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      學校食品安全教育活動總結

      發表時間:2025-04-01

      學校食品安全教育活動總結(匯編十六篇)。

      學校食品安全教育活動總結 篇1

      為了深入貫徹落實《食品安全法》及上級相關文件精神,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養小學生的食品安全意識,按照局文件精神,我校精心組織開展了食品安全宣傳周活動?,F將活動情況總結如下:

      一、開展了以“尚德守法全面提升食品安全法制化水平”為主題的一系列宣傳教育活動。

      二、成立了食品安全周宣傳活動領導小組,制定了工作方案。

      三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣,促進兒童健康發展”。各班利用主題班會,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。積極開展食品安全知識宣傳活動。出一期健康教育??谛@內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

      四、大力督查校園周邊的違規攤點,學校請相關部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。

      五、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯,讓沒有營業照、不衛生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛生。

      六、開展了學校食堂安全衛生督查,學校要求食堂食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品,強調加強留樣、生熟分開、殘余物流向等管理工作。

      我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。


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      學校食品安全教育活動總結 篇2

      根據縣局《關于印發《春季學校及校園周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》(黃食藥監發[20xx]9號)文件精神,我隊對文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實到位,有步驟分階段的對轄區內學校食堂進行全面排查,消除食品安全隱患?,F將整治情況總結如下:

      一、精心組織,周密安排

      為確保學校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發生,我隊高度重視學校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊,明確了職責和任務,統一了檢查內容、時間及有關要求。

      二、學校食堂食品安全檢查情況

      本次重點檢查學校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務許可;是否建立以校長為第一責任人的食品安全領導小組,相關的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職的食品安全管理人員;是否嚴格執行人員健康管理要求;是否嚴格執行原料采購索證制度;是否存在違規加工制作涼菜、發芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品及過期變質食品;是否規范使用食品添加劑;是否嚴格執行餐飲具清洗消毒規定;是否按規定實施食品留樣;加工場所、設備設施布局是否按照量化分級管理評審達標要求進行設置,配備并規范使用;食堂內外是否環境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。

      這次專項檢查對我轄區內5個學校的7家食堂進行了拉網式檢查。首先,檢查發現學校食堂均建立了一把手為第一責任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發現超許可范圍制售涼拌菜情況、未發現使用發芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品,未發現學校食堂采購、貯存,食堂均有有效“餐飲服務許可證”,并按許可核定項目為學生供餐。其次,檢查中也發現了個別學校食堂基礎設施差、食堂從業人員的食品安全意識參差不齊、從業人員流動性大、更換頻繁等問題,對學校食堂的食品安全造成了一定的隱患。針對這些問題,我局積極會同教育部門不斷加強跟蹤督查,落實整改措施,努力提升學校食堂食品安全等級,營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環境。后,檢查中結合餐飲服務食品安全量化分級管理工作,對全縣7家學校食堂進行了20xx年第一季度“餐飲服務食品安全量化分級動態評定”工作,做了該餐飲服務單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達100%。

      學校食品安全教育活動總結 篇3


      為了進一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進身體的健康成長。3月7日,xx鎮中心幼兒園開展食品安全知識進課堂活動。

      活動中,各班提前準備內容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運用圖文結合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經驗,讓孩子們了解到變質食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規商店購買正規有標簽的商品,并引導幼兒樹立健康的飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養的食品。在互動環節,教師通過創設情境,模擬商品選購對幼兒進行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標簽在哪里?”在教師的提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標識、在保質期內的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。

      通過此次食品安全教育體驗活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學的營養飲食觀,促進孩子的健康成長。

       

      學校食品安全教育活動總結 篇4

      根據《市食品安全委員會辦公室關于印發食品安全宣傳周活動及分工方案的通知》有關文件要求,結合我鄉實際,開展了為期一個周形式多樣、內容豐富的宣傳活動,且認真做好檢查,督導工作?,F就開展情況匯報如下:

      一、統一思想,加強領導

      食品安全關系到廣大人民的身體健康和生命安全,對食品安全法宣傳好了,才能提高廣大群眾自我保護能力和食品生產經營者自覺守法經營意識。為此鄉黨委政府高度重視此項工作,且納入議事日程,制定了鄉食品藥品安全周活動方案,成立了以鄉長為組長,分管領導為副組長,鄉安辦、衛生、農業、畜牧、學校等相關部門為成員的宣傳活動領導小組。

      二、圍繞主題,突出重點,多樣宣傳

      此次食品安傳宣傳周的活動主題是“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。鄉黨委政府緊緊圍繞這根主線,開展了形式多樣的宣傳活動,首先組織本轄區干部集中學習《食品藥品安全知識》,結合工作實際,組織討論,明確如何依法做好各環節食品安全監管工作,提高執法人員綜合素質;再次各監管職能部門對自己監管的對象進行食品安全等相關法律知識的學習,以提高業主們法律意識,道德意識,責任意識,做出讓人民群眾買得放心,吃得安心的食品;同時各部門在人流量大的公共場所向人民群眾宣傳食品安全的`有關知識,比如如何識別食品的偽劣,如何選購合格食品等。在整個食品安全宣傳周活動期間,全鄉共出動宣傳人員16人,宣傳車輛1輛,檢查食品經營戶15戶,餐館2家,懸掛固定標語2幅,召開專題會1次,散發宣傳資料600份。

      三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識

      各村,場鎮各單位、鄉屬各部門都精心組織好宣傳周活動,加強協調,密切配合,通過懸掛標語、板報、會議、宣傳小冊子以及街上、鄉下宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統一領導、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。

      1、深入宣傳落實“四個嚴”“四有兩責”工作要求,提升監管能力,落實監管責任的經驗做法。

      2、引導食品生產經營企業及從業人員學法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳一批誠信經營、尚德守法的食品生產經營者,弘揚尚德守法的行業風氣。

      3、推動食品安全綜合治理,引導廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創新,增強社會監督意識,提高科學素養和維權能力,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

       

      學校食品安全教育活動總結 篇5

      為認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據xx市《關于認真落實及時做好學校食品衛生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現總結匯報如下:

      一、統一思想,提高認識,切實認識做好學校食品衛生安全工作的重要性。

      我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩定學校大局出發,充分認識和重視學校食品衛生安全與秋季傳染病預防和控制工作,另一方面根據實際情況,根據創建衛生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。

      二、加強領導,落實責任,做好學校食品衛生安全防治工作。

      在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任教師和后勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。

      三、采取措施,加強預防,努力防止食物中毒事故的發生和傳染病的流行。

      我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和xx市衛生局《關于加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求,針對學校的實際,采取具體的預防措施,切實保障師生的身心健康。

      學校食品安全教育活動總結 篇6

      我校根據《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發[20xx]26號),以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監督管理,確保了學校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責任落實到位。

      一、領導重視,認真組織,積極發動,提高食品安全宣傳周活動認識

      領導重視,確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳周活動領導小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內張貼宣傳標語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發動,在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。

      二、開展食品安全系列主題活動

      在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會,在學生中宣講上級有關文件精神,教育學生提高對食品安全重要性的認識;發動學生從健康著眼,從自身做起,從細微入手,從小事做起,吃學校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進學生身心健康成長。

      三、以食品安全宣傳周活動為契機,切實加強學校食堂管

      學校進一步加強了食堂食品安全管理,保證學生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關工作,要求學校主任級以上干部關心食堂建設,參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園;充分發揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛生、安全、食品采購等情況進行檢查,確保學校食堂各項工作的順利開展。

      學校食品安全教育活動總結 篇7

      我校食品安全工作在區委、區政府和區食品藥品監督管理局的堅強領導下,圍繞建設食品安全和確保全校師生身體健康的主題,通過扎實工作,不斷創新工作方法,取得了可喜的成績?,F就所做的工作總結于下:

      一、多方面強化學校食品安全的監管

      1.狠抓制度建設:學校食堂和商店,食品安全管理制度全面。我們制定了食品安全管理標準,包括驗收內容、驗收指標、驗收要點及評分標準,標準中重要一條是制度健全、規范。標準要求食品定點采購制度等12項制度健全上墻,食堂消毒記錄等5項記錄規范。使學校食品安全管理制度建設再上新的臺階。

      2.嘗試食堂采購新機制:學校食堂原料采購一直是我們監管的重點。為此,今年金臺區教體局下發了放心糧油采購名單,學校采購糧油均在指導名單名目中選定。

      3.加強學校自我監管:每年學校均和食堂、商店簽訂食品安全責任書。定期對食堂、商店進行監督檢查,確保師生食品安全。

      二、多層次檢查,確保監管落實

      1.用打分的辦法進行檢查:為認真貫徹落實市教育局、市衛生局、市食品藥品監督管理精神,全面提升學校食品安全管理水平。學校組織對學生食堂和小賣部進行檢查,后勤管理中心進行自查,對存在的問題進行整改。對于上級部門檢查中指出的問題,學校責令食堂大灶停業整頓。

      2.食品安全專項檢查和整治經?;簩W校食堂食品安全專項檢查和整治活動基本做到一周經常化:此次行動是在學校的統一領導下進行的。為認真落實開展學校食堂食品安全專項整治行動,整治活動以學生考評和學??荚u相結合的方式進行,同時還制定了《學校食堂食品安全專項整治實施方案》。方案分組織領導、整治對象、整治重點、整治時間及步驟和工作要求等五個部分。

      學校食品安全教育活動總結 篇8

      為加強食品安全工作,提高全民食品安全意識,進一步提高我鄉食品安全保障水平,根據《縣食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》號文件精神,我鄉聚焦“尚德守法。共治共享食品安全”主題,精心組織開展了各種內容豐富的食品安全宣傳周活動,取得了顯著成效。這些活動概述如下:

      一、高度重視,精心組織

      我鄉領導對本次糧食周的宣傳活動高度重視,專門成立了以鄉長為組長的宣傳領導小組,負責組織、協調、參與全鄉的宣傳活動,明確具體實施者,為宣傳活動做好充分準備。

      二、加強宣傳工作,營造濃厚氛圍

      1、利用鄉政府牽頭、學校宣傳欄、5個村委會宣傳食品安全工作及相關知識,在城鎮、居民區等交通集中的地方懸掛安全生產橫幅、張貼宣傳海報,營造全民關注、全民參與的良好氛圍。

      2、積極開展村內宣傳工作。組織村食品安全協管員深入村戶,深入民宅、餐館、副食店等場所,大力宣傳《食品安全法》及相關食品安全知識,營造良好的活動氛圍,引導群眾增強食品安全意識。

      學校食品安全教育活動總結 篇9

      為期一個月的食品衛生安全專題教育活動已經結束,我校認真貫徹落實有關小學校園食品用品安全管理辦法,切實保障了師生的身心健康和生命安全。為進一步提高今后食品衛生安全的教育和管理力度,特將本次活動總結如下:

      1、健全組織,完善制度,明確責任。

      根據上級文件精神,成立學校食品安全領導小組機構,我校成立了食品衛生安全工作領導小組,由學校校長擔任領導小組組長、總務擔任副組長,組員包括全校所有班主任及科任教師。主任負責學校平時衛生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督。層層落實,以保證食品衛生安全工作行之有效地進行。進一步建立健全食品安全快速反應機制和責任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突發事件應急預案》,切實做好食品安全預防和信息傳遞工作,一旦發生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上報,快速處置,決不拖延。進一步強化和完善日常監督、食品安全信息、預警應急處理、目標責任考核等管理體系,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。

      2、加強學習,提高認識

      為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校召開了領導小組會議、班主任會議、食堂人員會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規,讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。教育炊事人員從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發生。要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式,經常不斷地教育學生注意安全。特別是住校生,要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛生的零食吃,養成良好的衛生習慣。針對流行病季節性特征,以高度戒備心理,從小處、細處入手,做好流行病的預防、宣傳教育工作。

      學校食品安全教育活動總結 篇10


      為了加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全意識,教育和引導學生培養良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據《關于開展xx省中小學?!笆称钒踩R進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神,結合我校實際,開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動,全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進身心健康?,F總結如下:

      一、健全組織,完善制度,明確責任

      根據上級文件精神,我校成立了食品衛生安全工作領導小組,由校長任組長,分管德育工作的副校長任副組長,成員由大隊輔導員和各年級級長組成??倓仗幹魅呜撠煂W校平時衛生情況檢查,班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。制訂了清新縣第三小學《食品安全突發事件應急預案》,做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督。層層落實,以保證食品衛生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。

      二、加強學習,提高認識

      為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關文件精神,學習了食品法律法規,讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。

      三、內容豐富,效果明顯

      1、利用第十周的隊會課,召開了以“食品安全,關系你我他”為主題的隊會,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗。

      2、利用第十一周的班會課,每個班級在班主任的指導下,上了一節以食品安全為主要內容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。

      3、利用第十一周國旗下講話的時間,圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛生安全教育,樹立食品衛生安全意識,增進自我保護意識和技能。

      4、辦了一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,向廣大學生介紹有關食品安全的知識。

      學校食品安全教育活動總結 篇11

      德陽市旌陽區新中學校食品安全整頓工作總結根據德陽市旌陽區教育局相關文件精神和學校食品安全整頓方案的安排,為了做好新中學校的食品衛生安全工作,學校周密安排,在學校食品衛生安全工作領導小組的領導下,對我校食品衛生安全工作進行了徹底地整頓,取得了較好的效果,現將食品衛生安全整頓工作匯報如下:

      一、建立健全制度學校根據食品衛生安全整頓工作的安排

      首先建立健全了學校的各種食品衛生安全的相關規章制度,明確各類人員的職責:制定了食堂管理人員工作職責;制訂了食堂工作人員書并細化具體工作職責;制訂了食堂工作人員工作職責;制訂了食堂從業人員健康檢查制度;制訂了食堂從業人員工作制度及食堂人員操作制度。

      二、采取的具體措施

      1、改善食堂衛生設施,進一步提高食堂衛生設施水平。更新和改造炊事設備,食堂的設備、設施基本實現了餐具、廚具不銹鋼化,墻面瓷磚化。目前食堂功能齊全、防蠅、防塵、防鼠等設施健全,各加工區布局合理,周圍環境整潔優美。

      2、進一步規范了內部管理。一是健全組織。成立了由校長任組長,各相關人員為組員的“食品衛生管理領導小組”,確定辦公室主任為食堂管理員,負責食堂的監督、管理、檢查工作,“食品衛生管理領導小組”定期、不定期的對食堂進行食品衛生檢查,發現問題及時督促整改;二是規范管理。進一步完善了食堂管理制度,對食堂的全面工作進行了制度化、規范化。從人員、調入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行了細化并狠抓落實。

      3、進一步加強了食品采購、貯存、加工的管理。食品采購嚴格按照《食品安全法》的要求進行采購,所有統一采購的食品(包括大米、面粉、肉類、食用油、種類調味品等)都進行嚴格的考察把關,并按國家規定進行索證。加工程序比較合理,生熟、縈素分開,嚴格執行清洗消毒制度。

      4、加強食堂工作人員證照管理。食堂工作人員全部進行健康檢查,進行衛生知識的培訓,并做到持證上崗。

      5、加強了各種設備的安全檢查?,F在,學校食堂配屬的各類炊事機械、用電設備、電路、開關插座的安全狀況都比較好,管理比較規范、到位,操作規程明確。學校每月對食堂安全情況進行徹底的排查,對出現的問題及時督促整改,保證了教師、學生的飲食安全。確定每天中午學生就餐期間的安全由分餐教師負責。

      學校食品安全教育活動總結 篇12

      根據咸寧市教育局《關于開展“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高點,取得了顯著成效。具體總結如下:

      一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。

      二、在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的.《衛生與健康》宣傳攔。

      三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯堂、宿舍、小賣部等區域懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。

      四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。

      五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。

      學校食品安全教育活動總結 篇13

      為了進一步增強全園師幼食品安全意識,加強家長對幼兒膳食的關心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,XX區實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。

      一、營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級群向家長發放《關于幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規、正確的飲食觀念及食品安全知識,形成人人關心支持參與食品安全的宣傳網絡。

      二、食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導幼兒認識“三無食品”,拒絕食用“變質食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長報告,及時采取應急措施,學會自我保護。

      三、開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調,食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的`食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質量等工作。后家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嘗點評,并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。

      本次活動,不僅促進了該園膳食工作的規范開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識,達成了“食品安全同關注,和諧社會同創建”的教育共識,為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。

      學校食品安全教育活動總結 篇14

      為了切實保障廣大師生身體健康和生命安全,預防學校群體性食物中毒等突發公共衛生事件的發生,根據蘭政教發[20xx]53號文件精神,加強監督檢查,切實開展學校周邊飲食攤點衛生專項整治工作?,F將整治工作總結匯報如下:

      一、領導重視,精心布置

      我校根據上級文件精神,結合本鄉實際,研究制定了開展學校周邊食品安全專項整治工作方案,并成立了專項整治工作領導小組,確保此次活動高效有序開展。專門召開周邊食品安全會議,對專項整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務、范圍、重點、要求和檢查時間次數,充分認識此項活動的重要性和責任感。

      二、突出重點,監督到位

      為確保這此專項整治工作取得實效,我校聯合派出所、衛生院,對學校周邊飲食攤點和副食品店的衛生許可證、從業人員健康證持證情況,食品及原料衛生質量的檢查,主要檢查索證資料、標簽標識及感官質量;餐飲單位加工食品使用添加劑情況的監督檢查;餐具消毒設施設備及消毒工作的落實情況等作了重點檢查。共檢查了學校周邊餐飲攤店2家、學校周邊副食品店1家。檢查情況表明,我校周邊攤點總體秩序良好。但對周邊小吃鋪、小攤點也發現了一些問題,如餐具不消毒、無有效衛生許可證等。對發現的這些問題,我們作出了相應的措施,發出限期整改意見書,堅決要求這些被檢查單位予以整改;無有效衛生許可證的攤點進行了取締。此外,我們還對學校周邊的流動攤點進行了堅決取締,確保此次專項整治工作監督到位。

      三、建立機制,確保長效

      由于食品安全直接關系群眾的身體健康和生命安全,也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,我們借這次活動,建立了多部門聯動,定期或不定期的檢查制,及時發現和消除衛生安全隱患,同時加大了宣傳力度,大力宣傳此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營造一個學校周邊飲食攤點衛生安全的良好局面??傊?,這次專項整治工作在領導的重視下,取得了良好的實效。www.66666xq.com

       

      學校食品安全教育活動總結 篇15

      食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據市教育局《關于開展“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高點,取得了顯著成效。具體總結如下:

      1.學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃,任務落實到人,責任到位,確保了活動順利開展;

      2.在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔;

      3.學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯堂、宿舍、小賣部等區域懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍;

      4.活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與;

      5.通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。

      學校食品安全教育活動總結 篇16

      為了了進一步增強全園師幼食品安全意識,加強家長對幼兒膳食的關心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,區實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。

      一、營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級群向家長發放《關于幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規、正確的飲食觀念及食品安全知識,形成人人關心支持參與食品安全的宣傳網絡。

      二、食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導幼兒認識“三無食品”,拒絕食用“變質食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長報告,及時采取應急措施,學會自我保護。

      三、開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調,食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質量等工作。后家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嘗點評,并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。

      本次活動,不僅促進了該園膳食工作的規范開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識,達成了“食品安全同關注,和諧社會同創建”的教育共識,為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。

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