酒店銷售升職述職報告范文
范文熱搜:酒店銷售述職報告萬能版(5篇)。
有許多事,只要你付出了就會有收獲。在銷售崗,要有不怕雄心斗志,不怕競爭困難的精神。想要吸取以前的失敗教訓,大家總是要寫一份銷售述職報告。那么大家知道標準的銷售述職報告格式嗎?下面是小編為大家整理的“范文熱搜:酒店銷售述職報告萬能版(5篇)”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店銷售述職報告(篇一)
20xx年開始了,來的那么突然,也那么的從容,總結20xx年,計劃20xx年 。
總結20xx年,是一個跌宕起伏的一年,我們在全球金融危機的影響下,鍍鋅價格一直是不平穩的,如同做過山車一般忽高忽低,但是我們鍍鋅廠在常處與任廠的帶領下打了一個漂亮的戰斗,創造了很多歷史記錄,全年完成16。2萬噸的生產量,庫存也創造了歷史最高的時候8500多噸,全年也完成了不錯的利潤,在銷售會議上得到了領導的認可和表揚。
xx年的工作感覺完成的不錯,在排產方面根據領導要求做到科學化排產,同樣的規格型號盡量都排在一起,讓車間少換型,提高了生產效率,創造了生產利潤,20xx年我會繼續堅定不移的執行科學化排產。20xx年在聯系客戶方面也有不錯的業績每月xx00噸左右,20xx年要確保每月最少1500噸的加工量,力爭20xx噸,爭取提高一個臺階。在焊管入庫方面全年為公司嚴把壁厚關,防止客戶鉆寶來的空子,對客戶來料進行實際與理論相結合,做到有憑有據,創造了xx多萬元的利潤,也感謝磅房和質檢的相關人員對我的支持,共同取得的如此成績。
20xx年會是一個諸侯并起,硝煙彌漫的一年,很多有實力、有資金的人看到20xx年上半年鍍鋅形式,下半年不少做貿易的自己上鍍鋅生產線,一上還就是2條,原先老的鍍鋅加工廠,也紛紛擴大生產規格,增開1條生產線,下半年一下多出了xx多條生產線,越來越多人看到了眼前的利潤,都想分一杯羹,殊不知物極必反,形式急轉直下,面對著原材料,鋅錠、煤、酸的價格上漲,對方剛開始干鍍鋅還有些技術瓶頸,客戶源還有些匱乏沒有打開等等原因,有的停產改造設備,有的為了保存上半年的勝利果實暫時收工,準備20xx年在戰。
20xx年是競爭貫穿著的一年,在想高枕無憂是不可能的了,我們要拿出刺刀,亮出寶劍,去拼搏,把他們踩在腳下,狹路相逢勇者勝,在馬總給召開的銷售人員會議上,提出了明確的指示與目標,越是在困難的時候我們就要更加努力的迎難而上,把產量提高上去,把銷量更要提高上去,壓縮同行業的市場占有率,用拉、挖、拜各種銷售手段,保證公司車間的正常生產,保證完成公司下達的16萬噸的生產任務。
20xx年我要做到每年都要上一個新的水平,上一個新的臺階,有做的不好的地方領導多批評多指點,為寶來更美好的明天而鞠躬盡瘁。
酒店銷售述職報告(篇二)
非常榮幸今天能夠代表xx酒店銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。
一、xx酒店業績穩步增長
xx年,我與全體員工一道開拓進取,邁出了多元化發展堅實的一步,積累了豐富的經驗,取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現了兩個亮點,搞好了三項基本建設”。
——抓住了一個中心:
就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部,新的人才梯隊為xx年經營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎。
今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節,為酒店餐飲收入提供了新的增長點,突破以往的經營傳統、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。
——實現了兩個亮點:
就是實現了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個效益亮點。
今年,客房平均房價達xx元/間,較xx年上浮xx元,客房收入預計較去年增長xx萬元;餐飲日均收入xx萬元,餐飲收入預計較去年增長xx萬元,成績非常喜人。
特別是清餐廳結構調整后,餐飲收入突飛猛進,這些都得益于新項目的引進、硬件設施的改進、菜品質量的提高。尤其是百味源肥牛以其優良的品質、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發展勢頭,形成了酒店餐飲名牌特色。
——搞好了三項基本建設:
一是硬件基礎設施建設,二是強化執行力建設,三是員工隊伍建設。
1.大力加強基礎設施建設。
xx年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了xx美食超市。
根據指揮部投資計劃,完成了客房、夜總會、桑拿的品質升級改造,使客房的硬件設施更舒適,適應了當前賓客娛樂消費的需求,為夜總會、桑拿今后的經營打下了良好的基礎。
二季度,為解決長期以來賓客投訴居高不下的網絡問題,改善酒店網絡運行環境,酒店對客房網絡進行了一次全方位的優化改良,投資xx萬元將xx臺客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區域的網絡運行環境得到了實質性的提升。
率先在全集團的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學的方法,將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監督的范圍之內。
通過硬件設施的改造和更新,使酒店進一步適應酒店發展的需要,滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項工作的順利開展和經濟效益的持續提高奠定了基礎。
2.不斷加強員工隊伍建設。
開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我一直倡導的人才選用方式。根據任人唯賢的原則,適時調整充實了新的管理力量。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優秀的領班、主管、部門經理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。
企業要發展,關鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養的人才,是我們的一大收獲。
二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設的一項重點工程。
今年通過績效考核改革,實現了企業效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額占到了酒店總收入的xx,而一般民營企業員工的工資額最多占收益的xx,僅此一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了xx萬元。而用于增加員工伙食標準、改善員工居住環境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。
在以提高員工滿意度為中心的基礎上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優秀員工赴南疆考察學習、發放防暑降溫慰問品、設立網絡留言版并及時回復,這些實質性的舉措,激發了全員為賓客提供優質服務的熱情。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業大家庭的溫暖,讓有才干的人在xx酒店的大舞臺上得到充分展示。
——業績穩步增長xx年酒店計劃經營收入指標為xx萬元,預計完成xx萬元,超額完成xx萬元,實現利潤xx萬元。預計較上年增長xx。
——見證一年辛勤喜獲多項殊榮
通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽,這些光環見證了我們抓服務、重管理、求發展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽有:xx等。一系列榮譽的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報。
在榮譽面前,我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽,它給了我們前進的勇氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標。
——借服務創新東風譜酒店發展新曲
為積極響應集團公司“服務創新年”活動,酒店召開了服務創新年活動動員大會,舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動,成立了督導員隊伍了別開生面的擺臺創意大賽,征集優秀服務案例,積極開展“用心為您服務活動”,在旺季每月開展“名牌系列”評比活動,系列活動為“服務創新年”活動增添亮彩。
通過進一步挖掘酒店個性化服務的內涵,激發酒店員工在服務創新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團公司特色的創新文化體系。
——拓寬經營領域多元化發展邁出堅實步伐
為拓寬酒店經營創收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發展的道路上邁出了堅實的第一步,管理公司的兩個項目——xx工會干部培訓學校、xx賓館當年就創收xx萬元。
6月,xx超市的營業,標志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進。目前,xx的經營已逐步走向良性循環發展的軌道。
xx年,在集團公司的正確領導下,經過全體員工的共同努力,我們在經濟效益、酒店管理、服務水平、文化建設、品質升級改造等方面都取得了可喜的成績,xx酒店的品牌效應大大增強,xx館地位更為突出,美譽度不斷攀升。
可以說整個酒店,每位員工每時每刻都在用心工作,以積極樂觀的態度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領大家下定決心,越是在緊要關頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業做的更好,來回報企業,回報全體員工。
通過全體員工的共同努力,我們的經營業績保持了連續xx的增長率。在我取得上述工作成績的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。
酒店銷售述職報告(篇三)
非常榮幸今天能夠代表酒店銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。
一、酒店業績穩步增長
20xx年,我與全體員工一道開拓進取,邁出了多元化發展堅實的一步,積累了豐富的經驗,取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現了兩個亮點,搞好了三項基本建設”。
抓住了一個中心:
就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部,新的人才梯隊為20xx年經營收入的完成打下了堅實的基礎。
今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節,為酒店餐飲收入提供了新的增長點,突破以往的經營傳統、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。
實現了兩個亮點:
就是實現了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個效益亮點。
今年,客房平均房價達元/間,較年上浮元,客房收入預計較去年增長萬元;餐飲日均收入萬元,餐飲收入預計較去年增長萬元,成績非常喜人。
特別是清餐廳結構調整后,餐飲收入突飛猛進,這些都得益于新項目的引進、硬件設施的改進、菜品質量的提高。尤其是百味源肥牛以其優良的品質、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發展勢頭,形成了酒店餐飲特色。
搞好了三項基本建設:
一是硬件基礎設施建設,二是強化執行力建設,三是員工隊伍建設。
1、大力加強基礎設施建設。
20xx年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了美食超市。
根據指揮部投資計劃,完成了客房、桑拿的品質升級改造,使客房的硬件設施更舒適,適應了當前賓客娛樂消費的需求,為桑拿今后的經營打下了良好的基礎。
二季度,為解決長期以來賓客投訴居高不下的網絡問題,改善酒店網絡運行環境,酒店對客房網絡進行了一次全方位的優化改良,投資萬元將臺客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區域的網絡運行環境得到了實質性的提升。
率先在全集團的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學的方法,將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監督的范圍之內。
通過硬件設施的改造和更新,使酒店進一步適應酒店發展的需要,滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項工作的順利開展和經濟效益的持續提高奠定了基礎。
2、不斷加強員工隊伍建設。
開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我一直倡導的人才選用方式。根據任人唯賢的原則,適時調整充實了新的管理力量。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優秀的領班、主管、部門經理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。
企業要發展,關鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養的人才,是我們的一大收獲。
二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設的一項重點工程。
今年通過績效考核改革,實現了企業效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額占到了酒店總收入的,而一般民營企業員工的工資額最多占收益的,一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了萬元。而用于增加員工伙食標準、改善員工居住環境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。
在以提高員工滿意度為中心的基礎上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優秀員工赴南疆考察學習、發放防暑降溫慰問品、設立網絡留言版并及時回復,這些實質性的舉措,激發了全員為賓客提供優質服務的熱情。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業大家庭的溫暖,讓有才干的人在酒店的大舞臺上得到充分展示。
業績穩步增長20xx年酒店計劃經營收入指標為x萬元,預計完成x萬元,超額完成x萬元,實現利潤x萬元。預計較上年增長。
見證一年辛勤喜獲多項殊榮
通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽,這些光環見證了我們抓服務、重管理、求發展的堅定信念與不懈拼搏。
在榮譽面前,我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽,它給了我們前進的勇氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標。
借服務創新東風譜酒店發展新曲
為積極響應集團公司“服務創新年”活動,酒店召開了服務創新年活動動員大會,舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動,成立了督導員隊伍了別開生面的擺臺創意大賽,征集優秀服務案例,積極開展“用心為您服務活動”,在旺季每月開展“系列”評比活動,系列活動為“服務創新年”活動增添亮彩。
通過進一步挖掘酒店個性化服務的內涵,激發酒店員工在服務創新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團公司特色的創新文化體系。
拓寬經營領域多元化發展邁出堅實步伐
為拓寬酒店經營創收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發展的道路上邁出了堅實的第一步,管理公司的兩個項目工會干部培訓學校、賓館當年就創收萬元。
6月,超市的營業,標志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進。目前,的經營已逐步走向良性循環發展的軌道。
20xx年,在集團公司的正確領導下,經過全體員工的共同努力,我們在經濟效益、酒店管理、服務水平、文化建設、品質升級改造等方面都取得了可喜的成績,酒店的品牌效應大大增強,館地位更為突出,美譽度不斷攀升。
可以說整個酒店,每位員工每時每刻都在用心工作,以積極樂觀的態度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領大家下定決心,越是在緊要關頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業做的更好,來回報企業,回報全體員工。
通過全體員工的共同努力,我們的經營業績保持了連續的增長率。在我取得上述工作成績的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。
酒店銷售述職報告(篇四)
尊敬的上級領導:
中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫______,是四季餐廳的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
履行職責情況
從 20____年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到 “十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
一、抓學習教育,激勵奮發向上
從任職以后,我在四季餐廳分管內部管理工作,了解四季餐廳員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
三、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280 人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!謝謝!
酒店銷售述職報告(篇五)
近一個時期以來,營銷中心在公司的指導下,開展了華中區域市場啟動和推廣、市場網絡的建設、各區級批發單位的開發、部分終端客戶的維護等工作?,F將_月來,營銷中心階段工作所取的成績、所存在的問題,作一簡單的總結,并對營銷中心下一步工作的開展提幾點看法。
一言以蔽之,三句話:成績是客觀的,問題是存在的,總體上營銷中心是在向前穩定發展的。
一、“5個一”的成績客觀存在
1.啟動、建設并鞏固了一張全面行銷所必需的分級營銷網絡體系
華中區域市場現有醫藥流通參與商(商業公司或個體經營者)超過_家,通過深入實際的調查與溝通,我們按照這些商業渠道的規模實力、資金信譽、品種結構、經營方向,將這些商業渠道進行了A、B、C分類管理,其中A類主要側重于大流通批發;B類為二批和臨床純銷戶;C類為終端開發者。在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業務關系的近_家;渠道客戶掌控力為80%。
我們所擁有的這些渠道資源,為提高產品的市場普及率、占有率、迅速占領華中區域這一重點市場,提供了扎實的營銷網絡保證,這一點正是競品企業所看重的。
2.培養并建立了一支熟悉業務運作流程而且相對穩定的行銷團隊。
目前,營銷中心在營銷總監的總體規劃下,共有業務人員@人,管理人員@人,后勤人員@人。各人員述職時間、行銷經歷參差不同,經過部門多次系統地培訓和實際工作的歷練后,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關崗位的業務運作的相關流程。
對業務人員,營銷中心按業務對象和業務層次進行了層級劃分,共分為終端業務員、區域主管和片區經理三個層級,各層級之間分工協作,既突出了業務工作的重點,又防止了市場出現空白和漏洞,體現勒協作和互補的初衷。
這支營銷隊伍,工作雖然繁瑣和辛苦,卻有著堅定的為營銷中心盡職盡責和為客戶貼心服務的思想和行為。你們是華中區域市場運作的生力軍,是能夠順利啟動華中區域市場并進行深度分銷的人力資源保證。
我們起步雖晚,但我們要跑在前面!
3.建立了一套系統的業務管理制度和辦法。
在總結上半年工作的基礎上,再加上這兩個月來的摸索,我們已經初步地建立了一套適合于行銷隊伍及業務規劃的管理辦法,各項辦法正在試運行之中。
首先,營銷中心將出臺針對“人力資源”的《營銷中心業務人員考核辦法》,對不同級別的業務人員的工作重點和對象作出明確的規范;對每一項具體的工作內容也作出具體的要求。
其次,營銷中心將出臺針對“市場資源”的《營銷中心業務管理辦法》,該辦法在對營銷中心進行定位的基礎上,進一步對商務、訂購、配貨、促銷、贈品發放以及業務開展的基本思路等作出細化標準,做到了“事事有標準,事事有保障。”
第三,形成了“總結問題,提高自己”的內部溝通機制。及時找出工作中存在的問題,并調整營銷策略,尊重業務人員的意見,以市場需求為導向,大大地提高了工作效率。
4.確保了一系列品種在華中區域終端市場上的占有率。
目前,營銷中心操作的品種有_品種,_品規。對這些品種,我們依照其利潤空白和總部支持力度的大小,制定了相應的銷售政策;如現款、促銷、人員重點促銷等。通過營銷人員盡職盡責的工作,這些品種在地區級市場的普及率達到70--90%之間,在縣級市場的普及率達到50--80%,之間確保了產品消耗者能在一般的終端即可購買到我公司的產品,杜絕了因終端無貨而影響了產品銷售時機的現象,增加了純銷量提升的可能性,為下一步的終端開發夯實了物質和人文基礎。
5.實現了一筆為部門的正常運作提供經費保證的銷售額和利潤。
自開展工作以來,營銷中心通過對本公司產品的市場開拓,相關競品品種的大流通調撥,共實現了銷售額萬元;毛利潤額萬元,為整個營銷中心和三個周邊辦事處的正常運轉提供了及時的、足額的經費保證。
營銷中心主管領導在建設并掌握營銷網絡的同時,通過各種途徑為行銷工作的順利開展謀取利潤,因此,營銷中心整體可持續性發展的物質保障是不需擔心的。
二、“3個無”的問題亟待解決
問題是突破口,問題是起跑線,問題是下一次勝仗的基礎和壁壘。
1.無透明的過程
雖然營銷中心已運行了一套系統的管理制度和辦法,每月工作也有布置和要求,但是,沒有形成按時匯報的機制和習慣,僅僅是局部人員口頭匯報、間接轉述,營銷中心不能進行全面、及時的統計、規劃和協調,從而導致部分區域的工作、計劃、制度的執行和結果大打折扣。
2.無互動的溝通
營銷中心是作為一個整體進行規劃和核算的,一線工作人員、后勤人員、主管領導的三向互動溝通是內在的要求和發展的保障。營銷中心需要及時、全面、順暢地了解每個區域的一線狀況,以便隨時調整策略,任何知情不報、片面匯報的行為都是不利于整體發展的。
3.無開放的心態
同舟共濟,人人有責!市場供需失衡的壓力,同業風氣的阻障,客觀環境的不便,均對我們的行銷工作產生了負動力。如果我們不能以開放豁達的心態、寬容理解的風格、積極坦蕩的胸懷面對客戶和同事,我們就不能更好地前進。我們知道,其他廠家內部滋生并蔓延著相互拆臺、推委責任、牽制消耗、煽風點火的不良風氣,我們要警惕我們的隊伍建設和自身進步,不要被不需在意的的人和事影響了我們的進步。
兩軍相遇勇者勝,智者相遇,人格勝。
述職人:___
____年__月__日
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有許多事,只要你付出了就會有收獲。在銷售崗,要有團隊意識,才能和團隊在工作中一起成長。想要知道在即將過去的一年的工作中是否有收獲,我們可以為去年的工作寫一份銷售述職報告。那么你真正懂得怎么寫好銷售述職報告嗎?考慮到您的需要,小編特地編輯了“月度推薦:銷售經理個人述職報告萬能版五篇”,相信能對大家有所幫助。
銷售經理個人述職報告【篇一】
尊敬的領導:
時間過得真快,轉眼間一年即將逝去,回顧這一年來的工作,才發現自己的成績雖未拔得頭籌,但也名列前茅,現在想來,能取得這樣的成績,顧然同單位領導的關懷、各位同志的幫助不無干系,但同自己的努力和付出的辛勤也同樣密不可分?,F對自己完成的工作進行以下述職報告:
一、敬業愛崗,視單位為我家
在抓緊一切時間學習業務知識,充實頭腦,提高工作技能的同時,我更注重與所里的同事們之間保持一種親密的兄弟關系,作為一個基層單位,一個所就是一個家,所里的同事就是自己的弟兄,而一個人的成績也不僅是靠一個人就能取得的,每個人實際上就是所有的工作鏈條中的一環,哪一個環節出了問題都不可能把工作干好,所以與同事們之間的團結協作也是很重要的。
不管是稽查員、送貨員還是司機師傅,都與我的所謂成績密不可分,而我作為集體的一員,單位效益的好壞直接影響到我的既得利益,對此我有切身體會,而單位要想有好的效益,又與每個員工的一點一滴的積累不無關系,所以我在單位就像在自己家里一樣,就像為家里人做事一樣,認真負責、殫精竭慮、不遺余力。這樣我與同事們的關系非常融洽,為我在工作中能取得優異成績奠定了良好的人際關系。
二、加強溝通,維護客戶利益
作為xx公司的客戶經理,同我每天接觸最多的'就要算是xx零售客戶了,沒有他們的支持,我所做的一切全是無用功,通過兩年多的磨合,我同他們之間建立了牢不可破的親情關系。因此我必須把他們的利益放在第一位,設身處地為他們的利益著想,這樣做的目的也正是為了使他們成為我公司忠實的客戶,把我們作為商品的第一供應商,自覺地抵制假冒偽劣xx的沖擊,更好地保護好消費者身體健康、維護好消費者利益的同時,無形中也為公司創造了效益,在客戶能獲得最大利益的時候他們也就真正成為了xx公司的銷售終端,為公司的可持續發展提供了充足的網絡保障。
三、樂觀自信,養成良好的心態
自從進入xx公司以來,我對于領導及單位交給的各項任務都持自信和樂觀的心態:別人能完成的我也能完成,他們能做好的我也同樣做得出色,我并不比他們差。對于每月的任務指標,由于我對于經銷戶的真情實感及他們的大力支持,我完全有把握很好地完成,事實也果真如此,這樣的工作業績也使我感受到了成功的快樂。正所謂知足者常樂,我的快樂正是來自于
低起點的目標定位,這樣的定位使我很快便實現了一個個的目標,而正是一個個目標實現的積累收到了意想不到的結果,也使我從中得到更大的樂趣,使我懂得在工作中一定要有自己實現工作任務的標準,哪怕它與實際目標有一定差距,那也沒什么,先把它實現了吧,然后再做其他的,這樣就是在享受工作了,而不會感到它帶給你的壓力,你就會更加熱愛自己的工作,也會干出更多的成績。因此保持良好的心態以及樂觀自信的工作態度也是我取得成績的保證。
態度決定一切,只要你努力了,你終究會得到回報,成績只代表過去,這點成績的取得有我的辛勤和汗水,更離不開同志們的協助以及經銷戶的大力配合,這是大家共同努力的結果。盡管有了成績,但是和先進同志相比還是有很大差距,還有努力的余地。因此,我會在新的一年里以此為新的起點,去開拓更燦爛輝煌的局面。
此致
敬禮!
xxx
20xx年xx月xx日
銷售經理個人述職報告【篇二】
20xx年對于房地產行業來說是一個跌宕起伏的年份,對于從事房地產行業的工作人員來說更是一個難以忘懷的一年。隨著貫徹一年的各種房產調控政策不斷出臺,對每一名從事房產工作的人員都產生了很大的沖擊。對于20xx年的工作總結有如下幾個方面
一、個人心態方面
年初當房產政策存在波動期的時候,當時內心堅定的相信房產行業不會因為各種政策而受到影響,因此工作期間表現出來的都是充滿信心充滿激情,因為相信這次房產調控不會持續太長時間,在不久的將來便會過去,但是隨著房產調控政策的不斷深入,對房產行業的影響持續加大,自己的心態也隨著房產行情的轉冷而變的不再充滿信心和富有激情了,因此無論是在工作上還是在生活上都比較失落,深知自己作為一個項目部銷售負責人,自己的失落情緒和不自信都會在無形中影響到整個團隊的士氣。
自己雖故作堅強和自信,但是仍掩飾不了內心的彷徨,因此對因自己的心態問題而影響到團隊的情緒和士氣進行深刻的自我批評。
二、團隊管理方面存在的問題
1、招聘面試方面的不足
自己在招聘面試的時候缺少精心的設計和安排,有時候自己也不加重視,總是奔著你情我愿的想法,沒有必要跟面試者講太多,正是因為自己的不重視應聘這個環節從而導致一部分優秀人員的流失,也給人事部門增添了不少麻煩!
2、團隊培訓工作方面的不足
沒有計劃的培訓、沒有目的的培訓、沒有統籌準備的培訓。
對團隊的打造目標不明確比較籠統,培訓的計劃做的更加籠統,因此在培訓工作開展時想到什么就培訓什么,感覺團隊缺少什么就培訓什么,有的時候很少培訓,有的時候即使天天培訓也達不到培訓的預期和效果。不但增加了工作人員的負擔更影響了工作人員的心情。
對于培訓沒有一個長期統籌的安排和布置,自己也沒有提前做好充足的準備工作。自己不但沒有得到鍛煉,使主管也得不到相應的磨練更使整個團隊裹足不前。也沒有研究過老銷售和新人進行區別培訓,導致新人學習難度增大老銷售也感覺付出了時間卻得不到較好的效果。
3、監督、督促工作方面的不足
很多事情都是及時的安排下去,但是沒有給予及時的督促和監督,導致安排下去的事情做的不理想甚至是基本上沒有完成。例如銷售人員的約電約客問題,自己很少去督促和檢查他們的來電來客,導致銷售人員在這方面的工作開展的不是很理想。有的銷售人員甚至很長時間對客戶都不進行約訪,損失了公司難得的客戶資源。
4、及時總結學習方面的不足
當工作期間遇到一定難題的時候,自己很少去總結學習更談不上將自己總結的東西傳授給團隊,有時候難題過去就過去了,不再過多的進行回顧總結和傳授。當遇到問題客戶的時候,總是想盡一切辦法給予解決但總是忽略產生這些問題的根源在那,因而重復的問題不斷出現,如何將該問題在前期解決掉或避免該問題的產生自己卻不做總結和傳授。
5、公司制度的執行和落實方面的不足
例如有的工作人員偶爾遲到三五分鐘,但出于不忍心就不再嚴格按照公司制度給予其罰款,從而導致了其它銷售人員心理不平衡,給管理工作帶來了一定的困難。
究其原因做為一名銷售部負責人首先必須嚴格按照公司的管理制度進行相應的處罰,對其違紀行為視而不見于心不忍不給予其進行罰款可實際上就是在縱容其行為,因此對于我來說是一種失職行為。衛生雖然每天都在做,但是維護效果比較差,剛到中午時分售樓處的衛生已經開始變差,追根究底這都是我的監督和督促管理工作不到位,導致工作人員在這方面的意識比較差。
公司最基本的管理制度自己都因為種種原因執行和落實不到位,更談不上讓自己的團隊按照制度去嚴格要求自己。
6、銷售一線工作出現的問題敏感性不足。
由于銷售一線工作靈活多變,因此需要根據實際情況及時制定出相應的制度策略。在這方面自己的主動積極意識存在很大的欠缺,總是習慣于領導將工作安排完事以后自己才去執行,不動腦子去想過多事情,從而使很多工作做起來很被動。
例如銷售一線產生分單情況很正常,但是明知之前定的一些分單制度不是很完善,但是自己作為一個銷售經理仍不認真去研究和完善以前的分單制度,從而導致在銷售出現分單情況后沒有一個共識的制度參考,只能根據實際情況進行平均分配,這樣在一定程度上也影響了銷售人員的工作情緒和積極性。
7、對不同職位的工作人員管理層次不清。
銷售和主管按照統一標準要求和管理,因此不能使主管的職能和角色充分的體現和發揮出來,從而使主管不僅體會不到自身的價值,同時也降低了主管工作的積極性。例如當我調入xx項目的時候共10名工作人員其中三名主管,如何使一個主管在團隊當中更好的發揮自己的才華?如何使一個主管通過自己的實踐管理得到迅速的提高?
這些自己都沒有認真的想過,更沒有認真的做過,以至于三名主管在團隊中起不到任何主管的職責作用更發揮不出主管應有的水平,反而使主管心生埋怨對他們的關心不夠。由于自己的不嚴格管理導致團隊松散,這些都是我不可推卸的責任。
8、團隊之間的溝通也存在很大的缺陷。
曾經也認真制定過與工作人員之間的溝通計劃,但是實施一段時間后便拋向腦后,感覺溝通純粹是在浪費時間,但事實卻讓我倍感遺憾,xx項目7月份施行末尾淘汰制,當時每個人壓力都非常巨大,因為每個人會面臨著同樣一個被淘汰的結局,尤其到月末的時候xx主管和兩名銷售人員都沒有業績,自己也觀察到末尾淘汰已經影響到了他們的工作狀態,但是自己仍沒有主動找到他們與其進行良好的溝通,更談不上排解他們的壓力,因此最終導致xx心態即將達到崩潰的邊緣。
通過這件事才讓我深刻的意識到及時的溝通是多么的重要,而作為一名銷售經理對下屬如此漠不關心,導致下屬出現這種嚴重情緒深表自責。
通過團隊管理失敗的教訓讓我深刻的領悟到嚴格是愛,寬松是害這句話的含義。
三、案場管理方面的不足
1、案場談客監督及把握方面的不足
往往當問題客戶出現的時候,自己才想辦法給予解決,但是在案場自己很少全程及時的給予銷售人員的談客進行指導,也很少提示或組織其它銷售人員給予適當的造勢來創造氛圍,同時也缺少談客過程中關鍵點的把握,從而增加了銷售人員的談客難度也降低了其成交率。
對于銷售人員的談客自己也很少及時給予點評,也很少組織其它銷售人員給予及時的旁聽來提高自己的談客技巧。
2、案場問題客戶處理方面的不足
當出現問題客戶的時候自己往往缺少耐心的給予解釋和解決,這樣不僅使客戶得不到安撫同時更激化了客戶與公司之間的矛盾。例如xx業主因為自己買的房得不到采光對公司的意見較大,當客戶非常急躁的向我們訴說的時候,我反而說出了更加難聽的話,致使業主與我公司矛盾更加激化,使問題更加難以解決。為此給公司帶來的不好影響深感慚愧。
四、執行力方面的不足
公司一直有種觀念叫不在理解中執行就在執行中去理解,強調的是執行力必須要強。但自我批評的是我的執行力存在嚴重滯后的問題,我深刻的意識到自己辦事比較拖沓,總有一種不到最后一刻絕不完成的想法,因此對領導安排或者其其它的事情總是能往后拖就往后拖,例如鄧總讓把xx小區的用材實物展示出來,但是自己不予重視,感覺擺出來也沒什么必要,就拖沓的不予及時執行。深知自己拖沓的習慣害人害己,自己也要努力改掉這樣拖沓的壞毛病。
五、溝通方面的不足
在團隊管理中提到這點不足,但在這我還要著重談一下溝通中存在的不足。
首先是跟領導之間的溝通存在一定的不足,有時候自己產生某種想法想和領導溝通,但又怕領導否定自己的觀點,因此總是在和領導溝通中猶猶豫豫不敢發表自己的觀點和見解,當領導否定自己觀點的時候自己也就不再為自己的觀點找佐證,由于自己的這種心理導致自己不能很好的拿出自己的觀點和領導進行溝通。
其次是和策劃之間的溝通缺失。
每當項目部舉行營銷活動的時候總是策劃人員和自己主動溝通,自己卻不主動和他們進行溝通,總是聽從于他們的各種觀點和見解,不提自己的意見和建議??梢哉f和他們之間存在溝通缺失,即使當項目銷售遇到難題的時候也不想和他們溝通尋找良好的解決方法。
再次和下屬之間的溝通重視程度不夠,以及溝通機制缺失。
總以自己的想法來想工作人員的想法,不能完全占到銷售人員的角度去想問題,再加上跟他們之間很少溝通,因此導致很多銷售人員之間的問題不能夠及時的發現和解決。例如在xx一名主管和銷售人員之間產生不愉快的時候,自己沒有及時發現更沒有及時和他們雙方之間進行溝通,最后導致主管和銷售人員之間矛盾激化,自己才意識到問題的嚴重性。
六、營銷策劃方面的不足
自己在營銷策劃知識方面存在嚴重不足,一個項目銷售業績的好與壞不僅僅和銷售人員的談客能力有關系,更和策劃之間有直接的關系,但自己對營銷策劃知識的了解僅僅是皮毛而已,更談不上如何組織策劃好一個項目。例如在xx中秋節感恩老業主活動中,策劃工作基本上都是各位領導及專業的策劃人員去做的,而自己卻沒有任何的想法。
產生上述眾方面的不足歸根結底是自己做事不夠用心、對工作不夠重視、責任心缺失造成的,甚是愧疚公司及鄧總對自己的一片良苦用心。同時對自己各方面存在的問題給公司帶來不好的影響和造成的損失做出深刻的檢討和提出自我批評。
銷售經理個人述職報告【篇三】
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!20××年對我來說是成長的一年、奮斗的一年、學習的一年、是感恩的一年;首先要感謝敦敦教誨的領導,感謝團結上進的同事幫助鼓勵,感謝在我懊喪時鼓勵我給我打氣相信我的同事,感謝那些給我微笑,接納我和五洲產品的合作者,由于是他們的幫助、認可、信任、鼓勵才能使我更加樂衷于我的工作,更加酷愛我的工作。一年來,我認真貫徹執行公司銷售目標和銷售政策,積極配合銷售經理做好本職工作,并和其他銷售員一道努力拼搏、積極開辟市場,較好地完成了年度銷售目標。
根據公司管理職員考核辦法的通知精神,依照年終述職的有關要求和內容,現將一年來的個人工作述職以下:
1、蘇北市場全年任務完成情況。20××年,我負責連、徐、宿地區的銷售工作,該地區全年銷售**萬元,完玉成年指標1**%,比往年同期增加了**萬元長率為**%。與往年相比原老經銷商的銷量都有所增長,開發的新客戶銷售也基本穩定,20××年新客戶銷售額有看,有較大突破。
2、重新捋順銷售網絡。在原本的銷售網絡的基礎上,精耕細作。以各經銷商為中心,從一個一個市場進手,同經銷商編織五洲產品的銷售網絡,通過我們的努力,和每一個經銷商細致溝通,耐心做工作,明確各家經銷商經銷區域范圍,做到不重復,不歹意串貨,逐一解決售后服務等各項題目,終究讓經銷商重拾了銷售五洲產品的信心。
3、開發空缺市場。連、徐、宿地區三個地區20××年底只有6家經銷商,能夠正常發貨的只有4家,空缺縣市過量,能正常銷售的太少。20××年年初我對空缺區域進行重新調1研,結合區域生活用紙消費習慣,制定了具體的市場開發方案,尋覓適合目標客戶,有針對性宣傳銷售產品。經過一年的努力,全年共開發新客戶6家,終端連鎖超市1家。
4、組織今年的銷售工作。積極宣傳公司各項售政策及淡儲旺銷政策,蘇北區域今年銷售量比20××年增加了800萬以上。淡儲旺銷政策是我們公司產品率先把經銷商的庫房占滿,使其不能再儲備其他公司的產品,旺季到來,經銷商優先銷售的都是我們公司的產品,大大提升了公司的銷量,乃至一些品種出現斷貨。假如發貨及時的話,今年銷量還能進步一塊。
5、做好蘇北區域各月市場銷售分析工作,落實回款進度并向公司領導匯報各月完成情況,對當月的銷售工作進行總結分析并根據當月的銷售情況及結合全年銷售任務做好下月銷售計劃。
6、每個月最少一次與本區域重點客戶一起分析市場銷售進程中存在的題目,對這些題目及時給予解決,并與客戶分析競爭對手,商討進步市場占有率的辦法,將有價值的觀點和方法及時反饋給上級領導。
7、積極參與并協助上級領導做好一些銷售政策的和流程的制定,并對實施情況進行跟蹤落實,做好內勤工作的協助和指導。
一年下來,固然蘇北市場銷售工作不管是在銷量還是在銷售管理方面都獲得了突破性的進展,但仍存在一些題目:
1、我們銷售工作做得不細、對市場的了解分析不到位,面對市場的劇烈競爭反映不夠迅速,使我們失往一部份市場。
2、市場串貨監管不到位。由于今年銷售政策的改變,各家經銷商的銷售壓力比較大,較往年相比個別區域出現串貨情況。固然今年我們對串貨題目組織討論過,但工作還沒有做到位,串貨題目繼續存在,這樣對我們產品經銷負面影響都很大,對經銷商的信心打擊比較大。我們銷售職員在信息搜集、反饋方面做得2也不夠全面,有的區域能提供信息協助避免串貨,而有的區域搜集不到。這說明我們業務職員的業務能力還需更快更好的進步。
3、蘇北市場網絡規劃不好,二三級市場進貨渠道比較亂,市場規范不到位,隨便銷售現象比較嚴重。
結合銷售工作獲得的成績及存在的題目,并根據生活用紙1.5億元的銷售目標,打算從以下幾個方面來展開的銷售工作:
1、加強市場推廣、宣傳力度。在鞏固現有的市場份額基礎上,加強市場滲透,應用各種有效促銷方式或商務手段,確保市場的占有率;制定市場宣傳策略,監視廣告投放,實施多媒體傳播計劃,制定并實施銷售活動方案。
2、健全營銷網絡。完善客戶資料的建立、保存和分類管理,負責客戶情況搜集、調查,20××年消滅江蘇省空缺縣市。
3、做好業務職員培訓、交換工作,進一步完善銷售管理工作。20××年我們要對任務進行落實,做到目標明確、責任到人,保證預期目標的實現,同時會加大銷售職員的引進及整合,對新進的職員進行全面的培訓,使更多的優秀年輕人加進到我們這個銷售團隊中來。
4、服從大局,團結協作。在平常工作中,做好銷售經理助理的本職工作,努力完成公司領導布置的各項工作,積極其其他同事的工作創造良好的氛圍和環境,相互尊重、相互配合。同時,勇于展開批評和自我批評,對其他同事的缺點和錯誤及時地指出,并催促改正;對自己在工作上的失誤也能努力糾正、主動承當責任。20××年我仍會和所有銷售職員一道努力拼搏,力爭20××年公司生活用紙銷量增長**%,為實現公司生活用紙銷售總額為**億元的目標而奮斗。
銷售經理個人述職報告【篇四】
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
20____年對于我來講是成長的一年、奮斗的一年、學習的一年、是感恩的一年;首先要感謝敦敦教誨的領導,感謝團結上進的同事幫助鼓勵,感謝在我沮喪時鼓勵我給我打氣相信我的同事,感謝那些給我微笑,接納我和____產品的合作者,因為是他們的幫助、認可、信任、鼓勵才能使我更加樂衷于我的工作,更加熱愛我的工作。
一年來,我認真貫徹執行公司銷售目標和銷售政策,積極配合銷售經理做好本職工作,并和其他銷售員一道努力拼搏、積極開拓市場,較好地完成了年度銷售目標。根據公司管理人員考核辦法的通知精神,按照年終述職的有關要求和內容,現將一年來的個人工作述職如下:
1、市場全年任務完成情況。
20____年,我負責____地區的銷售工作,該地區全年銷售____萬元,完成全年指標____%,比去年同期增加了____萬元長率為____%。與去年相比原老經銷商的銷量都有所增長,開發的新客戶銷售也基本穩定,20____年新客戶銷售額有望有較大突破。
2、重新捋順銷售網絡。
在原有的銷售網絡的基礎上,精耕細作。以各經銷商為中心,從一個一個市場入手,同經銷商編織五洲產品的銷售網絡,通過我們的努力,和每個經銷商細致溝通,耐心做工作,明確各家經銷商經銷區域范圍,做到不重復,不惡意串貨,逐一解決售后服務等各項問題,終于讓經銷商重拾了銷售五洲產品的信心。
3、開發空白市場。
____地區20____年底只有6家經銷商,能夠正常發貨的只有4家,空白縣市過多,能正常銷售的太少。20____年年初我對空白區域進行重新調1研,結合區域生活用紙消費習慣,制定了詳細的市場開發方案,尋找合適目標客戶,有針對性宣傳銷售產品。經過一年的努力,全年共開發新客戶6家,終端連鎖超市1家。
4、組織今年的銷售工作。
積極宣傳公司各項售政策及淡儲旺銷政策,____區域今年銷售量比2017年增加了800萬以上。淡儲旺銷政策是我們公司產品率先把經銷商的庫房占滿,使其不能再儲備其他公司的產品,旺季到來,經銷商優先銷售的都是我們公司的產品,大大提升了公司的銷量,甚至一些品種出現斷貨。如果發貨及時的話,今年銷量還能提高一塊。
5、做好____區域各月市場銷售分析工作。
落實回款進度并向公司領導匯報各月完成情況,對當月的銷售工作進行總結分析并根據當月的銷售情況及結合全年銷售任務做好下月銷售計劃。
6、將有價值的觀點反饋給領導
每月至少一次與本區域重點客戶一起分析市場銷售過程中存在的問題,對這些問題及時給予解決,并與客戶分析競爭對手,商討提高市場占有率的辦法,將有價值的觀點和方法及時反饋給上級領導。
7、雖然____市場銷售工作無論是在銷量還是在銷售管理方面都取得了突破性的進展,但仍存在一些問題:
(1)、我們銷售工作做得不細、對市場的了解分析不到位,面對市場的激烈競爭反映不夠迅速,使我們失去一部分市場。
(2)、市場串貨監管不到位。由于今年銷售政策的改變,各家經銷商的銷售壓力比較大,較去年相比個別區域出現串貨情況。雖然今年我們對串貨問題組織討論過,但工作還沒有做到位,串貨問題繼續存在,這樣對我們產品經銷負面影響都很大,對經銷商的信心打擊比較大。我們銷售人員在信息收集、反饋方面做得也不夠全面,有的區域能提供信息協助防止串貨,而有的區域搜集不到。這說明我們業務人員的業務能力還需更快更好的提高。
(3)、____市場網絡規劃不好,二三級市場進貨渠道比較亂,市場規范不到位,隨意銷售現象比較嚴重。
8、開展2019的銷售工作:
(1)、加強市場推廣、宣傳力度。在鞏固現有的市場份額基礎上,加強市場滲透,運用各種有效促銷方式或商務手段,確保市場的占有率;制定市場宣傳策略,監督廣告投放,實施多媒體傳播計劃,制定并實施銷售活動方案。
(2)、健全營銷網絡。完善客戶資料的建立、保存和分類管理,負責客戶情況收集、調查,2019年消滅____省空白縣市。
(3)、做好業務人員培訓、交流工作,進一步完善銷售管理工作。2019年我們要對任務進行落實,做到目標明確、責任到人,保證預期目標的實現,同時會加大銷售人員的引進及整合,對新進的人員進行全面的培訓,使更多的優秀年輕人加入到我們這個銷售團隊中來。
(4)、服從大局,團結協作。在日常工作中,做好銷售經理助理的本職工作,努力完成公司領導布置的各項工作,積極為其他同事的工作創造良好的氛圍和環境,互相尊重、互相配合。同時,勇于開展批評和自我批評,對其他同事的缺點和錯誤及時地指出,并督促改正;對自己在工作上的失誤也能努力糾正、主動承擔責任。2019年我仍會和所有銷售人員一道努力拼搏,力爭2019年公司銷量增長____%,為實現公司生活用紙銷售總額為____億元的目標而奮斗。
銷售經理個人述職報告【篇五】
尊敬的各位領導、同志們:
20____年9月,我由____銷售服務有限公司調到____銷售部經理。在公司領導的關心和支持以及同志們的協助下,管理部完成了各項工作,和領導交辦的各項任務,為公司的發展做出了一定的貢獻。我也做了大量的工作,得到了公司領導的肯定和同志們的信任。下面,我向大家簡單報告工作情況。
一、加強學習,提高素質
作為銷售部經理,要想作好本職工作,首先必須在思想上與集團和公司保持高度的一致。我始終認為,只有認真執行集團公司文件,服從公司領導,才能排除一切干擾,戰勝一切困難,干好管理工作。為此我認真學習了集團文件精神并在實際工作中不斷加以實踐,實事求是,公平公開。在工作中,我堅決貫徹執行集團和公司領導的各項指示、規定。時刻不放松學習,始終使自己的思想跟得上公司的發展。
二、提高管理能力
作為一名管理干部,能做到恪盡職守,認真履行自己的職責,積極協調與集團公司及各部門的關系,作好后勤工作,配合各部門作好工作。去年剛到公司,為了熟悉業務,我經常向公司領導學習,逐漸熟悉和掌握了管理部的工作方法,認真落實集團要求,實行公開、民主管理。在工作中,我積極向領導反映職工的意見和建議,認真維護職工權益,積極為職工在生活方面創造條件,改善職工伙食,安裝太陽能熱水器等,將公司對職工的關心送達到每名職工心中。
三、推進工作的全面進步
在公司領導的帶領下,我帶領本部門同志,完成了各項工作指標和領導交辦的各項任務。未發生重大安全事故。開業初期,根據集團文件結合本公司實際情況,制定、完善了一些公司制度,包括伙房、宿舍、保安、考勤、電腦、處罰等,在公司領導帶領下,積極拓展外部關系,認真做好接待工作。積極向公司領導提出自己的建議,力爭做到發展要有新思路,工作要有新舉措。春節過后,新建了車棚,方便職工停車,____月份,開始籌建蔬菜大棚,現已開始種植,很快就可以為集團和職工食堂提供綠色無公害蔬菜。
四、服從大局,團結協作
我深知,一個人的力量是微不足道的。要想在工作上取得成績,就必須依靠全體同志,形成合力,才能開創工作的新局面。在工作上,我努力支持其他各部門的工作,為其他同志的工作創造良好的氛圍和環境?;ハ嘧鹬兀ハ嗯浜?。同時,勇于開展批評和自我批評,對其他同志的缺點和錯誤及時地指出,并督促改正;對自己在工作上的失誤也能主動承擔責任,并努力糾正。經常和一線職工交流,傾聽他們的心聲,品味他們的辛苦,解決他們的實際困難,這樣,不僅把握了職工們思想的脈絡,也取得了同志們的理解和信任,取得了很好的效果。
五、以身作則,真抓實干
公司的各項制度在不斷完善,但是,如果沒有人去認真執行,各種制度、規定就有停留在紙上的危險。在實際工作中,職工看干部。作為一名中層干部,我深知自己的一言一行是很多同志們行為的標尺。職工不會看干部說得多么動聽,而會看你實際做得如何。為此,在行動上,我堅持“要求別人做到的,自己首先做到?!眹栏褡袷毓緝炔康母黜椫贫群鸵幎?,絕不帶頭違反。
以上是我對來壽光工作的簡要回顧。通過將近一年的努力,我在工作上取得了一定的成績,我認為大體上是好的,但是我也清醒地看到我身上存在的缺點和不足。如:領導能力有待加強,管理力度不大,工作方法單一等,我會在今后的工作中努力加以改正,也希望全體同志對我今后的工作給予支持和監督。
謝謝大家。
實用范文:酒店銷售經理述職報告范文2000字5篇
時光荏苒,工作即將步入一個嶄新的篇章。接下來應該做的第一件事就是崗位述職報告了。述職報告是任職者陳述自己任職情況的一種應用文。如何才能將崗位述職報告寫的清晰而有條理呢?以下由述職報告之家小編收集整理的《酒店銷售經理述職報告范文》,歡迎你閱讀與收藏。
酒店銷售經理述職報告范文(篇1)
近一個時期以來,營銷中心在公司的指導下,開展了華中區域市場啟動和推廣、市場網絡的建設、各區級批發單位的開發、部分終端客戶的維護等工作?,F將_月來,營銷中心階段工作所取的成績、所存在的問題,作一簡單的總結,并對營銷中心下一步工作的開展提幾點看法。
一言以蔽之,三句話:成績是客觀的,問題是存在的,總體上營銷中心是在向前穩定發展的。
一、“5個一”的成績客觀存在
1.啟動、建設并鞏固了一張全面行銷所必需的分級營銷網絡體系
華中區域市場現有醫藥流通參與商(商業公司或個體經營者)超過_家,通過深入實際的調查與溝通,我們按照這些商業渠道的規模實力、資金信譽、品種結構、經營方向,將這些商業渠道進行了A、B、C分類管理,其中A類主要側重于大流通批發;B類為二批和臨床純銷戶;C類為終端開發者。在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業務關系的近_家;渠道客戶掌控力為80%。
我們所擁有的這些渠道資源,為提高產品的市場普及率、占有率、迅速占領華中區域這一重點市場,提供了扎實的營銷網絡保證,這一點正是競品企業所看重的。
2.培養并建立了一支熟悉業務運作流程而且相對穩定的行銷團隊。
目前,營銷中心在營銷總監的總體規劃下,共有業務人員@人,管理人員@人,后勤人員@人。各人員述職時間、行銷經歷參差不同,經過部門多次系統地培訓和實際工作的歷練后,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關崗位的業務運作的相關流程。
對業務人員,營銷中心按業務對象和業務層次進行了層級劃分,共分為終端業務員、區域主管和片區經理三個層級,各層級之間分工協作,既突出了業務工作的重點,又防止了市場出現空白和漏洞,體現勒協作和互補的初衷。
這支營銷隊伍,工作雖然繁瑣和辛苦,卻有著堅定的為營銷中心盡職盡責和為客戶貼心服務的思想和行為。你們是華中區域市場運作的生力軍,是能夠順利啟動華中區域市場并進行深度分銷的人力資源保證。
我們起步雖晚,但我們要跑在前面!
3.建立了一套系統的業務管理制度和辦法。
在總結上半年工作的基礎上,再加上這兩個月來的摸索,我們已經初步地建立了一套適合于行銷隊伍及業務規劃的管理辦法,各項辦法正在試運行之中。
首先,營銷中心將出臺針對“人力資源”的《營銷中心業務人員考核辦法》,對不同級別的業務人員的工作重點和對象作出明確的規范;對每一項具體的工作內容也作出具體的要求。
其次,營銷中心將出臺針對“市場資源”的《營銷中心業務管理辦法》,該辦法在對營銷中心進行定位的基礎上,進一步對商務、訂購、配貨、促銷、贈品發放以及業務開展的基本思路等作出細化標準,做到了“事事有標準,事事有保障?!?/p>
第三,形成了“總結問題,提高自己”的內部溝通機制。及時找出工作中存在的問題,并調整營銷策略,尊重業務人員的意見,以市場需求為導向,大大地提高了工作效率。
4.確保了一系列品種在華中區域終端市場上的占有率。
目前,營銷中心操作的品種有_品種,_品規。對這些品種,我們依照其利潤空白和總部支持力度的大小,制定了相應的銷售政策;如現款、促銷、人員重點促銷等。通過營銷人員盡職盡責的工作,這些品種在地區級市場的普及率達到70--90%之間,在縣級市場的普及率達到50--80%,之間確保了產品消耗者能在一般的終端即可購買到我公司的產品,杜絕了因終端無貨而影響了產品銷售時機的現象,增加了純銷量提升的可能性,為下一步的終端開發夯實了物質和人文基礎。
5.實現了一筆為部門的正常運作提供經費保證的銷售額和利潤。
自開展工作以來,營銷中心通過對本公司產品的市場開拓,相關競品品種的大流通調撥,共實現了銷售額萬元;毛利潤額萬元,為整個營銷中心和三個周邊辦事處的正常運轉提供了及時的、足額的經費保證。
營銷中心主管領導在建設并掌握營銷網絡的同時,通過各種途徑為行銷工作的順利開展謀取利潤,因此,營銷中心整體可持續性發展的物質保障是不需擔心的。
二、“3個無”的問題亟待解決
問題是突破口,問題是起跑線,問題是下一次勝仗的基礎和壁壘。
1.無透明的過程
雖然營銷中心已運行了一套系統的管理制度和辦法,每月工作也有布置和要求,但是,沒有形成按時匯報的機制和習慣,僅僅是局部人員口頭匯報、間接轉述,營銷中心不能進行全面、及時的統計、規劃和協調,從而導致部分區域的工作、計劃、制度的執行和結果大打折扣。
2.無互動的溝通
營銷中心是作為一個整體進行規劃和核算的,一線工作人員、后勤人員、主管領導的三向互動溝通是內在的要求和發展的保障。營銷中心需要及時、全面、順暢地了解每個區域的一線狀況,以便隨時調整策略,任何知情不報、片面匯報的行為都是不利于整體發展的。
3.無開放的心態
同舟共濟,人人有責!市場供需失衡的壓力,同業風氣的阻障,客觀環境的不便,均對我們的行銷工作產生了負動力。如果我們不能以開放豁達的心態、寬容理解的風格、積極坦蕩的胸懷面對客戶和同事,我們就不能更好地前進。我們知道,其他廠家內部滋生并蔓延著相互拆臺、推委責任、牽制消耗、煽風點火的不良風氣,我們要警惕我們的隊伍建設和自身進步,不要被不需在意的的人和事影響了我們的進步。
兩軍相遇勇者勝,智者相遇,人格勝。
述職人:___
____年__月__日
酒店銷售經理述職報告范文(篇2)
尊敬的領導、同事們:
大家好!
20__年餐飲部管理工作當中,在上級領導的指導幫助下,在各部門的支持配合下,各項工作取得較為理想的效果,今天的會議主要將將20__年工作做一下總結匯報:
一、思想學習方面。
1、能夠認真學習招待所相關文件內容、領會通知精神,并及時向員工進行傳達,涉及到具體工作的,能夠協助部分經理認真組織實施(迎接三星復檢,工作組檢查,軍內大型接待,春節、五一、十一重大節假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的同一部署和經理的具體要求,嚴厲認真的落實工作);積極參與招待所組織的各項活動,在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準,經常對個人工作進行總結和自我批評,不計較個人得失,不辦影響團結的事,在執行治理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部分辦公會都做過自我批評,由于寢室治理不嚴,給自己一個嚴重警告,落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益,在落實工作或員工情緒不好時,與_%以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經理,我時刻提醒自己要加強學習,不斷進步自身綜合素質和工作能力,真正成為部分經理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”。
首先學習現有的制度標準,并從工作實際出發,積累治理服務中的好經驗好做法,不斷完善制度標準,努力形成員工“看得懂、易執行”的材料和制度;其次是參加招待所安排的專業培訓,了解行業新趨勢、學習新理念,并結合部分的實際情況,及時轉訓(六常治理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發現新題目、新情況,吸取別人的慘痛教訓,反思自己的工作不足(關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,在安全衛生方面存在的突出題目,向員工進行了通報)。過往的一年通過領導的培養和個人的學習,自己在工作能力和治理水平上,有了一定的進步。
二、履行職責方面。
在過往的一年里我認真履行副經理崗位職責,積極完成所領導和部分經理交辦的各項工作任務,努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓本錢促利潤、實抓隊伍促穩定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經營。結合餐廳往年工作特點和實際情況,吸取前年工作失誤的經驗教訓,重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食品中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。我采取的措施是:加強教育,利用各種場合反復宣講安全知識,不斷進步員工安全意識,避免因職員思想麻痹大意,而出現的不安全事故;加強治理,要求餐飲部所有員工,都必須認真履行崗位職責,嚴格執行安全標準和操縱規程,避免因治理混亂、職員失控,而出現的不安全事故;加強檢查,對工作中輕易出現題目的環節,做為我治理檢查工作的重點,積極避免因發現隱患不及時,而出現的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過往一年里,沒有出現過安全事故和較大的安全隱患,為部分順利完玉成年任務,為經理把主要精力投進到部分全面建設上,創造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質量。針對新員工到崗、老員工晉級、VIP宴會接待、重大節日的'工作安排,多次組織、參與一些常規性的培訓,并對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中碰到的題目,我整理了《餐廳服務120個怎么辦》,幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規避工作失誤,進步了員工處理題目的能力;協助經理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業知識競賽”進步了員工集體榮譽感,增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部分開展培訓,積累了經驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務多這一特點,在工作中執行走動式治理,盡量在第一時間把握情況,發現題目能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務質量的穩定和提升,發揮了自己的職能作用。
3、真抓本錢促利潤。按照部分經理的指示,加強了低值易耗品的治理,采取了“出有簽字、用有往向、損有記錄”等措施,像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制;加強了餐具治理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、珍貴餐具“追根溯源”,嚴格執行了內部和外部賠償制度,并結合所學“六常治理法”,多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對現有設備、用具進行盤點和維修,在把握設備、用具使用情況的同時,也進步了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的治理,在治理過程中隨時發現、隨時督導,像空調、熱風幕、燈光的使用,在不影響服務質量的情況下力行節約。
4、實抓隊伍促穩定。在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達,在執行治理工作時無論是對治理職員還是服務員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部分經理同治理職員,看看生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的熱和;平時愿意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決題目、克服困難。
三、存在差距及努力方向。
固然在過往的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果,我的工作能力、治理水平,與上級領導的要求和實際工作需要還有差距,主要表現在:
1、知識結構不夠全面,制約治理水平的提升。
2、制度執行不夠果斷,治理工作有時被動。
3、行業信息把握不及時,創新能力明顯不足。
4、對員產業務抓的不夠,整體服務水平進步不快。
5、要強化個人學、注重實踐,不斷完善知識結構,進步自身的綜合素質和駕馭工作的能力,當好領導的顧問和助手,當好下屬員工的帶頭人。
6、要加大制度執行的力度,充分調動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,果斷把上級領導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中往。
7、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業的發展趨勢,把握周邊同行的新動向,吸收別人家的好經驗好做法,結合本部分的實際情況,開創性的完成工作。
8、要把進步部分員產業務水平,當作大事往抓,突出質檢、培訓與考核、晉級、評選相結合,常規性培訓與針對性培訓相結合,集中培訓與分批輪訓相結合,培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。
四、工作具體設想:
1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經從過往的吃飽吃好,轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化,所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環節,結合今年新菜譜的制作,要求服務職員必須把握菜品的營養功效、精品原材料的產地、特色菜品背后的故事等,這樣才能增加我們產品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業技能競賽,進步員工主動學習、主動進步的熱情,從而不斷進步部分整體服務水平。
3、要提倡部分全員參與治理。涉及到部分全面建設方面的題目,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們餐飲部甚至是招待所進步經濟效益、進步服務質量、進步社會著名度、進步安全防范、杜盡浪費等方面的建議,一經采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過往治理只是少數領導的事這種思想誤區,用制度激勵人,使部分每一名員工都參與到治理中往。
4、要加強員工思想道德教育。在經常開展專業知識培訓的同時,也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟,像往年全國評選的各類楷模、感動中國人物、鄉約節目播出的平民成功典范,都值得我們往觀看、學習和體會。
5、要夸大治理的終極目的。治理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進員工帶成先進,把優秀員工穩步提升樹立典型,終極目的是利潤最大化。
6、要繼續完善內部資料。今年要根據工作中碰到的新題目、新情況,繼續整理完善“餐廳服務_個怎么辦”形成“餐廳服務150個怎么辦”假如條件答應可以裝訂成冊,以口袋書的形式發給部分員工,便于大家學習和進步,更好地配合招待所“員工手冊、禮節手冊‘的學習,不斷進步部分員工的整體素質。
7、要加大賞罰力度。假如條件答應部分每月評選優秀員工,獎金可以進步到_元,招待所每月評選的最佳員工,獎金可以進步到_元,這樣才能更好地體現最佳優秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退,以保持服務質量和隊伍的穩定。
8、要經常學習。固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出往與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷進步自己,由于以前治理職員外出學習后,回來后都有緊迫感、危機感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了,部分員工確實存在著自滿情緒,對新觀點、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件答應的話,可以多派一些一線骨干服務職員外出學習,改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態度。全面提高員工的業務水平和工作能力!
酒店銷售經理述職報告范文(篇3)
尊敬的上級領導:
大家好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫殷圣祥,是君御酒店的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
一、履行職責情況從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
1、抓學習教育,激勵奮發向上從任職以后,我在君御酒店分管內部管理工作,了解君御酒店員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。
2、糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。
3、在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章立制前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
酒店銷售經理述職報告范文(篇4)
尊敬的上級領導:
中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫______,是四季餐廳的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
履行職責情況
從 20____年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到 “十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
一、抓學習教育,激勵奮發向上
從任職以后,我在四季餐廳分管內部管理工作,了解四季餐廳員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
三、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280 人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!謝謝!
酒店銷售經理述職報告范文(篇5)
尊敬的上級領導:
大家好!
首先,向各位作一個自我介紹,我叫______,是君御酒店的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
一、履行職責情況
從20____年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
1、抓學習教育,激勵奮發向上。
從任職以后,我在君御酒店分管內部管理工作,了解君御酒店員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。
2、糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。
從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。
3、在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。
其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章立制前期
四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
三、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹君御餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足。
目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
謝謝!
酒店銷售經理述職報告2000字5篇
述職報告之家主題欄目精選:“酒店銷售經理述職報告”,敬請訪問。
時間絲毫不給我們留情,一下子就跑掉了。我們需要對自己的工作寫崗位述職報告分析,述職報告是公司人員在對完成工作任務的成績做的一種總結。如何讓自己的崗位述職報告在眾多人中脫穎而出呢?我們的述職報告之家特意搜集并整理了酒店銷售經理述職報告,相信一定會對你有所幫助。
酒店銷售經理述職報告 篇1
近一個時期以來,營銷中心在公司的指導下,開展了華中區域市場啟動和推廣、市場網絡的建設、各區級批發單位的開發、部分終端客戶的維護等工作?,F將_月來,營銷中心階段工作所取的成績、所存在的問題,作一簡單的總結,并對營銷中心下一步工作的開展提幾點看法。
一言以蔽之,三句話:成績是客觀的,問題是存在的,總體上營銷中心是在向前穩定發展的。
一、“5個一”的成績客觀存在
1.啟動、建設并鞏固了一張全面行銷所必需的分級營銷網絡體系
華中區域市場現有醫藥流通參與商(商業公司或個體經營者)超過_家,通過深入實際的調查與溝通,我們按照這些商業渠道的規模實力、資金信譽、品種結構、經營方向,將這些商業渠道進行了A、B、C分類管理,其中A類主要側重于大流通批發;B類為二批和臨床純銷戶;C類為終端開發者。在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業務關系的近_家;渠道客戶掌控力為80%。
我們所擁有的這些渠道資源,為提高產品的市場普及率、占有率、迅速占領華中區域這一重點市場,提供了扎實的營銷網絡保證,這一點正是競品企業所看重的。
2.培養并建立了一支熟悉業務運作流程而且相對穩定的行銷團隊。
目前,營銷中心在營銷總監的總體規劃下,共有業務人員@人,管理人員@人,后勤人員@人。各人員述職時間、行銷經歷參差不同,經過部門多次系統地培訓和實際工作的歷練后,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關崗位的業務運作的相關流程。
對業務人員,營銷中心按業務對象和業務層次進行了層級劃分,共分為終端業務員、區域主管和片區經理三個層級,各層級之間分工協作,既突出了業務工作的重點,又防止了市場出現空白和漏洞,體現勒協作和互補的初衷。
這支營銷隊伍,工作雖然繁瑣和辛苦,卻有著堅定的為營銷中心盡職盡責和為客戶貼心服務的思想和行為。你們是華中區域市場運作的生力軍,是能夠順利啟動華中區域市場并進行深度分銷的人力資源保證。
我們起步雖晚,但我們要跑在前面!
3.建立了一套系統的業務管理制度和辦法。
在總結上半年工作的基礎上,再加上這兩個月來的摸索,我們已經初步地建立了一套適合于行銷隊伍及業務規劃的管理辦法,各項辦法正在試運行之中。
首先,營銷中心將出臺針對“人力資源”的《營銷中心業務人員考核辦法》,對不同級別的業務人員的工作重點和對象作出明確的規范;對每一項具體的工作內容也作出具體的要求。
其次,營銷中心將出臺針對“市場資源”的《營銷中心業務管理辦法》,該辦法在對營銷中心進行定位的基礎上,進一步對商務、訂購、配貨、促銷、贈品發放以及業務開展的基本思路等作出細化標準,做到了“事事有標準,事事有保障?!?/p>
第三,形成了“總結問題,提高自己”的內部溝通機制。及時找出工作中存在的問題,并調整營銷策略,尊重業務人員的意見,以市場需求為導向,大大地提高了工作效率。
4.確保了一系列品種在華中區域終端市場上的占有率。
目前,營銷中心操作的品種有_品種,_品規。對這些品種,我們依照其利潤空白和總部支持力度的大小,制定了相應的銷售政策;如現款、促銷、人員重點促銷等。通過營銷人員盡職盡責的工作,這些品種在地區級市場的普及率達到70--90%之間,在縣級市場的普及率達到50--80%,之間確保了產品消耗者能在一般的終端即可購買到我公司的產品,杜絕了因終端無貨而影響了產品銷售時機的現象,增加了純銷量提升的可能性,為下一步的終端開發夯實了物質和人文基礎。
5.實現了一筆為部門的正常運作提供經費保證的銷售額和利潤。
自開展工作以來,營銷中心通過對本公司產品的市場開拓,相關競品品種的大流通調撥,共實現了銷售額萬元;毛利潤額萬元,為整個營銷中心和三個周邊辦事處的正常運轉提供了及時的、足額的經費保證。
營銷中心主管領導在建設并掌握營銷網絡的同時,通過各種途徑為行銷工作的順利開展謀取利潤,因此,營銷中心整體可持續性發展的物質保障是不需擔心的。
二、“3個無”的問題亟待解決
問題是突破口,問題是起跑線,問題是下一次勝仗的基礎和壁壘。
1.無透明的過程
雖然營銷中心已運行了一套系統的管理制度和辦法,每月工作也有布置和要求,但是,沒有形成按時匯報的機制和習慣,僅僅是局部人員口頭匯報、間接轉述,營銷中心不能進行全面、及時的統計、規劃和協調,從而導致部分區域的工作、計劃、制度的執行和結果大打折扣。
2.無互動的溝通
營銷中心是作為一個整體進行規劃和核算的,一線工作人員、后勤人員、主管領導的三向互動溝通是內在的要求和發展的保障。營銷中心需要及時、全面、順暢地了解每個區域的一線狀況,以便隨時調整策略,任何知情不報、片面匯報的行為都是不利于整體發展的。
3.無開放的心態
同舟共濟,人人有責!市場供需失衡的壓力,同業風氣的阻障,客觀環境的不便,均對我們的行銷工作產生了負動力。如果我們不能以開放豁達的心態、寬容理解的風格、積極坦蕩的胸懷面對客戶和同事,我們就不能更好地前進。我們知道,其他廠家內部滋生并蔓延著相互拆臺、推委責任、牽制消耗、煽風點火的不良風氣,我們要警惕我們的隊伍建設和自身進步,不要被不需在意的的人和事影響了我們的進步。
兩軍相遇勇者勝,智者相遇,人格勝。
述職人:___
____年__月__日
酒店銷售經理述職報告 篇2
尊敬的上級領導:
大家好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫殷圣祥,是君御酒店的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
一、履行職責情況從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
1、抓學習教育,激勵奮發向上從任職以后,我在君御酒店分管內部管理工作,了解君御酒店員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。
2、糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。
3、在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章立制前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
酒店銷售經理述職報告 篇3
尊敬的領導、同事們:
大家好!
20__年餐飲部管理工作當中,在上級領導的指導幫助下,在各部門的支持配合下,各項工作取得較為理想的效果,今天的會議主要將將20__年工作做一下總結匯報:
一、思想學習方面。
1、能夠認真學習招待所相關文件內容、領會通知精神,并及時向員工進行傳達,涉及到具體工作的,能夠協助部分經理認真組織實施(迎接三星復檢,工作組檢查,軍內大型接待,春節、五一、十一重大節假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的同一部署和經理的具體要求,嚴厲認真的落實工作);積極參與招待所組織的各項活動,在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準,經常對個人工作進行總結和自我批評,不計較個人得失,不辦影響團結的事,在執行治理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部分辦公會都做過自我批評,由于寢室治理不嚴,給自己一個嚴重警告,落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益,在落實工作或員工情緒不好時,與_%以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經理,我時刻提醒自己要加強學習,不斷進步自身綜合素質和工作能力,真正成為部分經理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”。
首先學習現有的制度標準,并從工作實際出發,積累治理服務中的好經驗好做法,不斷完善制度標準,努力形成員工“看得懂、易執行”的材料和制度;其次是參加招待所安排的專業培訓,了解行業新趨勢、學習新理念,并結合部分的實際情況,及時轉訓(六常治理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發現新題目、新情況,吸取別人的慘痛教訓,反思自己的工作不足(關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,在安全衛生方面存在的突出題目,向員工進行了通報)。過往的一年通過領導的培養和個人的學習,自己在工作能力和治理水平上,有了一定的進步。
二、履行職責方面。
在過往的一年里我認真履行副經理崗位職責,積極完成所領導和部分經理交辦的各項工作任務,努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓本錢促利潤、實抓隊伍促穩定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經營。結合餐廳往年工作特點和實際情況,吸取前年工作失誤的經驗教訓,重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食品中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。我采取的措施是:加強教育,利用各種場合反復宣講安全知識,不斷進步員工安全意識,避免因職員思想麻痹大意,而出現的不安全事故;加強治理,要求餐飲部所有員工,都必須認真履行崗位職責,嚴格執行安全標準和操縱規程,避免因治理混亂、職員失控,而出現的不安全事故;加強檢查,對工作中輕易出現題目的環節,做為我治理檢查工作的重點,積極避免因發現隱患不及時,而出現的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過往一年里,沒有出現過安全事故和較大的安全隱患,為部分順利完玉成年任務,為經理把主要精力投進到部分全面建設上,創造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質量。針對新員工到崗、老員工晉級、VIP宴會接待、重大節日的'工作安排,多次組織、參與一些常規性的培訓,并對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中碰到的題目,我整理了《餐廳服務120個怎么辦》,幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規避工作失誤,進步了員工處理題目的能力;協助經理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業知識競賽”進步了員工集體榮譽感,增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部分開展培訓,積累了經驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務多這一特點,在工作中執行走動式治理,盡量在第一時間把握情況,發現題目能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務質量的穩定和提升,發揮了自己的職能作用。
3、真抓本錢促利潤。按照部分經理的指示,加強了低值易耗品的治理,采取了“出有簽字、用有往向、損有記錄”等措施,像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制;加強了餐具治理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、珍貴餐具“追根溯源”,嚴格執行了內部和外部賠償制度,并結合所學“六常治理法”,多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對現有設備、用具進行盤點和維修,在把握設備、用具使用情況的同時,也進步了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的治理,在治理過程中隨時發現、隨時督導,像空調、熱風幕、燈光的使用,在不影響服務質量的情況下力行節約。
4、實抓隊伍促穩定。在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達,在執行治理工作時無論是對治理職員還是服務員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部分經理同治理職員,看看生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的熱和;平時愿意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決題目、克服困難。
三、存在差距及努力方向。
固然在過往的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果,我的工作能力、治理水平,與上級領導的要求和實際工作需要還有差距,主要表現在:
1、知識結構不夠全面,制約治理水平的提升。
2、制度執行不夠果斷,治理工作有時被動。
3、行業信息把握不及時,創新能力明顯不足。
4、對員產業務抓的不夠,整體服務水平進步不快。
5、要強化個人學、注重實踐,不斷完善知識結構,進步自身的綜合素質和駕馭工作的能力,當好領導的顧問和助手,當好下屬員工的帶頭人。
6、要加大制度執行的力度,充分調動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,果斷把上級領導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中往。
7、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業的發展趨勢,把握周邊同行的新動向,吸收別人家的好經驗好做法,結合本部分的實際情況,開創性的完成工作。
8、要把進步部分員產業務水平,當作大事往抓,突出質檢、培訓與考核、晉級、評選相結合,常規性培訓與針對性培訓相結合,集中培訓與分批輪訓相結合,培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。
四、工作具體設想:
1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經從過往的吃飽吃好,轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化,所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環節,結合今年新菜譜的制作,要求服務職員必須把握菜品的營養功效、精品原材料的產地、特色菜品背后的故事等,這樣才能增加我們產品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業技能競賽,進步員工主動學習、主動進步的熱情,從而不斷進步部分整體服務水平。
3、要提倡部分全員參與治理。涉及到部分全面建設方面的題目,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們餐飲部甚至是招待所進步經濟效益、進步服務質量、進步社會著名度、進步安全防范、杜盡浪費等方面的建議,一經采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過往治理只是少數領導的事這種思想誤區,用制度激勵人,使部分每一名員工都參與到治理中往。
4、要加強員工思想道德教育。在經常開展專業知識培訓的同時,也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟,像往年全國評選的各類楷模、感動中國人物、鄉約節目播出的平民成功典范,都值得我們往觀看、學習和體會。
5、要夸大治理的終極目的。治理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進員工帶成先進,把優秀員工穩步提升樹立典型,終極目的是利潤最大化。
6、要繼續完善內部資料。今年要根據工作中碰到的新題目、新情況,繼續整理完善“餐廳服務_個怎么辦”形成“餐廳服務150個怎么辦”假如條件答應可以裝訂成冊,以口袋書的形式發給部分員工,便于大家學習和進步,更好地配合招待所“員工手冊、禮節手冊‘的學習,不斷進步部分員工的整體素質。
7、要加大賞罰力度。假如條件答應部分每月評選優秀員工,獎金可以進步到_元,招待所每月評選的最佳員工,獎金可以進步到_元,這樣才能更好地體現最佳優秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退,以保持服務質量和隊伍的穩定。
8、要經常學習。固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出往與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷進步自己,由于以前治理職員外出學習后,回來后都有緊迫感、危機感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了,部分員工確實存在著自滿情緒,對新觀點、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件答應的話,可以多派一些一線骨干服務職員外出學習,改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態度。全面提高員工的業務水平和工作能力!
酒店銷售經理述職報告 篇4
尊敬的上級領導:
中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫______,是四季餐廳的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
履行職責情況
從 20____年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到 “十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
一、抓學習教育,激勵奮發向上
從任職以后,我在四季餐廳分管內部管理工作,了解四季餐廳員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
三、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280 人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!謝謝!
酒店銷售經理述職報告 篇5
尊敬的上級領導:
大家好!
首先,向各位作一個自我介紹,我叫______,是君御酒店的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
一、履行職責情況
從20____年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
1、抓學習教育,激勵奮發向上。
從任職以后,我在君御酒店分管內部管理工作,了解君御酒店員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。
2、糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。
從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。
3、在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。
其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章立制前期
四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
三、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹君御餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足。
目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
謝謝!
【熱搜總結】 銷售經理述職匯報(經典版)
無論做什么事情,只要肯努力奮斗,是沒有不成功的。想要在銷售中有所收獲,就要舍得付出。工作了一年,大家想要知道自己究竟有沒有成長,我們需要準備一份銷售述職報告。怎么才能寫好銷售述職報告呢?以下是小編為大家收集的“【熱搜總結】 銷售經理述職匯報(經典版)”供您參考,希望能夠幫助到大家。
近一個時期以來,營銷中心在公司的指導下,開展了華中區域市場啟動和推廣、市場網絡的建設、各區級批發單位的開發、部分終端客戶的維護等工作,銷售經理述職報告?,F將*個月來,營銷中心階段工作所取的成績、所存在的問題,作一簡單的總結,并對營銷中心下一步工作的開展提幾點看法。
一言以蔽之,三句話:成績是客觀的,問題是存在的,總體上營銷中心是在向前穩定發展的。
我要做老板之開家洗衣店 七大方面深刻剖析競爭對手 聽大學生老板聊創業經
中國企業:會玩資源魔方嗎 “十萬個為什么”之創業版 影響中國未來10大管理理念
一、“5個一”的成績客觀存在
1.啟動、建設并鞏固了一張全面行銷所必需的分級營銷網絡體系
華中區域市場現有醫藥流通參與商(商業公司或個體經營者)超過**家,通過深入實際的調查與溝通,我們按照這些商業渠道的規模實力、資金信譽、品種結構、經營方向,將這些商業渠道進行了A、B、C分類管理,其中A類主要側重于大流通批發;B類為二批和臨床純銷戶;C類為終端開發者。在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業務關系的近**家;渠道客戶掌控力為80%。
我們所擁有的這些渠道資源,為提高產品的市場普及率、占有率、迅速占領華中區域這一重點市場,提供了扎實的營銷網絡保證,這一點正是競品企業所看重的。
2.培養并建立了一支熟悉業務運作流程而且相對穩定的行銷團隊。
目前,營銷中心在營銷總監的總體規劃下,共有業務人員@人,管理人員@人,后勤人員@人。各人員述職時間、行銷經歷參差不同,經過部門多次系統地培訓和實際工作的歷練后,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關崗位的業務運作的相關流程。
對業務人員,營銷中心按業務對象和業務層次進行了層級劃分,共分為終端業務員、區域主管和片區經理三個層級,各層級之間分工協作,既突出了業務工作的重點,又防止了市場出現空白和漏洞,體現勒協作和互補的初衷。
這支營銷隊伍,工作雖然繁瑣和辛苦,卻有著堅定的為營銷中心盡職盡責和為客戶貼心服務的思想和行為。你們是華中區域市場運作的生力軍,是能夠順利啟動華中區域市場并進行深度分銷的人力資源保證。
我們起步雖晚,但我們要跑在前面!
3.建立了一套系統的業務管理制度和辦法。
在總結上半年工作的基礎上,再加上這兩個月來的摸索,我們已經初步地建立了一套適合于行銷隊伍及業務規劃的管理辦法,各項辦法正在試運行之中,述職報告《銷售經理述職報告》。
首先,營銷中心將出臺針對“人力資源”的《營銷中心業務人員考核辦法》,對不同級別的業務人員的工作重點和對象作出明確的規范;對每一項具體的工作內容也作出具體的要求。
其次,營銷中心將出臺針對“市場資源”的《營銷中心業務管理辦法》,該辦法在對營銷中心進行定位的基礎上,進一步對商務、訂購、配貨、促銷、贈品發放以及業務開展的基本思路等作出細化標準,做到了“事事有標準,事事有保障。”
第三,形成了“總結問題,提高自己”的內部溝通機制。及時找出工作中存在的問題,并調整營銷策略,尊重業務人員的意見,以市場需求為導向,大大地提高了工作效率。
4.確保了一系列品種在華中區域終端市場上的占有率。
目前,營銷中心操作的品種有*個品種,*個品規。對這些品種,我們依照其利潤空白和總部支持力度的大小,制定了相應的銷售政策;如現款、促銷、人員重點促銷等。通過營銷人員盡職盡責的工作,這些品種在地區級市場的普及率達到7090%之間,在縣級市場的普及率達到5080%,之間確保了產品消耗者能在一般的終端即可購買到我公司的產品,杜絕了因終端無貨而影響了產品銷售時機的現象,增加了純銷量提升的可能性,為下一步的終端開發夯實了物質和人文基矗
5.實現了一筆為部門的正常運作提供經費保證的銷售額和利潤。
自開展工作以來,營銷中心通過對本公司產品的市場開拓,相關競品品種的大流通調撥,共實現了銷售額 萬元;毛利潤額 萬元,為整個營銷中心和三個周邊辦事處的正常運轉提供了及時的、足額的經費保證。
營銷中心主管領導在建設并掌握營銷網絡的同時,通過各種途徑為行銷工作的順利開展謀取利潤,因此,營銷中心整體可持續性發展的物質保障是不需擔心的。
二、“3個無”的問題亟待解決
問題是突破口,問題是起跑線,問題是下一次勝仗的基礎和壁壘。
1.無透明的過程
雖然營銷中心已運行了一套系統的管理制度和辦法,每月工作也有布置和要求,但是,沒有形成按時匯報的機制和習慣,僅僅是局部人員口頭匯報、間接轉述,營銷中心不能進行全面、及時的統計、規劃和協調,從而導致部分區域的工作、計劃、制度的執行和結果大打折扣。
2.無互動的溝通
營銷中心是作為一個整體進行規劃和核算的,一線工作人員、后勤人員、主管領導的三向互動溝通是內在的要求和發展的保障。營銷中心需要及時、全面、順暢地了解每個區域的一線狀況,以便隨時調整策略,任何知情不報、片面匯報的行為都是不利于整體發展的。
3.無開放的心態
同舟共濟,人人有責!市場供需失衡的壓力,同業風氣的阻障,客觀環境的不便,均對我們的行銷工作產生了負動力。如果我們不能以開放豁達的心態、寬容理解的風格、積極坦蕩的胸懷面對客戶和同事,我們就不能更好地前進。我們知道,其他廠家內部滋生并蔓延著相互拆臺、推委責任、牽制消耗、煽風點火的不良風氣,我們要警惕我們的隊伍建設和自身進步,不要被不需在意的的人和事影響了我們的進步。
兩軍相遇勇者勝,智者相遇,人格勝。
4.無規劃的開發
市場資源是有限的,是我們生存和發展的根本。對于目標市場,在經過調研、分析之后,并不是所有的區域都能夠根據總體發展需要有計劃、按步驟地開發,哪個客戶需要線開發,哪個客戶暫時不能啟動,那些客戶需要互補聯動,并不是單憑想象就能達到效果的,客觀經濟規律是不可違背的,甚至具體的某個客戶在什么時間應該采取什么樣的策略,什么時間應該回訪,應該采用面談還是電話,都是需要考慮的問題。盲目地、無計劃地、重復地拜訪和無信譽的行為,都有可能導致客戶資源的惡性反戈甚至產生負面影響。
三、5條建議僅供參考
1.重塑營銷中心的角色職能定位。
在做網絡的同時,做銷量,創造利潤和區域品牌。通過完善終端網絡來提升產品銷量和團隊美譽度。
2.建立金字塔式的營銷結構,推行低重心營銷策略。
在確保產品在終端“買得到”的同時,也要確?!百u得動”,有計劃、多層次地開展“面向客戶型”推廣。不能只保證渠道中有水,還要創造讓水流出去的“出口”。
3.調整產品結構。
單渠道、多品類地“多量少批”產品購買是將來渠道客戶向上采購的趨勢。產品是終端市場運作的依托,宜精少而不宜雜多。營銷中心將努力尋求 個利潤空間大、可操作性強、投入既有利益保障又有聲譽回報的產品,這樣終端銷售會更有積極性,客情關系會更加緊密。
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