酒店實習工作報告

酒店實習工作報告精選8篇。

俗話說，只有通過實踐而發現真理，在我們的學習或者工作中。我們需要撰寫報告，報告寫作時要以事實材料為主要內容，以概括敘述為主要表達方式，你是否正為寫報告而犯難呢？今天述職報告之家的編輯要向大家推薦一篇文章主題是“酒店實習工作報告”，希望此文能給您提供一些新的思路！

酒店實習工作報告(篇1)

1、實習意義

專業實習是我們作為旅游管理專業本科生在進修學習中的重要組成部分，是我們學習專業基礎課和部分專業課以后，親身參加旅游企業和相關部門的工作，在實踐中了解旅游服務生產過程和鍛煉實際工作能力的重要環節。通過在酒店的實習，使我對酒店的經營運作有了一定的了解，鞏固和加深了對旅游管理科學有關基本知識、基本理論的理解，并直接向旅游企業的員工和管理人員進一步學習了旅游服務的基本技能，有助于開展調查、研究旅游企業管理現狀，不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉，為我以后的學習提供了方向、為將來的工作打下堅實的基礎。

2、實習概況:

實習小組組成:個人

實習單位:浙江百瑞國際大酒店 所在部門:中餐部 崗位:包廂服務員

實習時間:6月15日———8月15日

3、實習地與實習單位基本概況

（1）杭州基本概況

杭州，簡稱杭，浙江省省會、副省級市，浙江省第一大城市，位于中國東南沿海、浙江省北部、錢塘江下游北岸、京杭大運河南端，是公安部授權的口岸簽證城市，國家旅游局確定的中國最佳旅游目的地城市，自古有“人間天堂”的美譽。處于亞熱帶季風區，四季分明，雨量充沛，河網密布，湖泊密布，物產豐富，具有典型的“江南水鄉”特征。

①吃在杭州：

杭幫菜是漢族飲食文化的重要組成部分，源遠流長，它與寧波菜、紹興菜共同構成傳統的浙江菜系。杭幫菜典型的有西湖醋魚、東坡肉、干炸響鈴、老鴨煲、龍井蝦仁、宋嫂魚羹、叫花童子雞、八寶豆腐、油爆河蝦、鹽水蝦、糖醋咕老肉、杭三鮮、紅燒獅子頭、爆炒田螺、魚頭豆腐湯、杭州醬鴨、一品豆腐等。

杭州名餐廳首屈一指的便是樓外樓。這座已有150多年悠久歷史的名菜館素以“佳肴與美景共餐”而馳名海內外，有江南第一樓的美譽。這個飯店本身的意義在于文化，在西湖享受著美景和深厚歷史沉淀的時候，吃上一頓地地道道的杭幫菜，或許也能為旅行增色不少。另外，與樓外樓相對的還有山外山、天外天等，皆處于西湖風景名勝區。

值得一提的還有“相當有名”的老字號飯館---知味觀。知味觀在杭州有多家分店，充分滿足客人的需要。其小吃最為經典，品種豐富。小籠、糖藕、貓耳朵、片兒川之類的口味都相當地道。特色菜有知味小籠、幸福雙、貓耳朵、片兒川、西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、西湖莼菜、湯清湯魚圓等。（zW5000.cOm 作文5000網）

來杭州不能錯過的還有奎元館，位于解放路這家是百年老店，創建于清同治，進門不遠處樓梯的墻上掛著江南面王的大匾?？^的面不僅花色多，味道好，而且歷史上接待過蔡眾多的名界人士。據說金庸每次來都要到這里吃蝦爆鱔面，細細勁道的面條，吃入嘴里油滑鮮香，就著鱔絲和蝦仁，堪稱一絕。

②宿在杭州：

杭州市有多家五星大酒店，大都位于湖濱區。

另有浙江賓館、杭州紅樓大酒店、華庭云犧、瑞豪中心、西湖金座、百瑞國際、百瑞運河、凱恩戴斯、金馬等都是準五星酒店。知名的快捷酒店也是遍布市區，漢庭、如家、格林豪泰等滿足不同人士出行在外的所有需求。

③行在杭州：

公路：杭州汽車客運站有中心站、西站、南站、北站、蕭山站、臨平站共六個。滿足不同方位的出行需求。

航空：杭州蕭山國際機場位于杭州市東部，距市中心27公里，是中國重要的干線機場、國際定期航班機場、對外開放的一類航空口岸和國際航班備降機場，是浙江省第一空中門戶。

水運：杭州水上巴士是杭州市內的水上公交系統，按站?？?，目前有三條公交線路，連接大運河、西溪、錢塘江等水系。

公交：杭州市區全是無人售票車，搭乘公交車一定要備足零錢，車上不找零。 電瓶車：西湖新南線長3.5公里，分一公園、涌金門、柳浪聞鶯、學士橋和長橋5個區塊，共有18次歷史文化景觀，每天8：00-17：30，可在環湖南線內乘坐電瓶車環游西湖。

出租車：杭州出租車起步價11元（3公里）每公里單價2.5元，超10公里每公里單價3.75元。

公共自行車：60分鐘內免費使用，全市范圍內通租通還。在西湖景區和周邊設置了100個旅游咨詢亭，提供IC卡辦理、電子導游機租賃服務，公共自行車可以通借通還，布局較密。為游客綠色環保低碳出行，“騎游杭州”提供方便。

④游在杭州：

杭州擁有兩個國家級風景名勝區——西湖風景名勝區、“兩江兩湖”（富春江——新安江——千島湖——湘湖）風景名勝區；兩個國家級自然保護區——天目山、清涼峰自然保護區；七個國家森林公園——千島湖、大奇山、午潮山、富春江、青山湖、半山和桐廬瑤琳森林公園；一個國家級旅游度假區——之江國家旅游度假區；全國首個國家級濕地_西溪國家濕地公園。杭州還有全國重點文物保護單位25個、國家級博物館9個。著名的旅游勝地有瑤琳仙境、桐君山、雷峰

酒店實習工作報告(篇2)

為了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上，加之更加感性得認識自己所學習得技能，以便在完成學業步入社會后能更加了解自己所從事得工作，更加能熟練得掌握自己得技能，更加強于同條件人找到合適得工作，結合系上要求以及以往慣例，我們管理學院旅游1101班被分配到浙江省寧波市一家準四星級酒店—天港喜悅酒店，進行為期三個月的頂崗實習。

學校對我們的實習要求是，認真學習，虛心求教，把我們的理論知識帶過去，把強硬的實戰經驗學回來，在最大限度的為酒店帶來利益的情況下，熟練掌握各種技術技能，圓滿完成實習，安全返校。在學校學習了很多的理論知識，現在終于有機會步入社會，試試自己的拳腳了。20xx年的12月，我們全班同學來到了寧波，真正走出實習生活的第一步，經過簡單的面試，我們被拆開分配到各個部門，而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門--禮賓部。

這里的人都很和藹，也許是因為從事的是酒店服務第一戰線上的服務吧。這么說是因為，客人來到酒店，第一眼看到的人，一定是我們。按說這樣的崗位，還是挺有壓力的呀，事物第一印象對別人的影響有多重要，任何人都明白的吧。

禮賓部的崗位包括門童，行李員，詢問處。門童的工作是幫客人開車門關車門，幫出行的客人找到出租車，將客人引進大堂；行李員的工作是帶著行李較多的客人，到前臺辦理入住程序，然后將行李待到客房；詢問處工作好像是對大堂里電腦等設施的管理，以及收發各種信件。由于我初來，做的是門童的工作，對其他崗位不太了解。有兩項工作是所有禮賓部人要做的，一是按時提醒車隊為安排好的客人行程派車，另一個是為酒店各個地方發放報紙包裹。

為期三天的培訓讓我們大致了解了酒店結構以及我的工作范圍，寧波天港喜悅酒店坐落于繁華的鄞州區中心，在別的酒店中，禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我們酒店為了正合，合理利用資源，整齊劃一，統籌禮賓部，這樣以前各個小部門的工作現在都統一一起做，看似工作復雜，其實這樣減少了很多不必要的麻煩，大大提高了工作效率。

上崗的第一天，經理便給我詳細的介紹了部門的情況，我了解到，不管是自駕車還是打車，客人來到酒店，第一個接觸的肯定禮賓部，所以我們禮賓部被譽為酒店的面子。

20xx年2月16日，我們全班同學的實習就宣告結束了，在感嘆放松的同時，我不禁回首過去的這兩個月時間。每天認真上班，保持了全勤的紀錄，每一次行李的迎來送往，每一次接送機服務都做到有理有節，幾乎沒有出過一次差錯，我努力參加酒店的活動，在酒店的圣誕節上有優異的表現。

在禮賓部實習這段時間，我了解到酒店管理構架和酒店的環境設施，同時，進行我的`專業實習鞏固我所學的專業知識，在實踐中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮賓部工作，需要和各個相關部門的同事密切配合處理部門各項業務，如信息查詢、顧客咨詢和接送機服務、VIP 服務等等。

經過這次實習，我不僅鞏固了專業知識，把專業知識運用到工作中，也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同之處，在實習過程中，發現自身經驗上的嚴重不足和酒店經營管理上的一些漏洞，希望自己能在日后的學習工作中迎頭趕上，半年的實習時間，讓我獲得了不少良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評，結交了很多良師益友。

通過實踐，我們獲益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足。我們要總結經驗教訓，在以后的學習生活中明確自己努力的方向，不斷自己增值，為以后策劃自己的職業生涯奠定基礎。 總的來說，這次實習很圓滿，在大海中搖曳的船只終于靠岸了。

酒店實習工作報告(篇3)

一、實習目的

通過參觀實習，認識酒店的服務設施及工作流程，體驗酒店工作的氛圍且進行一些服務細節提點，達到鞏固理論知識和提高自己對酒店的認識，提高學生對酒店業的興趣。

二、實習時間：20xx年6月15日上午十點

三、實習地點：重慶希爾頓酒店

四、實習單位簡介

重慶希爾頓酒店隸屬國際希爾頓酒店集團，是一家按照國際五星級標準投資興建的高檔商務酒店，酒店位于重慶渝中區。酒店地理位置優越（位于長江和嘉陵江環抱支出，緊鄰中央商務區和城市中心），交通便利（位于輕軌一號和三號線路交叉點），酒店環境幽靜優雅，各種設施一應俱全，集住宿、餐飲、休閑、健身、會議于一體，更擁有面積大551平方米的宴會廳，能同時容納500人的大型宴會和酒會。是重慶比較知名的高星級酒店之一。

五、實習內容

參觀希爾頓酒店的餐飲設施、健身娛樂設施及客房設備等，認識學習重慶希爾頓酒店一些基礎服務技能和服務流程，提升學生對酒店的真實認知度和認同度。

六、實習經過和體會收獲：

（一）實習經過：20xx年6月15日上午十點，我們來到重慶希爾頓酒店，被三位酒店服務人員也是我們的學姐帶領參觀重慶希爾頓酒店的餐飲和娛樂設施。首先，由前臺柜臺前進入，學姐介紹說平時酒店前臺前會鋪藍地毯用以接待酒店會員顧客。隨后，經過下午茶休閑區（平時有鋼琴師彈鋼琴培養優雅休閑氛圍），到達二樓，二樓是餐飲區，有中餐廳——“醉月庭”西餐廳。以及擁有上世紀80年代建筑特色的“龍吧”。然后，乘坐電梯到九樓，九樓是健身休閑區，有從意大利購買的高級健身器材、有帶全透明防紫外線天棚的恒溫游泳池、有女士專享健身區等。最后，到三十二樓行政區參觀了兩間客房，一間為標準套房，一間為豪華套房，遺憾的是，沒有參觀總體套房，希望下次有機會。

（二） 實習的體會 1．良好的設施設備是酒店的門面

參觀希爾頓酒店，印象最深刻的是對其酒店設施的贊嘆，無論是餐飲區的鋼琴伴奏、中西合璧及宴會廳的大氣、還是健身區的豐富器材、多選擇服務，抑或是客房的構造、設施，都讓人感覺到希爾頓酒店設施的豐富、氛圍的優雅、服務的優秀，五星級高檔酒店的氣息撲面而來，記得那個喝下午茶的區域，擺放著帶著古樸氣息的桌椅，飄揚著悠揚悅耳的音樂，面包師和咖啡師忙碌著，有三三兩兩的客人寧靜的坐在那里，那種寧靜休閑的氛圍，真是讓我喜歡不已。

2．微笑服務是一把金鑰匙

希爾頓酒店另一令我印象深刻的是他們員工的微笑，無論是帶領我們參觀的三位學姐，還是我們參觀過程中遇到的不同部門的服務人員，他們臉上都帶著親切的微笑，對待我們這些什么都還不懂的菜鳥級學生，他們沒有絲毫不耐或不屑，一直用他們的笑容來體貼我們的忐忑與打量。我充分感受到希爾頓酒店員工們對待客人的那種尊重和信任，相信這也是希爾頓酒店倍受青睞的原因之一。

3．員工是企業文化的宣傳者

員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因為他們是與顧客的直接接觸者，顧客的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會贏得顧客，才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對希爾頓酒店顧客的'觀察，我覺得，就是服務員和他們建立了良好的友誼，他們一來，就知道其喝什么茶，吃些什么點心，知道其姓什么，正是有了他們對顧客的了解，才樹立了企業良好的形象，使顧客覺得希爾頓酒店有了家的感覺，才有了顧客好的口碑，有了酒店的美譽度，才留住了顧客。

4、細節是成功的關鍵

參觀過程中，帶領人員向我們展示了很小的一個細節。在我們參觀客房的時候，在進入之前，我一直以為是敲一下門，若沒人答應即可進去，可那個領頭的服務人員即我們的學姐卻告訴我們，客房服務的時候，即使覺得里面沒人也不得貿然闖進，要先按門鈴，然后敲門，詢問一下客人，連續三次沒有得到應答才可進去客房服務。這一細節讓我充分認識到了酒店對顧客的尊重程度，完全考慮顧客的感受，以顧客的需求和利益為第一順序，那一瞬間，我感覺到，作為服務業的一名工作者的驕傲。相信這是酒店成功所必不可忽略的關鍵因素。

參觀結束，到了休息室，帶領我們的學姐說了讓我無比感動的一席話，她說她從來不把自己的工作當成一種必須完成的負擔，而當成她所熱愛的一種事物，懷著感恩的心態面對它，為自己能做這工作而欣喜，她說有人覺得酒店工作是枯燥而勞累的，可是她覺得枯燥中蘊含的是高技能，勞累中得到的是成就感，為服務他人，幫助他人而驕傲，就比如端盤子，并不如表明看上去的那么簡單，每個人可能覺得自己都會端，可怎樣端的優雅美觀，怎樣端的穩定安全，這些都是要經過時間積累功力的，一個小小的盤子都需要我們花時間去做好，酒店還有很多東西等待我們去探索。我覺得她說的很對，一個工作，無論它是什么，不要把它視為我們的責任，只為了薪水才強迫自己去做它，這樣你不覺得輕松，也做不好這份工作，正確的態度是喜愛，只為了喜愛而喜愛，而工作，這樣，你肯定會把自己的工作做出一番成就。總之，通過這次參觀實習，我學到了很多東西。

酒店實習工作報告(篇4)

xx花園大酒店xx花園大酒店座落在xx之上，是歷史古城xx中的一座優雅酒店，在六朝古都xx的中心商務區，綠樹環抱的自然環境和美輪美奐的內部氛圍，造就了一個融合商務與度假于一身的豪華酒店和服務式公寓。除可欣賞天然美景，交通亦同樣便捷，往來繁華熱鬧的商業中心、購物及休閑場所都極為便利。

作為原xx香格里拉大酒店，xx花園大酒店是一座集酒店，公寓，會所于一體的現代化的綜合商務旅游中心。其擁有各種類型的客房，還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂設施聞名遐邇，又因靠近xx機場和火車站，中心商務區等客流集聚地，擁有足夠的商務客源。xx花園大酒店x%的客人都是來自中外各大城市有名企業或商業集團的商務客人，其中很大一部分是長期選定xx賓館作為下榻賓館，并和賓館簽訂有長期合作協議，其中，xx，xx等外賓人員也較多。這些商務客人的住宿成為xx賓館的重要盈利點。

作為酒店的門面，是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這里開始的。因而，一般來說，酒店對的要求都會高一點，通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求。xx花園酒店的工作主要分成接待及客房銷售，預定，登記入住，退房及費用結算，客人答疑及服務要求處理等業務。由于酒店涉及到的知識比較多，因此按酒店慣例，一般安排新員工培訓兩到三個月，然后試著讓其獨立上崗。

培訓都有資深老員工帶著。我到xx后，經理安排主管帶我，先接收兩個月的培訓，然后試著讓我獨立上崗。培訓期間，要逐步學習酒店的產品知識，如何幫客人預訂客房，入住登記，結算費用，懂得如何識別并登記各種身份證件，及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓大體為兩個月，但因人而異，可稍長或稍可短，培訓期間只上早班和晚班。

培訓每天的任務就是跟著師傅在操作，遇到新的情況師傅都會講解，操作流程師傅也會講，忙的時候就幫忙打下手，從旁學習如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等，并且每天留一定時間跟著師傅學習新的東西，然后抽空記憶。在方面上說我們學的是在的技能，可縱觀全局也練就了我們與客人的溝通的能力。

酒店實習工作報告(篇5)

臨近畢業的最后半年，是我們真正實習生活的開始，是匯報我們這兩年來在學校學習成果的開始，是步入社會大展宏圖的開始。在這為期8周的酒店實習生活中，我受益匪淺。短短的40多天內，我不僅向酒店員工學習了酒店服務的基本方法和技巧，體會到應該如何跟客人和同事交流和相處，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，同時，更被酒店人員的無私敬業

通過這次的實習，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，并且把它結合實際的工作生活中。面對許多非常棘手又無奈的問題，通過過去大學里所積累知識的，是遠遠不夠的，因為那只是理論而已，實際的工作與所學知識是有一定距離的，與應用知識的距離就更為遙遠。今后需要針對實際環境，進一步學習相關的知識。另外感觸最深的是，要提高自己交際能力，跟別人合作。一支真正的團隊是一個能夠真正為他人付出汗水的而不是虛偽在表面上做功夫，交往的目的是得到他們的認可與他們的信任。如何做到呢？這些完全取決于自己的言行之中需不偏不倚，需以身作則，需修身養性。因此待人要真誠，時時為人著想，處處為人行事，能夠把自己溶入群體，而不恥向同事學習。要想立于不敗之地，還要將理論

1、一定不能和

2、在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了，你才能有收獲。爭取在酒店業找到自己的“超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。并根據這一目標，給自己制定計劃，開始按章執行，對于自己的每一步都做出了一個明確的規劃。這個

3、錯了就要認，認了就要改。只有通過不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經驗，才能夠發現自己的不足，然后在彌補不足的時候，我們便實實在在的提高了自己。所以我告訴自己：犯錯并不可怕，但如果我害怕犯錯而不去嘗試的話，這才是最可怕的。

4、不斷提升自身素質。酒店員工是直接提給客人

5、注重企業文化。每個酒店的企業文化都不一樣，而這些知識正是我們從書本中難以學到的。企業文化是一個酒店帶給顧客的標志。一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的，而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時，又需要企業中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關。對于沒有進行企業文化建設的企業來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業之中。由此可見，企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。于是，在酒店工作的人們必須更有知識、文化和涵養，讓客人無時無刻不受著文化的熏陶。這些寶貴經驗都是通過實習獲得的，人往往都是這樣，沒有經歷過的話，永遠都不知道事情到底是怎么一個樣子，是真的那么難，還是并非如此，所以不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機會，都一定要去嘗試，努力去做好。如果沒有經驗，那么就需要做更多的準備工作。另外就是不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了，那么成功將是水到渠成的事情。

或許這次實習仍有許多不足，但通過這次的嘗試，對我之后的學習和工作都能起到極大的推動作用，自己也通過不斷的經歷和嘗試檢驗了自身的水平和適應能力。所以今后不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我知道只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，你就能獲得成功。

酒店實習工作報告(篇6)

實習單位：XXX酒店

實習人：

實習摘要

第一階段

20xx年7月21日，這是一個特殊的日子，這一天，我走出了學校的大門，帶著期待，帶著恐懼，帶著別無選擇……那是一種說不出來的感覺，一種說不出來的心境……猶如剛孵化的小雞，又或許連那小雞都不如，因為小雞至少有母雞媽媽的呵護。

剛步入社會很多事情，都不明白要如何去處理，不明白如何去應對，有時候只能靜靜的等時間給自我答案。還記得來麗江和府皇冠假日酒店面試的時候，沒有自我的想法，沒有自我的主見，連酒店有些什么部門都不明白，就這樣稀里糊涂的隨著同學來那里面試，然后懵懵懂懂的被那里錄取，之后就來上班。實習的日子就從20xx年7月21日開始了，不明白自我為什么來，也許是因為學校的要求，也許是因為自我別無選擇，還好自我明白做什么就要把他做好!

剛來的二十多天，最先的三天是入職培訓，之后是酒店客房開荒，每周末休息，日子就這樣在不知不覺的過了好久。清楚的記得在樓層的23天里，我們都早出晚歸，每個同事都在為酒店的開業而努力。一個房間，從里到外，從上到下;一棟別墅，從房間到樓道;一個區域，從房子到綠化帶;一個酒店的每一個角落都有人的足跡，人的印記就這樣被烙下。一個房間里面有好多東西，每個角落都要清潔，有衣櫥，冰箱柜，寫字臺，旋轉門等等，并且這些都是木制的，結合了納西族的風俗，有許許多多的小木格子。剛開荒的時候，我每一天都是負責清潔小木格子。想起那些場景，左手拿著一小杯清潔藥劑，右手食指裹著一塊布，就這樣蘸蘸藥水，用手去掏那些小格子，時間長了，能夠看見有血絲在指尖發紅，和錐心的痛，還有在眼睛里打轉的淚水……

那時候，心里亂亂的……因為不甘;因為平淡;因為疲憊;因為我們想的和現實不一樣。沒有五星大飯店里面的精彩場景，有的是瑣碎的事情和汗水。給自我的借口是開業了就好了。

所以并不管再怎樣累每一天還是努力的工作，期望那個開業的日子快快來臨!

第二階段

哎呀!時間已經到了20xx年8月23日了。我被分到了PA，以為換個地方會好許多，可是才發現沒有。還是一樣的清潔衛生，做各個部門辦公室的衛生，后勤區域的所有過道等等。日子一如既往，剛來PA的三天就只做好了一個樓梯，從酒店一樓到負二樓。之后是酒店員工更衣室的衛生，每一塊地皮，每一塊天花板，每一盞燈，每一個馬桶都要細心清潔。在PA工作的最終一天，做的是行政辦公室，看著那布局，那地毯，那裝飾就明白是酒店級別的管理層就連工作的地方都是不一樣的。哎，滿滿的羨慕呀，期望這能是自我的歸宿!

第三階段

自從那天稀里糊涂的答應到洗衣房做文員到此刻已經有好久好久了。實習也已經走到盡頭了，回頭想想，酸甜苦辣，日子五味俱全，用兩個字形容很好―充實

去洗衣房上班第一天―20xx年8月24，永遠都忘不了那天的場景―那天由于早會傳達會議資料的時候出現了點問題，以為不去洗衣房上班的我，還是和以前一樣準備好當天的清潔劑，匆匆忙忙的跑著要去酒店開荒，結果半路被客房部行政管家喊住，告訴我忙著做什么呢，問我不是說好去洗衣房上班。就這樣，懵懵懂懂的，我和酒店管理班的一個同學被分到洗衣房了，從此我的在洗衣房的工作生涯開始了。剛去洗衣房，我一個都不認識，就連酒店管理班的同學我都不認識，所以全新的環境，全新的工作，全新的生活。在洗衣房工作，剛開始的時候，做得很不順，因為我什么都不會，最基本的辦公軟件，如Word、EXcel等我都不會，更別說是其他的酒店管理系統，例如PICC、Opera、人事考勤系統等等。幸好我的第一個經理耐心很好，他有個傳奇的名字―張大海，真是人如其名，能夠包羅萬象，從來沒有見過他發火，他做什么事情都是很有耐心，對下屬也是一樣，同一個問題你問他很多次他還是一樣會告訴你?？墒亲畋吹氖撬捄苌俸苌?，你不說他能夠一句都不說，除非有什么事要和你交代。在酒店，異常是像洗衣房這樣的小部門，文員扮演著輔助各個領導做好工作的主角?？墒俏页藛栴}還是問題，太多時候連我自我都受不了自我，恨不得有個地

洞能夠鉆進去。可是他從來就好好的教我，沒有一句抱怨的話。還有，那時候的我每一天都有他在監督，他會提醒我今日要做什么，要交什么資料或文件。所以我能夠不用擔心我會落下什么事情沒有做。可是我還是有被他氣得掉眼淚的時候。第一次被他氣哭是因為有一天早上他要我做一份資料，十一點過了的時候他說我做好了就能夠去吃飯了，可是誰明白我一做就到午時一點過，以致我中午飯都沒有吃，當時在氣他害我飯都沒有吃?？墒腔仡^想想，那是因為我辦事的效率有問題，因為我不懂，還有是因為我笨，沒有想到先去吃飯再繼續工作。哎……真是的，此刻想起當初委屈的樣貌就覺得好笑。

因為我天性活潑，洗衣房里只要我在就能時常聽見我的說笑聲，也因為如此我和同事都能友好相處。工作雖然有不如意的時候，可是總體還是挺好的，日子也挺充實!

酒店實習工作報告(篇7)

大學生酒店前臺實習工作報告范文

一：實習時間：X年X月X日一X年X月X日

二：實習地點：旅游管理前臺、客房實訓室。

三：實習內容：

(一)：前臺模擬接待

客房實習對我來說是一個考驗，因為在以前學習的都是一些理論知識。實習就可以讓我們把這些理論知識轉化為實踐。并且在實踐中我們學習了很多有用的對以后自己的發展很有好處的經驗。

實習開始是激動的，過程是困難的，而結束的時候，就個人情感而言這是難得的。第一天我們的實踐工作稍微輕松些，是模擬接待。我們這個部分是分角色來實習。且角色是酒店服務員的組成。有：門童、行李員、接待員、預定員、收銀員、客人、大堂經理、維修員工;分別由我們這組成員(這里的預定員是鄭紅)前臺接待預定客人入住、(接待員：趙紅梅)行李員送賓客至房間并為客人介紹我們酒店的設施設備，和房間的用品。我們的門童是趙貴芬。當客人下榻我們酒店時門童要為客人開車門、護頂、客人下車后要為其客人擔拿行李、并在客人右前方帶路。她很好的把客人接進大堂并且告訴賓客到我們的前臺辦理手續。接下來就是接待員詢問有無預定并要求客人出示身份證為她辦理入住手續當手續辦好后必須給客人檢查一遍。然后就給客人房卡和鑰匙。這些完后應對客人說希望你在我們酒店住的愉快等祝福語。并指示客人上客房的通道。

針對第二天下午和第三天上午的鋪床練習及考試，它主要是是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日后課程的學習打下良好的基礎，更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次實習的經驗將有助于日后就業。久了沒有練習的緣故我們剛剛開始練習的時候感覺什么事情都很新鮮，畢竟這是學校給我們安排的在學校實習室里訓練的時間我們都很珍惜是我們的第一次正規的實習也是最后一次在學校里的這樣實習課程，每個人都挺激動的，都有一股使不完的勁兒，所有的同學都把這次機會看作是真正的練兵時機都把看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單，但是我們還是只有沉住氣好好的甩單鋪床。

我在鋪一張床是有很多的要求的，而每一步要求我們都必須要熟練，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，最后就是床罩。

實習讓我們對我們以后的工作有了新的概念在做這些工作的同時我的思想也放開了。從這次實習中我可以徹底了解我以后的工作是怎樣的。在學校實習我們雖還不能仔子細細是體味社會和人生，但是我們可以用我們的思想去思考一下我們以后的工作就是從社會的最底層做起，一步一步。在進行實踐的同時，感受人情事理，積累經驗，也許這才是實習中最重要的。實習的時間就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

從我在客房這幾天的實習中可以明白，客房部服務員的工作量是很大的，并且我們對待我們的工作必須要認真態度，以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊。

三天的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，實習完后我們要將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接我們以后的就業生活。

通過這次實習真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節。但是在實習中學到的都基層服務員的工作技能，并且加以熟練了.

酒店實習工作報告(篇8)

酒店畢業實習個人總結

時間如白駒過隙，轉瞬間我已經完成了為期三個月的酒店畢業實習。這段時間對我來說意義非凡，不僅讓我親身體驗到了酒店行業的繁忙與挑戰，還讓我獲得了人生中寶貴的經驗和成長。

酒店畢業實習是我大學四年最后一次實習機會，我選擇了一家知名的五星級酒店作為我的實習單位。一開始，我對這個選擇有些猶豫，因為我知道酒店行業的工作非常辛苦，工作時間長、壓力大。我也明白只有通過挑戰自己，才能真正成長并了解自己的能力和潛力。

實習的第一天，我很慶幸自己的選擇。對于一個剛剛步入職場的菜鳥來說，酒店的各種工作崗位仿佛是一座未知的山峰，每一次待遇都讓我感到新奇和興奮。在這個酒店里，我先后體驗了前臺接待、客房服務、餐廳服務等不同的部門。每一個崗位的工作都不同，但卻都需要我們全力以赴，以妥善的態度面對每一位客人和每一項任務。 通過這些工作，我學會了有效溝通、團隊合作和處理復雜問題的能力。

在前臺接待部門，我負責接待客人，完成入住登記，為客人提供信息和導航等服務。由于酒店是國際五星級，每天有很多外國的客人，因此我需要運用多國語言進行溝通，包括英語、法語和日語等。這對于我的語言能力提出了很大的要求，但同時也提高了我的語言表達和交流能力。在這個過程中，我還學會了如何冷靜應對突發事件，并能夠耐心解決客人的問題和投訴。

在客房服務部門，我負責打掃房間、更換床單和收集客人的洗衣。雖然這項工作很累，但我享受與客人之間的互動和關系建立。通過與客人的溝通，我懂得了細心、耐心和用心等在服務中的重要性。我始終努力為客人提供最完美的居住體驗，并且得到了許多客人的贊揚和感謝。

在餐廳服務部門，我負責引導客人入座、為客人提供餐具和菜單，并且為客人提供菜單上的各種服務。這項工作需要我快速反應能力和協調能力，因為有時候會有多位客人同時來用餐。通過這個實習，我學會了服務禮儀和如何與客人建立良好的關系。

通過這次酒店畢業實習，我不僅鍛煉了自己的責任心和職業素養，還提高了自己的自信心和溝通能力。在這個過程中，我明白了一個重要的道理：只有全心全意投入，才能得到更多的回報。通過親身參與酒店的日常運營和管理，我深刻理解到一個團隊的默契和協作是多么重要。團隊成員之間相互信任、理解和支持，才能夠創造一個和諧的工作環境。

這次酒店畢業實習對我來說是一次難忘的經歷。我的職業生涯才剛剛開始，我相信這次實習給我的啟示和經驗將成為我未來職業道路上寶貴的財富。我將牢記所學所得，不斷努力提升自己，為將來的工作做好準備。無論未來怎樣，我都將用心去追求自己熱愛的事業，希望能為社會和他人帶來更多的價值。

經歷了為期三個月的酒店畢業實習，我從中學到了許多寶貴的經驗和知識。我相信這段經歷將對我未來的職業發展有著深遠的影響。我將帶著這次實習的成果和回憶，繼續前行，迎接迎接新的挑戰和機遇。

小編推薦

酒店安全工作報告(8篇)

通過閱讀“酒店安全工作報告”您可能會有更深刻的認識和理解，為了避免丟失網站地址建議您將本頁收藏起來。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行，我們在結束一段工作時。我們需要做好寫報告的準備，寫好報告，須勤于思索，善于總結。

酒店安全工作報告(篇1)

我校始終遵循《福建省學校安全管理條例》，踐行《晉江市教育系統開展創建安全發展學校實施方案》《學校綜治安全目標管理責任制考評》等相關文件精神，繼續落實“標準化建設三年行動”暨創建“平安先行學校”相關文件，安全工作貫徹“安全第一，預防為主”的方針，進一步加強以學校安全為本的各項安全管理工作。

1、我校校長對學校安全工作有著清醒的認識，把創安工作列入學校工作議事日程，全面貫徹落實上級精神，加強安全管理。在統一認識的前提下，學校成立了以校長為組長的創安領導小組，切實做到校長親自抓，分管安全員直接抓，全體教師共同抓，德育處協助抓，使創安工作有了強有力的組織保證。

2、有效的管理制度才能確保安全工作落到實處，并不斷得以強化。建立領導、班主任值勤制度，保安門衛值班制度，節假日值班制度等，同時加強了對學生的安全防范教育工作，經常召開教師會議，了解、分析情況，及時采取措施，布置創安工作，傳達上級有關精神。結合上級安全檢查，及時整改，及時填寫《學校及周邊安全隱患問題排查登記表》，確保學校創建工作的有秩開展。

1、學校與派出所聯系緊密，設立了校園警務點，加強了警校聯系，學校的安全工作有了可靠的保證。為保證師生的交通安全針對校門口車流量比較大的情況，學校在校門口設置了緩沖帶和警示牌，提高了學校的治安工作“技防”、“物防”水平。

2、學校制定了嚴格的門衛制度和來訪人員的登記、保衛人員安全巡查制度，并做好值班記錄和來訪人員登記記錄。

3、學校不斷加強教學環節和實驗室安全管理，實行教師崗位責任制，要求任何一位教師必須對自己的崗位安全負全責。學年初，每位教師都要與學校簽訂安全責任狀;專用室管理方面，不斷建立健全安全操作規程和專用室管理制度。專管員和上課教師要嚴格遵守安全操作規程，確保安全。

4、認真執行安全事故報告制度。學校每月30號前都按時將“隱患兩表”送交教育辦，對安全事故實行“零報告”制度，決不允許緩報、瞞報或不報的現象發生。

5、學校認真履行片區綜治安全工作職責，聘請羅山派出所刑偵中隊副中隊長陳藝輝出任學校法制專職輔導員，開展法制知識講座。

學校投入近二十萬元，翻建學校圍墻，新建了校園大門，并安裝了電動門。改造傳達室，對校園警務室進行了重新布置，更新安裝了校園電子監控系統，配備必要的“四大件”(鋼叉、長棍、短棍、辣椒水)保安器械。

1、認真開展豐富多彩的法制、交通安全、飲食衛生安全、消防安全、預防溺水、預防違法犯罪等教育，除了法制副校長給師生進行法制教育外，學校還組織觀

酒店安全工作報告(篇2)

酒店至20xx年x月開始試營業以來，保安部在酒店管理層的帶領下，建立了酒店的安全防范管理制度及巡邏檢查制度、實施了全員培訓與零散培訓相結合，酒店安全保障等工作。

一、健全和安全防范體系

1.組織

從試營業以來，結合酒店治安、消防的需要，建立了防火委員會?？偨浝頁畏阑鹞瘑T會主任，總監、副總擔任副主任，各部門經理任委員。按照“誰主管，誰負責”的原則。

2.制度

為了確保酒店的安全，我們從酒店的實際情況出發，建立了一套安全防范制度，使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據可依。為此建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、門崗值班職責、巡邏崗職責、停車場崗位職責、突發事件預案工作程序、消防預案及重點部位防范等。同時落實了公安特行規定的各項登記與傳輸，做到認真登記、及時傳輸。

3.培訓到位

使消防、安全工作人心，員工的消防安全意識，有計劃多地對員工消防安全的宣傳、教育、培訓，至11月x日試營業以來共培訓員工怎樣使用滅火器100多人次，消防安全知識培訓100多人次，使員工懂得防火滅火的措施和撲救火災的方法，預防火災的警惕性。

二、巡邏檢查，酒店財產安全。

使消防安全工作落到實處，酒店總經理、防火委員會主任每周晨會強調安全防范工作，布置安全防范內容，安全檢查。試營業期間四樓、三樓、二樓、大堂及餐廳需要進一步裝修、施工長、任務重，在裝修的一個月中派各班專人現場監護，動火審批制度，三不動火、沒有審批不動火、沒有操作證、不動火、沒有防范措施不動火。真正地把安全工作落到實處。

酒店安全工作報告(篇3)

xx酒店經營已近半年，在各級主管部門的領導和監督下，酒店食品衛生工作得到了消費者的一致好評，從未因食品質量和衛生問題被顧客投訴過，也沒受到主管部門的處罰。在日常工作中，我們主要把住“三關”。

一、嚴肅采購質量關。由法人走市場，調查市場，嚴格供貨商的資格審查，不購“三無”產品，不到無“三證”攤點購貨，霉變過期商品一律拒之門外。

二、嚴把產品加工關。由廚師長負總責，牢固樹立“質量第一，服務第一，安全第一”的思想，嚴格操作規范，明確規定“誰出事，誰負責”，杜絕各種事故發生。

三、嚴格環境衛生。每周末進行全面徹底的衛生大掃除，由衛生工作領導小組對廚房、庫房、各樓層間組織檢查，杜絕蚊、蠅、鼠的出現，并把檢查結果與各衛生區劃負責人工資掛鉤，營造良好、衛生的進餐環境。

雖然開業時間不長，工作中還存在許多不足，但我們有信心在今后的工作中嚴格要求，并虛心接受衛生部門的監管。

xx園酒店酒店位于蘄春縣漕河鎮新四路Xx號，交通便利，地段繁華，營業面積200平方米。

為了做好酒店食品衛生，確保食品衛生安全，營造良好的經營衛生環境，保障消費者身體健康，酒店將廚房、樓面、和門前屋后的衛生管理作為日常工作重點來抓。下面就有關情況作一介紹：

酒店以餐飲為主，于8月8日開業，衷情營業面積200平方米，廚房面積50平方米。面有做從業人員10人，其中廚師5人，招待員5人。

酒店堅持“質量第一，顧客至上”的經營理念，制度健全，職責明確，分工合理，全力打造農家菜品牌。我們成立了大堂經理牽頭，廚師長、采購部、樓層部具體負責的衛生管理領導小組，各司其職，確保安全，讓顧客高興而來，滿意而歸。

嚴格執行國家的《食品安全法》和省食品質量安全監督管理辦法，加強食品進貨和銷售環節的質量管理，保護消費者的健康和生命安全。

一是把購進關。特別是對肉類、水產品、干貨、調味品、蔬菜類、家禽類、冷凍品類等大眾商品、原料的采購，確定供應商，供應商必須“三證”齊全，達標后簽訂供貨合同，明確責任，明確制約辦法和違規處罰措施。采購實行專人負責，落實管理責任制。采購人員為第一責任人，驗收、計量為第二責任人，經理為第三責任人，一級替一級負責，嚴把質量關。

二是合理保管存放商品、食品，倉庫保管員要做好商品、食品數量、質量、出入貨物的登記，建立臺帳，做到先進先出，易壞先用，分類存放的保管原則。定期對商品、食品的保質日期、衛生進行大檢查，對過期、霉變、異味及時報廢處理。

為了更好加強對食品衛生安全的管理力度，酒店先后制定了《食品質量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進貨查驗制度》、《商品采購管理制度》。工作人員分工負責，從未發生過任何食品安全事故，香澤園的農家菜品牌已成為蘄春人民心中的品牌.

酒店安全工作報告(篇4)

下面是小編為大家整理的2023酒店年度安全工作總結,酒店年終安全總結報告(四篇)【完整版】,供大家參考。

在現在社會，報告的用途越來越大，要注意報告在寫作時具有一定的格式。那么，報告到底怎么寫才合適呢？下面是小編為大家帶來的報告優秀范文，希望大家可以喜歡。

酒店年度安全工作總結 酒店年終安全總結報告篇一

20xx年是xx大酒店實現“三步走”戰略目標最為關鍵的一年，我部門根據董事長提出的“立足市場，加強經營，夯實基礎，規范管理”這一總體思路，結合我部門的實際情況，努力實現“以服務促質量，以質量創品牌，以品牌求發展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作，加強對酒店員工的安全培訓，積極協調各單位工作，為酒店長期穩定的發展，做出自己應有貢獻。總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長敝短，特對今年工作總結如下：

20xx年在酒店各級領導的指導下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛任務。在一年里未發生一起重大責任事故，消防設施、設備的完好率全年達到了100%。為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。

實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要，是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤，通過不斷完善的激勵機制最大限度的發揮員工的工作積極性和創造性。涌現了許多感人的事例。

今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災害，最地氣溫在零下xx度，創歷史低溫記錄。我部門人員，又都處于第一線，寒冷的天氣，給我們的工作帶來了一定的難度，但我部人員，毫無怨言，仍然堅守在第一線，保障了客人的人身和財產安全。員工以酒店為家的同時，部門也堅持貼近、關心員工，急員工之所急，想員工之所想。

現在旅游服務行業人才競爭尤為激烈，只有充滿優秀的人員，才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優秀人員的同時，加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業余時間的培訓達到10個課時。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓，加強了各員工的酒店意識、禮節禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規范了崗位操作，針對在指揮車輛、開拉車門等服務上各別人員存在的操作中不甚規范的毛病，統一了標準。為客服務的思想明顯得到加強，如能主動幫助住宿客人搬運行李，幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等。客人直夸我保安部人員風格高尚，為我們酒店、部門贏得了榮譽。

由于酒店行業工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發生矛盾，有些客人不理解，常發生辱罵保安員，甚至做出一些過激的行為。我部保安員，堅持以“客人是服務的對象”為宗旨，耐心仔細地做好工作，對于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。

我們在做好為客服務的同時，也做好對內部的服務工作。今年十月份以來，總公司工會開展多項文體娛樂活動，如在xx山舉行的登山活動，消防安全演練。為了使這些活動順利的進行，我部門人員盡心盡職，放棄休息時間10多小時，對各項活動進行安全保衛，圓滿完成了總公司機關所交給的任務。

安全工作是企業的生存之本，在總公司及酒店總經辦的指導下，我部門堅持“安全第一，預防為主”的方針，認真、扎實做好每項安全防范工作。

為了使消防安全工作落實到實處，我們貫徹落實酒店總經理、我部門每周一、五每次例會強調安全防范的指示精神，布置安全防范的內容，加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地，時間長，任務重，我們落實重點防范，加強巡邏檢查次數，在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監護，同時落實動火審批制度，做到不審批不準動火，沒有操作證，不準動火，真正地把安全工作落實到實處。

我部門對酒店的重點部位和部門，經常進行巡視和檢查。對容易引發事故的危險點，重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查，排除電線短路x次，發現不安全因素xx次左右，對發現的安全隱患，及時進行處理，不能處理的，如實上報。今年有許多推銷人員、竊賊、非法人員把我們酒店當成了違法活動的場所，任意按門鈴和打電話，騷擾客人，也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員，利用監控設備和巡邏人員密切配合，進行制止、驅趕，確保樓層安全。

一年來，我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養。對期滅火器進行了更新維護，缺少零部件的消防器材及時補齊，對重點部位的消防設施、設備進行維護保養，存在故障進行了維修，確實保證了正常使用，萬無一失。我部門還多次迎接地方消防公安大檢查，積極參加市區消防部門的消防會議，起到了監督和互相學習的作用。

20xx年度，總公司工會以增強企業活力和凝聚力為目的，大力宏揚和發展豐富多彩的各類文體活動，積極開展了各項文體活動。我部門響應酒店工會的號召，積極參加總公司工會活動。在比賽中，我部門員工xx、xx分別獲得了登山第一和雙升第二名，xx在總公司舉辦的知識競賽中獲得團體第二名。為酒店爭得了榮譽。

雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰。一是，員工還不能完全按照標準進行自我約束，素質參差不齊，有待下一步的提高。二是，我們的管理人員水平還有待于提高。三是，我們的設備還有缺陷，不能很好的起到監控作用，需要進行改進。所有這些問題和不足，都有待于我們今后認真地思考和總結改進。

回顧了20xx年來的工作，切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下，緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實地的工作作風，為酒店的發展和穩定做出新的貢獻！

新的一年，保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路，突出“變化”二字，樹立保安部新形象。

酒店年度安全工作總結 酒店年終安全總結報告篇二

xx大酒店保安部全體員工在酒店領導的正確指引下，在市有關部門的行業指導下，在各兄弟部門的大力支持下，扎實工作，開拓創新，有力地維護了酒店的經營秩序，確保了酒店的平安。我部始終以“預防為主，防消結合”為指導方針，堅持群防群治，常備不懈，外樹形象，內強管理。具體做了以下幾個方面的工作。

搞好安全工作，必須要有健全的組織機構。明確職責，加強管理。有效保障了酒店經營秩序，發現和打擊違法犯罪分子，保護酒店客人和員工的生命財產安全。

另外，酒店與上級主管部門，管轄區等簽定了消防安全責任狀，酒店與各部門簽訂了安全責任書，明確了各部門經理為消防安全責任人，這樣就實行了“誰主管，誰負責”的原則，做到了層層落實，責任到人。

酒店領導對安全工作非常重視，每周例會強調加強安全保衛管理。我部安全工作也從未松懈。經常要求各隊員要警鐘長鳴，安全第一，要居安思危，不要麻痹大意，繃緊安全這根弦。在消防方面，我們牢記江澤同志的對消防工作的三句話，強調一個“防”字。除了日常巡樓檢查外，每周進行一次消防例檢。每月進行一次大檢查，做到檢查深入，全面，不留死角，發現安全隱患，及時進行整改。在酒店范圍內本部牽頭開展了一次徹底的電器設施設備檢查，以防類似事故發生。

在消防設施方面，我部按季度檢查，對消防疏散標志，消防應急燈，防火門、噴淋，水防栓和煙感探頭進行檢查，發現損壞，丟失現象，及時進行更換或維修。今年以來，對酒店煙感頭逐一進行了一次吹煙檢測。以防探頭老化，麻木。更換或維修煙感探頭，確保探頭的正常。我店投入數萬元委托平安消防公司對酒店消防安全報警系統進行了一次全面維修維護。確保設備正常，報警及時，準確無誤，酒店購買了防毒面具配備到客房，做到消防設施完備。

在安全保衛方面，我們實行“預防為主，提高警惕，管理從嚴，內緊外松”的方針。晚上，我們加強了巡樓的力度，由兩名隊員到各樓層逐一進行巡查，并在每一層樓的記錄上登記巡樓情況，簽字為實，提高巡樓的質量。有效地預防不法分子的作案行為。

鑒于下半年的治安形勢，我部對值崗地點作了調整。安排兩隊員到美食廣場隨營業時間值班，從而遇到了一些不法分子的扒竊行為，和維持好客人的就餐秩序。在停車場、大堂、我們嚴格把守酒店的大門，按照酒店的出入檢查制度，盡職盡責的執行，一來防止酒店的物品流失，二來防止外來的危險品進入酒店。

在隊伍管理方面，我們實行人性化的管理，堅持以人為本，從嚴治隊。堅決制止上班的不良行為，杜絕違紀違規現象出現。對于表現突出者，我們通報表揚，而那些工作不力，表現不佳，責任心不強的采取批評教育為主，嚴重的采取罰款，警告或辭退。在制度上我們不斷在完善、健全，用制度管理人，堅持按章辦事。我部先后制定了工作輪崗制，酒店安全管理制度“消防安全管理制度”、各“崗位制度”，“保安部值班人員管理規定”等等這些都是力求使我們隊員加強責任心，安全意識，提高服務質量等。同時也是為創建一支高素質，嚴要求，精業務的保安隊伍。現在保安部的凝聚力，戰斗力和服務質量有了明顯的提高。除酒店的工作，還熱心積極參加酒店的工會活動，既取得了可喜成績又配合好工會的工作。又受到了工會領導的一致好評。

今年酒店招聘員工，派去人進行了消防安全知識的教育，使他們懂得了酒店消防設施的基本情況和怎樣使用滅火設備，也使他們掌握了怎樣處理緊急情況。還有我們也分別、分批對在店員工進行了消防安全知識再教育。使他們牢固樹立安全防范意識，今年本部共計對新老員工進行消防安全知識培訓，還請消防協會培訓消防知識兩次。我部組織酒店義務消防隊員現場搞了一次消防演練，提高各隊員的滅火實踐操作技能。

對于本部隊員的培訓，也在緊張進行，每周一例會由劉總對部門員工進行消防知識講座，及安全保衛的案例分析，星期四下午進行有關消防、安保、崗位職責等方面的學習，我部還派送隊員去消防支隊學習。安排人到xx參加綜治工作考察活動，大大提高了我部的業務知識水平。邀請交警支隊來停車場現場指教，統一車輛指揮動作，促使隊員對客服務時規范化，標準化。在消防安全宣傳方面，我部按季度定期出一版消防安全知識?？?，可使員工們學習和掌握一些消防安一小常識和技巧。

雖然，我部今年取得了一定的成績，但仍存在不足之處。離酒店領導要求尚有差距。這就務必使我們保持清醒的頭腦，謙虛謹慎，戒驕戒躁。務必使我們在今后的工作中不斷改進，不斷完善。我們充滿信心，充滿希望，充滿憧憬。一定會再接再厲，精益求精，努力把明年的保安工作做得更加細致，扎實，為創造一個平安、和諧酒店而努力奮斗。

酒店年度安全工作總結 酒店年終安全總結報告篇三

20xx年保安部在賓館各級領導的大力支持與關懷指導下，在其他部門的配合下，經過全體員工的努力，團結協作，任勞任怨，比較圓滿地完成了賓館各項安全保衛工作；以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務，部門的工作也取得了一定的成績?？傮w來說，保安部已逐步邁向正規化，發展趨勢良好，但在工作中還存在一些不足之處，現將一年來的工作做以總結，以便揚長避短，繼往開來為來年工作打下堅實的基礎。

賓館安全是賓館經營最基本的保證，與賓館的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作，每天雷打不動對于賓館重要設施和重點區域進行檢查，以確保安全無事故。為了確保賓館安全，部門制定了一系列工作計劃和安全應急方案，汶川大地震發生后，堅決貫徹賓館《關于做好汶川地震余震防范工作的緊急通知》精神，制定疏散應急預案，確保震后安定；

應對xx期間要求我部組織在x月xx日進行了全館安全大檢查，及時就檢查情況進行了發文確保奧運期間安保無問題；響應xx市政府號召，及時制定《xx賓館百日安全整頓活動方案》，確保賓館各部門人人重視，杜絕安全隱患；針對定邊發生的煤氣中毒事件，結合律總要求與指示及時下發xx.2事故警示，對員工提出要求與警示。這些文件對于賓館安全工作起到很好的效果。

我部對于員工明確職責，從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦，確定安全工作重點區域，在東雷分局的指導下，從每一個環節入手，周密細致地檢查，及時發現并消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態。在今年的x月份，時值xx奧運會的召開，我們與xx分局緊密配合，嚴格按照既定方案摸排、檢查，并按照上級要求每周一向公安xx分局匯報一周安全情況，得到了上級好評。奧運期間我館無安全事故發生。

我們賓館處于黃金地段，又是知名企業，加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以每天人流量很大，賓館里出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓入手，本著無論什么原因，以客人總是對的為原則，再仔細詢問情況，盡量滿足客人。另一方面我們與xx分局保持緊密聯系，隨時應對突發事件，對于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開，實在不行扭送公安機關，避免人員損傷，全年配合公安機關抓獲犯罪嫌疑人x名，解救傳銷組織控制人員x名。

在維持賓館秩序方面，部門先從門口車輛停放開始。利用每周一、三、五的學習，觀看教學碟片，每周二、四外聘交警進行車輛指揮培訓，規范員工執勤動作，有效地保證了門前車輛停車入位，有序進出，為賓館的經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡邏力度，對閑雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理，同時又在重點部位加裝監控設備，大大改善了內部安全環境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力，年度賓館無事故、未發生治安刑事案件，確保了賓館的正常經營。

安全責任重于泰山，消防工作始終都是賓館工作的重點。為了把消防工作做好，為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想，實行消防安全責任制，確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查，及時消除火災隱患。

制定了詳細的檢修計劃，對各種消防設施進行檢查、維護、保養，在今年x月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護，x—x月份對賓館的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。東區改造成貴賓樓以后，賓館高度重視消防安全，對于貴賓樓消防設施進行了全新配置，并于今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。

針對賓館現狀我們制定了詳細可行的滅火預案、疏散應急預案，同時積極與xx消防隊聯系，x月份對我館進行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓，四次消防滅火實戰演練，培訓人員達到xx余人次。今年xx月中旬的一天，娛樂部員xx正在搞保健衛生，突然聞到了一股焦糊味，而且漸漸濃烈。

因為平時接受過培訓，本能反應有問題，及時匯報。工程部保安部配合立即對于該包間進行檢查，最后在吊頂與樓層夾層之間發現了焦糊味發生點，原來是電線老化接地產生高溫引起的燃燒。危險源找到了，隱患及時排除了，使一場災害消除在萌芽狀態。由于做了大量細致防控工作，本年度賓館消防安全狀況良好，未發生消防安全事故。

酒店年度安全工作總結 酒店年終安全總結報告篇四

20xx年保安部在賓館各級領導的大力支持與關懷指導下，在其他部門的配合下，經過全體員工的努力，團結協作，任勞任怨，比較圓滿地完成了賓館各項安全保衛工作；以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務，部門的工作也取得了一定的成績?？傮w來說，保安部已逐步邁向正規化，發展趨勢良好，但在工作中還存在一些不足之處，現將一年來的工作做以總結，以便揚長避短，繼往開來為來年工作打下堅實的基礎。

賓館安全是賓館經營最基本的保證，與賓館的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作，每天雷打不動對于賓館重要設施和重點區域進行檢查，以確保安全無事故。為了確保賓館安全，部門制定了一系列工作計劃和安全應急方案，汶川大地震發生后，堅決貫徹賓館《關于做好汶川地震余震防范工作的緊急通知》精神，制定疏散應急預案，確保震后安定；

應對xx期間要求我部組織在x月xx日進行了全館安全大檢查，及時就檢查情況進行了發文確保奧運期間安保無問題；響應xx市政府號召，及時制定《xx賓館百日安全整頓活動方案》，確保賓館各部門人人重視，杜絕安全隱患；針對定邊發生的煤氣中毒事件，結合律總要求與指示及時下發xx.2事故警示，對員工提出要求與警示。這些文件對于賓館安全工作起到很好的效果。

我部對于員工明確職責，從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦，確定安全工作重點區域，在東雷分局的指導下，從每一個環節入手，周密細致地檢查，及時發現并消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態。在今年的x月份，時值xx奧運會的召開，我們與xx分局緊密配合，嚴格按照既定方案摸排、檢查，并按照上級要求每周一向公安xx分局匯報一周安全情況，得到了上級好評。奧運期間我館無安全事故發生。

我們賓館處于黃金地段，又是知名企業，加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以每天人流量很大，賓館里出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓入手，本著無論什么原因，以客人總是對的為原則，再仔細詢問情況，盡量滿足客人。另一方面我們與xx分局保持緊密聯系，隨時應對突發事件，對于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開，實在不行扭送公安機關，避免人員損傷，全年配合公安機關抓獲犯罪嫌疑人x名，解救傳銷組織控制人員x名。

在維持賓館秩序方面，部門先從門口車輛停放開始。利用每周一、三、五的學習，觀看教學碟片，每周二、四外聘交警進行車輛指揮培訓，規范員工執勤動作，有效地保證了門前車輛停車入位，有序進出，為賓館的經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡邏力度，對閑雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理，同時又在重點部位加裝監控設備，大大改善了內部安全環境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力，年度賓館無事故、未發生治安刑事案件，確保了賓館的正常經營。

安全責任重于泰山，消防工作始終都是賓館工作的重點。為了把消防工作做好，為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想，實行消防安全責任制，確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查，及時消除火災隱患。

制定了詳細的檢修計劃，對各種消防設施進行檢查、維護、保養，在今年x月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護，x—x月份對賓館的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。東區改造成貴賓樓以后，賓館高度重視消防安全，對于貴賓樓消防設施進行了全新配置，并于今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。

針對賓館現狀我們制定了詳細可行的滅火預案、疏散應急預案，同時積極與xx消防隊聯系，x月份對我館進行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓，四次消防滅火實戰演練，培訓人員達到xx余人次。今年xx月中旬的一天，娛樂部員xx正在搞保健衛生，突然聞到了一股焦糊味，而且漸漸濃烈。

因為平時接受過培訓，本能反應有問題，及時匯報。工程部保安部配合立即對于該包間進行檢查，最后在吊頂與樓層夾層之間發現了焦糊味發生點，原來是電線老化接地產生高溫引起的燃燒。危險源找到了，隱患及時排除了，使一場災害消除在萌芽狀態。由于做了大量細致防控工作，本年度賓館消防安全狀況良好，未發生消防安全事故。

酒店安全工作報告(篇5)

學校安全問題一直是我校最為關注和重視的工作之一，也是各項工作的首要任務。面臨當前學校安全教育不容樂觀的形勢下，在各安全部門的指導下，結合我校安全工作的實際情況，按照上級部門頒發的各種安全會議精神，堅持以“隱患險于明火，防范重于泰山”為指針，認真貫徹落實上級各有關要求，全面加強學校安全教育，通過齊抓共管，營造氣氛，切實保障師生安全，維護正常的教育教學秩序。在xxx的帶領下，于11月2日對學校安全進行了全面徹底的排查，現就我校安全自查情況書面報告于下

xxx和xxx11月2日上午開完區教育局安全工作會后立即回學校組織召開了學校安全工作會，會議人員包括全體行政人員、德育干部、村小負責人以及年級組長。會上xxx首先傳達了區安全工作會的精神，并且結合我校的實際講了我們學校當前安全工作要注意的問題和提出了嚴格安全工作要求，最后分析了當前學校的教育形勢和國內外的社會形式，要求大家充分認識“學習和知識固然重要，但孩子的生命比一切更主要”的思想，要求安全工作深入人心，到崗盡責，安全工作不能有絲毫放松。

學校安全工作小組由衛發明校長任組長，負責全面工作；鄢克蘭副校長和羅光雄副校長任副組長具體負責學校安全工作。成員有各行政人員、德育干部以及年級組長。

為確保學校安全工作萬無一失，制定了“xxxx學校關于學校安全工作的意見”，“xxxx學校學生‘一日安全’常規”，“xxxx學校村校學生‘一日安全’常規”，把學校校長、村校主任教師、班主任確定為校、班安全工作第一責任人，分管安全副校長確定為安全工作直接責任人。

此外，本期已召開主任教師、黨、政、工、隊負責人安全工作專題2次，中心校每周周前會，值周領導講本周工作要點的第一點就是學校安全工作，讓全體教師明確“學校教育教學質量固然重要，但師生安全第一”的工作原則，做到警鐘長鳴，常抓不懈。

學校安全工作會后，全體安全工作小組成員立即一起對學校教學樓、運動場、食堂、幼兒園、各個實驗室、微機室以及校門等周邊環境進行了徹底的檢查，檢查安全隱患，有問題立即解決：

1、由于學校出門就是公路，學生又多，放學后存在很多安全隱患；

2、學校男廁所正面堵墻產生裂縫，很容易倒塌；

3、中學部教學樓電源開關破壞嚴重，容易發生漏電事故；

4、學校2個修建項目在進行，進出機動車較多；

5、學生下課在陽臺和樓道上的活動監管力度不夠；

學校安全工作事關廣大師生的身體健康和切身利益，絲毫松懈不得，對此，我們針對排查發現的問題做出如下整改措施。

1、進一步加大宣傳力度，提高師生的安全防范意識，全力做好當前學校安全穩定工作，確保今后學校安全穩定。

2、針對放學校門口存在公路安全現象，學校團總支、少先隊組建路隊糾察隊，在各要害部位設崗巡察，發現問題及時解決。

3、針對男廁所的墻體產生裂縫，立即推倒重建。

4、針對教學樓電源開關的漏電隱患立即檢修更換。

5、針對學校機動車進出較多，加強學校門衛管理，規定除學校機動車以外其余一切機動車都不得進入校門，工地材料車在下課期間一律不得進入學校，所有學生提前出校門必須有政教處簽名方得放行。

6、針對學生下課在陽臺和樓道上的活動監管力度不夠，要求各年級組立即成立樓道值班制度，每天下課各樓層都應該有值班教師監管。

酒店安全工作報告(篇6)

一年來，在市委、市政府、市市容園林委的正確指導下，一年來__飯店在安全生產工作方面，始終貫徹“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，牢固樹立安全責任重于泰山的意識，認真貫徹執行上級有關安全生產工作的會議及文件精神，遵循“橫向到邊、縱向到底、責任到人、不留死角”“黨政同責、一崗雙責”的工作原則。今年飯店全面開展安全生產大排查大整治工作，進一步完善安全生產體系，建立健全安全崗位責任制，建立安全生產的長效機制，加強領導，落實責任，強化監督檢查。進一步促進我飯店安全生產工作的開展，現將20__年安全生產工作總結如下：

一、加強領導，健全制度，明確職能，落實責任，確保安全生產工作有序開展。

飯店領導高度重視安全生產工作，常年都將其擺上重要議事日程進行研究部署、制定目標、明確重點、細化實施。今年按照職責分工重新調整了安全生產領導機構及其組成人員，建立健全安全生產逐級負責制度，堅持黨政同責，一崗雙責，一把手負總責，分管領導具體負責，全員一崗雙責制，在原有基礎上健全了安全生產管理制度，健全了安全生產機構及職能，明確了安全生產職能機構工作職責，制定了安全生產和應急管理工作要點，把安全生產責任層層分解落實，飯店與各部門簽訂了安全生產目標管理責任書。及時召開每月的安全生產工作例會，部署下達安全生產工作目標任務，明確本單位安全生產的指導思想、工作目標任務和重點，確保了安全生產工作有序開展。

二、完善體制、明確責任，切實強化安全生產監管

領導班子高度重視安全工作，及時召開安全工作會議，對班子成員職責進行明確分工，明確職責，落實責任，要求各成員切實擔負起對安全生產工作的領導、管理、督查、檢查責任，為飯店安全生產工作的順利開展提供組織保障；嚴格落實一崗雙責，層層簽訂安全目標責任書。在去年的基礎上對安全生產責任書的考核內容和考核實施細則進行了充實和完善，把安全生產工作目標任務層層分解，形成了“橫向到邊、縱向到底、責任到人、不留死角”的安全工作網絡格局，為強化安全保障責任，營造和諧工作環境，防止安全事故的發生，提供了措施保障。

三、加強安全生產日常檢查巡查制度，消除安全生產隱患

今年飯店安全生產管理的重點是全面落實“七防七查”和危險源點的安全管理。即防火災、防爆炸、防中毒、防墜落、防觸電、防雷擊、防傷害；查安全制度、查安全責任、查安全管理、查安全隱患、查規范規程落實、查重要部位和隱患整改、查應急措施落實。在檢查、督查上下功夫，嚴格堅持每周的安全綜合檢查，以及日常不定期的抽查，發現安全隱患立即督促部門整改，力爭做到“橫向到邊，縱向到底，責任到人，不留死角”。截止目前全年共計出動檢查人次64人次，檢查安全生產隱患24項，已整改24項，整改完成率100%。安全生產資金投入達7萬元。

四、加強宣傳，廣泛動員，切實增強安全生產意識

1、積極部署，廣泛動員。領導高度重視安全生產工作，把安全工作擺上重要議事日程，切實抓緊、抓細、抓實。始終堅持安全例會制度，及時傳達上級精神，了解各班組安全生產情況，查擺問題，將各類事故隱患消滅在萌芽狀態。

2、強化培訓，增強意識。為提高飯店的安全管理水平和安全意識，積極開展了安全生產基礎知識、技術技能和安全法律法規等方面的培訓教育工作，重點學習了新《安全生產法》，提高了飯店干部職工的安全意識，有效的防范了安全事故的發生。

酒店安全工作報告(篇7)

為認真貫徹落實市、區教育局頒發的《關于加強幼兒園安全工作的緊急通知》的文件精神，把安全工作放在重中之重，保障幼兒園以及全體教職工，以及幼兒的生命、財產安全，我園安全檢查小組于近期對我園各個部門進行了多次的安全檢查，現將檢查情況匯報如下：

一、加大資金投入，進一步完善安全設備設施。

我園創建于1963年，開辦至今已有41年的歷史，在市政府的重視及各級教育部門的指導下，不斷加大安全設施設備方面的投入，近幾年，共投入資金約20萬元，使我園辦園條件得到進一步的改善。為了加強廚房安全管理，7月改為管道煤氣作為燃料，消除了儲油帶來的安全隱患。暑假，根據消防要求，安裝了消防供水系統，配備足夠的消防栓箱、消防喉、水槍等，同時配備近50個干粉滅火器（本年度已更換）。同年還全面更換了供電線路，供電總線路采用35平方的銅芯線，各班的分支線采用2.5平方的銅芯線，每個班單獨控制用電，安裝有標準的漏電開關空氣開關箱。暑假，為了進一步達到消防安全方面的要求，將各班的課室、睡室的木質門全部換成電解鐵板防火門，采取外開式安裝方式；同時撤換部分舊游樂設施，并對圍欄、窗戶、教玩具等進行定期地維修整改。我園能按消防的要求配備設施，取得了消防合格證。

二、認真抓好日常工作的管理，落實崗位安全責任制，樹立崗位安全第一的'意識。具體措施有：

1、與工作人員簽定安全生產責任書，將各項安全工作落實到每一個人。

2、成立幼兒園安全檢查小組。并制定了《突發事件的應急預案》、《傳染病應急預案》。

3、配備專職門衛2人，兼職門衛1人，24小時輪換值班（夜班2人值班），節假日另安排其他工作人員加強值班，正常開課日值班人員絕對不能離開崗位，非接送園時間一律將大門上鎖，對來訪人員一律實行登記詢問制度，拒絕陌生可疑人員進入園內。

4、各班禁止存放易燃、易爆，點火用具、利器等不安全物品。洗滌劑用品、常用藥品要放置規定位置。

5、家長憑接送卡接送小孩。

6、伙房由班長負責檢查伙房各種設備的安全使用。嚴格各項工作的操作程序，每天下班前專人負責檢查用電、用氣的開關是否處于關閉狀態，并定期更換用氣膠管。

7、在食品采購方面，與肉聯廠、菜藍子工程等符合食品衛生標準、有衛生合格證、營業許可證的部門簽定供銷合同，定向供應，采購精裝食品。

8、要求伙房人員要注意個人衛生習慣，嚴格按照操作流程進行規范操作，嚴防食物中毒，做好每餐的留樣、登記。衛生安全小組人員對伙房進行經常性的檢查監督。

9、醫務人員把好藥品購買關，并定期檢查藥品質量。對幼兒自帶的藥品必須檢查，用量、服法正確方給幼兒服用，若有疑問及時與家長聯系，確保幼兒身體健康。

三、注重樹立工作人員的安全意識，增強工作責任感。

我園經常組織全園性教職工安全知識的學習及培訓。針對國內當前發生的重大安全問題，我園多次召開各部門會議，學習了吉林市“2.15”特大火災——“僥幸疏忽釀慘劇”、“12．23”特大井噴事故——“悲劇在麻痹中發生”等文章，討論分析了“北京某幼兒園幼兒、教師被砍傷”的事件原由等，教育廣大教職工知法守法，樹立防患意識，履行崗位責任，嚴格按規章制度辦事。同時，利用寒暑假舉行消防知識、消防器械操作培訓班，讓全體教職工掌握逃生方法及應對突發事件。此外，我園的安檢小組成員還經常參加市、區舉行的各類安全知識培訓班。

四、安全工作做到“制度化、規范化”

我園認真執行安全制度，成立了安全檢查小組，各成員劃分責任范圍，經常檢查幼兒園的設施設備，做到每周一小查、每月全面查、每學期徹底查，發現不安全的因素及時處理，并做好記錄。如開學前夕，為了給孩子提供安全衛生美觀的育人環境，保障每個孩子的身心健康，我園安檢小組于x月xx日下午對幼兒園周邊的環境、房屋、室內外活動場地、設備設施、食堂和飲食衛生，玩教具，消防設施等進行全面檢查；暑假期間對全體教職工進行了體檢以及身心健康方面的檢查。為保障國慶期間幼兒園的安全，安檢小組于x月xx日對幼兒園各部門又一次進行了全面檢查，重點檢查防盜設施。

五、注重對家長及幼兒進行廣泛的教育與宣傳，進一步落實安全教育工作。

我園設有家長專欄，家園聯系欄，提供有關安全、育兒等方面的信息，針對夏秋之季皮膚性傳染病增多的現象以及國慶黃金周帶來的安全問題，及時給予廣大家長“溫馨提示”——提醒家長們關注孩子的身體健康，注意節假日期間幼兒的疾病預防、飲食衛生、交通安全等，各班教師根據幼兒的年齡特點，開展了豐富多彩的節假日安全主題教育，并邀請消防局的家長來助教，把安全宣傳教育落實到每一位家長與幼兒。本學期，大、中、小班均有計劃地學習《幼兒自救典》、《遠離火災》中的有關安全知識，大、中班級組織幼兒到消防局參觀，幼兒目睹消防演習、傾聽消防叔叔講解逃生方法及介紹消防器械的功能和使用方法。

六、存在問題：

1、防盜設施不夠科學，有被盜現象。

2、廚房布局不夠合理，部分設備設施較陳舊。

酒店安全工作報告(篇8)

安全生產“責任重于泰山”。對于酒店業來講，安全是酒店的生命線，安全就是效益，安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。20__年，酒店在集團公司的正確指導下，認真貫徹落實上級有關各項文件精神，把工作重點落實到基層，堅持“不搞形式、不留死角；抓主動、抓整改；以點帶面，自上而下全面落實安全生產責任制”的原則，實現了全年無任何責任事故的工作目標，為公司各項工作的順利開展提供了有效的安全支撐?？偨Y一年以來的工作經驗，主要可以概括為以下幾個方面：

一、高度重視安全生產工作，相關組織機構繼續完善。

20__年，公司對安全生產工作提出了更高的要求。酒店領導班子始終把安全生產工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作，逢會必講，警鐘長鳴。

安全生產組織機構繼續完善。為加強對安全生產工作的領導和協調，酒店設立了“安全生產領導小組”，由酒店總經理擔任小組長及酒店第一安全責任人，各部門經理擔任組員及本部門第一安全責任人；并成立了“應急搶險救災小分隊”，

二、嚴格貫徹落實安全生產責任制，進一步推進安全生產制度化建設。

本著“誰主管、誰負責”的原則，我們根據《安全生產法》的有關規定，逐級建立了安全生產責任制，把安全生產的任務指標層層落實，明確了安全生產的崗位職責，并把安全工作的效果納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產責任狀，形成了自上而下的責任體系，增強了全體員工的安全責任心。

嚴格貫徹執行公司《安全生產管理制度》，按照制度的具體要求，深入落實安全生產的自查自糾、隱患排查、監督整改等各項措施，加強對物資出入保管、現金出納存放、電源電器使用等薄弱環節的管理，并重點做好飲食衛生和飲食安全工作。

三、加強安全生產檢查力度，認真做好安全隱患治理整頓。

為了保證安全生產工作目標的實現，我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產領導小組對安全生產狀況每季度進行一次全面的檢查，在“春節”、“五一”、“十一”等重要節假日之前進行強化檢查；各部門根據自身安全工作的實際需要，每月進行一次自查。在定期檢查的基礎上，酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環節和可能出現的問題，認真進行全面排查，重點檢查安全制度是否落實，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。

通過檢查，我們及時發現了安全工作所存在的問題和不足，對檢查中發現的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項資金，用于消防器材配備和更新換代、安全設施檢查保養維修、電器線路改造以及相關教育培訓，有效促進并鞏固了安全工作的成果。

四、大力加強安全生產教育培訓工作，努力提高全員安全意識和技能。

安全生產工作是一項長效工作，除了領導重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓工作是又一項重要工作任務。酒店自上而下狠抓安全生產法律法規的學習貫徹，加強安全防范教育和警示教育。每個月酒店應急搶險救災小分隊都會組織集中培訓一次，同時酒店還充分利用各級培訓體系在各部門做好安全培訓工作，酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產宣傳作用。12月份，酒店還組織實施了一次消防安全操作技能競賽。集團公司下發的各項安全生產規定及旅游系統下發的各項安全生產通知，酒店都及時組織各部門員工學習培訓。通過一系列的培訓、教育和實際操作訓練，全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強，安全操作技能進一步得到提高。

安全生產工作是一項只有開始沒有結束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認真貫徹《全生產法》全面落實安全生成責任制，就能避免偶然性向必然性的轉化?！半[患猛于明火，防范勝于救災”，只要我們把工作做踏實做仔細，我們理由相信在20__年的安全生產工作上我們一定能個再畫上一個圓滿的句號！

銀行實習工作報告(精選8篇)

寫工作總結會有困難嗎？把握當下，活在當下，我們終于等到的彩虹。想必你已經在準備這一段時間工作總結了，總結是把時間段的工作等表現情況加以回顧和分析，可以清晰地認識自己的不足與缺點，為了滿足您的期望我們編輯了“銀行實習工作報告”，本文供您參考并請您收藏！

銀行實習工作報告 篇1

初到郵政儲蓄銀行實習的時候，工作和生活對我來說都是陌生的，因為那時我連這里的語言都不能完全聽懂。報到的第一天，有點緊張和不安，可是我受到了陳行長和同事們的熱情接待，隨后陳行長安排我學習儲蓄業務。

在同事們的幫助下，我各方面進步都很快，對銀行工作也有了一個全新的認識。在銀行工作特別是前臺營業人員，首先要具備的工作態度就是耐心。銀行是服務行業，服務態度的好壞是客戶對我行認知度、美譽度的根本，特別是來新正街支行辦理儲蓄業務的退休老人較多，耐心的態度能很好的拉近銀行和客戶的距離。其次是要細心，銀行工作每一筆業務都要帳實相符，做對、做快、做好，這既是對客戶負責，也是對我們自己負責。第三是要有責任心。要抱著“認認真真工作，堂堂正正做人”的原則，在實習崗位上勤勤懇懇，盡職盡責。上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。

這一個月的實習，我最大的體會就是個人的發展和能力的進步不僅需要高超的技能，更需要對工作的忠誠和以工作為中心的職業精神，即做事能沉得下心。這主要體現在日常工作的許多小事上，從細節處入手。在金融市場激烈競爭的今天，除了要加強自己的理論素質和專業水平外，更應該加強自己的業務技能水平，這樣我們以后才能在工作中得心應手，更好的為廣大客戶提供方便、快捷、準確的服務。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我要在以后的工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，虛心請教他人，并做好筆記認真的去理解分析。

從這次實習中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的。。雖然這次實習的業務多集中于比較簡單的前臺儲蓄業務，但是，這幫助我在銀行的基礎業務方面有了一個比較全面的了解。在業務中一分錢都要算清楚，不能因為錢少就忽略不計，避免錯帳。俗話說，千里之行始于足下，這些最基本的業務往往是不能在書本上徹底理解的，所以基礎的實務尤其顯得重要。如果將我在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起，用實踐來檢驗真理，使自己具備較強的處理基本實務的能力與比較系統的專業知識。

在這段時間的實習中，我基本了解了儲蓄業務，一部分中間業務和對公業務，對新正街郵儲銀行的業務發展有了一點初淺的認識。

就傳統業務儲蓄來說，經過幾十年的發展，各銀行都做得比較完美，現在都是在開發新產品和服務質量上改進。我行現有的儲蓄品種有綠卡、綠卡通、活期折、一本通、淘寶卡、定活兩便、零存整娶、整存整取等品種，這基本能滿足現階段客戶的需求。新正街支行的同事們服務態度都比較好，特別是陳行長，遇到不明事理的客戶吵鬧時，他總是耐心解釋，直到客戶滿意。握手言歡的離去。服務質量沒有最好，只有更好，客戶是銀行的利潤之源，樹立以客戶為本的服務理念，是一家銀行在激烈的市場x競爭中賴以生存的基礎?？蛻舻姐y行辦了業務應該是一個享受良好服務的過程。要想讓客戶享受到良好的服務，我們在為客戶辦理業務的過程中，就要站在客戶的角度來想問題，營業人員不能為了完成自己任務而作出損害客戶利益的事情。要想客戶所想，急客戶所急。比如當一個客戶抱怨因不知道她老公的卡的查詢密碼而不能查詢明細時，我們不僅僅要解釋為什么我行會有這樣的規定以征得客戶的原諒，更重要的是我們要站在客戶的角度來思考，意識到客戶最想得到的是如何能查到明細，所以在這時我們還需要在符合相關規定的前提下給客戶提供其他可以查詢明細的辦法。當客戶的需求得到滿足時，原來的矛盾也就不存在了。我很贊同這樣一句話：搞好服務并不太難，只需要我們做的比客戶所預期的多一點點。

在中間業務方面，匯兌是郵儲銀行的優勢，因為郵儲銀行的營業網點遍部城鄉，方便農村匯兌，而且品種多樣，供客戶選擇的機會多，并且還有短信回執和附言等特色服務，這就方便了客戶，拉近了客戶和銀行的距離。在我實習的一個月時間里，新正街支行總共辦理保險5筆，金額4。3萬元。保險業務不理想，客戶主動購買保險的不多，很多都是在前臺人員做了大量的營銷后客戶才購買保險，這說明客戶對我行的保險業務不了解，這一方面是因為中國特別是農村老百姓傳統的儲蓄觀念強，對資金投資意識淡薄；另一方面也因為我行對保險這項業務的宣傳不夠，我們的儲戶應該有很多都不知道我行有此項業務。因此，我認為要加大保險和其他中間業務的宣傳，讓儲戶都認識和了解我行的中間業務。另外我行的保險業務種類不是很多，在賣出的份保險中，都是選擇了一個品種。我想，品種豐富，有能滿足不同階層客戶需求的品種，這樣在宣傳過程中才能為營銷打下好的基礎。

另外，POSS機，商易通，信用卡這些業務的發展都能很好帶動儲蓄和對公業務的發展。就商易通來說，它的準入余額是日均余額在10萬元以上的客戶，是為這些結算類客戶提供的優質，優先和優惠的服務，這可以有效的吸引這部類客戶，。而且結算類客戶資金流動性強，存款以活期為主，這有利于改善我行的存款結構， 降低資金成本，也促進我行余額的穩步增長。對這類高端業務的培養也為我行其他業務的開展奠定了良好的客戶基礎。目前只有農行才發展了商易通業務，這對我行來說是個很好的發展機會。因此，現階段加大商易通等中間業務的發展尤為重要。

實習期間的工作是忙碌的，也是充實的。生活的空間，須因清理修減而留出，心靈的空間，則經思考領悟而擴展。當我轉身面向陽光時，發現天空云卷云舒，我是快樂的。自己不再陷身在陰影里，嘆花開花謝。我開始學著從工作中尋找快樂。工作后我一定要堅守自己的職業道德和努力提高自己的職業素養，正所謂做一行就要懂一行的行規，努力學習業務知識，為郵儲銀行明天更美好而做出自己最大的努力。

銀行實習工作報告 篇2

自從加入郵儲紅橋支行以來，讓我感觸頗多。幾個月的實習中，每一天都能感到自己在進步，不僅僅是對業務知識的認知和學習，更重要的是對、企業精神上的深入了解。就曾在紅橋區明華里支行學習儲蓄業務而言，從我最初茫然而不知所措，到我與客戶的對答如流，見證了我在郵儲這段時間的成長。從最初到基層的迷茫，到在辦每筆業務時點點滴滴的快樂，我漸漸喜歡上了這“平凡”工作。

無可厚非的是我們是一支具有強業務操作能力的團隊，熟練的基本功，扎實的業務知識，造就了我們在競爭中得天獨厚的優勢。且不從業績上來講，就看我們每天的顧客流量和日平均業務操作量，就是其他銀行的幾倍。更不用說我們銀行推出的一系列的理財產品，在全員的積極努力下，取得了不俗銷售佳績。這一切都是值得肯定和贊揚的。

隨著天津建設發展步伐的加快，各種資金流涌入天津。尤其是天津的金融業呈現出一派欣欣向榮的景象。20__年3月，中國郵儲銀行掛牌成立，這標志著我們郵儲銀行正在以積極的姿態向同行業的航標銀行邁進。同時，也不得不看到日趨競爭的激烈。20__銀行客服經理準則以及廳堂服務標準，接觸了各種表格的填寫、幫助還貸、網上銀行開通及使用、查詢機的使用等。每日準時上班，一天一站就是6個多小時。

表格的填寫方面，由于__銀行，__銀行支付清算系統)，在__銀行卡上的錢時無需交手續費，此費用由銀行替客戶進行支付。此外，同城轉賬若轉到5大國有銀行，則需填寫同城通存通兌單(但現今__月__日停電一天，險些造成銀行備用電供應不足。在這種盡量關閉電腦，節省電量使用的情況下也就對辦理業務的速度產生了很大的影響，同時也導致取號機器難以使用。在此情況下如何穩定客戶在等待中不厭煩的情緒，合理地進行解釋并保持一定的等待順序成了我遇到的一個問題。但憑借著之前學生工作的，讓我很好地對此進行了處理，也使銀行內其他人員比較滿意。

銀行實習工作報告 篇3

總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究，做出帶有規律性結論的書面材料，它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了?？偨Y怎么寫才是正確的呢？下面是小編為大家收集的農商銀行實習期工作總結，歡迎大家分享。

歷經20xx年史上最難就業季，我很榮幸的成為北京農商銀行一名實習生，先后經過初試、復試、總行培訓、支行培訓、下網點，我逐漸的從一名初出茅廬的大學生走進社會，成為一名銀行工作人員。

在為期半年的實習生活中，我收獲頗豐，既學習了業務知識，又掌握了技能，結實了新的工作伙伴，與大家一同進步，一同在北京農商銀行成長。

在管轄行進行培訓時，聽師傅們介紹各職能部門促使我們盡快進入社會人、銀行人的角色。師傅們教我們練習技能，每周每天進行測試，經過師傅們手把手相傳，經驗突出的師傅進行指導，一同培訓的.伙伴一起溝通，在短短幾周之內使我們的技能有了突飛猛進的進步。這使我學會團結，互助，友好。

下網點后，接觸實操難掩心中的好奇與興奮，坐在師傅旁邊進行學習，觀摩師傅們辦理業務。師傅們辦理每筆業務時分步，耐心的為我們講解，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步。當然，在此之中也有困難，但是我堅信，無論發生什么事，即便是最不重要的細節，都要格外重視，這才能讓我們學到經驗以便今后更好的前進，銀行工作十分細膩，需要我們更好的重視細節。

在觀摩師傅辦理業務時，積極吸取師傅辦理業務的長處，遇到不會的業務師傅會盡心盡力毫無保留的教予我們，每天辦理不同的業務，接觸不同的人與事，教會我們如何與社會上形形色色的人進行溝通與交流，熟悉辦理業務的每筆流程，在遇到客戶不理解我們工作時候，要積極做好客戶的穩定和安撫工作，在每筆新學業務時做好充分的準備，記錄下來，在遇到客戶夸獎以及遇到困難時，虛心接受，放下榮耀，積極進取，更好的向前進。

經過三個月的學習和觀摩，我開始獨立接柜，沒有師傅的指導，我辦理業務格外小心，拿不準的業務一遍遍的請教師傅，簡單的業務可以自己獨立面對，熱情對待每一位客戶。(保險證，會計從業資格證，也激勵著我們要向師傅們看齊，從根本上了解銀行的職能，每筆業務的記賬規律，我應不僅充分利用下班以及休息時間不止在身體上進行"充電",更應該在精神上對自己更應該"充電".

在技能中，技能是基本功，幫助我們又準又快的辦理業務，技能水平也體現出一個合格銀行從業人員應該具備的基本功底，減少客戶辦理業務時間，清楚的記得自己第一次打百張打了8分鐘，到現在能打3分半；第一次10分鐘計時點鈔，僅點對7把，到現在10幾把。技能取得了突飛猛進的進步，使我面對客戶辦理業務更加從容。

在心里方面，完成了從學生到職場的轉變，心里更加成熟，退去稚嫩的臉龐，幼稚的言語。在職場的這半年使我更加具有責任心，有責任的對待客戶，對待同事。

雖然實習僅僅半年時間，但是令我受益匪淺，俗話說，萬事開頭難，我闖過了最艱難的半年時光，今后的生活中作中，我會揚長避短，積極工作，克難艱攻。業精于勤而荒于嬉，我會更加勤勤懇懇，認認真真的工作，秉持做事要有堅定的決心，充足的信心和足夠的耐心的精神。

銀行實習工作報告 篇4

實習不是被動的學習，在實習崗位鍛煉自己的實踐能力，同時也要注意創造性的發揮，和實習單位多多交流，成功轉換角色的方法。下面提供記者實習生實習鑒定，歡迎閱讀!

轉眼已經實習了兩個多星期，曾懷念睡覺睡到自然醒的生活。但是現在建行緊張有序的實習生活讓我一改從前自由散漫的作風，自覺融入到這個優良的工作環境中去。生活節奏變得規律，每天準時上下班，上學時候的散漫、輕松的日子一去不復返。分配那天，有點緊張，也有點激動，因為不知道究竟花落誰家。幸運的是，我被分配到了離家不遠的廈門建行松柏分行。報到的第一天我遇到了兩個校友，他們也是來實習的，我們受到了康經理和林經理的熱情接待，他們與我們進行了一番意味深長的談話。從他們的話語和笑容中我們能感覺到這個***而又熱情的團隊。隨后經理安排我們各自拜師學習，我先被安排到貸后服務的崗位。

因為我以前沒接觸過，對個貸后中心的很多業務都不懂。"師傅"是一個隨和而又豪爽的人，從第一天起，他就仔細給我傳授個人貸款業務的點點滴滴。在師傅和領導的關心和支持下，我各方面進步都很快，對銀行工作也有了一個全新的認識。在銀行工作首先要抱著"認認真真工作，堂堂正正做人"的原則，在實習崗位上勤勤懇懇，盡職盡責。上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事，對工作每一筆業務都要謹慎小心。在銀行業誰贏得了客戶誰就是最后的勝利者。

一顆浮躁的心歸于平靜，但不缺乏***。剛從學校走入社會的我有一顆不安靜的心，而從事工作后，我的體會就是個人的發展和能力的進步不僅需要高超的技能，更需要對工作的忠誠和以工作為中心的職業精神，即做事能沉得下心。這主要體現在日常工作的許多小事上，從細節處入手。在金融市場激烈競爭的今天，除了要加強自己的理論素質和專業水平外，更應該加強自己的業務技能水平，這樣我們以后才能在工作中得心應手，更好的為廣大客戶提供方便、快捷、準確的服務。同時，我也領悟到學生和社會工作者的區別。工作說不辛苦那是假的，參加工作后讓我進一步領悟到生活中的本質東西，即你要成功，你想得到你所希望的狀態，首先你必須付出12分的努力。實習以后，我們才真正體會父母掙錢的來之不易，而且開始有意識地培養自己的理財能力。"在大學里學的不僅是知識，更是一種叫做自學的能力"。參加實習后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們要在以后的工作中要勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己要虛心請教他人，并做好筆記認真的去理解分析。沒有自學能力的人遲早要被社會所淘汰!

我最欣賞把撒哈拉沙漠變成人們心中綠洲的三毛，也最欣賞她一句話：即使不成功，也不至于成為空白。成功女神并不垂青所有的人，但所有參與、嘗試過的人，即使沒有成功，他們的世界也不是一份平淡，不是一片空白。實習的工作是忙碌的，也是充實的。生活的空間，須借清理挪減而留出，心靈的空間，則經思考領悟而擴展。當我轉身面向陽光時，我發現自己不再陷身在陰影里。我開始學著從看似機械重復的實習工作中尋找快樂，我快樂實習工作著，游刃有余。

銀行實習工作報告 篇5

首先我必須和林茵姐和玲艷姐說聲抱歉，因為這段時間忙于復習考試，所以工作總結遲遲未交。對于這個問題我在以后工作中一定會注意的了。

這是我進入浦發以來第一次寫的總結，說來挺慚愧的。但慶幸的是我能進入浦發實習，也是因為實習我才明確了我將來的就業方向—向金融界進軍。我學的是經濟學專業，我們專業主要分為金融和會計兩個方向。進入浦發之前，我一直在岔路口徘徊著。所以一點也不夸張的說浦發是我前進的風向標！

不知不覺的我在浦發實習也有好幾個月了，但是真正的工作卻是在今年的四五月，也是在這兩個月讓我就業的天平偏向了金融這一邊，也漸漸愛上了銀行這一行業，不知道這算不算是我和銀行比較有緣分呢？真的很感謝浦發給我一個鍛煉自我的舞臺，雖然我不是最閃耀的那顆明星，但我一直亮著！

進入浦發之前，我對它了解不多，只是聽說它的名字而已。也許真的是某些東西你越了解它你就越喜歡它，就象我越來越喜歡浦發一樣。敏杰常問我為什么對實習還那么有激情，我都笑笑說因為我喜歡它，我喜歡銀行，喜歡營銷。在浦發實習不但讓我初步了解了銀行，更讓我學會了怎么與上司相處，怎么和同事合作。我們越秀支行真的是一支非常有活力的團隊，當我們創下一天開卡90張的紀錄時，我們興奮得會狂歡起來；當我們因為疏忽丟了卡或者忘了復印身份證時，我們又會把錯都攬在身上。在自助銀行開卡，我們有過委屈、心酸，也有過自豪、歡樂。在這個月學到的東西比之前的都多。我是個比較粗心的人，就是因為我的疏忽忘了復印身份證，害我跑了幾條大街找到客戶復印身份證。因為我們疏忽資料錄入錯誤，導致開卡出錯，給銀行帶來很煩。曾經多次我和玉芹都以為林茵會放棄我們了，但是每次林茵姐都在嚴厲批評過后又會好好安慰我們，鼓勵我們。也許她對我們也是又愛有恨吧！不過經過幾次的批評，我們對錯誤也印象深刻了，之后也沒再出現這些錯誤了，也許這就是林茵姐嚴厲對我們的目的吧。在浦發還有一個人是讓我印象深刻的，那就是崔行長。有一次我正在做電話回訪客戶，他在旁邊微笑的看著我說：“你們今天工作表現很好哦，今天很多客戶就是接到電話就去存錢來換禮物了。好好干??！”雖然是短短的幾句話，但是卻給了我們莫大的鼓勵。最讓我印象深刻的卻是他那和藹的笑容，真的好親切?。『臀乙幌蛘J為的行長高高在上的形象完全不一樣埃

整個五月份，我們現場開卡、電話回訪、面訪等方式進行了自助銀行營銷?？偟膩碚f收獲還是不錯的，我們開卡量最少那天也有二十張左右，最多的有九十張。不過林茵姐常說開卡只是自助銀行營銷的第一步，我們的最終目標是讓他們存款，讓他們一直都用我們的浦發卡，也就是說要培養顧客的忠誠度，特別是地一大道的店主。通過這段時間的現場開卡、電話回訪、面訪，我對地一大道的客戶做了以下幾種分類：

1、 店主——最有價值客戶

地一大道有一千多家商鋪，每個店主的資金量都非常大，但是資金的流動頻率也很高，所以他們的存款一般都是活期的比較多。通過多次的面訪了解到他們對銀行卡的選擇主要是取決于方便、快捷這個兩個因素。網點少便是我們的一大弱點，所以我們在營銷過程中一定要教會他們使用atm機、電話銀行和宣傳“銀結通”服務。還有就是盡可能的避免atm機出現故障，因為我們在回訪過程中得知很多客戶開了卡然后又不用就是因為atm機經常出現無法存款、無法取款的情況，搞得他們對atm存取款都有點不太放心了。有一個顧客存了五千塊錢，但是機器一直出現著“正在交易中……”，搞得他一直都不敢走，等了好久才存到錢。在童裝街的一個叫曾照鳳的店主她說：“其實我不在乎利息的多少，只要方便，機器不要經常出現故障我們都會用這張卡的?！彼?，要想捉住這些店主，我們必須注意以上幾個問題。

2、 店鋪的員工——我們與店主溝通的橋梁

剛開始我也是抱著這種想法：那些打工的都沒什么錢的，對我們營銷幫助不大。但是經過回訪我才發現我是大大的錯了。因為地一大道的店主多數都比較忙很少在店里或者也沒時間聽我們介紹，所以很多店主都是從他們的員工那里得知我們的卡的。有一家店鋪他們大部分的人都開了我們的浦發卡就是因為有一個員工開了，他們從他口中了解到我們卡的優點，然后就都開了我們的卡。事實往往如此，一個熟人說的一句話比我們去店鋪說一千句還管用。所以，在以后的營銷工作中，我覺得我們要利用員工來搭起與店主溝通的橋梁，充分利用“關系營銷”。以后我們不妨象韓宗明說的那樣通過介紹顧客送禮品的方法進行營銷，鼓勵員工推薦自己的老板使用我們浦發卡。

3. 物業管理的員工——不可忽視的力量

地一大道物業管理的員工是我們自助銀行營銷活動的主要支持者，同時他們也是我們不可忽視的力量。現在地一大道物業管理的大部分員工都開了我們的卡，也很支持我們的活動，這是非常值得慶幸的事情。他們和地一大道的店主接觸得更多，要是我們能通過這股力量能幫我們浦發卡做宣傳，那會收到意想不到的效果。但是具體通過怎么的方式激勵他們為我們宣傳，只有待大家好好探討一下了。

4. 到地一大道進貨的人——有潛在價值的客戶

本來我們的營銷目標顧客是地一大道里面的人，但是出乎意料的是很多外面來進貨的人也開了我們的浦發卡。他們也和地一大道店主一樣每次資金交易額都很大，但流動性也比較大。面對這類人，我們要強烈的向他們介紹我們浦發卡同行匯款免費，因為他們開卡也是主要用于進貨匯款，這點對他們的吸引力很大。而且我們有可能通過他們來說服店主用我們的卡。但是對于這類人的營銷我們也有弱點，就是很多地方沒有營業網點，所以不方便使用我們的卡。

銀行實習工作報告 篇6

轉眼，我在發展銀行已經進行了將近2個月的實習工作。在實習過程中，我不僅體會到學校里沒有的社會工作的繁雜和壓力，也確確實實感悟到浦發銀行為客戶著想的經營理念以及此理念所帶來的競爭優勢。

我在浦發銀行的實習大體可以分成兩個階段，分別是大二下學期在校時的零散式兼職實習工作以及大二結束暑假時的全天工作式實習。

前一階段的實習主要以戶外宣傳活動為中心，期間進行了幾次相關業務的培訓。正是這些知識的培訓，使我逐漸了解了金融，了解了銀行，更是了解了浦發。通過學習浦發，使我越來越深刻地了解了浦發相對于其他銀行的不同之處，了解了浦發為客戶著想的各種業務，我想這正是可以使浦發在銀行業間不斷壯大不斷深入人心的關鍵所在。浦發的細膩，周到，以及獨到的業務，不僅使客戶選擇了的浦發，同時也使我們非常自豪可以在這樣一個蓬勃向上有活力的銀行實習。

有了這些對浦發的了解，我們便可以代表浦發去做宣傳工作。我們把浦發介紹給大家，使盡量多的人可以享受的浦發優質的服務，同時也拓展客戶群，為浦發創收。首次工作是去泉城廣場參加銀聯組織的有關銀行卡的宣傳活動。我們跟隨浦發前臺工作人員，一起邊宣傳邊現場發卡。

在整個工作過程中，我作為一個小組的小組長，還負責聯系組員分化工作以及領取學習資料或證件等。

學校放假以后，我變開始了第二個階段的工作。便是跟班工作。我的工作地點是山大路支行。

本來我的主要工作是推廣個金，安裝網銀，但由于我7月底才放假，比其他實習同學都晚很多，所以沒有趕上開始的網銀安裝學習以及權限的集體開通，于是我就無法進行相關的工作。于是暑假全天式的實習工作我就主要負責宣傳和幫忙大家一些零散的工作。

宣傳工作主要進行兩種，一種是在銀行大廳給客戶講解以及協助客戶辦理業務，另一種戶外路演宣傳。在這個方面我有幾點建議：

首先是大廳工作，其實我覺得這個工作的必要性不大。因為一般的客戶都可以獨立完成辦理業務;即使偶爾有疑問，也都是很小或者很簡單和單一的咨詢，而這些問題往往柜員都可以很輕松地順口講解，不會費很大事情也不繁瑣。所以我覺得在這個方面浪費人力不是很必要。我在山大路支行的感覺是：倘若主動去問詢客戶是否需要幫助，有時會把客戶嚇一跳，有時只是得到一個搖頭的微笑;而默默等待別人的咨詢，卻幾乎沒有。所以我覺得崗位沒有什么價值。

然后是戶外路演。我們選擇周末加班出去宣傳，計劃地點是煉油廠的'三個位置，計劃時間是8月13日和14日。然而最終只進行了13日一天的宣傳活動，而發卡數也寥寥無幾。我覺得戶外宣傳不是哪里都可以的，而是一定要首先了解清楚你要去宣傳的地方是什么地理環境，人文環境，甚至天氣狀況。

13日當天，烈日炎炎，空氣濕度極大，導致整個大氣悶熱到難以忍受。但是我們還是依照計劃搬了桌椅宣傳架宣傳材料等等去了東郊煉油廠。但是，我們冒著高溫犧牲的人力物力并沒有得到應有的回報。為什么?我覺得至少有下面兩點至關重要的原因：

其一，溫度太高，環境極其惡劣。即使我們可以為了工作強忍著來戶外做宣傳工作，但是客戶卻沒有理由冒著高溫出來接受你的宣傳?？釤岬闹苣┥衔?，幾乎每個人都選擇在家里吹著空調睡懶覺，或者看看電視做做家務。誰會沒事出來外面?換角度說，那些少數出來外面的人，也都是實在有事情才不得已出來的——而這些人，哪個不期盼迅速辦完自己要做的事情趕緊回家，哪個會在熾熱的馬路上流連我們的宣傳?

其二，我們只看到了煉油廠這個龐大的個人客戶群，而沒有站在具體客戶群特點的角度進行考慮。煉油廠這個地方，地處濟南東部郊區，跟市中心有一定的間隔性。而煉油廠附近并沒沒有我們銀行的營業網點，即使是自動柜員機因為沒有。雖然我極力給大家講解我們可以使用任何一臺atm，但是存款等的不方便，還是無法另煉油廠居民接受我們的卡。他們說：“銀行看一大堆了，都沒用。”的確，如果辦出去的卡用不到，在我們銀行的角度也是不愿意看到的。所以說，宣傳地點應該選擇營業網點便利可達的地方。

在山大路支行的工作中，作的多的還有后勤方面的相關工作。比如檔案整理統計，企業負債等情況的統計，倉庫整理等等，每天的午餐統計，財務協助管理等等;還有協助經理錄入一些資料信息等等，雖然這些工作中我也有寫感謝和建議，但這些都與個金工作沒有太大關系，所以就不詳細說明了。

銀行實習工作報告 篇7

8月19日下午，在溫州鹿城合作銀行總行三樓會議室召開我系在該行實習學生總結會，鹿城合行的人事部經理吳勇、系書記葉吉波和金融與證券教研室主任王賽芝及全體實習生參加會議。

會議由吳勇經理主持，他首先談了自己的兩點感受：

第一，感動，這是溫州鹿城合作銀行歷史來最大規模的實習活動;

第二，欣慰，大家有所收獲，各部、處和各支行所反饋的情況比較滿意，實習生們能遵守規章制度，出色得完成了各項任務。接下來由各位實習生對自己一個半月的實習情況作了總結，同學們都從心底里感覺州鹿城合作銀行和學校能為他們提供這么好的實習機會，他們學到了好多在學校學不到的東西，理論知識如何運用實際能力也得到了加強，明白了銀行操作的各項流程，懂得了禮儀、細心、溝通能力和人際關系的重要性，同時感覺自身對技能方面(如五筆輸入、點鈔及EXCEL運用等)欠缺，還有對辦公設備的熟悉操作也比較欠缺，這些方面在以后的學習中要進一步加強等。各位實習生談完總結之后進行了表彰大會，對實習中表現突出的同學進行了表彰和獎勵。

隨后，由葉吉波書記作重要講話，他指出，實習是人生中不可或缺的一部分，尤其是在大學學習期間，并對同學們提出了四點希望：

第一，希望同學們要做到細心、耐心和責任心;

第二，希望同學們處理好人際關系;

第三，希望同學們要學好理論知識，規范操作;

第四，希望同學們要練好技能。

最后由吳經理講話，他指出，不管我們同學以后能不能或來不來溫州鹿城合作銀行工作，通過這次實習，大家首先是朋友，他也對同學們提出三點希望：

第一，態度，希望同學們在工作中要積極主動。

第二，溝通，希望同學們要把自己當成社會的人，在工作中鍛煉自己的溝通能力。

第三，學習，這是成長的必要條件，只有不斷地學習才能提高自己。最后他也感謝學校，選派優秀的學生來銀行實習，同時也感覺實習生付出的辛勤的勞動，同學們可以通過招聘會形式進入銀行，也希望廣大的同學們成為他們的客戶。

通過專業實習，同學們普通感到與專業相結合的實習更貼近社會，更感到自身的不足，希望自己在最后一年學習中加以努力改進，不斷提升自己的職業素質和綜合能力，為自己高質量就業打好基礎。關

銀行實習工作報告 篇8

這次實習，除了讓我對農業銀行的基本業務有了必須了解，并且能進行基本操作外，我覺得自我在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一向生活在單純的大學校園的我，這次的實習無疑成為了我踏入社會前的一個平臺，為我今后踏入社會奠定了基礎。

首先，我覺得在學校和單位的很大一個不一樣就是進入社會以后務必要有很強的職責心。在工作崗位上，我們務必要有強烈的職責感，要對自我的崗位負責，要對自我辦理的業務負責。如果沒有完成當天就應完成的工作，那職員務必得加班;如果不留意出現了錯誤，也務必負責糾正。

其次，我覺得工作后每個人都務必要堅守自我的職業道德和努力提高自我的職業素養，正所謂做一行就要懂一行的行規。在這一點上我從實習單位同事那里深有體會。比如，有的業務辦理需要身份證件，雖然客戶可能是自我認識的人，他們也會要求對方出示證件，而當對方有所微詞時，他們也總是耐心的解釋為什么務必得這么做。此刻銀行已經類似于服務行業，所以職員的工作態度問題尤為重要，這點我有親身感受。

最后，我覺得到了實際工作中以后，學歷并不顯得最重要，主要看的是個人的業務潛力和交際潛力。任何工作，做得時光久了是誰都會做的，在實際工作中動手潛力更重要。

因此，我體會到，如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一齊，用實踐來檢驗真理，使一個本科生具備較強的處理基本實務的潛力與比較系統的專業知識，這才是我們實習的真正目的。

很感謝實習單位給我這個這么好的實習機會，讓我學習很多、成長很多、收獲很多。

暑假實習工作報告精選8篇

歲月如風一樣無痕。誰也抓不住，風的尾巴，這階段的工作即將收官。一個人提升自己有很多途徑和方法，概括起來無非一靠學習，二靠實踐，三靠總結，優秀的工作總結模板是什么格式呢？編輯耗費了大量時間和精力為大家準備了今天的“暑假實習工作報告”，敬請您閱讀本文！

暑假實習工作報告【篇1】

本年暑假我的理論內容是參與社會查詢練習，我對本人說，我可以再不時的生長中提高的。每一年大學假期的時分，我都邑參與練習，本年也不會破例。在我的查詢中，我感觸到了國度經濟開展的近況，我也可以經過旁觀者清的地位，為我查詢的事項作出本人最準確的剖析，我置信只需本人如許做到了，我就可以做的更好！

作為xx大學紡服學院輕化專業的一邏輯學生，本年暑假我和我們團隊的成員做了一個蘇魯兩省養兔近況查詢，而因為采集信息的數目，查詢的普遍性我們只做出了江蘇省養兔近況查詢申報，而我作為組長，也做了最多的查詢理論。

從7月15閣下開端我陸續走訪了江蘇省高郵市的絕大多數養兔大戶，鄉村家庭養兔戶等，而借助于揚州市兔業協會的材料我對整個揚州市的養兔近況又做了很大的調查，因為自己是國內有名的養兔論壇養兔與營銷效勞網的治理員，我盡量的應用網絡資本對包括江蘇泰州、鹽城、徐州、南通、安徽、浙江、山東、山西等地的養兔近況都做了調查。對目前鄉村養兔最經常見的問題有了進一步的看法，對養兔行情、技術問題、銷售問題都有了更深入的進修。還結合我們養兔與營銷效勞網站長四蒲月份在浙江巨高兔業，南京金陵種兔場，宜興市天子墩養兔場等地的調查我對鄉村兔場建立構成了一定的概念，對兔場建立留意點得以體會。

江蘇省星發兔業科技有限公司是在高郵市界首鎮建立中的國內最大型的產供銷研討型養兔場，作為國度兔業產業技術系統南京綜合實驗站培訓基地以及揚州大學兔業工程研討中間和南京天邦生物制藥公司的研討基地，暑假時期我主要在里面練習，因為兔場正在建立中，我主要擔任一些材料的整頓，我還追隨公司的車子到農戶家里收兔子，也是借機對鄉村人家的養兔狀況調查一下，大多數人只是養了20—30只母兔，屬于小型的們也是作為耕田之余的副業，而且養兔的以老年人為主，只要局部年輕人，他們的規劃也大很多。8月開端后，我也跟公司的人一同評論研討購置兔籠門，飲水器，飼料機，冷庫等養兔設備。因為星發兔業開展生態養殖，每棟兔舍四周都是小河，將來也將規劃出一片樹林家兔放養野兔，我也參加了他們購置魚苗，仔豬，羊并種草栽樹開展生態養殖的會議，進修到了很多器械，收獲頗豐。

回憶此次理論，我從進入星發兔業開端一共進修了40天，個中有7天閣下跑了高郵的大大小小養兔場，與兔子打了一個月的交道。也與包括大小養兔戶、養兔用品銷售者、養兔專家、養兔技術員打過交道，可以說真正調查了養兔業！“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！睍居肋h替代不了理論，此次理論讓我學到了很多器械：

1、不要怕波折與困難，勇往直前

本年炎天很熱而且常常下雨，，這給工程進度形成了障礙讓公司虧本了不少錢，而且建立進程中碰到的包括農人肇事等問題都被逐個化解，這相同教育我往后路上無論風雨有多大一定要撐好手中的傘，無論波折有多大經驗多慘痛都要置信本人，起勁朝著風雨后的陽光前進。

2、若何與人交往，學會應付

在公司無論是揚州高郵兩市指導來觀察，照樣與兔場建立競標單元吃飯，甚至兔場各部門指導一同吃飯都需求留意很多器械，我也從中進修了很多器械，要學會措辭，準確的時分說準確的話、

3、干事情要仔細

在兔場里面，無論是修建工人照樣各部門擔任人以及一切員工都一絲不茍，大到上百萬的兔舍承包合同，小到天天的食堂買菜錢都算的很精密！天天從總經理到部門經理都在幾百畝的公司里不時放哨，甚至看到地上的鉚釘都自動撿起來避免他人受傷。

4、要樹立本人的目的為之斗爭

公司里面有好幾個都是農業專業的大專生高職生（臨時在龍江兔場進修），他們喜好養殖這個行業，并沒有由于不潔凈不衛生而不仔細干，反而天天都仔細地給兔子喂食，像看待本人孩子一樣看待每一批幼兔。經過聊天曉得他們都很酷愛養兔，聽他們引見兔子都面帶淺笑充溢情緒我也很有震動！

這一次查詢練習申報對我來說，我又懂得了很多的知識，這對我來說，使一次很好的練習的時機，我沒有錯過，我很幸虧本人可以在目前就可以獲得很大的磨煉。以后走上社會后，可沒有如許多的時機，一切都要靠本人，我置信本人最終會經過本人的起勁在社會上站穩腳跟，但是目前看來，我照樣有著很多的缺乏之處，我置信本人的才能，但是這些都是不現實的，我只要本人起勁、拼搏，最終才會成功！

暑假實習工作報告【篇2】

時間總是在不經意間悄悄溜走，轉眼間，來到cc市工程咨詢院實習已經有一個月了?；叵肫饋?，在這一個月的時間里，我正逐步實現由象牙塔中的大學生到初出茅廬的職場新人的轉變。在此期間，我的思維、視野、能力有一定提升，同時發現了自身的很多問題，現在對我實習期間的工作和學習情況做出總結。

經過這一個月的實習，在領導的悉心指點和自己的不懈努力下，我學習了一些專業知識，提升了待人接物的能力。知識方面，我通過查閱資料、聽取錄音，了解了魚臺縣開發區發展背景及其發展機遇、國內外大米制品產業及其深加工技術、大型沼氣工程實施方案、新舊動能轉換促進產業升級、供熱管網管徑選擇等方面的內容。人際溝通方面，我通過幫助客戶聯系合適的危廢處理企業，積累了與企業負責人電話聯系的經驗，包括通話內容和通話禮儀兩方面；同時積累了與客戶用微信來對接工作的經驗。在日常的工作中，學會了自如地應對來拜訪領導的客戶，積累了招待客人的經驗。

在這一個月的工作學習中，我也有一些自己的心得感悟。其中最重要的一點，是認識到大學四年中學到的知識并不能直接運用到實際工作中，但之前學習過程中積累的學習方法和能力，會幫助我盡快學習從未接觸過的新鮮知識。因此之后還應當不斷改進提升自己的學習方法和能力，以便更快更好地適應新知識體系。還有，除了自己摸索方法和向前輩探討之外，仔細觀察同事、領導甚至客戶的工作方法、表達方式、工作習慣等等也能學到很多。有些不足之處可能平時自己感覺不到，但看別人表現出來就分外明顯，此時要及時反思自己是否有類似的不足，有則改之，無則加勉。相反，對于資歷很深的前輩們的長處，自己也應記在心里，時刻學習，爭取以后也能向他們一樣優秀。

當然，在這段實習期間，也發現了自身存在的許多問題。剛剛從學校踏入社會，每天面對的資料、項目、接待等等幾乎所有問題都是從未接觸過的，面對未知的挑戰，經常會有些手無足措甚至恐慌，導致出岔子或者拖延了完成任務的時間。同時，查詢資料時面對互聯網紛亂復雜良莠不齊的海量信息，會不知從何下手，或者看了很多資料都找不到想要的內容，無形中也延緩了工作進度。在待人接物時也有些稚嫩，缺乏職場人應有的落落大方和處變不驚。很多時候思考問題時思維存在局限性，不能快速找到正確的切入點，或者思考問題不夠全面深刻

我深知，實習的過程就是發現問題、解決問題、提升自我的過程。因而針對前面提到的問題，我想到了以下幾個改進方向。首先，面對未知的挑戰，要保持頭腦冷靜，快速思考解決方案，無論處理結果是好是壞，都記錄下來，形成應急知識庫，之后遇到類似的問題能夠給出更快更好的方案。其次，查詢資料時應最先考慮權威的信息渠道，官方的編制依據、設計規范等，不要在來歷不明的資料上浪費時間；同時，每項新任務都設定一個完成時限，提升思考緊迫感，排除外界一切干擾，提高學習工作效率。最后，善于學習，凡事抱著請教學習的心態，向同事領導學習、向書中的經驗學習，多看多學多思考，慢慢開拓自己的思維，提升自己的能力。

路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。走向社會的職場進階之路剛剛開始，還有很多未知的領域等待我去探索。在此期間，務必懷揣一顆愛崗愛業、服務大眾、奉獻社會的赤子之心，不斷突破自我、勇敢創新，在提升自我的同時為咨詢院貢獻出自己的一份力量。

20xx大學生暑假實習工作總結

實習前我沒有任何直接的教學經驗，所有關于教學的間接經驗都是來自課本知識和觀察其他老師授課。這種間接的經驗確實能給我的實際教學提供一些理論的指導，但并不是所有理論都能夠在實踐中發揮它的作用，每個理論都有它所適用的條件，如果條件不允許，即使理論再正確，它也不能在實踐中發揮巨大的作用。要知道所有的理論經驗都是從具體的案例中發現，再經過反復修改最終總結出來的，它可以適用于對應的情況。而自己的教學經驗還是要靠個人感悟和總結反思，起初可能什么都不知道，但慢慢的就會在教學中摸索總結出一些個人的經驗，這些經驗十分寶貴，因為是針對自己的具體情況總結出來的，所以最適用于自己的教學。

這半年里感悟最深的就是要備好課，如果備課不夠充分，講起課來總會感到底氣不足，遇到一些問題難免會感到慌張，因為之前沒有考慮到這些內容，只有在匆忙之中想出個答案來回復學生，借以保全老師的顏面。課本中有些內容自己很熟悉，它們從知識層面上看并不難，但首次作為老師講給學生總會感到有些生疏。問題就在于準備的不夠充分，有些內容老師早就應該熟記在心，講課時不用書本就能脫口而出，而實際情況是有時老師照著課本讀句子也會出錯，這是老師自己不負責任的結果。備課不考慮學生實際情況也會出很大的問題，內容設置過難，高于學生學習水平，學生的聽講狀況可能會不如以前；內容設置太簡單，學生學習起來沒有動力，漸漸他們的注意力就會轉移到其他事情上。只有內容難度合適，讓學生學起來有一定難度，但又不至于太困難，這時學生才更愿意去聽講，跟老師一起分析文章解決問題。備課更離不開備教法，針對不同的課型和內容，老師需要靈活選擇教學方法，有的文章適合讓學生分組合作解決問題，另外一些文章難度較大，可能并不適合學生獨立分析解決，這時需要老師要帶著學生一起分析理解。

接下來我要說一說我所使用的這套教材，這套人教版新目標英語與我在中學時學習的冀教版英語教材有很大不同，人教版每個單元都是一個獨立的話題，根據話題延伸出相關的詞匯，短語，句型，對話和文章。每個單元的內容設置都大致相同，聽力，閱讀，寫作，對話各項內容都有涉及，培養發展學生的四項英語技能。而且不同于冀教版教材，人教版教材更重視課堂上練習講解，學習了一部分內容后馬上就進行針對訓練，要求學生快速掌握知識并能學以致用。重要的語法內容會用兩個單元講解，相對簡單的語法點則只出現在一個單元。每個單元分成A和B兩部分，A部分內容不難，主要是對單元內容的引入，讓學生熟悉本單元的一些重點單詞和詞匯。接下來，語法部分是單元的重點內容，需要重點講解讓學生加深記憶。再之后是B部分，這一部分會再講些新的詞匯和短語，重要的是后面更長的一篇短文，相當于一篇閱讀理解題。一個單元正常情況下需要四節課講完，其中還需要拿些時間講解練習冊，這樣算下來，課時還是有些緊張的。光講不練學生學到的知識得不到鞏固，光練不講學生的問題會越積越多，影響后來的學習。用于講解和練習的時間要把握好，讓學生從中得到鍛煉和提高。

實習這半年是我在大學里最好的歷練，它讓我清楚的認識到自己的不足，找到今后仍需努力的方向，這是在大學學習任何課程都達不到的效果，實習已經接近尾聲，我會好好總結經驗，努力提升自己，向著更高的目標邁進。

暑假實習工作報告【篇3】

20xx年我在酷暑中迎來了作為大學生的第一個暑假。當然，也是我第一次經歷實習。對于一個大學生而言，敢于接受挑戰是一種基本的素質，一定要在畢業之前接觸社會。

一、實習目的：

1．鍛煉自我的毅力，培養吃苦耐勞的精神，體驗社會生活；

2．把握社會動態形式及植物保護發展的方向；

3．把書本所學的知識與實踐相結合（認識植物，保護植物，健康生長等）；

4．為下半年的學習做鋪墊。

二、實習時間；

20xx年8xx月中下旬

三、實習地點：

xx省xx市xx縣

四、實習單位：

xxx

五、實習職位：

植保工

六、實習總結：

實習這段時間內，我接觸各種各樣的人和事，這些都是在學校里無法感受到的，在學校里老師總是把知識灌輸給我，講的都是一些理論不能運用到實際當中去。

在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有實踐的機會，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心de接受。工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。

在社會上我學會了與不同的人，各個階層的人應該這樣與他們接觸，怎樣和他們打交道，怎樣和同事搞好關系，怎樣對待自己的上司，怎樣去看一個人，學會了在社會上的禮節，學會了怎樣把自己的產品推銷出去。

知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。

暑假實習工作報告【篇4】

1、為人忠誠勤懇、積極向上，崇尚團隊合作精神。能不斷學習新知識，能將管理經驗靈活運用于工作中，熟悉企業隊伍建設，部門間協作作業系統。善于組織溝通協調、勇于承擔責任。

在我考進大學時，腦子里想的是好好放松從重壓下解放出來的自己，然而很快我就明白了，大學仍需努力認真的學習?？吹街車耐瑢W們拼命的學習，我也打消了初衷，開始大學的學習旅程。其次是極大程度的提高了自己的自學能力。由于大學的授課已不再像高中時填鴨式那樣，而是一節課講述很多知識，只靠課堂上聽講是完全不夠的。這就要求在課下練習鞏固課堂上所學的知識，須自己鉆研并時常去圖書館查一些相關資料。日積月累，自學能力得到了提高。再有就是懂得了運用學習方法同時注重獨立思考。要想學好只埋頭苦學是不行的，要學會“方法”，做事情的方法。古話說的好，授人以魚不如授人以漁，我來這里的目的就是要學會“漁”，但說起來容易做起來難，我換了好多種方法，做什么都勤于思考，遇有不懂的地方能勤于請教。在學習時，以“獨立思考”作為自己的座右銘，時刻不忘警戒。隨著學習的進步，我不止是學到了公共基礎學科知識和很多專業知識，我的心智也有了一個質的飛躍，能較快速的掌握一種新的技術知識，我認為這對于將來很重要。在學習知識這段時間里，我更與老師建立了濃厚的師生情誼。老師們的諄諄教導，使我體會了學習的樂趣。我與身邊許多同學，也建立了良好的學習關系，互幫互助，克服難關?，F在我大一，通過學習更鍛煉了自我的動手和分析問題能力，受益匪淺。

社會實踐能力有了很大提高。大學里，我參加了不少的校內活動和做過一些社會實踐。參加校內的活動可以認識到更多的同學，也就增加了與其他同學交流和向其學習的機會，鍛煉了自己的交際能力，學到別人的長處，認清自己的短處。此外，還做班長，學生會體育部得的干事，學院團委實踐部的干事，社聯主席團的干事，對自己既是壓力又是動力。我喜歡做一些社會活動，會讓大學生活更豐富多彩，做過志愿者、推銷員等，有時會感到累些，但樂此不彼。

個人認為這個世界上并不存在完美的人，每個人都有自己的優點缺點，但關鍵是能否正視并利用它們。這些年來，我不斷的自我反省，歸納了一些自己的優缺點。

我的優點是堅強，誠實、熱情、性格堅毅，樂觀開朗。我認為誠信是立身之本，所以我一直是以言出必行來要求自己的，答應別人的事一定按時完成，記得有好幾次，同學或老師約了我見面，我答應以后必定按時到達指定約會地點，即使有急事也從不失約，給他們留下了深刻的映像。由于待人熱情誠懇，所以從小學到大學一直與同學和老師相處得很好，而且也很受周圍同學的歡迎，與許多同學建立起深厚的友誼。在學習知識的同時，我更懂得了，考慮問題應周到。我這個人有個特點，就是不喜歡虎頭蛇尾，做事從來都是有始有終，就算再難的事也全力以赴，追求最好的結果，正因為如此，我把自己的意志視為主要因素，相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個人最大的敵人不是別的什么人，而是他本身。這么多年來，我一直都是在跟自己作戰，準確地說，是和自己的`意志戰斗?，F在回想起來，我確實比以前堅毅了許多，但我不會松懈下來的。以上這些優點，是我今后立身處世的根本，我應該繼續保持，并不斷以此鞭策自己奮發向上。

我個人認為自己最大的缺點就是喜歡一心兩用甚至多用。急功近利，喜歡一口氣學許多東西，但是貪多嚼不爛，即使最后都能學會，也已經搞得自己很疲勞。如今想想，這樣其實并不好，正所謂貴在精而不在廣。如果我一段時期內專注于一種學問，不求博但求精，相信一定能更深刻的理解并掌握這門知識。自從我發現自己有這個缺點和問題后，我常常警戒自己，不能一心兩用。

通過大學生活，學到了很多知識，更重要的是有了較快掌握一種新事物的能力。思想變成熟了許多，性格更堅毅了。認識了許多同學和老師，建立起友誼，并在與他們的交往中提升了自身素質，認清了自身的一些短處并盡力改正。社會實踐能力也有很大提高，為將來走向社會奠定基礎。

除此之外，課余時間我經常利用網絡帶來的便利，關注最新科學技術動態；尤其是有關本專業的知識。使自己始終緊跟世界最新發展潮流和時代的步伐。一直以“一專多能，全面發展”來嚴格要求自己，勤奮拼搏、刻苦好學。踏實并系統地學習所開的課程知識，并取得了優異成績。

總之，大學生涯是我人生路上的一小段，并且通過系統化、理論化的學習；學到了很多的知識，更重要的是如何以較快速度掌握一種新事物的能力，思想成熟了很多，性格更堅毅了。如今我有信心接受任何新的挑戰和考

暑假實習工作報告【篇5】

20____年的__月____日到__月____日，這短短的四周，是我次學習當老師的教學實習周。在這段時間，我收獲了很多，也成長了很多。近一個月的實習，讓我體會到當老師的樂趣。當了近十幾年學生，次轉換了角色，以一名老師的身份去實習、去體驗，任務不同了，視角不同了，因此感受也不同了。

前兩周我們以聽課為主，為了能更好的適應學生教育環境，我們認真聽課，記好筆記，并即時和指導老師溝通，反復推敲老師教案，認真熟悉教材。

這兩周，我們還批改了學生們的作文。批改作業時，糾正學生的錯誤是非常重要，在糾正學生每個錯誤的時候，要寫上激勵的評語，讓他們在改正自己錯誤的同時，不會對自己失去信心。在這個過程中，我還發現了大一學生在英語寫作過程中普遍存在的一些問題。大體情況可以分為四類：

類：存在嚴重的單詞拼寫問題，很多同學也分不清詞性。

第二類：句子結構不清晰，時態使用錯誤，而且喜歡用中文思維進行寫作。

第四類：學生態度問題。這一類學生大多字跡潦草，不認真對待作業。

經過兩周的聽課，第三周，我們便開始準備教案，為講課作準備。指導老

師指導我們寫教案，給我們建議。第四周的周一早上，我們進行了次試講。雖然試講并不正式，可是講課的過程中依然會暴露很多缺點。結束之后，鄭老師說我的構思很好，同時也給我提了很多寶貴的建議。我認真聽著，積極總結，并及時予以修改。周二晚上，鄭老師又抽出寶貴的時間，聽我們又試講了一次。這一次，老師又給我們提了意見，并讓我周三正式上講臺。

于是，5月6日，周三下午，我次正式登上了講臺。上課前我感到非常緊張，緊張的介紹完自己，深呼吸了好幾次，終于調整好了自己的情緒，開始講起課來。我按照我的計劃逐步進行著內容，同學們也很配合，他們的積極參與讓課堂十分有趣。我便充分放松了自己，大膽的講起課來。最后，由于時間沒有把握好，準備的內容并沒有講完。課后，鄭老師評價說我講的挺好，我的搭檔也說挺好。這無疑是給了我極大的自信。他們也給了我很多建議。所以回來之后，

我又對講課內容進行改進。5月7日，周四下午，我又講了兩節課，正所謂，熟能生巧，這次，明顯沒有次那么緊張了，并且在時間的把握上，內容上，都有很大的進步。學生依舊很配合。從老師和我的搭檔那里，我都獲益匪淺。

這三節課，讓我充分體會了當老師的感覺。這種感覺很好，看著學生們對你渴望的眼神，你就會覺得你有責任把他們教好。

通過這次實習，我還總結了幾點關于教育的建議，具體如下：

點，興趣對于一個學生來說是至關重要的。必須把學生的學習興趣調動起來，使他們在快樂中主動學習。課堂只要是以學生為主，充分調動他們學習的主動性和積極性，由“要我學”轉化為“我要學”的教學方式。

暑假實習工作報告【篇6】

終于找到可以實習的機會了，是在一家公司實習，這已經是令我很欣喜了，畢竟這樣的實習機會不是很好找的。我就走上了實習的崗位。

大三結束的時候，心里多少有些惆悵。一晃眼，三年就過去了，而初中高中習慣了的三年周期也讓我對于自己的大學生活有了行將就木的感覺。想當初，剛踏進大學校門，意氣風發，生氣蓬勃，結果在大學的悠閑時光中晃蕩了兩年，基礎課是很不被重視的，我的想法是到了專業的時候再用點心。事實上，要轉換過來是很不容易的，大三用了一年時間才把態度轉變過來，但是這個時候有些殘酷的事實已經鑄成了。

所以在大三暑假將要開始實習的時候，很茫然，沒有越學越明智，反而對于未來感到特別的迷惑，未來，究竟是要往哪個方向開始?

說起前景，使我困惑的不僅僅是自身的原因。我們的這個專業在外人看來總是呈現出一種超乎尋常的繁榮，并且給人的超乎尋常的羨慕讓我們可以生活在一種浮夸的優越感之中。事實又是怎樣的呢?對于這點我還是有很清楚的認識。在北京上海等大城市，當然很發達，而且潛力和機會也很多，但是我不得不想到自己一個外地人的身份，沒有任何的依靠，甚至還有很大的劣勢。生活成本的高昂和競爭壓力的巨大使得我對于畢業起步的前景從來不敢樂觀。但是生活還是要繼續的，不是畢業，沒有優異的成績，也不像別人一樣口袋里揣著一大堆的證，還有父母親朋好友的提攜，甚至在畢業這個問題上，還有著不小的障礙阻礙著我，這些都可以成為讓我在非常低的起點開始職業生涯的原因。

實習學到的東西是：一定要勤快，尤其是在一些老資歷的人面前，如果你是個努力的家伙，那么他會很熱心的教你一些有用的東西，特別是他經歷過的失敗教訓。其次就是少說話多辦事，話多的年輕人，而且是在干工作的時候，話太密給人的感覺就很不好。但是如果涉及到了具體的工作步驟，那就要問清楚了，否則很容易造成工作上的失誤，初來乍到業務不熟悉，出錯在所難免，所以要格外留心。對于工作上的問題，前輩們總是不吝賜教的。最后就是要在繁忙的工作中留一個心眼，所謂透過現象看本質。業務上的事情總是可以看出大體的操作流程，這個可是沒有人來教你的，如果想真正學到點東西，那就要自己看，實習人員一般接觸到的工作都是很初始的，要把行業的門道摸出來，就必須步步留心，時時在意。

佛曰一切皆為虛妄。人心中沒有那些復雜的念頭，人生就會很簡單，我如今是多么渴望簡單的人生啊，雖然是可望不可即，身不由己的就隨著潮流走進去了。說起實習，其實也沒有太多能對我產生影響的東西留下來，短時間過去的，一半是收獲，一半是迷惑。

在今后的工作中，我將發揚成績，克服不足，堅持不懈的努力學習各種理論知識，并用于指導實踐，以更好的適應行業發展的需要;熟練的掌握各種業務技能才能更好的投入工作，我將通過多看、多學、多問、多練來不斷的提高自己的各項業務技能;通過實踐不斷的總結經驗，提高自己解決實際問題的能力，并在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情的對待每一件工作。

暑假實習工作報告【篇7】

列夫·托爾斯泰曾說過：“個人離開社會不可能得到幸福，正如植物離開土地而被拋棄到荒漠里不可能生存一樣?！表f伯斯特也曾說過：“人們在一起可以做出一個人所不能做出的事業;智慧+雙手+力量結合在一起，幾乎是萬能的”。這充分說明了團結協作的重要性。

團隊協作是我們成功的基石，只有把個人目標和集體目標結合起來才會達到甚至超過我們預期效果。

一個團隊要有一個領導核心和明確分工。在此次社會實踐中我充分理解了團結協作的重要性。在前進的道路上，每個人都拿出自己的長處，再通過他人的長處彌補自身的不足，那么整體競爭力就會大幅度增強。團結協作是雙贏，是戰勝苦難實際有效的方法。團結協作雙方都可以充分地發揮自己的實力，而不用去考慮自己的弱點和不足。

正如此次我們這次社會實踐活動中，在出發之前大家明確分工，充分發揮自己的長處，兩個同學負責后勤，四個同學負責新聞宣傳。在山東黃金盛大礦業公司實踐活動中，動手能力比較強的同學下井進行實地參觀，口才比較好的同學在礦區進行安全宣講活動。在短短5天的實踐生活中，大家相互協作，互相幫助，順利完成了預定計劃。

此次實踐活動進行的如此順利，就是因為我們懂得團結協作，單靠個人的力量這次實踐活動根本就無法完成，要想比其他團隊更成功更出色，我們就必須比他人更懂得團結協作。領導者要有清醒的頭腦去規劃整個過程，要有魄力讓別人聽從你的安排;而執行者要服從安排，不能自己想怎樣就怎樣，當然對于領導者錯誤的決策要敢于提出，這樣我們才能共同進步，把這個活動完成的更出色!

當今社會的競爭更加激烈，要想在這個社會立足，除了自己要具備超強的生存能力以外，還必須懂得和他人聯手，懂得團結協作，于是，人與人組成開發小組，企業與企業組成聯合公司。這些小組和公司都有著強大的競爭力，而那些奉行單干的人或者公司卻在競爭中屢屢敗下陣來。

同心山成玉，協力土變金。成功，需要克難攻堅的精神，更需要團結協作的合力。一個團隊，如果沒有一個領導核心，沒有組織紀律人心浮動，人人自行其是、集體一盤散沙，何來生機與活力?何談干事與創業?何有形象與成績?在一個缺乏凝聚力的環境里，個人再有雄心壯志，再有聰明才智，再有豐富經驗，也不可能得到很好的發揮!只有懂得團結協作的人，才會把團結協作當成自己應盡的責任，才能明白團結協作對自己、對別人、對整個單位的重大意義。

暑假實習工作報告【篇8】

時間飛逝回顧到公司將近三個月來，總在不知不覺中度過。我自己在工作中也是受益匪淺，現將三個月來的工作情況作出如下總結：

首先，就我個人而言。我很感謝公司可以給我一個學習與進步的舞臺，感謝你們對我的關照!三個月來，我或多或少的學習了一些鋼結構施工過程中的相關知識，目前我所學到的也只是微不足道的，并且還存在著很多自身的一些問題和不足。主要表現在：第一，對我而言，畢業剛滿二年，現場施工員的工作也是一個新的崗位，許多工作都需要邊干邊摸索，工作效率有待進一步提高;第二，自己各方面的工作能力也都是新手，都需要進行很好的加強。

其次，感覺自己還不夠成熟，自己能否勝任做好這方面的工作，所以只想讓自己趕快成長起來，提高自身各方面的知識與素養，那樣我會更有把握的去做我的工作!

我會更加嚴格要求自己，踏實地做好每一件事。我熱衷于這個行業，做著自己感興趣的事，充滿著熱情，也很有行動力，心中更是充滿了理想。目前，可能還未完全的涉及鋼結構的領域當中，我相信在不久的將來，再加上公司也有這方面發展的計劃，一定可以盡早的實現!我更加希望，信心與勇氣，讓我可以更自信的去發揮并創造更多的成就!我深信，只要交待安排給我的事，我會盡心盡責的去完成!我會不斷加強學習，拓寬知識面，努力學習施工方面的專業知識和一些工作常識;本著實事求是的做事原則，繼續發揚優點，改善缺點;團結一致，勤奮工作，共同進步，維護公司利益，積極為公司創造更高的價值，力爭取得更大的工作成績!

我也給自己提了如下的要求：

一、加強學習，提高素質

通過公司精心安排、組織的新員工培訓，充分了解公司的基本狀況。結合自己工作崗位，通過公司內部網、互聯網以及領導、同事的介紹，學習相關行業知識、公司成功案例等，為以后的實際工作做準備。

二、改變思想，轉換角色，嚴于律己

一位優秀的現場施工人員，不僅要掌握行業的豐富的理論知識和實戰經驗，還必須能從中提煉出其精華之所在，同時結合工程的實際狀況，提供整體解決方案。從自身角度考慮，一要改變思想，采取“空杯理論”的工作態度，不斷提高;二要轉換角色，盡快的進入工作狀態;三要嚴于律己，不僅要遵守各種規章制度，也要把公司的企業精神、工作作風融入日常工作，并嚴格執行。

三、勤于思考

在工作崗位上一定要勤于思考，不斷改進工作方法，提高工作效率.現場工地上都會比較繁瑣，而且幾天下來也會比較枯燥，就是需要你多動腦筋，不斷地想方設法改進自己的工作方法，提高工作效率，減少工作所需時間

四、不斷學習

要不斷的豐富自己的專業知識和專業技能。這會使我的工作更加得心應手。一個人在自己的職位上有所作為，一定要對自己職業的專業知識有所熟悉，對自己工作在范圍內的業務技能也要熟練掌握，這樣才算是一位合格的技術人員。

五、明確崗位職能，

根據崗位職責的要求，我的主要工作及學習任務是：

1、負責對分部分項工程進行技術交底，并做好記錄，對實施過程進行控制。

2、協助設備管理人員監控施工設備的配置及運行狀況，是否滿足施工能力，發現應會同設備管理員向本部門負責人報告，予以協調解決。

3、協助安全員監控施工安全技術措施的落實情況，發現在職權范圍內無法解決問題，應會同安全員及向本部門負責人報告，予以協調解決。

4、負責施工現場的文明施工，協助安全員搞好安全標化工作。

5、負責做好本部門工程資料(質量文件和質量記錄)的收集、填寫、整理、編目、裝訂和保管工作。

6、負責本部門質量體系文件和技術文件的收發、登記，有效文件控制清單的編制，文件更改和補領手續的辦理以及廢文件的收繳處理工作。

7、負責配合公司檔案室按檔案管理制度移交工程資料(文件和質量記錄)。

六、工作成果與收獲

在這三個月里，我作為一個現場技術人員，主要在山東泰開gIS總裝車間、泰開機加工車間及近半個月在山東魯能泰山電纜有限公司銅線車間。在gIS總裝車間我主要負責對現場的技術測量、施工過程的控制及現場的資料與來往文件的整理。機加工車間與魯能電纜銅線車間我主要負責資料與來往文件的整理工作。經過這幾個月的實踐經驗自己基本掌握了本專業的施工工序及規范要求。

在對施工過程控制方面主要須做好事前的準備、過程的檢查及事后的總結。事前的準備我認為主要是須對技術測量，技術交底施工器具材料等做好準備，做到一環扣一環。過程的檢查在施工安裝隊施工的過程必須時時刻刻的做好檢查工作。確保施工過程的準確性。事后的總結我認為對每一工序施工完畢后都應做一下總結，比如施工過程碰到的一些問題處理的方法是否存在改進的地方，防止下次碰到時在次發生同樣的問題。做為一個技術人員對現場的控制對工作的交底如果沒有做到位現場就會出現混亂。

七、今后自己努力方向

1、學無止境，專業知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種技術知識，并用于指導實踐。對現今建筑行業來說，技術的發展加速了對技術人員的要求誰能更快掌握誰就更不被容易淘汰所以在這方面我要加強自我學習。

中-國-文秘-資源-網-您身邊免費貼心的、光說不做，不行。在以后的工作中不斷學習知識，通過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項技能。從基礎的工藝流程和質量要求都需要一一掌握，這樣才能不斷的豐富自己，讓自己不提前被這個競爭激烈的社會所淘汰

3、不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力及溝通能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細致地的對待每一項工作

這三個月來對工作總體感想和總結能令我對今后工作有了風向標和指引，工作時一定要一絲不茍，認真仔細，一個職員在公司的大部分時間都是在工作的，這就要求他在這段時間內一定要小心謹慎，一絲不茍，不能老是出錯,有必要一定要檢驗自己的工作結果，以確保自己的萬無一失.工作的時候我一直保持極大的工作熱情，不僅順利完成工作任務，工作之余還經?？偨Y經驗教訓，特別是同事對我的工作幫助也很大他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象，我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。這次實習雖然說時間比較少，但是卻讓我了解了公司的企業文化、生產模式和質量體系管理等經驗，這對我來說是很寶貴的。

頂崗實習工作報告(精選8篇)

我們應該珍惜當下，把握當下，轉眼間，這階段工作就結束了。我們是時候需要來寫工作總結了，通過工作總結，可以讓我們的發散性思維得到提升，如何寫出一篇優秀的工作總結？希望以下網頁內容能給你幫助。

頂崗實習工作報告 篇1

進入衡陽車間的短短幾個星期，我有幸與車間的師傅到線路上實習。這次隨工實習是一次很好的專業知識與實踐相結合的過程，通過實習使自己掌握了一些線路的基本要領，熟悉其基本規范，同時正好完成畢業實習任務。

在這個月的實習過程中，我真正的投入到了線路現場，以親身經歷提高自身的專業技能，既培養了吃苦耐勞的精神，有加深了對線路養護維修的認識和理解，可以說我在這個月的'實習獲得了相當大的收獲。

在此期間，我與車間的師傅通行，他們都很照顧我，并且耐心講解，我對此深表感謝。在這個團隊中玩嗎相處十分融洽，每位師傅在各方面都給予了我很大的指導和幫助，是我受益匪淺，我能跟隨這些有著豐富經驗的師傅們學習使我感到十分榮幸。

總結這個月的實習過程，主要分為以下內容：

工務段一線職工，是線路養修的直接作業人員，如果在線路上作業稍有不慎，在安全質量上出現缺陷，就將對高速運行的列車造成不可設想的后果，這就要求努力提高自我的業務素質，提高線路養修質量，以適應新形勢下鐵路運輸的需要。

線路養修工作隨時要接受行車的檢驗，線路不合格就要延誤行車，甚至造成嚴重的后果，因此更需要從一開始就本著嚴肅認真的態度把線路養修工作做得準確無誤，以保證鐵路運輸的絕對安全。實行精益生產更注重自覺工作，在第一道作業上嚴格把關，保證線路養修質量，完成工長下達的任務并完美達標。

頂崗實習工作報告 篇2

通過上周的事件后，我意識到我自己的不正常處，我向上司提出我的觀點，不想局限于他的那種思想，我想我已經調整了好的心態，可以更進行下一步學習，上司對我印象不錯，對我這周的改變也很滿意，然后幫我安排到了作為一個同事的搭檔，我們兩以后就全權負責這個站的優化了。剛開始我跟這個搭檔不太合拍，他是我的長輩，我虛心向他學習，他開始好像是完全沒把我當做他的搭檔，讓我原本愉悅的心情變有些不自然，他除了命令我做這做那，開始時候我都做的很被動。我忍氣吞聲的去適應他，配合他。

當自己沒有任何經驗進入一家公司的時候，特別是規模比較大的公司。老員工一般都會教教你，但是也會遇到那種苛刻的人，對于這種苛刻的人不用正面對著干，看清他的為人處世后，用相應的方式解決彼此間的矛盾。

在慢慢的學習與進步中，我的實習周期也已經一個月了。在這一周里，我收獲頗豐，不但把以前所干的事情干得越來越好，越來越熟練，和同事之間的關系也相處的越來越融洽了，另外，帶我的高老師還帶著我跑了銀行，教我支票的填寫規范，現金日記賬，銀行日記賬的登記方式，填錯后如何更正等等。雖然這些大學里的老師都有教過我們，但經過高老師邊講解邊操作給我看之后，我掌握的更好，理解得更深刻了。

這一周開始，我慢慢開始接觸了一些真正意義上的出納知識，并將其轉化到時間中去。我接觸了現金日記賬，銀行日積賬以及紅字更正法的實際操作，但都是高老師在做，我在旁邊慢慢地學。下周高老師說會讓我實際操作。這周我還幫公司收發了很多快遞，由于我及時地聯系快遞，正確地填寫單子，為公司提高了辦事效率，也受到了公司同事的贊許出納頂崗實習周記3篇出納頂崗實習周記3篇。

這一周又是這么快過去了，每天忙忙碌碌卻很開心。大家各忙各的，互相合作，每一個都是不可缺少的，各司其職，各盡其責，相處得也很融洽，我覺得很有收獲。

工作也快一個月的時間了，這周雖然有不少不開心的事情發生，工作的壓力，同事交往出現的問題等等，但是這周拿到了實習的第一個月的工資，雖然不多，但也很開心，可以用自己掙得錢給自己買東西，給父母買東西，不用花家里的錢了，心里壓力減輕了，也給父母減少了不少壓力，為了以后越來越有動力，想到了以后，然后在休班期間好好放松了一下自己，晚上睡覺前認真想了想，以后如何改善工作中出現的問題，如何搞好同事和領導間的關系，如何應付工作中出現的問題，對新所學的知識反復考慮考慮，讓他記在腦子中，然后以一個好心情和好狀態來迎接下周的工作。

這周的工作量也漸漸的多了，不過工作中也因為自己的知識淺薄、經驗缺乏而遇到了許多尷尬的事，到一個單位去送打印機，然后領導讓把它個裝好。這樣就很為難了，連用都不知道怎么用的我真的很震撼了一下，可是既然在別人看來我們代表的是專業，所以就絕不會輕易的說不會的。

不得不感嘆一下的是時間的快速流逝。這一周，我有了新的收獲，那就是創造了不少自己的，次上機，那是星期二，那個小小師傅在鉆孔，對好刀，調整好距離在擠壓往下鉆孔，我看的手癢癢的，就過去說，讓我來試一試把，感謝學校，感謝老師在學校的時候安排了金工實習的工作，以至于在這里能夠很快上手，領悟工作要訣，向下的壓力要均勻，壓下一個距離后要把刀推出來，這是為了排去鉆出來的鐵屑，還有在鉆孔的時候，一手向下壓鉆頭，另外一手記得往孔里加冷卻液，一種乳白色的水基冷卻液。次去倉庫借工具，因為有很多的工具組里配備的并不全面，雖然借來并不是自己在使用，但是還是很有成就感的，這或許也是熟悉環境的一個環節吧。收獲不小。

頂崗實習工作報告 篇3

頂崗實習個人總結

白駒過隙，為期一個學期的頂崗實習眨眼間便結束了，這半年來在xx中學這個小社會里，我教著和正常老師一樣的課，做著和成熟社會人一樣的事，我慢慢地能夠適應社會，并學著在社會中發展，選擇頂崗，我做好了風雨兼程的準備，選擇頂崗，我就要恪盡職守，虛心學習，選擇頂崗，我收獲了滿滿的愛和成長，這一路，我跌跌撞撞，明白了作為一個老師的不易，學會了控制自己的情緒，學會了真正愛一名學生，這半年來，我有許多的成長，現把我在實習過程中的成長進步做一個總結，報告如下：

一、愛崗敬業，為國家育人才

我一直熱愛著共產主義的教育事業，當我踏進泰華中學的校門時，我就立志做一位恪盡職守，關愛學生的人民教師。這半年來，我一直把“為了學生一切，為了一切學生，一切為了學生”作為我的準則，我在心理課上積極關注學生心理健康，在數學課上我用嚴謹為學生教學，然而，雖然我抱著積極樂觀的心態，熱情地為學生服務，我仍然受了不少的打擊，學生的無理取鬧，因為聽不懂而跟我對著干，影響其他同學的進步，學生不理解我的苦心，反而認為我不夠通情達理，學生不配合我的工作，認為我老套，和那些“大人們”一樣，雖然有各種各樣的事情在發生著，但是，在我的努力之下，終于感動了這些“頑劣”的孩子們，所教班級的數學整體成績在全年級排名第一名和第二名，讓我欣慰的是這些孩子表面上不懂事，但是還是很努力，頂崗實習，雖然很辛苦，但是心里面很充實，心底里都是甜。

從小的夢想就是當一名班主任，卻是頂崗實習讓我過了一把當班主任的癮。經過半年來的頂崗實習，我才發現，班主任是不好做的，也是很辛苦的。我作為xx中學七年級（2）班的副班主任，積極配合班主任和學校的工作，在工作中，雖然遇到了很多困難，但是我仍然干得樂此不疲地，我和班主任一起開展了一系列的心理健康教育和主題班會，我跟班主任一起去家訪，我為困擾的學生做心理輔導，我們一起為各種比賽努力……經過半年的班主任實習，我體會到了作為一個班主任的不易，既要細心，又要“粗心”。怎么說呢，細心是班主任要注意每一個學生的一舉一動，關注他們的心理變化和行為變化，以便幫助他們進步，“粗心”是對于一些事情我們又需要睜一只眼閉一只眼，該放過去的就放過去，另外，“粗心”也在于對于一個班級的宏觀控制，和整體發展。

二、黨團活動，促進思想進步

為了學習黨的精神，配合黨的各項工作，為了提高自己的綜合素質，為了鍛煉學生各項能力，促進學生全面發展，為了優化學校文明，營造文明和諧的校園氣氛，在實習期間，我組織舉辦了各項黨團活動，在組織策劃工作中中我也得到了自我提升。三月是雷鋒活動月，為了傳承“樂于奉獻，勤儉節約”的雷鋒精神，我們舉辦了學雷鋒志愿者活動，在活動中我不僅鍛煉了組織能力，還充分地學習和感悟雷鋒精神，從思想上得到洗禮；五月是勞動者的節日，也是藝術的天堂，為了迎接藝術節的到來，我們實習生舉辦了各項活動，在心理劇大賽中，我給泰華中學帶來了心理健康教育的思想，使新鮮的血液流入學校的文明，流入學校的傳統，在活動舉辦的過程中，我犯了很多錯誤，然而也正是這些錯誤，讓我在總結教訓，總結經驗中進步、前進，這次活動之后，我相信如果再有一次這樣大型的活動，我一定可以做得更好！在組織各類黨團活動的過程中，我積極向有經驗的老師請教，虛心學習，在實踐中學習成長，提高合作意識，提高自己的自身素質。

三、合作團結，感恩生活

頂崗實習，對于我們的意義不僅是在實踐中學習進步，更重要的是在社會中體驗生活，在社會中學會適應。我們帶著學生和老師的兩重身份來到泰華中學頂崗支教，在生活上我們互相照顧，互相團結，互相幫助，我們是彼此的同學，是彼此的朋友，我們一起交流教學感受，我們一起分享生活中的苦與樂，在一起生活的這段時間，我們在生活的各個方面磨合著，有的時候也有不愉快發生，但是都在我們的彼此寬容，彼此關愛中解決了，我們在彼此的世界里出現半年，而這半年卻留下了一生中最寶貴的情誼。而在各位老師面前，我們是老師，也是徒弟，我們虛心向各位老師請教，請教生活中的技巧，請教教學方面的經驗，我們是團結友愛的同事，我們一起進步。在學校領導的眼里，我們是剛埋在土里面的種子，需要鍛煉，需要水分，需要陽光，才能沖破生命的殼，茁壯成長，學校領導不僅在生活中無私地幫助我們，我們需要什么，就給我們準備什么，在工作上，也在各個方面特意鍛煉我們，給我們提供成長的平臺，提高我們的各項技能，提高我們的適應能力。在xx老師面前，在師大老師面前，我們又是學生，是讓老師們放心不下的學生，師大屢屢派老師來看望我們，幫助我們，關心我們，讓我們感懷備至，在你們面前，我們永遠是學生，對于我們，你們永遠是我們的老師，我們的父母。我感恩在這段時間每個陪伴我的人，我感恩每個幫助過我的人，我感謝你們，感恩生活。

回首半年的實習生活，我慶幸自己選擇了頂崗實習，一路上，我在跌跌撞撞中學會堅強，我在一次又一次的挫折中學會成長，我在一次又一次的感動中學會感恩，正是這真實的生活，教會了我許多在課本中，在大學課堂中我永遠也學不到的東西，頂崗實習雖然結束了，但是這些寶貴的記憶，這些寶貴的經歷，這些寶貴的成長，將陪我一路走下去，將是我人生的一大財富。

頂崗實習工作報告 篇4

實習的這段時間我學習到了很多，接觸了很多在學習的時候沒有接觸過的東西，現在我還是非常認可自己的能力的，這幾個月下來我進步了很多，有些東西經過了很長一段時間的積累我都有了一定的收獲，這就是實習給我帶來的，在實習工作當中我一直都是不恥下問，我總是覺得有些事情需要主動的，去請教別人也是一種方式，現在我也是堅定的這么認為，我相信我的能力是可以做到這一點的，實習于我而言不僅僅是大學最后的一堂課，更加是我職場生涯的一個開始，對我的影響很大，我會繼續保持著好的狀態，一步步的去做好這些的，我相信我是能夠讓自己在未來的工作當中有一定的收獲，保持一個好的心態，認真踏實的做好本職工作，有些事情還是需要用心的去做好的。

這次的實習讓我成長進步了很多，我真的是感覺自己在能力上面提高了不少，在精神層次上面我也極盡升華，這于我而言還是非常重要的，我會進一步的處理好這些讓自己有一個更好的狀態迎接好接下來的生活與工作。

頂崗實習工作報告 篇5

頂崗實習工作總結（一）實習是我們師范生即將踏上漫漫人生征途的標志，是人生的另一個起點，對我們的生涯規劃有著重要的意義。但這次頂崗實習對我們來說又有著特殊的意義，我們懷著一半欣喜一半忐忑的心情來到實習學?！逶房h臧村二中。短短的2個月實習生活（2.26—4.22）轉瞬即逝，在這播種的季節里，我們取得了意想不到的成績，獲得了寶貴的經驗。當然，由于我們經驗不足，實習過程中也存在一些問題。現就本次實習工作總結如下：我于2月26號來到臧村二中報到，正式開始了我的實習生活。由于我頂替的老師擔任八年級四個班的課程，因此我被分派到八年級擔任四個班的實習美術老師及初三美術特長中考生的輔導工作。在2個月的實習生活中，作為一名實習老師，我仍以一名正式教師的標準嚴格要求自己，以高度的責任心、積極的態度投入到課堂教學及輔導中。作為一名教師，首先上好課是最基本的要求。在實習前也有過一些試教活動，但真正的中學教學對我來說還是第一次。從學生轉變為老師，這之間需要付諸很多的努力。在教學上，我認真地備好每一堂課，寫好教案，課后認真反思課堂教學活動中存在的問題。經常地旁聽其它老師的課，虛心請教其它老師的經驗，以及教法。在聽課的時候，盡可能地記錄下其教學過程，并在課后對該老師提出自己的觀點和看法，建設方案。在經過多次地與別的老師溝通后，我發覺自己在教態、教師語言，語速等方面都取得了明顯的進步。作為一名教師，天職就是教書，無私地將所學的東西教給學生，這是我們支教的重要內容——授課。從兩個月的支教中我了解到，一名人民教師太難當了，要講授一堂課它必須備課——寫教案——上課——批改作業——接受學生反饋信息——自己寫反思——講評——鞏固學生知識這樣的環節，看起來很簡單，可是每個環節都有很多小細節，不僅要你認真，還要發揮創造性思維，尤其是“上課”，也就是我們一直在探討學習的課堂教學。首先，我要了解四個班的學生的基本情況，然后根據學生的基本情況來安排教學。其次，在寫教案前，我必須通看整本課本的脈絡，然后認真地研究該上的這個單元，認真地分析教材重點與難點。因為在下面設有指導老師，于是我向指導老師征求意見，并加以修改和調整。然后自己先試教，接著再修改，最后才正式上課。在每上一節課前，我都會把所要講的內容反復練習，直到記住為止。而且在課后經常和學生交談，讓他們指出在課上老師的不足，不斷改進教學方法。事實證明，這套方法挺受學生歡迎的，同時也拉近了我和學生間的關系。除此以外，通過不斷地反思，交流。我了解了一些適合農村學生基礎差的方法。這對我在今后的教學工作中，在面對基礎差的學生時，時刻提醒自己，不能操之過急，在板書方面，我也提醒自己，給學生呈現的東西，必須是正確的，不允許存在著任何的錯誤。否則，這些錯誤將會給他們造成及其深遠的影響。批改作業，糾正學生的錯誤是非常重要的。我在糾正學生每個錯誤的時候，寫上激勵的評語，并在評語中強調訂正的重要性，并根據各個學生的情況加以勉勵之，開導之。對那些在我要求訂正之后依然不訂正的學生，我在作業上寫明。我的指導思想是不斷給學生糾正錯誤的機會，直至認識了錯誤并改正為止。對于個別情況的學生，我會輔導他們，直到他們主動改正錯誤。身為一位教育工作者，就是要有這樣的耐心，才能把學生的缺點糾正過來。期間，在輔助學生工作時，給我最大的收獲就是教師不僅僅只是授業，解惑之人，更應該是一位有著天平秤心靈的朋友。只有這樣，教師才能從過去作為“道德說教者”，“道德偶像”的傳統角色解放出來，成為學生健康心靈的，健康品德的促進者，催化劑，引導學生學會自我調查，自我選擇。兩個月以來，我在生活方面也學到了許多東西，這些東西是在書本里找不到的，對我以后的生活很有幫助。在感情方面，學校領導在生活上也我們提供了很大的幫助，老師們也很熱情，和各位老師的關系處的很好，尤其是住在學校的老師，感情更沒的說，常常以兄弟相稱。，他們的熱情讓我忘了生活上的苦，覺得很開心，雖然生活有點苦，但是他們讓我認為所做的一切都是值得的；和學生的感情真的很深，和學生建立了很好的朋友關系，他們很喜歡我，我也是，他們希望我留下來，但是這不可能，。當我們才漸漸進入角色，發現自己有一群可愛的學生、開始覺得教書也是件挺有趣的事時，實習已經結束了。通過這次實習，我了解了老師的酸甜苦辣，也讓我了解了老師的偉大，我也從實習中認識到了自身的不足。我們不能只從書本上看“教學”，而也要在實際中“教書”，面向實際。它使我的教學理論變為教學實踐，使虛擬教學變為真正的面對面的教學。讓我具備了扎實的教學基本功，創新的教學理念。兩個月的實習生活讓我獲益匪淺，使我真正體會到做一位老師的樂趣，并使我愛上了教師這一光榮的職業。實習，不僅是我人生中一段珍貴的記憶，更是我另一段人生的起點，我相信在未來的路上我會做的很好。作為一名即將畢業的師范生，我將會努力提高自身的素質，時刻為成為一個好老師而努力著。頂崗實習工作總結（二）剛來時一切都是陌生的，女生們被分到門崗旁邊的兩間宿舍中，而我一個人住到了食堂，隔壁住著食堂的大娘，剛開始，雖然知道這里是國家級貧困縣，教師資源緊缺，但還是給予我心靈一個沖擊，隨著一番清理，打掃，搬下床的位置，掃地，擦地，擦廚子，將一切清理干凈后，還是比較滿意的，美中不足的是窗戶沒有窗簾，里面干什么外面都能看到，還有宿舍不小但只有一個單暖氣片，冬天可能會冷，在下文中我還會介紹到。開始的日子都是漫長而充實的，在準備了兩天（購置一些生活必需品）后，還有短暫的頂崗培訓，培訓過程中當地校領導給予了很多關懷，處理了一下初步簡單的問題，9月1號2號將要開始試講，對于試講，心情還是十分緊張的，畢竟是第一次在那么多學生面前講課，之前雖然在學校也有過試講，但是演習和實戰畢竟還是有區別的，試講班級是八年級3班，當時講的是不等式的解法，具體內容已經記不清了，但那份緊張的心情還是能夠回憶起來，現在上課時，有時候我還能回想起當時試講時的那份緊張，在對比下現在講課的從容不迫，我確實成長了……9月一號七年級的新生入學了，我們第一次給學生們看卷子，入學考試要分班，分完班還要軍訓，但是雖然我最終是去教七年級四班的數學，但我第一次開始正式上課講課是在9年級，試講過后，我被分到了九年級一班和二班，七年級開始了為期一周的軍訓，一起來頂崗的大部分同學都在七年級看管軍訓中的學生，而我開始孤單的在九年級辦公室坐著看作業，第一次上課是在九年級，九年級一班的孩子有個明顯的特點就是高，好多同學站起來和我一樣高，不過不大點兒事兒，該講啥講啥，為期一周在九年級的鍛煉使我之后在七年級上課時比一起來的同學更加從容，一周后因為七年級缺人，把我調去七年級四班教數學，于是，七年級四班成為我正式的班，開始了，穩定的工作。在兩個年級的教學，教課的對象不同，上課的感覺也是不一樣的。七年級的'孩子活潑、愛動、他們對新鮮事物充滿了好奇；九年級的孩子相對比較成熟，什么事都懂一些，對一些東西也看淡許多，他們的想法比較多，會很真誠的跟你聊天。這兩個階段的孩子，像是兩個國度，從每個班級那里，我都可以學到很多，反思很多，通過這幾個月的課堂實踐，自己從開始的懵懂到現在的熟練，不僅是在管理上還是在課堂教學上都有很大的進步。實習期間，我也積極配合學校各種教研活動，集體備課、公開回報課、觀摩課等等各種教研討論交流的活動，讓我從中獲益匪淺。集體備課，是同課異構的集中體現，不同的思想交流碰撞，可以閃出更亮的火花；公開課讓我既看到了其他老師教學的優點和自己需要反思的地方；回報課，鍛煉了我的能力和思維，使我認識到自己應改正的地方，從而使我朝著更好的方向邁進了一大步。教案每周必教，書寫教案也是備課很重要的一環，它可以幫你理清思路，熟悉理解文章內容，為上好每一節課打下了基礎。另外，聽課也是很好的學習途徑。多聽有經驗、優秀老師的課，不同學科的課程也可以獲得很多啟發。比如馮老師教會了我怎樣才能備出一篇充分的教案；從歷史老師張老師那里學會了怎樣把課文中的小知識點串起來；從政治老師那里學到了怎樣在課堂上評價學生才是合理的……從班主任張老師那里學會了面對學生的糾紛怎樣能處理的更好的能力。頂崗過程中我學到了很多東西，比如我所在的臨城鎮中學今年新推出了“四步式”目標教學法，收到了臨城縣教育局的肯定，教育局下達文件在全縣推廣，“雙自主四環節”教學法在全縣推廣以來，臨城鎮中學全體教師以課堂教學為載體，大力實施，深入研究，取得了可喜成果。今年暑期由李海燕校長帶頭、多名優秀教師參加，共同歸納、總結、論證，提煉出了“四步式”目標教學法，并決定本學期在學校推廣?！八牟绞健蹦繕私虒W法是一種以教學目標為核心和主線實施課堂教學的方法。我們首先將目標劃分為五個級別，由小到大反向達標，到三年畢業時完成一級大目標即學生三年畢業時所達到的目標。五級目標即每一課時的目標，以此為核心將每節課的教學過程分為“課前分發目標——課上實施目標——課上檢測目標——課后達成目標”四個階段。每個階段通過小組競爭、合作、互助，教師點撥、拓展等方式完成，培養學生的合作精神、團隊意識、競爭意識和集體觀念，建立和諧的師生、生生關系?！八牟绞健蹦繕私虒W法來自于課堂教學實踐，反過來又運用于教學實踐，環節清晰，易操作，效果良好，值得推廣。在實際運用中不必拘泥于形式，可靈活運用。我們很有幸正好趕上這個新的教學法的運用和學習，添加在我們平時的課堂中獲得了更好的效果。說到生活，在這里，我們所有實習老師都是自己做飯的，十個人分兩撥做飯，整個一個假期我在家都專攻廚藝，主要是負責炒的部分，和我一起搭伙的有專業刀功陸毓清同學，切菜是把好手，還有善于熬湯的劉衛娜，和其他同學。我們經常能弄出點兒花樣來，我做過三次疙瘩湯，第一次很成功好喝，第二次一般，第三次咸了，我也不知道這是什么狀況，我爸爸是唐山人，這邊的陸毓清也是唐山人，所以又一次，我和老陸做了，俺老爹親傳的唐山特色菜—白菜卷肉。準備工作和做的時間花了兩個小時，但很快就被大家一掃而空，比較有成就感。頂崗生活轉瞬即逝，一月二十九號我們就要回到我們闊別已久的大學，在頂崗的這半年里，我們有歡笑有淚水，哭過笑過，也學到了很多東西，不僅僅在自己的專業，教學能力，管理學生等方面，而且在為人處世等方面我覺得自己成熟了不少，也自信了不少，現在，為期半年的頂崗實習已臨近尾聲，無論是處理學生的作業學習生活，還是總結準備頂崗學習材料，都是最關鍵和出成績的時期，在這里我想提醒自己：不懈怠，站好最后一班崗。頂崗實習工作總結（三）知道要到灤平八中來實習，我就一直很盼望。實習對于我們師范生來說極其重要，不光有助于教學水平的提高，更有助于適應社會為以后真正走向工作崗位奠定基礎。這也是我始終堅持來頂崗的理由。我想通過頂崗，促進自己的成長。一晃?201* 年將要來臨，也意味著我在灤平八中的頂崗實習將要結束了。雖然對于時光的流逝，我無能為力，但是我可以做的是珍惜現在，努力做好本職工作。在接下來的為數不多的時間里，站好最后一班崗。即便只有半年的頂崗實習，我也從中收獲了不少?，F將各方面工作總結如下：一、 教學方面1、 充分的備課機會是給有準備的人準備的，沒有準備，直接上場，不免會緊張。所以我始終在講課之前，做好充分的準備。不是說要給學生一杯水，老師需要準備一桶水，甚至是要有淵源流長的水才可以。當一個老師，要熟讀理解教材、備課標，明確了教學的重、難點，再去想該如何設計整個教學流程。教學設計最重要的是不脫離學生，要從學生的實際出發，考慮學生的思維方式、原有的知識儲備以及與他們息息相關的生活。再去精心設計不同的方式，調動學生學習的積極性、能動性。另外在備課中，不光是單純的備這一課，還要兼顧前后知識的聯系。尤其是九年級的教學中，更要注重知識體系的建構，使學生在頭腦中建立完整的知識體系，便于理解記憶和復習。對備課中涉及到一些問題的設計，還要去考慮學生會怎么回答，而不是設計完了就不管了。架空的教學，只會讓學生失去學習的興趣，且會誤人子弟的。備課中，設計的形式多樣，但仍需把握度，不要只重形式，而忽略了教學內容和學生的實際，造成舍本逐末的結果。備課中，最重要的就是牢牢把握住教學的重點、難點，并始終圍繞它們設計適合學生的、學生易于接受理解感興趣的方式，分配足夠的時間在重難點上，這也是一堂課最重要的環節。最后，在備課中，由于我的經驗比較少，除了備完課標、看完教參、做完練習題外，還看一些教學實錄，尤其是優質課的視頻，備出一節課再拿給指導老師看，有什么不合適的地方再改。但這些都只是做為參考，還是要始終做到心中有綱，把握主線按自己的思路講課。2 、認真地講課態度對于一個人的學習很重要，學習首要就是端正學習的態度。只有這樣，才能更好地投入學習，工作也是這樣的。在講課中，首要的就是端正自己的態度。雖然我只來實習半年，可是我也要對我的每一個任務、我的工作負責，認真對待它們。在這講課的過程中，發現用多媒體的效果不太好。原因有學生們習慣了傳統的教學方式，對多媒體教學方式不太適應，甚至一節課講完都不知道往書上記什么，有時幻燈片翻得太快，思維跟不上，一節課就什么也學不到，這些都會影響他們的學習效果。所以，這也提醒我在教學中，使用多媒體需要注意：幻燈片切忌過多、過繁，不要讓多媒體代替老師教學，反客為主。要始終明白，多媒體是用來輔助教學的，而不是主導教學的。課件的制作要精簡，將一些較難理解的較為抽象的內容做成幻燈片，用一些圖像、視頻等來幫助學生理解。找貼近學生生活的例子，學生感興趣的東西，激發學生學習的積極性。雖然有了課件輔助教學，但板書不能不要，幻燈片一張一張的翻過了知識也就跟著翻過去了，這樣讓學生回顧這節課所學的內容，或是老師要強調這節課的重難點時，就不好說了。所以說，老師的板書仍然很重要，也要求我練好我的粉筆字，設計好我的板書。板書的設計也要精簡，有所側重，畫結構圖的比較好，不過也可以使用多種形式，只要協調好內容與形式的關系就好。老師的教學語言，是課堂主要的傳播媒介，會直接影響課的效果。作為一名年輕的老師，修煉教學語言是必修的課。在使用教學語言時，需注意：教學語言的準確性、規范性，不要有口頭語，會令學生煩的；教學語言使用要恰當，尤其是在做總結時，一定要用肯定句。對引導語、過渡語的使用時，也需要仔細斟酌，使整個課有邏輯性。在教學中，還應該注意的一個問題就是，切忌用個別替代全體。尤其在復習知識和鞏固練習時，()不要只是使用集體提問，集體做題的方式，這樣下去有好多人會渾水摸魚的，學生學習的主動性也不能調動，老師也不能知道學生掌握的程度，進而會影響到教學。在日常教學中，應該設計不同層次的問題，提問不同層次的學生，讓每一個學生在課上有所收獲。不要只是聽到教室有回音就開始下一個了，要關注個別學生，尤其是中等生和后進生的聽課狀態、了解他們的掌握程度，這樣老師可以隨時掌握學生的學習情況，因材施教。二、 管理學生老師講好課的前提是管好學生，如何管理好學生也是我需要好好研究的問題。每一個老師管理學生的方式都不一樣，我的指導老師就是個很好的管理者。他不僅課教得很棒，而且管得學生服服帖帖的。在學生眼中，他是個 嚴厲的老師，都很怕他。老師也說他堅持嚴師出高徒的觀念，始終嚴格要求學生們，學生上他的課都認真聽講、按時完成作業，他教得學生的成績就是挺高的，看來老師的方法很適合他們。這也是我所欠缺是的，我不是個嚴厲的人，我對學生的要求不嚴格。其實這是我對他們的不負責任，我太縱容他們了，不愿意批評他們，也許我這樣是在害他們。這也是給我一個教訓，帶班一定要嚴格要求，該嚴就嚴，得有規矩可依，并嚴格按規矩辦事，做的賞罰分明。我這幾個月以來，就是對他們太仁慈了，讓他們太放肆了，我不能這樣沒有原則，一定要樹立起自己的威信來。另外，我堅持成為學生的良師益友，那就要走進學生的生活，了解他們的興趣、性格、心里狀態等情況，多觀察他們的言行舉止，善于發現他們的閃光點，多鼓勵他們，促進學生更好地成長。綜上所述，這半年在灤平八中的頂崗實習中，我成長了不少，收獲了不少。這也是我第一次走上教師的工作崗位上，真正地體驗到做一名教師的不易。理解并感激教過指導過我的所有的老師，知道他們備一節課，講一節課，甚至上一節自習、習題課，都是需要耗費那么多精力和心血的。在此，感謝你們！我也同樣體會到了做一名老師的快樂，可以見證那么多學生的成長，感謝我的生命中有天真可愛的學生們的參與。這半年是我這四年大學生活中甚至是整個生命中最珍貴最美好的回憶。在這里，我很快樂！

頂崗實習工作報告 篇6

轉眼間一學期的頂崗支教生涯停止，作為頂崗支教實習生的我來說，在生活和工作上都感到過得很充足，這一學期我由學生轉釀成教師角色。首先，在思想上和心理上有了很年夜的認識，并且平時在指導教師金先生的嚴格要求和悉心指導下，在教授教化的各個方面有很年夜的提高提高，下面把一學期的支教總結如下：

在工作方面：對于剛上講臺的一名實習教師，對教授教化的辦法、教授教化經驗都無從下手，連最根本的備課都不知道從何而備，也不知道備課的根本環節與步調。學校給我支配的三、四、五、六年級哈班和漢班的體育工作，學校的籃球隊興趣小組和一年級的心理健康，對我來說也是一次考驗與挑戰，沒有壓力無存動力。在指導先生金先生剛進校主要給我介紹了教導實習的，在思想上要我重視起來，熟悉我校的情況、了解學校的根本情況、體育工作及班級的教授教化情況、教授教化進度、教授教化籌劃等工作做詳細的了解，為做好前期的準備工作。

在實際中理論與實踐相結合，指導先生讓我從如何備課，如何鉆研教材、如何了解學生、如何上課、如何板書等各個教授教化環節都進行認真指導交換，為我一學期的教導工作崗亭奠定堅實的基石。我應用課余時間學校先生密切接洽、交換，請教教授教化辦法、教授教化經驗、聽課、組織學生參加體育運動運動，認真記錄教授教化日志和教授教化任務。

在知識方面：支教實習中深感知識學問浩如煙海，也深深體會到教授教化的深刻內涵，作為教師要深刻鉆研教材以外，還要了解其他學科的業務知識，作為體育教師不只要學習專業知識、運動技能的提高外，還要科學文化知識，富厚教導和心靈里科學知識、自然科學、社會科學、人文科學知識相互滲、相互融合，在實習中，只懂自己專業知識是遠遠不敷，這一點在實習中體會很深，作為教師要有扎實的教師根本功，掌握本學科的基本理論知識以及相應的'運動技能技能，熟悉本學科的教授教化辦法和研究辦法，同時還要具備一定的相關科學知識，在支教實習中發明自己專業知識和其他學科知識很欠缺，雖然學的專業課確實不少，但要離實際工作要求還遠遠不敷。不只自己涉及的知識對照窄，并且學習的深度也不敷，掌握的知識點不敷扎實、細致。

在實踐方面：雖然在實習歷程中學會了不少器械，但距熟練操作還相差甚遠。更何況在實踐教授教化中遇到的情況只是實際中很微小的部分，通過支教實習，深有感觸，以后一定要增強自己的實際操作能力，提高專業技能，還要保持不懈的增強理論知識深造學習，并且深化自己的知識構造。

在教師素質方面：我也領悟最多的是在職業道德教師素質方面。師者，傳授解惑也，“教書育人”抉擇了教師不僅要對學生進行知識的傳授，能力的培養，還要對學生思想品德、道德、心理的教導。教師素質道德的核心內容是愛崗敬業，熱愛學生，團結協作，尊重家長，廉正從教，為人師表等。對根本動如何認識能力、學習能力、交往能力、自控能力和創造能力之外，還必須具備從事教師職業所特有的從教能力，如教室教授教化能力、語言表達能力、溝通能力、信息技巧與科學教授教化整合的能力，組織治理能力、隨機應變能力、通過支教實習，我在年夜學的教材上學到理論與實踐相差甚遠，經由一學期支教實習錘煉，對教師的素質根本有所了解。

在生活方面：在生活上學校領導、其他教師、指導先生及后勤蔡主任的無微不至的眷注照顧，遠離故鄉異地的我們消除孑立感、寂寞感，能夠給我們創造一個溫暖的年夜家庭，我們兄弟姐妹吃住無憂。在課余時間高強先生、阿斯哈爾先生、指導金先生、余凱先生、買買提先生、巴合到列提先生、趙雙偉先生我們在課間籃球交換，有時一個小的犯規會爭辯好幾分鐘，時而引來操場上的歡天笑語，列位先生額頭上汗水直流，看到心情沖動、快活愉快的回到辦公室工作。還有李萬華先生、余凱先生、張文強先生提上三泉老窖增添了我們的夜生活，列位先生的課余生活給我們傳授了怎樣與人交往、溝通，在社會中怎樣與人相處、人際交往，實習支教值得虛心學習。

作為師范生教導實習是必修課程，教導實習既是對師范生學習和專業技能上多項綜合考驗訓練，是在心理上、思想、能力、知識及生活等各類因素的全面考察與提高。經由一學期支教實習，感到到自己的負擔沉重了許多，以前的不知變為已知、少少變為許多、有淺変深、生疏變熟練，經由自己的虛心請教授教化習，還有指導先生金先生的認真指導贊助，感到自己正向一位合格的教導工作著慢慢接近。

最后，感激校領導、指導先生、其他教師的眷注贊助，讓我順利的完成本學期的定崗支教教授教化任務。特別感激孫主任的精心照顧我們，為我們的工作、學習、生活而忙綠著。

頂崗實習工作報告 篇7

光陰似箭，歲月如梭，不知不覺中我在公司已度過了近半年的時光，在這段時間里，我和公司部門的同事及領導相處的非常融洽，大家對我也關懷備至，時常給我鼓勵和幫助，讓我感受到了家的溫暖。

在這半年的時間里，通過自身的不懈努力，我在工作上取得了一定的成果，但也發現了諸多的不足，現就本人工作中的得失、及接下來的工作打算總結如下：

一、工作中的收獲

1、認真學習，努力提高

由于剛剛從學校畢業，從學生到員工的思想意識還沒有徹底地轉變，對于工作的一些基本認識還不到位，所以工作初期遇到了一些困難。但這并不是理由，我只有不斷地學習，才能逐漸的融入到工作中去，才能適應這個高速發展的時代。

2、注重團隊意識

在這半年的工作中，我參與了一些集體完成的工作，比如特級資質申報材料的準備工作，這是一個需要全公司各部門齊心協力共同來完成的工作，在這個過程中強化了我的團隊意識，這是我從中學到的最珍貴也是最重要的東西。在相互信任的基礎上，思想統一，行動一致，這樣的團隊才會攻無不克、戰無不勝。

3、工作要精準細致，力求精細化

工作中的每一步都要精準細致，力求精細化，在這一點上我做的還非常欠缺，經常因為不夠認真而做錯事情?，F在的我經常冷靜的分析自己，時刻提醒自己工作中要精準細致，經過這半年來的培養和鍛煉雖然有所改善，但要真正做到“精準細致”我仍需不斷的向部門的各位領導學習。

4、注重溝通和交流

工作中要注重溝通和交流，這樣既可以提高工作效率又可以提高工作質量，對于這一點我深有體會，并會在今后的工作中更加重視。

5、虛心請教和學習

多向同事和領導請教和學習，畢竟我來公司的時間比較短，對專業技術知識和公司的情況了解很淺，要想學得更多更快，向領導和同事虛心請教是很好的途徑。讓我感到慶幸的是，每當我工作中出現了問題，部門的領導和同事都會主動給我指正，讓我有很大的收獲。

6、腳踏實地，努力工作

我深知質量技術部是一個工作很繁雜，任務比較重的部門。作為部門的一員，我感到光榮而有壓力。我工作的時間不長，首先要熟悉本職任務，進入角色。對公司和部門各方面還缺乏應有的了解，而質量技術部所做的工作又涉及的方面稍多，所以我要有針對性的加強對公司的了解和認識。其次，是認真對待本職工作和領導交代的每一件事。對領導交代的事項，認真對待，及時辦理，不拖延，不誤事，不敷衍。

7、端正作風，擺正位置

在工作中，我要堅持勤奮、務實、高效的工作風，認真做好每項工作。服從領導分工，不計得失，不挑輕重。對工作上的事，不注重輕重大小，不分彼此厚薄，任何工作都力求用最少的時間，做到。在生活中，要堅持正直、謙虛、樸實的生活作風，擺正自己的位置，尊重領導，團結同志，以城待人，正確處理好與領導、同事的融洽關系。

二、工作中出現的問題

由于我剛到公司，對部門的工作內容和程序還不太了解，所以在這段時間里，我主要從事一些材料的整理工作和領導的交代的一些力所能及的事情。對于任何事情我都沒有當成小事看待過，都是很認真地去完成，但由于對工作性質和公司架構等一些基本的東西還沒有深刻的認識和了解，給工作帶來了諸多不便，同時，不可避免的在工作中也出現了很多的失誤和問題。

列舉一個比較簡單的例子，在一次整理公司先進企業的申報材料時，需要根據文件要求在里面添加有很多證明性的材料，由于我對這些材料的歸口和內容不了解，所以整理的時候不知道工作的方向和側重點，走了很多彎路，最終事倍功半。

頂崗實習工作報告 篇8

我在羅目中學頂崗實習，任教09級4個班地理。原先的老師走之前交代了我一些事情。其中包括各個班的班風、學風、科代表、每節所需要的大致課時等等。我認認真真的記下了他的話，對各個班的情況有了初步的了解。同時，我更加希望我能以一種不帶成見的眼光看待各個班的學生。他們在我的頭腦中都是0！從我給他們上課的那一刻起，他們應該有個全新的開始：好成績的同學要戒驕戒躁，繼續努力；基礎差的同學不能氣餒，迎難趕上。這樣的任務，任重而道遠，我需要好好地干、努力地干。首先就從上課開始。

師者，傳道授業解惑也！我不允許我的課堂上出現知識性的錯誤。為此，我進行了扎扎實實的課前準備。備課三步走：第一步，列知識框架；第二步，細化知識；第三步，設計課堂教學。在正式上課之前，我會先排練一遍。遇著講不清楚、講不順口的知識就反復設計、反復演練，直到自己滿意為止。每上完一個班的課，我都會修改完善教案。上課的感覺、熟練程度是一個班比一個班好。

我很高興，也很驕傲，這種細致的工作作風從我頂崗的第一天一直堅持到頂崗的最后一天。一個好的老師就是要從點點滴滴做起，不能忽略細節。

走進教室，我都會用陽光般的笑臉開始我與學生一堂課的交流互動。學習不應該是壓抑的，而應該是輕松的。我不希望天真的孩童看見的是一張冷峻嚴肅的面孔。教育可以不用這樣。有親和力的老師應該能被大多數老師接受。中午的午自習學生的精神狀態不是很好。我讓學生洗冷水臉，或者唱唱歌，或者我給他們講笑話。這些辦法還是收到了一定的效果。在課堂上有的學生撐不住，實在要打瞌睡的。我會鼓勵他們自己站起來，站在一個自己能看黑板也不影響其他同學看黑板的位置。我給我的學生講，為了好好學習自己站起來，是一種勇敢的行為，這樣的學生是好學生、乖娃娃。有的學生自覺主動地站起來?？吹竭@樣的情景，我很高興，也很欣慰。

學校有多媒體教室。我自然不會錯過這么好的工具。我在網上收集了很多優秀的課件，通過增、刪、移、留、換制作了適合我教學用的課件。我還適當的增加了一些流行時尚元素。學生很喜歡在多媒體教室上課??！一聽說要去多媒體教室上課都歡呼雀躍。

課后批改作業是我頂崗實習工作的重要一環。批改有的學生寫的作業，真是一種享受！工整的書寫，細致的審題，準確的答案。每當我看見這樣的作業，我都在心里暗暗發誓。有這么好的學生，我一定要做個優秀的老師。評語也辛苦了我不少腦細胞。在不太了解學生的情況下，為了給學生一個適合的評語，我查閱了他們以前的考試成績，又看了他們以前寫的作業。同時，我的評語還要考慮學生的性別、性格。雖說工作量大了些，但我覺得值！也希望能收到好的效果。

作為一個實習老師，不可能什么事都一帆風順。生活上的不方便想辦法克服，不能克服的將就著過。工作上的困難可就沒有這么好解決。

初中的學生活潑好動，在課堂上也不會安靜。面對著一個經常笑嘻嘻的新老師，他們在課堂上更是放松。剛開始我想好說好動是他們的天性，不能抹殺他們的天性，對他們網開一面。誰知政策一寬，他們就變得放肆起來，在課堂為所欲為。我一看勢頭不妙，就想剎住這股歪風。我用了很多方法：罰站、請班主任、送學風處。這些方法收效快，但是極易復發。有的學生已經被我逮住了N+1次。每次都是悔不當初，發誓一定會改，一定聽老師的話?？墒怯械耐瑢W是大錯不犯，小錯不斷。真叫老師頭疼。

如何管理好課堂紀律，尤其是調皮的初中生的紀律，是我要好好學習好好實踐的必修課。

老師培訓走之前，交代了我每堂課的大致課時。這樣算下來，這學期的教學任務能輕輕松松的完成?？墒?，在上課的時候，我發現我常常是2倍3倍的超時完成教學任務。這是為什么？語言不精練嗎？上課之前我反反復復推敲我的語言，務求簡潔明了?？墒鞘招圆幻黠@，這是為什么呢？課堂紀律差影響了教學進度，這倒是有的。有段時間，我甚至在想，這些內容很重要，課時多一點，只要學生掌握了就沒關系。

有一天我去聽一個地理老師講課。這堂課如果是我講，我會用兩個課時，而且時間還比較緊。聽完她的課，天啊，她只用了35分鐘就結束了。我終于發現為什么我講得如此慢。通常，我說的每句話都會重復一遍，重要的還會重復兩三遍。就從講得內容而言，一堂課我只能完成別人講的內容的1/2.我恍然大悟！

我天真地認為課時用的多一點，學生掌握的知識就更多更牢靠。通過批改作業、考試，我發現我錯了反復的強調并沒有收到理想的效果，課時并不是提高學習質量的好方法。作為一個實習老師，我過分地注重了老師的教，忽視了學生的學。學生不配合，不給力，老師只能演獨角戲。

上課期間，抓進度這塊沉甸甸的石頭一直壓在我的心間。一些問題只要給充足的時間，學生就能自己解決。可是，我常常等不急，急急地公布了答案。這樣很不好，學生才是學習的主角，很多問題如果我“大方地幫忙解決了”，長此下去會養成學生的思考惰性，使他們成為只會做筆記的錄音機。

結合初中生的特點，我設計的課件活潑大方，加入了一些動畫，動態的圖像。初期過于花哨的動畫分散了學生的注意力，他們顯然太過激動了。一些內容的安排順序上也不盡合理，在講課的某一段時間，頻繁復雜的操作讓我受不了，也引起了學生小小的不滿。通過這些教訓，以后我制作的課件務求簡潔明了，內容緊湊合理。

剛開始使用多媒體的時候，我較少用黑板。漸漸地我發現黑板在提示重點，梳理知識脈絡上仍然具有不可替代的作用。以后教學，我就多媒體和黑板結合著用。這樣，上課的效果好多了！

初二的地理有很多涉及地理事物的分布。有一次，我讓一個學生用紅外線指示燈指出五岳的位置。他很激動，其他同學很羨慕。我發現了，在以后的課堂上也讓學生參與到多媒體的教學上來。這個方法很有效。

頂崗實習期間我聽了幾堂課，這讓我受益匪淺。有經驗的老師在課堂教學，課堂組織上有很多我應該好好學習的地方。

我和學生相處也很融洽。他們給我取了很多善意的外號，我一一笑納。對犯錯誤的學生，我從不記老帳。我也從未用嘲諷的口氣批評學習差的學生。在課堂上，我用詞貼近學生的心靈，他們覺得這個老師有意思。作為一個老師，要想有良好的師生關系，就要有一顆大度寬容的心，與時俱進，走進學生。

這次頂崗實習讓我收獲良多！謝謝這次頂崗實習！

酒店實習工作報告4篇

到底如何才能寫好報告？為了更好的開展下一階段的工作，都需要進行報告。報告的重點在于匯報情況，且不能夾帶請示事項，述職報告之家編輯花時間整理了“酒店實習工作報告”，祝你在不斷學習和工作中愉快成長！

酒店實習工作報告(篇1)

酒店工作總結 | 酒店年度工作總結 | 酒店年終工作總結 | 酒店個人工作總結

實習簡而言之就是到實踐中學習，很多人在進入公司的時候都要進行實習。實習通過后才能轉為正式員工。下面是由找總結網小編為大家整理的“酒店實習工作總結范文”，歡迎大家閱讀，僅供大家參考，希望對您有所幫助。更多文章在找總結網工作總結欄目，希望您關注與閱讀。

酒店實習工作總結范文【一】

20xx年4月16日我來到了xxx酒店開始我長達一年的實習生活。在這一年的實習中讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要，實習期間我嚴格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作，努力的學習，積極的工作。

實習期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機，總的來說這方面的工作是最為簡單的，而且工作也沒有壓力。經過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現在我面前，通過自己不懈努力以及酒店領導的幫助與關懷，我成功地在2017年海南省春光杯服務技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓，為客人開門，微笑致意，指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多，但很高興認識了那個胖胖可愛的督導。

接下來的九個月就穩定在前臺實習，相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方，你每天要面對形形色色地客人，解決客人提出的;任何問題，不管是合理還是不合理的要求，但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝，這是服務行業尊崇的守則。前臺瑣事較多，是整個酒店地樞紐部門，而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學習的時候小錯大錯不斷。部門領導給予了我耐心的教導以及很大的幫助，讓我很快地成長。但我自身也很努力，不負領導的期望，很快走上正軌，獨立工作，并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經歷了五一國慶長假，元旦，以及春節等這些重大的節日。在這繁忙的節日中我們學到了很多，并順利地度過。就像他們說的經歷了這些，證明我們就真正長大了，出師了。

工作是累的，辛苦的，但也是開心的，幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫，退縮。但你面對了，解決，那就是成長了。同時之間和睦地相處，在這個大家庭中我們互相扶持，一起面對困難，一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。天涯海角，南山，西島，呀諾達，蝴蝶谷，檳榔谷，海棠灣……都留下了我們歡聲笑語。

總之，一年多的實習我也曾經因困難而想退縮過，一年多的實習我也自豪過，一年多的實習我也學到了書本上沒有的知識，我也為真正的酒店服務，一年多的實習更是豐富和鞏固了我大學的理論知識，但一年多的實習經歷是我最大的收獲。我可以這次經歷中的事情來指導我今后的學習和工作，無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步，這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導我將來走向社會應該怎樣做人，應該做什么樣的人，做人應該怎么樣。尤其是在即將畢業的時間里讓我們清楚了的目標，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。這才是我們最大的收獲，最大的財富，最好的結果。

酒店實習工作總結范文【二】

在XX國際大酒店的畢業實習生活，自己學到了很多東西，也品嘗到了許多的辛酸與快樂。但我始終牢記，實習不是正式工作，而是一個學習過程，是“從做中學”。不管是喜是憂，也不管是經驗還是教訓，任何一點認識、一個心得、一種感受都是收獲。經過一年的實際運用，使自己對酒店的經營運作有了一定的了解，通過實踐，受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足，總結了經驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以后策劃自己的職業生涯墊定基礎。

一。前言

(一)實習單位介紹

1、實習單位：xx國際大酒店

XX國際大酒店 ——

XX國際大酒店位于廈門蓮前大道，與富山蓮坂商區 、國際會展中心相聯 ，相依廈門島內最高峰旅游景點云頂巖，總面積近五萬平方米，其中近3000平方米的國際會議廳群，配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統;聘請國際知名酒店設計公司設計，并參考國內、外最新落成的五星級酒店設計風格，嚴格按照國際五星級標準興建;酒店配套設施完善，服務項目齊全，整體建筑線條流暢、布局合理、風格華麗時尚，豪華氣派，是一座具有很強時代感的國際五星級商務旅游酒店。

XX企業創立于XX年，十年的發展歷程，鑄就了XX品牌，XX人以“創新務實，開拓進取”的企業精神，以“先做強，再做大”的發展理念，經歷十年的風雨兼程，締造了福建餐飲一個又一個奇跡，目前在XX、XX擁有五家大型連鎖餐飲企業、一家準四星級賓館，總營業面積五萬多平方米，日客流量穩居同行前列，擁有員工近三千人，是XX市民心目中最理想的用餐場所。企業于03年進軍酒店業，成功地從純餐飲業轉向多元化、集團化經營;十年的努力，XX榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業”、“全國優秀企業”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內殊榮。今天，XX國際大酒店，一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!

2、實習部門：餐飲部

餐飲部包括：中餐部和西餐部。西餐部，包括奧蘭朵咖啡廳，特色餐廳，大堂吧，池畔吧，行政酒廊等。內設有經理、主任、廳面領班、迎賓員、廳面服務員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等。

(二)實習職位介紹

奧蘭朵咖啡廳服務員

1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;

2、做好上班前后的廳面準備工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;

3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤，并及時了解客人心態、需求，為顧客提供服務;

4、要有牢固的業務操作知識，掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規律;

5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

6、迎賓員帶客到位。服務員應主動上前為客人拉椅子，做好接待工作;

7、善于運用禮貌語言，為客人提供最佳服務，做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;

8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

9、有較強的工作責任心，有獨立處理事務的能力，發現問題及時上報，善于班前或班后會提出問題。及時轉告客人提出的意見;

10、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作;

11、加強業務知識的學習。不斷掌握服務技能，提高服務質量。

二 實習內容

1。西餐廳零點服務

(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數。畢業實習總結

(2)引領并為客人拉椅子，打開餐巾。

(3)為客人打開菜單，并介紹單日特色菜品和單日例湯。

(4)點酒水，并服務酒水。

(5)點菜(女士優先，點菜時應站立在客人右后側)。

(6)服務面包和黃油。

(7)結合客人所點食品，為客人換餐具。

(8)服務菜品(同上同撤)。

(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。

(10)詢問客人對主菜質量是否滿意。

(11)當客人吃完后，清除桌上所有的盤子，連帶剩余食物及用過的餐具，用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上，并收去餐桌上的調味品，建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。

(12)建議甜品并記下訂單。

(13)服務甜品、咖啡或添水。

(14)詢問客人是否需要其他東西。

(15)確認客人的賬單，結帳服務。

(16)感謝和歡送客人的光臨。

(17)整理并擺臺。

2。自助餐服務

①自助餐的準備工作： a.絕大部分工作在開餐前要準備妥當，如擺位、工作臺的補充、放調味品等。 b.在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊，其次布局要合理，如客人從門外進來，布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好。 c.對食品質量要求比較高，要統一規格，如排骨的厚薄等，否則客人要挑選，造成不衛生和不整潔。 d.要及時補充食品，但要注意衛生，不要給客人感到這是剩余食物。

②自助餐待客須知： a。當引座員帶人入座時，應幫助拉凳并告知服務員客人的用餐人數。b。服務員為客人打開餐巾，斟冰水或詢問客人需要何種酒水。

c.開單并寫上人數、臺號、經手人的名字。 d.當客人去取食物時，提醒客人帶好自己的貴重物品，并將客人的餐巾折好。

e.客人取食物回位時，要替客人拉椅。 f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯。 g.客人食完的餐碟要立即撤走。

h.當客人去取甜品時，要收走主餐刀、主餐叉，并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。

i.客人用甜品時，要主動詢問客人是否需要咖啡或茶。 j.買單時要看清臺號，并重復檢查一次客人人數是否有誤。

k。結賬后要謝客，并再次光臨。

③自助餐臺的注意事項： a.做好餐前的準備工作，預備足夠的服務餐具。 b.特別注意食物的保溫，尤其是中餐，如湯、飯、面等要保持熱量。 c。食物的花色品種要常更換和翻新，使客人確實感到價廉物美，品種多樣。 d.要及時補充餐具，如大餐碟、甜品碟等。 e.自助餐臺的服務餐具要經常更換，保持干凈。 f.餐臺要時常保持干凈。 g.留意布菲爐的水是否足夠。 h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物，由廚師處理。

三、實習主要收獲和體會

(一)實習收獲

1、服務意識的提高

對于酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了自我的服務意識，養成了面對客人面帶微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了一年的酒店實習，讓我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向客問好，在向客問好的過程中還要做到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

3、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中，英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務。石材展期間，客人們從世界各地趕過來，對廈門對xx國際大酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時向客人推銷和宣傳酒店的形象。

(二)實習體會

1、實習不是體驗生活

實習占用了我們大學里的最后一個學期的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益。

實習過程中，我們不會因為還是在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習期與xx國際大酒店的關系

作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護xx國際大酒店的權益，要把自己和酒店緊密聯系起來，要熟悉酒店的信息，要時刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。 4、實習與就業

實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發現了自己與酒店的契合點，為我的就業方向做了一個指引。另外，xx國際大酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會，為我們提供了就業機會。實習實際上就是一次就業的演練。

四 實習想法和建議

(一)實習想法

初步接觸了酒店業和xx國際大酒店，發現人員流動量大是整個行業的問題。酒店業的從業者素質參差不齊，從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經年過半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務員的英語水平普遍不高，在客人需要某些客房服務時，他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助，將電話轉來轉去耽誤了時間，還會造成客人的不滿。

酒店業是一個很需要團隊精神的行業，任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始，我們就開始為他服務，從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開哪一項都離不開各部門的溝通和合作。

xx國際大酒店是一個新生的準五星級酒店，是一個以餐飲起家到向酒店業發展的xx集團新建的，于201X年12月28日正式對外試營業，當時正值經融海嘯。引用xx集團老總的一句話“經歷過苦日子的孩子，才經得起風浪?！背醮尾饺刖频陿I，可以說是與一個新生的準五星級酒店一同成長，從酒店的籌備、開荒到正式對外營業，一路走來，看到并體會到酒店在管理上或多或少存在一些弊病。酒店內部職權不清，管理混亂，容易引起部門糾紛。“例如客房送餐部與客房部，都可以送水果給客人，客人入住沒收到水果打電話來詢問或投訴時，經常因為追究責任而引起爭吵，破壞部門間的關系又影響了效率?！?/p>

溝通不靈，團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的，諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制，以至造成了客人資料沒有及時更新，耽誤了接車接機服務、行李運輸等等事件的發生。

酒店資料不統一，沒有完善的培訓制度。由于人手緊缺，各個部門的員工都可以調到餐飲部去幫忙，由于不熟悉造成服務質量跟不上，客人投訴等。酒店的資料都是各部門自行整理出來的，難免在一些內容上有些出入，比如酒店到機場的空港快線的運行時間，禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同，在實際運用中，又臨時通知最近改了時間，有了新的時間表。有些員工在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓，當時酒店仍然沒有提供統一的培訓資料，培訓沒有針對性，在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間，但當時我們已經在部門內部組織的會議里面重復多次了。此外，人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期，培訓4天時間里，天天有新同事請假工作而不能參加培訓，培訓效果大打折扣。

當然，自己在這次酒店實習中也有不足，在工作過程中對其它部門不夠熟悉，不能快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發生，在酒店工作最重要的就是細心耐心，所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。

(二)個人建議

xx國際大酒店已經有了很完善的儲備干部制度，只有繼續該制度，提高酒店的入職門檻，才可能發掘有能力有素質的員工。這就可以使本身質量不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。

酒店的人力資源部可以統一收集各部門的營業資料制作完整的培訓資料和酒店信息，在員工培訓時派發并及時更新。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上盡量統一并及時送達，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現，這是提高酒店服務質量，改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。

在培訓方面，針對員工流動性大的問題，希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營業狀況安排培訓時間，專人進行培訓工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況，強化新員工的業務素質。

酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓，提高員工服務質量，為客人們提供更周到的服務。

五 實習心得

在畢業實習期間，成功地完成了個人角色的轉換及整個人際關系的變化。并且在心理上適應了酒店行業與全新的生活環境，清楚的認識到，學歷只是一個方面，它與最終的能力有關聯，卻不是絕對的。所以，在實習期間我虛心地傾聽前輩們的指點和教導，記錄下每一天的工作內容與收獲，不時地溫習，熟悉并掌握餐飲部門的相關情況，一步一個腳印，從小事做起，關注每一個細節。雖然對待酒店行業，還有很多東西要學習，很多教訓要吸收，但我想我已經做好了足夠的準備，無論在心態上還是技能上?，F代社會的競爭是殘酷的，但只要努力地付出，我的職業生涯就必定會開出希望的花，結出成功的果——我相信。

最后很感謝學校能給予我們這個機會，讓我們能學習到很多在學校不能學到的知識，讓我更清楚的了解了自己，這次的實習給我觸動很大，相信這次自己收獲到的將會伴隨著自己飛的更高、更遠!

酒店實習工作總結范文【三】

我們實習的單位:xx餐廳地處經濟技術開發區黃金地帶，交通十分便利。

北京xx飲食有限公司占地面積近100平米，是開發區一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情，國際品質的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國風味菜肴，享受服務員的殷勤周到的服務。

北京xx飲食有限公司否認員工們經驗豐富，訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業化的策劃統籌和服務。

一、準備工作

雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習，但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數名，工作比較繁忙。

二、實習過程

xx是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

三、心得看法

以上是我在實習過程中的一些感受，經營管理過程中出現的一些問題的個人看法：

一、各項規章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例，而且員工的衛生意識也并不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。

三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解，很多老員工工作的時間已經很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由于酒店的相關機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發錢)，事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中，我發現泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了)，即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創造性。

四、總結

酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業實習?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后，感謝酒店能提供這樣的實習機會，在此祝愿酒店能夠越辦越好。

以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱。

酒店實習工作總結范文【四】

一、實習的主要內容。

我經過在商業學校的兩年學習充分認識到實踐的重要性，與家人商議決定外出到xx酒店實習，學習東北菜加強理論知識與實踐經驗，我在后廚，是一個打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛生。

二、實習中的工作表現。

上班時積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時到砧板練練刀工，上灶臺練練翻勺，保持樂觀向上的心態。我們下午兩點時會下班休息三個小時，那時我會到書店，翻閱一下書籍，增長一下見聞。與同事相處關系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結交了幾個好兄弟，組建了一個和諧社團，不是黑社會性質的哦，每月發完工資的某天會一起吃飯，增進一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長對我要求也不是很嚴格，一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在xx酒店尊敬的人之一。單位的趙經理，對我也不錯，整天笑呵呵的，不過他可能因為一些事請，認為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認為，我也盡量在改掉這個壞毛病?？偟膩碚f，我自己感覺我的表現應該是中等偏上吧!呵呵!

三、實習中的體會、收獲，實習工作的認知、感想。

(1)經過在xx酒店短短一年的實習，我認識到了自己烹飪技藝，性格，工作經驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進，相當于對我進行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛我的家鄉。我在廣州也認識了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發生過爭執，也有令我真情流露的，現在回想起來，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會令我埋藏在內心深處，永不忘懷!

(2)因為xx酒店經營的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點是價廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認為xx酒店應該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡單，粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養。比如，含碳水化合物比細糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現在人的一種時尚。熱菜應該在加上幾個更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關東煮，烤玉米。因為狗肉冬吃驅寒，夏吃避暑，滋補強身，延年益壽。殺豬菜，關東煮等，也是很久遠，經過歷史與大眾考驗的經久不衰的東北菜。

四，存在問題。

我在對待學習和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學習與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對一些問題。我會繼續在外闖蕩，并且加深我各方面的素質。我的第一個五年計劃是，做到某家三星級酒店的主灶，并且有二十萬可流動資金，為我下一個五年計劃做奠基。

最后感謝xx市商業學校各位老師，就業辦老師的幫助，感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝愿xx酒店能夠越辦越好，學校越辦越好。以上就是我此次一年社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱。

酒店實習工作報告(篇2)

前臺作為酒店的第一接待部門，是影響和服務客人的第一部門。酒店的效率和利潤的創造基本上從這里開始。

xx電子酒店作為改革開放第一家酒店的一部分，在當時擁有比較先進的設備和住宿條件。作為中國重要的工商業城市，xx有足夠的商務客人。根據電子酒店的統計，x%的客人是在xx工作的企業或商業團體的代表，其中很大一部分是長期選擇的電子酒店作為酒店，并簽訂了長期合同。 - 與酒店的長期合作協議。這些商務客人的住宿已經成為電子酒店等商務酒店的重要利潤點。

前臺的工作主要分為接待和售房、入住、退房和費用結算、客人問答和服務請求處理、電話轉接、叫車服務和機票預訂商業。另外，前臺是客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求不會直接向樓層服務員提出，而是他們最先聯系的部門的前臺，所以前臺也兼作整個酒店的協調中心。尤其體現在電子酒店上。

xx酒店前臺分早班、中班、夜班三班倒，每周輪休一次。除了夜班一人外，早班和中班各三人。其中一位是專職收銀員，另外兩位根據實際工作量分配剩余工作。這種安排比較松散，可以在工作量大的情況下，一個人收銀，一個人登記銷售，一個人做其他服務和聯系工作。并且還可以緩解收銀員的壓力，讓收銀員頭腦清醒，不出錯。最重要的是，這種工作方式可以讓新人快速獲得經驗。工作量小的時候，可以由班上的同事指導。當工作量大時，他們可以吸收更多的經驗，快速成長。

不過，問題也很明顯。

因為這基本上不是一個精細化管理的狀態，所以，個人責任很不明確，責任不明確直接導致權力不明確。當出現問題時，他們自然會互相指責。這個問題不能通過教育和培訓來解決?；ハ嘀肛熓侨祟惖奶煨浴?/p>

所以，解決這個問題是很有必要的，一人一崗，這種管理方式已經在很多世界知名酒店應用了很多年，在中國也流傳了一段時間。從各地的經驗來看，這樣可以有效提高接待等工作的效率，能給客人一種整潔有序的感覺。根據消費者心理學的相關數據，我們了解到，有序的環境會給人一種品質提升感和優越感，自然會加深對事業單位的好感。在客人眼中的地位會迅速上升。

另外，電子酒店已經有了比較合適的房間狀態顯示和處理系統，但是還沒有很好的應用。

對于這個問題，我做了一個簡單的分析。

問題：

房間退房后，客房服務員通常需要x-x分鐘整理房間。這個速度是必要的隨機性。不同的客人需要騰出空間。時間也不同。

但是此時的操作流程是：客人退房，查看酒房狀態，設置ok房間，為新客人入住做準備。

< p> 很多情況下，客人的選擇是集中的，主要是因為客人選擇的收斂，所以有些房間的入住率和新客人續訂率非常高。這種現象是由客戶習慣、價格、季節等諸多條件決定的。

在我們現有的運營流程中，我們不預留時間讓客房服務員整理房間。通常，在房間完成之前通知樓層打開房間，然后房間服務員經常抱怨。這種情況不利于客房服務質量的提高。

因此，我建議一定要好好有效地利用現有的電子房間狀態顯示監控系統。主要方法如下。

1.重新規劃從客人退房到ok room的流程，盡量吸收客房和前臺工作人員的實踐經驗，做出最高效的操作流程和分工的責任。

2.從退房到送餐，房間領班在房間檢查后會檢查房間是否可以設置。此操作是為了避免上述情況。

另外，由于前臺工作人員長期使用紙筆記錄來管理房間狀態，加強電腦的使用可能需要更多的培訓和規定

這種轉換可能有些困難。但是，我相信只要管理層愿意這樣做，員工能夠提高工作效率，他們自然會收到好的結果。

酒店實習工作報告(篇3)

酒店大學生實習工作報告精選1

實習此刻已經結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。透過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

一、實習目的

作為一名酒店管理專業的畢業生，應聘到大酒店實習距今已經有了一段時間，回顧這段時日，這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了不同尋常的回憶?；叵脒@次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，透過自身的不懈努力，各方面均取得了必須的進步。

二、實習內容

我被分配到了酒店前臺實習。酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作，而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗，迅速成長。

也許，在旁人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復雜繁多，在這說長不長說短不短的幾個月里，我發現要做好一項工作，心態務必調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我十分感動。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。

三、實習體會

這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態，更讓我了解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領悟和熟悉，只有在現實中經歷過，才會明白這個社會是如此的復雜，遠沒有我們想象的單純。在酒店實習期間，曾有一段時間，我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚，但是之后我就慢慢放開了。剛開始上班時，不適應長時間的站立和工作作息時間的改變，一天下來，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息，一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了，也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候，衣食無憂，根本就沒有認真思考過這些東西是怎樣得來，此刻當自己有了一份工作的時候，才發現得來不易。在大學里，我們只是一張白紙，透過實習我們體味了社會和人生。在學校或家里也許有老師或家長分配說這天做些什么，明天做些什么，但在那里，不必須有人會告訴你這些，你務必自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，大多是學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而那里是工作的場所，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的潛力。在前臺這個崗位，我漸漸能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道，了解人際關系的復雜，這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己未曾注重的東西。

四、實習總結

透過這次實習，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。透過這次實習，我發現了自己與社會的契合點，為我的就業方向做了一個指引。

根據學校的安排，我被分配到度假酒店實習酒店管理專業課程，這段時間的實習，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要，實習期間，我認真結合書本知識，嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作，努力的學，用心的做，掌握了酒店的基本營業程序，學會了酒點的日常操作規范，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要。使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和實習的緊密結合，不可分割，學習和實習的同等重要，個性是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業，物欲橫流，經濟發達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發生了很大轉變，使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景完美的酒店行業顯得更加明顯，人們也正是看到了這一完美的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得此刻的酒店能夠說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力、壓力，對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步，明白了許多!

酒店大學生實習工作報告精選2

在國際大酒店的畢業實習生活,自己學到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”.不管是喜是憂,也不管是經驗還是教訓,任何一點認識、一個心得、一種感受都是收獲.經過一年的實際運用,使自己對酒店的經營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺.我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓.在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業生涯墊定基礎.

一.前言

(一)實習單位介紹

1、實習單位：牡丹國際大酒店

牡丹國際大酒店 ——

廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區 、國際會展中心相聯 ,相依廈門島內最高峰旅游景點云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統;聘請國際知名酒店設計公司設計,并參考國內、外最新落成的五星級酒店設計風格,嚴格按照國際五星級標準興建;酒店配套設施完善,服務項目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強時代感的國際五星級商務旅游酒店.

牡丹企業創立于1997年,十年的發展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創新務實,開拓進取”的企業精神,以“先做強,再做大”的發展理念,經歷十年的風雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業、一家準四星級賓館,總營業面積五萬多平方米,日客流量穩居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所.企業于20xx年進軍酒店業,成功地從純餐飲業轉向多元化、集團化經營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業”、“全國優秀企業”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內殊榮.今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!

2、實習部門：餐飲部

餐飲部包括：中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內設有經理、主任、廳面領班、迎賓員、廳面服務員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.

(二)實習職位介紹

奧蘭朵咖啡廳服務員

1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;

2、做好上班前后的廳面準備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;

3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態、需求,為顧客提供服務;

4、要有牢固的業務操作知識,掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規律;

5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

6、迎賓員帶客到位.服務員應主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;

7、善于運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;

8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

9、有較強的工作責任心,有獨立處理事務的能力,發現問題及時上報,善于班前或班后會提出問題.及時轉告客人提出的意見;

10、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

11、加強業務知識的學習.不斷掌握服務技能,提高服務質量.

二 實習內容

1.西餐廳零點服務

(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數.畢業實習總結

(2)引領并為客人拉椅子,打開餐巾.

(3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯.

(4)點酒水,并服務酒水.

(5)點菜(女士優先,點菜時應站立在客人右后側).

(6)服務面包和黃油.

(7)結合客人所點食品,為客人換餐具.

(8)服務菜品(同上同撤).

(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具.

(10)詢問客人對主菜質量是否滿意.

(11)當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水.

(12)建議甜品并記下訂單.

(13)服務甜品、咖啡或添水.

(14)詢問客人是否需要其他東西.

(15)確認客人的賬單,結帳服務.

(16)感謝和歡送客人的光臨.

(17)整理并擺臺.

2.自助餐服務

①自助餐的準備工作：

a.絕大部分工作在開餐前要準備妥當,如擺位、工作臺的補充、放調味品等.

b.在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門外進來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好.

c.對食品質量要求比較高,要統一規格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛生和不整潔.

d.要及時補充食品,但要注意衛生,不要給客人感到這是剩余食物.

②自助餐待客須知：

a.當引座員帶人入座時,應幫助拉凳并告知服務員客人的用餐人數.

b.服務員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水.

c.開單并寫上人數、臺號、經手人的名字.

d.當客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好.

e.客人取食物回位時,要替客人拉椅.

f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯.

g.客人食完的餐碟要立即撤走.

h.當客人去取甜品時,要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈.

i.客人用甜品時,要主動詢問客人是否需要咖啡或茶.

j.買單時要看清臺號,并重復檢查一次客人人數是否有誤.

k.結賬后要謝客,并歡迎再次光臨.

③自助餐臺的注意事項：

a.做好餐前的準備工作,預備足夠的服務餐具.

b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量.

c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實感到價廉物美,品種多樣.

d.要及時補充餐具,如大餐碟、甜品碟等.

e.自助餐臺的服務餐具要經常更換,保持干凈.

f.餐臺要時常保持干凈.

g.留意布菲爐的水是否足夠.

h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物,由廚師處理.

三.實習主要收獲和體會

(一)實習收獲

1、服務意識的提高

對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象. 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了自我的服務意識,養成了面對客人面帶微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性.

2、服務水平的提高

經過了一年的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到：口到,眼到,神到,一項都不能少.對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法.

3、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的.在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務.石材展期間,客人們從世界各地趕過來,對廈門對牡丹國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷和宣傳酒店的形象.

(二)實習體會

1、實習不是體驗生活

實習占用了我們大學里的最后一個學期的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益.

實習過程中,我們不會因為還是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會.

3、實習期與牡丹國際大酒店的關系

作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護牡丹國際大酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要時刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.

4、實習與就業

實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃.通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引.另外,牡丹國際大酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會.實習實際上就是一次就業的演練.

四 實習想法和建議

(一)實習想法

初步接觸了酒店業和牡丹國際大酒店,發現人員流動量大是整個行業的問題.酒店業的從業者素質參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經年過半百了.年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如：客房服務員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助,將電話轉來轉去耽誤了時間,還會造成客人的不滿.

酒店業是一個很需要團隊精神的行業,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成.從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務,從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開哪一項都離不開各部門的溝通和合作.

牡丹國際大酒店是一個新生的準五星級酒店,是一個以餐飲起家到向酒店業發展的牡丹集團新建的,于20xx年12月28日正式對外試營業,當時正值經融海嘯.引用牡丹集團老總的一句話“經歷過苦日子的孩子,才經得起風浪.”初次步入酒店業,可以說是與一個新生的準五星級酒店一同成長,從酒店的籌備、開荒到正式對外營業,一路走來,看到并體會到酒店在管理上或多或少存在一些弊病.酒店內部職權不清,管理混亂,容易引起部門糾紛.“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒收到水果打電話來詢問或投訴時,經常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門間的關系又影響了效率.”

溝通不靈,團隊凝聚力不夠.酒店一些部門不是24小時工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒有及時更新,耽誤了接車接機服務、行李運輸等等事件的發生.

酒店資料不統一,沒有完善的培訓制度.由于人手緊缺,各個部門的員工都可以調到餐飲部去幫忙,由于不熟悉造成服務質量跟不上,客人投訴等.酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內容上有些出入,比如酒店到機場的空港快線的運行時間,禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同,在實際運用中,又臨時通知最近改了時間,有了新的時間表.有些員工在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時酒店仍然沒有提供統一的培訓資料,培訓沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間,但當時我們已經在部門內部組織的會議里面重復多次了.此外,人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期,培訓4天時間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓,培訓效果大打折扣.

當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對其它部門不夠熟悉,不能快速為客人提供準確的信息.粗心大意的毛病在我身上還是時有發生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點.自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的.

(二)個人建議

牡丹國際大酒店已經有了很完善的儲備干部制度,只有繼續該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發掘有能力有素質的員工.這就可以使本身質量不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化.

酒店的人力資源部可以統一收集各部門的營業資料制作完整的培訓資料和酒店信息,在員工培訓時派發并及時更新.酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統一并及時送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現,這是提高酒店服務質量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施.

在培訓方面,針對員工流動性大的問題,希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營業狀況安排培訓時間,專人進行培訓工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況,強化新員工的業務素質.

酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓,提高員工服務質量,為客人們提供更周到的服務.

五 實習心德

在畢業實習期間,成功地完成了個人角色的轉換及整個人際關系的變化.并且在心理上適應了酒店行業與全新的生活環境,清楚的認識到,學歷只是一個方面,它與最終的能力有關聯,卻不是絕對的.所以,在實習期間我虛心地傾聽前輩們的指點和教導,記錄下每一天的工作內容與收獲,不時地溫習,熟悉并掌握餐飲部門的相關情況,一步一個腳印,從小事做起,關注每一個細節.雖然對待酒店行業,還有很多東西要學習,很多教訓要吸收,但我想我已經做好了足夠的準備,無論在心態上還是技能上.現代社會的競爭是殘酷的,但只要努力地付出,我的職業生涯就必定會開出希望的花,結出成功的果——我相信.

酒店大學生實習工作報告精選3

一、引言

畢業在即，學校安排了這次實習，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在賓館，餐飲部進行了為期六個月的實習，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗。

二、實習時間和實習單位

2.1實習時間

20xx年04月08日-20xx年10月08日

2.2

賓館

賓館座落于山東龍口工業園旅游景區，是一座集住宿、餐飲、旅游、會議及娛樂、休閑為一體的三星級旅游涉外賓館，它的地理位置優越，環境舒適，現代化設施設備完美，以優質、高效的服務贏得中外賓客的贊譽。賓館擁有大、中、小會議室15處，會議設施先進，具備多種同聲傳播、多媒體投影系統，會議服務周到細致，是商務洽談、新聞發布、學術交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。

三、實習崗位與內容

3.1實習崗位

餐飲部

3.2實習內容

1、熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況，包括：

2、酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。

3、酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

4、酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。

5、酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

6、酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

7、酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

8、參加公司的崗位培訓，熟悉自己的工作職責，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。

9、熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種;

四、實習主要收獲和體會

4.1實習收獲

通過這次實習，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程序，在待人接物，與人交往方面學到了不少東西。

4.1.1服務技能的提高

在這次實習中，我重新培訓了服務技巧和服務規范，更加深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的了解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務，由于煙臺是一個旅游城市，龍口更是每年夏天游客會聚的地方，因此酒店特地培訓了景區的一些基本旅游知識，和附近的旅游景點的路線等，以便為客人提供更加周到優秀的服務，當然，這在以后的服務中也驗證了這次培訓的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解風俗人情旅游景點等，而我們周到的服務也不止一次的獲得了客人的好評。

4.1.2從業能力的提高

酒店培訓和實習經驗的積累，對我畢業以后就業增加了機會，從業能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應變能力得到了提高。

(1)語言能力 酒店業是一個以服務為主的行業，在服務過程中，駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映、傳達酒店的企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力，就要做到語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。

注意交談的對象，即可人的身份，及客人的心理，采用適當得體的語言，正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等，也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語，羅嗦不清，沒有因果關系等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務工作中的失誤，和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢，有時候在服務過程中，過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等，這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務

(2)交際能力 因為酒店是一個迎來送往的行業每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源，但作為一個餐廳的一員，尤其是主管和經理一定要有自己的固定客源，因此從現在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準備，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。

因此儀表、儀態的優美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務，讓客人感覺到你是為他著想的，他自然會對你產生信任，從而為成為你的客戶進了一步，人際關系的建立還應當有始有終，持之以恒，每一個酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。

(3)觀察能力的提高 觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店員工的服務無處不在，又要使客人感到輕松自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時時能體會到酒店關切性的服務。善于觀察客人心理狀態客人的心理非常微妙地體現在客人的言行舉止中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時，還要注意通過客人的行為、動作、儀態等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務一定能獲得客人的稱贊。

(4)記憶能力 餐飲服務中涉及很多需要服務員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價格，酒水的年份，度數，種類，價格等，還有酒店設施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務員牢牢記住，這就需要員工有良好的記憶力，如此才能使客人所需要的服務能夠得到及時、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味，為客人提供優質的細致化的服務，客人將會感到有種受尊重、被重視感，從中感受到自己存在的意義與價值，這有助于客人對酒店產生相當良好的印象。

(5)在酒店中可以遇見形形色色的人，當然也會遇到各色的突發事件和矛盾，這就需要有良好的應變能力，當遇上突發事件，酒店員工應當做到：迅速了解矛盾產生的原因，客人的動機，并善意地加以疏導。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決，這樣的態度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決，使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍，在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務態度。

4.2實習體會

4.2.1酒店培訓的重要性

隨著社會經濟的發展，中國的旅游業已經逐步發展并與國際接軌，而旅游業也逐漸發展成了占中國經濟舉足輕重的產業，因此與有業發展的好壞直接關系到國名經濟的法展，而酒店在旅游業中占重要地位，而酒店企業的效益和所有的經營活動都要靠人、靠員工的辛勤勞動和出色的創造。市場同業所有的競爭最終還是隊伍的競爭、人才的競爭。只有擁有優秀的人才，才可能在競爭中立于不敗之地。因此培訓就顯得格外重要了。

(1)從公司來講 這是公司應盡的責任，有效的培訓可以減少事故，降低成本，提高工作效率和經濟效益，從而增強企業的市場競爭能力。培訓是飯店成功的必由之路，培訓也是飯店發展的后勤之所在，沒有培訓就沒有服務質量，沒有理由不培訓，培訓也是管理，培訓就是按照一定的目地，有計劃，有組織有布置的向員工灌輸正確的思想觀念，傳授工作，管理知識和技能的活動，有助于飯店經營目標的實現，而酒店也不可能在任何時候都招聘到合適的人才，即使招得到，也有一個提高、更新知識以適應新形勢、新任務的問題。因此，從長遠來看，人才的培訓才是企業發展的關鍵。

(2)從員工來講 可以幫助員工本人充分發揮和利用其人力資源潛能，更大程度地實現自身價值，提高工作滿意度，增強對企業的歸屬和責任感。任何時候一個人的素質高低與否，都是決定這個人發展前途的重要因素，素質是知識技能和思想的總結和表現，一個員工的道德素質，文化素質，技術素質，身體素質，能力素質等，不可能是完美無缺的，通過公司的培訓，員工可以提高自己的素質，達到企業的要求，也是自己的進步。

(3)一個好的酒店應該有一個完善的培訓系統 正是由于培訓的重要，酒店設立一個完善的培訓系統也就顯得格外重要了，在現在好多酒店對員工的培訓不重視，甚至是不培訓直接上崗，這對一個酒店的后續發展是致命的，沒有一個服務過硬的員工團體，酒店是無法長期發展的，一個酒店建立初期的培訓應該主要培訓實用性強的專業技能和員工的學習意識，工作觀念等，等酒店發展到一定階段后，變硬專項管理反面的培訓，培訓出一個管理過硬領導班子。

酒店大學生實習工作報告精選4

對于一個酒店來說，服務是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務是有形產品和無形服務的綜合，酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應該是建立客人和員工的“滿意均衡”，只有員工處在滿意的愉悅狀態才能為客人提供最優質的個性服務，贏得客人滿意和再次光臨。

對于從事就店業的員工來說，培養優質服務的意識更為重要。在服務中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。通過實習，了解到自身的不足，總結了經驗教訓，在以后的學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷進行自我增值和完善，為自己的職業生涯打下堅實的基礎。 一 前言

(一)實習單位和時間

實習單位：秦皇島大酒店

實習時間：20xx年6月15日——20xx年8月21日

(二)酒店總體介紹

秦皇島大酒店——隸屬于秦皇島機關事務管理局，位于市中心，比鄰火車站，能便捷的到達機場、北戴河景區、秦皇島景區，地理位置優越，交通十分便利。酒店擁有標準間，單人間、商務房等各種客房，房間內可直接進行電腦網絡VOD點播系統。接見廳、中小會議室、國際大會議廳可隨時接待各種高中檔會議;小宴會廳、自助餐廳風格各異——供您隨意選擇，大型宴會廳可同時接納大型婚宴、宴會;大堂吧、四季廳、游泳館、保齡球館、棋牌室、練歌廳、美發室、桑拿洗浴中心等設施齊全，是您休閑娛樂的理想去處;150多個車位的大型停車場，可用于停車。

二 實習崗位與內容

㈠ 準備工作

酒店按正規的實習生對我們進行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的幾個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，幾個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部和西餐部，我的工作崗位就是中餐部。

㈡ 實習過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，領班在最初的崗位工作時為我們安排了老資質的服務生進行帶領，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8小時工作制，每周休息一天，早上10:00——14:00，下午16:30——20:00。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。

㈢ 新的看法

(1) 在以往的理論教學中我們也涉及了相關的酒店管理和服務的知識，但只有在真正的應用的時候才會發覺，他們之間的巧妙融合。例如酒店的領導關系層，如何部署，各有何職，這對都是在我們實習過程中了解到的，這個酒店的管理層

次優劣直接影響了酒店未來的發展。而在我們服務生之中又有另一套實施措施，上層對我們的領導，我們所歸屬的權限范圍等等，我每天都在認真地吸收貫徹。在學校的時候，書本上的知識老是機械化的，而在自己的工作中，才能真正體會到各個部門之間的溝通與協作，特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識，對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習，所以對餐飲部更是有比較深刻的認識，無論是餐飲產品的銷售，還是菜單的設計，宴會的安排等，都積累了豐富的經驗。再有就是對于班次的編排，人員的分配都有了比較清晰的認識。

(2) 實踐與理論的差距，還是有一定的距離，理論的使用只占很少的一部分，譬如：課本上絕不會有談及當你面對不同群體的客人時，你會有怎么的反應，要如何應對，采取什么舉措。而當我們面對顧客這一不定因素時，才是對我們真正的考驗，在整個實習過程中，使得自己所學的專業知識得以實踐化，從以前的理論上走入了實際操作中，書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務，技能都有了很大提高。如經常能遇到抽煙的客人，而在這時候看到顧客手上拿著一包煙，我就把煙缸送上去，他會非常高興，因為我已先聲奪人。再如，當我看見顧客倒茶水時，茶壺已傾斜的很厲害的時候，我馬上上前為其加水，這些都是實踐鍛煉出來的能。

(3) 員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因為他們是與顧客的直接接觸者，顧客的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會贏得顧客，才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些常客的觀察，我覺得，就是服務員和他們建立了良好的友誼，他們一來，就知道其喝什么茶，吃些什么點心，知道其姓什么，正是有了他們對顧客的了解，才樹立了企業良好的形象，使顧客覺得酒店有了家的感覺，才有了顧客好的口碑，有了酒店的美譽度，才留住了顧客。

(4) 在中餐廳，我們服務員每個月都要參加培訓，每次培訓感覺不是重復就是無理頭，沒有相關的酒店員工手冊，就是領導制定什么，我們就培訓什么，缺乏層次感。而且培訓的不夠深入，只是一些服務技能的培訓，缺少對于員工素養以及職業道德的培訓，使得員工不明確自己人生的發展方向，有甚者說是混日子，沒有把員工的職業理想與酒店的發展結合起來，從而導致員工工作的盲目性，使之人員不斷流失。

(5) 員工以及領導管理層的素質不夠高。飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

㈣心得體會

通過這次實習，我發現了自身的不足。由于自身的酒店工作經驗不足，很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求，導致工作上出現各種小錯誤，為同事帶來了許多不便，不過，錯誤并不可怕，最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，我經常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結，積累經驗教訓，努力提高自己的應變能力和溝通交流能力，爭取把工作做得更好。而我相信這次經歷對我今后的人生都有美好的記憶。

隨著學校生活結束，我們即將面臨就業的挑戰，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在凱瑞餐飲部進行了為期六個月的實習，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗。

山東凱瑞酒店管理咨詢有限公司是一家全國連鎖的多元化的知名企業，現公司下屬六個品牌，分別為：高第街56號餐廳、魯西南老牌坊特色餐廳、城南往事特色餐廳、凱瑞麗商務酒店、白云穗港酒店裝飾工程公司、行動營銷策劃公司，并在全國有多家加盟、合作酒店。公司注重員工培訓，并為員工提供系統的帶薪培訓。包括入職培訓，崗位技能培訓、崗位理論知識培訓、執行力培訓、影響力培訓以及管理能力培訓等，公司將為每一位員工的學習提供便利條件，并鼓勵員工自我學習，完善自我，發展自我。

實習崗位與內容

1、餐前準備：每天開工前都要確保頭發、著裝的整潔，并保持個人衛生;在進店上崗后檢查相關的餐具數量是否備齊，相關設備是否正常使用，保持一整天的營業正常。

2、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在營業時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時，以誠摯和親切的態度主動與顧客打招呼。

3、呈遞菜單并點單：熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據點單情況向客人做建議性銷售，并適當復單，以防下錯單，然后盡快完成電腦下單。下單結束后應簡潔地介紹店內的一些自動服務，并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上，每份一式二聯，一聯拿至電腦下單，一聯用以上菜、結賬及留底備查。

4、餐間服務： 隨時留意顧客用餐情況和臺面情況，如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊，并為顧客提供幫助。

5、出餐服務：根據電腦單核對菜品，并檢查菜品的品質，做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，每次要將菜品上桌后報菜名，報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上，當所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用!” 出菜品的順序應是湯、肉類、菜類，最后是主食。

6、結帳：核對賬單金額，并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是XX元”，收取相應金額，與顧客確認大鈔后四位數字，及時找回剩余金額，如顧客需要發票，提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。

7、送客：客人起身要離開時，應提醒客人留意隨身攜帶的物品，并主動歡送顧客“謝謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨!”，然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛生，然后安全、迅速的收拾干凈臺面，并擺好餐位，迎接下批客人。

9、上崗責任：應嚴格遵守清潔的要求，隨手清潔，徹底清潔所有設備和表面，如有問題應及時向部長、主管或經理匯報任何有關產品和設備方面的問題。并在離開崗位時通知當更管理人員，當身著制服出現在大堂時，應保持微笑，做到提高品質的服務，給顧客留下深刻的印象。

實習收獲

工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態度主動送客時，客人露出滿意的微笑……我的內心仿佛吹過春天的和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。

1、服務意識的提高 對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客，更明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高 經過了幾個月的餐飲店工作，使我們對餐飲業的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，餐飲業更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。

實習體會

1、餐飲服務業是社會文明的窗口 隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業獲得飛速發展。雖然餐飲業的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業發展狀況和經濟效益來看，餐飲業的檔次越高、服務質量越好，其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業已成為社會文明的一個重要窗口。

2、服務質量是酒店管理的核心 餐飲業的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。

3、酒店文化是酒店經營的靈魂 酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內都會對餐店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。

因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養?？腿嗽谄穱L一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。

短短幾個月的時間眨眼間過去，很快就結束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經理的教誨指導，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導，才使得我順利完成了這次工作。經歷此次工作，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰自我，完善自我，讓自己成熟起來。

酒店大學生實習工作報告精選5

隨著學校生活結束，我們即將面臨就業的挑戰，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在沈陽黎明國際酒店餐飲部進行了為期兩個月的實習，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗，學會了很多的為人處事的道理和原則，不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉，為以后的工作和生活打下了夯實的基礎。

一、實習單位

沈陽黎明國際酒店是由沈陽黎明航空發動機集團投資興建，并委托香港天倫國際酒店管理集團經營管理的一家涉外商務酒店，鄰近沈陽故宮和中街商業中心，位置優越，交通便利。它設有經典的中式餐廳–四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、B座主營澳門豆撈的景泰廳，設在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動，氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進完善的健身、娛樂、休閑設施及五星級品質的服務。 另外沈陽黎明國際酒店還設有可接待千人以上的大型豪華宴會廳，另備有6間裝飾典雅，功能齊備的多功能廳。

實習過程:我在酒店B座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，感覺就像無頭蒼蠅，不能領會工作的流程和要領，只是聽從領導和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的事老員工對我們很友好，不過這都得力于我們平常辛勤的工作。

我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職清潔工，每天上下班第一件事就是擦塵，除此之外，我們還肩負搬運工，搬桌子椅子、上下轉盤、拆卸桌子。我們實習生的上班時間是8小時工作制，每周休息兩天，幾乎每天都是兩頭班即上午三小時，下午五個小時，中午有午休時間，但往往下班的具體時間都不確定，經常根據實際情況加班加點，但加班都會有記錄的，每月都有綜合時間記錄,適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

二、實習內容

熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況，包括：

(1)酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

(3)酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。

(4)酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

(7)參加公司的崗位培訓，熟悉自己的工作職責，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種;沽清的品種。

中餐的服務程序：

1>.從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯)結賬——送客——翻臺清場——結束。雖然以上服務程序在課程中也學習過，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個性化的服務，就不是那么容易了。通過實習，我覺得只有在整體上掌握了基本服務程序的前提下才能給客人從細節上提供優質的服務。

2>.酒水知識 在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學習了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學習到了很多酒水方面的知識，有紅酒、燒酒、白酒等等，以及它們的斟發，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業知識。

3>.醬料的搭配 在酒店里，很多菜肴都有相應的醬料，于是要對醬料有所熟悉，才能更好的服務于客人，如乳豬有乳豬醬和砂糖，白切兔有蒜茸醬，小籠包應跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等，這些都是我們在服務客人時應當知道的。

4>.珍貴菜肴 以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經?？梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強業務知識，我就通過各種渠道去了解，如問領導，或去書店、網上查一些關于它們的知識。

5>.服務細節 如從客人右邊斟酒;有醬料的，先上醬料，后上菜，醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時，先將菜品順時針轉到主人或主賓的位置，然后報菜名;上雞魚等的時候，應遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人，上齊菜品后，要向客人說明;不能說客人要幾碗飯，應該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準客人;兩個煲不能放一塊;看菜單，備好相應的餐具;汽水不能說成是飲料。

6>.布巾的盤點及清洗

由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的臺布、口布、毛巾等，這都需要專人負責盤點，之后送洗衣房，讓其清洗，然后再回收點數，我也曾做過一段時間，在這里，我們和洗衣房有著直接的接觸，每天就由我來盤點布草，送布巾，收布巾，在此過程中，我也學到了關于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關知識。

在服務過程中，我們接觸到形形色色的客人，在工作中，我們提高了英語口語水平，增長率見識，開闊了視野。

三、看法和總結：

雖然自己實習的是最基層的工作，但自己學到了很多的東西，因為酒店是一個特殊的行業，想做管理人員，就必須有一定的工作經驗，這都需要從基層做起，學習基層知識。我想，作為一個管理者，如果對基層不了解，他就不能做一個好的管理者。

1、對意志力的鍛煉 記得剛來酒店的時候，由于自己從來沒有做過這個行業，對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙，使得自己的實習進展的不是很順利，經常得到別人的嘲笑和譏諷，笑我說是：“你不是學酒店管理的吧，難怪連這個都不懂?”諸如此類的話語打擊著我，但我從來沒有退縮，虛心的向同事學習，雖然有時候得到的也是同事的不予理睬，但我也沒有放棄，我去找其他方法解決。我堅信一點就是，正是因為我不懂，我才來這里學習的，我是來學經驗，是來取經的。從這一次次的打擊中，我覺得我學會了堅強。或許，我應該感謝他們，正是他們給了我成長的機會。我覺得，從這次的實習中，我覺得我的意志更加堅強了，我相信，我受挫的能力也將增強，這也將是我人生的財富。

2、服務技能增強 在整個實習過程中，使得自己所學的專業知識得以實踐化，從以前的理論上走入了實際操作中，書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務，技能都有了很大提高。如經常能遇到抽煙的客人，而在這時候看到顧客手上拿著一包煙，我就把煙缸送上去，他會非常高興，因為我已先聲奪人。再如，當我看見顧客倒茶水時，茶壺已傾斜的很厲害的時候，我馬上上前為其加水，這些都是實踐鍛煉出來的能。

3、對飯店管理流程有了比較清晰的認識 在學校的時候，書本上的知識老是機械化的，而在自己的工作中，才能真正體會到各個部門之間的溝通與協作，特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識，對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習，所以對餐飲部更是有比較深刻的認識，無論是餐飲產品的銷售，還是菜單的設計，宴會的安排等，都積累了豐富的經驗。再有就是對于班次的編排，人員的分配都有了比較清晰的認識。

四、實習的體會：

1、從學生變成了社會人 從小學到大學，學校、老師、同學伴隨自己成長了十幾年。在學校，大家都是學生，大都有著共同的語言，可以合作到一塊，而走出學校就不一樣了，自己不再面對的是單一的人群，而是形形色色，不同年齡、不同國家、不同習俗的人了 ,在很多時候缺乏有效的溝通，而通過自己的實習，已經算是一個初入社會的人了，更多的去考慮和他們之間的溝通，無論是同事,還是領導，或是客人，只有有了良好的溝通，才會順利的工作。也為自己以后步入社會進行社交活動積累了經驗。

2、微笑服務是一把金鑰匙 記得有一次，客人問我要一碗菜干粥，而我卻記錯了，我拿成了毛根粥，這已經蓋了印了。等我端到客人面前時，我微笑著說：“先生，這是給您的毛根粥”!客人然后說：“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯了，我連忙微笑著給客人道歉，這時客人笑這說;“算了，毛根粥就毛根粥吧!”我當時真正體會到了微笑的力量。

3、員工是企業文化的宣傳者 員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因為他們是與顧客的直接接觸者，顧客的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會贏得顧客，才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些常客的觀察，我覺得，就是服務員和他們建立了良好的友誼，他們一來，就知道其喝什么茶，吃些什么點心，知道其姓什么，正是有了他們對顧客的了解，才樹立了企業良好的形象，使顧客覺得酒店有了家的感覺，才有了顧客好的口碑，有了酒店的美譽度，才留住了顧客。

五、總結

酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是，在兩個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后感謝老師的幫助，感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們提供這樣難得的實習機會。

酒店實習工作報告(篇4)

酒店頂崗實習工作總結

在過去的幾個月里，我有幸參加了一家知名酒店的頂崗實習。通過這次實習，我深刻地體會到了酒店行業的種種管理細節和服務標準。在這篇總結中，我將詳細介紹我在實習期間所做的工作以及所學到的經驗。

我被分配到了酒店前臺部門。作為酒店的第一道門面，前臺的服務質量直接影響到客人的入住體驗。在我剛開始實習的時候，我被指導著處理客人的入住和退房手續。我學會了如何友善地與客人交流，詢問他們的需求，并盡力滿足他們。我還為客人提供了幫助和信息，包括酒店設施、周邊景點和交通方式等等。通過與客人的互動，我不僅提高了自己的溝通能力，還學習到了如何化解客人的投訴和解決問題。

除了前臺工作，我還積極參與了餐廳和客房部門的工作。在餐廳，我負責安排客人的就餐座位，向客人介紹菜單，并為客人提供優質的服務。在客房部門，我協助清潔員工整理房間，包括更換床上用品、清潔衛生間和補充日常用品。這些經歷不僅讓我更加了解了酒店的各個部門如何相互配合，也讓我體驗到了酒店行業的快節奏和勞動強度。

在實習期間，我還參加了酒店內舉辦的培訓課程。這些培訓課程包括了酒店管理、服務禮儀和團隊合作等方面的教學。通過這些培訓，我學到了許多實用的知識和技巧，例如如何處理客人投訴、如何提升自己的銷售能力等。同時，我也學習到了團隊合作的重要性，明白了只有通過與同事的協作才能實現酒店的順利運營。

在實習的過程中，我還有機會參觀了酒店的其他設施，比如健身房、宴會廳和會議室等。我深深感受到了酒店的規模和服務的多元化。通過參觀這些設施，我對于酒店的運營模式有了更全面的了解。

小編認為，這次酒店頂崗實習讓我獲益匪淺。我不僅學到了實際操作的技巧和知識，還提高了自己的團隊合作和溝通能力。在實習期間，我也意識到了酒店行業的挑戰性，需要我們付出更多的努力和耐心。盡管實習期間有時候感到辛苦，但我深知這是我成長的過程，也是我走向職業的第一步。

通過這次實習，我決定將來繼續在酒店行業發展，爭取成為一名出色的酒店專業人員。我將繼續學習和提高自己的技能，不斷追求卓越，為客人提供更好的服務體驗。同時，我也會積極參與行業內的培訓和學習，不斷提升自己的專業知識和能力。

這次酒店頂崗實習是我人生中非常寶貴的經歷。我在這里學習到了實際操作的技巧，鍛煉了自己的能力，并明確了自己的職業目標。我相信這次實習對于我的未來職業發展有著巨大的影響，我將會以此為起點，不斷追求進步和創新，成為酒店行業中的優秀人才。

酒店實習工作報告集錦

眾所周知，實踐是檢驗真理的唯一標準，對于職業人。報告有著舉足輕重的地位，在報告中應該提到對未來工作發展的設想。小編出于你的需要，為你整理了“酒店實習工作報告”，這篇文章內容詳盡相信您可以找到您所需的信息！

酒店實習工作報告【篇1】

這次利用這個學期進行實習，是我進入社會之間一段很有意義的經歷。也很感謝這一次實習的經歷讓我有了現在的這個自己，讓我對未來的工作和計劃都有了一些新的想法。人總是要在一步步的成長中慢慢完善起來的，所以這次我很高興能夠得到這么多實踐的回饋。雖然說我立馬就要步入社會了，但是這一次實習，還是給我增添了不少的信心，也給我今后的生活帶來了一些改變。

我是酒店管理專業的一名學生，在學習這個專業的同時我也是堅定不移的走著這一條道路。這一次我即將畢業，在畢業之前，我也做了很久的準備，計劃找實習工作，以及對今后畢業也做了一些計劃。這次實習工作其實得來不簡單。我也是在跌跌撞撞中才成功面試上這一家酒店，得到了這樣一個實習的平臺和機會。所以其實我是很珍惜這個機會的，也在這個崗位上一直都非常的向上和努力。

我在大學學習中存在著一些意識上的誤差，一開始我并不是很看好這個專業，所以在學習上也比較的馬馬虎虎，后來到了大二的時候，我突然就明白了很多，其實我學這個專業，首先要去看自己是否合適它，然后再看專業前景。因為一份工作對于一個人來說是一輩子的事情，就像兩個人談戀愛和結婚一樣，如若不合適，那注定是不會長久的。所以我之后也反復思考過這個問題，并且也得到了一個答案，那就是自己還是挺合適的。我也在之前幾個暑假里進行過幾次實踐，整體感受下來，感覺自己還是很適合這個工作的，所以我這次才會選擇繼續在實習這個專業。

因為之前有過一些經歷，所以這次在進入這份實習崗位的時候，還是減少了不少的問題。我想這就是經驗能夠給我們帶來的好處吧。人類社會本身也就是在不斷的積累經驗和傳遞經驗中發展的，對于我們每個個體來說也是一樣的。所以憑借著這一些經驗，我也得到了領導以及同事們的認可，在前臺工作上還是保證了非常不錯的質量。

不管是接待客戶還是在處理任何事情上，我都拿出了自己應該有的專業水平，從而也為我們酒店樹立起了一個不錯的形象。實習是我們事業的開始，也是我們進入社會必須度過的一個時期，這次我還是非常滿意的，也希望今后能夠在正式崗位上得到滿意的答案！

酒店實習工作報告【篇2】

一.前言

實習結束已經有一段時間了，回想實習的那段日子里，有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑。幾個月的實習，使我對酒店的組織結構，人事關系，以及企業文化有了一定程度的了解。從客房部、餐飲部到營銷部，很幸運在幾個月的實習中，接觸到了幾個完全不同的部門。

在這幾個部門實習的過程中，不同的工作讓我接觸了很多的實際的東西，學到了很多課堂上無法學到的東西。從而，幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日后課程的學習打下了良好的基礎，更有利于對旅游管理專業基礎和專業課的學習。

剛到酒店的時候，覺得什么事情都很新鮮，畢竟離開學校步入社會工作是第一次，心里挺激動的，把酒店看成是，施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和想法付諸實踐中。但是理想和現實是有差別的，在酒店正式踏上工作崗位之后，才發現很多事情并不像我們平時想的那么簡單。下面就談一下我這幾個月在酒店實習過程中的收獲、體會和自己對酒店管理的一些看法。

二.實習的收獲和體會

(一)實習的收獲

1、服務意識的提高

對于酒店等服務行業來說，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線，高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感溫馨，為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的習慣;學會了用標準的禮貌待客;切實感受到了服務意識在酒店服務中的重要重要影響。

多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優質服務的來源。酒店服務員必須做到用心服務，細心觀察客人舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務，注意服務過程中的感情交流，并創造輕松自然的氛圍，使客人感到服務人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務都是發自肺腑的，真正體現一種獨特的關注。2、服務水平的提高

禮貌是一個人綜合素質的集中反映，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少;還要在適當的時機主動為客人提供服務。對于客人的要求，要認真傾聽，盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;對合理的但不可能辦到的要求，要用委婉的語氣拒絕，并耐心地實事求是地向客人解釋，幫他尋求其他解決方法。

3.工作能力的提高

通過這次實習，我深切的體會到自己有能力做的事情必須自己做這個道理的深刻內涵。只有培養自己的獨立處事能力，能夠自己做的事情自己做才能更好地鍛煉自己的處事能力，才能發現自己的不足，才能有更多思考創新的空間，才能在工作中不斷進步。在工作上，有問題，有不懂的就應該大膽地請教同事和領導，

而不是不懂裝懂，自以為是;還要有團隊合作精神，相互合作，相互幫助，團結一致。獨立思考，認真總結經驗教訓，積極學習同事的優點，主動承認錯誤并改正總結，虛心接受別人的批評和意見，最后得到的才是最適合自己的東西。

(二)實習的體會

1、認識到自己的差距與不足

通過這次實習，我發現了自身的不足。在語言表達能力上不足，對與客人的交流有一定的影響。而且，由于自身的酒店工作經驗不足，很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求，導致工作上出現各種小錯誤，為同事帶來了許多不便。因此，我經常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結，積累經驗教訓，努力提高自己的應變能力和溝通交流能力，爭取把工作做得更好。

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習不是體驗生活

實習占用了我們一個學期的時間，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造的利益。實習過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。

三.酒店管理中存在的問題及建議

(一)酒店管理中存在的問題

1、應該改變傳統的對待員工的態度

人是管理中的主體，這是所有的管理者都應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工，不是一種統治與被統治的關系;相反，現代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中做出優異的成績，管理者自己才會擁有管理的業績。有位老員工在酒店的bbs中對領導這樣說道：善待員工，做個好領導，記住，你管理的不全都是機器。我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。

2、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化

一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的，而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時，又需要企業中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關。對于沒有進行企業文化建設的企業來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業之中，企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

3、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度

酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵

4、員工流動量大，缺乏必要的人才儲備

初步接觸了酒店業，發現人員流動量大是整個行業的問題。酒店業的從業者素質參差不齊，從中學文化到本科甚至更高文化的都有;同時，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經年過半百了。年齡和文化程度的差異，再加上不能做到及時系統的培訓，影響了酒店的服務質量和服務效率。

以上是為我此次實習的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡。管理者在做出決策前，站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。

(二)想法和建議

1、建立合理的員工招聘制度

我覺得酒店應該建立合理的員工招聘制度，適當提高酒店的入職門檻，才可能發掘有才能有素質的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能化。同時，要保持適當的人才儲備，以保證酒店的服務質量和服務過程的順利進行。

2、建立科學的員工培訓制度

酒店的人力資源部應該建立合理的員工培訓制度，加強員工道德修養，建立理論學習與實際操作相結合的培訓制度。尤其要做好新入職員工的培訓，使新員工能夠在最短的時間里適應酒店的環境，掌握適應本職工作要求的各項服務技能，迅速勝任飯店的工作。另外，還要選擇適當的時間，對老員工進行不定期的培訓，而且要安排專門人員對員工培訓后的工作生活情況進行實時監督，及時糾正服務中出現的問題，確保培訓的效果，確實達到提高員工素質的目的。以適應新時期客人不斷變化的需求的需要，提高服務水平和服務質量。

3、建立以人為本的人性化管理體系

現代化飯店的人性化理論是建立在員工滿意基礎上的顧客滿意理論，飯店經營與管理總的以人為本已經顯現為飯店業發展的趨勢之一。忠誠的顧客是飯店競爭力的真正所在，這就要求提高顧客的滿意度和忠誠度。然而顧客滿意的是有員工來創造的，既員工滿意是顧客滿意的前提。員工滿意的人性化管理體系就是在飯店管理過程中尊重員工、理解員工、幫助員工、培養員工，給員工更大的發展空間和關愛，從而提高飯店的凝聚力、向心力和員工的歸屬感，是員工與飯店有著相同的目標和價值取向，激發員工的創新意識和創造能力，維護飯店的生存和發展。

4、建立一套有效的激勵機制

員工是飯店最寶貴的財富，通過各種方式激勵員工，調動員工的積極性，激發員工的工作熱情，促進員工的工作行為，是飯店人力資源管理的中心內容。飯店員工對飯店目標的實現具有決定性的作用，現代飯店管理者必須擅長采用各種激勵，方式靈活運用，并且有針對性的對員工進行管理并激發其工作的熱忱，限度調動員工的工作積極性，以求為飯店創造出良好的經濟效益和社會效益。

四.致謝

感謝我們旅游管理系的所有老師，他們的教學為我們的專業學習打下良好的基礎，感謝老師們為我們介紹經驗，為我們提供良好的學習環境和氛圍。感謝酒店給了我這次實習的機會，提供了我學習之余提高自己能力和實踐經驗的機會。同時，也對所有在我實習期間給予我幫助領導和同事們表示感謝，是他們他們讓我實踐的同時，讓我學會做人做事。

酒店實習工作報告【篇3】

臨近畢業的最后半年，是我們真正實習生活的開始，是匯報我們這兩年來在學校學習成果的開始，是步入社會大展宏圖的開始。在這為期8周的酒店實習生活中，我受益匪淺。短短的40多天內，我不僅向酒店員工學習了酒店服務的基本方法和技巧，體會到應該如何跟客人和同事交流和相處，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，同時，更被酒店人員的無私敬業

通過這次的實習，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，并且把它結合實際的工作生活中。面對許多非常棘手又無奈的問題，通過過去大學里所積累知識的，是遠遠不夠的，因為那只是理論而已，實際的工作與所學知識是有一定距離的，與應用知識的距離就更為遙遠。今后需要針對實際環境，進一步學習相關的知識。另外感觸最深的是，要提高自己交際能力，跟別人合作。一支真正的團隊是一個能夠真正為他人付出汗水的而不是虛偽在表面上做功夫，交往的目的是得到他們的認可與他們的信任。如何做到呢？這些完全取決于自己的言行之中需不偏不倚，需以身作則，需修身養性。因此待人要真誠，時時為人著想，處處為人行事，能夠把自己溶入群體，而不恥向同事學習。要想立于不敗之地，還要將理論

1、一定不能和

2、在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了，你才能有收獲。爭取在酒店業找到自己的“超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。并根據這一目標，給自己制定計劃，開始按章執行，對于自己的每一步都做出了一個明確的規劃。這個

3、錯了就要認，認了就要改。只有通過不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經驗，才能夠發現自己的不足，然后在彌補不足的時候，我們便實實在在的提高了自己。所以我告訴自己：犯錯并不可怕，但如果我害怕犯錯而不去嘗試的話，這才是最可怕的。

4、不斷提升自身素質。酒店員工是直接提給客人

5、注重企業文化。每個酒店的企業文化都不一樣，而這些知識正是我們從書本中難以學到的。企業文化是一個酒店帶給顧客的標志。一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的，而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時，又需要企業中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關。對于沒有進行企業文化建設的企業來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業之中。由此可見，企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。于是，在酒店工作的人們必須更有知識、文化和涵養，讓客人無時無刻不受著文化的熏陶。這些寶貴經驗都是通過實習獲得的，人往往都是這樣，沒有經歷過的話，永遠都不知道事情到底是怎么一個樣子，是真的那么難，還是并非如此，所以不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機會，都一定要去嘗試，努力去做好。如果沒有經驗，那么就需要做更多的準備工作。另外就是不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了，那么成功將是水到渠成的事情。

或許這次實習仍有許多不足，但通過這次的嘗試，對我之后的學習和工作都能起到極大的推動作用，自己也通過不斷的經歷和嘗試檢驗了自身的水平和適應能力。所以今后不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我知道只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，你就能獲得成功。

酒店實習工作報告【篇4】

酒店頂崗實習工作總結

一、 實習背景

我是一名酒店管理專業的學生，為了增加實踐經驗和提升自己的能力，我選擇了在一家知名酒店進行頂崗實習。這次實習持續了三個月，我在酒店的各個部門進行輪崗，包括前臺、客房、餐廳等。在這個過程中，我充分利用所學知識，盡最大努力將理論應用到實踐中，并與同事們一起共同努力，取得了一些成績。

二、 前臺工作

在前臺工作期間，我主要負責接待客人、辦理入住手續、解答客人問題等。通過這段時間的工作，我學到了如何與客人進行高效交流和溝通，如何保持禮貌和耐心。我還通過處理一些突發事件，如客人投訴、預訂錯誤等，鍛煉了自己的解決問題的能力。其中一次，一位客人發現她的預訂出現了錯誤，我迅速與相關部門進行聯系解決，最終圓滿解決了問題。這段經歷讓我深刻認識到解決問題的能力對于前臺工作而言是多么重要。

三、 客房工作

在客房部門的實習經歷中，我主要負責清理房間、更換床單和清潔衛生間等任務。我學會了如何提高工作效率，確保給客人提供一個清潔舒適的環境。在這個過程中，我不斷注意細節，盡力提高自己的工作質量。我還學到了如何與客人良好地溝通，了解他們的需求，并盡力滿足他們的要求。有一次，一位客人要求更換床上用品，我很快地響應了他的需求，并確保了他對服務的滿意度。這次經歷讓我明白，關注細節和提供高質量的服務對于客房工作而言是非常關鍵的。

四、 餐廳工作

在餐廳工作的實習中，我主要負責接待客人、記錄點單、協助服務員等工作。餐廳工作對于我而言是一個全新的挑戰，我需要快速適應高壓力的工作環境，并與忙碌的服務員協調合作。我學會了如何與客人進行友好的對話，盡力提供一個舒適愉快的用餐環境。我積極參與團隊合作，與同事們一起快速有效地完成工作任務。在高峰時段，有一次出現了較大的客流量，我積極與同事們相互配合，確保了客人的用餐體驗。這段經歷讓我意識到團隊合作對于餐廳工作而言是至關重要的。

五、 實習心得

通過這次頂崗實習，我學到了很多專業知識和實踐經驗，也鍛煉了自己的能力。我深刻認識到工作中的每一個細節都是非常重要的，只有不斷提高自己的工作質量和效率，才能在競爭激烈的酒店行業中脫穎而出。我還了解到與同事們的良好溝通和團隊合作對于一個酒店的順利運作非常關鍵。通過這次實習，我不僅學到了專業知識，還提高了自己的職業素養和人際交往能力。

六、 展望和建議

在未來，我希望能夠繼續通過實習和工作的機會，不斷提升自己的能力，并為酒店行業的發展做出貢獻。在實習結束之際，我也想給未來實習生們一些建議。要充分利用實習的機會，積極與同事們學習交流，并不斷提出問題和尋找解決方案。要關注細節，盡最大努力提供高質量的服務，從而贏得客人的信任和滿意度。要積極參與團隊合作，與同事們共同努力，為酒店的順利運作貢獻自己的力量。

這次酒店頂崗實習讓我受益匪淺。通過實踐的機會，我不僅學到了專業知識和實踐經驗，也提高了自己的能力。我相信這段經歷將對我未來的職業生涯產生積極的影響。

酒店實習工作報告【篇5】

透過這次實習，讓我感觸最深刻的是對于服務行業來說，知識重要，但實踐更重要。進入職場以后，要做到的就是空杯心理，忘掉自我的學歷，透過理論加實踐來鍛煉自我的潛力。一個企業不僅僅僅是只看你什么學歷，企業最看重的是你的潛力。對于服務業，要做的第一件事情就是真誠待人，放低姿態，踏踏實實做好本職工作，在工作崗位上奮發向上，培養自我的實際操作潛力，潛力才是成長的資本，才是通向未來的道路。

實習短短的幾個星期，讓我感到收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要。實習期間我會認真結合書本知識，并按照酒店領導的指導慢慢開展工作，用心的學習酒店服務流程，日常操作程序。讓我深刻的認識到學習和實習的緊密結合不可分割。讓我認識到了學習和實習的同等關系，實習主要是為了把所學的專業知識及其在實際中的應用有必須的感性認識，從而幫忙我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日后課程的學習打下良好的基礎，更有利于對專業基礎和專業課的學習理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助于日后就業。在此，我感激酒店為我創造一個良好的平臺。

實習是一個人從青澀走向成功的第一個驛站，是通向實際工作的第一個人生轉折點，帶著幸福的感受，我們開始必要走的路程——實習。實習雖然是殘酷的，可是能夠收獲到成功和期望。我們要記住自我的目標和夢想，這樣才能在自我的崗位上盡職盡責，不辭辛苦，勇于奉獻，辛勤勞動，最終才能實現自我的預定目標。不讓人看不起，不給自我抹黑，用自我的實力來證明給別人看——我是一個強者，不論工作還是學習。

剛開始實習，我的情緒個性激動。心里總有一個念頭，我最終能夠離開枯燥的課本了。當我踏進酒店時，感覺到自我的選取已經錯了，可那時已經晚了。也許這就是每個實習生必經的心理斗爭吧。之后酒店給我們做了一系列安排:就餐、填寫職位申請表、領工卡、和X、部門培訓、上班等，緊湊的安排讓我們從學生變成了員工。和正式員工一樣，同樣打卡記錄考勤，同樣穿職工工服，和正式員工不一樣的是，我們實習生有著另一種身份，那就是學生的身份。雖然實習是我們學業的一種延伸，也是我們學業不可缺少的一部分?？墒俏覀冇械氖乔啻旱臒崆椋械氖侵R的渴求和對未來的向往。

三個月，只是短暫的三個月，卻讓我學到了十八年都沒學到的東西，這就是社會的力量。短短三個月，我仿佛長大了許多，明白了珍惜，學會了忍讓、寬容，懂得生活、了解了艱難、嘗到了酸甜苦辣。我不得不從心里去感激實習教給我這么多，感激父母把我養育成人。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自我所學的理論知識有用武之地，只學不實踐，那么所學的就等于零。理論就應與實踐相結合，透過這段時間的學習，學到了一些在學校學不到的東西，因為環境不一樣，接觸的人與事也不一樣，從中學到的東西也就不一樣了，并且我以前所學的不是酒店管理，學的是中餐烹飪，沒有關于干酒店管理方面的經驗，可是我們的經理領班和同事們對我都很關心，有什么地方不清楚總是不厭其煩的教導我，為我指出錯誤和需要改正的地方，使我慢慢的了解了那里的工作流程，很快的適應了那里的工作環境。

在餐廳里，別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生，我問他們為什么，他們總說從我臉上就能看出來。呵呵……也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名的遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而后退，我相信我也能像他們做的一樣好。我的工作很雜，上班的時間不固定，雖然時間長了點，但熱血而年輕的我并沒有絲毫感到過累。我覺得這是一種激勵，感悟了生活，接觸了社會。

記得我們經理說過，學校是一個小社會，但我總覺得學校里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是中專生，學生終歸還是持續著學生身份。而走進企業，接觸各種各樣的客人、同事、上司等等，關系很復雜，可是我得去應對我從未應對過得一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生實際操作潛力與在學校理論學習有必須的差距。在這段實習期間，這一點我感受很深。在學校，理論學的很多，而其實多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到是書本上沒學到的，有可能是書本上的知識一點都用不上的狀況?？墒强偹闶巧鐣囊环葑?，要與社會交流，為社會做貢獻。

轉眼間，實習兩個多月過去了，在這短短的兩個月中。我認識到要明確自我的目標，務必要與同事之間友好相處，與客人之間有良好的溝通。同時，在實習期間能夠靈活的把學到的理論知識運用到實踐當中，在此，我感激學校教師的諄諄教導，以及酒店領導的備至關懷。

透過這次實習不僅僅鍛煉了我的操作技能，同時，讓我從中體會到應盡快學會在社會上獨立，敢于參加社會競爭，敢于承受社會壓力，使自我快速成長?？偟膩碚f作為一名快要畢業的學生，無論是在今后的工作或是生活中，這次實習都將成為我人生中一筆重要的資本積累。

酒店實習工作報告【篇6】

酒店大學生實習工作報告精選1

實習此刻已經結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。透過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

一、實習目的

作為一名酒店管理專業的畢業生，應聘到大酒店實習距今已經有了一段時間，回顧這段時日，這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了不同尋常的回憶?；叵脒@次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，透過自身的不懈努力，各方面均取得了必須的進步。

二、實習內容

我被分配到了酒店前臺實習。酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作，而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗，迅速成長。

也許，在旁人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復雜繁多，在這說長不長說短不短的幾個月里，我發現要做好一項工作，心態務必調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我十分感動。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。

三、實習體會

這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態，更讓我了解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領悟和熟悉，只有在現實中經歷過，才會明白這個社會是如此的復雜，遠沒有我們想象的單純。在酒店實習期間，曾有一段時間，我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚，但是之后我就慢慢放開了。剛開始上班時，不適應長時間的站立和工作作息時間的改變，一天下來，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息，一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了，也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候，衣食無憂，根本就沒有認真思考過這些東西是怎樣得來，此刻當自己有了一份工作的時候，才發現得來不易。在大學里，我們只是一張白紙，透過實習我們體味了社會和人生。在學?；蚣依镆苍S有老師或家長分配說這天做些什么，明天做些什么，但在那里，不必須有人會告訴你這些，你務必自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，大多是學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而那里是工作的場所，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的潛力。在前臺這個崗位，我漸漸能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道，了解人際關系的復雜，這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己未曾注重的東西。

四、實習總結

透過這次實習，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。透過這次實習，我發現了自己與社會的契合點，為我的就業方向做了一個指引。

根據學校的安排，我被分配到度假酒店實習酒店管理專業課程，這段時間的實習，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要，實習期間，我認真結合書本知識，嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作，努力的學，用心的做，掌握了酒店的基本營業程序，學會了酒點的日常操作規范，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要。使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和實習的緊密結合，不可分割，學習和實習的同等重要，個性是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業，物欲橫流，經濟發達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發生了很大轉變，使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景完美的酒店行業顯得更加明顯，人們也正是看到了這一完美的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得此刻的酒店能夠說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力、壓力，對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步，明白了許多!

酒店大學生實習工作報告精選2

在國際大酒店的畢業實習生活,自己學到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”.不管是喜是憂,也不管是經驗還是教訓,任何一點認識、一個心得、一種感受都是收獲.經過一年的實際運用,使自己對酒店的經營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺.我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓.在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業生涯墊定基礎.

一.前言

(一)實習單位介紹

1、實習單位：牡丹國際大酒店

牡丹國際大酒店 ——

廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區 、國際會展中心相聯 ,相依廈門島內最高峰旅游景點云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統;聘請國際知名酒店設計公司設計,并參考國內、外最新落成的五星級酒店設計風格,嚴格按照國際五星級標準興建;酒店配套設施完善,服務項目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強時代感的國際五星級商務旅游酒店.

牡丹企業創立于1997年,十年的發展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創新務實,開拓進取”的企業精神,以“先做強,再做大”的發展理念,經歷十年的風雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業、一家準四星級賓館,總營業面積五萬多平方米,日客流量穩居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所.企業于20xx年進軍酒店業,成功地從純餐飲業轉向多元化、集團化經營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業”、“全國優秀企業”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內殊榮.今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!

2、實習部門：餐飲部

餐飲部包括：中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內設有經理、主任、廳面領班、迎賓員、廳面服務員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.

(二)實習職位介紹

奧蘭朵咖啡廳服務員

1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;

2、做好上班前后的廳面準備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;

3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態、需求,為顧客提供服務;

4、要有牢固的業務操作知識,掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規律;

5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

6、迎賓員帶客到位.服務員應主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;

7、善于運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;

8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

9、有較強的工作責任心,有獨立處理事務的能力,發現問題及時上報,善于班前或班后會提出問題.及時轉告客人提出的意見;

10、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

11、加強業務知識的學習.不斷掌握服務技能,提高服務質量.

二 實習內容

1.西餐廳零點服務

(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數.畢業實習總結

(2)引領并為客人拉椅子,打開餐巾.

(3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯.

(4)點酒水,并服務酒水.

(5)點菜(女士優先,點菜時應站立在客人右后側).

(6)服務面包和黃油.

(7)結合客人所點食品,為客人換餐具.

(8)服務菜品(同上同撤).

(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具.

(10)詢問客人對主菜質量是否滿意.

(11)當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水.

(12)建議甜品并記下訂單.

(13)服務甜品、咖啡或添水.

(14)詢問客人是否需要其他東西.

(15)確認客人的賬單,結帳服務.

(16)感謝和歡送客人的光臨.

(17)整理并擺臺.

2.自助餐服務

①自助餐的準備工作：

a.絕大部分工作在開餐前要準備妥當,如擺位、工作臺的補充、放調味品等.

b.在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門外進來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好.

c.對食品質量要求比較高,要統一規格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛生和不整潔.

d.要及時補充食品,但要注意衛生,不要給客人感到這是剩余食物.

②自助餐待客須知：

a.當引座員帶人入座時,應幫助拉凳并告知服務員客人的用餐人數.

b.服務員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水.

c.開單并寫上人數、臺號、經手人的名字.

d.當客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好.

e.客人取食物回位時,要替客人拉椅.

f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯.

g.客人食完的餐碟要立即撤走.

h.當客人去取甜品時,要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈.

i.客人用甜品時,要主動詢問客人是否需要咖啡或茶.

j.買單時要看清臺號,并重復檢查一次客人人數是否有誤.

k.結賬后要謝客,并歡迎再次光臨.

③自助餐臺的注意事項：

a.做好餐前的準備工作,預備足夠的服務餐具.

b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量.

c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實感到價廉物美,品種多樣.

d.要及時補充餐具,如大餐碟、甜品碟等.

e.自助餐臺的服務餐具要經常更換,保持干凈.

f.餐臺要時常保持干凈.

g.留意布菲爐的水是否足夠.

h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物,由廚師處理.

三.實習主要收獲和體會

(一)實習收獲

1、服務意識的提高

對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象. 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了自我的服務意識,養成了面對客人面帶微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性.

2、服務水平的提高

經過了一年的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到：口到,眼到,神到,一項都不能少.對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法.

3、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的.在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務.石材展期間,客人們從世界各地趕過來,對廈門對牡丹國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷和宣傳酒店的形象.

(二)實習體會

1、實習不是體驗生活

實習占用了我們大學里的最后一個學期的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益.

實習過程中,我們不會因為還是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會.

3、實習期與牡丹國際大酒店的關系

作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護牡丹國際大酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要時刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.

4、實習與就業

實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃.通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引.另外,牡丹國際大酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會.實習實際上就是一次就業的演練.

四 實習想法和建議

(一)實習想法

初步接觸了酒店業和牡丹國際大酒店,發現人員流動量大是整個行業的問題.酒店業的從業者素質參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經年過半百了.年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如：客房服務員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助,將電話轉來轉去耽誤了時間,還會造成客人的不滿.

酒店業是一個很需要團隊精神的行業,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成.從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務,從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開哪一項都離不開各部門的溝通和合作.

牡丹國際大酒店是一個新生的準五星級酒店,是一個以餐飲起家到向酒店業發展的牡丹集團新建的,于20xx年12月28日正式對外試營業,當時正值經融海嘯.引用牡丹集團老總的一句話“經歷過苦日子的孩子,才經得起風浪.”初次步入酒店業,可以說是與一個新生的準五星級酒店一同成長,從酒店的籌備、開荒到正式對外營業,一路走來,看到并體會到酒店在管理上或多或少存在一些弊病.酒店內部職權不清,管理混亂,容易引起部門糾紛.“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒收到水果打電話來詢問或投訴時,經常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門間的關系又影響了效率.”

溝通不靈,團隊凝聚力不夠.酒店一些部門不是24小時工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒有及時更新,耽誤了接車接機服務、行李運輸等等事件的發生.

酒店資料不統一,沒有完善的培訓制度.由于人手緊缺,各個部門的員工都可以調到餐飲部去幫忙,由于不熟悉造成服務質量跟不上,客人投訴等.酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內容上有些出入,比如酒店到機場的空港快線的運行時間,禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同,在實際運用中,又臨時通知最近改了時間,有了新的時間表.有些員工在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時酒店仍然沒有提供統一的培訓資料,培訓沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間,但當時我們已經在部門內部組織的會議里面重復多次了.此外,人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期,培訓4天時間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓,培訓效果大打折扣.

當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對其它部門不夠熟悉,不能快速為客人提供準確的信息.粗心大意的毛病在我身上還是時有發生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點.自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的.

(二)個人建議

牡丹國際大酒店已經有了很完善的儲備干部制度,只有繼續該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發掘有能力有素質的員工.這就可以使本身質量不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化.

酒店的人力資源部可以統一收集各部門的營業資料制作完整的培訓資料和酒店信息,在員工培訓時派發并及時更新.酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統一并及時送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現,這是提高酒店服務質量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施.

在培訓方面,針對員工流動性大的問題,希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營業狀況安排培訓時間,專人進行培訓工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況,強化新員工的業務素質.

酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓,提高員工服務質量,為客人們提供更周到的服務.

五 實習心德

在畢業實習期間,成功地完成了個人角色的轉換及整個人際關系的變化.并且在心理上適應了酒店行業與全新的生活環境,清楚的認識到,學歷只是一個方面,它與最終的能力有關聯,卻不是絕對的.所以,在實習期間我虛心地傾聽前輩們的指點和教導,記錄下每一天的工作內容與收獲,不時地溫習,熟悉并掌握餐飲部門的相關情況,一步一個腳印,從小事做起,關注每一個細節.雖然對待酒店行業,還有很多東西要學習,很多教訓要吸收,但我想我已經做好了足夠的準備,無論在心態上還是技能上.現代社會的競爭是殘酷的,但只要努力地付出,我的職業生涯就必定會開出希望的花,結出成功的果——我相信.

酒店大學生實習工作報告精選3

一、引言

畢業在即，學校安排了這次實習，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在賓館，餐飲部進行了為期六個月的實習，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗。

二、實習時間和實習單位

2.1實習時間

20xx年04月08日-20xx年10月08日

2.2

賓館

賓館座落于山東龍口工業園旅游景區，是一座集住宿、餐飲、旅游、會議及娛樂、休閑為一體的三星級旅游涉外賓館，它的地理位置優越，環境舒適，現代化設施設備完美，以優質、高效的服務贏得中外賓客的贊譽。賓館擁有大、中、小會議室15處，會議設施先進，具備多種同聲傳播、多媒體投影系統，會議服務周到細致，是商務洽談、新聞發布、學術交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。

三、實習崗位與內容

3.1實習崗位

餐飲部

3.2實習內容

1、熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況，包括：

2、酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。

3、酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

4、酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。

5、酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

6、酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

7、酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

8、參加公司的崗位培訓，熟悉自己的工作職責，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。

9、熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種;

四、實習主要收獲和體會

4.1實習收獲

通過這次實習，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程序，在待人接物，與人交往方面學到了不少東西。

4.1.1服務技能的提高

在這次實習中，我重新培訓了服務技巧和服務規范，更加深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的了解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務，由于煙臺是一個旅游城市，龍口更是每年夏天游客會聚的地方，因此酒店特地培訓了景區的一些基本旅游知識，和附近的旅游景點的路線等，以便為客人提供更加周到優秀的服務，當然，這在以后的服務中也驗證了這次培訓的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解風俗人情旅游景點等，而我們周到的服務也不止一次的獲得了客人的好評。

4.1.2從業能力的提高

酒店培訓和實習經驗的積累，對我畢業以后就業增加了機會，從業能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應變能力得到了提高。

(1)語言能力 酒店業是一個以服務為主的行業，在服務過程中，駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映、傳達酒店的企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力，就要做到語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。

注意交談的對象，即可人的身份，及客人的心理，采用適當得體的語言，正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等，也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語，羅嗦不清，沒有因果關系等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務工作中的失誤，和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢，有時候在服務過程中，過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等，這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務

(2)交際能力 因為酒店是一個迎來送往的行業每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源，但作為一個餐廳的一員，尤其是主管和經理一定要有自己的固定客源，因此從現在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準備，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。

因此儀表、儀態的優美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務，讓客人感覺到你是為他著想的，他自然會對你產生信任，從而為成為你的客戶進了一步，人際關系的建立還應當有始有終，持之以恒，每一個酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。

(3)觀察能力的提高 觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店員工的服務無處不在，又要使客人感到輕松自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時時能體會到酒店關切性的服務。善于觀察客人心理狀態客人的心理非常微妙地體現在客人的言行舉止中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時，還要注意通過客人的行為、動作、儀態等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務一定能獲得客人的稱贊。

(4)記憶能力 餐飲服務中涉及很多需要服務員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價格，酒水的年份，度數，種類，價格等，還有酒店設施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務員牢牢記住，這就需要員工有良好的記憶力，如此才能使客人所需要的服務能夠得到及時、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味，為客人提供優質的細致化的服務，客人將會感到有種受尊重、被重視感，從中感受到自己存在的意義與價值，這有助于客人對酒店產生相當良好的印象。

(5)在酒店中可以遇見形形色色的人，當然也會遇到各色的突發事件和矛盾，這就需要有良好的應變能力，當遇上突發事件，酒店員工應當做到：迅速了解矛盾產生的原因，客人的動機，并善意地加以疏導。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決，這樣的態度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決，使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍，在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務態度。

4.2實習體會

4.2.1酒店培訓的重要性

隨著社會經濟的發展，中國的旅游業已經逐步發展并與國際接軌，而旅游業也逐漸發展成了占中國經濟舉足輕重的產業，因此與有業發展的好壞直接關系到國名經濟的法展，而酒店在旅游業中占重要地位，而酒店企業的效益和所有的經營活動都要靠人、靠員工的辛勤勞動和出色的創造。市場同業所有的競爭最終還是隊伍的競爭、人才的競爭。只有擁有優秀的人才，才可能在競爭中立于不敗之地。因此培訓就顯得格外重要了。

(1)從公司來講 這是公司應盡的責任，有效的培訓可以減少事故，降低成本，提高工作效率和經濟效益，從而增強企業的市場競爭能力。培訓是飯店成功的必由之路，培訓也是飯店發展的后勤之所在，沒有培訓就沒有服務質量，沒有理由不培訓，培訓也是管理，培訓就是按照一定的目地，有計劃，有組織有布置的向員工灌輸正確的思想觀念，傳授工作，管理知識和技能的活動，有助于飯店經營目標的實現，而酒店也不可能在任何時候都招聘到合適的人才，即使招得到，也有一個提高、更新知識以適應新形勢、新任務的問題。因此，從長遠來看，人才的培訓才是企業發展的關鍵。

(2)從員工來講 可以幫助員工本人充分發揮和利用其人力資源潛能，更大程度地實現自身價值，提高工作滿意度，增強對企業的歸屬和責任感。任何時候一個人的素質高低與否，都是決定這個人發展前途的重要因素，素質是知識技能和思想的總結和表現，一個員工的道德素質，文化素質，技術素質，身體素質，能力素質等，不可能是完美無缺的，通過公司的培訓，員工可以提高自己的素質，達到企業的要求，也是自己的進步。

(3)一個好的酒店應該有一個完善的培訓系統 正是由于培訓的重要，酒店設立一個完善的培訓系統也就顯得格外重要了，在現在好多酒店對員工的培訓不重視，甚至是不培訓直接上崗，這對一個酒店的后續發展是致命的，沒有一個服務過硬的員工團體，酒店是無法長期發展的，一個酒店建立初期的培訓應該主要培訓實用性強的專業技能和員工的學習意識，工作觀念等，等酒店發展到一定階段后，變硬專項管理反面的培訓，培訓出一個管理過硬領導班子。

酒店大學生實習工作報告精選4

對于一個酒店來說，服務是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務是有形產品和無形服務的綜合，酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應該是建立客人和員工的“滿意均衡”，只有員工處在滿意的愉悅狀態才能為客人提供最優質的個性服務，贏得客人滿意和再次光臨。

對于從事就店業的員工來說，培養優質服務的意識更為重要。在服務中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。通過實習，了解到自身的不足，總結了經驗教訓，在以后的學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷進行自我增值和完善，為自己的職業生涯打下堅實的基礎。 一 前言

(一)實習單位和時間

實習單位：秦皇島大酒店

實習時間：20xx年6月15日——20xx年8月21日

(二)酒店總體介紹

秦皇島大酒店——隸屬于秦皇島機關事務管理局，位于市中心，比鄰火車站，能便捷的到達機場、北戴河景區、秦皇島景區，地理位置優越，交通十分便利。酒店擁有標準間，單人間、商務房等各種客房，房間內可直接進行電腦網絡VOD點播系統。接見廳、中小會議室、國際大會議廳可隨時接待各種高中檔會議;小宴會廳、自助餐廳風格各異——供您隨意選擇，大型宴會廳可同時接納大型婚宴、宴會;大堂吧、四季廳、游泳館、保齡球館、棋牌室、練歌廳、美發室、桑拿洗浴中心等設施齊全，是您休閑娛樂的理想去處;150多個車位的大型停車場，可用于停車。

二 實習崗位與內容

㈠ 準備工作

酒店按正規的實習生對我們進行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的幾個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，幾個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部和西餐部，我的工作崗位就是中餐部。

㈡ 實習過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，領班在最初的崗位工作時為我們安排了老資質的服務生進行帶領，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8小時工作制，每周休息一天，早上10:00——14:00，下午16:30——20:00。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。

㈢ 新的看法

(1) 在以往的理論教學中我們也涉及了相關的酒店管理和服務的知識，但只有在真正的應用的時候才會發覺，他們之間的巧妙融合。例如酒店的領導關系層，如何部署，各有何職，這對都是在我們實習過程中了解到的，這個酒店的管理層

次優劣直接影響了酒店未來的發展。而在我們服務生之中又有另一套實施措施，上層對我們的領導，我們所歸屬的權限范圍等等，我每天都在認真地吸收貫徹。在學校的時候，書本上的知識老是機械化的，而在自己的工作中，才能真正體會到各個部門之間的溝通與協作，特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識，對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習，所以對餐飲部更是有比較深刻的認識，無論是餐飲產品的銷售，還是菜單的設計，宴會的安排等，都積累了豐富的經驗。再有就是對于班次的編排，人員的分配都有了比較清晰的認識。

(2) 實踐與理論的差距，還是有一定的距離，理論的使用只占很少的一部分，譬如：課本上絕不會有談及當你面對不同群體的客人時，你會有怎么的反應，要如何應對，采取什么舉措。而當我們面對顧客這一不定因素時，才是對我們真正的考驗，在整個實習過程中，使得自己所學的專業知識得以實踐化，從以前的理論上走入了實際操作中，書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務，技能都有了很大提高。如經常能遇到抽煙的客人，而在這時候看到顧客手上拿著一包煙，我就把煙缸送上去，他會非常高興，因為我已先聲奪人。再如，當我看見顧客倒茶水時，茶壺已傾斜的很厲害的時候，我馬上上前為其加水，這些都是實踐鍛煉出來的能。

(3) 員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因為他們是與顧客的直接接觸者，顧客的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會贏得顧客，才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些?？偷挠^察，我覺得，就是服務員和他們建立了良好的友誼，他們一來，就知道其喝什么茶，吃些什么點心，知道其姓什么，正是有了他們對顧客的了解，才樹立了企業良好的形象，使顧客覺得酒店有了家的感覺，才有了顧客好的口碑，有了酒店的美譽度，才留住了顧客。

(4) 在中餐廳，我們服務員每個月都要參加培訓，每次培訓感覺不是重復就是無理頭，沒有相關的酒店員工手冊，就是領導制定什么，我們就培訓什么，缺乏層次感。而且培訓的不夠深入，只是一些服務技能的培訓，缺少對于員工素養以及職業道德的培訓，使得員工不明確自己人生的發展方向，有甚者說是混日子，沒有把員工的職業理想與酒店的發展結合起來，從而導致員工工作的盲目性，使之人員不斷流失。

(5) 員工以及領導管理層的素質不夠高。飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

㈣心得體會

通過這次實習，我發現了自身的不足。由于自身的酒店工作經驗不足，很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求，導致工作上出現各種小錯誤，為同事帶來了許多不便，不過，錯誤并不可怕，最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，我經常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結，積累經驗教訓，努力提高自己的應變能力和溝通交流能力，爭取把工作做得更好。而我相信這次經歷對我今后的人生都有美好的記憶。

隨著學校生活結束，我們即將面臨就業的挑戰，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在凱瑞餐飲部進行了為期六個月的實習，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗。

山東凱瑞酒店管理咨詢有限公司是一家全國連鎖的多元化的知名企業，現公司下屬六個品牌，分別為：高第街56號餐廳、魯西南老牌坊特色餐廳、城南往事特色餐廳、凱瑞麗商務酒店、白云穗港酒店裝飾工程公司、行動營銷策劃公司，并在全國有多家加盟、合作酒店。公司注重員工培訓，并為員工提供系統的帶薪培訓。包括入職培訓，崗位技能培訓、崗位理論知識培訓、執行力培訓、影響力培訓以及管理能力培訓等，公司將為每一位員工的學習提供便利條件，并鼓勵員工自我學習，完善自我，發展自我。

實習崗位與內容

1、餐前準備：每天開工前都要確保頭發、著裝的整潔，并保持個人衛生;在進店上崗后檢查相關的餐具數量是否備齊，相關設備是否正常使用，保持一整天的營業正常。

2、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在營業時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時，以誠摯和親切的態度主動與顧客打招呼。

3、呈遞菜單并點單：熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據點單情況向客人做建議性銷售，并適當復單，以防下錯單，然后盡快完成電腦下單。下單結束后應簡潔地介紹店內的一些自動服務，并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上，每份一式二聯，一聯拿至電腦下單，一聯用以上菜、結賬及留底備查。

4、餐間服務： 隨時留意顧客用餐情況和臺面情況，如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊，并為顧客提供幫助。

5、出餐服務：根據電腦單核對菜品，并檢查菜品的品質，做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，每次要將菜品上桌后報菜名，報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上，當所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用!” 出菜品的順序應是湯、肉類、菜類，最后是主食。

6、結帳：核對賬單金額，并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是XX元”，收取相應金額，與顧客確認大鈔后四位數字，及時找回剩余金額，如顧客需要發票，提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。

7、送客：客人起身要離開時，應提醒客人留意隨身攜帶的物品，并主動歡送顧客“謝謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨!”，然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛生，然后安全、迅速的收拾干凈臺面，并擺好餐位，迎接下批客人。

9、上崗責任：應嚴格遵守清潔的要求，隨手清潔，徹底清潔所有設備和表面，如有問題應及時向部長、主管或經理匯報任何有關產品和設備方面的問題。并在離開崗位時通知當更管理人員，當身著制服出現在大堂時，應保持微笑，做到提高品質的服務，給顧客留下深刻的印象。

實習收獲

工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態度主動送客時，客人露出滿意的微笑……我的內心仿佛吹過春天的和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。

1、服務意識的提高 對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客，更明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高 經過了幾個月的餐飲店工作，使我們對餐飲業的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，餐飲業更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。

實習體會

1、餐飲服務業是社會文明的窗口 隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業獲得飛速發展。雖然餐飲業的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業發展狀況和經濟效益來看，餐飲業的檔次越高、服務質量越好，其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業已成為社會文明的一個重要窗口。

2、服務質量是酒店管理的核心 餐飲業的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。

3、酒店文化是酒店經營的靈魂 酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內都會對餐店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。

因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養?？腿嗽谄穱L一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。

短短幾個月的時間眨眼間過去，很快就結束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經理的教誨指導，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導，才使得我順利完成了這次工作。經歷此次工作，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰自我，完善自我，讓自己成熟起來。

酒店大學生實習工作報告精選5

隨著學校生活結束，我們即將面臨就業的挑戰，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在沈陽黎明國際酒店餐飲部進行了為期兩個月的實習，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗，學會了很多的為人處事的道理和原則，不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉，為以后的工作和生活打下了夯實的基礎。

一、實習單位

沈陽黎明國際酒店是由沈陽黎明航空發動機集團投資興建，并委托香港天倫國際酒店管理集團經營管理的一家涉外商務酒店，鄰近沈陽故宮和中街商業中心，位置優越，交通便利。它設有經典的中式餐廳–四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、B座主營澳門豆撈的景泰廳，設在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動，氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進完善的健身、娛樂、休閑設施及五星級品質的服務。 另外沈陽黎明國際酒店還設有可接待千人以上的大型豪華宴會廳，另備有6間裝飾典雅，功能齊備的多功能廳。

實習過程:我在酒店B座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，感覺就像無頭蒼蠅，不能領會工作的流程和要領，只是聽從領導和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的事老員工對我們很友好，不過這都得力于我們平常辛勤的工作。

我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職清潔工，每天上下班第一件事就是擦塵，除此之外，我們還肩負搬運工，搬桌子椅子、上下轉盤、拆卸桌子。我們實習生的上班時間是8小時工作制，每周休息兩天，幾乎每天都是兩頭班即上午三小時，下午五個小時，中午有午休時間，但往往下班的具體時間都不確定，經常根據實際情況加班加點，但加班都會有記錄的，每月都有綜合時間記錄,適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

二、實習內容

熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況，包括：

(1)酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

(3)酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。

(4)酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

(7)參加公司的崗位培訓，熟悉自己的工作職責，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種;沽清的品種。

中餐的服務程序：

1>.從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯)結賬——送客——翻臺清場——結束。雖然以上服務程序在課程中也學習過，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個性化的服務，就不是那么容易了。通過實習，我覺得只有在整體上掌握了基本服務程序的前提下才能給客人從細節上提供優質的服務。

2>.酒水知識 在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學習了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學習到了很多酒水方面的知識，有紅酒、燒酒、白酒等等，以及它們的斟發，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業知識。

3>.醬料的搭配 在酒店里，很多菜肴都有相應的醬料，于是要對醬料有所熟悉，才能更好的服務于客人，如乳豬有乳豬醬和砂糖，白切兔有蒜茸醬，小籠包應跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等，這些都是我們在服務客人時應當知道的。

4>.珍貴菜肴 以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經常可以看見可人食用這些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強業務知識，我就通過各種渠道去了解，如問領導，或去書店、網上查一些關于它們的知識。

5>.服務細節 如從客人右邊斟酒;有醬料的，先上醬料，后上菜，醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時，先將菜品順時針轉到主人或主賓的位置，然后報菜名;上雞魚等的時候，應遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人，上齊菜品后，要向客人說明;不能說客人要幾碗飯，應該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準客人;兩個煲不能放一塊;看菜單，備好相應的餐具;汽水不能說成是飲料。

6>.布巾的盤點及清洗

由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的臺布、口布、毛巾等，這都需要專人負責盤點，之后送洗衣房，讓其清洗，然后再回收點數，我也曾做過一段時間，在這里，我們和洗衣房有著直接的接觸，每天就由我來盤點布草，送布巾，收布巾，在此過程中，我也學到了關于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關知識。

在服務過程中，我們接觸到形形色色的客人，在工作中，我們提高了英語口語水平，增長率見識，開闊了視野。

三、看法和總結：

雖然自己實習的是最基層的工作，但自己學到了很多的東西，因為酒店是一個特殊的行業，想做管理人員，就必須有一定的工作經驗，這都需要從基層做起，學習基層知識。我想，作為一個管理者，如果對基層不了解，他就不能做一個好的管理者。

1、對意志力的鍛煉 記得剛來酒店的時候，由于自己從來沒有做過這個行業，對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙，使得自己的實習進展的不是很順利，經常得到別人的嘲笑和譏諷，笑我說是：“你不是學酒店管理的吧，難怪連這個都不懂?”諸如此類的話語打擊著我，但我從來沒有退縮，虛心的向同事學習，雖然有時候得到的也是同事的不予理睬，但我也沒有放棄，我去找其他方法解決。我堅信一點就是，正是因為我不懂，我才來這里學習的，我是來學經驗，是來取經的。從這一次次的打擊中，我覺得我學會了堅強?；蛟S，我應該感謝他們，正是他們給了我成長的機會。我覺得，從這次的實習中，我覺得我的意志更加堅強了，我相信，我受挫的能力也將增強，這也將是我人生的財富。

2、服務技能增強 在整個實習過程中，使得自己所學的專業知識得以實踐化，從以前的理論上走入了實際操作中，書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務，技能都有了很大提高。如經常能遇到抽煙的客人，而在這時候看到顧客手上拿著一包煙，我就把煙缸送上去，他會非常高興，因為我已先聲奪人。再如，當我看見顧客倒茶水時，茶壺已傾斜的很厲害的時候，我馬上上前為其加水，這些都是實踐鍛煉出來的能。

3、對飯店管理流程有了比較清晰的認識 在學校的時候，書本上的知識老是機械化的，而在自己的工作中，才能真正體會到各個部門之間的溝通與協作，特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識，對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習，所以對餐飲部更是有比較深刻的認識，無論是餐飲產品的銷售，還是菜單的設計，宴會的安排等，都積累了豐富的經驗。再有就是對于班次的編排，人員的分配都有了比較清晰的認識。

四、實習的體會：

1、從學生變成了社會人 從小學到大學，學校、老師、同學伴隨自己成長了十幾年。在學校，大家都是學生，大都有著共同的語言，可以合作到一塊，而走出學校就不一樣了，自己不再面對的是單一的人群，而是形形色色，不同年齡、不同國家、不同習俗的人了 ,在很多時候缺乏有效的溝通，而通過自己的實習，已經算是一個初入社會的人了，更多的去考慮和他們之間的溝通，無論是同事,還是領導，或是客人，只有有了良好的溝通，才會順利的工作。也為自己以后步入社會進行社交活動積累了經驗。

2、微笑服務是一把金鑰匙 記得有一次，客人問我要一碗菜干粥，而我卻記錯了，我拿成了毛根粥，這已經蓋了印了。等我端到客人面前時，我微笑著說：“先生，這是給您的毛根粥”!客人然后說：“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯了，我連忙微笑著給客人道歉，這時客人笑這說;“算了，毛根粥就毛根粥吧!”我當時真正體會到了微笑的力量。

3、員工是企業文化的宣傳者 員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因為他們是與顧客的直接接觸者，顧客的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會贏得顧客，才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些?？偷挠^察，我覺得，就是服務員和他們建立了良好的友誼，他們一來，就知道其喝什么茶，吃些什么點心，知道其姓什么，正是有了他們對顧客的了解，才樹立了企業良好的形象，使顧客覺得酒店有了家的感覺，才有了顧客好的口碑，有了酒店的美譽度，才留住了顧客。

五、總結

酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是，在兩個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后感謝老師的幫助，感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們提供這樣難得的實習機會。

酒店實習工作報告【篇7】

酒店頂崗實習工作總結

在過去的幾個月里，我有幸參加了一家知名酒店的頂崗實習。通過這次實習，我深刻地體會到了酒店行業的種種管理細節和服務標準。在這篇總結中，我將詳細介紹我在實習期間所做的工作以及所學到的經驗。

我被分配到了酒店前臺部門。作為酒店的第一道門面，前臺的服務質量直接影響到客人的入住體驗。在我剛開始實習的時候，我被指導著處理客人的入住和退房手續。我學會了如何友善地與客人交流，詢問他們的需求，并盡力滿足他們。我還為客人提供了幫助和信息，包括酒店設施、周邊景點和交通方式等等。通過與客人的互動，我不僅提高了自己的溝通能力，還學習到了如何化解客人的投訴和解決問題。

除了前臺工作，我還積極參與了餐廳和客房部門的工作。在餐廳，我負責安排客人的就餐座位，向客人介紹菜單，并為客人提供優質的服務。在客房部門，我協助清潔員工整理房間，包括更換床上用品、清潔衛生間和補充日常用品。這些經歷不僅讓我更加了解了酒店的各個部門如何相互配合，也讓我體驗到了酒店行業的快節奏和勞動強度。

在實習期間，我還參加了酒店內舉辦的培訓課程。這些培訓課程包括了酒店管理、服務禮儀和團隊合作等方面的教學。通過這些培訓，我學到了許多實用的知識和技巧，例如如何處理客人投訴、如何提升自己的銷售能力等。同時，我也學習到了團隊合作的重要性，明白了只有通過與同事的協作才能實現酒店的順利運營。

在實習的過程中，我還有機會參觀了酒店的其他設施，比如健身房、宴會廳和會議室等。我深深感受到了酒店的規模和服務的多元化。通過參觀這些設施，我對于酒店的運營模式有了更全面的了解。

小編認為，這次酒店頂崗實習讓我獲益匪淺。我不僅學到了實際操作的技巧和知識，還提高了自己的團隊合作和溝通能力。在實習期間，我也意識到了酒店行業的挑戰性，需要我們付出更多的努力和耐心。盡管實習期間有時候感到辛苦，但我深知這是我成長的過程，也是我走向職業的第一步。

通過這次實習，我決定將來繼續在酒店行業發展，爭取成為一名出色的酒店專業人員。我將繼續學習和提高自己的技能，不斷追求卓越，為客人提供更好的服務體驗。同時，我也會積極參與行業內的培訓和學習，不斷提升自己的專業知識和能力。

這次酒店頂崗實習是我人生中非常寶貴的經歷。我在這里學習到了實際操作的技巧，鍛煉了自己的能力，并明確了自己的職業目標。我相信這次實習對于我的未來職業發展有著巨大的影響，我將會以此為起點，不斷追求進步和創新，成為酒店行業中的優秀人才。

酒店實習工作報告【篇8】

酒店畢業實習個人總結

時間匆匆，歲月如梭，轉眼間我的大學生活即將結束，畢業實習也終于告一段落。回首這段酒店畢業實習的歲月，我不禁心生感慨，我的成長離不開這段寶貴的經歷。

在這次畢業實習中，我選擇了一家知名的五星級酒店進行實習。一開始，我對酒店行業的認識僅限于書本上的知識，而實踐卻讓我深入了解了這個行業的方方面面。

在實習的第一天，我心情激動地來到了酒店的大堂，成為了酒店的一員。剛開始的時候，我主要承擔接待方面的工作，負責迎賓、送客和處理客人的投訴。在這個過程中，我學會了尊重每一個客人，并以微笑、禮貌的態度對待他們。有一次，一位客人在入住時對房間的布置不滿意，我耐心地聽取他的意見并盡力解決。通過這次經歷，我懂得了如何處理客人的不滿情緒，并且從中體會到了服務的重要性。

除了接待工作，我還參與了餐廳的運營。在餐廳方面，我主要負責設置餐桌、備餐、送餐等工作。通過這段時間的實習，我對餐廳管理有了更加深入的了解。我了解到，一個成功的餐廳需要追求卓越的食品品質、高效的工作流程和專業的服務團隊。而我在這個過程中，也明白了自己的不足之處。我發現自己在溝通方面有很大的提升空間，有時候表達不夠清晰，導致在工作上出現了一些小問題。但是通過實習的時間，我逐漸改善了這個問題，學會了與同事進行更加有效的溝通，提高了工作效率。

在實習期間，我還參與了酒店的銷售工作。酒店銷售是一個非常重要的環節，關系到酒店的生存和發展。我與銷售團隊一起參與了市場調研、制定銷售策略和開展促銷活動等工作。通過這個過程，我深刻認識到銷售不僅僅是賣產品，更是在滿足客戶需要的同時，也要關注客戶的體驗和滿意度。為了提高銷售業績，我們積極與客戶進行溝通，提供個性化的服務，并根據客戶的反饋不斷改進。

除了工作，實習期間，我還參加了酒店舉辦的培訓課程。這些培訓課程涵蓋了酒店管理、團隊合作、溝通技巧等方面的知識。通過參加這些培訓，我對酒店行業的理論知識有了更好的掌握，并且對未來的職業發展有了更明確的規劃。

回首這段酒店畢業實習的時光，我不僅在工作上取得了一定的成績，更重要的是收獲了寶貴的人生經驗。我學會了與人相處的技巧，懂得了如何處理復雜的工作情況。與此同時，我也發現了自己的不足之處，比如溝通能力和團隊合作能力等，這讓我有了明確的提升方向。

通過這次畢業實習，我不僅對酒店行業有了更深入的了解，也提高了自己的綜合素質。這段寶貴的經歷，不僅為我的職業發展奠定了堅實的基礎，也讓我更加明白了終身學習的重要性。未來，我將繼續努力，不斷提升自己的能力，為酒店行業的發展貢獻自己的力量。

酒店實習工作報告【篇9】

一個酒店最重要的部門是什么呢？我覺得一個酒店最重要的部門就是酒店客房部。酒店客房是酒店的最重要的商品，同時也是酒店最大盈利的來源，也是大部分顧客選擇去酒店的原因。抱著這樣對酒店的看法，我選擇了來酒店的客房部實習，通過一段短暫的時間后，我已經對酒店客房工作有了自己的了解。

總結：

一、做好酒店客房的清潔衛生

在入住酒店之后，客人對客房的衛生清潔狀況是非?？粗氐模l生清潔狀況也是客人進入客房后的重要第一印象。所以在我們平時的工作中要特別注意對客房的打掃和清理，不管是客人在退房后的打掃，也還有平時客人要求清理打掃時。這個要求我們對待清潔工作不僅要認真，還要注意一些細節的清理，時刻都要保證客房的清潔和整齊，這也是我們客房部每天最主要的工作。

二、保護尊重客人的隱私

這是客人對我們工作滿意度的一個很大的標準，我們不僅要尊重和滿足客人的一些特殊有合理的要求，也要對客人的住房信息進行保密。盡量做到不干擾客人，不給客人在入住過程里造成不必要的麻煩。在進入客房后，不能私自亂動客人的東西，將客人的一些信息外漏，這樣我們的客房服務才會讓客人有安全保障。

三、對待客房客人親切友善

雖然我們主要的工作是客房的清理和打掃，但是面對客人時我們應該親切友善的問好。使用敬語問候客人，用自己關心的話語讓客人感受到我們對待它們的熱情和溫暖，讓酒店客房給客人有回到家里的感覺，這是我們平時工作應該努力達成的。

四、學習相關客房服務技能

在客房的日常工作中我們是有很多技能需要學習的，比如鋪床的技能、物品擺放的技能等等。只有在學習這些技能后，不僅會簡化我們平時的工作，減輕我們的工作壓力，也會大大提高我們打掃整理客房的效率。為酒店清理更多的臟房，緩解酒店客房不足的壓力，迎接更多客人的入住，為酒店創造更多的價值，同時也讓顧客相信我們的工作能力，對我們的工作能力表示滿意。

我相信我繼續在這幾個地方努力，能讓我越來越適應自己的客房工作，讓自己在工作中做的越來越好。相信不久的將來，我便不只是客房部一名基層的工作人員，我還會當上一名客房管理者，帶領客房部的員工獎將客房這個環節做的更加出色。

外貿實習工作報告8篇

這是欄目小編整理的“外貿實習工作報告”類文章希望對你有所裨益，學習工作中。我們經常會撰寫報告，報告要求把有關事實敘述得清楚明白，報告應該怎么寫才合適呢？讀完本文您會發現您有許多有用的收獲。

外貿實習工作報告 篇1

首先，對于自己的產品要有非常專業的了解。有時候，老外指著一個產品問我，材料，壓力，通徑大小等性能的時候，我通常不能回答，他們會覺得你不夠professional，而會轉向其他的客戶。

其次，要有非常強烈的時間觀念。如果老外要形式發票，需要一些單證，在可以的情況下要盡快趕出來，千萬不可以拖延。有的老外會很好心提醒你，please be quick，otherwise you will loose us，有些時候你的生意莫名其妙就被競爭對手搶去了，卻只是因為在時間上晚了一步。

第三，雖然我從計算機一級考到了三級，但是一些基本的office軟件我并不能做得很好。在工作中，要用word做漂亮的報價單，以及用excel做形式發票等，剛開始我完全不知道如何著手，在指導師傅的耐心教導下，才能夠自己做一些。覺得很汗顏。另外我發現掌握一些基礎的photoshop操作技巧，對于b2b操作非常有利。

第四，英語口語能力仍然有待加強。在實習期間也有接到一些老外漂洋過海的電話，有些可以聽懂但是會由于激動或緊張一時語塞，有些根本不知所云，所以平時仍應加強鍛煉，做一個出色的外貿人，講一口純正流利的英語。其次，用電腦輸入英語的能力也需要鍛煉，用msn和客戶交流的時候，老外一激動，講話會非?？?，信息一條條飛蹦出來我根本招架不住。

最后，要始終相信，有志者事竟成。從學校自由輕松的環境中轉化為朝九晚五的上班一族，在陌生的環境陌生的人群中要有適應能力。另外，這個職業的性質決定必須每天長時間對著電腦，所以要有忍受住單調和枯燥的能力。要把看似單一的工作轉化為興趣，心中有信念，想到單子做成以后的喜悅，變不會覺得很辛苦了。大家都知道，做外貿是一件很考驗人意志力的事情，在幾個月沒有單子的時候壓力會非常大。我看到一些業務員，日復一日做著同樣的事情，在“釣到大魚”前一直默默地守在電腦前，覺得非常佩服，尤其在看到他們的堅定的信念都開花結果的時候。

外貿實習工作報告 篇2

一、實習的目的與意義

1.通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度，更好的實現理論和實踐的結合，為我以后工作和學習奠定初步的知識。

2.通過本次實習使我能夠親身感受到有一個學生轉變一個職業人的過程。

在本科教育中，實習是一個重要的實踐性教學環節。通過實習，可以使我們熟悉自己將要從事行業的具體操作流程，增強感性認識，并可從中進一步了解、鞏固與深化已經學過的理論和方法，提高發現問題、分析問題以及解決問題的能力。在公司具體實習過程中，能夠接觸國際貨物買賣實務的具體操作，進出口的成本核算、詢盤、發盤與還盤等各種基本技巧，還能對某一行業更深入的了解，并能切身體會到服裝貿易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系，接觸公司制定的各種戰略以實現跨國經營和良好的市場運作;認識供求平衡、競爭等宏觀經濟現象，能夠接觸真實的商務實戰，了解自身存在的不足，并積累一定的經驗，為將來走上工作崗位打下良好基礎。

二、實習內容

1.公司簡介

張家港市梵地亞貿易有限公司是一家服裝外貿類公司，常年從事服裝外貿相關業務，與新加坡和澳洲有長期合作。公司設有行政部，財務部，業務部，采購部，船務部等等，還有一個相對獨立的技術產部即蘇州市寶嘉麗服裝公司。

2.實習項目

我初到公司被安排進采購部。對于采購部，一開始并不是很了解，甚至僅僅膚淺的認為只是對于公司所需物品的購實習報告網什么都有任你選買和置辦。后來，慢慢接觸了解下來，才發現原來采購部擁有一系列規范的體系和流程。采購是個繁瑣又復雜的合作過程，涉及到生產部、市場部、品質部等多個部門的多個環節。首先市場部接到客戶訂單，有個需求的動作，將這一動作反饋給生產部，生產部根據實際需求再將定料計劃返回給市場部，隨后做定料計劃，確定來料數量，進行叫料，最后采購部根據叫料計劃寫請購單，聯系相關供應商并制定來料計劃。之后，供應商送料暫放采購部原料倉庫，有品質部進行來料檢驗，合格就入庫，不合格就通知相應采購擔當與供應商進行確認和制定解決方案。每月月中，倉庫會進行盤點，目的在于確保賬物相符。而月末，采購則會與財務進行對賬，這一塊相對比較重要也比較麻煩。此外，每隔三個月，部門內審員會配合采購擔當與品質部主任去審核供應商，對供應商進行評分，并確認是否符合公司及客戶要求來決定是否繼續使用此供應商提供的材料。而完整的采購流程也并非如此，也讓我認識到我應該學的，應該做的還很多很多，終于更深的體會到那句常說的老話：活到老，學到老。

對于公司的基本規章制度及采購的工作內容及工作流程都有了基本的解。覺得做好采購工作就像買一件稱心得體的衣服一樣。爭取用最低的價格買到的品質。雖然工作中有一些不當之處，但我都積極改正，并做好記錄，避免再犯，爭取盡快融入這個團隊。以十分的熱情投入到工作中，我主要采購衣服的原材料。上一批同學都很熱情，只要我有需要，都會給予熱情的指導，讓我感覺很溫暖，從而會給自己制造壓力，一定要把工作做好。

有人認為采購工作很簡單，有人說這個職業這是個肥差，在企業里它是保證生產的命脈，對外采購員手中真的富有一定的選擇權利……

不可否認，花錢買東西確實應比推銷產品在多數情況下更富有主動性。但是，做為采購員，你如何規劃好自己的人生，如何做好采購工作，這都是我們自己要好好考慮的事。相信真正干過采購的人員都知道，采購工作的重要性，需在合理的時間內，爭取用惠的價格買到最適合使用部門使用的物資，也就是說采購時，首先你要采購及時，第二你要采購準確，第三你要盡量為公司節約成本，這就需要采購員對具有運籌帷幄、不急不躁、頭腦清晰的能力。采購決不是一份很輕松、簡單的工作，手里握著錢的使用方向，外人眼中的“肥差”，采購員很容易被推倒風頭浪尖，所以想做這行：

(1)你需要對采購相關專業知識比較熟悉

采購員必備能力：成本意識與價值分析能力、預測能力、表達能力、良好的人際溝通與協調能力、專業知識。

采購流程：收集信息，詢價，比價、議價，評估，索樣，決定，請購，訂購，協調與溝通，催交，進貨檢收，整理付款。

采購數量計算：本期應采購數量=本期生產需用量+本期末預定庫存量-前期預估庫存量-前期已購未入庫數量。

怎樣合理降低采購成本：事先制定合理的采購計劃，查詢當前市場行情，掌握影響成本的因素和事件。事中尋找多家合格廠商的報價，制作底價或預算，運用議價技巧。事后選擇價格適當的廠商簽訂合約，利用數量或現金折扣。

采購價格構成：供應商成本的高低，規格與品質，采購物料的供需關系，生產季節和采購時機，交貨條件，付款條件。

采購商品成本構成：工程或制造的方法，所需的特殊工具、設備，直接及間接材料成本，直接及間接人工成本，制造費用或外包費用，營銷費及稅捐、利潤。

什么是合適的價格：采購價格應以達到適當價格為目標，采購員必須以采購要求，根據市場行情，分析物料的質量狀況和價格變動情況，選擇物美價廉的物料進行購買。

怎么樣判斷采購價格是否合理：進行成本分析，價格分析，市場調研，多家廠商報價。

怎樣找供應商：利用現有的資料，公開征求的方式，通過同業介紹，閱讀專業刊物，協會或采購專業顧問公司，參加產品展示會。

供應商分類：原材料供應商，小額服務性供應商，臨時性供應商。合格供應商的標準：優秀的企業領導人，高素質的管理人員，穩定的員工群體，良好的機器設備，良好的技術，良好的管理制度。

怎樣對供應商進行分析：價格，品質，服務，位置，存貨政策，柔性。

(2)你需要認真、負責，尊重自己、尊重公司、更應尊重每一位參與競標的客戶

采購員的工作職責主要有：1.訂購單的下達。2.物料交期的控制。3.材料市場行情的調查。4.查證進料的品質和數量。5.進料品質和數量異常的處理。6.與供應商有關交期、交量等方面的溝通協調。

采購員須承擔的責任：采購計劃與需求確認、供應商選擇與管理、采購數量控制、采購品質控制、采購價格控制、交貨期控制、采購成本控制、采購合同管理、采購記錄管理。

(3)你要具有很強的抗壓能力，在壓力下能夠冷靜、清晰的處理手里的一堆堆工作，能抽絲剝繭，更不要在意風言風語，認為對的就不要在意別人的想法和看法。

這段時間來，我更加明白了總成本優先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優秀的采購比須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗，我知道自己距離一個優秀的采購還有很遠的差距，因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發，達到熟練程度后才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的。

不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經驗，跟上公司的發展的腳步!這是今后改善的方向，工作還有很多不足。努力的目標。感謝公司給我這次工作機會，將盡職盡責做好本職工作，全心配合大家的工作，喜歡這里，并且很愿意把這里當作發展自己的平臺，和公司共同發展，做出自己的努力。

時間過的真快，通過這兩周的工作，使我對采購工作有了更全面更深層次的解，詢價、議價、比價只是采購工作的開始，對于所購物品的質量追蹤、貨期的跟催、供應商的開發與考核、帳款的核對等等都是一名采購所要做好的工作;還有就是要有很強的責任心，認為采購是一項比較神圣的工作，因為公司對你信任，才把這項工作交給你要做的就是為公司節省每一分錢，花出去的每一筆錢都應做到無可挑剔。

外貿實習工作報告 篇3

導語：感謝無錫市XX對外貿易公司給我的這次實習機會......（這里可以加些東西，比如說，學到了很多在學校學不到的知識，等等。）

感謝無錫市XX對外貿易公司給我的此次練習機遇......（這里可以加些東西，比如說，學到了很多在黌舍學不到的知識，等等。）

1、國際貿易(International Trade)

國際貿易亦稱“全國貿易”，泛指國際間的商品和勞務（或貨品、知識和辦事）的互換。它由各國（地區）的對外貿易構成，是全國各國對外貿易的總和。國際貿易在奴婢社會和封建社會就已產生，并隨出產的成長而漸漸擴大。到本錢主義社會，其范圍空前擴大，具有全國性。

2、對外貿易（Foreign Trade）

對外貿易亦稱“國外貿易”或“出入口貿易”，是指一個國度（地區）與另外一個國度（地區）之間的商品和勞務的互換。這類貿易由入口和出口兩個部分構成。對運進商品或勞務的國度（地區）來講，便是入口；對運出商品或勞務的國度（地區）來講，便是出口。這在奴婢社會和封建社會就入手下手產生和成長，到本錢主義社會，成長更加敏捷。其性質和效用由差別的社會軌制所決議。

3、對外貿易與國際貿易商品布局：

對外貿易商品布局是指肯按期間內一國出入口貿易中各種商品的構成，即某大類或某種商品出入口貿易與全部出入口貿易額之比，以份額表現。

國際貿易商品布局是指肯按期間內各大類商品或某種商品在全部國際貿易中的構成，即各大類商品或某種商品貿易額與全部全國出口貿易額比擬，以比重表現。

為便于分析比較，全國各國和聯合國均以聯合國《國際貿易商品標準分類》（SITC）公告的國際貿易和對外貿易商品布局進行分析比較。一國對外貿易商品布局可以反應出該國的經濟成長程度、財產布局狀況、科技成長水劃一。國際貿易商品布局可以反應出全部全國的經濟成長程度、財產布局狀況和科技成長程度。

外貿實習工作報告 篇4

1、 實習目的

近幾年，高校不斷擴招，畢業生數量逐年增加，就業壓力大，整個就業市場需求崗位的總體狀況相對趨緊已經成為了現狀，就業形勢十分嚴峻。古人有云：“紙上得來終覺淺 絕知此事要躬行”，為了提高自己的實踐能力，掌握實踐的基本技能，使自己能夠在以后的求職中脫穎而出，我來到了xx市xx有限公司開始我的實習。

作為一名即將從學校畢業的大學生，能否在實習過程中掌握好實習內容，培養工作能力，顯得尤為重要。實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，他使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識，更是大學生培養吱聲工作能力的磨刀石，又是對每一個大學畢業生的檢驗，它讓我們學到了很多在課堂和書本上學不到知識，既開闊了視野，又增長了見識，是我們走出校園，步入社會的必經階段。

　2 、實習單位及崗位介紹

2.1實習時間：20xx年x月x日—20xx年x月x日

2.2實習地點：xx市xx區xx路xx

2.3實習單位：xx有限公司畢業實習報告

xx市xx有限公司是一家致力于陶瓷衛浴進出口的企業，主要經營按摩缸，電腦蒸汽房，淋浴房，淋浴柱，普通缸，亞克力底盆，淋浴屏風，浴室掛件，衛?。粷嵕?，建材等。并擁有自己的工廠：xx市xx有限公司，成立于20xx年，是一家生產中、高級衛浴、潔具的專業廠家，并具有的多年出口經驗，公司技術力量雄厚，產品開發獨具慧眼，針對現代人不斷提高的家居需求, 引進國外先進技術和新工藝，沿用ISO9001品質管理方法，保證產品質量，研制開發了xx潔具等一系列產品。產品色澤鮮亮，質地細膩優美，不僅便于清洗 , 而且具輕便新穎的獨特品質。款式設計多樣，遠銷全國及海外的歐洲、東南亞、非洲、朝鮮、中東， 可滿足不同品味的需求及各層次的消費， 是現在及未來家庭，酒店，賓館裝修的最佳選擇。公司的服務的宗旨是“優良品質 ，款款深情”。

2.4崗位介紹

作為外貿跟單員，工作涉及到整個企業的每一個環節，工作特點是復雜而全方位：

首先，外貿跟單員的工作是建立在訂單與客戶上的，因為訂單是企業的生命，客戶是企業的上帝，失去客戶與訂單將危及到企業的生存，做好訂單與客戶的工作責任重大。

其次，外貿跟單員的工作涉及各個部門，跟單員與客戶，計劃部門，生產部門等許多部門之間是一種溝通與協作，都是在訂單完成的前提下進行的與人溝通的工作，溝通，協調能力特別重要。

再次，外貿跟單員掌握著大量的客戶資料，同時也了解工廠的生產情況，因此可以做客戶的參謀，對客戶的訂單可以提出意見，以利于客戶的訂貨。

最后，外貿跟單員的工作節奏多變，快速，面對的客戶來自五湖四海，他們的工作方式，作息時間，工作節奏各不相同，因此，外貿跟單員的工作節奏應是多變的，另外，客戶的需求是多樣的，有時客戶的訂單是小批量的，但卻要及時出貨，這就要求外貿跟單員的工作效率是快速的。

外貿跟單員的工作涉及所有的部門，有次決定了其工作的綜合性，對外執行的是銷售人員的職責，對內執行的是生產管理協調，所以跟單員必須熟悉進出口貿易務實和工廠的生產運作流程。

　3 、實習內容

3.1工作要求

1、作為外貿跟單，首先是對外語水平有一定的要求，因為要經常和客戶在郵件中溝通，除了基本的外語知識外，還要求對外貿的一些基本術語有所了解，如：FOB，ORC，LC等。

2、要有一定的產品知識：產品的原材料，規格，包裝，價格，市場都要做到心里有數，這樣在做PI時才能做到心里有數。

3、主動出擊，找客戶：每一年的交易會上都可以拿到很多潛在客戶的名片，首先分析什么樣的客戶是你的目標客戶,批發商,零售商,工程承包商, 還終端客戶。另外注意下那個國家是我的目標市場，在有空的時候可以給客戶發開發信。

4、把網站做好，產品規格書，圖片做好。阿巴巴的排名做好，爭取多接詢盤，多拿訂單。

5、把常用的單證做好，如報價單, 發票，裝箱單，甚至不同客戶不同回復的模板做好。把產品關鍵詞，規格書等整理好，需要的時候，不但可以節省時間，提高效率，而且可以給人更加專業的印象。

3.2工作流程

制作PI --- 確立訂單 --- 收取訂金或 LC --- 制作生產單 ---- 發送生產單給QC 部和工廠-- 批付訂金給各供應商 --- 跟進訂單進度,如有問題及時與客戶溝通,協調解決 --- 如需要，和客戶確認包裝物的標簽，及時打印好交給 QC 部 --- 貨好前與客戶溝通，貨運資料，收取貨款等 --- 制作 訂柜及報關申請 交 QC 部及船務部 --- 確認裝柜時間后，根據QC 部提示安排支付貨款給供應商，制作貨物裝柜通知單 --- 裝柜后根據QC 部門提供的裝箱資料做 PACKING LIST, COMMERCIAL INVOICE,工廠對數表 --- QC 驗貨裝柜的圖片保存好，將產品的驗貨圖片插入 PI 內，重量等數據及時更新 --- 核對單證無誤EMAIL 給客戶，連同 DRAFT B/L (提單草稿本)--- 客戶確認提單等資料后告知船務部 --- 收齊所有款項，方可將一套正本文件寄給客戶 --- 每月最后一天前將當月的月結整理好并交到財務部

　4 、實習總結及體會

現在回想起實習期間，往事還歷歷在目，有酸的，有甜的，有苦的，有辣的，自心中滋味也只有自己最清楚。但是不可否認的卻是這些經歷將會是我人生當中不可多得的財富和經驗的累積。畢業實習是每個大學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識 , 也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，所以這次的實習體會頗深。

20xx年x月xx日，當大家都還沉浸在新年的悠閑快樂中時，我結束了我大學的最后一個寒假，背上行囊，來到了一個完全陌生的城市，開始我的畢業實習生涯，猶記得剛踏入公司時的緊張與茫然，很多公司開年的第一天都會忌神，老板作為一個佛教的信徒當然也不例外，一系列隆重的儀式之后，大家開始了瘋狂的拜年，安定下來之后，我開始坐在屬于我的辦公桌前翻看公司的圖冊，很精美的幾本書，這時候的我，對產品對公司對外貿這個行業是完全陌生的。

印象很深刻的是第一天上班經理呵我談話時說的一句話：“我剛畢業出來是在銀行工作的，記得那時我的經理和我們說的第一句話就是‘你們要記得，你們現在已經不是學生了，我不是你們的老師，同事也不是你們的同學’，現在我也要把這句話送給你?！笔堑?，在學校的時候老師可能會手把手的教你該做什么，可是在工作中，老板不會這樣，工作中很多事是要靠自己的主動的，同事也不是同學，在工作之余我們可以是好朋友，但在工作中不可能像同學之間那樣肆無忌憚地開玩笑。所以我必須盡快調整心態，完成從學生到職員的角色轉變，學生時代和工作時期，要求是不一樣的，必須盡快適應工作環境；其次是，必須戒驕戒躁，在工作中要多看，多觀察，多聽，少講，要有吃苦的決心，平和的心態和不恥下問的精神，做事不能太急功近利;再次是，必須堅持學習，不同的崗位，對職員的能力有不同的要求，根據工作所需，要不斷提升自我的能力，使自己能在眾人中脫穎而出。

外貿實習工作報告 篇5

很榮幸能有機會加入__集團。雖入職時間較短，仍深深地感受到我司井然有序的管理秩序及我們部門充滿朝氣的團隊氛圍。在這個崗位上，我明_臨的機遇和挑戰都是巨大的，外貿業務知識及經驗的積累都需要自身不斷的努力和學習。

在新的一年里，我對自己的工作情況計劃如下：

首先，學習外貿知識、產品知識。對一名剛從英語系畢業一年半的外貿新手來說，我的外貿知識還有待于加強，需要在往后的工作中進一步積累。此外，剛剛接觸__這個行業，對產品的認知我幾乎是一片空白。因此，學習是我新年計劃中的首要環節和重要任務。我會以一種積極的態度虛心向領導及各位同事請教。在我的個人觀念里，態度決定成敗，希望自己的努力會得到大家的肯定。

其次，學習繕制單據。在熟悉整套外貿流程理論知識之余，鍛煉自己的實際操作能力。因為此前一年多的工作經驗都只是局限于業務方面，重點在與客戶的溝通上。單據的制作以及出口流程中跟銀行、商檢、海關、貿促會等相關部門的接觸，都是我面臨的新的工作。由此，我也體會到自己以前掌握的工作環節并不全面、完整?，F在能從最基本的出口單證做起，對我來說是一個不可多得的學習機會。

第三，如有機會接觸公司業務，我希望能盡快熟悉自己跟的每一個客戶，總結并分析他們的新特點，以一顆熱忱的心為客戶服務，為公司創利!

第四，積極開拓新業務，充分利用網絡資源為公司尋找目標客戶。及時更新我司在阿里巴巴等相關網站上發布的供求信息，并持之以恒地跟蹤，相信長久的付出總會有一定的成效。

第五，協助領導及同事做好兩屆__展會及其它國外展會的前期準備工作。在展會結束后，協助參展人員做好后續的客戶跟蹤服務，以此鞏固展會成果。

另有幾條小小的建議：

一、因經理在業務洽談方面會經常與客戶進行電話溝通。為此提議是否可在電腦上安裝Skype軟件，申請一個Skype帳號，并向客戶積極推薦這一網上及時溝通工具。其通話質量與手機差不多，還可節省雙方的國際長途電話費用。

二、部門內部多開展一些活動，在活動中增強整個團隊的凝聚力。

外貿實習工作報告 篇6

哈爾濱俗稱 冰城 ，位居亞太經濟發展區的腹地，是溝通東北亞、歐洲和太平洋的交通樞紐。哈爾濱以冰雪文化運動而出名。哈爾濱人文歷史悠久，薈萃北方少數民族歷史文化于一身，融合中外文化精要于一城。有 東方小巴黎 之稱。

三年的系統理論學習，使我基本掌握了外貿的基礎知識，諸如：數控機床的的操作流程。但是，應該承認，如果沒有將自己學到的理論通過實踐被自己所真正掌握，應該說對自己今后找到一份稱心的工作還是會造成一定困難的。只有通過一段時間的實習，才能夠將書本上學到的知識運用到實際情況中去，解決實際問題，為今后的工作打下堅實的基礎。三年來第一次來到一個真正需要你去工作的`地方，真是一件令人興奮的事情。一個星期的生產實習，我們逐步了解了這些工廠的生產情況，與本專業有關的各種知識，廠里各工人的工作情況等等。第一次親身感受了所學知識與實際的應用，電子技術在電子設備的應用，精密機械制造在機器制造的應用等等理論與實際的相結合，讓我們大開眼界。也是對以前所學知識的一個初審吧!這次生產實習對于我們以后學習、找工作也真是受益菲淺，在短短的一個星期中讓我們初步讓理性回到感性的重新認識，也讓我們初步的認識這個社會，對于以后做人所應把握的方向也有所啟發!

從這里，我們初涉社會的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅信自己的能力，即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個,那就是前進,永不言棄,永不退縮!

哈爾濱軸承廠是中國三大軸承之一是行業大型骨干企業。能生產內徑1MM-400MM的所有型號產品，曾經為神州五號和長征系列火箭配套。 打造精品、竭誠服務、創造效益 是哈軸的企業宗旨。公司還成立了專門的技工學校，是中國僅有的3家專門技工學校之一。為國家和單位提供了很多技術工人。

哈爾濱輕型車廠是中國第一汽車集團的全資子公司、輕型車生產基地，成立于1993年9月。工廠現有職工4400人，固定資產原值4。6億元，凈值3。3億元。全部占地面積75萬平方米。主要生產設備1767臺。日前汽車生產能力6萬輛。哈爾濱輕型車廠的前身是始建于1965年的航天工業部直屬廠國營星光機器廠。該廠先后承擔了40余種軍品的科研生產任務，為國防建設做出了重要貢獻。該廠從1973年9月起開始研制492型汽油發動機和130型輕型載貨汽車，從此走上 軍轉民 的道路。1983年成為輕型車國家定點生產廠并開始大批量生產。1988年汽車和發動機產量均超過1.5萬輛(臺)，成為當時國內5個年產超萬輛的輕型車廠之一。1993年，該廠加入中國第一汽車集團，走上了集團化、專業化生產汽車的道路。加入一汽集團后，集團公司把成熟產品CA1040、CA1046系列 小解放 輕型車直接投入哈輕廠生產。1994年9月，工廠開發出第二主導產品CA1021U2型轎貨車。1995年在2噸級解放輕卡和1噸級轎貨車兩個基本車型的基礎上制定了平臺 戰略，工廠逐漸形成了單、雙排，長、短軸距，廂式型，柴、汽油型、普通型、標準型、豪華型等70余種型號的系列產品。

從末至初，哈輕廠用了二年多時間完成了 小解放 產品換型工作。換型后的CA1041、CA1047系列汽車與換型前的CA1040、CA1046系列汽車相比，動力性、經濟性大幅提高。其車身匹配的是目前國內輕型車中檔次最高的100P駕駛室，整車技術水平在國內處于領先地位。轎貨車分別采用日本海拉克斯和五十鈴型車身造型，采用一汽集團公司最新開發的4G22E型電噴發動機及動力轉向、ABS、中央門鎖等多項新技術，其動力性、經濟性、制動性能、采用性等均處于國內領先水平。該廠產品無愧于 解放 這一中國汽車的著名品牌。哈輕廠成立以來，始終把抓質量擺在各項工作的首位，不間斷地開展提高產品質量活動。1995年，該廠生產的 小解放 輕卡被評為 中國公認名牌產品 ;，哈輕廠在哈爾濱市首家獲得SO9001質量管理體制認證證書;204月，在海南舉行的全國名優皮卡質量拉力賽中，哈輕廠三輛參蹇轎貨車分別取得一、二、四名。哈輕廠在全國24個省市自治區共擁有200多個經銷網點。進入一汽集團幾年來，哈輕廠共生產和銷售解放輕卡和轎貨車8萬余輛，并出口到沙特、南非等17個國家，累計出口1700余輛。第一汽車集團哈爾濱變速箱廠(原哈爾濱汽車齒輪廠)，是一汽集團的全資子公司，始建于1955年，是國家機械行業大型骨干企業，中國汽車工業協會常務理事單位，是國家定點生產汽車變速箱、取力箱、驅動橋齒輪及汽車齒輪的專業廠家，中國齒輪行業優秀企業。

工廠于19通過ISO9001質量體系認證，并獲國際互認聯盟(IQNET)證書外貿專業實習報告4000字工作報告。工廠配有COMPAQ網絡工作站，運用pro/E三維設計軟件進行全方位的產品開發設計?？蛇M行變速箱總成疲勞壽命試驗、同步器換擋壽命試驗以及同步器性能、靜強度、傳動效率和噪音試驗的產品實驗室。強大的展品實驗手段是產品開發速度和開發質量得到保證，使工廠產品投放市場后，性能和質量均達到用戶滿意。

工廠擁有國際先進設備美國格里森設備機組、鳳凰機組;臺灣數控車床、臺灣大力加工中心、數控高效滾齒機;奧地利愛協林熱處理箱式爐;三條變速箱總裝配線。

外貿實習工作報告 篇7

驕陽似火，我從學校回到久違的家鄉——x。度過我進入大學以來的第一個暑假，在這個假期里，我進行了我進入大學以來的第一次社會實踐。

在好朋友的介紹下，我去了她工作的地方進行了實習，這家公司的名字叫__公司，是一家外貿公司。公司位于__。公司的總經理是個老外，他很和藹可親，但他不太會中文，第一次朋友帶我去見他，他就用流利的英語跟我交談，我只是愣愣地看著他。他問我些問題，我也只能盡力用我那不地道的英語回答他。這下可考驗了我在學校學的成果了。最后他同意我在公司里實踐了，這還多虧了我的朋友。我的朋友是他的秘書，他讓我的朋友去安排我的工作。因為我在公司里不會待多久，所以我朋友讓我幫她的忙，整理整理資料，打出貨的單子。

見過老板之后，我的朋友就帶我去了工廠轉了轉，因為打出來的`出貨和裝箱的單子要和貨物一起裝進集裝箱，然后還要送到海關那里去審批，才能出口國外。我跟著我的朋友去了工廠，她一一介紹著，我邊走邊聽著，工廠里的環境好，很干凈。也許是做輕紡的原因吧!這里有許多的輕紡出口企業。這里都是布匹，沒有什么污水，垃圾。走進工廠里，在我眼前的是機床，工人們在制作襯衫，包裝，裝箱等等，看著他們忙碌的樣子，我也想馬上投入工作中。

參觀完了工廠，回到辦公室，我的朋友就開始安排我的工作，她先讓我練習打各種出貨和裝箱的單子，這些單子的內容很多，如貨物的名稱、數量、貨號等等。她說做這些單子要仔細，不能有一點錯誤，如果有錯誤而沒有檢查出來，到了海關那里就不能出關，如果海關也沒仔細看，到了要出口的國家，他們發現了錯誤，那這個后果就很嚴重了。此時我想到了我所學的專業，學會計要遵守的原則——謹慎性原則，如果做錯了帳，會帶來法律責任。于是我認真地練習著，直到熟練的打出單子來。

正好這天下午有了一單生意，就要用到出貨的單子，我就馬上打出來，拿給老板去看，老板看了點點頭說：“good!”然后我把單子拿給我的朋友，跟著她去工廠提貨。讓他們裝車送往__港，我跟著她去海關送審批材料。經過這么一次實踐，我也有了經驗，以后就可以自己弄這些事了，也可以讓我朋友不那么忙了。從海關回來也已經傍晚了我們把回執拿給老板就下班回家了，通過這么一天的實踐，我長了不少知識。知道應該怎么和海關打交道，做一切事情都要仔細，謹慎。

接下來的一段時間里我就和我的朋友一起工作，因為是朋友，很熟悉，所以干起活來也得心應手，心照不宣。有生意來時，打好出貨和裝箱的單子，去工廠提貨，去海關審批;沒生意的時候就在辦公室里整理資料，看看商務外語的書，因為在外貿公司工作，會英語是必須的，而且做那些單子都必須用英漢兩種語言。這也算是邊工作邊學習了，也許以后工作了還用的著呢。最后一天，我拿著鑒定表去找老板，讓他對我這半個月的實踐進行評價時，我覺得我自己沒有做什么，可這個老外老板給了我一個很高的評價。

短短的半個月的實習結束了，我收獲頗豐，不但訓練了我的口語，而且還懂得了一些做人的道理，知道了父母工作的辛苦，為供我讀書，在太陽低下流血流汗，我應該努力學習，找份好的工作，讓父母過上好的生活。通過這次社會實踐，增長了我的才干，鍛煉了我的毅力，培養了我的品格。使我增強了歷史使命感和社會責任感，我要爭做中國特色社會主義事業的合格建設者和可靠接班人，為社會主義建設事業作出自己力所能及的貢獻。

外貿實習工作報告 篇8

大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力?，F在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中，我懂得了理論與實踐相結合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。沒有實踐，就沒有發言權”，只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。今年自己的暑假和去年有所不同。其實學校要求我們參加社會實踐，無非是想讓我們提前接觸社會，了解社會，這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心，于是我才決定今年要真正的去接觸社會，品嘗社會的酸甜苦辣。更重要的是我們的交際能力得到很大的提高，處理好各方面的關系，我感到對自己感觸最深的是：

踏進辦公室，只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的關懷，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，我心變成“透明人”的事情根本沒有發生。我想，應該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當朋友，也愿意把工作分配給我。

溝通是一種重要的技巧和能力，時時都要巧妙運用。認識一個人，首先要記住對方的名字。了解一個人，則需要深入的交流。而這些，都要自己主動去做。

其實，不管在哪個行業，熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情，愿意為共同的目標奮斗；耐心又讓我們細致的對待工作，力求做好每個細節，精益求精。激情與耐心互補促進，才能碰撞出最美麗的火花，工作才一能做到最好。

當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。我想很多人和我一樣，剛進實習單位的時候，都做過類似復印打字的“雜活”?；蛟S同事們認為你是小字輩，要從小事做起，但有些時候，是因為他們心中沒底，不知道你能做什么。做“雜活”是工作的必需，卻無法讓我學到什么。我決定改變自己的命運。有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內的工作當然要認真完成，但勇敢的.“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會。只要勤問、勤學、勤做，就會有意想不到的收獲。蓮>

如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂，就要養成講究條理性的好習慣?！白鍪裁词虑槎家袟l理，”這是劉經理給我的忠告。其它的工作也一樣，講究條理能讓你事半功倍。一位在美國電視領域頗有成就的中大師兄講過這么一個故事：他當部門經理時，總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢，而其他經理桌上總是亂糟糟堆滿信件。師兄說，“雖然每天信件很

多，但我都按緊急性和重要性排序，再逐一處理?！笨偛糜谑前堰@種做法推廣到全公司，整個公司的運作變得有序，效率也提高了。養成講究條理的好習慣，能讓我們在工作中受益匪淺。

回想這次社會實踐活動，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學校里是學不到的。所以感謝那些在工作中批評我的人，因為你們我得到成長。也感謝工作中給我表揚的人，因為你們我才會堅持下去。謝謝。

酒店員工工作報告合集(8篇)

作為公司的優秀員工，要有過硬的專業技能，才能在這個行業中長久發展。為了鞏固以往的工作，我們現在應該做的第一件事就是寫述職報告了。述職報告是企業人員對自己的成績、缺點，問題所做的設想以及自我評價。那么，要如何寫好一份值得稱贊的述職報告呢？下面是小編為大家整理的“酒店員工工作報告合集(8篇)”，希望對您的工作和生活有所幫助。

酒店員工工作報告 篇1

作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性，從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染，領導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了期望。

但是事物的發展是具有兩面性的，作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面，也必須會有矛盾問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業最大的發展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結，但是未來的一年又是以這天作為一個起點，新目標、新挑戰，就就應有新的起色，在新的一年中繼續努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌!

酒店員工工作報告 篇2

從入職xx酒店成為普通員工到現在已經x年多的時間了，雖然時間不長卻因為能夠勤懇做事得到了酒店領導的認可，對于自身能力的讓我明白工作中打牢基礎的重要性，因此我能夠謹記領導的教誨并與同事們一同完成酒店的各項工作，至少隨著時間的流逝已經讓我在酒店的工作中取得了不小的進展，現對自己這段時間在酒店工作中的狀況進行以下總結。

認真做好酒店各處的清潔打掃工作從而營造良好的環境，對于客戶的入住來說良好的環境無疑是能引起他們興趣的，再加上清潔打掃也是自己的本職工作自然能夠通過努力將其做好，用心做好這方面的工作無疑能夠讓自己更加注重細節，畢竟些許的污漬都會影響到酒店的整體環境，因此這項工作中的努力也讓我明白自身的職責并不平凡，有著同事們的協助也使得清潔打掃工作變得輕松許多，而我要做的便是時刻檢查酒店各處的環境從而思考是否有打掃不干凈的地方，對我來說這方面的努力也能夠讓酒店在行業競爭中具備較好的優勢。

通過良好的服務來接待每個前來酒店的客戶，這既是我的日常工作也是酒店發展過程中的重要環節，在服務的過程中讓客戶對酒店感到滿意自然是很重要的，讓前來入住的客戶享受到物超所值的服務則能夠提升酒店的口碑，在無形中產生良好的宣傳效果也讓酒店收獲了更多的人流量，但我在做好這項工作的同時也能夠認識到自己的服務水平存在著不足，主要是沒能將其融入日常生活之中導致有時會產生懈怠的想法，即在沒人監督的情況下很難保持禮儀性的姿態從而意味著我的自覺性還不夠。

能夠對自身的工作進行規劃并嚴格遵守酒店的規定，在酒店的工作中養成較好的習慣無疑能夠促進自身的成長，因此我在同事的建議下對以往完成的工作進行了相應的總結，通過經驗的積累和對工作得失的認識到自身存在著哪些不足，再通過工作方式的改善讓我逐漸能夠熟練運用所學的工作技巧，另外我也會對今后的職業規劃進行部署從而在面對挑戰的時候有所準備，無論是嚴格遵守酒店規定還是提前開展自身的工作都能夠讓我加深對職責的理解。

回顧工作中的表現讓我明白自身還存在需要改進的地方，因此我并不會因為酒店工作中的些許從成就便感到驕傲自滿，畢竟往后的工作中還有許多挑戰需要自己去應對自然要努力提升工作能力，我會繼續做好自己在酒店的本職工作從而為整體效益的提升而努力。

酒店員工工作報告 篇3

忙碌而充實的年結束，在新的工作崗位上，在酒店領導和同事們的關心支持幫助下，我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中，我從思想上得到了進一步提高，在工作上得到了很大的鍛煉，現將我的工作情況總結如下：

一、樹立以店為家的思想，嚴格遵守酒店規章制度，自覺維護酒店集體利益，維護酒店整體形象，做到誠心，虛心，耐心。

二、充分了解工作環境，工作范疇，工作狀況，做到有問題能及時到位，及時解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假，對自己的工作做到盡職盡責，合理安排，不急不躁，安全穩固。

四、愛護公物，妥善使用和及時維護工具設備，節約能源，從節約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關掉，發現問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費

五、努力提高自身素質，主動向同事學習請教，保持飽滿的工作精神，并做到自覺嚴謹的工作態度。

通過這段時間的工作，我發現自己仍有不足的地方，有待改進，如專業知識不夠豐富，預備通過加強學習來提高自身的專業知識和服務水平。

明年我的計劃是：

1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習酒店工程部的知識，利用休息時間進行培訓。

3、多學習酒店相關知識，充實自己。

努力使自己的工作更上一個新的臺階。酒店員工個人的總結5

冬天過去了，就要迎來陽光燦爛的春天，一年過去了，又要迎來新的的一年。為了更好的迎接明年的工作，為了迎接更加絢爛多彩的春天，我要為我過去一年辛苦的工作做一下總結。

在過去的一年里，我主要負責的是酒店的辦公室工作。我來到酒店的辦公室工作已經有三年的時間了，但是今年和往年有了些許不同，我由一名普通的辦公室員工升為了辦公室的主任。這個身份的轉變讓我覺得很有一些驚喜，因為這意味著，領導看重我，領導肯定了我過去兩年的工作。但是同時，我也面臨著我事業的新挑戰。我的工作量增加了，我的工作任務變重了，我的工作壓力也變大了。這個也成為了我過去一年里最深的感受。

首先，我來說一說我的完成的辦公室工作。在過去的一年里，我完成了酒店布置給我的檔案管理工作，重新制定了酒店的員工考核制度，做好了重要領導到酒店的迎接工作，組織了--場大大小小了會議和活動，完成了下一年的工作計劃的制定工作等等。這些還不包括其他的一些雜碎的辦公室事務工作，所以這一年，我都根本沒有時間空閑下來。為了把今年酒店辦公室的工作做的更加圓滿，為了帶領我辦公室的人員發展的更好，我在20--年基本上都沒有休息過一天。但是看到今年年底，我們酒店的營收創下了歷年來的最高收入，看到今年年底，我們酒店被評為了--市的五星級酒店，我就覺得我做的一切都是值得的。

我們酒店能在過去的一年里，發展的這么迅速，收獲這么多的成就，我覺得離不開我們辦公室人員的辛苦工作。我能帶領我們辦公室的員工完成這一個又一個艱巨的任務，也離不開他們對我工作的配合，離不開酒店領導對我工作的支持和信任。所以總結這一年的工作上的成就，我最應該要感謝的人就我們--酒店的領導，是他們給了我這個新職位的挑戰，給了我進步的機會和空間。才能讓我帶領辦公室的員工發展的越來越好。

在接下來的一年里，我要再接再厲，不僅要做好辦公室里的工作，還要做好員工的管理工作，爭取在明年把我們酒店辦公室的工作做的更加完善，更加的讓領導滿意和放心。

酒店員工工作報告 篇4

在xx部的前一個半月里，我主要作為客房服務員，負責打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間，我熟悉了酒店房型類別及分布，熟練掌握客房清潔程序、物品清點等工作。對客服務過程中，從顧客角度著想，盡力滿足客人的需要，當受到顧客的肯定時，便感到自己的辛苦勞動也是有價值的。隨后作為客房中心文員，負責總機和服務中心電話的接聽。

接下來的兩周內，我分別跟隨樓層領班、pa領班、主管、布草房制服員開展工作，每個崗位輪職兩天。領班或主管在第一天主要給我講解其工作職責以及部門相關的規定和管理制度，并在隨后的實際工作中進一步明示。在這個過程中，我加深了對xx部工作范圍內的各個崗位、各個環節之間相互作用的了解，對整個部門的運作也有了更為具體切實的感受。

回顧這兩個月的輪崗期，我覺得收獲頗豐。由最初的不適應到磨合期再到后來的順利適應，整個過程充實而愉快，不僅磨練了我的意志，增強了我的責任感和服務意識，更重要的是領悟到了一種學無止境的工作態度和謙虛謹慎的處事哲學。

酒店員工工作報告 篇5

一年到頭，工作隨之告一段落，回首過去的一年在xx酒店我盡心盡力，在工作當中不敢怠慢，作為一名前臺工作者我對自己的要求一直很高，不僅限于在工作，還有在日常的一些禮儀禮節方面我都需要培養，工作當中我非常用心，一年以來前臺工作做的也是非常順利，盡管中間會有一些問題困難，但是xx酒店的員工從不談放棄，工作至今我有很多想說的，也總結這一年的工作：

一、工作內容

第一在過去的一年當中很多事情都是需要一個過程，我相信工作當中一定會有很多很多的問題在等著我，我首選要考慮的就是在工作中的那種態度，我調整自己的心態，做好前臺工作，在日常的接待中我用心，禮貌的接待每以為顧客，當然這些都是需要時間，但是我相信自己一定能夠做好，前臺接待工作一定要做到位，我知道做一名優秀的前臺接待就一定要對工作負責，抱著積極的心態，一步步的完成好，接待也是其中之一，我相信這些都是可以慢慢爭取的，當然在工作生活當中。第二就是學習，學習各種前臺工作技能，禮儀禮節是一個重點，對于這一點我是非常的重視的，自身的禮儀禮節都是非常有必要做好的一點，在生活當中也會有更多的事情在等著我們，我積極的學習前臺工作，對于自己沒有接觸到的我總是會很用心的去學習。

二、積累經驗

做一名前臺工作人員，酒店一切自然都需要掌握，我知道這些都是可以做到更好的，沒有什么事情是不能改變的，當然在工作當中要做到熟悉酒店的一切，只有把方方面面都熟悉到位了，才能讓自己更好的為顧客服務，作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經驗，一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多，讓我也知道了自己應該怎么去這些事情，當然在往后的生活工作當中這些都是一定要完善的，不管什么工作經驗一定是慢慢的積累，我一定會繼續積累到更多的經驗，養成工作好習慣，都說工作經驗能夠讓自己在工作當中更加順利，這是有道理的在，經過了這一年的前臺工作，我也有了一顆克服苦難的心態。

三、糾正不足

作為前臺我覺得自己在工作時間安排上面，有一點不足，工作當中時間觀念是非常清晰地，我們一定要做好這些，我知道很多事情都是一步步積積累起來的，工作也是這般，我會糾正自己在工作當中欠缺時間觀念的毛病，繼續為xx酒店努力工作。

酒店員工工作報告 篇6

鼓風機的轟鳴，攙雜喧鬧的談話聲，忙碌而井然的身影，熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面，這就是本月的也是XX年最后一次大型會議的用餐場景。就要走過的XX年是我們餐飲部恢復正常經營以來不平凡的一年，實際上開展工作也就半年的時間，在這段時間里，除進行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實，積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現將這階段的工作總結如下：

一、加強內部管理工作：

1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規范員工工作準則，并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規范，長達70余頁，還在不斷修改調整中。并依據各項規章制度開展日常管理工作。

2、積極開展各項規章制度、服務技能、衛生知識和消防知識的培訓工作，規范每周例會(在武漢協助營銷工作時中斷)，每月一次員工生活會，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業養成的懶惰工作習慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現有員工的團結協作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現，如：城投房產集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯會議服務員全部要充當禮儀小姐，而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。

3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。

4、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發展需要。

5、落實了衛生責任制，責任分區到人，改變原來臟亂的局面，特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域并責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。

二、加強員工福利方面的改善：

1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽取員工反饋意見積極改進。

2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業余生活。

3、在投影儀買回來以后，不定期在會議室播放剛上映的大片，并經常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動，努力營造團結、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經費，作為一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

三、合理改造硬件設施、設備。

1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛監部門的要求合理規劃廚房布局，數年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環境，提高了衛生質量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環境和大廳整體喜慶氣氛，同時調換了不適應小廳的沙發，使廳房整體協調。

3、增加屏風，隔離開大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。

5、添置布菲爐，增加飲食形式。

四、在保證餐飲部正常運轉的前提下，積極協助營銷部開展工作，安排經理協助開拓營銷市場。

五、密切配合相關各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協作，深化全局觀念。

餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅決服從山莊安排，特別是前臺人員，發揮山莊神經中樞作用，配合和協助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務信念，服務山莊，服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅，前廳的兩個文員立即服從客房部洪經理的調度和指揮，積極投入到滅蟲工作中去。

雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題：

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣，人員比較短缺，雖然能夠比較圓滿的完成接待任務，但是質量很差，體現不了特色服務。

2、規章制度還不夠完善，落實不夠徹底，存在隨意性，特別是管理機制亟待完善。

3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。

4、員工素質整體水平不平衡，缺乏具有專業管理人才，對現有員工技能培訓還有待加強。

5、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞，有些空調設備已經無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經完全與時代脫軌，天花更有嚴重脫落現象，急需修復或者更新。一些硬件設施需要更新改造，特別是會議室桌椅及中廳布置。

6、山莊沒有很吸引人的項目的大環境影響餐飲部經營狀況比較蕭條。增加娛樂設施，桑拿等。

在明年的工作中，我們將要做好以下工作：

1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現方式。

2、根據季節變化制定并落實不同時期的菜單。

3、規范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊，如果開展生態養殖業，可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質量向質轉變。

4、合理改造增加設施，增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的，其實完全可以同時增加桌子，用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造，增加成四到六人的方桌散臺，有客用餐就可以是餐廳，有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林，把竹樓稍做改造，使其具備用餐和飲茶的功能，餐是農家菜，茶是中國茶(或者其他飲料)。

5、增加土灶，形成真正的農家風味，運用山上眾多的材木，從而節約燃油，降低成本。

6、增加酒水品種，真正實現餐飲的實質。菜式上增加松針熏制的食品，酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。

7、繼續關心員工生活，改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行，同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇，讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務意識。同時開展科普知識的影片或講座，提高員工的養殖知識和法律意識，從而提高個人素質。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導。

8、繼續開展培訓工作，依照餐飲部操作程序和標準完成服務規范的具體培訓工作。

9、堅持做好安全生產管理，保障人員和財產安全。

時光如梭，我們歡歡喜喜的送走了20xx年，在已經度過的20xx年中，我們酒店的業績取得了長遠的進步，我們酒店工作也是在酒店領導的領導下，取得了業績和管理上的巨大進步，這是一向以來我們最重視的事情?；厥?0xx年，我的工作做的不可謂不好，所以在新的一年中，我會吸取20xx年的經驗和教訓，取得更好的成績!

前兩年工作的時候，每到年末的時候總是要寫年終總結的。記得那個時候我和同事們總是為寫年終總結而頭痛，總覺得平時就是那樣的周而復始的做同樣工作，沒什么可寫的。但是今年我卻想用年終總結的方式來為今年來畫下一個句點，來一個總結性的結束。年初的時候我把工作了一年多的工作辭掉了。記得剛出來工作的一年多，雖然對任何工作都充滿了干勁再累的工作也做的很開心，但是呢，因為那個時候年紀還小也很任性的，總是因為這樣或那樣的原因換了許多工作，這份工作是我我上學前的最后一份工作，也是我至今為止工作時間最長的工作。其實我還是蠻喜歡這份工作的，雖然餐廳服務員是累了一點，但是我是在吧臺做飲料和冰淇淋的，不僅僅能讓客人吃到我做的東西，而且我也能做我很喜歡的咖啡，我很喜歡咖啡的，一向都有個愿望，就是開一家自己的咖啡店。

在餐廳工作的一年多的時間里，只有剛開始的半年多最開心，每一天都能和同一個班次的同事忙碌而開心的度過一天，那段時間真的很開心。這樣的日子只持續了半年多，之后的日子卻變了，同事之間開始勾心斗角，我更是被對班的同事當成了她升值的踏腳石，我第一次明白了什么叫職場。之后那些要好的同事們陸陸續續的辭職離開了，餐廳的人也越來越少，工作量也大了很多，經常是一個人干三個人的活，還要為考成高去校園補習，一系列的事情弄的我焦頭爛額的，常常覺得很疲憊而且還有點失眠。最后去年年底我考進大專，今年開學前把工作辭掉了，辭掉工作后我感覺簡單了許多。雖然是簡單了，但是也因為沒了工作給家里增加了不小的負擔，父母也上了年紀，身體也不好，而我這么大了卻還給他們增加負擔，有是真的覺得自己很沒用呢。只是，今年呢因為白天晚上都有課，而且也想休息一年所以一向沒有找新的工作，明年我時間比較富裕再找一份兼職吧，給家里減輕一些負擔，畢竟自己也這么大了，總是花父母的錢心里總是過意不去。

關于學業呢，就沒什么可說的了，學了近一年的日語。日本語真的蠻難的，所以我學的也不怎樣樣，去參加了日語二級的資格考試，結果要明年三、四月份才能出來。但是我已經有明年重考的準備了，因為這個考試是很難的，考試那天看到好多考了好幾次的考生，所以我準備明年在好好的學學重新去考。大專的課程剛開始還是蠻順利的，但是第二個學期開始因為一些原因呢，總是心不在焉的，上課也不怎樣聽講了。快放寒假了，我要趁這段時間收拾好自己的情緒，來年要專心學習。我所在的這個剛開始也很開心，每一天過的也很快樂，但是上個學期末發生了一些事情，此刻班里已經很冷清了。怎樣說呢，人總是會變的，不管剛開始是如何的好到最后總是要變的，幸虧去年工作的時候已經經歷過了，再見到這樣的局面已經是見怪不怪了，這要感謝在那家餐廳工作的經歷，在那里我學到不少東西。

今年呢，我得到了兩樣東西，其一就是朋友。我此刻呢有兩個很好的朋友，一個呢是我在這個校園第一個朋友，她呢傻傻的，是大大咧咧的粗線條。跟她在一齊很開心也很簡單，是個不錯的朋友。另一個呢，對我來說就是個知己了。我和她經常在某個方面很象，兩個人在一齊時話總是很多，經常聊到很晚。我和她都在感情上經歷了很多事，那個時候彼此分享著自己的快樂與痛苦，開解著對方。之后她收獲了自己的幸福，此刻正在甜蜜當中。我很謝謝她，她將總是愛做夢的我拉回現實，如果不是她我會沉溺在自己編制的夢里不可自拔，不是她拉我回現實的話我會越陷越深，到最后我會更痛苦的。所以我很感謝她的，在那里我祝福我的朋友們，期望她們來年繼續著她們的幸福。

另一樣東西就是一份痛并快樂著的感情。記得愛上他是開學后第二個星期的事情，卻也在愛上他的那一顆便知與他是不可能了。因為，真的，我和他完全是兩個不同世界的人，就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個點上，總會有那么一天我和他都將會回到原先的軌道，還原成兩條平行線。我想我和他只有一點相同吧，就是我們都覺得戀愛是件很麻煩的事情。愛上他，從一開始就是我自導自演的獨角戲而已，無人劇場空曠的舞臺，我上演著一個人的獨角戲。他給我帶來很多快樂，剛開始的時候經常和他吵架抬杠，每一天過的無比快樂。為他哭過，流了兩個多小時的眼淚;也為他痛過，第一次明白什么叫痛徹心扉;他也讓我明白了很多事情，也讓我長大成熟了不少。此刻這場獨角戲已經落幕，整理一下，他給我留下很多東西，一首我為了紀念這段感情而寫的歌，建了一個博客，寫滿了對他的感情與記憶，一些照片還有很多完美的回憶。我想這些對我來說已經足夠了!記得一部*里所過，愛一個人并不必須在他身邊，只要他幸?？鞓繁愫谩Ｋ跃妥８Ｋ砀？鞓钒?

以上就是我的這一年，經歷了很多，也得到了很多?？鞓愤^、痛苦過、悲傷過也喜悅過。就是因為這些豐富了我的這一年，使我的青春更富有色彩。來年，我期望我的青春更富色彩，快樂的過每一天!也祝福我的朋友們，還有他，幸福快樂的過每一天!

總結一年的工作，盡管有了必須的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改善。在新的一年里，我將認真學習各項政策規章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為酒店的發展做出更大更多的貢獻!

x年保安部在賓館各級領導的大力支持與關懷指導下，在其他部門的配合下，經過全體員工的努力，團結協作，任勞任怨，比較*地完成了賓館各項安全保衛工作;以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務，部門的工作也取得了一定的成績?？傮w來說，保安部已逐步邁向正規化，發展趨勢良好，但在工作中還存在一些不足之處，現將一年來的工作做以總結，以便揚長避短，繼往開來為來年工作打下堅實的基礎。

賓館安全是賓館經營最基本的保證，與賓館的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作，每天雷打不動對于賓館重要設施和重點區域進行檢查，以確保安全無事故。為了確保賓館安全，部門制定了一系列工作計劃和安全應急方案，5.12汶川大地震發生后，堅決貫徹賓館《關于做好汶川地震余震防范工作的緊急通知》精神，制定疏散應急預案，確保震后安定;

應對奧運期間要求我部組織在8月1日進行了全館安全大檢查，及時就檢查情況進行了發文確保奧運期間安保無問題;響應渭南市政府號召，及時制定《祥龍賓館百日安全整頓活動方案》，確保賓館各部門人人重視，杜絕安全隱患;針對定邊發生的煤氣中毒事件，結合律總要求與指示及時下發12.2事故警示，對員工提出要求與警示。這些文件對于賓館安全工作起到很好的效果。

我部對于員工明確職責，從思想上讓每個隊員繃緊安全這根弦，確定安全工作重點區域，在東雷分局的指導下，從每一個環節入手，周密細致地檢查，及時發現并消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態。在今年的八月份，時值北京奧運會的召開，我們與東雷分局緊密配合，嚴格按照既定方案摸排、檢查，并按照上級要求每周一向公安臨渭分局匯報一周安全情況，得到了上級好評。奧運期間我館無安全事故發生。

我們賓館處于黃金地段，又是知名企業，加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以每天人流量很大，賓館里出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓入手，本著無論什么原因，以客人總是對的為原則，再仔細詢問情況，盡量滿足客人。另一方面我們與東雷分局保持緊密聯系，隨時應對突發事件，對于滋擾*的人員盡量勸其離開，實在不行扭送公安機關，避免人員損傷，全年配合公安機關抓獲犯罪嫌疑人5名，解救傳銷組織控制人員2名。

安全責任重于泰山，消防工作始終都是賓館工作的重點。為了把消防工作做好，為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想，實行消防安全責任制，確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查，及時消除火災隱患。

制定了詳細的檢修計劃，對各種消防設施進行檢查、維護、保養，在今年3月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護，6—9月份對賓館的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。東區改造成貴賓樓以后，賓館高度重視消防安全，對于貴賓樓消防設施進行了全新配置，并于今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。

酒店員工工作報告 篇7

又到了對自己工作作總結時候，我對于自己在這段時間的工作還算是滿意，雖然犯了幾個小錯誤，但是領導沒有過多的計較，只要有過一次失誤，我就時刻謹記著，甚至記錄在了隨身攜帶的本子上面，工作期間沒有發生過太大的過錯，沒有什么波瀾起伏。

在工作期間我思想積極性高，主動了解工作的內容，和同事之間打好關系，在能夠用到自己的地方主動的幫忙，沒有逞能，也沒有推脫任務，在過去的工作同事對于我的評價、領導對我的評價都很不錯，我自己也很滿意這樣的結果，相信在接下來的工作中我會一直發揮這樣的積極性，為酒店員工之間的團結和諧關系作出自己的貢獻。

工作的內容并不復雜，但是對于我們酒店的員工要求較多，并且整天工作的時間不能有空閑，更不能和同事之間閑聊，在剛開始我還是很隨意，經過培訓之后，明白了自己的工作職責，和在酒店之中工作的禁忌，將這些資料深刻的融入到我的日常工作中，圓滿完成自己的工作任務。

因為我們作為酒店的員工對于很多方面的信息要有足夠深的了解，還有注重每件事情的細節，我們需要將這些知識融會貫通，當有客人問起時必須給出明確的回答，辦理事務更是不能出錯。學習的生活很讓人感覺苦惱，因為上班的時間不能隨意的挪用，我學習的時間就只能是在下班之后或者是上班之前了，在這個范圍內自學還好，當要向人請教時，很多的前輩不是還沒來就是沒有時間，我也不能強迫別人為我解答問題，只能在工作期間自己慢慢的摸索。

工作經驗的不足讓我在工作中、學習上都遇到了很大的難題，在這點上還是像擠海綿中水一樣擠出時間，有些事情不能操之過急，有些事情是當務之急，在失敗中尋找答案，大膽前行。我害怕自己做的不好，又想學習更多的知識，有一點踟躕，但是在前輩的鼓勵下踏出了前進的第一步，雖然有過錯，但是積累了更多的經驗，讓我明白做事情要經過很多的實踐才會有收獲。

經過這段時間的工作，相信我能夠做出好的表現，雖然工作的規定限制了我的活動，但是也給了我很大的發揮空間，在這樣的情形中，我會勇敢的表現自己，壓榨出更多的潛力為酒店的業績做貢獻。

酒店員工工作報告 篇8

一、學習并掌握自身業務

我清醒的認識到，只有通過認真學習好自己的業務理論知識，才能夠高標準，高質量的完成本職工作。一切工作，以學習為主導，不斷提升自我綜合素質，使自己在面臨困難和質疑時永遠處于主動。

二、明確態度，牢記使命

我本著“勤問，勤學，勤練”的態度，虛心向老同志請教，做到不懂就問，將理論付諸于實踐。只有樹立嚴謹求學的態度才能學到有用的知識，只有牢記自己的職責和使命才能為酒店做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業務素養，更取決于他的政治素養，只有在以后的工作中做到學以致用，兢兢業業，踏踏實實，才能不辜負領導的期望，做出傲人成績實現自我價值。

三、思想政治表現

通過報紙、書籍、雜志的學習政治理論；遵紀守法，認真學習法律知識；愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心，積極主動認真的學習專業知識，工作態度端正，認真完成上級領導交代的各項任務，做好本職工作，積極為酒店增收節支，節能降耗。

四、團結互助，熱愛集體

在工作實踐中，我參與了許多集體完成的任務和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上，思想統一，行動一致。在工作時，大家互相提醒和補充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時，有效和清晰，才能大大提高工作效率。在重大接待服務和維護修繕工程建設中，勇挑重擔，帶頭履行老同志責任義務，切實發揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節約，樂于奉獻，大力加強自身作風。

五、今后工作計劃

提高工作的主動性，做事干脆果斷，不拖泥帶水；工作要注意實效，注重結果，一切工作圍繞目標去完成；提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺；把握一切機會，提高業務技能，加強平時只是總結工作；精細化工作方式的思考和實踐。

過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進，取決于我們是否具備強烈的責任感，孜孜不倦的學習精神和勤勉嚴謹的敬業精神。我相信，只要我們腳踏實地，拼搏進取，依法履職，牢記宗旨，就能創造酒店更美好的明天！