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年糕里的愛作文

發表時間：2025-04-03

年糕里的愛作文(經典17篇)。

在學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的做年糕作文（精選31），僅供參考，大家一起來看看吧。

年糕里的愛作文篇1

今天是個陽光明媚的好日子。一大早，我和家人們一起去筱村打年糕。

打年糕是我們中國的一種傳統習俗。媽媽告訴我：在她小時候，每到過年，太爺爺都會領著爺爺們一起打年糕。但是現在科技越來越發達，很難看到傳統手法制作年糕了，今天算得上是一次難得的體驗了。

到了目的地，映入大家眼簾的是門口兩大缸泡好的米，一粒粒晶瑩剔透，好似一顆顆珍珠。泡米是做年糕的第一道工序，接下來就是將這泡了一夜的米磨碎，再上蒸籠蒸熟。蒸熟了的'面團熱氣騰騰，像個“白胖子”?！按蚰旮狻本褪前堰@面團放進石臼中捶打，經過捶打的面團吃起來才細膩可口。

我和叔叔先把石臼洗干凈，再把熱乎乎的“白胖子”放進石臼里。接著，叔叔舉起一個比我還要高的大木錘，沾了點水，使勁打在“白胖子”身上，“白胖子”就像頑皮的孩子，在石臼里跳來跳去。看著叔叔熟練地捶打著，我也很好奇地試了試。哇，木錘真重呀！一個小孩根本舉不起來。經過叔叔的一番努力，面團終于打好了。

取一小塊面團放進木制的模具中按壓一下，一塊年糕就做成了。我也好奇地試了試，很輕松就做出了一塊漂亮的帶花紋的年糕。

打年糕真有趣。要不，你也來試試吧。

年糕里的愛作文篇2

新年的腳步近了。

每年我最高興的就是跟著爺爺奶奶一起做年糕，也許將來長大的我可能會忘了年糕的做法，但是永遠忘不了年糕的味道。因為那是家的味道，是爺爺和奶奶愛的味道，是一種充滿儀式感的味道。每逢快過年的時候，我都會迫不及待的嘗嘗它的味道。

在年二十七的時候我們一家就開始忙活了，我和奶奶一邊做年糕，一邊聽奶奶講關于年糕的故事。說也奇怪，關于年糕的故事我竟百聽不厭。

奶奶說：據說最早年糕是為年夜祭神的'，歲朝供祖先所用，后來才成為春節食品。年糕，因為諧音為年高，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的新年食品。

年糕的式樣有：方塊兒狀的黃、白年糕。它們象征著黃金，白銀，寓意著新年發財！奶奶還說做做糕要用一種粘性大的糯米和米粉蒸成糕。糕里面要加上棗，那樣才會更好吃。我家蒸的糕上的棗是奶奶自己辛辛苦苦種的，也是奶奶自己從樹上一顆一顆打下來的。那些棗奶奶洗了不下十遍，糯米粉也是我們自己磨得。然后才和上面，和上棗，放到專用蒸年糕的大鍋里，看著年糕們一個個“跳”入鍋中，我的口水都快流到地下了。

在年糕出鍋的時候，是全家人最激動的時候。當奶奶鄭重的打開鍋蓋兒，小心翼翼的給每個人的碗里放上幾塊。我不管三七二十一，迫不及待的咬了一口，“哎呀，好熱啊?！蔽疑熘囝^，但在這個過程中卻嘗到了年糕的味道，甜甜的，軟軟的，還散發著淡淡的棗香，真是太好吃了。在我們每人都嘗到一點兒后，奶奶把兩個年糕對在一起，寓意著來年好事成雙。奶奶還會給沒有蒸糕的左鄰右舍分一點兒，剩下的就準備過年了。

在把糕吃完后，奶奶時不時會蒸上一點兒，讓我可以解我的“饞蟲”。最令我激動的是奶奶打開鍋蓋的那一刻，映入我眼簾的是一片金黃色的景象，并不時飄出一陣陣的棗香。

吃不完的，奶奶會在二月二龍抬頭時把它做成另一種好吃的食品，放在口袋里吃。等把年糕吃完了，那么也代表著這個年快過完了，我就又開始盼著下一年的到來。

年糕里的愛作文篇3

今天是寒假第一天，早上剛起床，爸爸告訴我，爺爺在姨奶奶家打年糕，讓我一起去看一下。

來到姨奶奶家，我看見這里圍滿了人，爺爺正掄著一個大木槌敲打著石臼里的粉團。粉團軟軟的，正冒著熱氣呢！旁邊站著一位老爺爺，不停地往石臼里甩水。不一會兒，粉團就變成了一塊大年糕，兩位老大伯把它抬到了一塊門板上，大娘大爺們一哄而上，把它切成了一小塊一小塊的。

這時，一位老奶奶問我要不要吃年糕，我點了點頭。她馬上切了一個年糕頭放到了我的手上。沒想到這年糕可真燙啊，我連忙大叫起來。爸爸看見了，馬上把我手上的年糕拿走了。我感到手上粘粘的，就用冷水洗了一下。這時，姨奶奶給我拿來了碗筷，碗里面還放了白砂糖。年糕蘸著白砂糖吃，甜甜糯糯的`，美味極了?。╠G15.com 工作總結之家）

切好的年糕鋪在了竹匾里，按照習俗，我拿起一根筷子，在每塊年糕的中間點上了一顆“紅心”。年糕拉回家放上兩天就會變硬了，到時候奶奶會給我們做“糖年糕”、“芝麻炒年糕”、“青菜煮年糕”……

年糕里的愛作文篇4

做飯，炒菜，我可是最不在行的，家里做飯的工具我每一樣都不會使，平常媽媽在做飯時我常悄悄地看著，看著看著才慢慢地懂得了一些。

一個陽光明媚的星期天，媽媽和她的朋友準備去杭州玩一天，我想：呀，糟了，我不會做飯怎么辦？后來我想起了媽媽在上午給我的二十元錢，可是我覺得用錢太浪費，還是自己炒年糕吃好了。

于是我走進廚房學著媽媽炒年糕時的樣子，我先從桶里拿出一條年糕，再拿出菜刀將年糕一片一片地切下。這年糕可真難切！每切一刀都要費九牛二虎之力。年糕終于切好了，我把年糕先浸在水里洗一洗，再拿出媽媽昨天剛買來的小青菜，一片一片地摘下來，在水中洗一下，然后再拿起洗過的小青菜，一刀一刀地切下來。最后我開啟煤氣灶，我先開大火將鍋燒熱，再往鍋中倒適量的油，等油燒熱再把小青菜倒入鍋內，用鏟子來翻炒，再往鍋內加入適量的鹽，等鹽在鍋內消失了，再倒入已洗過的年糕，繼續翻炒，等年糕的表面已經黃了，就代表年糕已經炒熟了，最后再加入適量的味精，一份炒年糕就完成了。沒想到原來我看著媽媽怎么做炒年糕也可以學會做炒年糕！

傍晚，媽媽從杭州回來了，一看見我，就問我中午吃什么？我連忙從口袋里拿出二十元錢交給媽媽，還朝媽媽神秘地一笑，媽媽一看，忙問我：“你是不是沒有吃飯？”我神氣回答：“我吃了自己做的炒年糕?！眿寢岓@訝地睜大眼睛說：“真的嗎？真是自己做的嗎？”后來，我把事情的經過告訴了媽媽，媽媽聽了眉開眼笑，不停地夸我長大了！

年糕里的愛作文篇5

寒假到了就說明快過年了，我期待著跟外婆學做年糕，那年糕特別香甜美味！

農歷十二月二十七日早上，我們終于要開始做年糕了，我的心情格外興奮！

外婆手把手教我做年糕。首先，把糯米團捏成碗一樣的形狀，然后在糯米碗里面放入餡料，包起來并把它搓成小球。說起來簡單，做起來卻很不容易！把餡料包在糯米碗里的時候，要把糯米碗邊沿一點一點地捏在一起，漸漸形成一個小球。外婆告訴我一定要捏緊了，不然會露餡。捏好糯米碗邊沿后，還要把糯米小球搓圓。在搓之前，要在手心里沾點生面粉，避免糯米球黏到手上不好搓。年糕的餡料可以是紅豆、花生、芝麻……我最喜歡紅豆餡，所以就放了紅豆。

接著用竹葉把這包有餡料的小球裹住。剛開始的時候，我笨手笨腳的`，總是需要外婆放下手里的活來幫我一下。后來，我漸漸找到了竅門，越做越熟練，外婆都夸我做得好，我可高興了！我們把裹好的`小球放入鍋里蒸。大約二十分鐘后，香噴噴的年糕就出爐了。我迫不及待地嘗了一下，可甜了！

吃著自己包的紅豆年糕，我的心里甜滋滋的。我明年還要和外婆做年糕。

年糕里的愛作文篇6

有一天早上，我還在睡覺。這時，我聽到爸爸在對媽媽說：“今天，我們拿二十斤糯米去請人幫助打成年糕?！蔽蚁胍郧爸皇浅赃^年糕，可是從來沒有看到過打年糕，今天爸爸要去請人打年糕，我正好可以去看一看，見識一下。想到這里，我立刻起床，對爸爸說：“你去打年糕的時候，叫上我，讓我也好去看一看年糕是怎么打出來的，好嗎？”爸爸點頭同意了。我好高興！

爸爸扛起米袋，來到了加工年糕的地方。我來到那里，看到兩個工作人員在一起密切合作打年糕。蒸熟的糯米粉放在石臼里，一個舉起打年糕用的大木杵用力砸石臼里的糯米粉，一個趁他提杵的時候把粉團翻一個身。這兩個人配合得真是默契。他們一人翻，一人砸。啊，這打年糕還真不是一件容易的事情。

他們把糯米粉打得軟軟的，打成了一團，接著，他們就把它抬到桌子上。兩個人拉住粉團的兩端。這粉團越拉越長，等拉到了一定的'長度，他們就停止不拉了。然后，拿出一根線。你可別小看這一根線，它能夠把打好的年糕切成方方正正的一塊又一塊。不一會兒，雪白柔軟的年糕就出現在我的眼前。

這時，我迫不及待地拿起一塊年糕放進嘴里吃了起來。啊，這年糕真好吃，軟軟的、香香的，真是太好吃了！

年糕里的愛作文篇7

你知道年糕是怎么做的嗎？就讓我來告訴你吧！

寒假里的一天，我來到外婆家，看見她家門前有一個大水缸，缸里浸著許多白花花的大米。

我很奇怪，就問外婆：“這么多米有什么用？”外婆說這米是用來做年糕的。我還是很好奇，米怎么做年糕呢？

外婆見我迫不及待想知道的樣兒，就趕緊告訴我：“把米洗干凈后放在水缸里浸一星期，然后把米磨成粉，瀝干，蒸熟，接著把蒸熟的米粉放入做年糕的機器中。機器一刻不停地運轉著，年糕就出來了?！?/p>

“哦，”我總算有點兒明白了，又問，“可是出來的年糕長長的`，一條連在一起，怎么跟我平時見的年糕不一樣呢？”

“喲！你這孩子還真上心了，好，外婆告訴你?！蓖馄判呛堑卣f，“在機器中間幾片刀片的切割下，年糕成了一段段的，旁邊的工人就把它一條條放整齊，最后就是我們在超市看見的樣子了?！?/p>

“原來如此！”我恍然大悟。

現在你也知道年糕是怎么做的了吧！

年糕里的愛作文篇8

今天爸爸媽媽帶我回老家，回到老家爺爺說下午去做年糕，問我要不要去，我說要去的。

到了做年糕的地方，爺爺把米倒入機器內碾成粉，做年糕的叔叔先把年糕粉放到蒸桶里蒸熟，再把蒸熟的年糕粉倒到木桶上，另一個叔叔用一根木棒把蒸熟的年糕粉先搞散，再把搞散的年糕粉撥進機器里，機器的另一頭就像變魔術一樣出來雪白的.年糕了，看著這冒著熱氣的年糕我還拿了一小塊吃呢。

年糕里的愛作文篇9

時光荏苒，日月如梭。時間過得真快??！轉眼間，又要迎來新的一年了。聽說姥姥家做年糕，我與媽媽便去了姥姥家幫她做年糕。

做年糕前，得先做好準備工作。首先，需要發面，放上酵母粉、牛奶和水攪拌均勻后，放上面粉，用手揉一會兒，當面粉揉成整體后，用蓋墊蓋上，等待發酵。在這期間，將棗放進鍋里進行煮制、晾干；第二天，面就能發好，可以開始做年糕了。我拿出一塊兒面，模仿著姥姥的動作，先揉出一個面團，然后在上面放上棗，“放兩層，蓋要比底大一些……”姥姥喋喋不休地指點著我。不一會兒，一個有著凹凹凸凸小洞的年糕從我手里誕生出來了。做完了這個年糕，我就有點不耐煩了，便自己琢磨著做一些小動物。我先做了一個小刺猬，用剪刀剪出小刺猬身上的刺，又用紅豆做眼睛。這樣，我的`第一只小刺猬便完成了，它看上去活靈活現、栩栩如生；我得到小刺猬的啟發，用掰下來的好多塊面團，做成了一只有著水靈靈像荔枝一般眼睛的小兔子。

雖說做年糕不是我的強項，但是我卻體會到了做年糕的`真正樂趣。因此，我有了一個想法，把我親手做成的年糕帶給爺爺奶奶嘗嘗，讓他們體會到，我也是一個心靈手巧的孩子。

年糕里的愛作文篇10

記得有一次，外婆說要去做年糕，我一想到做年糕，覺得很感興趣，便也跟著去看看。

由于是開車，我們很快就到達了目的地，進了做年糕的地方后，我一下子領悟到了“人山人?！钡恼嬲x。

因為人非常的`多，所以要排隊，我們等了一個多小時。當輪到我們的時候，我看見爸爸他們把一袋袋抬到一個奇怪的機器旁邊，再把里面的米倒了進去，過了一會兒后，那些米變成了粉，爸爸他們又把這些粉倒進了一個桶里，他們再把桶放到一個灶頭上，用蒸汽蒸那些粉，大約十五分鐘后，那些粉都被蒸成了糯米飯。之后，他們把那桶糯米飯倒進了一個長方形的大框框里，按了一個按鈕，再把糯米飯推進一個正方形的洞里，糯米飯就變成了年糕，然后再用刀把年糕一截一截切下來，放到一個竹排上。

我終于知道了年糕是怎么做的了，這樣我心里的一個疑問又解除掉了。

年糕里的愛作文篇11

今天是寒假的第一天。我早上才起床。我父親告訴我，我爺爺在我姑姑家玩年糕。讓我看看。

當我來到我姑媽家時，我看到周圍有人。我祖父正在用一個大木槌在灰漿里打面粉球。面團又軟又熱！站在一位老人旁邊，不停地往砂漿里潑水。過了一會兒，面團變成了一個大年糕，兩位老人把它抬到一個門口。老太太和老人沖了進來，把它切成小塊。

這時，一位老太太問我要不要吃年糕，我點了點頭。她立刻刪掉了一年的蛋糕的頭在我手上。沒想到年糕真的很辣。我急忙叫了起來。爸爸看到了，立刻從我手里接過了年糕。我覺得手粘乎乎的'，就用冷水洗了。這時，阿姨給我拿來一碗筷子，碗里還放了糖。年糕蘸糖，甜糯，好吃！

切好的年糕鋪在竹匾上。按照習俗，我拿起一根筷子，在每個蛋糕中間放了一個“紅心”。年糕拉回家兩天后就會變硬。到時候，奶奶會給我們做“糖年糕”、“芝麻年糕”、“青菜煮年糕”

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年糕里的愛作文篇12

1月2日，我和哥哥跟著外公一起去岑港做年糕。來到做年糕的地方，我就感覺到一股熱氣從里面飄出來，似乎它在告訴我：“嗨，快進來！，里面有你喜歡吃的年糕呢！”我走進一看，只見年糕排成整齊的隊伍，還散發著淡淡的米香味兒。

輪到我們做了，我和哥哥手拉手，興沖沖地來到磨米粒兒的'地方，機器“嗞嗞”地響著，把“過年”的氣味都磨了出來。接著，把磨碎的米壓成粉。我目不轉睛地盯著粉從機器里快速出來。最后，把粉蒸一蒸，就成米飯了。

開做啦，我和哥哥各站到竹筐的兩邊，年糕像擠奶油一般從出口鉆了出來，好玩極了！我和哥哥以及一些大人都迅速把年糕擺放好。我把一塊年糕分成兩半，一半給哥哥，一半給自己，我咬了一口，嗯，軟軟的，真好吃！我還在年糕里包了一些香干和咸菜哩！

年糕，現在成了我喜歡吃的一種食物！

年糕里的愛作文篇13

每年春節前，外婆都會給我們送來手工制作的水磨年糕。每當這個時候，媽媽都會給我講起她兒時的記憶：比如和小伙伴一起看大人“搡年糕”，還有外婆做的炒年糕，雖然當時用的都是很普通的食材，但是卻一直讓媽媽念念不忘。寒假里，我和爸爸商量一起為媽媽制作一盤炒年糕，給媽媽一個驚喜。

早上，我和爸爸去市場買了制作炒年糕必需的食材，有豬肉，有冬筍，還有韭菜和從爺爺家拿來的.芥菜。在爸爸的指導下，我先把年糕切成一小塊一小塊，咦，這年糕怎么這么硬呢？平時看爸爸媽媽切年糕可沒這么費勁。勉強切好年糕，我接著剝冬筍，我把它的“衣服”一層一層地剝掉，然后交給爸爸處理，爸爸把冬筍切成一條一條的細絲，最后爸爸幫我切好了肉絲和韭菜。

萬事俱備，開始炒年糕！我把油倒進鍋，不一會兒，鍋里“噼噼啪啪”的，跟放鞭炮似的，等它冷靜一點，我小心翼翼地放入了肉絲，“咝咝咝……”，我往后一躲。迅速翻炒了幾下以后，我放入了筍絲和韭菜，繼續用鏟子翻炒，在爸爸的指揮下，我倒入了年糕灑了一點水，沒有幾分鐘，炒年糕便出鍋了。這時，媽媽正好回來了，看見這一大盤炒年糕，顯得非常開心。媽媽嘗了一口后，向我豎起了大拇指，“真棒！”

給媽媽做兒時的年糕，讓我充滿了成就感。

年糕里的愛作文篇14

即將過年了，人們過年有許多活動，有的吃年夜飯，有的吃湯團，有的吃春卷，還有的吃年糕……許許多多，這些都象征團團圓圓。今天，我們就來吃年糕，怎么樣?你們一定會說：“好!”的，那就來吧!讓我們一起吃年糕，然后晚上再放些煙花，讓我們一起過年吧!

今天，老師給我們帶來了兩塊每個重兩百克的小年糕，它的形狀是一個像煙盒形的小正方體，它的包裝上有幾行字，分別是“桂花糖年糕”，這幾個字讓我知道了它是桂花口味的，它很甜很甜。還有“小蘇州”我在這可能是蘇州產的，而且這是它的牌子。年糕的包裝上有“ISO”的'英文字母，我才這是本食品的食品安全標志，我想大家也猜到了吧!我很想吃一口這個年糕，可惜老師只帶了兩塊。唉!吃不到嘍!只有眼口水得分嘍!

咦?老師還真有辦法，讓同學把兩塊年糕切成片。這位同學切得時候：險一只手握著刀，一只手按著年糕，生怕年糕跑掉。他第一刀只切了一條薄薄的線。他發現年糕太硬了，就用兩只手來切。他切得時候，應為第一次切得的太用力，沒力氣了，他手都在抖，但他沒有放棄，仍然咬緊牙關，眼睛緊緊地盯著年糕，眉頭皺了起來，終于切好了。他切得薄薄的一片，老師讓我們聞了聞，那香味真是誘人啊!讓人忍不住就想吃一口。那位同學吃了一口，便悠然自得地贊嘆道：“這真甜啊!有一股淡淡的桂花味道在嘴里蕩漾，這可真好吃呀!”

每人都品嘗了老師切得的年糕，這年糕真甜啊!這個年糕的甜都是老師對學生的愛，我不由自主地說：“想要步步‘糕’，就要吃年糕?！蔽疫€編了許多，比如：新年吃年糕，就能步步“糕”。想要長得“糕”，就得吃年糕?！灰砸豢谀旮?，就能體會老師對學生的愛。后來我又咬了一口，一股帶有桂花味道的年糕流入我的口中。我情不自禁地說：“啊!可真可口啊!真像走在百花園中!”

聽了我的介紹，你一定在咽口水吧!那就來我們班嘗一嘗著香噴噴而又可口的年糕吧!讓我們一起來品嘗吧!

年糕里的愛作文篇15

年糕，是我家鄉的一大特色食品。其中，鳴鶴古鎮的年糕可是在慈溪首屈一指的哦。寒假一開始，老師就帶我們一起去了鳴鶴古鎮一家做年糕的工廠，一起去看看年糕到底是怎么做出來的.。

星期日下午一點整，晴空萬里。我和媽媽還有哥哥準時到達了云龍中學旁邊，來到一家做年糕的工廠旁邊。還沒進做年糕的工廠就聞到了一股讓人陶醉的年糕香味。這時一名白發蒼蒼的老者出來接見我們。他精神很好，我們一邊進去，一邊為我們講述怎樣做年糕。原來，做年糕也是需要有耐心的。首先，用水將米浸泡兩到三天，然后把浸泡好的米和水一起倒在一個機器里，碾成米漿，之后將米漿灌入一個機器，將水分給壓出來，最后將年糕用蒸汽把年糕給煮熟就可以吃了。

當然，誰都不會吃因為還沒將年糕做成一塊塊的。工人們用手一壓，就可以了。工人們有時還會做幾個年糕餃讓來的人采購，別餓著了。我們就買了兩個，還沒吃夠呢！

一想到那又粘又美味的幾個年糕餃，肚子又開始抗議了。沒辦法，民以食為天，先找吃的去了。

年糕里的愛作文篇16

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！边@首詩表現了新年的一片熱鬧景象，使人回味無窮。

今天，我來到了黃灣，參加了當地的迎春節活動。

一到達活動地點，就發現一個地方鬧哄哄的，圍著一群人，有什么好看的東西呢？我一邊想著一邊擠進人群，踮起腳尖觀看。呵呵，一位大叔弓著步，彎著腰，不停用錘子砸向石缸里的年糕，他把錘子高高地舉起，然后腳一蹬一用力，把錘子狠狠地砸在年糕上。年糕凹了進去，可不過兩秒鐘，又調皮地恢復了原樣。忽然又來了一位大叔，他快步跑到缸邊，用狗刨的方法，把缸里的年糕翻一跟頭，然后和均勻。兩位大叔就這樣周而復始，一遍又一遍地打著年糕。我看見大叔臉上掛滿了汗珠，臉頰變得紅彤彤的，心想他們一定對自己辛勤勞動的成果感到滿意和自豪。

大約進行了七八個來回，終于打好了，于是他們又馬不停蹄的，像趕場子似的，立刻把軟的熱了的年糕放在桌子上，然后扯著嗓子大聲喊：“吃年糕嘍！吃年糕嘍！”許多圍觀的人們都飛快地跑了過來，呼啦的一下，周圍立刻擠滿了的人。人們爭先恐后，顯然都是為了吃年糕而來的，并大聲喊叫：“給我一塊！”我好不容易搶到了一塊小小的年糕，蘸了糖咬了一口，??！好好吃??！

年糕吃在嘴里，甜在心里，表達的更是過春節的喜氣洋洋與勞動人民經過辛勤努力換來的成果，也愿大家吃過年糕后能年年高。