西紅柿炒豆腐作文

西紅柿炒豆腐作文(模板17篇)。

在日常學習、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。如何寫17篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次下廚作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

西紅柿炒豆腐作文 篇1

別誤會，我的爸爸不是廚師，它是一名軍人，但它是一名吝嗇的廚師、“惡搞”的廚師、“創新”的廚師，咋的，我說的話您不信，那就瞧瞧。

說我爸爸是“吝嗇”的廚師一點不夸張。有一天，我媽媽和姥姥都不在家，家里只留下我和爸爸，因為沒人做飯，爸爸只好親自上陣，只見他身穿圍裙，右手拿鏟，左手拿鍋。這是我自懂事以來第一次吃爸爸做的飯，我非常期待，因為爸爸是個非常喜歡創新的人，說不定他會做出以前我媽和我姥姥都不曾做得好飯。我焦急地坐在椅子上等候著，還時不時地往廚房望一下，并摩拳擦掌，準備接受大餐。終于，在一陣“乒乒乓乓、咣里啷當“的聲音后，爸爸從煙霧繚繞的廚房咳嗽走出來，并推出了他的處女作：一碗滑肉湯。

與其說是滑肉湯，還不如稱其為兩個大肉丸子。平時用來盛湯的大碗里裝著兩塊跟日本壽司一樣的肉團，肉團的表面還特別富有“藝術感”，跟月球模型似的，坑坑洼洼連顏色都月球都一樣，簡直就是微形月球。丸子浸在嫩黃色的湯里，湯上漂浮著幾個小油泡，我聞了一下，嗯，還真香。這下，色、香、味都有感覺了。我迫不及待的夾了一塊相當于我一頓晚餐所吃的菜的總量的肉丸子，我一口咬了下去，嗯，怎么不對，全是淀粉，我質疑的看了爸爸一眼，繼續咬下去，這一次，我增加了咬的面積，卻還是淀粉。我問爸爸，這是肉嗎？爸爸笑著說，寶藏總是藏在深處的，爸爸的笑里既有尷尬又有自嘲。我看了肉丸子足有3秒鐘，開始再次狼吞虎咽起來，終于，在我快要吃完的時候，我終于吃到一開小小的肉了。您說，我爸這不“吝嗇“嗎？

我把做飯還很“惡搞”，第二次給我做的才是糖醋排骨。這時爸爸特地從網上查的資料，然后對著資料邊看邊做的，結果由于操作不當，當鹽當成糖，結果就成了鹽醋排骨了。

爸爸在那一天里，還給我做了他的創新菜品，花椒蛋炒飯，爆炒雪梨，您肯定是沒嘗過吧。

盡管爸爸做的飯菜沒有媽媽和姥姥做得香，可是爸爸為了給我作出可口的飯菜，下足了功夫。我要感謝我的爸爸，并對他說：“我愛你，爸爸。”

西紅柿炒豆腐作文 篇2

人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。

那是4年級暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問題就有我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就抄豆腐吧，好吃有簡單。yS575.COm

先做準備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時我取來蔥姜蒜，將它們洗凈后，把蔥蒜去皮，將蔥切成段，將姜蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。

下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃，調到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調大。媽媽曾告訴我，油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細看著，片刻后油泡沒了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰。菜勺中頓時像放鞭炮一樣炸開了花，油星飛濺。嚇得我直往后躲，恨不得沖出廚房，可菜還在火上，想跑也不行。這時油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏的我眼淚都快流下來了?！摆s緊放調料”，我便急中生智，把菜板上的蔥姜蒜一齊下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結束戰斗，盛盤端出。

我坐在桌旁，吃著已被炒的稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯，吃著自己的勞動成果，心里蠻有點成功感。

這次下廚，不僅使我知道了家長下廚不易，還給了我一次鍛煉的機會。同時也給了我一些啟示：萬事開頭難，可只要肯付出，肯實踐，即使成績不十分令人滿意，你也會有許多收獲。做出了第一次的嘗試，就意味著你已經向成功邁出了第一步。

第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。

西紅柿炒豆腐作文 篇3

“咕嚕嚕……咕嚕?！边€沒到家，我的肚子就叫了起來，一進門我便直奔廚房。

我顧不上放下背上的書包，三步并作兩步走進廚房，對媽媽說：“媽媽，今天吃什么飯啊？”我一邊問一邊揉了揉肚子，接著說：“我的肚子都開始亂叫啦！”媽媽微笑著對我說：“今天的晚飯是你的最愛，也是我的拿手好菜?！蔽业难劬Ρ牭脠A溜溜說：“哦？難道是鹵面??！”，媽媽沖我點了點頭?！疤衾玻〗K于可以吃到鹵面了?！蔽壹拥煤俺雎晛怼?/p>

媽媽先把準備好的面條下入鍋中，然后用筷子攪拌著，接著媽媽把肉、菜和調料放在盤子里備用；幾分鐘后面條煮熟了，媽媽把面條撈出來放到盤子里攪拌均勻，最后用保鮮膜蓋好放進微波爐里定好了時間。接下來的等待中，讓我覺得十分漫長，小肚子也再次咕咕叫了起來。只聽“?！钡囊宦?，媽媽打開了微波爐，香味瞬間飄了出來。

美味的鹵面終于出爐了，我們一家三口在餐桌前有說有笑地吃起飯來。

西紅柿炒豆腐作文 篇4

星期六，爸爸媽媽都不在家。我一個人在家里帶弟弟小馬。中午到了，小馬看著電視，時不時地問我：“姐姐，什么時候吃飯?。课叶亲羽I了。”我摸摸他的頭說：“小馬兒，你在這里看電視，姐姐去廚房做飯，好不好？”小馬高興地拍著手說：“好啊好啊！”

我走進廚房，把米洗好了，放到電飯鍋里，按下“煮飯”鍵，飯就輕松搞定了。我打開冰箱看了看，也沒什么菜，只有幾個西紅柿和一些雞蛋。我問道：“小馬，我給你做西紅柿炒雞蛋好不好？”“好的，姐姐，你快點做吧，我都快餓死了?！?/p>

我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。我把兩個雞蛋打入碗中，“啪——啪——”地攪拌起來，這聲音可真好聽。過了一會兒，我忽然想起了，得放鹽，于是放了一小勺鹽在雞蛋里然后又攪了幾下。我把油倒下了熱鍋中，油開始“滋滋”作響，我趕緊把打好的雞蛋倒下去，只聽“嘶啦”一聲，天，噴火了！火焰像一位位舞者一個比一個跳得高，嚇得我后退了幾步。這火可真頑皮，不過我也有辦法對付，我拿來鍋蓋蓋上，它們就乖乖地收斂了。一會兒，我打開鍋蓋，呀，雞蛋可真漂亮，它們已經凝固了，上面還冒著幾個泡泡，我拿起鏟子翻炒了幾下，又倒入了切好的西紅柿一起炒。幾分鐘過后，西紅柿炒雞蛋大功告成。

我和弟弟吃得津津有味，味道還真不錯，雞蛋里有酸酸的西紅柿味，西紅柿里有雞蛋的香味。小馬大口大口地往嘴里塞著飯菜，還一個勁兒地夸道：“姐姐做得太好吃了！”我的心里美滋滋的。朋友們，如果你們來我家做客，我一定要做這道拿手菜給你們嘗嘗！

西紅柿炒豆腐作文 篇5

雖然我沒有下廚過，可是我我煮過泡面，我爸爸像是一個廚師，因為他主的菜讓大家回味無窮、贊不絕口……等，所以我絕得我爸爸是一個廚師。

所有的人都煮過菜嗎?所有的人煮的菜都很好吃嗎?不是所有的人都會下廚、煮的菜都會很好吃的；所以人們都不煮菜了。因為大多人都是上班族，上完班就成了外食族；可是如果沒有了外食族，就沒有了廚師；所以人們就像食物列一樣，沒有了什么就沒有什么。人們雖然不愛下廚，可是卻很喜歡美食，所以下廚可能是人們一生中最重要的東西，沒有人會下廚就沒有美食。

我下廚時只會用一種東西，那就是泡面。

我不常下廚煮東西，因為我只會煮泡面。我很想學煮別的東西，例如：由飯、點心、包子……..等東西，可是我都沒有時間跟父母學。

你覺得下廚事一件好玩的是嗎？我覺得下廚事一件非常好玩的事，只是因為我不會煮東西所以我才不常下廚，如果我會煮東西，我可能會常常下廚。

下廚是我醫生中最不會的事情，因為男生是會笨手笨腳的還會煮得不好吃，不像女生都會很用心，主的也贂好吃，例如：歐任珊，我記得她煮了兩次，第一次試做餅干請我們一些同學吃，第二次是做杯子蛋糕也請我們搬上一些同學吃但是同學吃了覺怪怪的。

如果世界上女生敎男生下廚的話，這樣子世界上的男生和女生都會下廚了，如果又給很好的下廚高手敎我們的話，這樣子我們又變的各會下廚的人，又自已吃自己煮的飯菜來吃，還有些人去高級飯店里面去吃好吃飯菜，又可以吃到津津有味?。∪绻矣幸粋€廚房的話，我煮來吃，是好吃還不吃，我想只又努力就可以成功。

西紅柿炒豆腐作文 篇6

一天，我閑著沒事做，這時正好是中午，我看見爸爸媽媽正準備做飯，就情不自禁地跑過去說：“媽咪，今天就讓我來幫你做飯嘛，好不好？”我望望爸爸，又看看媽媽，“好，好！”爸比爽快地答應了。我想做的菜可多了，有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。

我先把菜一個個切好，剁剁剁，菜已經四分五裂，只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油，再放菜，然后放作料，翻幾下后就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過下鍋的時候我好像聽到他在說話：“不要把我扔下油鍋！不要把我扔下油鍋！不要！”可我還是把它扔下去了，現在他正在泡溫泉呢！出鍋了，嗯，太香了！我真棒！現在到了我最愛吃的'青菜了。先放青菜，燜幾分鐘之后就放水，再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了，我叫媽媽來看，媽媽稱贊道：“我的乖女兒，你太棒了！”我笑了幾下。

父母是我們的恩人，我們幫他們做事是理所當然的，不過我們要多多幫他們，這樣才能報答他們對我們的養育之恩。

西紅柿炒豆腐作文 篇7

我走進廚房，問媽媽：“媽媽，你在做什么？”媽媽說：“我在擇香菇?！薄跋愎皆趺磽裱剑俊眿寢屨f：“先把它的根剪掉，再將它掰成兩半，就可以了?！薄芭叮瓉磉@樣簡單，那用它做什么菜??？”“油菜炒香菇?！薄皨寢專悴挛乙墒裁?？”媽媽搖搖頭?！拔乙獛湍阕鲞@道菜?！眿寢層皿@訝的眼光看著我說：“是嗎，那太好了！”我學著媽媽的樣子，不一會兒就把香菇擇好了。我拿一個盆，里面放半盆水，開始洗香菇。洗了一遍之后，發現盆里的水很臟，我想：不行，得再洗一遍。

洗完了之后，覺得還是不行，就又洗第三遍，這回盆里的水比第一次干凈多了，我終于放心了。我把香菇撈出來，放到盤子里。下面開始擇油菜，油菜需要一個一個的擇，擇完了之后也要洗一下，洗完了以后，盆里的水很干凈，就不用再洗了。洗完的菜要焯一下，因為焯完再炒會更好吃。先焯油菜，等鍋里的水開了，就往里放油菜，放進去要馬上撈出來。香菇就不一樣，得等兩分鐘才能撈出來。然后把鍋里的水倒到水池里，由于是熱水，我讓媽媽幫我倒一下。

接下來媽媽幫我切瘦肉、蔥花、姜和蒜。一切準備就緒，現在可以炒菜了。我把大勺里放上油，等油開了，炒肉，肉熟了，放蔥花和姜，炒兩下，再放醬油炸鍋，最后放油菜和香菇，炒的時候要用勺子來回的翻，好重的勺子呀！炒的我胳膊都酸了，翻炒五分鐘左右就好了，出鍋的時候放上鹽，雞精和蒜。媽媽說放蒜會使菜更有味道。媽媽幫我把菜盛出來，放到桌子上。嗯，好香呀！嘗一嘗，好好吃呀！

炒菜真不是那么容易的，我現在知道炒菜有多辛苦了。媽媽每天給我做飯真是不容易。這里我要對媽媽說：“媽媽，您辛苦了！”

西紅柿炒豆腐作文 篇8

今天早上，我一起床，發覺和往常不一樣。以前都是媽媽叫醒我的，今天卻是爸爸叫醒了我。我郁悶的想：媽媽去哪了？我們的飯菜咋辦？后來，經爸爸一番解釋后，我才知道原來媽媽去外婆家過清明了。

肚子餓得咕咕叫，卻始終沒見媽媽回來。于是我向爸爸抗議，爸爸一本正經地說：“那……我來下廚吧！”我用疑惑的語氣問他：“爸爸，你會做飯嗎？”沒想到他輕松地回答我，說：“以前你媽媽教過我，雖然我沒試過。不過，我對自己的廚藝還是蠻有信心的。你等著，馬上會有香噴噴的飯菜吃！”

爸爸一個人有些手忙腳亂，于是我和爸爸一起合作做飯、做菜。爸爸的廚藝糟透了，簡直難以言表。虧他得到過媽媽的真傳呢！學和沒學一個樣，連飯都不會煮。爸爸倒了很多米，然后就倒水。之后就自信滿滿地燒菜了。我不禁冒了身冷汗，這爸爸做的東西能吃嗎？爸爸好像看透了我的心思似的，忙說道：“別小看你老爸哦！”我半信半疑的相信了。

爸爸開始做菜了，天哪！他竟然圍起媽媽的圍裙，模仿大廚媽媽炒菜的樣子。但是，盡管樣子和媽媽很像了，可爸爸的廚藝，哎……。他饒有興致地開始做第一道菜：雞腿。爸爸把油倒入鍋中，忙手忙腳地把全部的小雞腿倒入了鍋里，頓時油花四濺，小小的油花濺到了爸爸的手上，讓爸爸又火上澆油了。雞腿做不成功爸爸就開始燒魚，他把魚煎得一團黑，還忘了加鹽和味精……

菜沒燒成功，不過飯還可以勉強地吃。爸爸把電飯煲打開，看見里面的飯都已經滿出來了，原來是剛才他按照我們吃的有幾碗飯放的米，煞是好笑。我在一旁想幫忙，但卻插不上嘴，結果是越幫越忙。

廚房被爸爸搞得亂七八糟，媽媽來了豈不火冒三丈！一想到這個，我就不敢想。不過，哎，今天只能空肚子了。

西紅柿炒豆腐作文 篇9

我一直對做菜很感興趣，在寒假里我決定學做一道既美味可口又容易操作的一道家常菜----蛋炒西紅柿。

在姥姥的指導下，我首先挑選了兩個又大又紅的西紅柿，把它們洗干凈，然后放在菜板上切成3厘米左右的小瓣，放在盤子里待用。第二步是拿出兩個大雞蛋，打到碗里，說到這里我得提一下，這打雞蛋的本事我可是早就學會了，在我們家只要有打雞蛋的'需求，那可是非我莫屬，連姥姥都說是打雞蛋能手。雞蛋打好后，往里面加適量的花椒面和鹽，打均勻待用。下面就開始用鍋炒了，首先，我將油倒入鍋里，等沒溫熱了，就把雞蛋放入鍋里，雞蛋一進鍋就發起脾氣來，紛紛冒出小泡來，油星也四濺開，還有幾滴濺到我的手背上，真痛呀!真不知道姥姥做飯時是怎么忍受的。雞蛋炒好了，盛到盤子里待用。接著，再往鍋里倒入油，再把西紅柿倒入鍋里，炒到半熟時把剛才炒好的雞蛋放入鍋一起翻炒，一會兒，一道漂亮的蛋炒西紅柿就出鍋了。

看著自己的勞動成果，心里充滿了成就感。吃在嘴里香在心里，別說，味道真還是那么回事。家里都夸我有做飯的天份，難道他們天天想說蛋炒西紅柿。

西紅柿炒豆腐作文 篇10

我平時喜歡在廚房里欣賞媽媽和奶奶她們煮出美味可口的飯菜。今天，我也可以了。媽媽教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉燒’她讓我首先把青瓜洗干凈，然后把青瓜切成一小塊一小塊的.，接著，我走到液化氣路旁用手一扭打火開關，藍色的火苗霎時呼呼地往上直冒。我往鍋里放了一點姜和油，再把它們泡一泡?！畤W啦嘩啦’，油好像在比賽跳高時的一顆一顆的跳起來，我有點兒害怕。

正巧一陣風吹過，把窗外的樹葉吹得刷刷響，它們好像拍起手來鼓勵我，我頓時有了勇氣，把碧綠的青瓜放進鍋里，拿起鏟子左邊翻一翻，右邊翻一翻，直到半熟，再放叉燒。炒了一會兒，鍋里發出陣陣香味，然后我放了鹽和糖，一盤香味俱全的青瓜炒叉燒就出來了。

我拿起盤子把菜舀到媽媽面前，讓她品嘗，媽媽一邊吃一邊笑盈盈的說；味道真不錯。

這是全家人都鼓起掌來我們家瑩瑩會炒菜了！聽了大家的夸獎，我心里比吃了蜜還甜呢！

西紅柿炒豆腐作文 篇11

今天上午，我正看著一本有趣的書，這時奶奶走過來，說：“今天中午你想吃什么？”我不假思索的說：“西紅柿炒雞蛋！”“好，這次你來顯現一下身手吧?！薄昂茫　蔽遗d致勃勃的說。

開始做了，奶奶告訴我一些基本常識，便讓我自己做了。多簡單的事！不就是打個雞蛋煎熟了，再放在西紅柿里嗎？于是，我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，然后拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以后，便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點，這對于我來說是小菜一碟。要打雞蛋了，我找一個碗，把雞蛋殼在碗邊打破，濃濃的液體流了出來，之后我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心，我費了九牛二虎之力才弄好。

要炒菜了，我打開火，在鍋里放了點油，然后把油在鍋里繞兩圈，等油一熱，我馬上把雞蛋倒了進去?！稗Z”的一聲巨響，把奶奶引了過來。“天呀，開那么大火，你想吃糊雞蛋？快把火調小一點?！蔽亿s緊調小了火?！翱旆?！”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷并凝固了，大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”，蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣，又開始“燙卷發”了。我又火速給它翻身，金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火，把雞蛋倒進盤子。

我又重新把火打開，在鍋里倒了一些油，再把西紅柿放到鍋里，并迅速放上適量的鹽，然后鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。??！香味好濃呀！然后我把雞蛋放到鍋里一翻，一道色香味俱全的菜就大功告成了。

當我把炒好的菜端到奶奶面前，奶奶直夸我炒得好。這次炒菜讓我懂得了：吃菜容易做菜難！

西紅柿炒豆腐作文 篇12

今天放學回到家，我一開門就看到媽媽在做我最喜歡吃的蛋炒飯。

說起媽媽做的蛋炒飯，那可是非常美味的，讓人流連忘返，媽媽首先把三個雞蛋依次打到碗中，再用筷子熟練的把雞蛋在碗中攪拌均勻，還撒上一點鹽，然后給鍋中加入適量的油燒熱，把提前準備好的香蔥、香腸、胡蘿卜丁倒入鍋中，之后媽媽拿鏟子鍋里輕輕翻炒，頓時香味撲鼻而來，依次倒入米飯、醬油、耗油、鹽巴、雞精翻炒，等快要出鍋時把雞蛋再倒入鍋中繼續翻炒幾下，一碗色、香、味俱全的雞蛋炒飯就做好了！

吃著香噴噴的雞蛋炒飯，我的心里美滋滋的，我想對媽媽說：“媽媽我永遠愛您！”

西紅柿炒豆腐作文 篇13

晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來到了廚房，拿起了鍋鏟。沒錯，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。

首先要準備好兩個番茄、三個雞蛋、還有一把長著翠綠頭發的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個冷水澡，“嘩啦啦……！”它們迫不急待地跳進了水中，我輕輕地清洗著它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的小水珠閃著光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的，我用刀把小蔥們趕進了它們臨時的“家”里面，一個盤子里；接下來輪到番茄上場了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再將它們切成小塊，放在盤子里；打雞蛋是我的強項，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地攪拌著，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。

一切準備就緒以后，就到了最關鍵的一步了，下鍋炒菜！先要把鍋子洗干凈，倒入一點油，不要太多，成一個小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤子，試著把番茄倒進鍋子里，“滋……！”鍋子發出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容啊！鍋子里還有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦！嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開始翻炒起來。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個小勺子舀了一小勺鹽放進鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會兒就聞到香味了，一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯，真好吃！

晚餐時，我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，覺得非常的有成就感！媽媽還夸我的廚藝不錯呢！

西紅柿炒豆腐作文 篇14

這個暑假，我足足胖了四斤。因為我在家吃了非常多的美味佳肴，其中就包括西紅柿炒雞蛋。我想：這道菜每次都是媽媽做給我吃的，不如今天我就來學做這道菜，好讓媽媽休息一下，嘗嘗我的手藝。

我把這個想法告訴了媽媽，她很高興，便開始指導我如何做西紅柿炒雞蛋來。

首先，媽媽叫我把西紅柿洗干凈，然后用開水燙一下西紅柿的皮后，將皮剝去。接著把西紅柿切成一小塊一小塊，這樣煮出來的西紅柿汁會更多。實際操作起來，雖然我把西紅柿切得一塊大一塊小，但媽媽說還過得去。

第二步就是打雞蛋。媽媽叫我先把一個新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開一條縫，再用手稍稍一掰，使雞蛋裂成兩半，然后把蛋清和蛋黃倒進碗里，用筷子攪拌均勻。這一步看似簡單，其實很難。當我用兩只手掰雞蛋殼時，雞蛋殼都掉進碗里，和蛋黃粘在了一起。練習了好幾次，手都發抖了，才成功。

準備工作做好以后，媽媽打開了煤氣爐。她一聲令下：“倒油！”我就一下子倒了很多油進鍋。結果，油遇熱就“噼里啪啦”濺了出來，差點彈倒我的臉上。我驚叫一聲，后退兩步，待回過神來，便手忙腳亂地連忙將攪拌好的雞蛋倒進了鍋里。媽媽叫我不停地翻炒。很快，雞蛋的香味散發出來了。這時，在媽媽的指導下，我把西紅柿放進了鍋里和雞蛋一起翻炒，再加入一些水，直到西紅柿被煮軟而且流出很多汁來的時候，放一勺糖和一勺鹽就大功告成了！

這盤西紅柿炒雞蛋紅黃相間，好看極了！我嘗了一口，真好吃！我還吃多了一碗飯呢！有了這次嘗試，我對做菜有了濃濃的興趣。凡事多嘗試，失敗乃成功之母，加油！

西紅柿炒豆腐作文 篇15

今天一回家，就聞到了一股飯香，一向不下廚的爸爸今天竟然做起飯來了。你說稀奇不稀奇？

我好奇的問爸爸：“爸爸，今天怎么會想起來做飯了？”爸爸笑著說：“我是大廚。今天有客人來，當然就得靠我這個大廚一顯身手了。”

我和媽媽把家里打掃的一塵不染，然后就迫不及待的等著嘗嘗老爸的手藝如何。

菜上來了。桌上的菜可真豐盛??！有金黃的土豆片、焦嫩的大雞腿、爆紅的蝦、牛肉……一桌子都是我愛吃的菜，饞的我直流口水。光看這些菜，哈哈，就能給爸爸打八十分。

叮咚叮咚，門鈴響了，進來了幾個叔叔，爸爸請他們坐下，媽媽也連忙拿出酒水來招待大伙。

大家開始吃飯了。啊，味道還真不錯，看來爸爸平時不下廚房真是埋沒人才了。一盤雞腿一掃而光，旁邊的幾道菜也很快見底了，大家都夸爸爸的手藝好。爸爸聽了大家的夸獎得意極了，和叔叔們一個勁的碰杯。幾杯下肚，幾個人都有了醉意。其中一個叔叔醉醺醺地在那里倒酒，居然把酒倒在了自己身上，還在那指著空酒瓶問：“酒呢？酒呢？”逗得我們哈哈大笑。

爸爸的手藝我總算是見識了，可是他那深藏不露的做法引起了我們的不滿。這頓飯后，讓老爸上崗、讓老媽休息的想法我是越來越堅定了。呵呵，恐怕到時候爸爸覺得自己應該繼續深藏不露的。

西紅柿炒豆腐作文 篇16

不知為什么，這幾天我心血來潮，吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了，便揮揮手對我說?！叭グ扇グ?！我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜?！?/p>

“什么叫聞著就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我！”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然，我發現了一道很有意思的飯菜，叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進米飯里，形成三種顏色，所以取名為“可愛三色飯”。

我先到菜市場買來兩顆芹菜，一個番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗凈放在榨汁機里，“嗚——”刀片快速地轉了起來。榨番茄汁時，由于我有了經驗，不一會兒就榨好了。調糊我心里似乎沒底，“該放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。

一切準備就緒后，我把菜汁倒進洗凈的米里，蓋好電飯煲鍋蓋，插上電源等著?？晌蚁袷呛镒拥钠ü伞蛔?，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結果把飯弄得更難熟了。

又等了一會兒，哇！飯終于熟了，好香啊！開始放調料了，我拿出細鹽，往芹菜飯里放了一點咖喱飯也放了點。又一想，不對，番茄應該放糖。所以，我又加了兩勺糖。然而，那又加鹽又加糖的味道，真是讓人……

吃晚飯的'時候，全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋，不好意思的笑了，心想：看來，任何事要做好都是不容易的。

西紅柿炒豆腐作文 篇17

那一天晚上我決定做西紅柿炒蛋，于是我就把書本上的知識搬了出來。首先把西紅柿洗干凈，切成一角一角的，又拿出兩個雞蛋打好，又起鍋燒油，開始做西紅柿炒雞蛋。不一會兒就出鍋了，我說：“媽媽，請品嘗?！眿寢寚L了一口，表情不太對。我知道肯定是做的不好吃，失敗了。

雖然說我做飯失敗了，但是父母仍然非常的高興，并且把整個雞蛋炒西紅柿都吃完了。因為父母覺得我主動做飯已經非常的了不起了，一定要夸一夸我，否則會打擊我的.自信心，我當然自己也吃了，雖然說并不是很好吃，甚至還有點咸，但是我永遠心里非常的高興。高興是因為我終于主動第一次幫父母做飯，雖然做的并不好吃，但是我基本上已經學會了，下次肯定會做的越來越好吃，而且看到父母高興我也非常的高興。這次做飯雖然以失敗告終，但是我還是非常的想要嘗試第二次。