超市食品主管述職報告

超市食品主管述職報告通用9篇。

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超市食品主管述職報告 篇1

尋思回首，在xxx超市這個人人庭里使我獲得了更多的熬煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也透過不少深刻的教訓發明了自身的種種不夠。這半年是充足的，我的發展來自xxx超市這個人人庭，為xxx超市后半年更好的成長盡自已的全力是義不容辭的職責。現將20xx年我在超市工作的內容總結如下：

一、超市工作階段

客歲九月份因工作的必要，我被調到超市任店面主管。在工作中增強商品治理與人員現場治理，實現業績的晉升是貫穿各項工作的中心。固然自開業就加入了xxx超市這個人人庭，對xxx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟照樣有差其余。為了盡快進入主角負起職責，一方面增強了專業知識的學習，居心看書報文章，客氣向專業人士請教。一方面增強溝通了解實際狀況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短光陰內，負起了超市主管的職責。與分管司理一齊對超市人員進行了整頓培訓，對商品的籌劃與陳設作

二、人員治理培訓工作

作為一名主管，對員工的治理是一門難度較高的必修課，每個人的閱歷、性格各不雷同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。透過相關專業理論知識的學習與實際工作中的利用，在人員治理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的措施。

首先自身從心理上真正的關切員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所進步。在這個根基上，有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓，辦理員工思路，建立明確的成長目標，確實激發員工工作的主動性與居心性，再透過業務培訓讓員工明白如何去作，如何作的更好。在工作治理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的差錯，決不縱容。但人是延續變更與成長的，人員的治理也會隨之變更與成長，這必要自我持續清醒的頭腦，延續學習與進步，更好的施展出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的緊張工作，xxx超市透過一次次對員工的培訓與交流，自我從最初的基礎商業常識培訓，顛末積集與學習，初步組成了對員工從思想、商品知識、販賣心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓材料。獲得了員工承認收到了必須的成效。

三、專業知識的學習與市場把控潛力的進步

超市零售業成長的潮流勢弗成擋，但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存，自我有幸可以或許介入進時代成長的行業之中，必須要把握機遇盡力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余光陰不變的任務。一方面超市治理的基礎功，商品陳設、庫存合理存量、季候商品的調劑、快訊商品的選取、營運各個環節的連接，自我從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，透過各類信息媒介了解最新的市場信息，行業動態，聽取相關專業的培訓，使自我在全局的思路加倍明晰，以更高的角度來審視市場的變更，可以或許對公司決策層提出出自自我的戰略性的保舉。

四、不夠方面與下年工作思路。

俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的光陰僅僅二年光陰，具體開始超市的工作才近一年，而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。透過沉重的自省，發現自己還有諸多的不足，整體上因介入營運時間較短，操作不夠自如外，具體還體現在：

1.對商品的選取與把控有待增強，由其是對于分工不一樣的食品商品的了解相對更弱。

2.對市場的銷售方向預測不精確，底氣不夠，這是因為自身經驗少。

應對后半年機遇與挑戰，我本著務實扎實的原則，更好的負起自身的職責，增強理論業務學習，勇于實踐，使自我的業務程度，治理程度全面進步，為公司成長奉獻自身全部的能量。

總之，在以后的日子中我加倍盡力的投入到為之奮斗的超市xxx事業中去，用成長用效益回報公司，實現自身的人生價值。

超市食品主管述職報告 篇2

緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。

一、市場大廈工作階段

年春節后，我依舊負責市場大廈的各項經營工作，在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸，協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況，配合公司的整體規劃對市場進行了一定的布局調整。月份市場超市開始構想到月份開業，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，市場超市得以平穩的發展與過渡，自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。負責市場期間，盡力維護了各項經營活動的正常運轉，沒有發生意外的突發事件。但市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實，雖然市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約，但市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限，這是在市場工作得到的最深刻認識。同時，市場各種困難壓力的經歷，使自己的心理素質得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在市場工作得到的收獲。

二、超市工作階段

×月份因工作的需要，我被調到超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了超市這個大家庭，對超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責，一方面加強了專業知識的學習，積極看書報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系，負起了店面值班經理的'職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的規劃與陳列作了調整，經過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進步得到了公司的認可。

店面值班經理負責協調各部門工作，維護全賣場的正常營運，應對突發事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解，發現問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經理。

三、人員管理培訓工作

作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓，解決員工思路，樹立明確的發展目標，確實激發員工工作的主動性與積極性，再通過業務培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動力，對外有戰斗力能夠產生效益。

但人是不斷變化與發展的，人員的管理也會隨之變化與發展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作，最早自市場的余名員工到市場超市的名員工再到月份超市六部門乙班余名員工的培訓，通過一次次的培訓與交流，自己從最初的基本商業常識培訓，經過積集與學習，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

四、專業知識的學習與市場把控能力的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋，但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存，自己有幸能夠參與進時代發展的行業之中，一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業動態，聽取相關專業的培訓，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

超市食品主管述職報告 篇3

**年是公司實施“立足皖南，拓展安徽”發展戰略的重要一年，在董事會和總經理室的正確領導下，廣大干部員工發揚“團結，敬業，開拓，求實”的企業精神，重抓門店擴張，拓展采購渠道，培養務實團隊，齊心協力，奮勇拼搏，促使企業保持了較好、較快的發展，各項工作基本完成了年初既定的目標。

一、20xx年國內經濟形勢分析

1、國內經濟形勢。受金融危機影響，第一季度經濟增長緩慢，隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實，從4月份開始國內經濟形勢好轉，消費者信心指數止跌回升，二、三、四季度經濟呈現環比增長，20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中：社會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到11%，比全國高出3個百分點。其中：社會消費品零售總額同比增長18.7％。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。

2、超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點

（1）第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比增強，零售毛利有所下降。

（2）品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土，從20xx年二季度后來勢兇猛。

（3）品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。

（4）二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。

二、20xx年公司各項數據分析

20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元，創利稅1100萬元，同比增長67%；完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點；綜合毛利達到5920萬元，完成全年的95%，綜合毛利率為18.8%；公司的利潤總額達到了300萬元

三、20xx年公司主要工作業績

（一）加快門店拓展，搶占市場先機

1、開新店、搶市場、保增長。20xx年，公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店，新增營業面積39000平米；目前，公司門店總數達到17家，網絡遍及全省8個地市；新開門店共計實現銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進了公司經營的整體增長。

2、抓機遇、找資源，打基礎。公司發展部主動出擊，想方設法，積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家，為20xx年公司及今后的可持續發展儲備了資源，奠定了基礎。

3、主業為本，多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營，對組建臺客隆集團實行多業態管理，追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。

（二）加大門店整改，挖掘發展潛力

“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經理室帶班深入門店，克服困難實施減員，共計裁員220人，達到了降低營運成本之目的。

超市食品主管述職報告 篇4

20xx年，在商場經理的正確領導下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責在工作中加強商品管理與人員現場管理，帶領大家一起實現地下超市百貨部銷售收入2421564.4元，為商場的發展作出了應有的貢獻。

一、具體工作

1、加強對員工的管理。做好員工思想工作，合理安排好人員值班、換班、加班工作，加強對新員工的培養，積極組織員工學習和考核。在工作管理上，既嚴格管理又人性化操作，真正的關心、尊重員工，經常進行思想溝通與業務培訓，使員工從思想認識、商品知識、銷售心理與技能、工作紀律、服務理念等方面得以充實提高，激發其工作的主動性與積極性。

2、加強對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤點、財物清查工作，商品退貨內撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。認真做好賣場環境、衛生，做好商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接，積極配合商場開展各項節日促銷活動，提升超市業績。

3、做好市場調研工作。商場銷售依靠的不僅有信譽、質量、區位還有服務和價格。由于商業競爭越來越激烈，我們定期進行對宿州市場和周邊地域超市競爭店的調研及附近消費情況的評估，通過各種信息媒介了解最新的市場信息和行業動態，在盡量做到差異化經營的情況下，避免商品同質化價格競爭，對滯銷商品進行清退，及時做好新型商品品種的引進等。

4、做好溝通服務。一方面提升員工的服務理念，及時處理顧客因商品質量引起的投訴，維護商超的業績及對外信譽度，讓顧客購買的放心又舒心，有效提升顧客購買的回頭率。真正體現“購物比三家，放心在XX”的理念。另一方面，我認真做好與客戶的溝通，讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。同時做好向超市和商場領導的請示匯報工作，做好上傳下達。

5、抓好安全防損：規范防損運作流程及制度，加強全員防損理念。認真執行超市安保工作制度，在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個環節深入了解，發現問題，消減漏洞，加強對商品的季節性管理，提高員工的安全意識。

二、存在的問題與下半年工作思路：

存在的問題

1、銷售業績有所下滑。1-6月百貨部合計銷售5421564.4RMB，同比下滑約14%，超市業績的影響主要來自于同業競爭加劇、市場購買力下降、促銷力度減小等原因。

2、促銷活動未達到預定效果。春節、元宵節、情人節、端午節、五一節等重大節日促銷沒有達到預定的效果。既有促銷力度原因，也有促銷活動太頻繁原因。

下半年工作打算：

1、進一步提升個人管理能力。不斷學習和總結，嚴格要求自己，身先士卒，提高自身的工作效率，帶動部門工作人員，以強化服務質量、提升總體業績。

2、進一步加強賣場管理。努力做好負責所轄部門的環境衛生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規范管理控制，做好所屬員工的考勤、導購、服務等軟件的規范管理控制；負責處理百貨部的一般突發性情況，如：顧客爭議、商戶糾紛等；監督和控制經營銷售情況，防止議價、走單、未經許可物品出閘等不良經營狀況的發生，積極分析經營狀況和各相關因素并及時、全面地向上級主管反應和請示。

3、進一步加強與商戶和顧客的關系。定期與專柜商戶進行全面溝通，掌握專柜的經營動態；不斷提高服務顧客的水平。

超市食品主管述職報告 篇5

這一年，雖然工作取得了一定的成績，但還有很多發展的空間，我相信，只要我和我們收銀員一起努力，一定會把工作做得更好。超市收銀部年底總結及明年計劃，轉瞬間年即將接近尾聲，我們將迎來嶄新的年，回首年，我對這一年的工作進行如下總結：

一、銀聯系統

由于本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的，距今已有多年，系統早已老化，因此在收銀過程中經常出現電腦死機，線路接觸不良等情況，再次由于平時儀器保管不善，操作不當，銀聯刷卡器損壞，系統壞死，造成未刷卡顯示交易成功，或刷卡后無銀聯顯示等，而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易，一旦出現問題無從查起，一定程度上對顧客購物造成不便，影響了超市在顧客心中的形象，也增加了后臺對帳的壓力，因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。

二、手機消費系統

年新增的手機錢包業務由于不和收銀POS機相關聯，一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算，否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息)，手機POS機上不再顯示交易明細，如果當日收銀員出現短款無從查起，即使知道是手機消費小票丟失也無法重印，影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經常發生，建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯，且在收銀數據錄入中增加一項手機消費，如同現在的會員卡錄入。另外，手機消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額，而對于現如今消費最多的手機紅包則查不到余額，且在不知道余額多少的情況下無法消費，造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

三、人員傳幫帶

超市發展一直走年輕化道路，無論從人員招聘還是管理經驗來說，都傾向于年輕有發展潛力的，前臺部一向以年輕化為主，但由于名額限制等原因，只有少數的人可以有機會向前發展，而對于一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高)，希望在此長期發展下去的員工，或者是已進入公司很長時間(經驗充足)，但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的，希望公司能夠打破常規，在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工，而是著眼于全局，充份利用員工的精力和經歷，為公司的發展儲備更多的人才。

四、培訓

培訓已成為日常工作必不可少的一門課程，通過培訓使員工更多的了解到超市的經營發展狀況，提升了員工的職業素養，但對于不斷發展的企業來說是遠遠不夠的，希望在以后的培訓中，不僅有理論知識培訓，更多的加入實操演練，以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

五、顧客投訴

今年是公司的“兩個質量”提升年，不僅是商品質量，服務質量也成為重中之重，但由于缺乏相關知識及經驗，員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題，主要表現為：

1.員工不懂法，不能依據法律法規處理問題，遇事不敢說話。

2.團隊意識不強，遇到客訴不能團結協作，共同解決問題。

3.不能舉一反三地看待問題。

4.依賴心理，辦事拖拉，從而使事件復雜化。這一度成為前臺部一大難點，為合理有效的解決這一問題，希望超市加強法律法規及商品知識，語言技巧等方面的學習，并定期組織考試，演講，辯論，現場測試等，以文字和實際相結合，全面提高這一方面的技能。

六、年度工作計劃

1.全面提高個人業務技能，除本部門業務技能外，多學習營運方面知識，了解公司的經營狀況及未來發展方向，確立目標，不局限于此。

2.注重服務質量，通過早會學習，員工反映，顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況，對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

3.繼續做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優秀員工，再將優秀員工納入后備干部幫帶計劃中去，使其不斷提升，為企業的發展儲備更多的優秀人才。

4.加強區域管理力度，對違規行為及時發現，及時處理，對于突發事件如顧客投訴等，能解決的現場解決，不能解決的，立即上報，同時做好詳細紀錄。

5.對顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈品發放，會員卡辦理，家電售后，收銀單據等歸檔整理存放。

6.定期對員工進行業務技能培訓和考核，新老員工對比，在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍，并將每次考核的成績進行對比，對考核成績優異的員工給予現金獎勵，對考核退步的員工給予現金處罰。

7.加強部門之間的溝通，了解各部門的發展狀況，打造良好的工作環境。

超市食品主管述職報告 篇6

一年快過去了，現在也到了年終就今年的工作做如下的總結：

一、工作中取得的收獲主要有

1，在超市開業前夕，跟進超市開荒工作，并初步熟悉超市物業管理基本知識。努力為超市開業做前期工作。

2，配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務和衛生、紀律方面的檢查工作，并實行每日跟進超市，辦公室等衛生情況。進行考核與監督。

3，在上級領導的指導下，負責跟進超市開業后每個活動工作。令活動順利完成。

4，與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。

5，根據上級領導給予策劃工作，努力完成上級領導的計劃內容。

二、工作中存在的不足

當然我還有很多不足，處理問題的經驗方面有待提高，團隊協作能力也需要進一步增強，需要不斷繼續學習以提高自己各項能力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點和不足：

1，缺乏基本的辦公室工作知識，在開展具體工作中，常常表現生澀，甚至有時還覺得不知所措。

2，對各部門的工作情況缺乏全面具體的了解，從而影響到相關工作的進行。

3，對管理超市物業還不夠成熟，這直接影響工作效果。

4，工作細心度不夠，經常在小問題上出現錯漏。

5，辦事效率不夠快，對領導的意圖領會不夠到位等。

三、堅持管理、服務與效能相統一原則

營運部不斷健全管理職能，完善服務體系，現場管理成效斐然。為了能及時、準確有效地解決處理好營業現場的各類問題。在走動中去發現問題，在走動中去尋找問題。通過及時的現場觀察，去掌握工作中存在的問題和不足，從而去制定相應的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋。對營業現場發生的各類違規現象和糾紛立即給予制止和糾正，避免矛盾的激化和不良后果的產生。堅持深入一線的現場走動式管理，使管理工作更具針對性和時效性。

四、加強企業精神文明建設，努力提高服務水平

1，針對超市新開業，新員工大批增加的情況，保證服務質量。

2，對員工強化進行服務規范教育，從營業員的站姿站規，樹立良好的服務形象，提高服務質量，努力扭轉因新工迅速增加而導致服務規范不到位的現象。

3，弘揚傳統，助人為樂。廣大員工發揚顧客至上的精神，給顧客一個舒適的購物環境。

超市食品主管述職報告 篇7

回顧以往的餐廳經理助理工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過學習，工作方式有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現將工作情況總結如下：

一、加強自身學習，提高業務水平

要做到優秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己還是有了一定的進步，在管理能力，協調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了餐廳各項工作的正常運行。

　二、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協調左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰性的工作。在餐廳的工作中，各項工作都是本著提高服務質量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項工作當中。努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本酒店的宴會接待任務比較重，多次接待了重要賓客及宴會，但由于種種原因質量和效率跟不上，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。

　三、以后的工作計劃

1、明確開發的方向

根據飯店餐廳的經營接待性質，新品開發方向主要以精品、精致為主，體現出星級飯店的檔次；

2、確保完成任務

（1）主管對開發工作要及時安排組織，落實任務指標，要早做準備。必須按時完成任務，不能拖延滯后。

（2）主管、領班必須以身作則，帶頭創新，不僅要完成個人任務，還必須啟發、幫助員工也開發新品。

3、主管、領班要帶頭學習，帶動員工提高個人素質和業務技能。尤其在的平時工作之余，要多方了解信息，開拓思維，做好基礎資料的積累；同時要勤練基本功，注重專業知識學習，提高業務技能水平，有一定知識和技術的積累后，創新才會有靈感。

4、主管、領班要狠抓培訓工作：餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃，加強業務技能技巧培訓；多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽，不但提高業務技能，也增加了創新的積極性；

5、堅持執行新品開發的有關規定，按時兌現獎勵和考核評估，提高創新積極性和主動性，力爭完成任務指標。

超市食品主管述職報告 篇8

在董事會和總經理室的正確領導下，廣大干部員工發揚“團結，敬業，開拓，求實”的企業精神，重抓門店擴張，拓展采購渠道，培養務實團隊，齊心協力，奮勇拼搏，促使企業保持了較好、較快的發展，各項工作基本完成了年初既定的目標。

一、20xx年國內經濟形勢分析

1、國內經濟形勢。受金融危機影響，第一季度經濟增長緩慢，隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實，從4月份開始國內經濟形勢好轉，消費者信心指數止跌回升，二、三、四季度經濟呈現環比增長，20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中：社會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達到16%。20xx年xx全省gdp增長預計達到11%，比全國高出3個百分點。其中：社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。

2、超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點

（1）第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現環比增長。20XX年促銷力度同比增強，零售毛利有所下降。

（2）品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土，從20XX年二季度后來勢兇猛。

（3）品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。

（4）二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。

二、20xx年公司各項數據分析

20xx年xx公司商品銷售總額為3.17億元，創利稅1100萬元，同比增長67%；完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率9.2%，同比下降1.2個百分點；綜合毛利達到5920萬元，完成全年計劃的95%，綜合毛利率為18.8%；公司的利潤總額達到了300萬元

三、20xx年公司主要工作業績

1、加快門店拓展，搶占市場先機

（1）開新店、搶市場、保增長。20xx年，新增營業面積39000平米；目前，公司門店總數達到17家，網絡遍及全省8個地市；新開門店共計實現銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進了公司經營的整體增長。

（2）抓機遇、找資源，打基礎。公司發展部主動出擊，想方設法，積極尋找門店新資源。20XX年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家，為20XX年公司及今后的可持續發展儲備了資源，奠定了基礎。

（3）主業為本，多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營，對組建臺客隆集團實行多業態管理，追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。

2、加大門店整改，挖掘發展潛力

“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經理室帶班深入門店，克服困難實施減員，共計裁員220人，達到了降低營運成本之目的。

超市食品主管述職報告 篇9

緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。

現將自己的工作總結如下：

一、市場大廈工作階段

年春節后，我依舊負責市場大廈的各項經營工作，在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸，協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況，配合公司的整體規劃對市場進行了一定的布局調整。月份市場超市開始構想到月份開業，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，市場超市得以平穩的發展與過渡，自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。 負責市場期間，盡力維護了各項經營活動的正常運轉，沒有發生意外的突發事件。但市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實，雖然市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約，但市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限，這是在市場工作得到的最深刻認識。同時，市場各種困難壓力的經歷，使自己的心理素質得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在市場工作得到最大的收獲。

二、超市工作階段

月份因工作的需要，我被調到超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了超市這個大家庭，對超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責，一方面加強了專業知識的學習，積極看書報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系，負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的.規劃與陳列作了調整，經過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進步得到了公司的認可。

店面值班經理負責協調各部門工作，維護全賣場的正常營運，應對突發事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解，發現問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經理。

三、人員管理培訓工作

作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓，解決員工思路，樹立明確的發展目標，確實激發員工工作的主動性與積極性，再通過業務培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動力，對外有戰斗力能夠產生效益。

但人是不斷變化與發展的，人員的管理也會隨之變化與發展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作，最早自市場的余名員工到市場超市的名員工再到月份超市六部門乙班余名員工的培訓，通過一次次的培訓與交流，自己從最初的基本商業常識培訓，經過積集與學習，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

四、專業知識的學習與市場把控能力的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋，但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存，自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中，一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業動態，聽取相關專業的培訓，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

擴展閱讀

超市食品應急預案（系列13篇）

超市食品應急預案 篇1

一、總則

（一）編制目的

為有效預防、及時控制和妥善處置商場內部及周邊各類安全生產事故，提高快速反應和應急處理能力，最大程度地預防和減少安全生產事故及其造成的損害，加強和規范安全生產事故應急工作管理，制定本預案。

（二）編制依據

依據有關法律、法規、規章和《生產經營單位安全生產事故應急預案編制導則》，制定本預案。

（三）適用范圍

本預案適用于我商場內部應對突然發生，造成或者可能造成人員傷亡、財產損失、生態環境破壞、影響和威脅本單位、本系統或社會安全與穩定的突發公共事件的應急處置工作。

本預案指導商場內部全部商家及區域的安全生產事故應對工作。

（四）安全生產事故的分類與分級

本預案所稱安全生產事故，是指突然發生，造成或可能造成重大人員傷亡、財產損失及影響商場安全與穩定的突發公共安全緊急事件。

根據安全生產事故的發生過程和性質，安全生產事故主要分為以下幾種:

1、火災事故

2、建筑物安全事故

3、擁擠踩踏事故

4、商場爆炸事故

5、突發危險品污染事故

6、大型群體活動安全事故

7、商場周邊突發安全事故

上述突發公共事件往往相互交叉和關聯，某類突發公共事件可能和其他類別的事件同時發生，或引發次生、衍生事件。對此，應當具體分析，統籌應對。

安全生產事故按其性質、嚴重程度、可控性和影響范圍等因素，一般分為四級:Ⅰ級(特別重大)、Ⅱ級(重大)、Ⅲ級(較大)和Ⅳ級(一般)。

（五）工作原則

1、以人為本，減少危害。在安全生產事故應急工作中，高度重視人的生命權和健康權，把保障公眾的生命財產安全和人身健康作為首要任務，最大限度地減少人員傷亡和危害，并切實加強對應急救援人員的安全防護工作。

2、統一指揮，快速反應。xx超市xx辦成立突發公共事件應急處置工作領導小組(以下簡稱領導小組)，全面負責商場系統應對突發公共事件處置工作，形成處置突發公共事件快速反應機制，做到快速反應，正確應對，處置果斷，力爭把問題解決在萌芽狀態。

3、分級負責，屬地管理。發生突發公共事件后，商場行政部門遵循分級管理、分級響應、條塊結合、屬地為主的原則，啟動相應的應急預案，并及時向當地政府和有關部門報告。

4、預防為主，及時控制。把預防突發公共事件作為應急工作的中心環節和主要任務，立足于防范，抓早、抓小，爭取早發現，早報告，早控制，早解決。要把突發公共事件控制在基層，控制在一定范圍內，避免造成社會秩序失控和混亂。

5、區分性質，依法處置。要堅持把保護公眾﹑員工生命財產安全作為處置突發公共事件的出發點和落腳點，按照“動之以情、曉之以理”以及“可散不可聚，可順不可激，可解不可結”的工作原則，及時化解矛盾，防止事態擴大。要嚴格區分和正確處理兩類不同性質的矛盾，做到合情合理、依法辦事，維護公眾的合法權益。

6、系統聯動，加強保障。發生突發公共事件后，各相關部門負責人要立即深入第一線，掌握情況，開展工作，控制局面，加強各項保障措施和力量部署，提高工作效率。

二、應急組織指揮體系及職責

（一）xxx超市x辦突發公共事件應急處置工作領導小組

組長：職務：

副組長：職務：

成員：由辦公室、行政部等主要負責人組成。

（二）領導小組及辦公室主要職責

1、領導小組的主要職責:負責統一決策、組織、指揮商場系統內各類安全生產事故的應急響應行動，下達應急處置工作任務。負責向相應主管部門和單位通報情況，協調、協助相應部門和單位開展應急處置工作，重大問題及時向區委、區政府報告。

2、領導小組辦公室設在xx超市xx辦辦公室。主要職責:承擔日常工作，負責及時收集和分析相應的數據和工作情況，提出處理各類安全生產事故的指導意見和具體措施報領導小組;及時總結和推廣各商場處理安全生產事故的經驗和做法;督導、檢查商場落實安全生產事故應急處理工作的情況;督促各部門根據安全生產事故的性質對有關責任人進行責任追究。

三、應急處置

xxx超市xx辦建立應對各類突發公共事件的'預測預警、快速反應系統、信息報告、應急處置、善后恢復及調查評估等機制，提高應急處置能力和指揮水平。

（一）信息報告要求

1、迅速：最先發現或接到發生突發公共事件報告的單位和個人應在第一時間內向當地政府和商場部門報告，不得延報。

2、準確：信息內容要客觀詳實，不得主觀臆斷，不得漏報、瞞報、謊報。

3、直報：發生I級事件的單位可在報告商場管理中心和有關部門同時直接報當地政府。

（二）信息報送機制

緊急電話報告或緊急文件報送。各突發公共事件處置工作領導小組辦公室接到報告后，應當立即報領導小組組長、副組長，并按照相關預案和領導要求開展工作。對于重大信息，領導小組辦公室根據xx超市x辦領導意見，報告區委、區政府有關領導同志和行業主管部門以及營子公安分局等相關部門。

（三）應急信息的主要內容

1、事件發生基本情況，包括時間、地點、規模、涉及人員、破壞程度及人員傷亡等情況；

2、事件發生起因分析、性質判斷和影響程度評估;

3、事發商場、當地政府及有關部門和商場部門已采取的措施；

4、區內外公眾及媒體等各方面的反應;

5、事態發展狀態、處置過程和結果;

6、需要報送的其他事項。

（四）預防預警要求

1、在領導小組的統一部署下，各部門應相互支持、相互配合，細化工作措施，落實人員，明確責任，把各項工作和要求落到實處。

2、做好應對商場各類突發公共事件的人力、物力和財力方面的儲備工作，保障突發公共事件預防、現場控制的應急設施、設備和必要的經費。

（五）先期處置

突發公共事件發生后，應急處置領導小組應當立即派人趕赴現場，組織開展應急救援工作，采取措施控制事態發展，并及時向當地黨委、政府和上級主管部門報告。在報告特別重大、重大安全生產事故信息的同時，要按照職責和規定的程序啟動相關應急預案，及時、有效地開展應急處置工作。

（六）應急響應

對依照本預案和有關專項應急預案的規定需要由xx超市x辦負責處置的特別重大、重大突發公共事件，根據xx超市xx辦突發公共事件應急處置工作領導小組組長批準后，啟動相關專項應急預案。

四、應急保障

（一）信息保障

各商場要建立健全并落實安全生產事故信息收集、傳遞、報送、處理等各環節運行機制，完善信息傳輸渠道，保持信息傳輸設施和通訊設備完好，保持通訊方便快捷，確保信息報送渠道的安全暢通。

（二）物資保障

xxx超市x辦和商場應建立處置安全生產事故的物資儲備，保障妥善處置突發事件的物資充足。特殊應急物資應由專人保管，保證物資、器材的完好。物資存放合理，保持通道暢通，物資運輸便利、安全。

（三）資金保障

應急資金納入超市統一預算。

（四）人員保障

xx超市x辦和商場應組建突發公共事件應急預備隊，一旦啟動預案，立即投入使用。

（五）其他保障

涉及到交通、治安維護等方面的保障，請示區政府協調各有關部門支持。

五、事故災難類突發事件應急處置

（一）事故災難類突發事件的等級確認與劃分

根據《國家安全生產事故災難應急預案》及《河北省突發公共事件總體預案》和商場系統的實際情況，將事故災難按嚴重程度，從高至低分為Ⅰ級—Ⅳ級。

1、特別重大事件(Ⅰ級)：商場所在區域內的人員和財產遭受特別重大損害，對本地區的營業秩序產生特別重大影響的事故災害。

2、重大事件（Ⅱ級）：商場所在區域內的人員和財產遭受重大損害，對本地區的營業秩序產生重大影響的事故災害。

3、較大事件(Ⅲ級):對商場的人員和財產造成損害，對商場的營業秩序產生較大影響的事故災害。

4、一般事件(Ⅳ級):對個體造成的損害，對商場營業秩序產生一定影響的事故災害。

（二）應急處置措施

1、火災事故處理辦法

①商場突發火災事故，要立即啟動消防應急預案，全力組織人員疏散和自救工作，同時，要在第一時間內向公安消防119指揮中心報警。商場有關領導和有關部門負責人要在第一時間親臨現場組織教職員工開展救人和滅火工作，并在消防隊伍到現場后，主動提供有關信息，配合消防隊伍組織救人和滅火搶險工作。

②采取諸如切斷煤氣、切斷電源等措施，避免繼發性危害。

③搶救傷病員，配合有關醫療部門和醫療機構妥善安置傷病員。

④及時采取人員疏散、封鎖現場、轉移重要財物等必要措施，確保人員、財產的安全。

⑤解決好營業人員、顧客等受災人員的安居問題。

2、建筑物安全事故處理辦法

①商場發生房屋、圍墻、廁所等建筑物倒塌安全事故，商場有關領導和有關部門的負責同志，在第一時間趕赴現場，根據災情啟動應急預案，迅速開展現場處置和救援工作，立即向上級主管部門和當地政府報告。

②迅速采取措施，密切關注連帶建筑物的安全狀況，消除繼發性危險。

③迅速組織周圍醫療力量和有關人員搶救傷病員，并立即撥打120請求衛生救護。積極有序的配合有關部門及時解救受困人員。

3、擁擠踩踏事故處理辦法

①商場發生擁擠踩踏事故時，要迅速開展現場疏導和救護工作，并立即向醫療急救部門報告求援，同時向上級主管部門報告。

②商場有關領導和有關部門的負責同志，在第一時間親臨第一線指揮，根據災情啟動應急預案，控制局勢，制止擁擠，做好人員疏導疏散工作;組織人員對受傷者進行應急搶救處置，盡快將病員送往醫院搶救，必要時請求當地政府支援幫助。

③迅速通知受傷人員親屬，及時向公眾和親屬通報有關情況，確保公眾和親屬情緒穩定。

4、商場爆炸事故處理辦法

①商場發生爆炸事故后，商場領導和有關部門負責同志要在第一時間趕到現場，組織搶救，在向上級主管部門報告的同時，立即向公安部門報告。

②迅速組織周圍醫療力量和有關人員搶救傷病員，并立即撥打120請求醫療救護。積極有序的配合有關部門及時解救受困人員。

③商場要在爆炸現場及時設置隔離帶，封鎖和保護現場，疏散人員，控制好現場的治安事態，迅速采取有效措施檢查并消除繼發性危險，防止次生事故發生，切實保護好公眾的人身財產安全。

④如果發現肇事者和直接責任人，應立即采取有效控制措施，并迅速報告公安機關。

⑤認真配合公安部門做好搜尋物證、排除險情，防止繼發性爆炸等工作。

5、突發危險品污染事故的處理辦法

①商場應根據各類危險品的特性制定相應的應急預案。

②商場因意外因素引起危險物品泄露，或因違反有關規定排放污染物造成環境污染事故災難的，應及時向商場和有關行政管理部門報告，同時設置污染區。

③xxx超市xx辦接報后，應立即向區政府和主管部門報告，協同政府有關專業部門組織有關專家、技術人員攜帶必要的采樣分析儀器赴事故現場進行調查檢驗，迅速查明危險品類型，確定主要污染物質以及產生的危害程度或可能造成的危害。

④初步查明情況后，要迅速制定消除或減輕危害的方案，并立即組織人員實施。

⑤對有明確污染源的應立即控制污染物排放;對于化學危險品污染事故，程度輕微的，啟動商場相關應急預案處理，情況嚴重的，要立即向區政府和主管部門報告，啟動相應應急預案進行處置。

⑥對發生有毒物質污染可能危及公眾生命財產安全的，要采取相應有效措施，控制污染事故蔓延，并及時報告當地政府啟動相應應急預案，必要時應疏散或組織公眾撤離。

⑦危險或危害排除后，應召集有關部門做好善后工作，妥善處理環境污染事故。

⑧重大事故，商場應在1小時內向當地環保部門報告。

6、大型群體活動安全事故處理辦法

①商場舉辦的各類大型活動，必須按有關規定做好專項安全保衛方案，落實安全保衛措施。

②發生重大安全事故，應立即啟動相關應急預案，遇有顧客、員工死亡、受傷等情況，立即撥打120請求急救，聯系醫院進行傷病員搶救工作。

③活動組織者和安全工作負責人要穩定現場秩序，組織公眾有序疏散逃生，盡力避免繼發性災害。

④商場有關領導和有關部門領導要在第一時間趕赴現場，親臨一線，靠前指揮，組織疏導、搶救傷病員，要在第一時間向當地公安機關和當地政府和政府有關部門報告，積極爭取當地黨委、政府和有關部門的支援幫助。

7、商場周邊突發安全事故處理辦法

①積極協助當地有關部門妥善處理，防止事態演化和擴大。

②及時向公眾員工通報有關情況，引導公眾情緒，穩定商場秩序，避免不必要的恐慌和動蕩。

8、商場突發事故處理中的其他有關注意事項

①發生災難事故，商場要及時向公眾﹑員工通報有關情況，引導公眾﹑員工情緒，穩定商場秩序，避免不必要的恐慌和動蕩。

②凡是發生人員傷亡的，商場要立即采取救助措施，積極搶救傷病員，減少人員傷亡。

③所有災難事故發生后，商場都要考慮可能引發繼發性傷害問題，要妥善處置，不要激化矛盾，防止事態擴大和演化。

④凡是需要對建筑物等采取斷水、斷電等應急處理措施的，要認真權衡利弊，妥善處理可能發生的受災受困人員照明、飲水需要和因為跑水漏電可能引發繼發性災害的矛盾。

（三）善后與恢復

1、一旦直接的應急任務和生命救護活動結束，應立即設立恢復中心，工作重點也應馬上從應急轉向善后與恢復行動，及時開展補救工作，積極做好善后工作，爭取在最短時間內恢復商場正常秩序。

①做好事故中受傷人員的醫療、救助工作，對在事故中死亡人員進行人道主義撫恤和補償或賠償，對受害者家屬進行慰問，對購買了保險的傷亡人員要幫助聯系保險公司賠付。

②及時查明事故原因，嚴格信息發布制度，確保信息及時、準確、客觀、全面，穩定商場秩序，疏導公眾情緒，避免不必要的恐慌和動蕩。

③全面檢查設備、設施安全性能，檢查安全管理漏洞，對安全隱患及時補救、防范，避免事故再次發生。

④總結經驗教訓。要引以為鑒，總結經驗，吸取教訓。對因玩忽職守、瀆職等原因而導致事故發生，要追究有關責任人的責任。

⑤配合公安等部門，做好事故案件的偵破調查工作。

2、事件結束后，要加強場內安全保衛和各項設施的安全檢查，對商場危房及其改造措施落實情況，嚴格檢查和監控，杜絕安全隱患。同時，關注商場周邊安全狀況，及時向當地黨委和政府反映存在的隱患，提出整改的意見和建議，并協助當地政府對安全隱患進行整治;加強學生日常防災、避災知識商場，定期舉行逃生疏散演練，增強員工自我保護能力。

六、附則

（一）本預案是根據國家安全生產監督管理總局發布的生產經營單位安全生產事故應急預案編制導則要求制定的。

（二）在各類突發公共事件的應急處置工作中，對有突出表現的單位和個人予以鼓勵和表彰;對負有直接責任的單位和個人依據有關法規和規定予以處理;構成犯罪的，依法追究刑事責任。

（三）預案啟動實施由領導小組組長決定。所有領導小組成員單位和相關單位負責人要認真貫徹執行本預案，嚴格執行和遵守信息保密制度，遵守工作紀律，確保信息安全，并保證聯系方式暢通、便捷。

（四）本預案由xx超市xx辦負責解釋。

（五）本預案自發布之日起實施。

超市食品應急預案 篇2

為有效預防、及時控制和減少食品安全事故造成的危害，最大限度地保障師生身體健康與生命安全，制定本預案。

指導思想和工作原則：在全校范圍內樹立食品衛生安全意識，預防和控制食品安全事故的`發生。

組織領導

組長

副組長

成員

預防

1、在食品供應過程中或學生用餐發現食品感官性狀可疑或變質可疑時，經確認后，立即撤收處理該批全部食品并取樣送檢。

2、班主任發現可疑病情后，及時報告校醫室，由校醫初步檢查，采取措施對癥處理，密切觀察病情變化。

3、如確定為食物中毒，應迅速做好以下工作：

4、初步診斷、治療、護理患病師生，對病情較重者應迅速轉送到上級醫院進一步治療。

5、立即報告學生處，報告內容有：發生中毒的地點、時間、中毒人數，主要的臨床表現，可能引起中毒的食物。啟動應急預案。

6、學校主管領導親臨一線協調有關單位和部門的搶救，立即向市教育局報告。

7、收集相關病情信息，協助衛生防疫部門及食藥局餐飲科進行事件調查、處理。

各部門工作職責：

1、發生中毒事件的食堂立即停止食品加工、供應活動。

2、由校醫負責立即向上級衛生防疫部門及食藥局餐飲科報告，報告時間距離發病時間不超過1小時。若懷疑投毒則向公安部門報告。

3、校醫會同食堂工作人員保護好現場，封存一切可疑食品及原料、工具、設備，保護好中毒現場和食品留樣，防止人為破壞現場，等候衛執法部門處理。

4、班主任負責協助校醫護理患病學生，如發現人數較多，治療護理在班級進行。對已確定重病師生負責轉送醫院治療。

5、學生處做好師生思想工作，穩定學生情緒；負責家長的疏導工作；向新聞部門做好解釋工作；協助學校領導做好善后處理工作。

6、校醫要深入各班配合衛生行政部門，做好流行病學調查。向患者了解食物中毒經過、可疑食品、中毒人數，并預測發展趨勢。

7、辦公室做好后勤保障工作，保障機動搶救車輛、消毒用品的供應。

8、食堂負責人要協助衛生防疫部門作帶菌檢查和取證工作，按照衛生防疫部門的要求如實提供有關材料和樣品。

超市食品應急預案 篇3

一、風險評估

1、分析超市環境和場所，識別潛在風險點，包括電路、設備、玻璃等易造成安全事故的因素。

2、確定人員流動的瓶頸區，如進出口、貨架、收銀臺等地點，設立標識和安全設施。

3、分類整理常見的突發事件和緊急情況，如火災、地震、暴力恐怖事件、搶劫等，對不同事件設置應急處理流程。

二、應急預案制定

1、確定應急組織機構和人員

在緊急情況下，需要一支專門的應急處理團隊。超市可以設置應急小組，由幾名志愿者參與。該小組需要組長、副組長、聯系人員、急救人員等角色。

2、明確超市應急處理流程

每種緊急事件都有應對措施，明確個人職責和應急措施。如發生火災，要確保員工的.人身安全、關閉燃氣源和電源、報警、疏散人員等。

3、制定應急預案宣傳計劃

預案要實施起來，需要所有員工的共同配合。需要制定宣傳計劃，定期對員工進行培訓和演練，提高應急處理能力。

三、應急措施

1、建立應急管理體系

包括應急知識普及、應急演練、應急預警及信息報送等。及時做好應急事件的評估、判斷、發布和指揮調度。

2、設置應急物資庫

超市應該建立應急物資庫，其中包括急救箱、消防器材、應急照明等，確保在緊急情況下能夠及時提供必需品。

3、營造應急氛圍

超市應該定期開展應急演練，提高員工和消費者的應急處理能力，同時引導消費者注意觀察感知，發現緊急情況并積極報警。

以上是一份超市應急預案模板，供超市作為應急預案制定和完善參考。超市應急預案是保障員工和消費者安全的重要措施，必須得到認真對待。同時也要強化應急知識培訓，提高全體員工應對突發事件的能力，保護超市的形象和消費者的安全。

超市食品應急預案 篇4

隨著社會的不斷發展，超市已成為人們日常所必須的生活場所之一。在超市內，我們可以購買到生活、衣物、食品等所需物品。然而，在超市中也存在著一些潛在的安全隱患和緊急情況，因此超市應急預案的制定與實施顯得十分重要。

一、應急組織機構的組建

超市應急預案的組織機構應由以下部門或人員組成：

1、應急指揮部：超市經理或副經理擔任指揮部指揮，主要負責應急活動的領導和協調工作。

2、保衛室：主要負責超市的保安工作，對超市的安全情況負責，是應急預案的重要組成部分。

3、售貨員：超市售貨員為超市營業的主要工作人員，需要掌握超市應急預案，能夠在緊急情況下快速反應，保障超市售貨和顧客的安全。

4、顧客服務部門：負責超市顧客服務、咨詢、投訴等工作，需要在緊急情況下向顧客傳遞有關應急預案信息。

二、超市應急預案基本內容

1、火災應急預案

超市火災是常見的緊急事件之一，必須制定應急預案以防患于未然。超市應急預案應包括火災發生時的應急撲救、逃生措施、疏散路線、滅火器材的配備、應急通訊設備、火災報警器的設置和演練等內容。

2、水災應急預案

水災是指超市內部因雨水、排水堵塞等因素所引起的水浸災害。超市應急預案應該包括緊急搶險和防范措施等內容，確保顧客、員工和超市財產的安全。

3、地震應急預案

地震是自然災害中最為常見的一種，特別是在某些地震頻發的地區。在超市應急預案中，應該包括地震應急方案、避險措施、逃生路線、緊急通訊設備等內容，以保障人員和超市財產的安全。

4、其他緊急情況應急預案

除了上述的災害應急預案之外，還應針對其他可能出現的'安全事故或緊急情況制定應急預案。例如，針對突發的罷工、暴力事件、疫情等制定應急預案。

三、應急通訊設備和應急救援物資儲備

超市應急預案中應包括各種緊急通訊設備的配備和儲備，如無線電臺、手機、固定電話、網絡等。應保證設備齊備、通暢無阻，以便及時響應緊急情況。

超市應急預案中還應包括救援物資的儲備，如食品、水、醫藥、應急用品等，為應對緊急情況提供必要的保障。

四、應急預案的演練和完善

超市應急預案不能停留在紙面上，只有經過實際演練和完善，才能更好地發揮其應有的作用。演練可以定期進行，以檢驗和完善應急預案，提高應對突發事件的能力。

五、總結

超市應急預案是超市保護安全、保護人員和財產的基礎。超市需要根據不同的緊急情況制定相應的應急預案，建立完善的組織機構，儲備必要的救援物資和配備應急通訊設備，同時定期演練和完善應急預案，以便在緊急情況下能夠做出有效應對，保障超市、員工和顧客的生命財產安全。

超市食品應急預案 篇5

確保本單位來賓、員工的人身及財產安全，保證各級領導及全體員工在發生火災的情況下，明確各崗位、部門、人員職責，正確使用滅火器材，控制火災蔓延，安全迅速的組織現場群眾疏散和自救，特制訂此應急預案。

一、報警和接警處置警程序

當任何人發現火災時應當立即通過報警裝置向消控中心報警，不得謊報。

消控中心接到火災報警時，首先用對講機或電話詢問相關地點工作人員現場情況，并就近派遣一名保衛部人員趕赴現場查看。如屬誤報，應盡快查明原因并填寫值班記錄表；如發現確實發生火災，應根據現場情況選擇開啟防排煙系統，并通知現場工作人員、保衛部及時到位控制火勢蔓延，報告單位值班領導趕赴現場指揮撲救，同時向公安消防119指揮中心報警。

二、確認火災發生后的整體處置程序

（1）現場工作人員發現火情后，第一時間向消控中心報告起火部位、燃燒物質、火勢大小及蔓延方向，就近選取一切可用的滅火器材進行撲救。

（2）消控中心向公安消防119報警后，立即打開起火層相關樓層的`應急廣播和消防警鈴，通知相關樓層人員在現場工作人員的指揮下有序疏散，疏散時注意保持現場秩序，盡量不引起現場群眾恐慌，并提醒現場人員注意防止煙氣。

（3）消控中心根據指揮指令切斷火災區域內的非消防電源，迫降電梯至底層，保持與現場工作人員的聯系，并根據現場情況開啟如：消防泵、噴淋泵、防火卷簾等設備；在現場不需要或不允許的情況下嚴禁隨意開啟設備。

（4）消控中心人員在消防部隊到達現場后，及時向消防部隊報告火場情況，并協助撲救火災。

（5）單位值班領導在接到火警報告后，應立即召集相關部門負責人趕赴消控中心，并在消控中心成立臨時救災指揮部，單位最高領導人任總指揮。利用通訊設備了解火情，下達撲救指令。此時必須保證消控中心與各個地方、部門、外界的聯絡暢通。撲救指令包括：

疏散現場群眾，劃定安全警戒區域；

是否需要啟閉消防泵、噴淋泵、氣體滅火等設施設備；

是否切斷電源、迫降電梯；

是否關閉空調、通風設備，啟動防排煙系統。

其他有利于疏散及火災撲救的指令。

各部門在接到火災報警后，應迅速按照預案布置就位，與指揮部保持聯系，各部門領導應在第一時間趕到消控中心。

三、組織機構

根據預案，在火災突發情況下各部門成員分別成立不同的行動小組，根據指揮部領命，協調配合。

（1）滅火行動組：由保衛部確定組員名單，成立單位的志愿消防隊，在接到火警報警第一時間，攜帶滅火器材趕赴火災現場，根據指揮部命令實施滅火。

（2）通訊聯絡組：各部門挑選一名，專門負責在火災突發情況下保持與消控中心和指揮部聯系，確保火災時的通訊暢通，傳達指揮部命令，反饋火場情況。

（3）疏散引導組：火災緊急情況下，各樓層人員應立即控制現場局面，防止混亂，正確疏散在場群眾向安全地帶撤離，由保衛部指派人員負責現場指揮疏散。

（4）安全防護救護組：由后勤部召集人員（最好懂急救常識），將受傷的群眾和工作人員抬離危險區域，做好現場急救工作，并負責聯絡120急救中心，最大限度確保傷員安全。

四、應急疏散處置程序

（1）各樓層現場工作人員在接到火警后必須先疏散群眾。

（2）疏散時注意疏散順序，對著火層本層人員先進行疏散，其次為著火層上層及下層，防止所有人員涌向同一出口，造成堵塞。

（3）疏散時注意防止混亂，控制現場人員情緒，提高疏散效率，根據現場情況向消控中心報告，要求啟動防排煙系統。

（4）疏散時如發現受傷人員，立即聯絡安全防護救護組，第一時間救治傷員。

五、初起火災撲救程序和措施

（1）滅火行動組人員接到火災報警后，第一時間攜帶滅火器材趕赴火災現場，按照“救人第一，先控制、后消滅，先重點、后一般”的原則，首先搶救被困火場的人員，控制火勢與撤離物資同時進行。

（2）根據指揮部命令設立水槍陣地，能滅則滅，不能滅則盡一切辦法控制火勢蔓延，等待消防部隊救援。

（3）滅火行動組人員在搶救火場時應注意自身安全防護，不脫離組織單獨行動，在指揮部沒有下達命令前不貿然行動，受到火勢威脅時應及時后撤。

（4）公安消防部隊到達現場后，根據消防部隊需要，協助滅火。

六、通訊聯絡保障

（1）火災突發情況下，應設立專門的聯絡渠道，對講機等設備應設立專門的對講頻道。

（2）由通訊聯絡組負責傳遞各方信息，傳達指揮部命令，并確保火災時通訊的暢通。

（3）各部門應制定相應的通訊應急方案，在通訊受到阻礙時立即啟動應急方案，確保正常的信息傳遞。

七、安全防護救護程序和措施

（1）安全防護組接到報警后，準備好相關救護器材，急救物資，于指揮部待命。

（2）根據指揮部命令劃定室內（外）安全警戒區域，制止群眾圍觀，確保疏散出口處的暢通。

（3）根據火場情況出動，配合滅火行動組搶救傷員，采取有效地急救措施，并及時撥打120急救指揮中心。

八、火災結束后工作

（1）各部門恢復正常工作狀態。

（2）根據公安消防部門指示，由保衛部派員負責火災現場保護，任何人不得破壞。得到撤銷火災現場保護命令時，派人及時清理，做好清理現場時的安全措施。

（3）如公安消防部門需要，全體人員必須積極配合火災調查工作。

（4）辦公室負責統計火災損失，并在災后2個工作日內上報。

（5）各部門要及時總結，包括起因，滅火戰斗等方面。

超市食品應急預案 篇6

為了增強全員的消防安全意識和自救逃生能力，預防和遏止人員傷亡事故發生，根據《北京市商場市場消防安全管理規定》和公司領導批示，擬定與物業部、工程部及物業一起啟動防火設施，帶領員工進行消防預案演習。望各部門領導予以高度重視?，F將具體組織實施方案作如下安排：

一、基本情況簡介：

超市于x年xx月xx日開業，座落x處，地址為：。東靠；南靠；西靠；北靠。

超市建筑結構為鋼筋混泥土結構，建筑面積萬平方米，營業面積萬平方米，分地上x層，地下x層，經營類型有。

店內消防設備、技術防范設施齊全，有輕便ABC滅火器具、二氧化碳滅火器具，滅火車臺、消火栓座、防火卷簾門樘、煙感報警x個、噴淋頭x個、煤氣泄露報警器x個、每層有通往地面的疏散通道、安全出口7條，電視監控畫面5幅、監控探頭__個，門禁報警聯網系統套、報警按鈕x個、消防急救工具包x套。

二、 組織指揮

演習臨時指揮部設在消防中心控制室，由總經理擔任演習總指揮，防火管理負責人郭成擔任副總指揮并具體負責實施，成員由各部門經理組成，保安部中控室協助臨時指揮部做好指揮聯絡事宜

下設五個組：

即警戒處置組：由保安部消防領班帶領義務消防員在適當位置由工程部相關人員參加進行消火栓接口出水演練；

疏散疏導組：由保安部主任帶領一名領班負責協調各樓層保安員與各樓層負責人共同配合指導人員迅速準確疏散；

傷員救護組：由保安部一名領班負責帶領3人攜帶擔架進行救護演練；

外圍控制組：由保安部一名領班負責對火警現場及周邊進行控制，防止無關人員進入。

通信聯絡組：由保安部一名領班負責對講機的配備和做好演習過程中的聯絡事宜。

三、具體處置方法步驟

（一）人員、探測器報警，中控接警帶應急包迅速到現場確認，（假火警，查明原因備案）真火警反饋中控室；

（二）中控接到反饋（或監控顯示火勢）立即協調在職警衛領班增援撲救，（撲滅：現場取證，防范復燃，查明原因上報部門，再做處理）火勢未得到控制，立即上報部門，啟動應急預案：

通訊聯絡組：

1、發現真有火警發生，目擊人員須立即通知消防控制室（），消防控制室應立即上報公司領導、撥打119火警電話。

2、商場中控室電話作消防專用不得占用。求對講機禁止無關人員使用同一頻率，以備火警之用。

3、通知工程部所有指定負責人，留下詳細的火災數據及直線電話號碼，收集現場信息。

4、將各項消防設施，急救箱裝備及火場附近各門及機房鎖匙立刻運往火場以急用。

5、立即向物業控制室報告遠程控制消防設備；根據工程部所提供的緊急聯絡資料， 通知所有負責人。

6、將現場所有電梯迫降。除有關人員外，禁止任何人士使用電梯及進入火場范圍。并備用消防專用電梯，待消防員到場使用。必要時可求警協助。

7、派遣一名隊員在消防車通道候命，以便引導緊急車輛能迅速抵達火場。當消防員到場后，須將現場之地理環境及火災情況，火場是否有人被困，詳細向消防員報告，以便他們能立即進行拯救行動。而隊員亦須盡量從旁提供協助。

滅火行動組：著作訓服迅速增援，利用消火栓，消防板斧，自救呼吸器等器具，在自身安全情況下，如無濃煙，且有安全逃生路線可供撤離，才可嘗試將火救熄及阻止火勢蔓延。水槍逐步撲救，器具進步破拆，消滅火源。

疏散引導組：迅速到達火場，組織進行供水或搬其他滅火藥劑，保證滅火需要，引導疏散無關人員。引領人員往一個遠離災場的地點集合；集合地點應有足夠空間供職員作集合之用，及不阻礙消防拯救工作。集合地點遠離災場原因是防止現場發生爆炸和下墜物，造成傷亡；人員使用樓梯逃生，切勿使用電梯；在疏散時，安保人員要關注和照顧老弱及傷殘者，協助核點疏散后，各部門、店鋪、顧客人數。安保人員需記錄曾在此地點集合的人員數據；如收到有任何人士報稱懷疑、確實仍有人員仍在火場內，安保人員需查問對方有關地點后，立刻通知在場消防主管；一切意圖、強闖折返、進入火場的行為是絕對禁止的；當離開商場時，經檢查無人應順手關掉經過的房門（疏散無人做上記號）和防煙門，以防止火及煙的'蔓延。盡可能通知所有職員，以確保所有人士經已離開火警現場。

救護、搶救組：發生火災時，本著先搶救人后救物的原則，迅速問清火場內是否有人員或傷亡，是否有化學危險物品受到火災的威脅，如有威脅，應問明其所在地點，立即組織人員進行搶救、在消防對未來前進行安全隔離。

警戒組：迅速警戒火場。除拯救人員外，任何人員皆不得進入，以免造成更多傷亡和杜絕不法之徒趁機作案。消防車到來上報引導到起火部位。

（三）滅火行動組聽到指令后迅速趕赴現場與工程部人員實施（模擬）滅火，救護組開始進行救援工作；

（四）聽到火災報警和消防廣播后由疏散組與物業部樓層負責人組成疏散指揮小組，指揮各樓層員工就近找到安全出口，用最快的速度，就近的路線撤離賣場，若發現可疑物品，保護好現場，立即向指揮部報告，同時正確指導人員安全疏散到地面；

（五）疏散救護完畢后，所有員工在指定集合地點集合，清點人數，樓層、部門負責人向指揮部報告疏散情況。由總指揮講評演習情況。

四、具體要求

1、要高度重視。接此預案后應按要求提前做好樓層疏散通道的清理工作及疏散指示的檢查工作，并對當班在崗員工進行動員；

2、參加演習的人員必須聽從指揮，緊張而有序的進行疏散。做到就近迅速疏散，遇到出口堵塞或擁擠，要互相禮讓；

3、此次演習因近似實戰，全部照明熄滅，卷簾落下，各層負責人一定要學會戰時如何組織疏導顧客的方法，及明確路線就近疏散，每名員工要嚴肅對待，疏散過程中不得大聲喧嘩、嬉笑打鬧、推搡拽拉，防止跌倒，造成摔傷。

超市食品應急預案 篇7

一、目的

及時有效預防、控制食物中毒和消除各類食品安全事故的危害，提高快速反應和緊急處理的能力，最大限度地減少食品安全事故對人民群眾造成的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全。

二、報告

任何單位和個人發現食物中毒事件應急時（2小時內）向建管處相關部門報告。

三、處置

1、由相關人員將食品安全事故立即報告站食品安全協調領導小組，由領導小組統一指揮、統一組織、統一安排、統一處理。

2、立即派專人到事發地保護好現場、疏散群眾、維持好秩序并設立臨時警示標志。

3、根據傷亡情況上報相關職能部門，并請求他們立即出示現場共同處理。

4、采取果斷措施，立即將傷員輸送到附近的醫療機構進行搶救，并根據傷情請求上級醫療機構共同救助，同時開展病人的初診、轉診和應急醫療救治工作。

5、妥善安置好傷員和遇難同志的親屬，做好解釋和安撫工作。

6、采取邊調查、邊處理、邊搶救、邊核實的方式，確保迅速有效地控制食品衛生安全。

7、協助相關部門開展食品安全的'調查工作。

四、要求

1、必須服從站領導小組統一指揮、統一調度、做到令行禁止。

2、事發地單位要在第一時間趕赴現場，立即啟動預案，及時向上級報告相關情況。

3、凡因工作不到位，不履職盡責，不服從安排和指揮的單位和個人根據情況給予相應的處分和經濟制裁。

五、站食品安全協調領導小組成員和站應急處理分隊

1、領導小組成員：

組長：張鈞

副組長：石玉偉徐勇

成員：朱光璞常智祥王先明何學平肖文波

鄭素濤白利剛吳剛

2、醫療救護應急小組：

組長：喬曉亮

隊員：張紅梅王波王翠翠

3、防疫應急小組：

組長：楊洪偉副組長：王娜

成員：焦雅高晉芬張麗貞4。后勤保障組：

組長：喬曉亮

副組長：張紅梅

成員：王波王翠翠楊洪偉

超市食品應急預案 篇8

（一）領導機構與職責

1、學校成立食品衛生安全事故應急處理領導小組：

組長：xx

副組長：xx

成員：xxxxxxxxxxxxx

2、應急處理領導小組主要職責：

（1）在獲悉學校發生食品中毒事故后，立即趕赴現場，詳細了解情況。統指揮食品衛生安全事故處理，協調各方力量進行應急救援，控制事態發展。積極協助有關部門對學生進行救治、對造成中毒的原因進行調查，及時追蹤了解中毒學生的情況及中毒原因，并立即逐級報告上級主管部門，協調有關部門妥善處理事故。

（2）定期組織學校食品衛生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，及時查漏補缺。

（3）統一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常工作、教學秩序。

（二）日常工作的開展

1、完善制度，懸掛于墻壁醒目處。

2、強化督查

3、落實職責

4、加強教育

（三）具體的應急措施

學校成立食品衛生安全事故應急處理小組，事故應急處理人員由領導小組組長統一調度，一旦發生疑似食物中毒，立即啟動學校食物中毒應急機制，學校相關部門應當立即做好各項應急處理工作：

1、積極組織搶救病人，盡可能按照就近、相對集中的原則進行搶救處理。在醫生的指導下進行催吐，嘔吐有利于毒物排出。及時送往上級醫院妥善處理病人，及時解決有關問題。

2、立即向教育局和縣衛生防疫站報告學生中毒情況、中毒發生時間、中毒主要癥狀、中毒的學生人數等，如果懷疑與投毒有關，還應向當地公安部門報告。

3、食物中毒事故發生后學校應注意保持學校的穩定，食物中毒應由疾病預防控制機構、衛生監督部門確認，要嚴格控制消息發布渠道，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免師生、家長不必要的恐慌。同時要安撫好中毒學生，穩定學生情緒，做好與學生家長溝通，維護學校正常的教學秩序。

4、保護好現場，保管好供應給學生的食品，維持原有的生產狀況。放入冷藏箱（柜）交調查人員，禁止繼續食用和擅自銷毀。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的`中毒現場予以控制。

5、在衛生部門的專業人員到達后，配合專業人員收集可疑食品和中毒學生的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。同時介紹中毒的情況并開展現場流行病學生調查。對剩余的食物予以暫時封存。待現場調查結束后，按照衛生專業人員要求進行現場消毒清潔處理。

6、協助衛生部門做好調查工作及各項后勤保障工作。

（四）注意事項

（1）穩定學生情緒，以免引起不必要的混亂。

（2）事故發生后，要注意維護正常的學習秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

（3）發現學生有類似食物疑似中毒癥狀時，應迅速送醫院診治。

（4）迅速向教育局及衛生防疫部門報告。

（5）做好所食用食物取樣工作，以備衛生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關部門取樣。

（6）迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。

（7）積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。

超市食品應急預案 篇9

超市事故應急預案是超市安全管理工作中的重要部分，同時也是超市保障顧客和員工安全的基礎性要求。在今天越來越注重安全問題的社會中，超市應急預案的編制和實施顯得尤為必要。下面，我將以專業人士的角度，對超市應急預案的編制和實施進行詳細的講解。

一、應急預案的編制

1.風險評估

在編制應急預案時，首先需要對超市可能發生的各種安全事故進行風險評估。例如，需要詳細分析和評估超市可能發生的火災、地震、泄漏等事故，以確定各種事故的可能性和危害程度。根據評估結果，對超市進行分類，并制定不同的應急預案。

2.成立應急小組

超市應急小組是應對突發事件和應急情況的組織，由超市領導、專業人員和其他需要的人員組成。應急小組的任務是在緊急情況下立即協調響應，以確保員工和客戶的'安全。

3.制定應急預案

了解超市風險評估后，應根據評估結果制定應急預案。應急預案應詳細說明如何處理各種情況，應急預案應說明超市安全設備和逃生通道、設備儲存和操作方法、警鈴、消防設備等設備的使用方法。還應列出應急小組的組成人員、職責分工、工作流程和具體操作方法。

4.檢查和更新應急預案

應急預案制定后，應隨時檢查確認是否仍能處理當前的安全狀況，并定期更新，以確保應急預案的準確性和可行性。每次更新應急預案時，都需要修改風險評估結果、經驗教訓和特殊情況。

二、應急預案實施

1.員工自救意識的提高

在高風險的超市環境中，員工應該時刻提醒自己應對危險的方法和步驟，提高自救意識，明確逃生口和緊急出口的位置。服務員和保安人員應掌握開關各種應急設備的掌握和正確使用方法。

2.事故的初步處理

在突發的情況下，應急小組成員應該立即處理事故，組織員工撤離人員，給予傷員基本的救護措施，聯系本地消防部門等等。

3.組織緊急救援

在事故發生后，超市應急小組要組織緊急救援，選擇正確的方法和手段，減少損失，保障員工和顧客的安全，確保事故不會擴大。

4.相關部門的聯系和配合

在發生事件后，應急小組成員應及時聯系有關部門配合處理。例如，聯系消防站協助滅火，聯系警方維護場面秩序或進行調查等等。

綜上所述，超市應急預案的編制和實施對保障顧客和員工的安全至關重要，是超市管理工作中的核心部分。每個超市都應當制定詳細的應急預案，同時進行定期的檢查和更新，真正做到預防和預警，提高員工和顧客的安全意識。

超市食品應急預案 篇10

一、防止食物中毒的措施

（一）健全食物中毒報告制度

餐廳要認真貫徹執行衛生部食品衛生以及關于《食物中毒調查報告辦法》的精神，以便及時采取防治措施。

（二）廣泛開展預防食物中毒宣傳教育

廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳，結合學校的實際情況，充分利用廣播、電視、報刊、黑板報，宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關的衛生知識，提高食物從業人員和廣大師生員工的衛生管理水平，減少食物中毒發生。

（三）細菌性食物中毒的預防措施

（1）防止細菌對儀器的污染：食品工業和食品商業系統，以及集體食堂，應對食品加強衛生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產加工和供銷過程中的污染。須知到專車運輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業人員要重視個人衛生，定期進行身體檢查，發現有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應及時調換工作。

（2）控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛生要求貯存食品，防止食品腐爛變質。

（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當肉類食品深部溫度達80度時，經12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。

（四）化學性食物中毒的預防

（1）有些化學物質與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發生誤用，誤食而造成中毒。因此，對備有有毒化學物質的.單位，要加強毒品的管理，要嚴格執行保管和領取制度，嚴禁把有毒化學物質帶回家中使用。

（2）加強農藥的管理和使用。農藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴格遵守農藥使用的有關規定。

（3）包裝或盛放有毒化學物質的容器，不得用來包裝或盛放食品。

（五）有毒動植物中毒的預防措施

有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們如不加以識別而誤采食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤采誤食，對不能識別的有毒動植物，須經有關部門鑒定，確認無毒才能食用。

二、食品衛生中毒事件應急措施

1、在酒店內發現任何人有中毒癥狀，無論是誤服或故意服毒，應立即報警，并向總經理匯報；

2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救，等待醫務人員求援；

3、經警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友；

4、保護中毒者所在現場，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品（如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等）；

5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收；

6、將有關資料（警車、救護車車號；到達及離開的時間、警方負責人姓名等資料）登記備案；

7、發現投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理；

8、屬在酒店用餐客人的，除做好以上工作外，還應把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。

在以上突發事件范圍以外的特殊事件的應急處理參照以上措施進行安排。

此預案的演練由部門突發事件應急處置小組負責組織、實施。

食堂食物中毒事故

1、應急領導小組迅速到位。

2、安全值班人員：立即撥打電話報警，并向所在單位領導匯報。由單位領導向市衛生疾病控制中心匯報。市急救中心電話：120

3、現場總指揮：急救車到達后，迅速組織人員護送中毒者到醫院進行搶救，并做好記錄。同時通知食堂立即停止供應。

4、衛生監督員：保護好24小時留樣食品、進貨記錄及庫房食品，以備上級衛生防疫部門采集。

5、食堂主管：配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

6、食堂各部位負責人：作好24小時輪流值班，以防其它意外事故。

7、應急領導小組：按照衛生行政部門要求，采取其他措施，把事態控制在最小范圍。必要時報告公安部門，由公安部門介入處理。

8、應急領導小組會同各方妥善處理事后工作。

超市食品應急預案 篇11

一、總則

（一）編制目的

為建立健全學校食品安全事故應急處置工作機制，指導規范學校食品安全事故的應急處置工作，有效預防和及時處置食品安全事故，保障師生身體健康與生命安全，維護正常教育教學秩序，特編制本應急處置預案。

（二）編制依據

依據《中華人民共和國突發事件應對法》《中華人民共和國食品安全法》《國家食品安全事故應急預案》《蚌埠市食品安全事故應急預案》等。

（三）工作原則

1、預防為主、常備不懈

宣傳普及食品安全防治知識，提高全體師生員工的防護意識和校園食品安全水平，加強日常監測，發現病例及時采取有效的預防與控制措施。

2、依法管理、統一領導

嚴格執行國家有關法律法規，對食品安全事故的預防、報告、控制和救治工作實行依法管理；學校成立食品安全工作領導小組，負責組織、指揮、協調與落實學校內的食品安全的防治工作。

3、快速反應、高效運轉

建立預警和醫療救治快速反應機制，強化人力、物力、財力儲備，增強應急處理能力。按照“四早”要求，保證發現、報告、隔離、治療等環節緊密銜接，一旦發生突發事件，快速反應，及時準確處置。

（四）適用范圍

本單位發生食品安全事故時依據本預案執行。

（五）定義

食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品、對人體健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四級，即特別重大食品安全事故（Ⅰ級）、重大食品安全事故（Ⅱ級）、較大食品安全事故（Ⅲ級）、一般食品安全事故（Ⅳ級）。

二、應急組織指揮體系及職責

（一）組織機構

成立學校食品安全事故應急處置小組，組長：xxx副組長：xxx

處置小組下設通訊聯絡組、現場處置組、醫療救護組、現場保衛組、后勤保障組和善后處置組等5個工作組。

聯絡組：組長xx，組員xx

現場處置組：組長xxx，組員xxx

醫療救護組：組長xx，組員xx

現場保衛組：組長xx，組員xx

后勤保障組：組長xx，組員xx

善后處置組：組長xxx，組員xxx

食品安全事故應急處置小組的主要職能是：負責統一決策，組織、指揮本單位食品安全事故應急響應行動，確保應急處置任務完成。

1、制定本單位的食品安全應急預案。學校根據自身特點，定期和不定期開展學校食品安全事故的應急處置演練演習，不斷提高全校師生食品安全事故防范意識。

2、建立健全食品安全防治責任制，檢查、督促落實各項食品安全防治措施。

3、廣泛深入地開展食品安全的宣傳教育活動，普及食品安全防治知識，提高師生員工的防護能力。

4、及時向教育行政部門、市場監管部門和衛生健康部門匯報食品安全事件的發生情況，及時封存一切可疑食品及原料，封存可能被污染食品用具；保護好現場及食品留樣、進貨單，防止人為地破壞現場。全力配合事故調查部門開展事故調查，按要求如實提供有關材料和樣品；切實落實相關部門提出的預防控制措施。

5、積極配合衛生健康部門做好病人的救治工作，及時開展與學生及家長的溝通工作，穩定學生情緒，避免由于信息失真導致慌亂。

（二）工作組組成及職責

1、應急領導小組：

職責：負責制定食品安全事故應急預案，決定本預案的啟動與終止；建立健全預防和處置食品安全事故工作組織機構，明確職責，完善各項措施的落實；在食品安全事故處置工作中統一指揮、果斷決策、協調各方力量進行應急救援，控制事態發展，把食品安全事故造成的損失降到最低，組織事故調查，總結經驗教訓，避免事故再次發生。

2、應急工作小組

（1）通訊聯絡組

職責：負責事故情況報告及各方面的聯絡溝通，通知相關部門和人員立即趕赴現場，負責向上級部門請示和報告工作。

教育行政部門聯系電話：

市場監管部門聯系電話：

衛生健康部門聯系電話：

（2）醫療救護組

職責：及時進行必要的緊急搶救處理，情況嚴重時撥打120請求救助，并配合醫務人員進行救治，護送重癥人員去醫院診治，通知學生家長、教師家屬趕赴醫院協助救治。

（3）現場保衛組

職責：實施現場保護，設置警戒線，維護現場秩序，勸退圍觀人員；封存造成食品安全事故或有可能導致食品安全事故的物品、食品購進的票據、庫存的'食品原料等。

（4）后勤保障組

職責：保障搶救機動車輛、醫療、消毒、照明器材、搶救工具等搶救物資、用品到位，保障搶救必需品及時供應。

（5）善后處置組

職責：負責師生及學生家長的思想工作，做好安撫慰問工作；妥善處理各種善后事宜，配合相關部門調查事故原因，迅速恢復正常的教育教學秩序；聯系保險公司，對傷亡學生進行理賠。

三、應急處理程序

（1）一旦發現食品安全事故，立即報告學校食品安全事故應急領導小組。報告內容必須準確全面，要包括具體時間、地點、人數等簡要情況。由應急領導小組確定啟動應急預案。

（2）學校安全工作領導小組現場指揮，協調控制，對有關人員進行搶救；并向教育行政部門、市場監管部門和衛生健康部門報告。

（3）醫療救護組迅速撥打120請求救助，協助120醫務人員將有關人員送至醫院治療，并通知有關學生家長、教師家屬趕赴醫院協助救治。

（4）現場保衛組立即趕赴現場維持秩序，控制可疑人員；調查情況，分析是否有人為投毒的可能，必要時報請公安部門介入并對事故現場進行隔離和戒嚴。

（5）食品安全事故發生后，應立即停止食品加工和供餐，封存現場及可疑食品、原料、工具、設備、容器、餐具等，追查食品及原料的來源。

（6）學校要及時與有關學生家長、教師家屬聯系，并做好思想工作及善后處理工作，做好宣傳教育，澄清事實，密切關注網絡輿情，引導輿論以正視聽，防止師生的驚恐和社會上的謠言等，維護學校正常秩序和安全穩定。

四、后期評估

食品安全事故應急處置工作結束后，要組織有關人員對工作情況進行評估，評估內容主要包括事件概況、現場調查處理概況、有關人員救治情況、所采取的效果評價、應急處置過程中存在的問題和取得的經驗和改進建議。評估報告上報教育行政部門以及市場監管部門。

五、預案制定

本預案由本單位制定并公布實施，將定期根據食品安全形勢變化和實施中發現的問題及時進行更新、修訂和補充，學校在防控應急工作中的具體技術問題按照國家及省市相關部門的最新要求執行。

超市食品應急預案 篇12

為應對超市發生的各類火災事故，迅速撲滅初起火災和安全疏散人員，減少人員傷亡和財產損失，確保撲救與安全疏散工作有序進行，做到防患于未然，特制訂滅火和應急疏散預案。

一、組織機構

1、領導小組：xxx

職責：統一指揮調動各行動組按照預定方案進行滅火、疏散、救援等工作；根據火場情況變化，適時做出必要決策；組織火災事故的調查及善后處理工作。

2、滅火行動組

組長：xxx

成員：由超市義務消防隊隊員組成。

職責：執行總指揮的指令，根據火場情況（即起火部位、火勢大小、燃燒物質等），啟動自動噴水滅火系統、消防供水等設備，正確使用滅火設施和器材，迅速撲滅初起火災，或有效控制火勢發展，配合公安消防隊實施滅火。

3、通訊聯絡組

組長：xxx成員：xx

職責：根據總指揮的指令和火情，發出119火警信號，準確報告起火地點與部位、著火物質、有無被困人員等信息。保持火場總指揮與消防部門及各行動組之間的聯系，做到上傳下達，確保信息暢通。

4、疏散引導組

組長：xx成員：起火部位工作人員和部分義務消防隊員組成。

職責：利用疏散通道、安全出口及臨時搭建的逃生設施，幫助引導被困人員迅速安全撤離火場。按照“救人第

一、疏散優先”的原則，在條件允許的情況下，盡可能將重要的信息資料、貴重財物一并撤出。

5、安全防護救護組

組長：xx

成員：xxx

職責：利用急救器械、藥品等及時搶救、護理火災中出現的傷員。協助120急救中心工作人員進行醫療救護。提供搶救工作所需車輛及其它后勤保障。

二、報警、接警及通訊聯絡的程序和措施

1、超市員工發現火險、火災應立即向超市消防安全負責人報告，并提供著火地點、火勢大小和有無被困人員等情況，必要時直接向119火警中心報警。

2、消防負責人員接到報警后，應立即通知保安人員趕往起火地點，同時向總指揮報告，保安人員到場后及時向總指揮反饋火場信息。臨時組織在場人員進行必要的撲救和救援工作。

3、按照總指揮的指令，通訊聯絡組組長接通知后立即通知本組成員，并安排分頭通知各行動組成員等迅速到達火災現場。如果已向119火警中心報警，應及時安排人員在大門及路口等候引導消防車輛。同時攜帶對講機等通訊工具趕到現場，保持現場總指揮與各行動組及公安消防隊之間的通訊聯絡。

4、總指揮到達現場后，匯總火場各方面的情況，按照預案規定的職責任務，指揮各行動組進行滅火、疏散和救援等工作，組織在場人員參與協助滅火、救援和維持現場秩序等工作。

三、應急疏散的組織程序和措施

1、疏散引導組成員接到火災通知后，應立即趕到現場，根據起火部位建筑結構、被困人員所在位置以及疏散通道等情況，提出營救方案，按照總指揮的指令，迅速展開疏散救援工作。

2、疏散引導組人員進入火場后，應優先疏散老弱病殘及婦女兒童，根據火場內部情況，迅速引導被困人員按照相對安全、路程短、用時少的疏散路線撤出。

3、如果疏散通道被火勢封住，可采取必要的破拆措施，或利用梯子、繩索等將被困人員救出。若不具備上述條件，應及時組織被困人員轉移到相對安全的部位，等待公安消防部門救援。

4、被困人員安全疏散后，若火場中存有重要資料或貴重財物等，在安全條件允許的`情況下，應組織人員盡快將其撤出，撤出后的物資應放置在不影響撲救工作的安全地帶，并安排人員看護，防止發生意外。

5、疏散引導組人員進入火場前，應做好必要的防護準備，保證自身安全。

四、撲救初起火災的程序和措施

1、滅火組成員趕到起火地點后，應立刻了解著火物質和有無易燃易爆、化工化學物品等情況，同時調集附近所有消防器材，按照總指揮的指令，迅速進入火場實施撲救。

2、滅火組進入火場后，若發現仍有人被火勢圍困，應按照“先救人、后救火”的原則，先解救被困人員，并為疏散人員讓開通道，以免影響疏散時間，造成人員傷亡。

3、若為電器設備火災，或著火部位在機房等電器設備較多的地方，一定要先切斷火場的電源，再進行撲救，尤其不能用水直接滅火，以防發生人員觸電。

4、著火物質若為油類，可用干粉滅火器撲救，或用石棉瓦、沙土、濕棉被等覆蓋，不要直接用水噴灑油面，防止火勢流動蔓延。若為可燃氣體火災，應先關閉可燃氣體閥門，切斷氣源。若著火物質為橡膠、塑料等化工制品，進入火場人員應攜帶防毒面具等防護用品，防止發生人員中毒。

5、如果火場附近存放有易燃易爆物品，在確認其尚未著火或無爆炸危險時，滅火組應調集充足的人員和消防器材，迅速建立防火隔離帶，防止火勢向易燃易爆物品存放地點蔓延，同時組織力量轉移易燃易爆物品。

6、如果發現或趕到火災現場時，火災已發展為全面燃燒，這時應開啟附近所有室內消防箱，迅速向火場鋪設消防水帶，起動消防供水系統，控制火勢發展，待公安消防隊到達后，協助進行滅火工作。

五、安全防護救護的程序和措施

1、防護救護組接到通知后，立即集合人員，并準備好搶救藥品等，迅速趕往火災現場。

2、及時對火場受傷人員進行緊急救治，危重傷員要盡快安排車輛送往附近醫院，或向“120”急救中心求助。

3、根據火場情況，緊急調用賓館車輛以備急用。

4、安排人員維護火場外圍秩序，疏通道路，保證滅火、救援工作順利進行。

負責人簽字：xx

超市食品應急預案 篇13

一、成立預防處理食物中毒應急領導工作小組：

組長：主管副校長

副組長：處長、副處長

成員：飲食服務中心、醫療服務中心、委托單位經理

二、應急處理聯系電話：

急救中心：120；醫療中心： 朝陽區食藥所

三、應急處理、上報措施

（一）、本單位如發生集體食物中毒現象，領導小組要立即召集小組成員，把中毒人員送醫院救治，開展事件原因調查；

（二）、及時進行報告。首先由飲食服務中心主任向食品監管報告，隨即向醫療服務中心、主管處長、主管校長、校辦、保衛處通報，采取緊急救治，維護穩定工作；

（三）、立即停止可疑食品的加工，保護好剩余食物，做好可疑食物流向統計工作，積極配合食品監管部門作好檢查工作和事后處理工作；

（四）、根據食品安全監管部門認定的可疑食物采取追回、銷毀等措施；

（五）、通知其他一同就餐的其他人員，當發現有同類病癥的人員時，及時送往醫院進行救治；

（六）、做好病人的安撫工作，安排專人對造成身體傷害的人員及時進行安撫工作，嚴禁激化矛盾，為事件順利調查提供良好環境。

四、善后工作

（一）、做好全面清洗消毒工作；

（二）、梳理發生事故的原因，排除任何可疑因素，屬于食品原料造成的'做好追溯工作，停止該供貨渠道；

（三）、做好事故責任認定工作，按相關制度處理；

（四）、開展全員事故調查、分析、總結培訓，杜絕此類事故再次發生。

五、日常防范措施

為保證全校師生身體健康，學校要經常組織師生和膳食工作人員學習食品衛生知識和健康知識，提高日常防范意識，堅決杜絕一切可能危害師生健康的渠道，防止中毒事件的發生和傳染病、流行病在校園傳播。

（一）、學校食堂、小賣部食品實行定點采購，與供貨商簽訂有關食品安全合同書，防止受污染及含毒食品進入學校；

（二）、建立嚴格的安全保衛措施，防止投毒事件發生；

（三）、保證每天早晨上崗前健康檢查，患感冒、腹瀉、手外傷、燙傷等傳染疾病者，禁止上崗，待其恢復健康后，持有效健康證明方可上崗，并作好安撫工作；

（四）、庫房管理人員嚴把進貨關。對所進貨物進行嚴格檢查、驗收。采購食品索要資質證明和采購清單，按規定記好臺帳；

（五）、提高膳食工作人員衛生意識，對肉食、蔬菜進行細致清洗，對餐具進行認真消毒，防止交叉感染；

（六）、控制進入食堂人員，嚴禁非工作人員進入配餐間；

（七）、認真做好日常衛生清潔、消毒工作；

（八）、工作人員要定期進行身體檢查和參加培訓，保證持證上崗。

[總結參考] 超市主管述職報告范文

自入職的那天起，我們就掌握了一些基本技能，到現在已經嫻熟至極了，但還是要繼續努力。為了給我們后續的工作提供幫助，現在也到了我們寫述職報告的時候了。述職報告屬于應用文稿，分為集體和個人兩種。那么，寫好一份優質的述職報告要怎么做呢？下面是小編精心收集整理，為您帶來的《[總結參考] 超市主管述職報告范文》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！

尊敬的公司領導，同志：

你們！我現在將對20xx年工作流程的簡單報告，以及20xx年工作的一個簡單計劃，希望通過這份總結年度工作的審查和總結的經驗教訓為未來更好地履行自己的職責基礎。

時間倉促，突然回頭，超市在個人的穩定發展中逐漸成長。已經有恍惚，已經失去了，甚至跌倒，但每次從中脫離，只是因為那不朽的信念的心：寶劍峰銳化，梅花從苦寒。為此，我繼續從自己的知識儲備和方法出發到超市給我的任務和工作職責的實踐點，謙卑學習，努力實踐，并努力通過發展自己的行動超市為增加磚。

通過一年的實踐，他們的整體素質和能力得到了很大的提高，如下：

首先，超市行業有了更全面的了解。剛從學校門口出來的我的零售知識，知識的分布幾乎為零。機會讓我進入忠誠，給了我生命的開始的基石。這里我學習 學習零售格式的分銷（大型超市，百貨公司，分支機構，商場等）；學會了超市的基本知識，如商品展示了一些商品基本原理的基本原則，產品分類，庫存過程和過程控制。并從超市商品部隊，團隊執行，營銷技巧三個方面進行了全面的研究。

第二，它是提高人的能力的能力。在工作中，我學到了很多做事的方式，處理上下伙伴之間的關系的能力。畢竟，剛離開學校我什么都不明白，社區和學校有很多地方不一樣，聯系組別不同，說，做同樣的事情在學校。最初與供應商談話，員工交流是Taidalielie，不注意的方式表達，導致一些不必要的麻煩。而現在通過一年的脾氣，人們特別注意做事的方式，并獲得更好的效果。

三，管理能力提高。在超市工作一年，主要擔任負責職務的清潔負責人，也短期作為百貨公司的主管，管理能力大大提高。主要包括商品管理和人員管理兩個方面。只有當主管，專業技能還不夠，管理才可以 強制不，遇到很多問題，不知道如何管理員工，他們太接近管理的結果不便，使整個區域松動。后來，及時調整，認真工作上班，朋友下班，不僅在內部紀律，而且與員工的密切關系，使整個部門和諧。所謂吃了一個長的智慧，在平臺的工作中繼續磨練，管理自己的能力不斷提高。

第四，服務意識有了更全面的理解。零售業是服務業，我們的主要目的是為客戶服務，努力讓每一個客戶購物愉快。我們的目標是創造一系列的客戶，形成一個穩定的市場。所以當我們站在商店的角落，我們的言行將直接影響企業集團的形象。可能是一個地方的原因，我們的工作人員的直接結果是極其缺乏服務意識。所謂的一面的土壤和水。因此，在接下來的工作中我會更加注重服務，忠誠的超市面對贏回，給公司增添光彩。值得一提的是，商店的音樂不僅帶動了商店的氛圍，引導顧客刺激刺激消費的沖動，為消費者提供一個舒適的環境，同時增加銷售，商店是不可或缺的 元素。此外，客戶服務臺不僅是超市的外觀，也是售后服務的主要硬件設施。它是不可或缺的，希望領導能夠注意，提供商店音樂，重建客戶服務站，提高服務意識，增加非價格競爭優勢。

除了以上幾點，還發現了一些自己的缺陷。主要在專業知識不夠，員工管理太軟，店鋪布局控制不夠足夠精細的時間，執行領導決策不及時，各類商品的地區不夠清晰。所以對于上面的，20xx年工作一個簡單的計劃。

首先，鑒于新鮮在超市的特殊地位，客戶對部門貨物的價格敏感，計劃在3月與供應商溝通，以市場為導向，全面降低區域商品價格，提高區域價格優勢，以真正廉價，為超市客戶的穩定提供保證。

第二，我深深知道清楚分類貨物的重要性。不僅方便客戶找到必要的貨物，為客戶提供不同水平的消費需求，而且易于管理，缺乏類別一目了然，方便員工根據銷售情況及時調整客戶提供豐富的供應 因此計劃簽訂合同和供應商與每個供應商溝通，根據供應類型，不是川辦，同時計劃在4月份進行貨物分類，為不同的目標群體建立各種類型區域，如分散休閑區，建立老北京特色區，兒童休閑區，無糖休閑區。

最后，在價格控制和類別細分的基礎上，購物環境將是提高商品附加值的主要因素。計劃xx個月與供應商溝通的地區將是一個簡單的裝飾與陳特，創造一個美麗的購物環境，并努力實現周邊居民不必買一個輪流的效果。

同時，對于日常管理，包括紀律，健康，食品安全等基礎工作，繼續加大管理力度，同時完善內部獎懲制度，與全體員工攜手打造良好團隊，努力建立我們的超市進入周邊地區的新鮮基地為超市做大做強做貢獻！

我已經完成了我的工作，謝謝大家。

食品設備主管述職報告（錦集13篇）

日子總是像從指尖流過的細沙，在不經意間悄然滑落，回顧這段時間的工作，我們取得了不錯的成績，為此要做好述職報告。那么問題來了，述職報告應該怎么寫？下面是小編整理的設備管理主管述職報告，歡迎大家分享。

食品設備主管述職報告 篇1

我叫xxx，在xxxx年這一年的時間里，作為設備科副科長，在各位領導的帶領下，同部門和科室人員共同努力，較好地完成了崗位工作職責。簡述主要工作如下：

一、設備科維修人員實行派工制度，進行工資的二次分配。

一直以來，設備維修人員工資都是同一標準，沒能實現多勞多得的管理要求，員工工作積極性普遍不高。在這種情況下，我們結合公司的實際情況，參考別家經驗，制定出我們的派工制度。從20××年3月份開始試推行，并廣泛聽取大家意見，進行3次修改，現已基本成型。在派工制度的實施過程中，員工工作積極性普遍提高，責任心也不斷加強。

二、編制工具用具安全操作規程。

20××年公司成立之初，對設備科部分工具用具制定出了安全操作規程，通過三年多的發展，設備科新增大量的工具用具。工具的使用只是口頭傳授，沒有很好的進行規范。20××年8月份，根據部門的要求，設備科開始列項進行工具用具安全操作規程的制定。共計對22類工具用具的操作規程、安全注意事項、故障分析與處理進行總結，較完整地制定出了相應的安全操作規程。

三、設置備品配件倉庫，制定備品配件管理制度。

隨著設備運行時間的增加，設備故障較前兩年逐漸增加，這就要求我們對配件的使用和庫存了如指掌。在這種情況下，我們自制貨架，在一個月的時間里，就建立了自己的備品配件倉庫。配件統一放置，專人管理，庫存少于一定數量時，及時報計劃進行采購。這樣一來就消除了因沒有維修配件而影響生產的隱患。

四、根據維護保養制度，我們對生產設備及相關設備進行了維護保養。

全年我們共對84臺減速機類設備進行潤滑保養2次，其他類設備潤滑保養4次。共對車間內控制柜類設備維護保養2次，對各箱式變電站維護保養1次，對高壓控制柜維護保養1次。從1月到11月共計進行設備檢查維修967次。

五、根據董事長開展“節約運動”的指導精神，在節能減排清潔生產方面，設備科肩負起了重要責任。

在公司領導的'指導下，我們共完成清潔生產項目10項，為公司節約大量資金，改善了工作環境，降低了工人的勞動強度。為了降低成本，在設備維修和技術改造方面所需的零部件，能自己加工的我們盡量自己加工，減少了委托外部加工或購置的數量，為公司節省了不少的開支。

在這過去的一年里，通過領導的支持和同事們的協助，做出了一些成績，但還有以下幾個方面沒有做到位：

一、對設備的巡檢力度不到位。

根據制定的設備副科長崗位職責要求，我每日都應對車間設備進行巡檢，但由于實際工作中，自己安排不當，巡檢出現打折扣現象，很多問題發現不及時，造成工作的被動。在以后的工作中，我會加強巡檢，認真對待這一工作事項，力求把問題解決在萌芽狀態，減輕下屬的工作強度，更加合理的安排好科室的工作。

二、自身的業務水平提升不夠。

作為一位年輕的管理者，管理經驗欠缺是在所難免的，在這一年中通過領導的指導和自己的努力，管理水平有了很大的提高。管理水平提高了，技能水平卻基本上是原地踏步，沒能夠使技能水平得到很好的提升。在明年的工作中，我不僅要注重管理經驗的積累，同時還要抽出時間對維修工作技能進行加強訓練，各項技能水平應該走在各下屬的前面，這樣才能夠更好地指導他們的工作。

對于設備科在明年的工作我有以下幾點設想和計劃：

一、利用一切停水、電、汽的時間對設備進行維護、保養、潤滑。國家法定假日盡可能安排員工休息或少加班，提高員工的幸福指數。

二、針對維修人員工作經驗不足，技能不嫻熟等問題，下一步要加大對維修人員進行工作技能的全面培訓，開展技能競賽，提高他們對現有設備問題的處理能力。

對個別人員根據特長，進行針對性的技能培訓，使各種技能都有拔尖人才。

三、開展創新改進和節約運動（從水、電、汽、人力、時間、材料、以及修舊利廢等方面）。

例如：

1、根據進口卷取機繞絲器防護罩的啟發，對國產44臺卷取機進行修改，解決目前繞絲器卡絲造成的頻繁維修事件。

2、對排出的蒸汽冷凝水收集利用，從而為公司節約能源。

四、結合已經制定完成的安全操作規程，展開對科室所有人員的安全培訓。

讓安全不僅僅停留在紙上，要深入人心，不僅要做好工作，更要安安全全地做好工作。

在此，我再次感謝各位領導各位同事過去的一年里對我的工作的支持和幫助，感謝公司領導對我的信任和重用，在以后的工作中，我會一如既往地踏實做事，勤懇做人，認真履行崗位職責，為公司的發展壯大做出自己的貢獻！

食品設備主管述職報告 篇2

20xx年，是XX快速發展的一年，也是生產技術部檢修組從有到精的一年。在公司的正確領導下，在兄弟部門的鼎力配合下，在全部門員工的努力下我以規范化管理工作為切入點，始終堅持“向設備技術要效率，向設備管理要效益”的理念，不斷提高自身業務水平的同時，嚴把設備驗收移交關，狠抓設備運維管理，較好的完成了公司下達的各項任務，現將本人一年來的學習、工作及思想等方面的情況總結匯報如下：

一、注重學習、努力提高自身和本部門員工綜合素質

回首這一年來的工作，我感慨良多，一方面，我從強化理論學習入手，積極提高自身綜合素質。精讀細研培訓內容，真正做到吃透理論、把握實質、明確任務、堅定信心。另一方面，以提高本部門員工整體素質為出發點，有目地督促本部門員工進行業務、技能學習，要求他們虛心向兄弟單位同行、參見單位技術人員交流學習，學習他們精湛的技術工藝和豐富的實踐經驗等。經過一年來的`學習，檢修組人員的整體素質不斷提高，精神面貌煥然一新，凝聚力、戰斗力不斷得到增強。這在設備管理部的基礎管理和活動保障中得到了很好的回報。

二、交流溝通，努力營造良好工作氛圍。

在努力提高部門綜合素質上下功夫外，還與部門員工一起在現場一線熟悉設備，查找問題，對比整改。有不懂得地方就組織部門一起討論，共同查找梳理問題。并積極與兄弟單位同行深入交流管理方法和工作經驗。通過加強交流溝通，使得無論是部門內部還是兄弟單位同行思想上都形成了共識，真正做到了與人為善，坦誠相見，緊密聯系了設備管理和設備運行維護工作。在解決實際問題上下功夫，在指導實踐上下功夫，營造了良好的工作氛圍。

三、求真務實、認真做好工作。

1. 做好設備技術改造工作。設備在實際使用過程中，往往由于工作條件的不同，以及操作使用不當，維護不及時等出現頑固性缺陷，如果因牽一發而動全身，更換整套或局部組件，將造成極大的浪費，所以我們要充分發揮我們的聰明才智，對這些缺陷進行局部改造，用最小的付出換取最大的節約效益。

2. 做好設備的修舊利廢工作。由于技術改造等閑置的設備較多，調配好充分加以利用，同時運用激勵機制鼓勵大家開展修舊利廢工作。

3. 嚴把設備大修、維修、檢修質量關。在設備的各項維修工作中，一定要具有高度的責任感，對維修、施工質量的每一個細節做到心中有數，跟住現場，只相信自己的眼睛，保證設備的檢維修質量。

4. 加強維護保養，有效地延長設備的使用壽命和檢修周期，節省維修費用和減少停工損失。

四、工作存在的問題和工作思路

1、工作作風和創新能力仍需提高，某些工作不夠全面細致，存在疏忽或漏洞；在工作繁瑣、復雜時不能夠合理安排，使部分工作完成時間滯后；

2、工作方法不夠靈活，比較單一，不能夠很好地調動員工的積極性。

3、在設備培訓方法上沒有創新，水廠值班人員設備維護水平參差不齊，部分操作人員操作技能不熟練，自主維護意識差。

20xx年是我公司實現XXXX戰略目標的攻堅之年，我將以高度的責任感和使命感，勤奮工作、科學管理、務實創新、與時俱進，銳意進取，全面提升公司設備運營效率和降低運營成本做出應有的貢獻！

食品設備主管述職報告 篇3

我在任職期間主要負責設備備件計劃、倉庫管理以及各種設備資料填寫及保存工作。一直以來在領導的支持下，在各部門的積極協助下，團結一致，順利完成了部門各項工作任務?，F將我的工作情況，從以下幾個方面，做簡要匯報，請各位領導、給予考評。

一、個人簡介

xxx，20xx年10月—xx年6月，在縱橫白灰廠調度員一職，xx年6月至今，在縱橫白灰廠擔任設備管理員一職;主抓設備備品備件計劃、驗收、出庫、倉庫管理以及各種設備資料填寫及保存工作。曾多次榮獲公司及廠部先進個人稱號。

二、工作方面

1.嚴格按照公司5S定置管理對倉庫整改，每天要清理倉庫，清潔地面，保持衛生，創造一個整潔的倉庫。

2.按照安全、方便、節約的原則，合理利用倉容、庫房，貨物有適當的間距、垛距、分層。

3.倉管報表：做好每天出庫、入庫的臺賬數據，做到月報表的數量準確。

4.努力提高自身的管理業務水平及加深對備品各型號的認識。

5.保證備件材料申購、調撥、報修等各項工作流程的順利開展。

6.完成分廠的物資、設備的材料申購、調撥、報修、交舊、報廢、外修等工作。

7.完成對所采購材料質量、數量核對工作;對所購材料、設備的質量、規格、型號必須符合設計要求。

8.完成對各類材料、設備的分類編碼。

9.完成填寫、完善設備檔案。

10.完成危廢臺賬的建立、保存工作，廢油回收及管理工作。

11.完成整理保存各類資料：報告、圖紙、技術協議、質量異議單、水封檢查表、校稱單、產品合格證等等。

12.完成保存采購工作的必要原始記錄，建立材料帳冊，定期上報。

13.完成按規定及時申購、發放勞保用品，并建立臺賬保存。

14.完成聯系業務員按材料計劃表供應材料，對送達現場的材料進行入庫前檢驗。

15.按時參加分廠周三衛生、設備聯查，做好記錄，必要時對相關不符合公司要求的項目做出考核。

16.對所承擔的工作全面負責，完成領導交辦的其它各項工作。

三、工作中存在的不足

總結這一年的來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了很大的進步，但是還存在著以下不足。

1.有時工作的質量和標準與領導的要求還有一定差距。一方面，由于個人能力素質不夠高，倉庫收發數有時統計存在一定的.差錯;另一方面，就是有的時候工作量多，時間比較緊，工作效率不高。

2.有時工作敏感性還不是很強，對領導交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前完成，上報情況不夠及時。

四、今后工作計劃及目標如下：

1.團結同事，維護公司及分廠利益。不利于公司及分廠的話不說，不利于公司及分廠的事不做。

2.注重形象，按時參加分廠開展的各項檢查活動，每天保持朝氣蓬勃的精神面貌面對工作。

3.多與同事溝通，吸取好的建議。悉心聽取領導的點評，對自己不好的做法即時予以改正。

4.爭取在這一年當中工作力爭做得更完善。

5.做好倉庫管理工作，進一步改善倉庫庫容庫貌，按照公司5S定置管理進行整改，直到符合要求。

6.做好xx年分廠的物資、設備的材料申購、調撥、報修、交舊、報廢、外修等工作。

食品設備主管述職報告 篇4

20xx年按照部門職責以及設備管理規定，在公司領導的大力支持及各部門的全力配合下，保證了20xx年公司的生產任務圓滿完成，完成了全廠生產生活和消防保障用水，壓縮空氣，全廠供電等需求。各設備運行情況良好，杜絕“跑、冒、滴、漏”，設備潤滑記錄臺帳明確，根據公司提出的設備長周期運行標準，嚴格執行，全年除因公司停電外，無一次設備運行停機事故，確保了設備安全正常運轉，20xx年設備動力部一方面緊抓設備長周期運行，一方面轉變設備管理觀念，重點突出技術指導與業務培訓，根據年初制定的工作計劃有序進行，另一方面，根據公司規范化管理推進工作要求，對部門職責、崗位職責、操作規程、設備管理、動力管理等相關制度進行了進一步的整理完善，取得了良好的成績。下面對設備動力部在20xx年所做的主要工作做一個詳細的總結同時對20xx年的工作計劃做出大致的安排。

一、完善設備管理制度，全面管理推進設備規范化

1、在一年中，我部門針對設備管理中出現的問題，建立健全相關管理制度，完善了公司的污水、消防、供水、雨水管道圖紙。切切實實做好設備管理工作。

2、每個月定期對車間設備進行日常保養檢查。隨時監督員工嚴格按照操作規程進行設備操作，杜絕違章操作，發現隱患及時現場整改;要求車間做好設備日常保養記錄。

3、設備的保養、維修工作

（1）重視保養，減少維修

按照制定的設備保養計劃對車間設備、機加設備等全面進行維護工作，做到了及時發現并徹底排除故障隱患。

（2）對重點設備維修做到搶修及時、要求維修人員在針對車間設備維修時必須及時趕到現場，并協調車間安排操作工配合維修人員在最短的時間內搶修好設備，并現場進行監督，確保維修質量，順利完成了各項搶修、維修工作。

二、設備管理

1、根據公司規范化管理推進工作要求，我部門以轉變理念、打牢基礎、勇于創新為手段，以努力提升設備保障能力為目標，從知到行，從變到進，縱深推進設備管理上水平，上臺階。主要開展了以下八項工作：一是分析形勢，加深部門員工對設備管理規范化重大意義的認識；二是管理創新，實現設備精細化管理，初步樹立設備全程管控思想；三是節能增效，努力提高設備經濟運行水平；四是以人為本，不斷提高設備管理人員素質；五是未雨綢繆，持續推進設備運行安全管理，開展設備預防維護；六是全面受控，逐步建立設備現場規范化管理體系，抓好設備安全隱患治理整改工作，實現設備安全運行全面受控；七是對標管理，查找現行設備管理與6S管理先進水平的差距，有針對性的制定整改措施；八是加大施工單位管理力度。

2、設備管理、檢查、處理現場化，提高工作效率。

3、在設備檢修保養方面，我部門重點緊抓現場管理，加大設備檢查力度，消除安全隱患。針對設備運行中出現的問題，及時檢查，及時發現，及時督促整改與維修，改變設備管理不到現場的工作思路，及時跟設備維修保人員溝通，掌握設備運行工況。

三、加強設備維護管理，明確管理責任

1、在設備操作方面，我們將維修人員和崗位操作人員納入車間的'設備管理人員中，開展全體職工參與設備管理工作，對崗位操作人員不僅要求加強點檢、巡檢，而且要培訓和指導崗位人員正確維護、保養、操作設備，對維修人員不僅要求提高設備的維修質量，并且要求參與日常的設備管理工作，指導崗位人員對設備簡單故障的處理，加強車間重點設備的點檢、巡檢及維護、保養工作。

2、在設備包機管理方面，我們制訂了詳細的設備包機制，對設備現場衛生、潤滑、點檢、維修界定了包機范圍。同時，嚴格設備操作的嚴肅性，養成靠制度管理，按程序辦事的習慣，對違反操作規程的行為，對照事故處理，召開分析會，嚴格處罰。為了達到設備長周期運行目標，部門對現場運行設備的維護和檢修，必須實現動態管理和預知性維修。堅決杜絕班組間因包機設備出現問題而發生推諉扯皮現象，如：點檢不到問題，設備衛生清理不到位，上班責任心不強，劃分比例，對當班及包機人員都要進行思想教育并進行處罰，當部門檢查時發現后對班組進行教育并進行考核，并要求班長召開全體會議對整個班組進行思想教育。

四、全年工作情況

1、空壓站根據去年設備大修計劃要求，4月對4#空壓機螺桿機頭開始大修，在大修過程中我們檢修班員工也參與設備拆裝，了解內部構造，共同學習，大修后設備目前安全平穩運行。

2、換熱站兩臺高低熱交換機組是全廠冬季取暖的重要設備，我部門特別重視，對換熱站各供熱水泵進行了檢修和保養。確保冬季采暖正常供應。

3、今年10月初，檢修班組對辦公樓1樓暖氣進行了改造，車間檢修人員對廠區管轄范圍內管道和暖氣片集中維修。試水，確保安全過冬。

五、技改及安裝：

1、對一級泵站水泵檢修5臺，對室內設備進行全面檢查消缺。確保一級站安全運行。

2、安裝制作新浴池水箱，為工人洗澡解決實際問題。

3、給熱動安裝內飾工業水管道及消防管道600多米。

4、更換安裝供水站2#3#供業水泵止回閥。

5、給綜合服務樓安裝排污管道。

6、安裝空壓站至甲醇DN100壓縮空氣管道400多米。

7、在甲醇大檢修期間清洗了換熱器設備。

8、10月份對大辦公樓暖氣進行了改造。

9、對篩焦樓污水管道堵塞進行疏通。

10、對焦化，甲醇消防管道漏水進行及時處理。

11、對全廠公共橋架和35千伏電纜橋架進行防腐工作。在防腐工作中嚴格把關。除銹完后進行檢查，檢查完后刷底漆，每道工序必須進行檢查、簽字、測量。

12、在夏季甲醇檢修期間，生活服務中心空調設備不能投用，我部門對服務中心空調管道進行改造，利用西王地下水做循環保證夏季空調正常投用。

六、深挖節能降耗潛力

1、我部門作為公司節能降耗管控部門，根據各分廠的實際用水情況，按月對各分廠的用水情況進行統計，并根據各分廠的統計查看進行當月分析。為了更好節能降耗，對未安裝水表的分廠進行安裝水表分，對損壞的及時更換。對楊村兩個流量計誤差大進行整改。我部門已開始建立一套集“數據基礎、實時監控、動態分析、信息公布”為一體的節能降耗管控模式。此舉不僅為公司智能決策、經營管理提供可靠分析，還為促進公司節能降耗、節約成本提供數據基礎。

2、20xx年，為響應公司“精打細算過日子，勤儉節約辦企業”的號召。實現公司節約、創新、高效發展，我部門從精打細算“辦公耗電”入手，全方位開展節能減排活動。要求節約每一度電、每一滴水，每一滴油，設備杜絕‘跑、冒、滴、漏現象，定時開、關路燈及崗位照明；調整耗電設備工作模式；全面檢修各個樓梯間感應照明；部門整體實行節約用水。備件有些可再利用的堅持修復，不能只按照說明進行更換，要檢查使用情況，提高備件利用率，減少材料消耗，可延長使用壽命。干燥機消音器腐蝕破損，我們檢修工學習內部構造，自行制作，目前使用符合要求。同時我們建立修舊利廢臺帳，發揚創新。增收節支，為公司最大效益化進一份力。

七、20xx年工作計劃

1、首先是鞏固好今年的各項工作成果，把各項工作做的更加規范，指導班長對各項工作的認識，提升自主管理。

2、制定的詳細安全培訓計劃，實施對部門員工培訓，以提高員工對設備的了解水平、操作水準。

3、加強技術改造及新材料、新技術的應用，做到節能降耗，挖潛增效，提高設備運行效率，以增加經濟效益。

4、加強現場管理，認真落實各項大修、中修、小修計劃，使設備處于完好狀態，減少設備事故。

5、完成以下目標：⑴重大設備事故為零；⑵設備事故隱患整改率100%；⑶主要設備完好率95%以上。

6、繼續深入開展“6S”工作，大力推進設備管理規范化工作。

7、認真落實公司精細化管理要求。

8、加強消防系統管理。

9、加強計量管理。

10、設備管理是是一個長期管理的過程，在過程中需要不斷學習設備管理新的思路。20xx年設備管理上有成績也有缺陷，通過自己的不斷摸索，逐漸意識到公司設備現狀迫切需要積極推行設備點檢管理模式。依據此目標，在20xx年的工作中，不斷提高自己業務水平，提高自己的管理能力、提高自己的應變能力、提高自己的創新能力，為20xx年公司完成生產任務，提升設備管理水平積極準備完成各項工作。

食品設備主管述職報告 篇5

時間如梭，轉眼間，又跨過一個年度之坎。回想過去的一年工作，在綜合管理科直接領導下，在全組成員的共努力下全市場水電、廣播、監控等設備正常安全地運行，圓滿地完成了本年度的工作任務，簡要總結如下：

一、精誠團結，攻堅克難，市場供電網改造順利完成。

1、隨著市場發展今年供電改造工作的重中之重。全組成員配合科室經過艱苦努力，于年初完成新增1000KVA廂式變壓器1臺;新建與改造10KV線路2.412千米，低壓工程新建與改造線路12.832千米，鋪設高低壓銅芯電纜270米;新架鋼桿6根。同時完成市場東西配電房高溫酷暑期降溫配套設施(屋面隔熱層、噴水降溫)建設，確保供電設備平穩運行。

2、由于市場發展繁榮，在夏季高溫用電高峰期時經營戶申請安裝空調劇增，全組人員不顧休息和早晚完成了各組團的空調主線路的增設，安裝了167臺空調進戶線。

3、確保全市場路燈系統、監控和廣播系統正常運行，及時調整和安裝肓區路燈。調整晚間監控光源控制，圖像達到預想效果。

4、協助施工單位對浙南鞋料市場線路改造;對國、地稅，提升辦等有關單位發生線路，電器設備故障及時處理。

二、落實安全生產責任。

1、科室領導把安全生產放在第一位，每天晨會王科長重復叮囑。特別對各種生產工具王科長和葉工程師親自檢查和監督，發現嚴重缺陷、破損的工具及時消毀。全年里未發生人身、電網、設備、火災等一切事故。

2、在6—9月中，為確保高溫高峰期市場安全用電及用電質量，科室安排東西配電房、廂式配電室專人值班制，及時排除設備故障并每一小時做好設備運行記錄，確保各回路運行可靠。

三、認真開展檢查工作。

1、每天對市場的水電常規巡視，發現情況及時處理。在市場日常維修派出870余次。

2、配合綜合管理科每月白天和晚上對市場生產、消防安全大檢查工作。對檢查出水電方面有隱患的事項及時整改。

3、配合管理一科、二科對店面戶內電表箱、用電設備與線路檢查工作。整改了無電表箱、電表箱缺蓋將 約400戶，有效防止因電表、設備、電線老化而產生的安全隱患。

4、每星期五定期對市場定時斷電控制系統、路燈、廣播監控系統檢查，并作好檢查記錄。發現異常情況隨時調整處理疑難的及時向科室領導匯報。

5、定期對市場內給水管網檢測，對老化、人為破壞的給水龍頭和消防栓及管道破裂及時搶修，杜絕市場內滴、漏現象。配合科室對消防管道的壓力測試。

6、在每次臺風來臨之前對市場內供電線路網、電線桿及拉線等用電設備 ，戶外廣告牌、電動卷門、排水管道、等 全面檢查，做到未雨綢繆。

四、全力配合設備修試，加強設備維護保養

1、為適應市場發展的需求，中心投入巨資增設1000KVA廂式變壓器，6月9號正式投入使用，在使用的過程中對存在的缺陷(電壓偏低、接地線電阻偏差、線路調整分流等)給予相應的整改措施使其使用達到最佳性能。

2、結合市場用電低谷期機會，克服困難分路拉電，11月中旬對所有設備進行了輪換檢修、預試及消缺等工作。東西配電房設備檢修與施工人員密切配合，完成了停送電設備的倒閘操作、安全措施布置、現場安全監督管理。其中對3臺主變更換已老化的高壓耐油密封圈，低壓端導電管，絕緣瓷瓶等對東西配電房低壓柜更換隔離開關(600A)8組，主柜DW10斷路器(20xxA)1組，軸流風機5臺，電容切換接觸器5只，零星小配件等。同時，對高壓房部分銹蝕設備的底座、拉桿、箱面等部位進行了防腐處理。檢修中對單一設備的操作、電源投切和清掃維護，檢修后設備的'驗收等工作。

五、做好全組本職工作，建立水電、廣播、監控檔案。

1、今年7月份在科室的指導下，水電組對整個市場的水、電表進行徹底查看，更換壞表、死表198戶，要求對市場用電(水)大戶每月抄度一次，并對每戶的電表的容量、表號、每次的抄度錄入檔案。

2、每月對市場的13處總水表，東西配電房、廂變有功無功電表抄度，每次的數據登記歸檔。

3、做好供電設備維修、年檢報表。建立主要設備專戶對每次維修的項目，更換設備材料的型號、數量和檢修后設備運行情況記錄存案。

4、管理好電工倉庫工作。定期做一次物品耗用報單及物品進出庫存放表，對常用的備品、備件應保證一定的庫存，對出庫的材料，用在的地點做好登記。

六、存在的不足

1、需加強安全意識(特別是自身安全)。

2、加強本職工作的責任心。

3、加強對專業知識的學習。新來的成員對配電房操作規程不夠熟練，對市場場貌不夠熟悉，特別是支線路的分布情況還不了解及日常維護中經驗不足。

4、加強常用工具及材料的管理。

以上是電工組全年的工作總結，即將迎來新的一年里，望大家對我們電工組提一些寶貴的建議，讓我們電工組在今后的發展中不段的完善自已，為市場發展作出一些貢獻。

食品設備主管述職報告 篇6

今年，是公司經歷總廠專業化重組，完成內部產業結構調整，正式步入市場，迎接競爭挑戰的第一年。一年來，我在總廠、工程公司各級領導的帶領下，依靠公司全體員工的智慧和力量，對內堅持求真務實、埋頭苦干的作風，強化生產經營管理，打牢生存根基，努力營造團結向上、奮發有為的企業環境；對外發揚艱苦奮斗的創業精神，努力拓寬市場空間，積極培育有利于企業持續發展的市場體系。以下是我的述職報告：

一、生產能力顯著提高，經營指標呈攀升態勢

經過公司全體干部職工的艱苦努力，公司完成經營指標創造了歷史水平。承接并圓滿完成了x公司改造項目、總廠復合肥裝置建設、化工二廠丙烯X、裂解后分離和高壓聚乙烯等重點項目的設備制造任務；外部市場方面，主要完成了大連齊化設備、青海格爾木煉油廠三旋的制造任務。

二、營造穩定環境，夯實產業格局

一年來，我從加強形勢任務教育入手，積極向職工講情形勢、明確任務，研究制定措施、消除制約發展瓶頸，在公司上下形成了同心同德，共謀發展的`良好局面。廣大干部職工關心企業的前途和命運，考慮企業的生存與發展，主動為企業的生存獻計獻策，積極為企業的發展出力流汗。我們以容器制造、換熱設備制造、分離設備制造、工藝配件加工、塔器配件加工、閥門修造、橋吊檢測、轉子實驗及金屬構件加工制造，9個業務板塊構建起的企業新架構，經過一年來的實踐、運行，基礎得到了很好的穩固，各業務板塊經受住了市場的嚴峻考驗，正在向我們訂立的產品專業化、規模產業化、結構化、效益化目標穩步邁進。南區的激光加工中心、閥門制造廠和容器制造廠，一舉扭轉了虧損局面，實現盈利。

三、加快“三高”項目實施步伐，努力提升核心競爭能力

作為集團公司確立的做大、做強項目，高效換熱器、高效塔內件和三級旋風分離器，已經成為了公司提升核心競爭能力的支柱型業務，得到了總廠機動處、設計院和各科研院所的權利支持。三個實驗室的設計工作進展順利，研發中心正在對設計方案做進一步的補充、完善。我預計，該項目在今年將全部竣工。

食品設備主管述職報告 篇7

在過去的一年里，在車間領導的幫助帶領下，經過了工人同事的共同奮斗，和經過了自己的積極努力，圓滿完成了廠里制定的設備維修任務，以下為今年的工作述職。

一、遵守原則，進行整改

本著集團公司“降成本，增效益”為原則，積極響應分廠及設備科降成本號召，利用檢修空閑時間對損壞下線的`備件進行分解修理，盡量降低備件費用，同時尋找設備維修中的問題和不足，并提出解決整改意見。

二、記錄參數，提供數據

雖然自己在車間設備管理維修中不斷的努力，但是設備事故仍不斷發生，說明自身對本車間設備了解還不夠深刻，設備管理仍有很大漏洞，急需修正設備管理維修的正確方向。通過處理設備故障，安裝設備，維護保養設備。記錄凈水，濁水，氧槍水泵及管道的型號尺寸還了解各供水泵的工藝參數。為以后工作提供數據資料。

三、板框壓濾機維修方面

今年板框壓濾機共出現故障三次，北自動板框無回框動作查找限位開關，液壓閥線圈，繼電器判斷為繼電器觸電燒蝕氧化，原因為觸電使用時間長觸電老化，更換故障繼電器故障排除。其它兩次為南老板框機液壓故障。通過與工人師傅一起處理故障發現轉爐泵房班組在板框壓濾機液壓系統維修方面的不足之處。

四、葉輪維修方面

冷卻水路通暢沒出現故障。推力瓦塊裝配過緊導致推力瓦溫度異常，拆卸風機葉輪前瓦座更換推力瓦開機試車故障未排除。節流孔堵塞。清透節流孔，裝機故障排除。通過此故障反映自己對葉輪軸瓦潤滑系統結構不了解，更換葉輪換油后沒有先試油路是否通暢，出現故障后判斷故障思路方向錯誤，導致處理故障時間長。在裝葉輪時測試潤滑系統。開機后新換葉輪振動正常潤滑系統正常。

五、維修工作中的反思

設備使用不當養護不及時就會出現使用壽命降低，故障率上升。維修頻率多影響生產。利用車間早會前時間重點查汽化，風機班設備使用情況。發現風機班水封逆止閥操作沒有按操作規程，水封逆止閥中夜班時間沒有排污。水封閥內於泥多容易造成水封閥損壞，回收時阻力大。決定用油漆在設備上劃定最低油位線。督促各班組設備點檢維護。

今后需要重點整改自身在設備管理維修中的問題，查找汽化風機系統問題，將已經發現的問題反饋車間及有關領導，多請教車間及有關領導。準備鋪設風機外墻氮氣管道，將風機正壓管道排污口接通氮氣反吹及水封池加氮氣放池底淤塞的辦法，提高正壓排水效果，防止正壓排水不暢，催促汽化急缺儀表備件。在以后的工作中要彌補不足，吸取教訓。發奮工作把工作做的更好。

食品設備主管述職報告 篇8

20xx年即將過去，在這一年里車間在設備、人員方面均有較的變化，新增了設備，新進了人員。在全體人員的共同努力下，車間設備管理工作取得了一定的成績，現將20xx年的車間設備管理工作述職如下：

1、全年新增設備及對設備的改造：口服車間為迎接認證進行了比較的改造，不僅對現有廠房進行了局部改造，同時新增設備設施xx臺，的如新增泡罩包裝機1臺、沸騰干燥床1臺、稱量罩2臺等設備，另外新增密封試驗儀、智能片劑硬度儀等儀器；凍干車間新增洗塞出料局部潔凈，更換了凍干軋蓋機；水針車間新增貼標入托系統、洗瓶崗位新增超聲波清洗，灌裝增加環境在線監測系統；年初對車間制水崗位的純水系統進行了改造，增加了多介質過濾器、活性炭過濾器及相應的巴氏消毒管路系統；年底又新到冷機一臺（還未安裝到位）。

2、設備的運行維護保養：全年嚴格按照設備使用、維修、保養管理程序對口服、水針、凍干車間以及公用系統的設備設施執行月度、年度檢修，認真完成檢修計劃；堅持維修人員進行巡檢、崗位操作人員執行點檢制度。

3、設備的修：利用停產期間對所有的設備進行了檢修保養，其中：

公用系統：對所有空調機組加注潤滑脂，檢查皮帶磨損情況，重點對空調漏水的問題進行了處理，以保證空調系統的運轉正常。對微丸空壓機的風冷表冷器等做了清潔保養；對特靈冷機冷凝器進行清理口服車間：對口服車間、水針車間、凍干車間的相關設備的'減速機的潤滑油進行了更換；對軸承進行潤滑或更換；對設備的配電系統進行清理；清理所有除塵機組。

另外在廠家的配合下，更換了水針烘箱的網帶，更換了凍干機的壓縮機等。

20xx年在在全員的努力下，設備運行總體穩定，但也出現過幾次的設備故障，影響了車間正常生產與產品質量：比如凍干機冷管的破損；控制模塊的損壞；鋁塑機的調試，新貼標機的調試使用等。

由于對設備的維護保養不到位，做得不細，設備的隱患沒有及早發現并排除；維修人員、操作人員對設備性能的了解不全面，維修技能的乏饋等影響了設備運行時的隱患排查及出現故障后的快速處理與應急。

總結過去，展望未來，20xx年的工作經驗與教訓，20xx年工作的不足之處也恰恰為我們20xx的工作指明了了方向，確定了工作重點：

1、細化設備點檢與檢修保養，注重點檢工作的實效。車間部分設備目前已經運行了5、6年了，已經進入到了故障的多發期，這就更要求操作人員、設備維護人員加強設備的日常點檢、巡檢工作，對設備的檢修內容需要進一步有針對性的細化。操作人員的點檢工作不能只流于形式，要對其需要進行的保養工作內容進一步培訓，培訓之后需要嚴格執行；維修人員及車間管理人員對其日常保養工作進行監督檢查與考核；保證設備日常點檢工作內容對，做到位。

2、維修人員的巡檢工作的深入。維修人員不能只做救火隊員，不能坐堂候診，一定要主動進行巡檢，第一時間發現事故的隱患，掌握設備運行的第一手資料，盡可能將設備故障消滅在萌芽狀態。通過全體人員的日檢與巡檢，對現場設備做好潤滑保養，爭取杜絕設備因潤滑不良，螺絲松動等造成的事故。變故障維修為預防維修。

3、加強人員培訓，提高操作人員及維修人員的能力。崗位的操作人員對設備了解程度，處理設備小問題的能力，日常保養內容的重點及關鍵點的認識這些對其正常使用設備有著極的影響；維修人員水平的差異，個別人員維修技能的進一步提高，對設備的保養及維修都起著決定性的作用。這些都需要進行相互培訓，相互學習以及專業的培訓。20xx年要加對人員的培訓與考核以提高人員的業務能力。

4、清理庫存物資，加強備件、工具的管理，鼓勵修舊利廢。目前車間備件管理工作做得不太細。水針車間的備件基本上做到了管理，備件都有了臺賬。但口服車間的物蘋有統一的管理，存放的地點比較多，沒有得到有效的管控。所以20xx年我們將逐步理清目前庫存物資并逐漸消化掉，同時嚴格控制新購備品備件及工具的管理。將現有設備備品備件分類管理，分類存放，推行交舊換新的制度，從源頭進行管控，在保證生產需求的前提下，降低庫存成本。對于舊的備品備件，鼓勵維修人員進行修理改造，節約成本，創造效益。

5、建立良好的溝通機制，鼓勵進行設備的技術革新與改造，進一步提高設備的性能及提升產品的質量。

組織維修人員與崗位人員定期進行溝通，分析解決設備存在的問題及潛在的隱患，分析影響產量與質量的因素，集思廣益，積極推進提案改善的工作，使產品產量與質量能有所提升。

食品設備主管述職報告 篇9

本人自20xx年參加工作以來，從事鉚工工種13年，在本職崗位期間盡職盡責得到了領導和同事的共同認可。因20xx年在國外施工期間落下雙足跟骨刺，回國后改為操作手。

20xx年6月至今在五處長慶項目擔任項目專職設備經理助理一職，在這期間保證了設備管理制度的真正落實使21臺移動電站及50多臺套焊接設備的正常運行，最大限度的保證了生產的順利進行，得到了項目領導的認同。

1、認真做好本職工作，保障施工任務順利進行

20xx年是我人生中的又一次重大挑戰，第一在項目部從事全項目范圍內的設備管理工作，由于設備是施工生產中重要的保障因素之一，長慶項目二分部今年施工任務重，施工點多、面廣，設備使用量大，讓我更加感受到我的職責的重大性，一年中我努力克服重重困難，認真工作，沒有辜負項目領導對我的信任與期望，很好地完成了項目設備管理及維護工作，保障了項目施工工作的順利進行。

工作我我做到了認真做好每一天的工作，盡量做到日清日畢，在保證生產設備運行正常的`情況下，努力為生產做好服務兵。在設備管理方面管好《設備臺帳》、《工具臺帳》、《設備運轉記錄臺帳》與《設備維修臺帳》，做到了設備管理資料清晰有序，設備運轉動態信息全面掌控；在維修方面盡量

降低維修成本，能自己修理解決的，積極對設備進行了修理與維護，改造完成了拖拉焊的整修工作，在降低設備的維修率方面隨時到現場指導培訓設備操作者使用、維護和保養知識，極大地降低了設備維修成本；嚴格按照《設備保養計劃》對設備進行了保養，認真落實設備操作者《日常保養記錄》工作。 縱觀20xx年全年的工作，在生產部領導的支持和其他部門的協作下較好地完成了公司全年的設備維護保養任務。

在安全管理方面積極配合項目安全環保部每周堅持對設備設施進行安全檢查，及時消除不安全隱患，對出現的工問題及時調查整改并制定了相關措施，從問題中吸取教訓，在困難中鍛煉能力，在反思中進行自我提高，大事講原則，小事講風格，最終圓滿完成了全年工作。

在接下來的工作中，根據公司的發展目標及對設備管理的制度要求，我將更加認真按照生產計劃的落實，保證設備的正常運行，建立一整套的設備管理體系，加倍努力工作，為公司的發展做出更大貢獻。

2、加強業務知識學習，提高自我管理水平

在工作中我自己還有很多不足，我將會積極學習相關管理知識，從思想上擺正心態，在工作中勤學、勤問，在生活中時刻學習，快速提高自我管理水平，更好地掌握業務知識，努力做好一名稱職的設備管理員。

3、確定工作目標，體現自身價值

經過一年的努力工作，使我的業務知識有了很大的提高，但是在以后的工作中我還需加強努力，明確方向，心中時刻確定自己的工作目標，更好地發揮自身的價值。

（1）著重保養，以保養為主，維修為輔，減少故障率,保證機器的正常運行；

（2）認真做好本職，服從上級安排工作并且按時完成；

（3）在開會時，積極發言；在工作時，善于思考；在生活時，與朋友多談心；有空時，與同事互相交流心得，一起分享值得學習的經驗；

（4）對故障的發生原因進行分析,并且采取相應的措施,杜絕同樣的故障再次出現,從而提高機器的正常工作。

以上是我一年多來的工作述職。感謝公司領導和同事對我的關心與幫助，一年來所取得成績是領導信任和同事們支持的結果，雖然較好的完成了工作任務，但離自己的要求還有一定的差距。在今后的工作中，我將以更加飽滿的工作熱情，繼續努力，不斷提高技術業務水平，把各項工作完成的更圓滿。

食品設備主管述職報告 篇10

各位領導：

下午好！

我是機架制造公司設備科科長宋xx。下面我將20xx年的工作計劃向各位領導匯報如下：

一、20xx年主要設備故障停機率∠0.35%（20xx年實際達成0.453%）

完成目標采取的措施：

1）每月對設備保養情況、運行情況進行監督檢查，做好每臺設備的檢查記錄每月組織一次設備一級保養，根據一級保養情況及平時的設備檢查情況，評選三名設備操作先進個人進行獎勵，對設備保養不好的進行通報批評并考核。

2）對公司設備進行分類管理，分為重點設備和一般設備，重點設備要求維修工及時巡檢，做到最大預防性維修，盡量不發生故障，使故障隱患消滅在萌芽之中，一般設備，部分預防性維修，發現故障，及時排除，使故障停機率控制在0.35%以內。

二、設備維修及時率100%

設備維修工，接到維修任務后及時到達設備故障現場，在有備件的.情況下，當天任務當天完成，為完成這一目標，還需增加一名強、弱電全面掌握的電工技師。

三、加強設備操作工應知應會的培訓，做到持證上崗

1）實行設備操作證制度，對設備操作工，尤其是新入廠的工人進行培訓，經考試合格后，頒發操作證，才能獨立操作。

2）加強對員工設備操作技術、安全等知識的培訓，開展全員性的“三好”（管好、用好、修好）“四會”（會使用、會保養、會檢查、會排除故障）活動。設備的維護應達到設備維護的四項要求，即：“整齊、清潔、潤滑、安全”培養操作工人自覺愛護設備的習慣和風氣。

3）每季度對本部門員工進行一次業務培訓，提高設備維修質量，降低維修費用，提高自己的業務水平。

四、設備維修費用在20xx年基礎上再降20%（20xx年維修費用是11萬元，20xx年控制在9萬元以內）

20xx年車間維修費用具體分配為：電液車間1萬元；機加車間1.2萬元；總裝車間2萬元；焊接車間2.5萬元；兩臺叉車和五征車為2.3萬元。

采取的措施：

1）控制設備維修費用，每月份統計、分析每個車間設備維修費用，制定糾正、預防措施，參照20xx年各車間設備維修計劃費用，以季度為單位考核各車間，費用超出目標值時，車間主任承擔超出部分的10%，低于費用目標值時，獎勵車間主任節約費用的20%。

2）在保證設備配件質量的前提下，能自己加工的絕不委外加工或購買，在外購配件時，要貨比三家，做到質優價廉，絕不為公司多花一分錢。

五、加強設備計劃檢修，嚴禁設備帶病運轉。

1）編制20xx年設備計劃檢修表，（包括一、二級保養計劃和設備項目修理計劃）對重點設備，每年檢修一次，經常保持設備良好。

2）需要購買有關的設備檢具，專用工具等。

20xx年我相信在公司領導及各車間的大力支持下，我們設備科的工作一定能更上一個臺階，順利完成制定的各項目標。

食品設備主管述職報告 篇11

我是xx公司的物業設備主管xxx，在過去的半年里，我一直負責管理和維護公司的物業設備，并提供優質的服務。首先，我要感謝公司領導對我的信任和支持，同時也感謝全體員工對我工作的幫助和支持。在這半年的工作中，我不斷學習和努力，取得了一些成績和經驗，下面是我的年中述職報告。

一、工作概述

作為物業設備主管，我的工作主要職責包括負責設備的運行和維護，安排維修和保養計劃，協調相關供應商合作，確保設備的正常運行和使用。同時，我還負責維護設備的安全性，制定應急預案，確保公司員工和財產的安全。

二、工作成績

1.設備維護和保養

在過去的半年里，我積極參與設備的維護和保養工作，定期進行設備巡檢，并及時發現和解決問題。通過及時的維保工作，設備故障率明顯降低，大大提高了設備的可靠性和穩定性。

2.設備更新和升級

為了提升設備的效率和質量，我對一些老舊設備進行了更新和升級。通過與相關供應商合作，我們成功引進了一些先進的設備，并對其進行了有效的安裝和調試，大大提高了工作效率和質量。

3.應急預案制定

在保障公司員工和財產安全方面，我制定了一套應急預案，并組織了應急演練。這些措施有效提高了公司員工應對突發事件的能力，確保了他們的安全。

三、存在問題和改進措施

1.設備保養計劃的優化

雖然我制定了設備保養計劃，并定期進行維護工作，但還存在一些不足之處。下半年我將進一步優化保養計劃，根據設備的'實際情況進行調整，確保保養工作的全面和準確。

2.加強供應商合作管理

在設備維護和更新方面，供應商是不可或缺的合作伙伴。我將進一步加強與供應商的合作管理，建立穩定、長期的合作關系，并加強對供應商維修質量的評估和監督。

3.提升自身技能和知識

作為物業設備主管，我應不斷提升自身的技能和知識水平，以更好地應對工作的需求。在下半年，我將加強學習和培訓，提高自己在設備維護、安全管理等方面的專業能力。

四、展望與建議

在未來的工作中，我將繼續秉持“用心服務、精益求精”的工作態度，全力做好物業設備管理工作。同時，我會不斷學習和創新，積極關注行業發展趨勢，提出更多的管理和改進建議，為公司的發展做出更大的貢獻。

感謝大家對我的支持和鼓勵！謝謝！

食品設備主管述職報告 篇12

我是xx公司的物業設備主管，今天我非常榮幸能夠向大家匯報我在本年度的工作情況以及成果?；仡欉^去的一年，我深感工作責任重大，任務施行變動多端，但我始終以飽滿的熱情和高度負責的態度，在領導的關心和支持下，順利完成了各項任務，在此向大家匯報如下：

一、工作情況總述

在過去的一年里，我全身心投入工作，致力于物業設備管理工作的改進和提升。我積極貫徹執行公司的物業設備管理方針，按照公司的要求，合理組織和管理所轄的各項工作。我不斷加強自身的專業知識學習和技能提升，積極參加各類培訓和學習交流，提高個人綜合素質。在崗位上，我時刻關注公司需求和員工的實際情況，以確保物業設備的正常運行和維護，為公司提供高質量的服務。

二、工作重點及取得的成果

1.設備維護和保養

作為物業設備主管，我認識到設備維護和保養對公司日常運營的重要性。我從維修和保養管理等方面入手，建立了健全的設備維護制度和標準操作流程。同時，我積極引進先進的設備維護管理軟件，提高了維護管理的效率和準確性。通過科學的設備維護和保養，我成功保障了公司各項設備的正常運行，并減少了設備故障和損壞帶來的影響和損失。

2.設備更新和改進

隨著科技的不斷發展，物業設備也需要不斷地更新和改進。我密切關注市場動態，掌握最新的設備技術和發展趨勢。針對公司現有設備存在的問題和需求，我主動尋找解決方案，提出設備更新和改進的建議，并與相關部門緊密合作，最終實施了一系列更新和改進措施。這些措施的引入不僅提高了設備的效率和性能，也提升了公司整體競爭力。

3.庫存管理和采購優化

作為物業設備主管，我深知庫存管理和采購優化對公司成本和運營效率的重要影響。因此，我不斷優化庫存管理流程，減少庫存積壓和滯銷風險。同時，我與采購部門緊密合作，建立了有效的供應商合作關系，并采取了一系列的采購策略，包括優化采購流程、降低采購成本等。通過這些努力，我成功降低了公司物業設備的庫存和采購成本，提高了資源的利用效率。

三、存在的.問題及改進措施

在工作中，我也發現了一些存在的問題和不足之處。具體表現為：

1.部分員工對設備使用和維護流程的理解不深，需要加大培訓力度；

2.設備更新和改進的進度較慢，需要加強對相關部門的溝通和協調；

3.庫存管理和采購流程仍有待進一步優化，需要加強與供應商的合作關系。

針對以上問題，我將采取以下改進措施：

1.加強員工培訓，提高員工對設備使用和維護流程的理解和操作水平；

2.加強與相關部門的溝通和協調，推動設備更新和改進的進程；

3.進一步優化庫存管理和采購流程，加強與供應商的合作關系。

四、對未來工作的展望

展望未來，我將繼續以高度負責的態度和熱情投入工作，不斷提升自己的專業素養和技能水平，為公司提供更加優質的物業設備管理服務。我將進一步加強團隊協作，與各相關部門建立更緊密的合作關系，實現物業設備管理工作的協同發展。同時，我也將不斷學習和研究物業設備管理領域的最新知識和技術，努力為公司創造更大的價值和貢獻。

最后，我要衷心感謝公司領導對我的關心和支持，感謝各位同事的合作與幫助。希望在接下來的工作中，能夠得到大家的信任和支持，共同推動物業設備管理工作的不斷進步和優化。謝謝大家！

以上就是我在過去一年的工作情況和成果的匯報，還請各位領導和同事提出寶貴的意見和建議。謝謝！

食品設備主管述職報告 篇13

尊敬的領導、各位同事：

我是xx物業公司物業設備主管，我非常榮幸在此向大家作出一份年中述職報告，希望能夠得到各位的認可和支持，同時也歡迎大家提出寶貴的意見和建議。

一、工作情況概述

過去半年，我作為物業設備主管，深入貫徹落實公司的各項工作要求，切實履行職責和使命，取得了不少成績。主要工作如下：

1、設備維護

我負責管理和維護公司管轄范圍內的多項設備，包括電梯、洗衣機、門禁系統、空調系統等等。我根據設備的不同特性，制定了相應的維護方案，定期檢修設備，及時發現和解決隱患，以保證設備的正常運行和使用壽命。

2、設備更新

我不斷關注市場變化和技術革新，積極主動地為公司提供設備更新的建議。在今年上半年，我成功帶領團隊實施了電梯更新項目，讓原有老舊的電梯得到了全面升級換代，提升了住戶的整體生活品質。

3、預算控制

為了更好地管理公司的設備，我嚴格控制設備相關預算，降低設備管理的成本，提高設備管理的效率。

二、工作亮點

1、精細化管理

我對公司的設備管理非常重視，在維護設備、更新設備和控制預算方面，一直遵循著精細化管理的原則。我對設備的管理方式進行了調整，制訂了更加細致、科學、全面的管理機制，將設備管理工作引向了更高的層次。同時，我通過多方面的提升自身素質，提高了設備管理的'專業性和智能化。

2、團隊建設

作為團隊的負責人，我堅信領導者最重要的使命就是引導、培育和管理好自己的團隊。從招聘面試、工作分配、培訓交流等方面進行全方位的團隊建設，為公司的發展提供了有力的支撐和保障。團隊目前正穩步發展中，取得了一定的進展和貢獻。

三、工作總結

在此次年中述職報告中，我向大家展示了自己在家居設備管理方面所取得的成就，同時也說明了在這個過程中不斷改進和提升自己的重要性。我們應該時刻牢記員工是組成整個企業的基石，學習、積累和實踐才是達成工作目標的最好途徑。我相信在以后的工作中，我們團隊將會有更多的發展和成長，我們將會迎來更多的挑戰和機遇。最后，我要向領導、各位同事和團隊成員表示感謝，感謝大家一起奮斗、共同創造成功。

月度總結推薦: 超市主管述職報告壹篇

作為公司的優秀員工，我們一直在提高自己的專業能力，以便可以給公司做出更好的奉獻。為了讓我們未來的工作更加井然有序，我們現在要動筆寫上一份述職分析報告了。述職報告就是向上級領導呈送的總結性報告。那么，關于好的述職報告要怎么樣去寫呢？請您閱讀小編輯為您編輯整理的《月度總結推薦: 超市主管述職報告壹篇》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

各位同事：

你們好!

我被任命XX公司銷售主管以有一段時間了，現在我將這期間的工作作個匯報，懇請大家對我的工作多多提出寶貴的意見和建議。

說句實話，剛上任時我感到肩上的擔子很沉重，心中產生了從未有過的壓力，第一雖然我有多年的銷售工作經驗，但我從未有過現場管理工作，對管理的實踐經驗一無所有;第二面臨我們這項目都是些新手，對于房產這一塊可以說是零，怎樣帶動這個團隊，怎樣管理好現場，怎樣把銷售做到更好等因素使我感到無所適從。

有句話說的好

我們雖然進場比較緊，工作雖然繁瑣和辛苦，可這支營銷隊伍，卻有著堅定的為營銷中心盡職盡責和為客戶貼心服務的思想和行為。就拿房交會來說吧，雖然大家都沒有過房產銷售經驗，對于現場的突發狀況更是沒有經驗，可是面對客戶一窩蜂的闖進售樓部現場，銷售代表們沒有感到害怕，而是很冷靜的、很耐心的接待好每一位來訪客戶，在房交會幾天的時間里就為公司創造了上千萬的銷售業績。在那種情況下也能很好的處理好每一件事情，我們相信再以后的工作也會做的更好。

當然也有做的不好的地方就是在沒有跟總經理協調好的情況下導致了一房兩賣，這給公司領導帶來了不必要的麻煩，還好發現及時才沒有給公司帶來很大的損失，這點也是以后我們要特別注意的?，F在的工作基本上都已經走上了正軌了，業務員也從原來的不懂到現在的主動跟客戶交流，在也不是剛開始的看到客戶問的問題而站在那邊無語的表情了。

而我也經過這段時間的鍛煉，對自己也有了一定的認知。從當時的無所適從到現在的做事有條理都是一個改變。記的剛開始被任命銷售主管時，跟他們開會的時候都臉紅，講話都打結，開會也不知道說些什么內容，每天就眼巴巴的看著經理給我安排工作做，可現在的我比起以前又近了一步，雖然還有很多不足，但相信再以后的工作中我會努力做的更好。

述職人：xxx

20xx年xx月xx日