店經營的正常運行。
8、關愛員工,做好后勤保障工作,增強企業凝聚力:
既要提高員工素質,又要關心員工疾苦,為員工辦實事,認真組織落實好各項后勤保障工作。要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時,保證菜譜的營養均衡。要求人力資源部定期對員工更衣室、浴室衛生進行徹底打掃,給員工創造溫馨舒適的更衣環境。在員工宿舍管理方面加大力度,給員工一個舒適安靜的休息環境,使他們有一個良好的精神狀態投入到工作中。
作為一名管理人員應不斷提高自己,始終起到模范帶頭作用。安排酒店組織豐富多彩的文體活動:春夏季的爬山、踏青比賽活動等;這些形式多樣、內容豐富、注重實效的文體活動大大地增強了酒店的凝聚力和向心力,對內豐富了酒店員工的文化業余生活,陶冶了員工情操,增強了員工團隊合作意識,對外弘揚了酒店精神,展現了酒店風貌,營造了一種輕松和諧向上的酒店文化氛圍。
以上是本人20XX年度的述職報告,在迎接挑戰的20XX年工作中,我將與全體員工一道,齊心協力,不辜負上級領導的厚望,我會以飽滿的工作熱情、扎實的工作作風,強化管理、全面落實科學發展觀。在丁總的帶領下,取得更好的成績。
酒店總經理述職報告模板 篇7
20xx年7月14日,受xx董事長及達聲總部領導的委派,本人負責廈門亞洲XXX大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態。為使工作順利進入狀態,本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態,工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛星接收系統項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店廣場、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店停車場完成90%;酒店噴水池完成90%;草地照明完成90%;
二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設備、用品、材料選樣及機器設備選型,并簽定合約在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業經驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802。6萬元。(附已簽合同明細表)
三、確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓
20xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結合酒店特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲XXX大酒店確立為總經理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節約控制人力成本,XXX大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網上發布招聘信息,請勞動職業介紹所幫忙發布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數據未包含05年元旦后入職的部分員工和已經落實的四十名實習生。
目前與與酒店簽定“校企合作協議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿學?!钡热嵙暺趶?0xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實習生都是經過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協議”,用以保證我們酒店實習生的穩定性?,F在南洋學院和海峽工貿的學生已經來我酒店開始實習了。酒店現有的員工人數已經達到編制(307人)的85%左右,已經能夠保證酒店試營業的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數的96%以上。接下來,由于已經臨近年關,人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業時新入店員工的培訓,XXX大酒店著手開展了兩次共八節培訓課,對所有已入店員工進行系統的培訓,培訓內容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養、職業道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規范管理,完成建章立制,實現辦公電子化
經過近半年的努力,亞洲XXX大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產,建立一套完整的資產實物臺帳及制度,保證酒店資產的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩定性。
五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調查,提高酒店知名度,隨著旅游經濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業面臨嚴峻的市場競爭。根據本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通,對環島內高級寫字樓及各家國際旅行社與網絡訂房中心商談合作。目前已簽協議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業、跨國集團、外資企業、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲XXX大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網絡訂房對亞洲XXX大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲XXX酒店。這說明各企業、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在本年度任俱樂部及XXX大酒店總經理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。
特此報告。
總經理:XXX
20xx年x月x日
酒店總經理述職報告模板 篇8
一、20xx年度考核指標完成情況
20xx年度酒店營業收入計劃為x萬元,實現營業收入x萬元,完成比例x,但由于應收帳款等因素的影響??己耸杖胪瓿杀壤秊閤,考核盈余完成比例為x。二
、工作措施及存在的問題
1、抓管理,樹形象
20xx年酒店以《董事局工作報告》為指針,嚴抓細管、開源節流,全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了董事局下達的各項工作。先后被市環保局評為“綠色賓館”、被衛生局評為“食品衛生A級管理單位”、被市工商局評為“消費者信得過單位”,酒店的品牌形象得到了業內同行的肯定和受到社會各界的一致好評,并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。
2、抓發展,強品牌
大酒店根據集團制訂的“依托房地產主業,做連鎖發展”的發展戰略,在強抓管理的同時,不斷推進連鎖發展。通過努力,首家產權式酒店——xx酒店于20xx月x月x日隆重開業。在xx店籌備過程中,酒店人根據董事局及董事長的要求,降低投資成本,保證酒店檔次。投資額下降了,酒店的檔次并未下降,開業以后得到了社會各界和賓客的認可。xx店的定期開業,在酒店連鎖發展道路上有著里程碑式的意義,創造了酒店業的幾項第一。為今后的連鎖發展奠定了堅實的基礎,鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。
3、抓經營,顯成效
餐飲部全年計劃營業收入x萬元,實際完成營業收入x萬元,完成率為x。酒店的營銷活動開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優質菜品的同時不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節日的營銷活動均取得了很好的效果。在20xx年的圣誕平安、狂歡夜活動中實現售票收入x萬元,比20xx年的x萬元,增加了x萬元,達到了預期的目的。
房務部全年計劃營業收入x萬元,實際完成營業收入x萬元,完成年計劃的x,湖天一色酒店以客房經營為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務功能,為連鎖發展經營創造經濟效益。
活動中心全年計劃營業收入x萬元,實際完成營業收入x萬元,完成年計劃的x。對迪美實行改制,由員工承包經營。根據市場規律,經酒店研究報董事局批準,將運通旅行社進行轉讓,這兩個部門從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點,利于酒店的經營管理。
4、抓維護,降能耗
xx店已開業運營四年,設施設備的最佳運營階段已經過去,進入了設備維修階段。20xx年我們對中央空調主機、管路、空調末端進行設備維護、節能降耗,20xx年水電費為x萬元,比20xx年的x萬元節約x萬元,這是非常難得的。
5、做“三定”,控“三費”
年初,根據董事局的布置,認真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。20xx年定編207人,年末實際在崗人數為187人,比定編少20人。通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費”標準我們不折不扣的進行落實執行。對各部門低值易耗品、辦公用品的領用嚴格按定額標準領用,定期召開成本分析會,對經營和管理成本進行分析,讓成本意識深入員工心中。
6、抓安全,保秩序
20xx年的安全保衛工作是值得警醒的一年,對突發安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴格加強防范,確保酒店的安全保衛工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設施設備的搬運工作。
7、抓培訓、備人才
酒店在連鎖發展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓,實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。全年外派員工外出學習20余人次,組織集中學習x余次,外請教師培訓x次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。
8、存在的問題:
⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯系有待加強;
⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優化;
⑶、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高;
⑷、工作流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;
⑸、突發事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
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