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      物流工作總結范文

      發表時間:2022-07-07

      物流崗位個人工作總結模板分享五篇。

      項目已進入收尾階段,根據有關領導的指示,需要我們的認真進行總結物流工作,總結是事后對某一階段的工作或者某項工作進行回顧和分析,可以幫助我們的工作更好的開展,為以后的工作提供幫助,那么我們應該從哪些方面去完善物流工作總結呢?以下是述職報告之家小編為大家收集的“物流崗位個人工作總結模板”但愿對您的學習工作帶來幫助。

      物流崗位個人工作總結模板【篇一】

      我在xx公司快兩年了。20xx年x月到公司任倉庫管理員,截止今天!時間如梭,轉眼間又跨過一個年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目標,同時也激發我以新的姿態,去迎接新生活!

      一、面對現實,接受挑戰

      20xx年x月我到xx公司接任倉庫管理員一職,要面臨工作極大挑戰。由于當時倉管員急辭職,中間間斷了一個月的時間,那時xx公司不僅是賬目混亂,而且有大量的不良庫存,部分物品還有短缺,我的心一下子就變的沉重起來,怎么辦?如何來理順這個爛攤子?我沒有灰心,決心憑借以往的的管理經驗來盡快理順這個爛攤子,首先整理帳目,其次對所有物品進行大盤點,對所有貨物進行分類有序擺放,通過這些努力后,整個xx公司倉庫進入良性循環。

      二、理清頭緒,細化管理

      每日庫存報表都由我一人負責!所以在公司一直都很忙碌。我決定從以下幾個方面進行管理:從新設計制定xx公司管理規范,嚴把出庫、入庫和在庫三個方面管理,參考《倉儲管理人員工作級效考核表》進行量化管理,每天抽盤,每周小盤點,每月配合財務大盤點,作到賬目清晰,賬實相符。經手貨款無一差錯,體現了一名財務人員的嚴謹和細致,近段時間來,賬實相符基本達到100%,實現無庫損!

      與公司同事緊密配合,做到庫存的結構合理。緊盯各物品流動,認認真真做好每月的月報表。每月準時向財務部發庫存月報表。并結合自身崗位,先后做出《進銷存明細帳》,固定資產表格,物品物資表格,物資申購匯總表格等,有力的配合了財務!對在庫物品進行分類管理,對工程類辦公類清潔類固定資產類等主要品項實施重點管理,在做申購匯總表時減小在庫物品的再申購,努力降低其庫存量,對小品項等實行簡單控制,改方案實施做到了重點與一般的結合,降低了庫存,加速了庫存周轉率。

      三、進行信息化

      隨著公司業務的連年增長,工程部需求物資夠大,日發貨收貨量也進一步擴大,在xx公司領導的重視下,實現了對倉庫的實時管理。我每天只要把出入庫情況及庫存報表輸入電腦,可以準時看到庫存明細!該舉措大大方便公司領導和員工的查詢,加強與各部門之間的信息交流,整個xx年不良庫存下降基本至零!

      四、堅持學習,與公司共成長

      在倉庫的這段期間我更加明白了公司領導給我講的倉庫管理的計劃和控制,最讓我難忘的是x總、x總親自到倉庫指導工作,提醒我保持學習,說公司在快速發展的同時,個人會有更大的舞臺,與公司一起共成長!工作之余,我學習會計、營銷、管理、電腦等知識,在工作中充實和完善自己!

      回首過去兩年來的工作管理經歷,我成熟許多,也成長許多,一直致力利于倉庫管理的合理化,整合進銷存。也深知一個團隊的重要性,只有與工程,財務等緊密配合才能更好的發揮倉庫管理員的職能!我在公司各位領導和同事的關心下,愉快的度過了兩年難忘的時光!

      物流崗位個人工作總結模板【篇二】

      縱觀20xx年我司的物流管理現狀,相對比較差,物流成本費用支出偏高。在企業物流這塊,我司主要涉及以下四個物流模塊:

      一、采購物流

      采購物流是采購員與供應商達成定單后,關于物料到我司所涉及到的物流活動。由于我司所購大宗物料多由供應商提供“門到門”的服務一條龍,負責裝卸、承運。供應商把物料歇完后,倉庫負責報檢入庫手續。所以在此方面的投入資金已經以固定的比例包含在產品價格中,只會隨我司購入物品的數量而等比例增加。將進料物流權交給供應商可以極大地減少我司對物流投入的精力,只要進料物流投入的資金不是有很大的彈性,我司在以后仍可以延續這種方式。

      采購員應根據定單的排量、庫存量來合理地安排采購量,膠料和銅絲的庫存周期控制在一周之內,供應的緊急用品長期備用小批量庫存外,其余物品庫存周期應控制在一周之內或零庫存。把原庫存量先用掉,如不行就更換包裝返還客戶,依此降低我司庫存成本費用。

      加強各部門的采購管理力度,所需的采購物品均開“原材料申請單”交于市場采購部,統一采購,降低零散采購的成本支出。部門所用物品的時間應合理地安排符合采購員的采購周期,降低特采的費用投資。所購回的物品均報檢入庫,所需部門開“領料單”領用,拒絕不經品管、倉庫直接使用,導致的損失應有當事人負相應的責任。

      二、生產物流

      生產物流主要是物品用量與工作所需的合理有效地銜接,包括將原材料、半成品從原材料倉庫(或半成品放置區)轉移生產線上或返回和產成品入庫過程中所涉及物品、人員、車輛及機械設備工作流程順暢轉換的一系列物流活動。

      由于我司生產產品的特殊性,生產中所接觸的物料一般都較為沉重,往往需要借助搬運工具如行車、叉車、液壓車等進行,且每天發生較為頻繁,極其耗費人力。由于所能借助的工具器材并非人人都會使用、都有權使用,所以經常會造成資源的閑置和浪費。對于一些簡易的工具器材,能對所有的員工進行正規培訓,確保每人都能夠熟練地、規范地操作。對于叉車等一些相對復雜的工具器材,要確保每班都有人員會操作。為員工提供限度的工作支持,有利于提高員工的生產積極性,提高生產效率。

      在物品用量方面生產部已加強管理,所需物品均開“領料單”領用,控制在生產過程中“多”的浪費,并把生產用品和半成品放置在合理區域,降低了堆置工作現場影響生產。加強員工的技術性培訓,降低生產過程的不良浪費和特用現象,嚴控報廢品的產出和人員閑職、機械等待現象。合理有效地安排“人機”協調流暢性,加強品質管理,提高生產績效。

      三、銷售物流

      銷售過程中的物流主要包括產品銷售及產品外加工(例如輻照加工)過程中涉及的物流活動。銷售物流在我司整個物流體系中占有絕對地位,也是我司投入資金較大且可以由我司自主調控的一部分物流。我司應加強物流公司運輸管理,降低物流成本支出。十月份前我沒接手管理之前,所用的承運公司存在以下問題:

      1、帳務塊

      物流公司每月對帳時間在月底,有的沒有對帳單;有的發票與托運單一起拿過來,導致多開,只能做個記錄;有的發票開不出來,或每月的發票金額開不夠;有的結款帳期不定:一個月、兩個月、三個月的都有;有的提貨人直接把留我司的那張單據帶走,月底對帳無法對起來。每月的單據查詢都很困難,因為只有張婷婷那邊的手工記帳,有的登記,有的干脆不記。

      2、貨物承運方面

      由于物流公司沒有把貨物準時運輸到客戶地,業務員就草率地跟承運公司叫嚷,導致自己最后禮虧,錯誤還在自己。物流公司在承運我司的貨物中無視貨物安全,導致磨損,客戶不能接收,要求退/換貨??蛻粢笸?換貨的線材,不加以保護包裝,直發物流,導致再次破損,線材磨損更嚴重,損失更大。有轉發物流的貨物,駕駛員按照經驗發承運公司。

      3、車輛的調度

      銷售內勤根據以往的習慣哪家物流公司方便叫哪家,有時候一天來兩次。我司駕駛員晚上回來,明知明天中午進倉不晚,偏叫外面的車。有時同一地方一天跑兩次,駕駛員氣的無話可言。經過三個月的物流整頓,加強承運公司的管理,已提高了整體管理水平。現實如下:

      1、帳務方面

      每天物流公司所托的貨物底單都在我這邊登記,每家承運公司都有自己的帳務報表,便于查詢與做帳。當天的物流托運單,當天做帳,有誤差當時就發現、解決,不留后患到明天?,F在物流公司在每月二十五號結帳,他們拿著對帳單過來對帳,有問題當時解決,沒問題回去開票。二十六號前把發票繳過來,三十號為“結款日”,帳期為九十天(順豐和轉發物流除外)。

      2、車輛的調度

      現在公司車輛有我來調度,誰想用車,經過確認,填寫《派車單》繳到我處,指派車輛。我司駕駛員在工作八小時內接/送無錫、常州的貨物或人員,之后轉發物流貨物。同一個地方的貨物當天集中在一起送過去,下班之后去“輔照”,不耽誤第二天的工作安排??纯础俺鲕嚳窗濉?,就知道駕駛員去什么地方,更有利于車輛的合理調度。

      物流公司這塊正在整頓,按照服務、價格、安全和時效性占優勢的承運公司,相對符合我司承運標準的物流公司,簽定“承運協議”來實行“區域制”(見附件)。銷售內勤知道這個區域就是這家物流公司承運,經濟、安全、便捷。物流公司的上門提貨,能有效地降低我司駕駛員轉運物流公司的費用支出。

      3、貨物承運方面

      物流公司在與我司簽定的“承運協議”中明確規定,運輸破損承運公司應做出相應的賠償,他們在承運中也加強安全防護,大大地降低了轉運中的破損。如有磨損,客戶也會配合著我們取證,依裁定物流公司的相應賠償。

      由于處在“經濟危機”的浪潮上,公司在降低各方面的成本支出,物流承運價格的降低協調,符合我司接受范圍的,繼續合作,否則尋找新物流公司替換。爭取逐步降低駕駛員轉發物流公司的費用,讓其上門提貨。努力把運輸物流這塊制度健全、管理更合理、服務更完善,從此提高我司物流服務平臺。

      四、廢舊物回收物流

      我司在這塊仍然處于“混亂”狀態,公司的廢舊品沒能有效地管理、入帳、處置。

      1、關于供應商的回收物應加強管理,如紙箱、空線軸、托盤的放置和處置。生產部門所用完的紙箱、空線軸、托盤要分開擺放,占用我司有限使用場地,使生產現場更加緊湊,給工作現場帶來不安全因素,存在隱患。我司應與供應商友好協商,把要回收的物品來一趟帶走一次,降低我司管理費用。把供應商不回收的物品及時辦理入庫手續,進行有效分解。

      2、公司的廢舊品的管理。大量的生產廢舊品促使廢品庫管理“哭不堪言”了,在廢品庫這邊入庫的報廢線材沒有入帳,再說入帳數量與實際重量也是有誤差。廢舊品的放置一直是廢品庫的頭疼事情,隨心所欲的管理模式,想怎么放就怎么放,哪怕只剩抬腳走路的小道。剝出的廢銅和廢皮這邊放,那邊放;生產廢料只顧的堆,從不管怎么放置合理。沒有進行合理區域規劃、劃分和放置,導致廢舊品混亂。一旦發生火災,人員逃生幾率很小,造成的損失無法挽回。

      針對廢品庫的管理我們市場部倉庫要進行管理,首先要完善公司廢舊品管理文件,規定和程序。其次凡是入廢品庫的物品都要入帳,有帳可查。再次進行合理的區域劃分,給予定位管理,集中放置。最后加強安全管理,提高員工安全意識,禁止明火作業。下班后關閉電源,以防短路發生火災。

      總之,我司在物流管理方面比較散漫,各種環節浪費比較嚴重,應加強每步環節的控制措施,從而有效地降低浪費和成本支出。提高員工的節約意識,進行采購物流、生產物流、銷售物流和廢舊物回收物流的培訓,促使我司的物流總成本支出達到最低化、化,才能使處在“經濟危機”的“XX宏業”繼續前行。

      物流崗位個人工作總結模板【篇三】

      物流部在公司章程的指導下,在公司領導班子的帶領下,緊緊圍繞物流年度工作思路開展工作,落實目標管理責任,較好的完成了全年各項工作任務,我物流部根據倉儲的庫存容量、倉儲成本、運輸成本等,在考慮需求數量、采購時間、供應商的供貨期、到貨率等因素的情況下,做好物流工作,確定運輸方式、運輸批次以及提貨時間,以保證原材料的及時供應和生產能夠連續進行以及銷售交貨的及時和完好率。

      一、運輸主要工作如下:

      1。運輸戰略:建立完善的物流配送體系,保證按客戶的需要及時準確的配送貨物,也使原材料及時送達以保證生產的正常運行,在第八年公司物流部的努力下,通過衡量成本費用和服務水平,確定了以下幾種配送方式:

      (1)與四通物流公司建立了深厚的關系,保證貨物準時裝車發出,以鐵路為核心建立夸克公司的物流配送體系。良好的合作關系是我們接下來所進行的各項工作都帶了很大的便利。

      (2)針對原材料的運輸,我們選擇鐵路運輸,因為第一,單位價格比較便宜;第二,雖然運輸時間比公路運輸要多用一天,但我們是電子科技企業,并不存在貨物保鮮問題;綜合兩個原因,我們選用鐵路運輸原材料。并且,進行一年期的運輸合同簽訂,這樣以大批量獲得折扣,從而節省支出。

      (3)針對產成品,若是本地客戶,因為只有本地運輸,因此只能選用公路運輸;若是國內客戶,則選用單位成本較低的鐵路運輸。

      (4)針對生產設備,我們只有通過談判,獲得折扣,節省支出。

      2。倉儲戰略:建立合理的倉庫儲存計劃,保證客戶需求的同時,節省倉儲費用。

      (1)針對原材料和產成品,我們選用自用倉庫,當儲存量大于倉庫可容納量時,建議立即發貨運往客戶,這樣就可以騰出倉庫空間,不必租用第三方倉庫。

      (2)針對半成品,我們則選擇外包給第三方物流公司操作,這樣可以節省成本。

      3。付款方式:盡量采取即期付款方式,從而獲得現金折扣。因為這部分支出通過上面的努力后,已經縮減了很多,費用支出不算大,因此完全可以取得現金折扣。

      二、運輸方案分析總結

      在第八年年初所做的運輸費用預測與實際發生的費用相比,實際發生的費用會相對少一些,運輸成本差異表現為節約差,而造成成本差異的主要原因是由于我們公司物流部與第三方物流公司充分溝通,不斷優化運輸線路,運輸方式,尤其是把運輸批次和運輸數量時間優化調配,使得運輸形成整車運輸,充分利用資源,不浪費絲毫運輸空間,所以沒有出現零擔運輸情況,減低了運輸費用,第二是與第三方物流公司深入協商,減少運輸批次,而提高運輸規模,獲得更多運輸的折扣,以此來降低運輸成本??偟膩碚f,第八年的運輸工作做得還是比較成功,而且我們利用運輸成本較低的優勢,在與客戶簽訂購銷合同的時候主動承擔運輸費用,因而提高了我們公司的品牌形象,也使得產品單位售價有所提高,增加了我們在取得更多客戶訂單的砝碼。

      三、倉儲方案:

      (1)針對原材料,我們與供應商建立合作伙伴關系,采取大批量購買的方式,不僅節約采購成本,而且,我們的庫存是暫存于供應商中,什么時候需要,就直接去取貨,這樣就可以節省倉庫空間,節省倉儲費用。

      (2)針對產成品,我們選用自用倉庫。同時與客戶保持緊密的關系,當儲存量大于倉庫可容納量時,建議立即發貨運往客戶,這樣就可以騰出倉庫空間,不必租用第三方倉庫,從而節省倉儲費用。

      (3)針對半成品,因為本公司沒有半成品倉,所以我們選擇外包給第三方物流公司操作,既可以節省管理費用,又可以保證及時供應,這樣就可大大節省成本。

      四、倉儲方案分析總結

      (1)原材料倉儲方面,實際支出與計劃支出是相等的,原因在于,我們保證原材料的儲存量在我們自有倉庫的可容納量的范圍內,只要保證了這一點,就不必租用倉庫,也不必使用第三方物流外包策略。為了保證這一點,我們與供應商建立了良好的合作關系,保證到貨率以及及格率高達99%甚至100%,而且,與第三方物流公司簽署合同,保證每月運輸,使運回來的原材料能盡快的投入生產,不必占用庫存,也不會造成多余的庫存,從而占用資金,加大費用支出。

      (2)在產成品方面,實際支出與計劃支出也是相等的,原因在于,我們保證產成品的儲存量在我們自有產成品倉庫的可容納量的范圍內,只要保證了這一點,就不必租用倉庫,也不必使用第三方物流外包策略。為了保證這一點,首先,我們物流部與生產部以及市場部進行了深入的探討,為了減少庫存費用,決定根據生產量,及時地將貨物運出,一方面可以保證庫存占用減少,另一方面,可以通過提高到貨速度從而提高客戶滿意度,其次,就是與客戶簽訂合同,與客戶結成良好關系,保證供貨及時。

      (3)在半成品方面,實際支出是比計劃支出少了343元,減少幅度有2%,雖然表面看起來不會很多,但實際是減少了一部分支出,對公司就會有很大的貢獻了。費用支出減少的原因有,首先,我們與第三方物流公司結成良好的合作關系,以保證價格最低,質量最優;其次,我們的存儲量比較大,一次性簽署一年的合同,以獲得批量折扣;再次,盡量采取即期付款方式,從而獲得現金折扣。因為這部分支出通過上面的努力后,已經縮減了很多,費用支出不算大,因此完全可以取得現金折扣。

      總結第十年的工作,我們也有許多不足之處:在日常的工作中我們還有許多做的不足的地方,對稅金計算,商業折扣的相關規定,現金折扣是否計入增值稅的應稅范圍的知識都不是很清晰,在這些都需要在今后的工作中加強個人專業知識學習和向公司技術部、客戶部同事學習相關產品來不斷提高部門整體水平。配合公司其它部門資金回攏,使資金周轉加快。其中產品缺貨問題時有發生,物流公司貨物中途遺失等問題仍不時阻礙公司的飛速發展,工程分包還在起步階段,外部物流公司只有1家,處于壟斷地位,有些價格高,卻無法議價。

      配合支持公司所有部門,積極主動的完善企業的運輸倉儲方案,是我們物流部門的本職工作,優質的服務、學習專業知識、提高工作效率、全身心的投入到日常的工作中去。為夸克的客戶提供更完善的服務。

      物流崗位個人工作總結模板【篇四】

      自我進入_物流,成為一名客服專員已經一年有余,在新年到來之際,在此對我的20xx做個總結,希望可以在20xx年里有更大的進步。

      一、初進

      因之前沒有過任何物流方面的,很擔心無法融入到客服的工作中,但是從我進入公司的第一天開始,公司一直強調的“齊心協力,志存高遠”的、寬松融洽的工作氛圍、以及施經理和客服部各位同事的耐心指導,使我在較短的時間內適應了公司的工作環境,也熟悉了公司的整個操作流程。在客服部的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時的做好領導布置的每一項任務,并虛心的向同事們學習,借鑒她們許多良好的工作習慣和在工作中積累的經驗。公司注重時限和承諾,所以我們客服在受理、跟蹤、查詢和確認收貨情況時,要本著公司的這種精神,言語得體,有禮有節,并且要非常的細心。我也會加強學習業務知識,不斷提高和充實自己,希望能盡早獨當一面,為公司做出更多的貢獻。不過在工作中我也出現了一些錯誤,因此在處理各種問題時我會考慮得更全面,杜絕類似錯誤的發生。在此,我要非常感謝施經理和各位同事,感謝她們對我工作中出現的錯誤給予及時的提醒和改正。

      二、轉正之后

      在成為_的正式一分子后,我對客服的工作有了更深層次的認識,在處理問題和突發事件上有了相對的提高。首先,我認為客服工作中“細心”是最重要的,比如在受理時,要盡可能詳盡的得到貨物信息和客戶的要求;在跟營運部門登記和查詢時,更要盡可能詳盡的了解到貨物的在途和到貨實況,并有能力根據這些信息推測和判斷后續情況,在應對客戶詢問時能夠簡言答之,令客戶滿意。

      在工作中發現問題,找出原因,找到解決問題的不斷改進不斷提高。所以說注意物流工作的細節是非常重要的。其次,不要主觀。若出現和以往不一致等異常的情況,要冷靜觀察,不可盲目去處理,認真落實。不要強調“以自我為中心”,而應該強調“整體利益優先”,在工作中要發揚“有人負責我服從,無人負責我負責”的精神。如受理時、回復客戶時、接到領導的工作等不可憑主觀想像做事,按部就班,簡單的事情更要認真對待。記得有句話這樣說的“簡單的事情重復做,當來臨時擋也擋不住”。對于物流來說成功就是準時、無誤、高效率。再次,勇于承擔。

      工作是先做人后做事,性格命運,態度決定一切,溝通解決一切。出現問題要勇于承擔,比如輸單時出現錯誤,或者周末值班時事情沒有處理好,說一句“不好意思,我輸的”或者“我值班”這沒什么,否則大家一起承擔,這樣也不好。出現問題不要推卸責任。講講當時的情況,說說出現的原因,大家一起來借鑒一下,以免下次犯同樣的錯誤,說不定領導還會夸他誠實呢,是個好員工。這樣也會保證部門之間的平和和團結。第四,不可情緒化。當在工作中出現什么“攔路虎”了,生活中出現什么不開心的事,不可情緒化,不能影響工作或別人。

      把同事、領導當成朋友說出自已的想法和建議。因為你將隨時應對意料之外的事情,所以物流工作要有一顆平常心,與人為善的心,說出的話會不會傷害到人家,會不會產生矛盾等等,要增加集體榮譽感,增強集體凝聚力。最后,定期或不定期內外部培訓。

      未來的戰略在變,執行戰略的能力要求也在變,所以對員工進行工作及生活的溝通,思想溝通、對員工進行業務培訓(如師傅帶徒弟)、全方面素質培訓。如航空常識培訓、內部經驗交流、外部參觀學習、物流管理培訓等等。益處是公司有了高素質人才,適應了當前的發展變化,而員工更好的充實了自己、更好的完成工作、更多的付出。

      物流崗位個人工作總結模板【篇五】

      20xx年即將過去,通過這將近一年的物流工作,有以下總結及體會。

      一、自己更清楚的認識到了自己工作的意義。

      成品發貨這個崗位對公司的作用有多大。對自己的崗位不了解或了解不清,工作就會模棱兩可,成為應付,就不可能很好的工作,從此我只有不斷的通過各種物流知識,了解自己的工作范圍、職責要求,激活和發揮自己應有的工作能力,來鍛煉自己和提升自己。去發掘和提升自己的才干,用實力來證明自己。

      二、不斷的加強學習,加強物流工作中的各種技能。

      嫻熟的工作技能會讓自己的工作得心應手,不斷的與人交流。獲取各種物流發貨的經驗。在發貨上更要對工作的每一個細節進行檢查核對,在電池入庫的時候,要對電池的各種型號進行一一核對,電池出庫時,更要一一查點,數字、型號更要一目了然,每天下班之前,更要加強自查,不能讓疑點留到明天。對電池成品的管理更要有條不紊的疏理,帳上一目了然,更要做到心中一目了然。同時對工作的經驗進行總結分析,從怎樣節約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化,系統化,條理化,流水化!

      作為雙登征程上的一個份子,我們更要透徹地理解公司宏偉的規劃、創業的藍圖,在全面理解的感召下,在明確的目標的指引下,在自己的物流崗位上,積極行動起來,參與到雙登百年發展的征程當中去。

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      物流員工個人工作總結范文精選(6篇)


      一段時間的工作結束了,根據公司的要求,此時我們一定要認真總結物流工作,總結是回顧過去,對前一段時間里的工作進行反思,通過工作總結可以讓我們在工作中可以避免失誤,工作更加順利,怎么才能在寫物流工作總結時更全面呢?以下是述職報告之家小編為大家精心整理的“物流員工個人工作總結范文”,希望能對您有所幫助,請收藏。

      物流員工個人工作總結范文【篇一】

      從事物流工作已經有三個月的時間了,透過這幾個月的不斷學習,以及同事、領導的幫忙,我已完全融入到了河北快運物流這個大家庭中,個人的工作技能也有了明顯的提高,雖然工作中還存在這樣那樣的不足之處,但就應說自畢業到此刻付出了不少,也收獲了很多,我自我感到成長了,也逐漸成熟了。這一段時間的工作雖然能夠看到些成績,但是還遠遠不夠,遠遠沒有到達自我所期望的程度,綜合分析。

      一、此刻就畢業以來的工作狀況總結如下:

      1、無工作經驗,缺乏綜合知識和技能。

      我是一名學市場營銷的應屆大學畢業生,當初公司為了運作涉及業務擴展物流中心,招聘我們,作為市場部人才儲備。但是,由于中心資質沒得以正常運轉,物流業務未開展,所學的專業無法應用,加之剛畢業沒有相關工作經驗,沒有需要的社會關系網絡,沒有綜合的物流運作經驗,一切都從零開始,所有工作都是邊學邊干,所以業務進展效果不是很理想。解決方法是不斷加強學習和自身修養,不斷培養自我在各個方面的知識和技能,盡快成為早日為公司創造效益的業務能手。透過這段時間對衡水市場的接觸和走訪,我已練就了了必須的客戶溝通技巧,對于日常的業務聯絡及市場拜訪工作,完全能夠獨立完成。

      2、由于公司業務方向定位的不確定,導致了很多時間和精力上的浪費。

      前期由于同事們的意見和思想不統一,業務還不能正常進行,我認為先得加強員工的思想教育,使員工思想一致,有一個共同的目標。在以后這段時間以來,我想開展專業第三方物流業務,我打算花將近兩個月的時間調研和市場走訪,調查結果構成后,在介紹給大家討論,如我的討論透過大家的認可。那使我這段時間來做好的收獲和最終的乞求。在此之前,干自我所能干,專心本公司擅長業務。

      3、功能和服務資料單一,所供和所需的錯位。我們此刻能進行的業務只有貨物運輸和市內接送服務,而且,我們的省際運費由于班線車是中轉車輛所以導致時間上和運費上不太適應市場行情,從而多數有需求的客戶就這么失掉了。加之我們的功能和服務內同單一而獨立,沒有用一個整體的服務|||鏈的形式開展業務,倉儲、市域配送、省際配送分各公司和部門在職能上沒有對接成線,資源不整合,操作散亂。例如:河北快石家莊分公司和河北快運北京分公司思想不一致,兩公司相互扯皮,必然影響各公司之間的業務,還有河北快運運送不到的地方就和其他物流公司合作走外包、從而影響陪送的及時性和貨物的服務質量,更能突出公司在業務經營上沒有構成服務職能的統一理順,各自相對獨立,功能分散,又無統一的公司內部價格操控。分散了我公司物流操作的優勢資源,無法實現綜合物流服務的資源集約化。反而出現一種現象:同屬快運,但各自卻相對獨立。需要整體物流服務的我們做不到。比如,運輸服務,我們快運的車輛要比其他家車輛高出兩三倍的價格,即缺乏公司間的內部價格調控,無法實現服務資源有效整合,無形之中加大了綜合物流工作協調的難度,同時痛失很多商機。解決的辦法是,總公司盡快實現各個分公司的資源整合,構成獨具快運特色的服務鏈;在供需錯位的問題上,努力進一步提高整體操作水平,培養高端技能,利用自我高端的設施服務高端客戶。

      4、xx地區的商企對于現代物流缺乏應有的認知水平,對于物流成本的操控缺乏先進的認識,習慣用老的傳統的方式處理物流問題,從而對我們的服務資料不感興趣甚至采取粗暴野蠻的抵制態度。在我們的市場調查和走訪過程中,經常遇到這種狀況:一是:自我有定時、定點的班線車,無需外租,有自我倉庫。成本低于外租成本,二是:對于物流降低成本的概念不理解,拒絕思考我們對于物流降低企業成本的分析,四是:物流外包操作麻煩,不確定性太多,物流外包的操作方法還不夠合理,不愿意改變沿襲了幾十年的老的做法,等等。

      5、惡性競爭環境下的不公平現象也制約了我們業務的發展。我們最有賣點的是專業化、正規化、市場化,然而,其他的個人配貨站開專線直達是我們很強的競爭對手。

      二、工作感想:

      這段時間以來,無論在思想認識上還是工作潛力上都有了較大的進步,但差距和不足還是存在的:比如工作總體思路需要進一步清晰,還處于事情來一樁處理一樁的簡單應付完成狀態,對自我的工作還不夠鉆,腦子動得不多,沒有想在前,做在先。但是隨著業務的進一步深入開展,我相信會越來越好,因為我們有以下幾大優勢:第一是市場機遇:隨著社會經濟的發展和社會的行業變革,物流業必然會興盛起來,物流業的發展將會是人類歷史上第三次產業革命,歷史機遇空前巨大;而且,目前甚至將來一段時間,國家個性是河北省的經濟增長速度較快,物流行業的發展會逐步加快,為我們贏得了良好的發展機遇;第二是:作為河北快運集團物流企業,我們是同行佼佼者,在軟硬件上,我們是系統最全、規模最大的企業,有著做大做強的基礎;第三是市場的先覺性:公司領導的高瞻遠矚,將為我們市場開拓帶給先行的政策。當別的物流公司還在為低端市場嗷嗷混戰,大做一團的的時候,我們已經轉變觀念,逐步向高端過渡,向專業行業高端邁進。這些都是我們做好的保障。我相信,在公司領導的大力培養和全力支持下,我們必須會逐步成長起來,成為對公司有貢獻的人,成為公司的生力元素。應對新的任務新的壓力,我也就應以新的面貌、更加用心主動的態度去迎接新的挑戰,在崗位上發揮更大的作用,取得更大的進步。我期望,在日后的工作中,用我的貢獻酬謝公司的厚愛,以我的作為讓公司領導感到欣慰;我也將因作為快運人,一個出色的有貢獻的人而自豪。

      物流員工個人工作總結范文【篇二】

      時光如流星劃過,瞬間即逝。進入公司工作已經一年零半載,記得我是在夏日初始進入本公司的,那時對本工作的工作流程不熟,業務不精,環境也很生疏,但經過那幾個月的鍛煉,并在領導和同事們的`悉心指導和幫助下,使我取得了很多進展。

      這份工作雖然技術性不高,但需要勤勞細心,每天的工作都有很多新問題發生,需不斷學習,并在第一時間去解決問題,這就需要向有經驗的同事虛心學習,總結經驗來不斷提升自己的業務水平和專業技能。還要借助有關書籍不斷給自己“充電”,以了解物流倉儲管理方面的知識,并在日常工作中認真貫徹落實以備后用?,F將我20xx年的工作做如下總結:

      1、根據物流發貨信息統計結果,20xx年累計發貨xx票,其中代收貨款總計學校xx元,產生直接物流費用總計xx元,基本完成了公司各位銷售人員的訂單發貨要求。

      2、準確及時的完成了公司及各位銷售經理的接貨送貨工作,客戶無異議,銷售無異議,領導無異議,很好的保證了公司產品從采購、生產、加工、銷售到直接送達客戶整個供應鏈的流通順暢。

      3、嚴格遵守了公司對駕駛人員的各項基本要求,不酒駕,不疲勞駕駛,不違反交通規則,安全駕駛,愛護車輛。20xx年零事故、零剮蹭、兩次違章記錄均已妥善處理。

      4、按時保養車輛,有問題適時維修,目前公司車輛依然保持了較好的車況,其中xx因為已經過質保期,所以不再將其送往4S店保養,而是選擇在xx保養,直接將其保養費用較以往降低1/4左右;而且已熟悉車輛年審流程,已不用再找社會黃牛黨,也直接將費用節省1/3,只此兩項為公司節省了一筆開支。

      以上是我20xx年度所完成的主要工作,在部門領導的統籌安排下,各方面工作制度和流程都在日益完善,并取得了不錯的進展,使工作變得更合理更有效率。

      當然在這一年的工作中,我仍然很多的做得不周到的地方丞待改進,個人方面比如做事仍不夠細心,有些方面考慮不周以及健忘等,這些有時候會影響到工作的效率和進度,在這里還是要特別感謝部門同仁岳主管和閆xx對我的包容和督促,我會盡力持續地去改正自己的這些缺點。

      在未來20xx年的在工作中,我仍然會在以幾下方面堅持努力并不斷改善:

      1、物流信息仍要不斷的堅持記錄、統計和總結;圍繞公司產品規格、型號和包裝,訂單動向和發貨路線,客戶對到貨時間及包裝形態的要求選擇合適的物流商,目前公司的物流工作各方面已經漸趨成熟,但總之目的仍是要保證將來的物流發貨更為及時、高效、安全、方便、靈活并節約成本。

      2、在物流接貨和送貨方面,堅持物流人員的工作原則,公司優先、銷售其次,主要范圍為公司采購的物料和產品、銷售訂單產品、公司及銷售的退貨,做到合理安排、及時聯系、準確到達。并在將來力求尋找兩種或以上合適的物流方式來安:訂單要求,在保證客戶要求的基礎上力求節省人力和物流成本。

      3、安全駕駛,不斷了解和學習汽車基本保養和維護知識,培養處理異常和突發事故的能力。

      4、不斷學習和了解公司產品知識和物流行業相關信息,及時掌握市場價格、行情和發展動向,并在工作中尋找突破和創新。

      5、將繼續落實貫徹公司的各項管理制度,并繼續腳踏實地、勤勤懇懇、認認真真、努力完成各項工作。自覺主動地做好每一項工作,正視自己的工作,勇于擔當,無論工作是繁忙還是清閑,都要適時提醒自己不忘本職工作的職責。、平時團結同事,維護公司利益。每天都保持一種朝氣蓬勃的精神面貌面對工作。

      6、繼續學習完善自我。不斷學習和了解公司產品知識和物流行業相關信息,及時掌握市場價格、行情和發展動向,并在工作中尋找突破和創新。不僅要向有經驗同事請教,還要通過書本知識,掌握更豐富的理論知識,并用運與實踐。打破單一的學習方法,向著多元化綜合化的高素質人才能發展,以適應社會的現代化需求。

      總之,回顧過去,是為了更好地面對未來。在一年零半載時間的物流專員工作中,我得到不斷的改善是離不開各位領導的悉心關懷和指導及各位同事的大力支持和配合。對過去的不足,我將會不懈努力爭取做到更好,我會用行動來證明。為適應企業的發展,努力提高自己職業技能和業務水平,認真學習公司的各項管理制度,以積極的態度做好領導交給的每一項工作,是自己在普通的崗位上發揮自己的光和熱!

      物流員工個人工作總結范文【篇三】

      物流部在公司章程的指導下,在公司領導班子的帶領下,緊緊圍繞物流年度工作思路開展工作,落實目標管理責任,較好的完成了全年各項工作任務,我物流部根據倉儲的庫存容量、倉儲成本、運輸成本等,在考慮需求數量、采購時間、供應商的供貨期、到貨率等因素的情況下,做好物流工作,確定運輸方式、運輸批次以及提貨時間,以保證原材料的及時供應和生產能夠連續進行以及銷售交貨的及時和完好率。

      一、運輸主要工作如下:

      1。運輸戰略:建立完善的物流配送體系,保證按客戶的需要及時準確的配送貨物,也使原材料及時送達以保證生產的正常運行,在第八年公司物流部的努力下,通過衡量成本費用和服務水平,確定了以下幾種配送方式:

      (1)與四通物流公司建立了深厚的關系,保證貨物準時裝車發出,以鐵路為核心建立夸克公司的物流配送體系。良好的合作關系是我們接下來所進行的各項工作都帶了很大的便利。

      (2)針對原材料的運輸,我們選擇鐵路運輸,因為第一,單位價格比較便宜;第二,雖然運輸時間比公路運輸要多用一天,但我們是電子科技企業,并不存在貨物保鮮問題;綜合兩個原因,我們選用鐵路運輸原材料。并且,進行一年期的運輸合同簽訂,這樣以大批量獲得折扣,從而節省支出。

      (3)針對產成品,若是本地客戶,因為只有本地運輸,因此只能選用公路運輸;若是國內客戶,則選用單位成本較低的鐵路運輸。

      (4)針對生產設備,我們只有通過談判,獲得折扣,節省支出。

      2。倉儲戰略:建立合理的倉庫儲存計劃,保證客戶需求的同時,節省倉儲費用。

      (1)針對原材料和產成品,我們選用自用倉庫,當儲存量大于倉庫可容納量時,建議立即發貨運往客戶,這樣就可以騰出倉庫空間,不必租用第三方倉庫。

      (2)針對半成品,我們則選擇外包給第三方物流公司操作,這樣可以節省成本。

      3。付款方式:盡量采取即期付款方式,從而獲得現金折扣。因為這部分支出通過上面的努力后,已經縮減了很多,費用支出不算大,因此完全可以取得現金折扣。

      二、運輸方案分析總結

      在第八年年初所做的運輸費用預測與實際發生的費用相比,實際發生的費用會相對少一些,運輸成本差異表現為節約差,而造成成本差異的主要原因是由于我們公司物流部與第三方物流公司充分溝通,不斷優化運輸線路,運輸方式,尤其是把運輸批次和運輸數量時間優化調配,使得運輸形成整車運輸,充分利用資源,不浪費絲毫運輸空間,所以沒有出現零擔運輸情況,減低了運輸費用,第二是與第三方物流公司深入協商,減少運輸批次,而提高運輸規模,獲得更多運輸的折扣,以此來降低運輸成本??偟膩碚f,第八年的運輸工作做得還是比較成功,而且我們利用運輸成本較低的優勢,在與客戶簽訂購銷合同的時候主動承擔運輸費用,因而提高了我們公司的品牌形象,也使得產品單位售價有所提高,增加了我們在取得更多客戶訂單的砝碼。

      三、倉儲方案:

      (1)針對原材料,我們與供應商建立合作伙伴關系,采取大批量購買的方式,不僅節約采購成本,而且,我們的庫存是暫存于供應商中,什么時候需要,就直接去取貨,這樣就可以節省倉庫空間,節省倉儲費用。

      (2)針對產成品,我們選用自用倉庫。同時與客戶保持緊密的關系,當儲存量大于倉庫可容納量時,建議立即發貨運往客戶,這樣就可以騰出倉庫空間,不必租用第三方倉庫,從而節省倉儲費用。

      (3)針對半成品,因為本公司沒有半成品倉,所以我們選擇外包給第三方物流公司操作,既可以節省管理費用,又可以保證及時供應,這樣就可大大節省成本。

      四、倉儲方案分析總結

      (1)原材料倉儲方面,實際支出與計劃支出是相等的,原因在于,我們保證原材料的儲存量在我們自有倉庫的可容納量的范圍內,只要保證了這一點,就不必租用倉庫,也不必使用第三方物流外包策略。為了保證這一點,我們與供應商建立了良好的合作關系,保證到貨率以及及格率高達99%甚至100%,而且,與第三方物流公司簽署合同,保證每月運輸,使運回來的原材料能盡快的投入生產,不必占用庫存,也不會造成多余的庫存,從而占用資金,加大費用支出。

      (2)在產成品方面,實際支出與計劃支出也是相等的,原因在于,我們保證產成品的儲存量在我們自有產成品倉庫的可容納量的范圍內,只要保證了這一點,就不必租用倉庫,也不必使用第三方物流外包策略。為了保證這一點,首先,我們物流部與生產部以及市場部進行了深入的探討,為了減少庫存費用,決定根據生產量,及時地將貨物運出,一方面可以保證庫存占用減少,另一方面,可以通過提高到貨速度從而提高客戶滿意度,其次,就是與客戶簽訂合同,與客戶結成良好關系,保證供貨及時。

      (3)在半成品方面,實際支出是比計劃支出少了343元,減少幅度有2%,雖然表面看起來不會很多,但實際是減少了一部分支出,對公司就會有很大的貢獻了。費用支出減少的原因有,首先,我們與第三方物流公司結成良好的合作關系,以保證價格最低,質量最優;其次,我們的存儲量比較大,一次性簽署一年的合同,以獲得批量折扣;再次,盡量采取即期付款方式,從而獲得現金折扣。因為這部分支出通過上面的努力后,已經縮減了很多,費用支出不算大,因此完全可以取得現金折扣。

      總結第十年的工作,我們也有許多不足之處:在日常的工作中我們還有許多做的不足的地方,對稅金計算,商業折扣的相關規定,現金折扣是否計入增值稅的應稅范圍的知識都不是很清晰,在這些都需要在今后的工作中加強個人專業知識學習和向公司技術部、客戶部同事學習相關產品來不斷提高部門整體水平。配合公司其它部門資金回攏,使資金周轉加快。其中產品缺貨問題時有發生,物流公司貨物中途遺失等問題仍不時阻礙公司的飛速發展,工程分包還在起步階段,外部物流公司只有1家,處于壟斷地位,有些價格高,卻無法議價。

      配合支持公司所有部門,積極主動的完善企業的運輸倉儲方案,是我們物流部門的本職工作,優質的服務、學習專業知識、提高工作效率、全身心的投入到日常的工作中去。為夸克的客戶提供更完善的服務。

      物流員工個人工作總結范文【篇四】

      回顧近一年的工作,對照德能勤績四項標準,能盡心盡力做好各項工作,較好地履行了自我的職責?,F將主要情景小結如下:

      一、20xx年工作小結

      我所在的部門是物流部,首先在20XX年這個及其不平凡的一年里,我們物流部全體員工在公司領導的領導下能夠順利的圓滿的完成我們公司制定的業務任務,我作為物流部的一員感到十分的開心以及自豪,我們部門的工作職責是需要比較好的專業業務本事,同時更需要很強的與客戶交際溝通本事。在專業方面,由于之前我所從事的工作都是和物流有關的工作,也進行了系統性的學習,個人在這方面亦是很感興趣,遇到棘手問題,經過查閱資料、詢問同事能夠獨立解決,所以這方面很有自信的;在過去的一年里自身還是存在一些問題以及工作上的不足,在工作上還不夠沉穩,不夠老練,在對待新老客戶的各種要求有的時候不夠及時的做到位,自我感覺還是有點欠缺,這個方面我想在以后的工作里更應當進行多多鍛煉,多多改善。

      二、20xx年的工作計劃

      不斷加強個人修養,自覺加強學習,努力提高工作水平,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,進取的配合好各部門的工作鏈接,在適應新的工作崗位之余,期望學習些其他部門的業務知識,提高自我的業務本事,樹立辦公室的良好形象。

      三、對公司的意見和提議以及各種訴求

      1、期望公司能為我繳納xx社會保險。20xx年x月、xx月都有相關文件證明我能夠繳納xx社保,期望公司能予我這樣的福利。

      2、請公司結合實際考量我們物流部門的工作性質,每一位職員都是期望自我所付出的努力與回報的結果能夠相等,這樣也會提高每一位職員的工作進取性,更好的為公司工作,這樣也有助于公司的發展。

      3、期望20xx年公司結合實際情景重新制定我們物流部的考核制度。

      物流員工個人工作總結范文【篇五】

      我是公司倉儲物流部的一員,于20xx年進入公司。很清晰的記得剛入職當初,陌生的工作環境,對倉儲一竅不通,以及和原來不相同的工作內容都讓我一度無助和茫然,不知自己該怎么做,該怎么做才可以做好。試用期間在公司領導的合理安排指導和部門同事的幫助下,很快就對自己的日常工作流程及工作內容有了初步的了解和掌握。通過試用期這段時間,逐漸適應了公司工作環境,公司給了機會讓我為公司服務。下面是本人20xx年工作總結:

      一、盡職盡責,全力做好本職工作

      在后續的工作期間,全面了解了公司成長的歷史,未來的發展目標,及倉庫進出貨流程,熟悉速達工作內容,并在原來系統基礎上,合理有序的進行了系統升級工作。在適應新的系統過程中,我也有很多地方做的不到位,比如成品價格導入不夠精確,明細編排不夠合理等多方面都不盡人意,給后續系統操作帶來諸多不便,在公司領導的指正下,逐步在完善該工作。在自身工作完成之余積極協助倉管的日常工作,協助收貨、打包、發貨等。與公司客服協調處理各辦事處發貨問題以及外發加工事宜、客戶退貨、換貨等異常情況。本人在完善自身工作細節的同時,還積極服從上級的工作安排,遵守公司各項規章管理制度,努力成為公司的優秀員工。

      二、虛心學習,加強對本職工作認識

      作為公司的重要部門,倉儲物流部,肩負著公司所有原材料和成品貨物的存放及保管工作。為了更好適應公司規模的發展壯大,緩解倉庫貨品庫存存放壓力。公司增加了倉庫庫容,特采購產品放置貨架,貨架可以堆高三層,這樣就將現有的庫容增加了三倍之多。為了更方便快捷的裝卸貨物,公司配套采購自動升降液壓電動叉車一輛,為倉庫裝卸貨提供了便利和快捷。公司對倉儲物流部的大力投入,時刻督促我們倉儲物流部工作必須做好、做到位,才能不枉公司的期待。這樣一來也時刻要求我們倉儲物流日常工作,必須要做到以下幾點:

      ①隨時了解掌握倉庫基本情況,包括庫房設置,庫區規劃,貨架安置,貨物擺放,貨物分類等。倉庫貨品放置區任何變動都要有實時記錄,并報告上級領導請示批準,進行通報。便于部門同事間相互了解庫存位置,有利于日常工作的正常安排。

      ②熟悉公司所有產品并熟練操作系統,及時準確的更新。加強對公司原材料種類的了解和認識,對加工產品的品名,規格,加工片數,進行詳細記錄,確保每一個入庫的產品都是有詳細記錄加工流程的優質良品。

      ③對倉庫現有的呆滯料進行統計,并報告上級部門領導,積極協助處理相關事宜。在保證公司利益的條件下,對呆滯料進行相對應的處理。倉庫實時通報準確庫存明細,針對采購,業務等相關部門的采購計劃提供倉庫實時數據庫存,從源頭預防呆滯料的產生。建議公司不定期對倉庫進行抽盤,用以檢驗本人工作是否達標,是否及時。

      ④全面做好倉庫檢查工作,明確倉庫消防安全管理職責。倉庫的貨品擺放關系著消防安全,所有貨品放置必須遵守消防規定,留有消防通道,嚴禁貨品亂擺放現象。定期對消防器材進行排查,確保消防設施正常。定期對倉庫進行檢查,做好倉庫貨品日常的整理,整頓,清掃及清潔工作,確保倉庫貨物隨時保持整潔有序。針對倉儲物流的設施設備建議劃定責任人,由相關責任人對設備進行日常維護及保養。

      物流員工個人工作總結范文【篇六】

      為深入分析公司20xx年上半年經營(安全)運行情況,及時解決運營中存在的問題,確保全年各項經營指標的實現,公司在麗晶大酒店召開了上半年經營(安全)工作分析會。公司領導班子、中層干部、子公司經營層等70多人參加了會議。

      公司各單位負責人匯報了本部門、本項目及子公司20xx年上半年的工作完成情況及下半年工作計劃。公司領導結合各自分管工作,針對上半年責任目標、團隊建設、廉政建設、業務拓展、信息系統建設、人才引進培訓等方面的工作完成情況進行了認真總結,提出了下半年工作思路和工作重點。

      常務副總經理黃乃新就公司上半年的工作作了總結,同時對下半年工作作了部署。他提出了四個方面的意見和要求:首先人員的招聘渠道要有突破,加大力度引進公司急需人才;其次要建立內部培訓體系,建立員工的工作標準,培養一支紀律嚴明、訓練有素的員工隊伍和高效的服務團隊。三是財務人員要由核算型向管理型轉變。四是安全管理檢查要有針對性,不能流于形式。最后,黃總強調,公司下半年的重點工作是圍繞年初制定的“精進管理”,構建具有核心競爭力的“三力”體系建設,各單位要從基礎做起,從簡單做起,做到形式和內容的結合,提升服務的質量,爭取運營質量上升一個新臺階,促進公司經營目標的完成,實現新突破。

      此次半年工作總結,既總結了經驗,查找了不足,又理清了思路,提升了目標,效果明顯,為下半年工作再上一個新臺階、全面完成20xx年各項工作目標打下了堅實的基礎。

      廚師崗位個人工作總結匯報通用


      進入公司已經有些時日,根據公司領導的指示,是時候靜下心來準備廚師工作總結了,總結是把零散的工作經驗進行匯總分析從而得出科學的結論,寫工作總結的目的是為了我們下一階段的工作可以更好的開展,那么我們應該從哪些方面去完善廚師工作總結呢?下面是述職報告之家小編幫大家編輯的《廚師崗位個人工作總結匯報》,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

      廚師崗位個人工作總結匯報(篇一)

      一、工作方面

      我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索,讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

      二、管理方面

      首先,對廚房從業人員定期培訓和指導,杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育,對操作人員進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

      三、質量方面

      菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴把質量關,保證食材,新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。

      四、衛生方面

      嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的.衛生區負責,對操作間進行每兩天消毒一次。

      希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。

      五、成本方面

      在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下,降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。

      綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們還存在不足。請領導和同事監督指正,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。

      經過一年多的努力,在原有的工作基礎上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統。今后,我一定會帶領我們的團隊不斷努力,接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美好吃的的菜肴。

      廚師崗位個人工作總結匯報(篇二)

      “民以食為天”,對于走出家門的學生來說,“吃”比民以食為天”對于走出家門的學生來說,“住”顯得更為重要。學校是一個特殊的單位,學生又是一顯得更為重要。學校是一個特殊的單位,個特殊的消費群體,學校食堂管理工作,個特殊的消費群體,學校食堂管理工作,學生的衛生飲食安全問題關系到學生的身體健康,關系到學校的聲譽,全問題關系到學生的身體健康,關系到學校的聲譽,關系到教學質量的提高,關系到學校的發展,關系到社會的穩定。

      教學質量的提高,關系到學校的發展,關系到社會的穩定。因此,食堂管理工作,學生關心、家長關心、社會關心,上食堂管理工作,學生關心、家長關心、社會關心,級領導更關心。我作為學校食堂的管理者之一,級領導更關心。我作為學校食堂的管理者之一,在學校有關領導的指導下,深感責任重大。領導的指導下,深感責任重大。我接受學校食堂有關工作一年過去,在過去的工作經驗中,積極做好以后個管理工作,年過去,在過去的工作經驗中,積極做好以后個管理工作,現將本學期的工作計劃安排如下:

      1、在工作中工作重要性認識到位,有責任心、事業心、工作主動。學生及食堂其他工作人員和和主動。學生及食堂其他工作人員和睦相處、食堂其他工作人員禮貌待人,杜絕與就餐人員或是內部職工吵架、打罵。每天對食堂人員定人、定點、定時間、定要求。

      2、每天對食堂人員定人、定點、定時間、定要求,必須做到每日清掃、各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,每日清掃、各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。得混用。

      3、每天做好食堂衛生的檢查、食品加工過程、做好每餐的食物樣品取存工作、做好學生就餐前的各項工作,管理好學生就餐時的正常次序,做好就餐時的安全工作??傊?,學校食堂的衛生安全工作十分重要,總之,學校食堂的衛生安全工作十分重要,對學校食堂的各項工作管理我將認真努力的去做使自己成為一位合格的各項工作管理我將認真努力的去做使自己成為一位合格我將認真努力的去做的食堂管理人員。的食堂管理人員。工作中有什么做不到位的事歡迎各位領導批評指導。自己會在各位領導的批評指導下認真學習改進。批評指導。自己會在各位領導的批評指導下認真學習改進。

      廚師崗位個人工作總結匯報(篇三)

      本人自從踏入廚師界以來一直在各方面嚴格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,使自己更快地適應餐飲發展的形勢,勇于解剖、分析、正視自己,提高自身素質。

      21年前的金榮菜館,這是我第一次進餐飲行業做事,教會我東西的是最多的,在工作中我端正態度,積極主動,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腳勤”,得到師傅們好評和教導,在這里,因為我勤奮好學,掌握了廚藝的基本功,為以后的發展奠定了堅實的基礎。

      在此后的工作中,對自己嚴要求,高標準,從不失職失誤,并不斷提高自己的烹飪技術,熟練運用多種烹調技法,在實踐中不斷探索創新,以高度負責的態度,在平凡的工作崗位上,實現著自己的人生價值,得到同事、領導和客戶的肯定。

      其次,在管理上,在工作的企業里帶頭嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作。對餐飲衛生進行不定期檢查,確保食品衛生安全,并制定實行“四隔離”—成品存放生與熟、成品與半成品、食品與雜品、食物與天然冰隔離?!八亩ā薄h境衛生定人、定物、定時間、定質量,劃片分工,包干負責?!八那凇薄獋€人衛生勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣被;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗廚房,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。確保了無一例食品衛生投訴和食物中毒事件發生。在進貨環節上,嚴把質量關,定期調查食材市場,做到食品原料營養、品種豐富、物美價廉。在食品保管上保證食品及原料不腐爛,不變質,不浪費,節省企業開支。在技術上常關注有關烹調方面的書籍和節目,積極參加餐飲業舉辦的交流活動,讓自己的烹調知識、業務水平不斷提升,同時不斷開拓創新,在歷任的企業里開發了多道招牌菜,深受顧客青睞,在政要的宴會中得到省市領導的好評,并在企業內創新比賽中屢獲一等獎,如“金湯東升斑”“炭燒椒香鮑魚”“魚米之鄉”等等。

      我知道烹調師這樣的崗位很平凡,但我從沒有嫌棄之心,干一行就愛一行,本著一種兢兢業業的精神完成的我份內工作,并幫助其他人一起完成好這份工作。

      廚師崗位個人工作總結匯報(篇四)

      時間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間我在食堂工作已經一年半了。

      回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結如下。

      首先我要感謝各位領導對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油。顏色偏重等等。同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正。

      其次在工作上我嚴格遵守食堂衛生制度,認真執行衛生“五四”制。嚴格執行《食品衛生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”。生與熟隔離。成品與半成品隔離。食品與雜品、藥品隔離。食物與天然冰隔離。環境衛生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質量,劃片分工,包干負責。個人衛生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲。勤洗澡、理發。勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。

      在這一年中,我努力學習文化、業務、技術知識。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調配,愛護集體財物,做好集體和個人衛生,嚴防食物中毒。在飲食烹調上,我嚴格按食品操作規程進行工作,保證安全、衛生。做到制作的主食,合乎質量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務上,做到優質、高效,對就餐人員態度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結一致,做好廚房工作。

      總結這一年,在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。

      廚師崗位個人工作總結匯報(篇五)

      本學期在園領導的多方指導關心幫助,全體教職工的理解和支持下,廚房在本年度較好的完成了各項工作,現將具體的工作總結如下:

      一、認認真真做事老老實實做人

      不管天氣冷暖,我們自覺克服困難,嚴格按照幼兒園廚房工作條例,認認真真做好份內的工作,從不輕視洗洗切切的事情。也許,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然園領導相信我,把這份工作給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長和孩子們。做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,干好自己的工作,讓家長滿意,讓領導放心。

      二、勤勤懇懇不計較得失

      大家都知道,廚房工作不像當老師,需要很高的文化修養、口才和專業技術,廚房工作主要是認真細致,我認為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻精神,因此在工作中我從不挑三揀四。服從領導安排和同事在一起也總是能夠節省時間提高效率,又保證了工作質量。

      三、高度重視衛生安全工作

      1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,把好采購驗收取樣、浸泡清洗操作消毒關。

      2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一用一消毒”。并做好消毒記錄。

      3、做好每餐的留樣記錄及每天的廢棄食物去向記錄。

      4、每周對廚房進行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無污。

      5、做好開水的供應工作,讓孩子和教師隨時有水喝。

      6、做到幼兒每餐熱菜熱飯,做到營養搭配,讓孩子吃飽,吃好,讓家長放心。

      7、搞好廚房的衛生工作,做好生熟分開。

      8、食堂灶具等處,時刻注意用氣用電安全,杜絕一切安全隱患。

      幼兒園食堂的安全衛生,管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展,在今后工作中,我會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作。

      材料計劃員個人工作總結優秀模板精選五篇


      在崗位工作一段時間了,按照公司領導的指示,是時候認真的進行材料員工作總結了,總結是對我們實際工作進行一個回顧和分析的過程,可以提高我們的自我認知能力,幫助我們更好的開展接下來的工作,那么材料員工作總結應該怎么寫呢?考慮到您的需要,述職報告之家小編特地編輯了“材料計劃員個人工作總結優秀模板”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!

      材料計劃員個人工作總結優秀模板【篇一】

      自從黨提出西部大開發以來,我省公路建設曰新月異,特別是高速公路以超常規速度發展,許多新建項目、改建工程、通縣公路等相繼建成通車,同時也形成了大量的內業資料即工程檔案。如何有序地管理好工程檔案既是工程本身的需要,也是檔案部門的要求。

      一、思想上要重視工程檔案管理工作,并應設專人管理

      工程項目建設中一般對內業資料不太重視。到工程完工后,即將交工驗收,才開始慌忙整理,有的施工單位甚至人也難以找到,給檔案整理帶來很大難度。主要原因:

      一是整理資料是苦差事,沒有人愿意去干。

      二是工程到了收尾階段,大部分人員特別是技術人員又撤離到新的工作崗位。

      三是一般施工單位沒有專職檔案管理人員,內業資料分散于工程技術科、試驗室、合同管理等部門。工程后期人員繼續撤離后,有些施工單位留下的人員對資料不熟悉,加之有些資料簽字手續不完備,需要施工單位或監理人員簽字,人員很難召來,拖延了資料整理時間。

      四是工程建設中不注重資料收集,為后期資料整理帶來巨大的工作量。

      由于對內業資料不重視,造成一系列的不良后果。其一是拖延了工程交工時間。其二是耗費大量人力、物力、財務。其三是為項目檔案管理帶來較大難度。其四對工程質量檢測單位資料審查帶來難度。

      鑒于上述原因,因此應在工程建設中加強檔案管理工作,做到工程完工短時間內將內業資料整理結束,為交工驗收做好準備。

      二、要制定詳細的符合各工程實際情況的工程檔案管理辦法

      明確標準和要求交通部就工程檔案管理陸續下發了《公路工程竣工文件材料立卷歸檔管理辦法》、《公路工程竣工驗收辦法》、《交通部科學技術檔案分類編號辦法》和《科學技術檔案案卷構成的一般要求》四個綱領性文件,目前我省尚無統一的竣工文件編制辦法,各項目建設管理單位應根據交通部上述文件編制符合各項目管理模式的可操作性編制辦法。

      一是細化建設單位、監理單位、施工單位的資料整理范圍。

      二是細化組卷要求,特別是各種施工用表的排序,如何使質量評定表、試驗表格與工序檢查表有機結合應細化,具有可操作性。

      三是明確案卷的格式和具體要求,便于施工技術人員操作。在實踐中我們發現只有綱領性文件是不行的,必須對竣工文件編制辦法細化,讓人一看就明白如何操作,避免由于理解不一造成資料整理的混亂,給內業資料管理工作帶來巨大的工作量。

      三、積極對工程檔案管理人員和有關技術人員進行培訓,使他們掌握檔案整理的標準和要求

      由于施工企業來自全國各地,且工程施工中人員變動大,一個新項目可能又是一批新人,各地有各地的具體要求。從實踐來看,絕大部分人對檔案工作不太了解,有的工程技術人員甚至連施工工藝流程都不明白,整理出來的工程檔案千差萬別,無法交工。工程開工前,應對檔案管理人員及有關技術人員進行系統培訓,使他們掌握內業資料整理的標準和要求,思想上統一認識,避免資料整理返工和重復勞動。

      四、定期對內業資料督導并與計量支付掛鉤

      由于資料整理瑣碎,不產生經濟效益,施工過程中現場又非常繁忙,施工人員絕大部分精力集中在工地,對資料整理一般都是被動應付。如果不認真進行督導檢查,到最后內業很有可能一塌糊涂,更有甚者大量的缺資料,所以內業資料應定期或不定期檢查評比,引起各方面重視,避免大量的工作堆積。必要時可采取強制措施與計量支付掛鉤,為搞好工作檔案管理提供保證。

      公路工程檔案管理工作是工程項目管理的一項重要內容,認真抓好此項工作有利于促進工程管理工作,縮短交工驗收的期限,避免工作完工后牽制建設、施工單位大量的人力、物力,順利完成工程檔案的驗收和移交工作。

      材料計劃員個人工作總結優秀模板【篇二】

      回顧這一年來的工作,在各位領導及同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。作為材料員,工作中還存在許多的不足之處,在新的一年里我會更加嚴格的要求自己,不斷更新和補充新的專業知識,提高業務水平和工作能力,總結經驗,更好的完成部門工作。現將一年來的工作情況總結如下:

      1、物資計劃是對施工項目所需材料的預測、部署和安排,是指導與組織施工項目材料的訂貨、采購、加工、儲備和供應的依據,是降低成本、加速資金周轉、節約資金的一個重要因素。在過程中嚴格按計劃進場,對比計劃量與進廠量,控制現場剩余,減少浪費。

      2、嚴格物資進場驗收制度。大宗材料和三材一律由現場收料員、工長和分包材料員共同驗收,做好試驗并建立臺帳?,F場材料員、工長、分包材料員對進場入庫材料要嚴格執行驗規格、驗品種、驗質量、驗數量的四驗制度,明確了在以下情況下的物資不予驗收:(1)呆滯積壓、質量低劣的材料;(2)無使用對象的特殊材料;(3)超儲備定額懸殊的一般材料;(4)打短線物資應視生產施工的需要,不能超過3-12個月的用量,超出者不予驗收;(5)成件包裝物資要進行抽查,凡質量、數量等與收料單不相符的不予驗收。按材料性能分門別類,按類分類,采取相應措施做好防滲、防潮、防腐、防火、防老化等工作。

      3、收料:施工中使用的材料、工具隨時進行清理,做到工完場清,現場無剩料。舊料按使用價值劃分等級,回收利用。已無使用價值的殘舊模板、腳手架料、金屬配件等都進行回收處理,材料的包裝品也應及時回收處理。對照物資計劃表與分包單位的材料人員共同清點驗收,共同簽字確認,作為入庫依據。物資對賬單:每月統計進場物資的匯總對賬單,與供貨商對賬并簽署對賬單,作為最終結算的原始依據。

      4、驗收:根據物資需求計劃對進場物資進行按實清點、檢尺驗收和資料的收集復合。同時認真核查材料品名、級別、規格、數量、與計劃相符,且供貨材料質量,均符合國家建筑質量要求后按實際驗收量簽字確認。驗收時買方項目經理部物資負責人負責物資進場的簽收。由物資負責人及相應收料人至少兩人共同簽署收貨憑據。

      5、報驗:進場物資資料要齊全有效,有可追溯性是查詢的依據。本工程中物資種類繁多,且來自不同廠家,把好物資質量關,便為整個工程質量奠定了一個堅實的基礎。材料驗收合格進場后,各種物資進場均要提供產品合格證、檢驗報告等質量證明文件。因為這些物資全部來自外單位,因此,此類資料的可追溯性尤為重要,鑒于此,資料質量證明文件要盡量使用原件,當不得不使用復印件時,要清晰、齊全、有效,并且加蓋原件存放單位公章,注明原件存放處。待內部簽字齊全后呈報監理單位進行報驗報審

      6、報量:每月編制鋼筋進場明細匯總表(標清進場日期、鋼筋級別、規格、數量、生產廠家等信息)呈報監理、業主方對量確認,以此作為商務鋼筋調差及回收材料款的依據。

      7、鋼筋、套筒等材料進場后及時提供實驗員具體數量及使用部位,并督促實驗員及時完成鋼筋取樣復試;套筒、橡膠止水條的送檢檢測;試驗室出具報告后,核實報告內容,檢查名稱、時間、規格、型號、標號、級別、部位等內容是否符合要求。

      進場的鋼材,按照不同規格型號、不同工程部位、不同級別、不同鋼廠、不同批次、不同規格,每60噸為一個批次,進行分類統計并注明鋼廠名稱、進場日期及爐批號碼后移交給實驗員進行送檢復試。

      8、及時搜集了供應商及材料生產商的企業法人營業執照、組織機構代碼、稅務登記表、生產許可證、ISO體系認證、型檢報告、產品檢測報告,認真審查是否屬實并滿足要求,然后報監理業主方審核備案。內業資料:崗位職責、管理制度、供應商資質文件、物資簽收授權書、分包進場材料設備報審報驗資料、物資報審文件、物資收發料、物資計劃、物資調撥、物資臺賬等資料分類建立進行管理。

      9、項目內部調撥及時做好調撥依據及臺賬為后期結算完整依據積極配合項目商務、財務及公司,完成每季度檢查、考核及現場盤點工作,盡量做到不因物資為項目扣分。

      10、周轉材料進退場及物資臺賬的管理。加強周轉材料管理,提高利用率。周轉材料價值高、用量大、使用期長。對周轉材料管理的要求是在保證施工生產的前提下,減少占用,加速周轉,延長壽命,防止損壞。周轉材料由分包或項目部統一管理,及時做到隨拆、隨收、隨清理、隨修理、隨保養,責任到人,堆放整齊;加強原始記錄統計和分析,做好材料核算工作。健全原材進場臺賬管理,及時做好材料的入庫,盤存、發放、退庫、回收等記錄和憑證的保存、統計、分析。

      工作中的不足與今后的努力方向:

      一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,主要是思想解放程度還不夠,學習、服務上還不夠,和有經驗的同事比較還有一定差距,材料上還在基本格式上徘徊,現在隨已進入工程末期,在今后工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。力求做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種環境,增長自己的才干。為領導做一個好助手。對各項決策和出現的問題,及時提出合理化建議和解決辦法供領導參考。

      材料計劃員個人工作總結優秀模板【篇三】

      光陰飛逝,不知不覺進入公司擔任材料員崗位已有三載,材料部門工作面廣,量大,環節多,性質復雜多變,極易發生問題。在擔任材料員員工時期間通過自己的了努力和同事幫助下,我嚴格按照規程要求開展材料管理、進貨驗收等各項本職工作,自身在的業務素養有所提升,自身的政治覺悟也有了較大提升,現將主要工作事項總結如下:

      “業精于勤荒于嬉,行成于思毀于隨”,工作,首先態度要端正,“認真負責”這是我作為一名材料員所必須要擁有的,剛來xx項目的時候,對于材料員的理解,我腦子里面的思維比較簡單,心里想的不就是一些材料的進出嘛,肯定沒啥技術活,但是慢慢的我就知道自己錯了,錯大了,工地上每一個崗位都與生產息息相關,而且材料管理員更是重中之重,材料的成本占造價費用之多大大的超乎我的預料。現場的材料擺放、周轉以及一些報表、公司信息化之類的東西顯然都是需要自己慢慢的去摸索去尋找的。兩個多月的工作讓我成長了,思想覺悟也提高了,耐心的去點每一根鋼管,每一個扣件,現場材料的進出所需要的檢驗更是不能馬虎。

      我所處的xx項目雖然不是大項目大工程,但是就是這兩個多月的時間,在我人生之路上都是重重的一筆,我有過剛來的時候的彷徨無助,有過那種每一個剛進入職場的菜鳥接觸工作的那種消極的心情,但一切我都挺過來的,這也讓我體會到了”堅持”倆字的重要性已經對面對以后職場生活的一種堅強的決心。

      現在的我們正在大退管,現場的每一根鋼管,每一個扣件都需要我們用卷尺一根一根的量,一個一個的去數,別人工人有時候都在開玩笑,“小伙子,這些東西都是你們公家的,不用這么認真”,我的第一感覺就是反駁他,小小的一些方面可以決定很多東西,而這么大的金額的東西更是一點都不能馬虎,這是一種態度!大退管正進行的如火如荼,一切的一切都需要我們打起決心,好好的去打好這一仗。

      工作、生活,一切的一切都影響這我們的人生路,公司在生活方面對我們真的是沒話說,舒服的宿舍、干凈整潔的食堂、寬敞的洗澡間、辦公室的wifi信號,大大的提高了我們的工作心情和我們的生活質量,作為一個不是很勤快的男生,洗衣機的作用在我身上是體現的淋漓盡致,我最不喜歡的`就是洗衣服了,有了洗衣機之后,我體會到了那種快捷干凈和那種一次性收很多衣服很爽的感覺。工作之余休閑的時光也是比較不錯的,工地旁邊有條大河,只要天氣好,每天晚上河邊都會有很多人在哪里休息、娛樂,而我最喜歡的就是帶著耳機,聽著音樂,在橋上看著過往的車輛,享受那種音樂和風聲在耳邊回旋的感覺。

      一切都在繼續,漫漫人生路,熒熒月光言,夢想不能變,思想也不能停止不前,對自己人生的規劃更是刻不容緩,作為一名三局人,使命感與榮譽并存的感覺對于自己不僅是一種壓力,更是一股前進的動力,作為一名建筑材料員,能夠付出的就需要自己不斷的去前進,當然,現在最重要的是學習,兩年之后的二級建造師是自己必須拿下來的東西,工地上各方面的東西也都要自己不斷的去摸索,逆水行舟不進則退,工作的狀態就是需要不斷的超越自己,不能有一顆隨遇而安的心!就像我最開始接觸二公司文化的時候所聽到的東西,我到現在都一直不忘! “開拓不懼遠,攻堅不畏難。求實不圖虛化,奉獻不爭名利。爭先不斷超越,創新永不自滿。敢為天下先,永遠 爭第一?!倍潭痰膸拙渌臇|西真是太多了。汲取營養,慢慢思考、學習是我下階段所需要慢慢行走的路!

      材料計劃員個人工作總結優秀模板【篇四】

      今年我負責的分包工程材料和監理材料順利通過了檔案館預驗收和驗收達到了合格標準,而且也通過了質檢站驗收。材料的順利驗收給工程順利竣工驗收奠定了基矗材料的順利通過是由各個施工單位的全力配合,才取得必然的成績,但其中也存在一些不足。在監理部的一年光陰里,無論是從監督、反省各施工單位的施工材料,還是做好監理部的監理材料我做到了盡職盡責?,F總結如下。

      一、工作內容

      配合各專業監理工程師對各施工單位的工程材料作好嚴峻把關。因為工程材料是真實反響工程項目施工的效果,材料就是在工程建設歷程中形成各種情勢的信息記載,只有和監理工程師、施工單位材料員全力配合才干完成并做好這項工作。負責監理材料的治理工作,并對監理材料進行收集、收拾和歸檔。監理材料是工程建設歷程中,監理進行監控的真實記載,是一項系統工程。它牽涉到監理單位、建設單位、施工單位、設計單位等工程參建單位的本色性工作,是監理工作科學化、規范化、法制化的標記。監理材料反響監理工作程度,是衡量、評定監理工作的首要根據。

      遵守合同約定,在勘察、設計階段,對勘察、設計文件的形成、積累、組卷和歸檔。編制會議記載、監理月報,監理月報是監理部在一個月內對工程進展和監理工作的總結,也是各有關部門反盛評定監理部工作的首要根據,因此做好這項工作很首要,也很要害。遵守材料規程將列入城建檔案館接管領域的監理材料移交城建檔案館。只有前期各個環節都做好了,才干順利的移交檔案館,監理工作也就順利完成。

      二、不足之處

      對于施工單位工程材料的報驗有必然的松懈,往往施工單位在施工完畢之后才將工程材料上報監理部。工程材料應隨工程進度同步收集、收拾并按規定移交。對于監督、治理施工單位做好工程材料,使工程材料真實、有效、完整也存著在不足之處,其中施工單位不器重工程材料編制,工程材料沒有應用工程材料做材料,使材料無法統一治理。監理月報的編制不完整,施工單位在起頭還能及時配合監理做好月報,待工程接近尾期時就起頭拖延,使監理月報無法及時收集、編制,編制一份完整的監理月報需要各方全力配合。

      在接手監理材料以來,目前公司沒有治理材料員的指示,短缺一個正規的材料室,很多材料無處堆放,使不少材料喪失。工程材料形成和治理需要一個很長的歷程,而且治理材料的人員也替換頻繁,這樣使下一個接手的很難做好治理工作。

      做為一個專業材料治理員是在長期工作實踐中日積月累中磨煉出來的,不管是對施工材料、監理材料、建設材料都能做到嫻熟治理,而我雖然從著手材料治理已有四年之久,雖對各個不同階層材料治理有必然經驗。但是做到一個專業材料員也有必然的差距。面臨新的工期即將起頭,我將全力認真做好每一項材料治理工作。

      材料計劃員個人工作總結優秀模板【篇五】

      我叫xx,現任某分公司項目部材料員,現將本人任現職以來,在工程材料采購、供應、管理方面的工作粗淺的總結如下:

      材料在建筑工程成本中占有很大的比重,如何加強與搞好材料管理工作,提高企業的經濟效益,是企業管理中的一項重要任務。材料管理工作面廣,量大,環節多,性質復雜多變,極易發生問題,通過多年的材料管理工作,我總結了以下管理經驗:

      1、做好進場入庫材料的保管工作,減少損失和浪費,防止流失。

      根據各類材料的特點,采取有效的保管措施,建立健全保管制度。對砂、石等大宗材料的堆放場地要平整,松土要壓實,有條件的要搞硬化地面,鋼材按鋼號、品種、進場順序分別驗收堆放,做到先進先用,對于各種工料應采取隨班組轉移的辦法,按定額配備,增強職工的責任感,減少丟失和避免混用,對失職丟失工、料具的當事人,均得賠償損失金額的50—100%,情節嚴重的要給予重罰款。門衛要認真履行職責,做好進、出場人員、車輛的有關臺帳,嚴格履行門衛制度。倉儲材料按不同規格科學合理擺放,標志鮮明,便于存取、查點。為了保證倉庫安全和材料不致變形,按材料性能分門別類,按類分庫,采取相應措施做好防滲、防潮、防腐、防火、防老化等工作。

      2、對工具進行分項管理。

      把貴重工具和一般工具分別放在不同的工具箱里存放,特別要對貴重工具進行保護,箱外注明內存工具名稱;長線工具和明線工具分開碼放,大型工具放在明顯處,每個工具按名稱、規格、數量進行有效標識,做到人人都能看得見找得到,好壞要分開。

      3、施工機具重點管理。

      首先把發電機、抽水機碼放在好抬好放的地方,并標識其名稱、規格、好壞。每臺發電機、抽水機工程師用完后要進行定期維護保養,保證工程使用。在施工中要專人使用、定期保養和更換機油。發現問題后立即處理,保證工程安全使用。儀表、接頭工具等同樣要求由專人使用和保管。

      4、物資管理臺賬按材料、工具、機具分類登記。

      注明它們的名稱、規格、數量、出廠日期、好壞程度。每次工程完后,按實際數量進行入賬、消賬,做到賬物相符,每年終進行核對結轉,發現不符及時改正。

      5、嚴格材料進場驗收制度。

      大宗材料和三材一律由現場收料員、工種施工員和班組長共同驗收,做好試驗并建立臺帳,其它材料由保管員驗收入庫。報支發票時,發票、驗收單和各種小票必須簽章齊全、手續完備,先由材料會計審核而后由分管材料的領導審批。甲方供料由材料員到甲方開取領料單,報材料核算部門登記,材料到場后,由現場材料員就其質量和數量進行檢查、驗收并辦理手續?,F場材料員、管理員對進場入庫材料要嚴格執行驗規格、驗品種、驗質量、驗數量的“四驗”制度。。

      6、對倉庫的管理要做到定期打掃、檢查、安全、防火,發現隱患及時向領導匯報,及時處理。

      施工中使用的材料、工具隨時進行清理,做到工完場清,現場無剩料。施工班組完成施工任務辦理任務書驗收時,應同時辦理邊角余料、殘、舊廢料的退料手續,若發現場地不清、余料不退,現場材料員及班組長不予簽證驗收。舊料按使用價值劃分等級,回收利用。已無使用價值的殘舊模板、腳手架料、金屬配件等都進行回收處理,材料的包裝品也應及時回收處理。

      社會主義市場經濟體制的建立,加速了轉換企業經營機制的步伐,隨著我國加入世界貿易組織,社會主義市場經濟中競爭激烈、風云突變、充滿風險肯定是不可避免的。因此,在今后的工作中,我一定要更加努力學習,增強自己的管理水平和業務素質,為建筑業的發展和提高企業的經濟效益,做出應有的貢獻。

      林場護林員個人工作總結模板匯總五篇


      工作已告一段落,按照公司對我們的要求,就需要我們準備寫護林員工作總結了,總結是理論的升華,是對前一段工作的經驗和教訓進行分析研究,通過工作總結可以讓我們在工作中可以避免失誤,工作更加順利,那么護林員工作總結應該怎么寫呢?下面是由述職報告之家小編為大家整理的“林場護林員個人工作總結模板”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!

      林場護林員個人工作總結模板(篇一)

      在各位領導的關心支持下,20xx年圓滿完成了xx林區的各項工作任務,現將工作情況總結如下:

      一、思想政治方面

      作為一名巡山護林員,我服從上級林業部門的工作安排,遵守紀律,維護信譽,工作目的明確,態度端正,認真鉆研業務,尊敬領導,配合領導做好各項工作,一直加強對政治思想方面的學習,解放思想,更新觀念,積極參加單位組織的各項政治活動,使自己能夠樹立正確的世界觀,價值觀和人生觀。通過自己的努力學習,認識到保持祖國統一、民族團結的重要性,團結同事,事事都能搶著干,擁護黨的各項方針政策,能夠時刻與黨的思想保持高度一致,勤奮刻苦,每天堅持看新聞聯播豐富知識,提高能力,做政治筆記,從不放松自己的政治理論學習。

      二、工作方面

      1、狠抓宣傳教育工作,樹立全民防火意識。

      卡臘村委會歷來都把把防火宣傳教育工作作為護林首要任務來抓,在配合鄉林業站做好宣傳工作的同時,在全村委會個村民小組刷寫標語、在全村農戶中發放護林防火戶主通知書等多種形式,加大對防火知識及有關法律、法規的宣傳。進入防火期后,我積極配合各級林業部門,充分利用各種形式宣傳護林防火知識,采用書寫標語和設置宣傳碑,主要路口設置警示牌、發放宣傳材料等多種方式進行宣傳。一年來召開護林防火宣傳會議20次、宣傳人數達2400人,登門宣傳家訪1030戶(次),宣傳人數達4000多人(次)。護林防火工作做到宣傳到戶、發動到人、同時在林區廣泛深入地宣傳生產用火安全,禁止野外用火的各項規定。用引發森林火災的典型事例教育群眾、進一步提高廣大人民群眾的森林防火意識、營造了濃厚的防火氛圍。通過宣傳教育使林區廣大干部群眾牢固樹立“林區大事,防火第一”的思想,達到了普及森林防火知識,宣傳森林防火法規,提高森林防火意識的目的。

      林場護林員個人工作總結模板(篇二)

      在各位領導的關心支持下,20xx年圓滿完成了xx林區的各項工作任務,現將工作情況總結如下:

      一、思想政治方面

      作為一名巡山護林員,我服從上級林業部門的工作安排,遵守紀律,維護信譽,工作目的明確,態度端正,認真鉆研業務,尊敬領導,配合領導做好各項工作,一直加強對政治思想方面的學習,解放思想,更新觀念,積極參加單位組織的各項政治活動,使自己能夠樹立正確的世界觀,價值觀和人生觀。通過自己的努力學習,認識到保持祖國統一、民族團結的重要性,團結同事,事事都能搶著干,擁護黨的各項方針政策,能夠時刻與黨的思想保持高度一致,勤奮刻苦,每天堅持看新聞聯播豐富知識,提高能力,做政治筆記,從不放松自己的政治理論學習。

      二、工作方面

      1、狠抓宣傳教育工作,樹立全民防火意識。

      進入防火期后,我積極配合各級林業部門,充分利用各種形式宣傳護林防火知識,采用書寫標語和設置宣傳碑,主要路口設置警示牌、發放宣傳材料等多種方式進行宣傳。一年來召開護林防火宣傳會議20次、宣傳人數達2400人,登門宣傳家訪1030戶(次),宣傳人數達4000多人(次)。護林防火工作做到宣傳到戶、發動到人、同時在林區廣泛深入地宣傳生產用火安全,禁止野外用火的各項規定。用引發森林火災的典型事例教育群眾、進一步提高廣大人民群眾的森林防火意識、營造了濃厚的防火氛圍。通過宣傳教育使林區廣大干部群眾牢固樹立“林區大事,防火第一”的思想,達到了普及森林防火知識,宣傳森林防火法規,提高森林防火意識的目的。

      自當護林員以來,我經常提醒自己,要忠于職守,做一名合格的護林員,我是這樣想的,也是這樣做的。幾年來,通過平凡的工作,我個人認為要做好護林員工作,必須熱愛這份工作,否則是做不好的。

      作為一名林業工作人員,我不斷加強學習國家森林法等有關法律法規和海南省重點公益林專職護林員管理辦法,提高自身的工作素質。

      在20XX年的工作中,我將盡心盡力,完成本職工作,特別是做好20XX年公益林責任區的巡山保護工作,確保森林、林地及野生動物不受破壞,促進我鎮生態公益林發展得到重點保護,做一個合格的森林衛士。

      林場護林員個人工作總結模板(篇三)

      今年以來,x林業工作在鎮黨委、政府領導和上級業務部門具體指導下,緊緊圍繞全鎮工作重心,立足本職,服務大局,強化措施,狠抓落實,較好的完成了全年林業工作任務,現總結如下:

      一、全力抓好護林防火工作。

      針對去冬今春天氣極度干旱,森林防火等級居高不下的嚴峻形勢,我鎮高度重視,結合實際,采取得力措施,確保森林防火安全。

      一是及時制定森林防火應急預案,與各村及有關單位簽訂護林防火責任書,嚴格落實責任;

      二是加大投入,投資數十萬元,新購置森林防火專業運兵車一輛,防火服20套、新式進口風力滅火機6臺、2號工具及其它防火器材數百件,設立防火了望哨10處并安排專人值班,在區鎮邊界及重點林區、關鍵部位開設防火阻隔帶60余公里,壘砌護林防火標志,固定宣傳碑、牌1200處,新建焚燒爐40個;

      三是進一步加大撲火隊伍和護林員管理力度,多次組織防火隊員和護林員收看森林防火教育片,強化安全和撲火技能培訓,時刻繃緊防火安全弦,鎮上在組建防火專業隊的同時,也要求各村成立了10至30人的防火專業隊和撲火預備隊;

      四是加大防火值班力度,實行了領導帶班24小時晝夜值班制度,護林防火人員全部到崗到位,每天安排8人輪流巡查,切實做到了遇有火情及時發現及時報告及時處置;

      五是強化宣傳,入春以來全鎮共書寫各類標語3000余條,在集市及人群聚集處發放明白紙8000余份,利用宣傳車,宣傳欄等各種形式進行森林防火宣傳教育,營造了濃厚的防火氛圍,進一步提高了全鎮上下的森林防火意識;

      六是強化火源管理,在進山路口及重點林區,風景區設卡,嚴禁攜帶火種進山,及時對野外違章用火及發生火情進行處置。在全鎮人民的共同努力下,我鎮安然度過防火期。

      二、植樹造林工作取得新成效。

      入春以來,我鎮緊緊抓住植樹造林的有利時機,結合環境綜合整治工作和有機農業發展,積極開展道路綠化,園區綠化,經濟林建設,四旁植樹,荒山造林工作,效果顯著。上半年共完成道路節點綠化20公里,新栽植楊樹,柳樹,松樹及各種灌木等各類苗木30萬株,道路景觀得到進一步改善和提高,綠量進一步增加。改造提升果園3000畝,完成果實套袋2100萬個,新發展經濟林面積5080畝,其中在x等村新栽和補植金銀花x畝,在x村建起核桃園一處、栽植核桃x萬余株,面積x余畝,x村新栽植元寶楓x畝,x新栽黃桃800畝,x村新發展大櫻桃200畝,桃300畝,其他各類經濟苗木800畝,完成荒山直播造林700畝,進入雨季,我鎮抓住汛期雨水增多,雨量豐沛的有利時機,早準備,早行動,組織專業隊,大力開展雨季造林活動,現已完成造林任務2000畝,我們將繼續根據天氣情況,因地制宜,因時制宜,確保雨季造林任務的完成。

      三、林改工作進展順利。

      按照區委區政府要求,今年,在區林改辦統一部署安排以及鎮黨委、政府高度重視下,我鎮組織精干力量,安排專門經費,全面開展了林改外業勘界工作,并圓滿完成,全鎮共勘林地x宗,面積x萬畝。同時我鎮對林改工作開展以來涉及到的.各種表格資料文件進行進一步規范完善,分類整理并歸檔保存,確保了這次林改工作的每個步驟、環節、程序都真實有效,有據可查。10月下旬,我鎮和開發區代表全區順利通過了省里對集體林權制度改革工作的檢查驗收。

      四、努力做好美國白蛾、楊雪毒蛾等病蟲害防治工作。

      全鎮共設立病蟲害監測點x處,對美國白蛾等病蟲害進行密切監測,同時積極組建病蟲害防治隊伍,并購置高枝剪、噴霧機等機械設備,儲存藥物,做好了防治準備,為有效防治病蟲害,確保全鎮林業資源安全打下了堅實基礎。截止目前,全鎮尚未發現美國白蛾等病蟲害。

      五、林政工作。

      進一步加大護林員巡查力度,嚴格執法,積極配合林政,國土、安檢等部門打擊非法采石,采砂,亂占林地,亂砍濫伐及盜伐林木,偷竊名貴樹木,木材無證經營行為,及時查處各類林木案件,較好地維護了全鎮林業秩序。

      以上是我鎮今年林業工作主要完成情況,可能距離鎮黨委、政府及區林業局的要求還有一定距離,我們將在今后工作中逐一整改落實,爭取工作的更好成績。

      林場護林員個人工作總結模板(篇四)

      在各位領導的關心支持下,20xx年圓滿完成了石佛院林區的各項工作任務,現將工作情況總結如下:

      一、加強學習。

      認真學習黨的路線、方針、政策,學習林場的各項規章制度和業務知識,嚴格約束自己,不斷提高自己的理論水平和工作能力。

      二、加大森林資源管護力度。

      定時巡視林區,嚴禁聾、啞、癡、呆、瘋人員進入林區,嚴厲打擊破壞野生動植物資源的違法行為,強化火源管理,確保了年度內無森林火災發生。認真做好森林病蟲害防治工作,確保了年度內無林木病蟲害發生。

      三、定期涂寫林區內界樁、界石和護林防火標語。

      嚴禁外來人員進山割草、拾柴、放牧、挖土、采石、開礦、挖風景樹木和藥材等行為,確保林區秩序。定期養護林區內道路,確保道路暢通。

      四、認真管護好林區果園。

      及時對果樹進行施肥、松土、剪枝等技術管理,確保了果園豐收。

      五、及時匯報林區防火情況和工作情況。

      積極搞好鄰里關系,年內未出現邊界糾紛和侵犯林場權益事件。

      新的一年里,我將繼續加強學習,并嚴格要求自己,認真執行林場的各項工作制度,努力完成林場的各項工作任務。

      林場護林員個人工作總結模板(篇五)

      20xx年以來在上級林業主管部門的指導下,在荊紫關鎮黨委政府的領導下,我鎮護林員管理工作取得了一定成績,現將部分情況總結如下:

      一、實行百分考核制,規范化管理護林員隊伍。

      為落實護林員職責,鎮林站對護林員實行百分考核制度??己酥饕獌热萆婕傲謪^內護林制度建設、護林隊伍建設、林政管理情況、護林防火工作、護林其他工作任務等方面。本次考評制度辦法,采取平日考評與年內總體考評同步進行,采取公平、公正、公開的辦法進行,規范化的管理了護林員隊伍。護林員工作總結。由于措施得力、方法得當,我鎮護林員在20xx年度年終民主考評中均達到90分以上,符合的標準。

      二、因地制宜,合理進行人員配置。

      根據荊紫關鎮特殊的地理位置,按護林員的管護區域劃分為兩個聯防區,并按十一人一組的辦法,對人員進行統一調用和管理。第一責任區由史國強等十一人負責林區一切事務,第二責任區由陳奇濤等十一人負責。

      三、責任到人,連片造林。

      20xx年度我站及早進行造林規劃,因地制宜,適地適樹。在金家溝村和漢王坪村向全體護林員下達2300余畝新造林任務,劃分責任到人,確保造林成效。護林員工作總結。由于措施得力,護林員2300余畝的新造林工程順利通過省、縣林業主管部門驗收。

      四、各盡其責,認真落實護林、防火工作。

      在護林、防火方面,我鎮護林員嚴格按照縣林業局護林員規定,認真落實各項職責。在轄區的各個交通要道,林區的村莊內刷寫標語(包括林政管理、防火措施等),由鎮林站在防火期前組織人員進行檢查。護林員認真巡山,確保每月出勤達到25天以上,實事求是書寫巡護日志,在巡山過程中發現任何破壞森林資源的行為,立即制止,并分層次上報。林站配備護林防火宣傳車全年不間斷在林區進行護林防火宣傳。規定護林員在護林防火工作中不分區域、不分時間,出現問題做到最短時間趕到事發現場,使損失降到最低。

      五、人人參與,協助集體林權制度改革順利完成。

      自集體林權制度改革工作開展以來,全體護林員在林站經過統一培訓,積極配合林改工作人員進行勘界勾圖,確保確權到戶,并配合工作人員消除在林改中出現的矛盾和糾紛,使我鎮的林改工作順利完成。

      六、及時測報,降低病、蟲危害。

      在病蟲害防治方面,各個護林員能夠做到隨時隨地發現異常情況后立即上報,由縣森防部門進行鑒定。待確定后,嚴格按照縣森防部門制定的防治措施進行防治。

      盡管20xx年度我鎮在護林員管理工作中取得了一定的成績,但是與縣局領導的要求還相差很遠,因此在新的一年里,我們還需要再接再厲,使我鎮護林員隊伍更加的規范化,確保我鎮護林防火工作更上一層樓!

      廚師長個人工作總結優秀模板推薦五篇


      近期的工作已結束,根據公司領導的要求,需要我們的認真進行總結廚師工作,總結是對我們過往的工作進行的一個理性的分析,通過總結可以提高自我認識,更好的指導我們今后的實際工作,你是否在為寫廚師工作總結而苦惱呢?考慮到您的需要,述職報告之家小編特地編輯了“廚師長個人工作總結優秀模板”,僅供參考,希望能為您提供參考!

      廚師長個人工作總結優秀模板(篇一)

      尊敬的各位領導、各位同事:

      大家好!伴著農歷兔年腳步的漸漸遠去,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首202x年11月至今,在各位領導的指導下,在廣大同仁的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領廣大廚房員工,努力為顧客帶給精美的菜肴和優質的服務;為實現公司經濟效益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業業。現將這幾個月來的具體工作,作個總結,向大家匯報如下:

      一、加強培訓教育,提升員工素質

      公司的規章制度,我經常在例會上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養成遵守公司制度的習慣;結合員工實際狀況,我加強對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過我的努力和大家的用心配合,廚房員工整體素質得以提高,遵守公司及廚房的規章制度、持續良好的個人衛生和儀表、鉆研烹飪技術等行為,基本上都成了廚房員工的自覺行為。此刻,一個和諧、優質、高效、創新的團隊已經初步構成。

      二、注重銷售導向、加強質量管理

      菜肴是產品,產品只有在銷售出去才能創造效益,好的產品才能創造好的效益。因而,我在平時工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養,我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更就應關注菜肴能否順利銷售,關注顧客消費后的感受。我們要增加營業收入,我們要帶給優質的服務,那菜肴口味當然要好、質量當然要跟得上。菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們認真聽取前廳員工意見及顧客反饋,總結每日成品問題,并在次日例會中及時研討,改善不足。我們在努力,我們要使顧客對我們的菜肴產生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。

      三、加強衛生管理,落實消防要求

      我們嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。首先,每個員工都務必對各自的衛生區負責,確保衛生區干凈、整潔;其次,規定食品原料務必分類存放,分別處理,廚房用具也務必存放在固定位置。防火工作,歷來是廚房工作的重點之一。為落實消防要求,我要求所有員工務必做到“人離火熄、電斷、氣關”;我們還不定期檢查廚房的燃氣管路,防止因泄露而引發火災事故,經常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發各類消防或電擊安全事故。我們嚴格按照要求,確保食品衛生安全和消防安全,為公司安全經濟運行帶給應有的保障。

      四、加強節料節能,嚴格成本控制

      在保證菜肴質量的狀況下,降低成本,始終是我們的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;落實節約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都明白自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值。透過以上措施,把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本、控制成本,從而到達效益最大化。

      綜上所述,在本年度,透過團隊的共同努力,我們在廚房綜合管理、員工素質、菜肴質量、衛生安全、成本控制等方面都取得必須成績。當然,我們也還存在不足,比如,對市場需求變化的掌握不夠及時,時鮮產品的推出滯后,廚房管理還沒有構成系統等。

      在新的一年,我將帶領我的團隊,在20xx年的基礎上,繼續加強教育培訓、質量衛生安全監控和成本控制。同時我要改善自己的工作思路,及時把握市場動向,考察新的菜品,加快菜肴的創新;加強廚房管理的基礎建設,努力使管理構成體系,從而尋求在新一年內創造更好的經濟效益和品牌效益。

      周邊酒樓和飯店的與日俱增,必將使得20xx年餐飲業的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領導和同仁的指導和幫忙下,我們的團隊必須能夠抓住機遇,迎接挑戰,20xx年必將有一個全新的收獲!

      廚師長個人工作總結優秀模板(篇二)

      光陰似箭、日月如梭,轉眼間20xx已經接近尾聲,伴著新年的氣息,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!20xx年7月的一天,我有幸被派往到采油三廠紅井子作業區擔任廚房廚師長一職,成為了這里的一員?;厥?0xx年,在公司領導和作業區領導的關懷指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常運轉,為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優質的服務。我們以溫暖服務的理念,全心全意為xxxx保安服務有限公司服務.受到了作業區領導及同事們的一致好評?,F將一年來的具體工作總結如下:

      一是積極參加思想政治學習,努力學習文化、業務、技術知識。按時上下班,遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度。工作上,服從工作調配,愛護集體財務,嚴防食物中毒。在飲食烹飪上,嚴格按食品操作進行工作,保證安全、衛生。做到制作的主食,合乎質量要求,大小均勻,掌握火候;輔食干凈,切菜認真、配菜美觀、好看,炒菜味美、咸淡適中。在服務上做到優質、高效;對就餐人員態度和藹、說話和氣、不說粗話、不罵人,團結一致,做好廚房工作。二是能夠緊緊圍繞工作建設大局,提高認識,團結同志,關心他人,為領導和員工辦好事,解決好后顧之憂,為公司各項任務圓滿完成奠定堅實的保障基礎。在安全方面加強了對火源等的檢查,注重防水,防漏工作,上下班做到了認真檢查天然氣、門窗是否關好,保證了安全。

      三是端正工作態度,認真負責、任勞任怨,在本職崗位上盡職盡責,遵守‘干一行愛一行’的工作理念,把xxxx保安服務有限公司當家來建,雖然食堂工作看起來并不起眼,在這種情況下,我還是盡心盡力,并沒有因此而懊悔,反而讓我更加有決心干好本職工作,為公司出好力。

      四是注意飲食衛生,廚房清潔,虛心聽取作業區領導及同事們合理化建議,想方設法讓作業區的同事們在吃飽、吃好的基礎上,認真研究制定詳細的食堂用餐菜譜,不斷創新新花樣,改善領導和同事們的伙食,讓同志們吃在嘴里,樂在心里。

      五是工作中我嚴格遵守食堂衛生制度,認真執行衛生五四制。嚴格執行《食品衛生法》,防止病從口入,防止食品污染和有害物質對就餐者的危害,保障就餐者身體健康。同時成品存放實行四隔離;生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜品隔離、食物與天然冰隔離。環境衛生采取四定辦法,即定人、定物、定時間、定質量;劃片分工,包干負責。個人衛生做到六勤,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發、勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗碗池、灶具、地面。認真擦拭餐廳地面、餐桌、餐車、及整齊擺放座椅,嚴格保證員工之家地面、門窗、玻璃以及周圍環境的衛生。

      六緊跟公司目標、完全配合、服從作業區領導安排,爭創新面貌,嚴守作業區制度,為公司贏得最大化利益。

      在過去的一年里,感謝公司領導、同事們及作業區領導對我的不斷激勵和工作中的支持、認可,讓我在本職崗位上自由發揮以致建功立業。在今后的工作中,我將一如既往的干好本職、勤勤懇懇、認真負責、任勞任怨、努力學習烹調理論知識和做菜技巧,努力提高自身業務素質和專業水平,使各項工作上一個新臺階。

      20xx年是忙碌而充實的一年、回顧這一年來工作的點滴,深知自己的使命感,我還有許多的工作要去做。我們應做好充分準備,緊跟公司步伐一起前進。在即將到來的20xx年我將竭盡所能和公司共進退。

      以上是我對20xx年工作的一些總結,如有不妥之處敬請斧正。

      廚師長個人工作總結優秀模板(篇三)

      一、工作方面

      我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索,讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

      二、管理方面

      首先,對廚房從業人員定期培訓和指導,杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育,對操作人員進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

      三、質量方面

      菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴把質量關,保證食材,新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。

      四、衛生方面

      嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的.衛生區負責,對操作間進行每兩天消毒一次。

      希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。

      五、成本方面

      在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下,降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。

      綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們還存在不足。請領導和同事監督指正,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。

      經過一年多的努力,在原有的工作基礎上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統。今后,我一定會帶領我們的團隊不斷努力,接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美好吃的的菜肴。

      廚師長個人工作總結優秀模板(篇四)

      來到酒店工作也已經有很多年的時間了,從一名新人廚師到現在我成為酒店的廚師長,我也是經歷了很多,有很多的收獲,今年的工作也是在酒店領導的指導下,較好的去完成了,現在我就這一年來的工作做下總結。

      一、工作方面

      作為廚師長,我知道,我必須以身作則,做好自己的工作,那么才能更好的去管理好我所管理的下屬,這一年來,我也是認真做好我該做的工作,精心準備宴席,點餐,以及一些新菜的推出,讓客人滿意我們酒店的'餐飲服務,愿意來用餐,這一年來也是餐飲沒有受到任何的投訴,菜品也是讓客人滿意,一些新推出的菜式更是有供不應求的趨勢。

      二、管理方面

      這一年來,酒店后廚的人員基本沒什么流動,只是因為工作的需要,新加了兩位新員工,而他們我也是找老員工帶他們,讓他們更快的融入到我們后廚的工作當中來,管理上,我也是考慮到很多都是老員工,可能會出現工作厭倦的心理問題,所以我也是不時的一起出去做一些集體的活動,關心他們,了解他們的工作狀況,避免出現懶散或者做倦了情況發生,讓廚房保持活力,大家更好的把工作給去做好。

      三、衛生方面

      作為廚師長,后廚的衛生工作是我一直以來都注重的,我知道,既要作出美食來,同時也是要讓我們的美食是干凈衛生的,讓客人吃得美味的同時也是能吃得健康,所以這一年來我一直注意衛生的問題,確保后廚的干凈衛生,做好清潔工作,同時對于我們的菜品也是確保是衛生的,不會有其他的問題。對于后廚人員的個人衛生問題也是重點的關注,必須確保我們后廚的衛生是不會出任何的問題的,確??腿顺缘梅判?。

      四、成本方面

      在保障出品質量的同時,我也是積極的去和采購確認,確保我們的采購是盡量以更低的價格采購到好的食材,讓廚師了解自己的菜的成本是多少,盡量的為酒店節約費用,同時通過采購的食材盡量有效的利用起來,所有后廚一起努力,研究一些邊角食材制作菜品,確保食材不會被浪費掉。

      一年的工作結束了,但我知道,可以優化的工作還有很多,我也是要繼續的努力,把廚師長的工作在來年做的更好,讓更多的客人喜歡我們出品的菜品。

      廚師長個人工作總結優秀模板(篇五)

      回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結如下。

      在菜品定位上,依照酒店整體的戰略規劃來開發規劃菜品,根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查,來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。

      管理方面:以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

      質量方面:菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。

      衛生方面:嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

      在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。

      食堂廚師長個人工作總結模板收藏五篇


      近期的工作已結束,根據公司領導的要求,是時候對我們的廚師工作進行一個總結了,總結可以幫助我們的對以往的工作進行回顧和分析,可以提高我們的自我認知能力,幫助我們更好的開展接下來的工作,優秀的人是怎么寫廚師工作總結的呢?下面的內容是述職報告之家小編為大家整理的食堂廚師長個人工作總結模板,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

      食堂廚師長個人工作總結模板(篇一)

      現將20xx年工作計劃匯報如下:

      一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰略規劃來開發規劃菜品,根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查,來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。

      二、在廚政管理方面,以系統化整合核心競爭力,以規范化提升管理水平,以現代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標指導廚政管理工作。

      三、在人員方面,進行專業技能考核,優勝劣汰,采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業務技能和專業素養。在結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各種規章制度。

      四、在菜肴的出品把關上,采用四層把關制,一關否定制,即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關,一關發現有問題,都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。

      五、 在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。

      六、在食品衛生安全、消防安全方面 嚴格執行《食品衛生法》。抓好廚房衛生安全工作。 嚴格執行規范操作程序,預防各類事故的發生,做到安全生產,警鐘長鳴。

      食堂廚師長個人工作總結模板(篇二)

      作為一名廚師長,是酒樓廚房的負責人,執行酒樓總經理的工作指令,貫徹食品衛生法和酒店的有關規章制度,負責廚房的全面管理工作,領導廚房全體員工完成每一天的生產任務,審批廚房采購計劃,與樓面、采購部、倉庫部、財務部等配合、協調。對出品質量、成本、毛利率、衛生、廚房安全等負責。作為一名廚師長,是酒樓的一個重要主角,務必懂專業技術、會管理、精通酒樓廚房全面工作,明確自己的職責。。廚師掙錢靠手不靠嘴,靠嘴只是臨時利益,技術才是長久的效益。

      要當好一名合格的廚師長,就務必做好以下各項工作;

      一、擬定好菜譜;

      菜名要通俗易懂,盡量避免如“一本萬利”、“腰纏萬貫”之類客人猜都猜不出來的菜名。如某些菜必須要用寓意菜名時,后面務必加用料和烹調方法,以便客人對菜肴的了解。根據酒樓的檔次和經營目標去擬出菜譜,高檔豪華酒樓的目標是高層次的客人,這類客人消費高,菜肴品種應從名貴的山珍和高檔的海鮮、海味【燕、鮑、翅】為主;中檔酒樓的目標是中等消費的客人,菜肴品種應從中檔的海鮮、禽類為主,菜價要適中;大眾酒樓經營的目標是低消費的平民百姓,菜肴要以家畜、家禽、魚鮮為主,菜價要便宜,菜肴要實惠。如高檔豪華酒樓經營一般的菜肴,客人就會認為檔次太低;如大眾酒樓經營名貴山珍海味,就會無人問津。因此,擬定菜譜務必與酒樓的檔次和經營目標相符,否則,就會導致經營失敗。

      二、制定成本表、搞好成本的核算;

      是將每一道菜的用料、用量做個詳細的列表,算出每一道菜的成本和毛利,這樣配菜就有了一個統一的標準,出品的份量就會得到很好的控制,給成本的核算帶來更為精確的數字。

      廚房的成本和毛利,主要是由廚師長控制。廚師長應于財務部門共同搞好廚房的月終盤底和核算工作。搞好成本核算,是確保酒樓利潤和維護消費者利益的根本措施,搞好成本核算的要求是;

      1、廚師長務必了解原材料的市場價格,掌握各種原料的凈料率,熟悉各種菜肴的用料與用量,根據規定的毛利率計算出菜肴的銷售價格,對于成本和毛利率的關系又要結合實際狀況而靈活看待。不必須要求每一道菜都是規定的毛利率,有些促銷菜肴、急推菜肴、特價菜肴則可降低毛利率,甚至能夠虧本銷售。不見得成本越低,毛利率越高,利潤越大。如果沒有生意或生意太差,即使成本再低、毛利率再高,也照樣沒利潤,甚至虧損。如果生意個性好,即使成本高一些,毛利率低一些,也照樣掙錢,反而利潤還大了。

      2、認真搞好盤點工作,盤點時務必全面盤清、盤準。每月盤點一次至二次,這樣才能使成本和毛利率的結果準確。

      三、人員的合理安排;

      應根據每一個人的特長和愛好進行合理的分工,安排到適合的工作崗位上能夠更好的發揮每一人的作用,使工作做得更好。

      四、出品的質量;

      質量就是生命,酒樓的質量不行,就不會給酒樓創造效益,所以,出品就是酒樓的生命。要抓好出品的質量就應從五個方面把好關;

      1、采購應把好進貨質量關,采購的原材料務必新鮮、質優、而且還要貼合菜肴的選料要求。

      2、廚房不受也不用不貼合菜肴要求的原材料。

      3、原材料的加工【刀工、火候、調味】務必按照菜肴的要求進行

      4、主、配、調料必須要在色彩、口味上得到科學合理的搭配。

      5、裝盤的成形美觀

      五、加強原材料的管理;

      廚房原材料的管理是一項很重要的工作。原材料的管理好與差,關系到成本、出品的質量。原材料的管理目的是保證出品的質量,減少損耗,提高酒樓的利潤。

      食堂廚師長個人工作總結模板(篇三)

      我是后勤部廚師xxx。伴著元旦的氣息即將到來,鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!在各位領導的指導下,在同事們的支持下,作為一名廚師,我始終堅持以身作則,工作在生產第一線,對每位員工高要求,對他們各方面嚴格管理,小到每周的例會,大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來我們園區用餐的賓客提供精美的菜肴和優質的服務,現將一年來的具體工作總結如下:

      一、食品安全方面

      食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個環節,保證安全生產。我給廚房里每位員工劃分了衛生責任區,要求他們對各自的衛生區、食品原料、存放容器等負責,并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。

      其次,加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。

      第三,在細菌滋生活躍季節,邀請后勤部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓,從試紙的使用到和各種消毒的標準方法,從標準化洗手到食品安全知識的普及等,使大家對食品安全有了更深刻的認識,提高了食品安全全員參與的意識。

      二、經營方面

      我在各位領導的指導下、制定較合理的經營計劃。如:根據季節性原料供應特點,推出春、夏、秋、冬季節菜,,例如針對市場所有原料價格都在上漲,但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格,所以我們精心研發,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品,如:石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。還有員工餐是為員工提供服務,在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。

      三、管理方面

      我結合員工實際情況加強素質教育,每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們在日常工作中多看多學多記,以便以后在重要的工作崗位上發揮大家最大的潛力。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等,現在我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。曾經有些員工不理解我們嚴格的管理,記得曾經有位員工餐廚工來找我,說我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當時我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來在廚藝上有更大的發展,還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜,員工就會有種家的感覺,才會更的為園區服務。現在回想這嚴格要求沒有白費,讓我們到現在看到的的是一支良好的廚師團隊。

      四、出品控制方面

      菜肴質量是餐廳得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩定;我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把自助餐、桌餐標準菜單有針對性的進行修改,好讓經常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發,確保體現不斷吸納當今餐飲業的諸多新元素的經營特色,以此形成我們中關新園獨特的餐飲品牌,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。

      五、成本方面

      在保證出品質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:經常去市場詢價,已便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況,堅決執行先進先出原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每廚師身上,每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了,使所有廚房廚師都關心成本,從而達到效益最大化。

      六、得與失

      在這近一年里,我同時管理著三個廚房的廚師、廚工,在5至10月份用餐較多情況下,由于我們三個廚房人員都配備不足,在這段期間我們大家加班加點,用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務,在大家堅持不懈的努力和園餐廳的這個品牌得到了學校領導、園區領導和顧客的認可,還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學習高級營養配餐員的機會,并獲得了勞動社會保障部頒發的證書,這給我們以后營養配餐打下了扎實的基礎。

      我個人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個月也沒有好好陪過她們,但是我的付出換來了我在中關新園的諸多進步和領導對我工作的認可,我覺得是超值。由于我們現在和園餐廳經營的特性沒有太多高檔的菜品,但對酷愛烹飪,酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學習新廚藝,在當今餐飲發展迅速的時代,從最早的八大菜系到當今的融合菜及國外先進的分子廚藝和今年最受消費者喜愛的中國意境菜,說到意境菜大家可能不太熟悉,簡單給大家介紹一下,意境菜就是以菜品為媒介,運用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學的意境之美。今年九月份我也得到了學習中國意境菜的機會,短暫的學習期使我受益匪淺,學完后在我們遇到重要接待時,也運用了一些,給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時我想我要把我學到的這些傳受給我的廚師團隊,讓大家在這里有更大的發展。綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得較好的成績。當然,我們也還存在不足,比如我們最關心的營業收入,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到為園區增收效果。從這個角度來說,我深感肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。

      辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎上,繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創新,從而尋求在新的一年創造更好的經濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領導和大家的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰。

      食堂廚師長個人工作總結模板(篇四)

      光陰似箭,日月如梭轉眼間20xx即將接近尾聲,馬上伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年,在各位領導的關懷指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉,為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優質的服務,我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節約成本。溫暖服務的理念,全心全意為地雅,紫金服務.在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領導及客人的一致好評?,F將一年來的具體工作總結如下:

      一、工作方面:

      我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索,讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

      二、管理方面:

      首先,對廚房從業人員定期培訓和指導,杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育,對操作人員進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

      三、質量方面:

      菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴把質量關,保證食材,新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。

      四、衛生方面:

      嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,對操作間進行每兩天消毒一次

      希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚

      房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。

      五、成本方面:

      在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下,降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。

      綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們還存在不足。請領導和同事監督指正,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。

      經過一年多的努力,在原有的工作基礎上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統。今后,我一定會帶領我們的團隊不斷努力,接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美好吃的的菜肴。

      辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎上,繼續加強管理、質量衛生監控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創新??傊?,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質、營養知識和烹飪水平,以適應時代和企業的發展,與公司共同成長。我相信,我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的20xx。

      我深信在張總、楊總的領導下,在全體員工的不懈努力下,根據企業文化、企業精神、企業宗旨、企業目標為依據,一步一個腳印踏踏實實前進,紫金必須一定會發展的會越來越好。

      食堂廚師長個人工作總結模板(篇五)

      回首20xx年,在各位領導及廣大同事的支持下,作為一名廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結。為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現酒店經濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下:

      一、經營方面:

      我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些具有農家特色的菜肴,還為客人提供具有季節特色的花茶等等。

      二、管理方面:

      以人為本,我結合員工實際情況,定期對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把本分工作做好。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度不斷提高自己的廚藝,甚至有些員工還開始嘗試自己制作新菜肴?,F在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

      三、質量方面:

      菜肴質量是酒店餐飲方面得以生存發展的核心競爭力。作為領班,我以身作則,協助廚師長嚴把關好菜肴出品的質量。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取餐飲廳面員工意見及賓客反饋意見,總結每一餐的菜肴出品問題,并在每日例會中及時向員工分析廚房的不足;我們還經常添加新菜肴,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。

      四、衛生方面:

      嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把握好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區域負責,同時,由我進行不定期檢查。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

      五、成本方面:

      在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益化。

      綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。

      辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎上,繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創新,從而尋求在20xx年創造更好的經濟效益和社會效益。

      但是,我相信,在各位領導和同仁的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰,走向一個收獲的20xx!

      【總結分享】鄉村振興個人工作總結范文范本匯集五篇


      隨著歲月流逝,這一階段的工作已經快接近尾聲。按照領導一貫的要求,我們應該寫個人述職報告了,述職報告提升工作效率的一個重要環節,只有通過寫述職報告經驗教訓,才能避免重蹈覆轍。那么,個人述職報告的參考格式是什么樣的,下面是小編為大家整理的“【總結分享】鄉村振興個人工作總結范文范本匯集五篇”,歡迎閱讀,希望可以幫助到有需要的朋友們。

      鄉村振興個人工作總結范文(篇一)

      一、xxxx年工作總結

      (一)工作開展情況

      一是產業振興上,深化改革,加快農業產業體系建設,全鄉土地流轉率達到xx%以上,堅持以農業“新六產”為方向,積極培育農業新模式新業態,xx農業科技示范園產業融合綜合體項目基本完工,全鄉xx畝以上種糧大戶達到xx家,家庭農場xx個,農民專業合作xx家。蔬菜種植面積xxxx余畝,經濟作物種植面積xxxxx余畝。建設防護林xxxx畝,新發展用材林xxxx畝。做實做強要素保障工作。完成xx村、xx村、xx三村土地復墾,新增耕地面積xxx畝,新增耕地指標xxx多畝,整理工礦廢棄地xxx畝,整合占補平衡用地xxx余畝,盤活農村閑散土地指標xx畝。

      二是人才振興上,將人才開發工作提升到重要位置,立足xx農業,與xx大學達成戰略合作協議,聘請科技顧問x名,提供人才、技術支撐,發展新型現代產業。注重本土人才培育,大力培育新型職業農民,加強鄉村干部隊伍建設,完成各類人才統計工作,為企業引進本科以上優秀人才x名,舉辦各類活動、培訓xx次。

      三是文化振興上,加強農村思想道德建設,深入推進“四德工程”建設,全面改善義務教育薄弱學?;巨k學條件,實施了中學學生公寓和教師公寓樓建設。推進鄉風文明建設,鞏固提升移風易俗工作,按照一村一黨建主題廣場的要求,新建文化廣場x處、文化大院x處、村莊文化墻x個,組織開展了舞動xx廣場舞比賽和第x屆隨手拍活動,農村移風易俗群眾滿意度電話調查位列全市前茅。弘揚時代文明新風尚,積極踐行社會主義核心價值觀,深入挖掘傳統文化時代價值,建設了新時代文明實踐分中心x處,完成了村級新時代文明實踐站建設。

      四是生態振興上,深化“藍天工程”,推進“碧水行動”,深入開展“清河行動”回頭看,實施“綠滿鄉村”_大工程,完成投資x.x億元,新建道路x.x公里,修復道路x.x公里,建設防護林xxxx畝,栽植苗木xxxx余畝,完成xxx畝荒山綠化。高標準打造了xx鄉村市級示范點,完善了xx社區、xxx社區基礎設施和服務功能。突出生態文明建設,嚴格落實環保檢查工作,嚴厲打擊違法排污行為,努力改善人居環境,全方位抓好秸稈禁燒和秸稈清理工作,城鄉環衛一體化工作扎實推進。加強砂石整治,將砂石治理工作常態化,集中開展了砂石治理專項集中行動,有效保護了xx砂石資源,維護了河道安全和生態環境。突出生態綠化建設,實施了“綠滿鄉村”行動,完成泉河、進軍渠生態廊道建設,實施了防護林項目、造林補貼項目、森林撫育項目等,xx省級濕地公園項目基本完工。

      五是組織振興上,突出“黨建引領”,統領全局助發展成效明顯。緊緊圍繞慶祝新中國成立xx周年和“xx”主題教育工作總要求。xxxx年黨委書記為基層黨員干部上黨課x次,

      領導班子成員送黨課下基層xx人次。開展了“我是黨員我帶頭”、“佩黨徽,重宣誓”、慶七一“優秀黨員”評選、“交流面對面,服務零距離”等活動,全鄉xx個農村黨支部黨員開展集中入戶走訪活動xx次,為民代辦事項xxx余件。以優化黨員隊伍結構為目標,確定發展對象xx名,注重流動黨員日常管理。實施了黨委書記突破項目—“xx黨旗紅綜合黨建示范區建設”,積極打造了“一心四區三線兩聯建”的綜合黨建示范區,投資xxx余萬元,高標準完成了xx社區黨群服務中心黨建示范點建設,開展黨性教育x次,舉辦關愛留守兒童志愿者活動x次。出臺了《xx鄉扶持壯大村集體經濟試行辦法》,綜合“強村_法”,村集體經濟收入全部突破xx萬元。各類網絡工作平臺運行平穩,“xx黨旗紅”公眾號收受民事訴求xxx余件,全部辦結完畢,受理率xxx%,群眾滿意率達xx%。

      (二)存在的主要問題

      在肯定成績的同時,也要清醒看到存在的差距和問題。

      1、農村基礎設施建設的歷史欠賬仍然較多,村集體經濟基礎較弱,自身造血不足。村集體所有資源總體不足,缺乏特色支柱產業,受現有政策和農村實際現狀的影響,村民自主投資建設家園的、積極性不高,導致農村基礎設施建設投入嚴重不足,管理服務跟不上,作用難以發揮。近年來,雖然借助上級有關獎補政策,農村道路實現了“村村通”“戶戶通”、環境整治等政策措施,面貌有了極大地改善,但個別村村級債務纏身,工作任務壓力大,除完成應急任務外,處于應付狀態;村集體發展思路不夠寬,缺乏指向性,“一二三”產業融合發展水平較低。

      2、人才引進難,長期留村發展不易,專業技術人才匱乏。村級工作環境條件相對艱苦,村民有能力且年富力強的人員外出發展,外出務工人員較多,人才流失大,特別對于xx鄉整體位于xx縣xx山區,距城較遠,又考慮到家庭生活、發展前景、福利待遇等現實原因,難以長留在村里工作,即使暫時能引進一些高層次人才,長此以往很難留住,造成人才流失,農村人才保障與經濟轉型升級不相適應,各類專業技術人才特別是高端人才、企業管理人才嚴重缺乏。

      3、旅游開發進入“瓶頸期”。旅游開發項目建設周期長,投入巨大、收益見效緩慢,缺乏專業高效團隊運營;旅游開發輻射范圍有限,知名度切需提升;個別旅游服務環節薄弱,農家樂等配套餐飲娛樂服務不到位,“留不下”游客成為阻礙xx鄉旅游整體開發的重要因素。

      (三)下一步工作打算

      一是實施農業產業提質增效行動,實施高標準農田項目、千億斤糧食項目、高標準農田開發項目等,新建完善高標準農田x.x萬畝,發展高價值經濟作物種植x萬畝,建設茶葉種植示范基地、設施花卉種養殖基地,高價值作物種植比例達到xx%。建設一批“龍頭企業+合作社+家庭農場”農業產業化聯合體,建設農產品加工基地x處,建設蔬菜專業批發市場x處。發展分享農場、共享農莊、創意農業、特色文化產業。實施休閑農業和鄉村旅游精品工程,打造xx生態旅游休閑小鎮,完成xx沿岸旅游線路、xx旅游線路、xx沿岸旅游線路的打造。實施農業標準化戰略,引導扶持xx農業、xx農業等龍頭企業開展“無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志”認證,農產品質量合格率穩定在xx%以上。

      二是實施美麗鄉村提升行動。完善美麗鄉村規劃體系,實施提升美麗鄉村建設三年行動,突出美麗鄉村示范引領,重點打造xx村,開展美麗宜居鄉村“精品”工程,打造一批xx村、xx古村、xx村、xx村。

      三是實施鄉村人才培育行動。培育新型職業農民,開展農業技術培訓,培育新型職業農民。加強鄉村干部隊伍建設,選拔培養一批懂農業、愛農村、愛農民的優秀人才。實施“一村一村官”工程,從企業專業人才中聘用一批村官,擔任村團委書記或書記助理,聘請部分優秀企業家擔任鄉經濟發展顧問,形成共謀、共商、共建的氛圍。

      四是實施農村體制機制創新行動。穩妥推進土地制度改革,探索農村土地“三權分置”多種實現形式,深化農村集體產權制度改革,加快土地適度規模經營,探索鄉村與城市的需求互動機制。推動新型產業資源創新與服務產品的創新,以服務產品滿足對象的需求,探索公共資源性質的公共產品與具體的產業服務產品相結合,共同為社會提供綜合性的服務。

      二、xxxx年工作打算

      總體思路

      以___新時代中國特色社會主義思想為指導,深入貫徹落實黨的_九大精神,堅持穩中求進工作總基調,按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求,大力弘揚“實干擔當、創新爭先”的xx精神,統籌推進xx鄉鄉村振興全面發展。

      (二)目標任務及措施

      1.產業振興。一是把農業農村作為關鍵抓手,不斷提高現代農業水平。深化農業供給側結構性改革,持續加大土地流轉和土地托管力度,加快推進道路建設和水利設施建設,新完善高標準農田xxxx畝,新增家庭農場、農民合作社等各類新型經營主體x家。二是加快建設“宜居宜游、山水相依”精致小鎮,以xx農業為龍頭,積極打造農業“新六產”融合發展先導區、樣板田。三是完善全域旅游發展總體規劃,實施“xx濕地公園+xx現代農業園+xx傳統村落”xx田園綜合體項目和休閑農業和鄉村旅游精品工程,完成xx沿岸旅游線路、環山旅游線路、xx沿岸旅游線路的打造,力爭年內引進旅游開發企業x到x家。

      2.人才振興。立足企業技術人才優勢,加強人才創業載體建設,創建人才實訓基地。夯實農村人才隊伍建設,培育骨干農民隊伍。探索“招商引資”與“招才引智”互助機制,引導企業開展招院引所、招才引智工作,年內引進各類專業技術人才xx人以上,為xx經濟和社會發展注入新動力。

      3.文化振興。重視農村教育,改善農村義務教育薄弱學校基本辦學條件,推進“四德工程”建設,培育富有xx特色和時代精神的x賢文化,完善提升新時代文明實踐分中心和實踐站效能發揮。推進鄉風文明建設,鞏固提升移風易俗工作。強化社會保障,多渠道開展就業培訓、增加就業崗位,實施養老服務體系提質增量工程,實現xx老年公寓市場化運作。

      4.生態振興。牢固樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念,突出生態文明建設。深化“藍天工程”,扎實推進污染源頭防治和城鄉環衛一體化工作,持續做好秸稈禁燒和清潔煤推廣工作,推進電代煤工程建設。嚴格落實“河長制”“水_條”,深入開展“清河行動”回頭看和水污染防治工作。突出生態綠化建設,繼續實施造林綠化與退耕還林、森林質量提升等重大工程。繼續實行綠色準入和生態環境“一票否決”,把住生態關,堅決做好砂石保護工作,守住生態底線。

      5.組織振興。深入貫徹落實黨的_九大及全會精神,用___新時代中國特色社會主義思想引領新征程。鞏固拓展“不忘初心、牢記使命”主題教育成果,嚴格落實全面從嚴治黨主體責任,健全完善黨建工作“三張清單”制度,健全完善理論學習中心組學習制度。加強基層黨的建設,繼續推行社區黨建“網格化”管理,深入推進“黨建示范區擴面”工程。做好新時代年輕干部培養選拔工作。繼續壯大村級集體經濟,鞏固所有村集體經濟收入現有成果,培塑xx萬元以上的村x個,培育村集體經濟項目x個。同時,引導多元化種植提高農民效益、促進農民增收。

      鄉村振興個人工作總結范文(篇二)

      20XX年,XX市在省委省政府的統籌領導下,克服疫情、臺風等不利因素影響,聚力推進、保質提速,三農發展勢頭良好。

      一、提振縣域產業,農業產業體系加快完善。

      一是農業產業集群有序推進。推進蒙牛XXXX噸特侖蘇核心工廠和X處萬頭牧場建設,啟動XX二期建設項目,推動皓月肉牛養殖基地、小拉哈和牛全產業鏈項目落地。

      二是龍頭帶動作用逐年提高。一口豬公司成功晉級國家級龍頭企業,XX米業等X家公司晉級省級龍頭企業,龍頭企業數量達到XXX家。

      三是賦予產業增收動能。開展農產品+天貓等網絡平臺活動,累計銷售額突破XXXX萬元,帶動農產品線上銷售量同比增長XX%。

      四是特色產業發展迅速。XX縣大銀魚養殖面積擴大到XX萬畝稻蟹綜合種養面積X萬畝以上,特色養殖產量力爭實現X.X萬噸,同比增長X%。

      二、改善農村環境,打好三年行動收官戰。

      一是重點任務提速推進。搶抓疫情后施工黃金期,建成生活垃圾處理站X座,鄉轉運站XX座,村分揀中心XXX座建設農村室內廁所XXXX戶、菜園革命示范村XX個、秸稈固化成型燃料站X處。

      二是規劃編制有序實施。編制XX市XX民居設計圖集,全面完成縣域農村生活污水治理專項規劃,推進村莊規劃編制試點,完成村莊規劃的村XX個。

      三是四季會戰持續攻堅。壓茬推進四季行動,以村屯內環境集中整治、推進重點項目建設、秋收后環境整治、探索形成村莊環境長效管護機制為重點,清理農村生產生活垃圾XX.X萬噸,綠化村屯X.XX萬畝。

      三、促進鄉風文明,基層宣傳陣地持續發力。

      一是社會主義核心價值觀深入宣傳。實施社會主義核心價值觀進村入戶工程,開展XX精神鐵人精神新的時代內涵網絡主題活動。

      二是文化四季風吹進農家院。組織開展全民K歌百湖百姓音樂會金色田野等系列活動,開展線上線下文化惠民活動XXX余場次。

      三是城鄉結對共建文明。圍繞提高村民文明素質、促進鄉風文明、整治村容村貌、幫扶脫貧攻堅四個方面開展助力鄉村振興共建活動,全市XXX家文明單位共投入資金XXXX萬元,援建項目XXX個,幫助農民X.X萬余人。

      四、補齊設施短板,農村生活水平穩步提升。

      一是鄉村基礎設施持續投入。投入XXXX萬元建設農村飲水安全工程XXX處;硬化農村公路XXX.X公里;鄉鎮和建制村均已實現客車通達;改造危房XXXX戶。

      二是鄉村公共社會事業有效覆蓋。中小學基本實現樓房化,中心小學基本配備了物理等實驗室?;鶎俞t療衛生機構標準化建設達標率XXX%。農村居民醫療保險參保人數XX.XX萬人。

      三是鄉村各項服務不斷完善。開展農技推廣線上培訓XX期,受益農民XX.X萬人次。建成XX個綜合文化站,XXX個村綜合性文化服務中心、XXX個文體活動廣場。

      五、打造綜治體系,鄉村治理體系深入發展。

      一是法制示范村有效帶動。培育國家級法治示范村X個,全省率先推行村居法律顧問制度,XX司法所榮獲全國先進司法所,XX鎮派出所榮獲全國首批楓橋式派出所。

      二是創新鄉村治理方式。XXXX人民調解XX模式,XX司法大院等XX個品牌調解室漸成規模。通過線上調解等非接觸方式,調處化解各類糾紛數干件。

      三是掃黑除惡深入進行。開展涉農線6摸排核查大會戰,推動在偵的農村涉黑涉惡案件抓緊進入訴訟審判程序,持續嚴打農村黑惡霸痞癩和黃賭毒油等亂象。

      六、強化黨建引領,基層堡壘作用充分發揮。

      一是村黨組織逐步實現四有。分類打造農村基層黨建示范點XX個,掛牌督辦整頓轉化較差村黨組織XX個,整頓轉化軟弱渙散村黨組織XX個。

      二是村書記隊伍得到強化。公開選拔XXX名村級后備力量,培訓村黨組織書記XXX人次;在全省率先按城鎮個體標準為村黨組織書記繳納養老和醫療保險,XX名工作表現突出的村黨組織書記享受事業編干部待遇,X人進入公務員隊伍。

      三是村支部設施逐步完善。投入XXXX萬元建設村級組織活動場所XXX個,建成村級黨群服務中心XXX個,村級場所危舊狹小問題得到有效解決。

      鄉村振興個人工作總結范文(篇三)

      縣林草局堅持生態導向,充分發揮鄉鎮林業工作站職能作用,助力鄉村振興。

      一、大力實施林業重點工程建設。

      以三北防護林、退化林分改造、農田林網修復完善、濕地草原保護與治理等重點生態工程建設為載體,大規模推進國土綠化行動,改善農村生產生活條件。20____年共組織指導完成造林5.06萬畝。保證各項工程建設質量,推動和促進造林綠化工作取得實際成效,鄉鎮林業工作站充分發揮職能作用,工作人員起早貪晚工作在造林綠化一線,從規劃設計到造林整地、栽植管護全程進行跟蹤指導服務,取得了明顯成效,全縣農業生產生活條件和農村人居環境得到明顯改善。

      二、全力推進村屯綠化美化。

      為了徹底改善村屯環境,提升農村和農民的生產生活條件,從20____年開始,以實施鄉村振興戰略和農村人居環境整治為抓手,重點對村屯周圍、道路兩側、房前屋后、閑置空地以及村屯出入口等重點區域進行綠化美化,今年組織實施和完善村屯綠化168個,實現了全縣458個村屯全部綠化,努力打造“村美、業興、家富、人和”的.美麗生態宜居村屯,切實提高廣大農村居民的幸福感和獲得感。在村屯綠化中,生態護林員除完成自身管護任務外,在村屯綠化前期充當技術員,后期充當管護員,有效促進了村屯綠化工作的開展。

      三、嚴格生態護林員選聘管理。

      20____年,我縣共選聘生態護林員1038名,比20____年增加26人,涉及11個鄉鎮,138個行政村,管護面積林地、濕地、草原90多萬畝。選聘生態護林員,既幫助1038戶貧困戶實現了穩定脫貧,又使生態環境得到有效保護。

      四、認真開展“四到戶服務”工作。

      各鄉鎮林業站要結合自身職能,主動落實“四到戶服務”工作。一是政策法律宣傳到戶。鄉鎮林業工作站通過出動宣傳車、走訪入戶等形式,大力宣傳中央、省、市、縣林業扶貧政策及相關法律法規,共計發放各類宣傳單5萬多份。二是林農培訓到戶。組織開展了以普及林業基本知識、傳授林木培育、林業有害生物防治等為主的到戶培訓,幫助貧困戶了解掌握林業基本技術,提升林業生產技能。共計到戶151戶,培訓325人次。三是技術支持到戶。引導貧困戶采用發展經濟林、種苗、花卉、中藥材等生態產業,并給予一定的技術支持服務,實現科學栽培管理。共計到戶475戶,技術支持服務1150次。四是涉林事項辦理到戶。通過簡化服務流程,開展“一站式、全程代理”等便民服務,為貧困戶提供精準服務。共計到戶46戶,辦理事項84項。

      鄉村振興個人工作總結范文(篇四)

      鄉村振興工作總結

      1.持續做好鞏固脫貧成果與鄉村振興有效銜:持續鞏固脫貧攻堅成果“兩不愁,三保障”實現全域保障。全面落實“兩不愁,三保障”及飲水安全動態管理。建立防止返貧動態監測機制。產業發展助力脫貧增收。選聘產業發展指導員為貧困戶產業發展提供技術支持,做好150戶脫貧戶產業支持,并完成驗收。對今年到期167戶脫貧戶小額信貸督促完成還貸及續貸工作。清明節后區相關部門要開展鞏固脫貧成果考核檢查,考核組將入戶,重點查看住房及飲水安全,到時候需各村書記做好迎檢準備,在這期間,對村域內還存在住危房的要做好排查相應工作,確保人不住危房,危房不住人。

      2.鄉村振興扎實推進:人居環境持續改善。持續實施村莊綠化、美化、亮化工程,逐步完善村莊基礎設施和公共服務設施,改善村莊環境,實現“田園美、村莊美、生活美”。以“三清一改”為重點全面加強農村人居環境整治;開展“四美”和村莊清潔行動示范評比活動。完成農村廁所革命:122個戶廁改造、1座公廁修建。積極開展各類人居文體活動,發展鄉村旅游。社會治理有成效。

      3.下一步計劃:

      (一)打造明月山綠色發展示范帶。一是培育壯大主導產業。持續發展以糧油、柑橘、蛋雞為主導產業,晚熟柑橘、沙田柚、時令蔬菜為特色產業的農業體系,扎實推進農業品牌化,著力延伸農業產業鏈條。二是促進農村一二三產業融合發展。大力實施“互聯網+農業”,發展特色種養業、農產品加工業、農村服務業,助推群眾生活富裕。三是積極培育新型農業經營主體。以龍頭企業為引領,以合作社為紐帶,以家庭農場、種養大戶為基礎,加快培育新型農業經營主體。

      (二)加大對秦家大灣古村落保護與開發。將秦家大灣保護與開發納入全鎮旅游、鄉村振興規劃中,切實做好工作落實,實現良好的社會效益、經濟效益和生態效益,進一步拓寬資金渠道,積極爭取項目資金,加大對秦家大灣保護與發展的資金投入,實現良性互動。進一步加大宣傳,增強特色建筑保護意識,讓廣大群眾、村民主動參與到保護發展中來。

      (三)持續鞏固拓展脫貧成果與鄉村振興有效銜接。堅決落實“四個不摘”政策,保持脫貧過渡期內主要幫扶政策總體穩定,加強扶貧項目資金管理和監督,健全防止返貧動態監測機制。強化村級集體經濟組織核心帶動作用,推動塘壩村特色產業可持續發展。同時以黃家壩村鄉村振興示范點為引領,擦亮鹽井村灣長制名片,由點及面全面鋪開。實施廁所改造,新打造鄉村振興試驗示范點1個。深化農村生活垃圾分類和五級收運體系,引導農民養成良好衛生習慣。

      鄉村振興個人工作總結范文(篇五)

      一季度,駐村工作組積極做好春節走訪慰問貧困戶、指導幫扶干部開展入戶幫扶、協助貧困戶復工復產、為貧困戶申請產業獎補及省外務工獎補、嚴格防控新冠肺炎疫情等工作。

      一、工作亮點

      (一)新冠肺炎疫情防控取得階段性成效

      新冠肺炎疫情暴發以來開展了4輪進村入戶對1598戶逐一排查,落實外防輸入方針;成立了8個黨員先鋒崗,引導廣大群眾共同做好防控工作;懸掛橫幅30條、發放宣傳資料1950份,加強公眾宣傳教育、提高群眾自我防護意識;根據形勢調整工作重心,兼顧防控工作和社會正常運轉,協助轄區5家企業復產、1521人(其中貧困勞動力192人)復工。

      (二)產業扶貧項目全面開工

      佛子山至旱田百香果基地產業路投資100萬元、塞根塘標準化雞舍投資100萬元、大面塘農田水利工程投資16萬元、橋頭三面光農田水利工程投資36萬元。

      (三)自治區20_年“四合一”考核發現問題逐一整改銷號

      根據20_年12月5日全區“四合一”考核反饋問題清單,涉及佛新村有3個問題,認真制定整改方案、立即行動抓整改。對照清單其他問題,主動認領、舉一反三、觸類旁通、深入查擺,進行脫貧攻堅“回頭看”,整改完成一項、認定一項、銷號一項。

      二、主要工作開展情況

      (一)充分發揮黨組織作用,領航全面建設基層組織

      一是組織佛新村黨員、村民小組長、村監會成員深入學習貫徹習近平總書記在決戰決勝脫貧攻堅座談會上的講話精神,第一書記向村民代表作述職述廉報告,村委向村監會匯報村務重大事項執行“四議兩公開”工作法情況。二是按照縣基層辦黨建工作清單要求,指導村“兩委”主要干部逐條逐項規范黨建、村務臺賬。嚴格落實黨內組織制度,召開黨小組會2次、黨總支部支委會2次、黨員大會1次、黨課1次,開展主題黨日活動2次,召開組織生活會1次。三是美化建設大面塘黨支部,配套落實辦公場所、會議室及辦公桌椅、黨務村務公開欄等建設。發揮黨員先鋒模仿作用,組織成立了7個黨員先鋒崗,帶領群群開展新冠肺炎防控工作。四是在疫情防控工作中甄別培養入黨積極分子2人,動員1名青年知識分子遞交入黨申請書向黨組織靠攏;考察3名熱心為群眾服務的黨員作為致富帶頭人培養。

      (二)決戰決勝脫貧攻堅,確保年底全部脫貧

      一是統籌謀劃,詳細制定佛新村20_年度扶貧工作計劃,落實未脫貧3戶貧困戶的脫貧一戶一策和脫貧指標達標時間節點,緊盯義務教育、基本醫療、住房安全、飲水安全等“八有一超”指標,鞏固125戶527人脫貧成效。二是編制扶貧實施項目,明確第一書記扶貧專項經費1.5萬元和第一書記幫扶專項資金5萬元使用方案,積極申報財政專項扶貧項目資金,協調推進488米大面塘農田水利工程、898米橋頭三面光農田水利工程、2123米佛子山至旱田百香果基地產業路、與浦北華源農牧公司合作建設塞根塘標準化雞舍項目。三是落實20_年精準幫扶“一戶一冊一卡”培訓工作,統籌規劃幫扶干部20_年每月入戶時間,制定佛新村“一戶一冊一卡”入戶幫扶時間安排表,編寫每月《精準幫扶指導書》,指導幫扶干部做好每月每項幫扶工作,提高幫扶工作效率和質量。

      (三)有序推進,鄉村風貌再提升

      一是由大面塘黨支部牽頭,組織召開大面塘村民小組大會,商議新一屆村民理事會(議事會)成員選舉并提出初步候選人。二是提升建設大面塘鄉村風貌提升示范點村容村貌,鋪設美化排水溝暗排,硬化公共活動場所地板,建設環村路美景圍欄;推進龍巖村民小組“三清三拆”工作完成,美化提升村莊環境。三是組織貧困戶勞動力全覆蓋清理25個村民小組門前屋后、村道路垃圾8噸,清理河道水溝13500米,拆除廢棄舊房4間,進一步提高整村村容村貌;落實疫情防控期間公益性崗位責任人工作職責,常態化機制保障村屯清潔衛生。

      (四)心系群眾生活,有力有序推動復工復產

      一是幫助群眾組織種子、化肥、農膜等農資調運,為131戶群眾聯系春耕機械入場平整土地196畝;指導群眾開展春季耕種和田間管理,嫁接果苗17560條、電話聯系客商為村民銷售水果蔬菜家禽約42.3噸,全面吹響春耕生產集結號。二是推動浦北縣創興電子有限公司、浦北縣僑龍服飾有限公司、浦北縣大面塘特種養殖專業合作社等扶貧車間和浦北華源農牧有限責任公司等重大項目復產。三是積極統計村民特別是貧困戶的務工意愿,并主動與用工企業聯絡對接,搭建起用工企業與務工群眾對接的橋梁,幫助群眾開具外出務工證明173份、預定車票43張(其中貧困戶18張)。

      (五)群防群治控疫情,著力提升治理水平

      新冠肺炎疫情爆發以來,采取村莊封閉式管理模式嚴格執行疫情防控命令,充分發揮黨員和入黨積極分子先鋒模范帶頭作用,通過工作隊員、黨員、村干等人員,多次反復入村摸排外地返浦人員情況,將“防疫監測點”變身“復工復產服務點”,佛新村8個防疫監測點累計為群眾發放出入證1039張,同時積極收集群眾反映問題并及時處理,有序推動復工復產。疫情防控期間,經工作組耐心做工作,佛新村紅白喜事聚會延期20起,取消8起;協助高三初三學生有序返學,幫助佛新小學、山口小學開展復學準備工作;調解處理群眾糾紛5起。

      三、存在問題

      受疫情影響,部分貧困戶、群眾一季度收入明顯下降;學生返學延遲,部分貧困學生在家未能完成線上學習任務,學習受影響;扶貧項目開工延遲,影響項目推進進度。

      四、下一步工作計劃

      (一)加大基層組織建設力度

      督促指導黨總支部及下設支部嚴格落實“三會一課”制度,規范黨建工作臺賬,抓好黨員干部培訓,創新開展“主題黨日”活動。加強村級后備力量建設,培養創業致富帶頭人,引導熱心為民服務的致富帶頭人、新鄉賢向黨組織靠攏,培養發展黨員1-2名,培養2名以上入黨積極分子。結合大面塘、新塘、佛子山革命歷史底蘊,編寫《佛新村抗匪保家革命史》。加大佛新、大面塘黨支部陣地建設力度,提升基層黨組織的戰斗力。進一步完善新時代文明實踐站、黨代表工作室、人大代表工作室、人民調解委員會建設。

      (二)施行精細措施,確保完成全面脫貧硬任務

      不折不扣貫徹落實黨和政府的各項扶貧政策,結合村情采取有效措施確保幫扶工作到位。積極主動收集幫扶單位和幫扶干部意見建議,優化措施提升業務指導水平,每月編寫《精準幫扶指導書》統籌安排幫扶任務并抓好幫扶干部“一戶一冊一卡”業務培訓。及時合理編排入戶幫扶時間安排并通過微信、短信、電話、QQ等方式提醒幫扶干部。引導激發貧困戶脫貧內生動力,緊盯義務教育、基本醫療、住房安全、飲水安全等“八有一超”指標,鞏固125戶527人脫貧成效,不折不扣完成剩余3戶10人全部脫貧。積極爭取幫扶單位籌措資金幫扶佛新村開展脫貧攻堅工作。

      (三)依托有利條件,全面推進鄉村建設

      培育發展林下雞強優產業,推進龍頭企業浦北華源農牧有限公司種養生態園區建設,大力扶持養雞大戶擴大養殖規模、提升養殖品質,加快佛新村民合作社與浦北華源農牧有限公司標準化雞舍項目建設。繼續推進鄉村風貌提升工程,以示范點輻射帶動各自然村風貌建設;努力籌辦高水平文藝活動,傳播鄉村文化正能量,樹立良好村風村貌。發展壯大村級集體經濟,純收入力爭超過10萬元。貼心服務企業,協助做好就業扶貧車間浦北縣創興電子有限公司、浦北縣僑龍服飾有限公司、浦北縣大面塘特種養殖專業合作社的疫情防控和用工招聘工作,有力有序幫助企業復工復產。積極拓寬村級集體經濟收入渠道,爭取再建設一批村級集體經濟重大項目,盤活現有存量資產增加穩定收入。

      (四)提升為民服務水平,實在為民辦事

      以“店小二”服務精神為群眾辦實事好事,統籌申報“一事一議”項目建設,加快推進2123米佛子山至旱田百香果基地產業路、488米大面塘農田水利工程建設、898米橋頭三面光農田水利工程。培育弘揚良好作風,廣泛聽取群眾意見建議,多為群眾解難事急事。關心關愛留守婦女兒童、貧困戶、五保戶,殘疾人,開展節假日噓寒問暖慰問活動,為他們解決生產生活中的實際困難。

      (五)構建完善鄉村治理體系

      以自治為核心激發群眾活力、以法治為保障強化治理意識、以德治為支撐培育文明村風,推動完善黨組織領導的充滿活力的村民自治機制。重大項目、重要事項堅持“四議兩公開”程序,加強村監會、合作社社監會建設。積極主動參與掃黑除惡專項斗爭,及時化解群眾矛盾糾紛,防止發生村干部優親厚友、暗箱操作、損害群眾利益等不作為、亂作為問題。強化疫情防控責任,充分發揮群眾群防群治積極性,貫徹執行農村疫情防控“十嚴格”措施,筑牢疫情防控“防護墻”。

      (六)全力以赴完成北通鎮黨委政府、幫扶單位部署的各項工作任務。

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