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      火鍋節方案

      發表時間:2025-05-04

      火鍋節方案(精選十二篇)。

      為了確保事情或工作有序有效開展,時常需要預先開展方案準備工作,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編為大家整理的火鍋店的活動方案,歡迎閱讀與收藏。

      火鍋節方案 篇1

      一、活動目的

      圣誕節及元旦是西方與中國的兩個重要節日,也是人們消費的高峰期,許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個好的促銷方案是必不可少的,這不僅會增加利潤,也會增強火鍋店的知名度,為以后的經營創造更大的消費群體來源,為今后的發展做好更堅實準備。

      另外,通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容,達到增加餐廳雙節期間經營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區域內的品牌知名度,在消費者心目中,特別是周圍大眾和學生消費者心目中良好的企業形象和優質的產品服務,為酒店餐廳的`除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷活動做好顧客資源準備。

        二、活動主題

      繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。

      三、活動時間

      20xx年x月日-x月x日。

      四、活動內容

      主活動:活動期間凡在本店消費的顧客,均享受8折優惠。期間學生(酒水優惠聚餐超十人以上者,憑借學生證可享受酒水7.5折優惠。后不再算入總活動優惠當中)

      活動一:消費有禮禮品連連:(所依據費用為最終實際消費額)。

      20xx年x月x日-20xx年x月x日(除去平安夜當晚)。

      凡一次性消費滿x元的贈送價值20元的圣誕手套一副。

      凡一次性消費滿x元的贈送價值35元的圣誕老人一個。

      凡一次性消費滿x元的贈送價值50元的圣誕樹一株。

      20xx年x月x日-20年x月x日(除去元旦當天)。

      凡一次性消費滿_x元的贈送價值20元的卡通兔一對。

      凡一次性消費滿_x元的贈送價值35元的中國風茶具一套。

      凡一次性消費滿_x元的贈送價值50元的中國結一對。

      備注:再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察,據老板介紹平均每桌的消費超過_,聚餐時應該會大約_x-_x元,因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。

      活動二:x號當天活動

      1.所有服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品。

      2.圣誕紅包:在店內服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規定時間(x:00-x:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)。

      3.推出圣誕優惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優惠套餐(消費滿五百)。

      4.一次性消費滿_x元的顧客,發放元旦優惠的代金券_元,元旦活動期間進店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。

      5.平安夜學生聚餐超十人以上者憑借學生證可享受酒水8折優(酒水優惠后不再算入總活動優惠當中)惠。

      元旦當天活動:

      1.大紅大喜:進店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準備)湯。

      2.店內服務員同一著紅色工作服,并向進店的顧客問好(元旦快樂,龍年吉祥)。

      3.推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統過年食物上進行加工,如年糕,春卷,拼盤等。

      火鍋節方案 篇2

      一、活動目的

      元旦是一年中第一個重要節日,我們通過試吃活動提升入店人氣,烘托喜慶氣圍;并提升美譽度,擴大餐館在xx市的影響力;挖掘客戶資源,促進營業額提升。

      二、活動形式:

      免費試吃、定額贈送

      三、活動主題:

      元旦“食尚”養生湯蒸免費試吃派對

      四、活動時間:

      1月1日——1月6日

      五、活動宣傳

      1、DM單發放:活動開始前一星期或提前三天進行派發,派發范圍于周邊人口密集商業區(柳北南城百貨等)附近小區(柳北公安局生活小區、水榭花都、四季花都等),宣傳針對目標消費人群;

      2、活動pop物料:大門口條幅,店內海報、吊旗,入口宣傳展示架;

      3、報紙媒體廣告:《南國今報》、《柳州晚報》等(發布信息具有權威性,受眾率與接受程度高);

      4、柳州交通廣播媒體廣告:FM99.10(交通廣播廣告選在每天上下班、聽眾相對對的時段,達到廣而告之的效果);

      六、活動內容

      活動一:

      創意廣告語:舌尖上的養生,細膩湯蒸免費吃

      掃一掃,分享朋友圈,獲贊滿66即可享受價值168(自定)元套餐免費試吃,獲贊滿88即可享受價值268(自定)元套餐免費試吃。

      (通過關注微信公眾號轉發試吃等促銷活動信息獲贊滿66個可享價值一定數額套餐免費試吃;獲贊滿88個可享價值更高數額套餐免費試吃,以此類推;攢贊足夠顧客到店后兌換實物后,對餐廳整體的親身感受評價,做到實話實說(不可低于100字),提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發到朋友圈中(設置公開分享)。)

      活動二:

      創意廣告語:給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費的湯蒸食療

      活動期間的中午12點(時間自定),餐館公眾號發出“給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費的湯蒸食療”消息,在收到消息的第一時間回復【一元秒殺】四個字。前十名(人數自定)發出去的用戶可以獲得一套價值168元的套餐一元試吃(獲獎用戶名單于活動當天2點前公布嗎,并給予兌換號,僅限當天兌換)。獲獎顧客到店后兌換實物后,對餐廳整體的親身感受評價,做到實話實說(不可低于100字),提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發到朋友圈中(設置公開分享)。

      活動三:

      創意廣告語:元旦“食尚”養生湯蒸大派送

      免費贈送菜品:活動期間凡進店消費的顧客均能獲得一份免費的特色蒸菜。(對餐廳整體的親身感受評價,提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發到朋友圈中,加送一份免費特色菜)

      贈送優惠券:活動期間凡消費滿200元以上的消費者均能獲得30元優惠券(消費滿168元使用)。消費滿288元,送VIP金卡一張(享有打8.8折的優惠)和元旦精美禮品一份。

      活動四:

      令人吃驚的信封

      當顧客在餐館就餐完畢正準備結賬離去的時候,餐館給一封的信封給顧客。信封的內容可以也許是今天的哪份菜價免費,可以是好評返現(對餐廳整體的親身感受評價,提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發到朋友圈中,返現金5元),可以是免費贈送飲料或紀念品等,也可以是養生建議并歡迎下次再來光顧,主要是給顧客一個新奇的感覺,也會讓顧客滿懷期待著驚喜出現。

      后期延續:試吃活動后每月的8號、18號、28號打折,在這些天到店的消費者可享7.8折優惠(期間VIP不可用),這樣消費者不需要時刻關注餐館有沒有新的促銷,做一個讓消費者永遠記住的打折。

      火鍋節方案 篇3

      百年傳承名牌火鍋絕技,大店培訓重慶特色火鍋干鍋湯鍋,全程指導,不需加盟也可火爆賺錢。

      學做火鍋,開一個火鍋店,最終要落實到如何使自己的火鍋店更多的賺錢,那么,火鍋店開業策劃就十分重要了。

      實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見裝修風格),設施到位并能正常運作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當地的消防、衛生、工商、市政、城管、環衛等單位關系已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則--就近消費原則。

      1、本開業方案具體實施期:20xx年xx月xx日--20xx年xx月xx日,共計三天。

      2、本開業方案宣傳主題:吃中國名火鍋"火鍋",給您雙重驚喜(一重:開業優惠酬賓;二重:好禮送不斷)。

      3、實施本方案所需物品及經費預算。

      方案的主要內容

      (一)開業前的籌劃準備工作

      1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會,迥然不同人員的招聘與培訓工作,物品設施與設備的采購、調試、安裝等,并協調好與當地職能部門的關系,了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜,要求在執行本方案前三天完成。

      2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實施與執行。

      3、將正式開業的前三天做為試營業期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗內部營運情況。

      4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。

      (二)開業前期店內氣氛營造與烘托。

      1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

      2、店堂布置:視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛POP吊旗、專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結,注意整齊與數量。

      3、背景音樂:餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等),忌放現代流行快節奏歌、舞曲(如DISCO音樂等)。

      4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝,開業期內員工按營運要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等)。

      重慶某火鍋店開業策劃方案

      (三)店外氣氛營造

      1、如達到公司有關加盟店的分級要求,店外應有雕像。

      2、門頭上懸掛兩面xPOP旗。

      3、門頭下方懸掛專用燈籠,每個燈籠上印有""專用字體。

      4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據當地實際情況而定,拱門上內容:"中國名火鍋""重慶火鍋"全國連鎖xx店隆重開業,拱門的旁邊各放一氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內容:熱烈慶?;疱伻珖B鎖xx店開業;消費滿100元,送xx元消費券(一正一反)。

      (1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

      1、xx單位,恭?;疱亁x店隆重開業。

      2、xx單位,恭?;疱亁x店生意興隆。

      3、xx單位,恭?;疱亁x店生意興隆。

      4、xx單位,恭?;疱亁x店財源滾滾。

      5、xx單位,恭?;疱亁x店財源廣進。

      注:豎幅統一用紅底,黃字或白色字體。

      6、找一個顯要位置做一幅布幅,內容:全國家店同慶xx店隆重開業!開業大酬賓:吃100元(菜品),送xx元(消費券)、吃火鍋,好禮送不斷?;顒訒r間:xx年xx月xx日-xx年xx月xx日。

      注:另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

      7、開業花藍至少不少于20個,且要求為真花。

      8、大門口鋪紅地毯。

      9、在當地主要路口主要是轉盤,進出城口放置空飄,一般一處四個,空飄下豎幅內容為:吃重慶名火鍋--火鍋,好禮送不斷;開業酬賓吃100(菜品),送xx元(消費券),可重復放置。

      10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印"火鍋"、"全國綠色餐飲企業"、"重慶名火鍋"、"中國優秀企業"。

      (四)廣告宣傳

      1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如:電視字幕、報紙等形式。

      2、隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶,時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。

      3、DM單的發放,選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求:

      (1)發放時段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。

      (2)發放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著,看起來較有經濟實力者。

      (3)發放的姿勢及語言,左手托DM單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語"歡迎光臨巴將火鍋店",用右手將DM單送到目標對象的手中。

      (4)統一著裝,披授帶,可選用店內員工,也可以臨時聘用附近的大中學生。

      (5)注意事項:若對方不接DM單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的DM單撿拾起來,以免造成不好印象,數量每天10000-20xx0份,三天共計30000-60000份左右。

      (6)廣告氣球的發放(贈送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數量視店周圍情形定。

      (7)廣告餐巾紙的發放:廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段,即11:30到12:30之間,發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店,因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員,現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放,但應注意不要其它飯館、面攤上。

      注:隨報附送的DM單做大度16K的規格,而街散發的DM單適當配合廣告餐巾紙一起發放。

      (8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節目):60人的一個方隊,另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內容為:"重慶火鍋店開業酬賓,吃100元(菜品),送元(消費券)"。另一橫幅內容:"開業期間好禮不斷+地址+訂座電話"(可走在隊尾),腰鼓隊暫定為三支,開業三天各一支,路線選擇人口密集區或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發放DM單)。

      (9)短信發送內容:"吃火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝重慶火鍋店開業,吃100元(菜品),送元(消費券);好禮不斷,訂座電話。

      (10)電視字幕:可以參照短信廣告內容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。

      (11)當地交通臺。

      (五)開業促銷細則

      (1)單桌菜品消費金額位于50-99元、送50元代餐券和撲克1幅。

      (2)單桌菜品消費金額位于100-149元,送100元代餐券和將軍撲克1幅,傘1把、杯(普通)1個。

      (3)單桌菜品消費金額位于150-199元,送150元代餐券和將軍撲克1幅、傘1把、杯(普通)1個。

      (4)單桌菜品金額位于200-249元,送200元代餐券和將軍撲克1幅、傘1把、杯(普通)2個。

      此此類推,如顧客有撲克數量的要求,可適量加贈,其它類推。注:代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。

      注:1、凡來就餐每桌均贈送手提袋1個,中國結1個。

      2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

      3、活動解釋權歸店方。

      另有以下促銷細則可供參閱:

      1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。

      2、活動期間的就餐人員免費喝各種滋補酒。

      3、凡在活動期間內就餐的人員享受××折優惠。

      執行此促銷活動的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動其實相當于打約七五折,但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈送的禮品還可以在當地起到宣傳作用

      (六)開業慶典

      若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮,找一家禮儀公司負責。

      火鍋節方案 篇4

      當今社會,各行各業都十分的競爭激烈,火鍋店也毫不例外。此次策劃主要針對火鍋店促銷做的初步方案,如若有改動,后期再加以改進。

      一、目的

      我們已經知道打擊競爭對手的方略,通過打擊競爭品牌,我們在新近開業的店中已占有非常好的優勢,但對已經成功運營一段時間競爭對手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營業額,所以需要本篇補充方案,以便能搶奪,縮小些類競爭對手的市場,同時達到打擊競爭對手的目的。

      二、搶奪前的準備工作

      在任何活動開展的前,單店應在商圈內對競爭對手作前期調查,并分出主要競爭對手和次要競爭對手,主要競爭對手的調查包含:裝修定位檔次、菜品價格定位、竟爭對手賣點、服務質量、衛生等,營運流程、營業額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據此類市場調查結果進行分析,制定我們的搶奪計劃。

      三、因為品牌不同和地區差異,總部僅提供幾個典型事例

      不做詳細的執行細則,重在傳播一種思路,希望單店在執行中有自己的詳細計劃和謀略。

      四、搶奪策

      (一)單店的裝修定位

      1.單店的裝修風格執行總部標準,即具有鮮明的個性,又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩賦、字畫、浮雕等)

      2.在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。

      3.上規模、上檔次的單店相對競爭力大,單店的包間可以設一個貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶,同時可以起到廣告效應,在行業中制造影響。

      4.800平方米以上的單店可考慮增設演奏臺:

      ①民樂演奏(古箏、揚琴、二胡等);

      ②時裝模特表演、歌手演唱,以增加氣氛、穩住客源。

      (二)價格定位。

      價格是最敏感的調節杠桿,我們單店應視自身的情況進行價格定位,我們的定價標準不參考次級競爭對手,主要參考同等檔次的主要競爭對手,價格略低于此類競爭對手,決對不能高于競爭對手或者在主打產品上進行特價銷售,(其它差價基本相同)在服務或優惠措施上優勝于對手。

      (三)分析競爭對手的優勢、劣勢。

      商圈內的競爭對手優勢、劣勢我們從重要因素和非重要因素兩個方面來分析,重要因素如:環境、衛生、菜品、服務等。非重要因素主要是指補充、輔助措施,如一些非重大的優惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競爭對手已經具備(價格上的差異是我們的訴求點),因此我們的細則必須在非重要因素(輔助因素)中找到竟爭對手的不足,如競爭對手有無停車場、洗車服務;小吃品種的多少,是否有兒童、婦女喜歡的食品;團體有無車輛接送;店堂內是否有綠色植物;服務的延伸;是否有祝詞禮物贈送;小禮物的別出心裁等。

      為了使我們的單店經理具備一種理念和實施思路,下面簡單地介紹一種“象限分析模型”的理論,希望總部傳達的理論能給我們的單店經理有啟示。

      修補區、優勢區:(重要程度高)是單店優點,需要加以保持。

      機會區、維持區、修補區:(重要程度高)單店在這方面表現比較差,需要重點修補、改進。

      機會區:(重要程度低)單店在這方面表現比較差。

      消費者和競爭對手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機會,了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。

      維持區:(重要程度低)單店在這方面表現比較好,對單店的實際意義不大,不需要花太大的功夫。

      下面針對以上理論做幾例應用舉例:

      1.用餐贈書或光碟活動

      細則:消費滿xx元,贈送xx元的書或光碟。

      這種方案對知識文化時代的人們會很有吸引力,無論在讀書或聽光碟(印有紅門宣傳資料或祝詞等)時均能想到我們單店,并且在顧客和他們的朋友交流中會多次提到我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店濃濃的文化氛圍。

      2.如果對方米飯收錢的話,咱們的米飯就采用免費,如果竟爭對手的米飯不收錢,那咱們單店的米飯則要用優質進口米做成,如xx香米、xx大米等,突出自己的特點。

      3.店的小吃多樣化并適時添加新的特色品種,如果競爭對手每天只提供一種水果拼盤,那我們單店則提供多種水果拼盤拱顧客選擇。

      4.可制作“收銀袋”,收銀袋上印刷我們單店的有關介紹和訂坐電話,用于裝收銀臺找補給客人的零錢,既衛生又方便,并且起到宣傳單店的作用。

      5.如果競爭對手就餐大廳或包間無娛樂設施或場地,那我們單店可以在大廳等合適位置開辟一個演奏臺,拱顧客娛樂和節目主持之用。

      6.如果競爭對手開餐前無開胃菜或只有一種(泡菜、咸菜),那我們可考慮開餐前送兩種或以上的開胃菜(茴香豆、花生米、泡黃瓜、薺頭、蒜頭等)。

      7.包括我們前面說的開辟“豪華包間”也是機會區的一種創新。

      等等一系列方法來尋找打擊競爭對手的機會點,前提必須是“修補區”的劣勢得到了根本的改觀。

      (四)單店的宣傳

      單店宣傳的目的是提高知曉度和美譽度,主要通過廣告宣傳的方式提高知曉度,如報紙、電視、廣播、路牌、短信等廣告途徑來加以實現。通過公益活動,如贊助、捐款、慰問等方式來提高單店的美譽度。另外通過提高顧客的滿意度也可以達到提升單店品牌的作用。

      (五)尋找賣點

      賣點主要是能夠吸收顧客的細節,如果競爭對手的某個賣點收效很大,單店應立即進行初步模仿,如果競爭對手不立即創新,那么他的賣點將被我們淡化,同時我們的單店在價格傳播途徑上下些功夫,反而成了競爭對手頭痛的賣點,此方法是消極被動的辦法,積極的方法是單店根據周邊環境的特點來尋找賣點,如低價促銷酒水,創新菜品,創新服務,客服配套措施等方法,此類方法不斷更新,以免競爭對手跟風。

      (六)建立營銷隊伍,多渠道開展行銷策略

      1.建立營銷隊伍。單店經理也應是出色的營銷員,是行銷隊伍的,全體員工都應是單店的行銷員,開展全員營銷。店經理、樓面、執行經理起主要作用,也是核心力量,內抓管理,外拓市場??偟甑臓I銷方案在單店執行必須有單店營銷團體的評估和預測,有必要的話需要進行補充和創新。

      2.建立兼職營銷隊伍。列名單、排名單:

      (1)列出要好的、具有一定社會關系的朋友,通過他們經?!皫Э?或推薦)消費”。

      (2)可聯系娛樂、休閑場所的工作人員發邀請卡或優惠卡,按實際的消費給予他們適當的提成或分紅。

      當然建立兼職營銷隊伍的途徑不一而足,主要是單店根據當地的市場和店方的情況來選擇自己合適的方式。

      渠道營銷不是新概念,單店通過的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑,使用立體宣傳和促銷來達到搶奪競爭對手市場的目的。

      (七)經常促銷

      某些競爭對手在玻璃幕墻上貼“吃100,送50”的鏤空及時貼,作為常年促銷手段和宣傳方式,這種促銷方式降低了店方優惠措施在顧客心中的含金量,所以我們不建議采用此種方式,而是充分利用各節假日及其他活動日來展開促銷活動,打擊競爭對手,這方面我們的《企劃手冊》已做了比較全面的提示,當然不同民族地區的當地慶祝日和慶祝方式有不同的特色,店方可根據當地實際另外尋找新的促銷點。

      (八)建立客戶檔案

      總部提供的客戶檔案表,單店按表格內容詳細記錄顧客信息,并存檔,定期回訪,請主要客戶參與店方的促銷活動,加強公關工作。

      五、總評

      無論哪種搶奪措施,必須作有效的評估,事后便于總結提高,每次打擊行動不必面面俱到,但必須有重點、有策略,在行動前如需總部協助或有沒參透的地方請致電:xxx,企業策劃部聯系。

      火鍋節方案 篇5

      活動目的:

      講究新年的“新”,突出好禮的“禮”。將節日休閑購物與享受實惠娛樂完美結合,讓顧客在賣場內感受到新年的愉悅和購物的樂趣,充分體現xxxx超市的家園式購物氛圍及無微不至的人性化服務,為春節消費高峰期的來臨做好輿論優勢。

      促銷時間:

      20xx年12月28日————20xx年01月2日

      促銷主題:

      元旦送禮樂翻天

      促銷商品活動

      1、冬至(12月22日)當天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價銷售,可關聯性陳列,并快訊推介相關的調味系列商品及火鍋用品。

      2、圣誕節前期推出圣誕賀卡、圣誕禮品、圣誕裝飾品、圣誕帽、散裝糖果、朱古力等應季商品。

      3、元旦促銷期建議加強會員價的覆蓋面及特價幅度。在新的一年里,給會員顧客留下一個良好的印象;(目前,我司會員價與零售價相差甚微,顧客意見很大,達不到真正的實惠會員,因此,元旦節日銷售,建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價與會員價的距離,做超低會員價銷售,并做快訊主題推介。)

      4、元旦快訊促銷品以清潔用品為主,煙、酒、禮品、保健品等開始推介。

      5、生鮮商品建議每天做1—2個超低價,上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價格。

      火鍋節方案 篇6

      一、目的

      我們已經知道打擊競爭對手的方略,通過打擊競爭品牌,我們在新近開業的店中已占有非常好的優勢,但對已經成功運營一段時間競爭對手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營業額,所以需要本篇補充方案,以便能搶奪,縮小些類競爭對手的市場,同時達到打擊競爭對手的目的。

      二、搶奪前的準備工作

      在任何活動開展的前,單店應在商圈內對競爭對手作前期調查,并分出主要競爭對手和次要競爭對手,主要競爭對手的調查包含:裝修定位檔次、菜品價格定位、競爭對手賣點、服務質量、衛生等,營運流程、營業額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據此類市場調查結果進行分析,制定我們的搶奪計劃。

      三、因為品牌不同和地區差異,總部僅提供幾個典型事例,不擬做詳細的執行細則,重在傳播一種思路,希望單店在執行中有自己的詳細計劃和謀略。

      四、搶奪略策

      t;一>單店的裝修定位

      1、單店的裝修風格執行總部標準,即具有鮮明的個性,又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩賦、字畫、浮雕等)

      2、在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。

      3、上規模、上檔次的單店相對競爭力大,單店的包間可以設一個貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶,同時可以起到廣告效應,在行業中制造影響。

      4、800㎡以上的單店可考慮增設演奏臺:①民樂演奏(古箏、揚琴、二胡等);②時裝模特表演、歌手演唱,以增加氣氛、穩住客源。

      t;二>價格定位

      價格是最敏感的調節杠桿,我們單店應視自身的情況進行價格定位,我們的定價標準不參考次級競爭對手,主要參考同等檔次的主要競爭對手,價格略低于此類競爭對手,決對不能高于競爭對手或者在主打產品上進行特價銷售,(其它差價基本相同)在服務或優惠措施上優勝于對手。

      t;三>分析競爭對手的優勢、劣勢。

      商圈內的競爭對手優勢、劣勢我們從重要因素和非重要因素兩個方面來分析,重要因素如:環境、衛生、菜品、服務等。非重要因素主要是指補充、輔助措施,如一些非重大的優惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競爭對手已經具備(價格上的差異是我們的訴求點),因此我們的細則必須在非重要因素(輔助因素)中找到競爭對手的不足,如競爭對手有無停車場、洗車服務;小吃品種的多少,是否有兒童、婦女喜歡的食品;團體有無車輛接送;店堂內是否有綠色植物;服務的延伸;是否有祝詞禮物贈送;小禮物的別出心裁等。

      為了使我們的`單店經理具備一種理念和實施思路,下面簡單地介紹一種“象限分析模型”的理論,希望總部傳達的理論能給我們的單店經理有啟示。

      修補區 優勢區 優勢區:(重要程度高)是單店優點,需要加以保持。

      機會區 維持區 修補區:(重要程度高)單店在這方面表現比較差, 需要重點修補、改進。

      機會區:(重要程度低)單店在這方面表現比較差,消費者和競爭對手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機會,了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。

      維持區:(重要程度低)單店在這方面表現比較好,對單店的實際意義不大,不需要花太大的功夫。

      火鍋節方案 篇7

      一、活動背景

      五一勞動節是全民歡慶的節日,也是商家推廣品牌、提升業績的重要時機。火鍋店作為餐飲行業的熱門業態,可以借助五一假期的機會,推出特色活動,吸引顧客,提升品牌知名度。

      二、活動目標

      1. 提升火鍋店五一假期的客流量和營業額。

      2. 增進顧客對火鍋店的`認知和好感度,提升品牌形象。

      3. 吸引新顧客,同時鞏固老顧客的忠誠度。

      三、活動主題

      歡慶五一,火鍋盛宴

      四、活動時間

      20xx年xx月xx日

      五、活動內容

      1. 折扣優惠

      在活動期間,凡進店消費的顧客均可享受菜品X折優惠(具體折扣力度根據店鋪實際情況調整)。同時,推出特定套餐,套餐內菜品更加豐富,價格更實惠,吸引顧客選擇。

      2. 會員專享

      針對會員顧客,推出專屬優惠活動。如:會員消費滿XXX元即可贈送一份特色小吃或飲品;會員積分翻倍,可用于兌換禮品或抵扣現金等。

      3. 互動游戲

      在店內設置互動游戲區,如“火鍋知識問答”、“幸運大轉盤”等,顧客參與游戲即可獲得優惠券、小禮品等獎勵,增加顧客粘性,提升消費體驗。

      4. 主題活動Ys575.Com

      舉辦五一主題火鍋盛宴,推出特色鍋底和新品菜品,如五一限定麻辣鍋底、特色海鮮拼盤等,讓顧客在品嘗美食的同時,感受節日氛圍。

      5. 社交媒體推廣

      利用微信、微博等社交媒體平臺,發布活動信息、優惠政策、顧客評價等內容,吸引更多潛在顧客關注和參與。同時,鼓勵顧客在社交媒體上分享自己的用餐體驗,擴大品牌影響力。

      六、活動宣傳

      1. 店內宣傳

      在火鍋店內外設置宣傳海報、橫幅等,明確告知顧客活動信息。同時,服務員在接待顧客時主動介紹活動內容和優惠政策。

      2. 網絡宣傳

      利用官方網站、社交媒體平臺等網絡渠道發布活動信息,吸引線上用戶的關注和參與。

      3. 口碑傳播

      鼓勵顧客在用餐后發表評價,分享給親朋好友,通過口碑傳播吸引更多新顧客。

      火鍋節方案 篇8

      一、目的

      我們已經知道打擊競爭對手的方略,通過打擊競爭品牌,我們在新近開業的店中已占有非常好的優勢,但對已經成功運營一段時間競爭對手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營業額,所以需要本篇補充方案,以便能搶奪,縮小些類競爭對手的市場,同時達到打擊競爭對手的目的。

      二、搶奪前的準備工作

      在任何活動開展的前,單店應在商圈內對競爭對手作前期調查,并分出主要競爭對手和次要競爭對手,主要競爭對手的調查包含:裝修定位檔次、菜品價格定位、竟爭對手賣點、服務質量、衛生等,營運流程、營業額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據此類市場調查結果進行分析,制定我們的搶奪計劃。

      三、因為品牌不同和地區差異,總部僅提供幾個典型事例,不擬做詳細的執行細則,重在傳播一種思路,希望單店在執行中有自己的詳細計劃和謀略。

      四、搶奪略策

      (一)單店的裝修定位

      1、單店的裝修風格執行總部標準,即具有鮮明的個性,又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩賦、字畫、浮雕等)

      2、在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。

      3、上規模、上檔次的單店相對競爭力大,單店的包間可以設一個貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶,同時可以起到廣告效應,在行業中制造影響。

      4、800㎡以上的單店可考慮增設演奏臺:

      ①民樂演奏(古箏、揚琴、二胡等);

      ②時裝模特表演、歌手演唱,以增加氣氛、穩住客源。

      (二)價格定位

      價格是最敏感的調節杠桿,我們單店應視自身的情況進行價格定位,我們的定價標準不參考次級競爭對手,主要參考同等檔次的主要競爭對手,價格略低于此類競爭對手,決對不能高于競爭對手或者在主打產品上進行特價銷售,(其它差價基本相同)在服務或優惠措施上優勝于對手。

      (三)分析競爭對手的優勢、劣勢。

      商圈內的競爭對手優勢、劣勢我們從重要因素和非重要因素兩個方面來分析,重要因素如:環境、衛生、菜品、服務等。非重要因素主要是指補充、輔助措施,如一些非重大的優惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競爭對手已經具備(價格上的差異是我們的訴求點),因此我們的細則必須在非重要因素(輔助因素)中找到竟爭對手的不足,如競爭對手有無停車場、洗車服務;小吃品種的多少,是否有兒童、婦女喜歡的食品;團體有無車輛接送;店堂內是否有綠色植物;服務的延伸;是否有祝詞禮物贈送;小禮物的別出心裁等。

      為了使我們的單店經理具備一種理念和實施思路,下面簡單地介紹一種“象限分析模型”的理論,希望總部傳達的理論能給我們的單店經理有啟示。

      修補區 優勢區 優勢區:(重要程度高)是單店優點,需要加以保持。

      機會區 維持區 修補區:(重要程度高)單店在這方面表現比較差,需要重點修補、改進。

      機會區:(重要程度低)單店在這方面表現比較差,消費者和競爭對手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機會,了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。

      維持區:(重要程度低)單店在這方面表現比較好,對單店的實際意義不大,不需要花太大的功夫。

      下面針對以上理論做幾例應用舉例:

      1、用餐贈書或光碟活動

      細則:消費滿ⅹⅹ元,贈送ⅹⅹ元的書或光碟。

      這種方案對知識文化時代的人們會很有吸引力,無論在讀書或聽光碟(印有紅門宣傳資料或祝詞等)時均能想到我們單店,并且在顧客和他們的朋友交流中會多次提到我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店濃濃的文化氛圍。

      火鍋節方案 篇9

      一、目的

      我們已經知道打擊競爭對手的方略,通過打擊競爭品牌,我們在新近開業的店中已占有非常好的優勢,但對已經成功運營一段時間競爭對手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營業額,所以需要本篇補充方案,以便能搶奪,縮小些類競爭對手的市場,同時達到打擊競爭對手的目的。

      二、搶奪前的準備工作

      在任何活動開展的前,單店應該在商圈內對競爭對手作前期調查,并分出主要競爭對手和次要競爭對手,主要競爭對手的調查包含:裝修定位檔次、菜品價格定位、競爭對手賣點、服務質量、衛生等,營運流程、營業額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據此類市場調查結果進行分析,制定我們的搶奪計劃。

      三、品牌定位

      因為品牌不同和地區差異,總部僅提供幾個典型事例,不擬做詳細的執行細則,重在傳播一種思路,希望單店在執行中有自己的詳細計劃和謀略。

      四、搶奪略策

      <一>單店的裝修定位

      1、單店的裝修風格執行總部標準,即具有鮮明的個性,又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩賦、字畫、浮雕等)

      2、在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。

      3、上規模、上檔次的單店相對競爭力大,單店的包間可以設一個貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶,同時可以起到廣告效應該,在行業中制造影響。

      4、800O以上的單店可考慮增設演奏臺:①民樂演奏(古箏、揚琴、二胡等);②時裝模特表演、歌手演唱,以增加氣氛、穩住客源。

      <二>價格定位

      價格是最敏感的調節杠桿,我們單店應該視自身的情況進行價格定位,我們的定價標準不參考次級競爭對手,主要參考同等檔次的主要競爭對手,價格略低于此類競爭對手,決對不能高于競爭對手或者在主打產品上進行特價銷售,(其它差價基本相同)在服務或優惠措施上優勝于對手。

      <三>分析競爭對手的優勢、劣勢。

      商圈內的競爭對手優勢、劣勢我們從重要因素和非重要因素兩個方面來分析,重要因素如:環境、衛生、菜品、服務等。非重要因素主要是指補充、輔助措施,如一些非重大的優惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競爭對手已經具備(價格上的差異是我們的訴求點),因此我們的細則必須在非重要因素(輔助因素)中找到競爭對手的不足,如競爭對手有無停車場、洗車服務;小吃品種的多少,是否有兒童、婦女喜歡的食品;團體有無車輛接送;店堂內是否有綠色植物;服務的延伸;是否有祝詞禮物贈送;小禮物的別出心裁等。

      為了使我們的單店經理具備一種理念和實施思路,下面簡單地介紹一種“象限分析模型”的理論,希望總部傳達的理論能給我們的單店經理有啟示。

      修補區 優勢區 優勢區:(重要程度高)是單店優點,需要加以保持。

      機會區 維持區 修補區:(重要程度高)單店在這方面表現比較差, 需要重點修補、改進。

      機會區:(重要程度低)單店在這方面表現比較差,

      消費者和競爭對手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機會,了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。

      維持區:(重要程度低)單店在這方面表現比較好,對單店的實際意義不大,不需要花太大的功夫。

      下面針對以上理論做幾例應該用舉例:

      1、用餐贈書或光碟活動

      細則:消費滿元,贈送元的書或光碟。

      這種方案對知識文化時代的人們會很有吸引力,無論在讀書或聽光碟(印有紅門宣傳資料或祝詞等)時均能想到我們單店,并且在顧客和他們的朋友交流中會多次提到我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店濃濃的文化氛圍。

      2、如果對方米飯收錢的話,咱們的米飯就采用免費,如果競爭對手的米飯不收錢,那咱們單店的米飯則要用優質進口米做成,如泰國香米、東北大米等,突出自己的特點。

      3、店的小吃多樣化并適時添加新的特色品種,如果競爭對手每天只提供一種水果拼盤,那我們單店則提供多種水果拼盤拱顧客選擇。

      4、可制作“收銀袋”,收銀袋上印刷我們單店的有關介紹和訂坐電話,用于裝收銀臺找補給客人的零錢,既衛生又方便,并且起到宣傳單店的作用。

      5、如果競爭對手就餐大廳或包間無娛樂設施或場地,那我們單店可以在大廳等合適位置開辟一個演奏臺,拱顧客娛樂和節目主持之用。

      6、如果競爭對手開餐前無開胃菜或只有一種(泡菜、咸菜),那我們可考慮開餐前送兩種或以上的開胃菜(茴香豆、花生米、泡黃瓜、薺頭、蒜頭等)。

      7、包括我們前面說的開辟“豪華包間”也是機會區的一種創新。

      等等一系列方法來尋找打擊競爭對手的機會點,前提必須是“修補區”的劣勢得到了根本的改觀。

      <四>單店的宣傳

      單店宣傳的目的是提高知曉度和美譽度,主要通過廣告宣傳的方式提高知曉度,如報紙、電視、廣播、路牌、短信等廣告途徑來加以實現。通過公益活動,如贊助、捐款、慰問等方式來提高單店的美譽度。另外通過提高顧客的滿意度也可以達到提升單店品牌的作用。

      <五>尋找賣點

      賣點主要是能夠吸收顧客的細節,如果競爭對手的某個賣點收效很大,單店應該立即進行初步模仿,如果競爭對手不立即創新,那么他的賣點將被我們淡化,同時我們的單店在價格傳播途徑上下些功夫,反而成了競爭對手頭痛的賣點,此方法是消極被動的辦法,積極的方法是單店根據周邊環境的特點來尋找賣點,如低價促銷酒水,創新菜品,創新服務,客服配套措施等方法,此類方法不斷更新,以免競爭對手跟風。

      <六>建立營銷隊伍,多渠道開展行銷策略

      1、建立營銷隊伍。單店經理也應該是出色的營銷員,是行銷隊伍的領導者,全體員工都應該是單店的行銷員,開展全員營銷。店經理、樓面、執行經理起主要作用,也是核心力量,內抓管理,外拓市場??偟甑臓I銷方案在單店執行必須有單店營銷團體的評估和預測,有必要的話需要進行補充和創新。

      2、建立兼職營銷隊伍。列名單、排名單:

      A、列出要好的、具有一定社會關系的朋友,通過他們經常“帶客(或推薦)消費”。

      B、可聯系娛樂、休閑場所的工作人員發邀請卡或優惠卡,按實際的消費給予他們適當的提成或分紅。

      當然建立兼職營銷隊伍的途徑不一而足,主要是單店根據當地的市場和店方的情況來選擇自己合適的方式。

      渠道營銷不是新概念,單店通過的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑,使用立體宣傳和促銷來達到搶奪競爭對手市場的目的。

      <七>經常促銷

      某些競爭對手在玻璃幕墻上貼“吃100,送50”的鏤空及時貼,作為常年促銷手段和宣傳方式,這種促銷方式降低了店方優惠措施在顧客心中的含金量,所以我們不建議采用此種方式,而是充分利用各節假日及其他活動日來展開促銷活動,打擊競爭對手,這方面我們的《企劃手冊》已做了比較全面的提示,當然不同民族地區的當地慶祝日和慶祝方式有不同的特色,店方可根據當地實際另外尋找新的促銷點。

      <八>建立客戶檔案

      總部提供的客戶檔案表,單店按表格內容詳細記錄顧客信息,并存檔,定期回訪,請主要客戶參與店方的促銷活動,加強公關工作。

      五、總評

      無論哪種搶奪措施,必須作有效的評估,事后便于總結提高,每次打擊行動不必面面俱到,但必須有重點、有策略。。

      火鍋節方案 篇10

      七夕是中國傳統的情人節,是讓情侶們表達愛意的重要日子。為了慶祝這個特殊的節日,我們火鍋店決定舉辦一場七夕活動,為顧客們創造一個浪漫而難忘的體驗。

      活動主題:

      七夕情人節火鍋之夜

      活動時間:

      20xx年8月22日晚上6點至10點

      活動地點:

      xxx

      活動內容:

      1. 情人節特色菜單:我們將推出一份特別的七夕情人節菜單,包括精選的海鮮、肉類、蔬菜和配料,供顧客選擇。菜單上的每一道菜都將以愛情為主題,如“情定一生”牛肉片、“甜蜜之吻”鮑魚等。我們將確保菜品的質量和新鮮度,讓顧客們在享受美食的同時感受到濃濃的愛意。

      2. 愛情主題裝飾:我們將店內裝飾成浪漫的愛情主題,使用紅色、粉色和白色等浪漫色彩的布置,搭配氣球、花朵和蠟燭等元素,營造出浪漫溫馨的氛圍。每個桌子上都會有一束精心制作的玫瑰花束,讓顧客們感受到我們對他們的關愛和祝福。

      3. 情侶套餐優惠:我們將推出情侶套餐優惠,讓情侶們可以共享美食的同時享受到實惠的價格。套餐包括兩份火鍋底料、一份主食、一份甜品和兩杯飲料,讓情侶們可以盡情享受美食的同時,度過一個浪漫的夜晚。

      4. 情侶互動游戲:我們將組織一系列有趣的情侶互動游戲,讓情侶們可以參與其中,增進彼此的'感情。游戲內容包括情侶問答、情侶拼圖等,通過游戲的方式增加顧客們的參與度和互動性,讓他們在歡笑和競爭中度過一個愉快的夜晚。

      5. 情人節禮物贈送:在活動結束時,我們將為每對情侶贈送一份精美的情人節禮物,如定制的情侶杯、浪漫的情侶手鏈等,讓他們可以帶回家保存這個特殊的回憶。

      活動宣傳:

      1. 宣傳海報:我們將制作宣傳海報,將活動的時間、地點和內容清晰地展示出來,并配以浪漫的圖片和文字,吸引顧客的眼球。

      2. 社交媒體宣傳:我們將通過微信、微博、抖音等社交媒體平臺宣傳活動,并邀請顧客們參與互動,如轉發、點贊等,以增加活動的曝光度。

      3. 門店宣傳:我們將在店內張貼宣傳海報,并在收銀臺處設置宣傳展示臺,展示活動的相關信息和套餐優惠,吸引顧客的注意。

      火鍋節方案 篇11

      一、活動背景

      隨著情人節的臨近,為了營造浪漫氛圍,提升顧客體驗,我們火鍋店決定舉辦一場特別的520情人節活動。通過精心策劃的活動,我們希望讓顧客在享受美食的同時,感受到濃厚的節日氛圍和我們的熱情服務。

      二、活動主題

      “520,火鍋傳情,愛在舌尖”

      三、活動時間

      20xx年xx月xx日

      四、活動目標

      1. 提升火鍋店在情人節期間的知名度和影響力。

      2. 吸引情侶顧客,增加客流量和營業額。

      3. 營造浪漫氛圍,增強顧客對火鍋店的好感和忠誠度。

      五、活動內容

      1. 情侶專享優惠

      情侶用餐可享受8.5折優惠。

      推出“甜蜜情侶套餐”,包含店內特色菜品和甜點,價格適中,滿足情侶用餐需求。

      2. 互動游戲環節

      “愛的`告白”活動:鼓勵情侶在店內進行愛的告白,可以在桌上擺放鮮花和蠟燭,提供告白卡片,讓顧客寫下對另一半的告白。參與告白的情侶可獲得店內特色小吃或甜品一份。

      “情侶默契大考驗”:設置一系列情侶默契問答題目,如“你們相識的第一天做了什么?”、“你們的共同愛好是什么?”等,考驗情侶間的默契程度。參與并回答正確的情侶可獲得精美禮品一份。

      3. 社交媒體互動

      拍照打卡:鼓勵顧客在店內拍照打卡,并分享至社交媒體平臺(如微信、微博、抖音等),帶上店鋪話題標簽,增加店鋪曝光度。

      最佳情侶照評選:評選出最具創意和吸引力的情侶照片,并在店鋪官方社交媒體平臺上進行展示和宣傳,贈送精美禮品一份給獲獎情侶。

      六、注意事項

      1. 提前準備好活動所需物資,如優惠券、禮品、裝飾物品等。

      2. 加強員工培訓,提升服務質量,確保顧客滿意而歸。

      3. 提前進行活動測試,確保各項流程順暢無誤。

      火鍋節方案 篇12

      一、活動目的

      現在的圣誕節是西方與中國的兩個重要節日,也是人們消費的高峰期,許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個好的促銷方案是必不可少的,這不僅會增加利潤,也會增強火鍋店的知名度,為以后的經營創造更大的消費群體來源,為今后的發展做好更堅實準備。

      另外,通過在圣誕期間開展一系列的餐廳環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容,達到增加餐廳節日期間經營銷售收入的目的,同時提高餐廳在桐梓的品牌知名度

      二、活動主題

      繽紛圣誕 好禮送不斷

      三、活動時間

      20xx年12月20日-1月5日

      四、活動內容

      主活動:活動期間凡在本店消費的顧客均能享受贈送紅酒一瓶。(酒水為指定紅酒)

      活動一:教堂步行街對外宣傳

      圣誕節是屬于年輕人的節日,而我們的火鍋是以健康時尚為主題,年輕人是我們消費者的主體,我們也很受他們的喜愛。為了擴大本店在年輕人當中的影響力,借圣誕節聚集年輕人的有利之處,加大對外宣傳。

      1.在步行街設立宣傳點,工作人員裝扮成圣誕老人和麋鹿,對外發放傳單或代金券。

      2.X展架上顯示微信二維碼,添加食情食畫公眾號贈送小禮品(圣誕糖果、蘋果、小禮品等)到店消費可打8.8折。

      活動二:24號當天活動

      1、所有服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品

      2、圣誕紅包:在電梯出口空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規定時間(19:00-21:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)

      3、一次性消費滿200元的顧客,發放元旦優惠的代金券50元,元旦活動期間進店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。

      五、活動期間店內場地布置

      1、20xx年12月20日--20xx年12月27日期間

      1、店內裝扮及氛圍打造

      (1)圣誕期間:店內的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關的小裝飾品來裝扮

      (2)門口服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品

      (3)圣誕紅包:在電梯出口空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱

      (4)圣誕期間:播放與節日有關的歡樂歌曲

      (5)電梯出口處擺放一棵大圣誕樹,用于活動期間抽獎活動

      六、活動預算

      購買禮品: 元;

      裝飾店面的飾品: 元;

      傳單: 元

      總計 元

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