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      酒店經理述職報告

      發表時間:2022-07-09

      總結收藏: 酒店經理述職匯報1篇。

      作為公司的員工,我們要學會吃苦耐勞的精神,才能在工作中有所進步。為了提高自己的大局意識,我們是時候靜下心來好好寫寫述職報告了。述職報告是要指出自己在工作中哪些該做而未做或做得不好的一些事。那么,你知道怎么寫具體的述職報告內容嗎?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《總結收藏: 酒店經理述職匯報1篇》,希望能對您有所幫助,請收藏。

      尊敬的各位領導、親愛的各位同事:

      大家下午好!久違了!自從XX年3月份離開飯店受派到xx賓館工作兩年多來,和大家真是聚少離多,可以說好多同事我都不太叫得出名字了,可是每每我有事需要大家幫助時,大家都積極的給予支持,每每有我的朋友到飯店或致電找我時,大家都還記得有我這么一個人在,并給予熱情的接待。特別是這次,能夠得到飯店領導以及全體員工的信任,被評選為優秀管理者,真是令我感動,在此,我要對給予我機會和信任的成總及飯店各位領導表示衷心的感謝!向在工作中一直給予我關愛和支持的作為我堅強后盾的同事們表示深深的謝意!也感謝飯店給了我今天這個榮譽。

      下面我把我的工作情況向大家作一簡要匯報:

      我是XX年7月進入涪陵飯店工作的,先后在人力資源部和客房部工作過,并擔任部門負責人。XX年3月至今,一直受派在xx賓館擔任執行總經理。

      記得剛進飯店時我對飯店根本沒什么概念,對飯店的業務知識更是一點都不懂,好在進入飯店以后,幸運的先后被派往客房部、餐飲部、前廳部各實習了一個月。在三個月的實習中,我抓住機會,虛心向同事們學習,不懂就問,可以說在座的各位老員工都曾是我的老師,我從你們身上學到的不光是業務知識,更有吃苦的精神和酒店的意識。那三個月可以說奠定了我做酒店的基礎,使我終身受益。實習結束后又在人事部任職了近十個月,人事部作為綜合管理部門,能夠了解飯店的總體情況,這又使我對飯店有了更深的了解,在此期間我又學到了很多東西。XX年8月,我受派到客房部擔任經理,客房部作為飯店收入的主要部門,我深知派我去的責任,所以到了客房部之后,虛心向當時的房務總監顏亞林及全體員工學習,使自己很快進入了角色。在客房部任職的近三年時間里,我經歷了飯店經營的顛峰時間,也經歷了飯店裝修改造升四星的全過程。特別在升四星的過程中,我親歷了員工們不辭辛苦、不畏艱辛的吃苦精神,也感受了員工們舍小家顧大家、有家不能及時回、有病不能及時醫的奉獻精神?,F在想來,那段時間雖然辛苦,但員工們那種團結友愛、共克困難的精神將永遠成為我一生的回憶,我相信那也將成為飯店永遠的無形財富。

      XX年3月,帶著成總等飯店領導的信任和重托,肩負管理公司各位股東的期望,我帶領管理小組一行四人進駐xx賓館,對其實施全面管理。當時的xx賓館,管理制度不健全,服務規范不統一,崗位職責不明確,賓館內到處可見臟亂差的現象,員工思想煥散,百事待理。被任命為賓館執行總經理的我,深知肩上的壓力。當管理小組進駐后,我們首先從理順內部管理關系,建立領導班子著手,對賓館內部機構設置進行了調整,并對中層以上管理人員重新進行了聘任。而后,為了嚴格酒店行業貫行的層級管理制等工作制度,又相繼聘任了基層管理人員,并對各部門職責適當進行了調整,使賓館的經營和管理很快步入了正軌。其次是制定工作計劃,明確了經營和“升星”同步走的思路。從“升星”方面,按照業主方藍董“能快則快盡量快”的要求,很快就正式啟動了升星的整改工作。在大家的共同努力下,用短短不到四個月的時間,賓館就順利通過了重慶和南川兩級星級評定機構的檢查,成功榮膺“三星級”旅游飯店。在搞好升星整改的同時,管理和服務工作也在不斷的加強,一方面健全和完善相關管理制度,規范管理。短短40天的時間,賓館基本的管理制度均得以出臺,并在經營管理中得以實施。各項管理制度及規定的出臺,使全體管理人員和員工在管理和服務過程中做到“有法可依、有章可循”,有效提高了賓館的管理水平。另一方面強化培訓,提高員工素質及對客服務質量。我們始終堅持以質量為中心,嚴格按照《賓館質量管理暫行規定》,嚴把質量關,做到高標準,嚴要求,賓館的對客服務質量在較短的時間內也有了明顯提高。在經營中,我們還不斷拓展思路,完善服務項目,盡快適應了南川當地市場,同時創新管理,從創收和節支上齊做文章。XX年,xx賓館雖然處于虧損,但順利通過了三星,并理順了管理關系,為以后的經營管理打下了堅實的基礎。

      XX年至今,本著對xx賓館長遠發展的角度出發,我們對餐飲進行了對外承包,并對賓館各部門進行了再次精簡調整,由此解決了餐飲長期虧損的局面。同時對客房進行了部份房間的改造,房間新增設部份設施,增加了服務項目,對房價進行上浮調整。銷售上,堅持“固老培新”的原則,開展全員促銷等促銷活動,使賓館的收入得以提高。實現了賓館扭虧為盈。同時,也得到了業主方的認可。

      自去年9月份起,我有幸得到業主方老板的信任,并承蒙成總及飯店領導的支持,我兼任了雙贏集團的辦公任主任。由此,如何處理好涪陵飯店與雙贏集團的關系成了我最大的考驗,在此問題上,我始終兼顧兩者利益,不違背飯店對我培養的初衷,從有利于延續、維護和打造涪陵飯店品牌出發,處理好相互間的關系。

      在這幾年的管理工作中,我可以毫無遺憾的說,我認真實踐了自己的崗位職責,做好職責所要求的各項工作,雖然有時因經驗的欠缺難以達到完美的效果,但我都盡力去做,力爭做到最好。在嚴以律己、以身作則方面,我盡自己的心力爭當表率,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。我總覺得,和大家干在一起,既讓我學到了不少東西,也使我能及時發現問題,還讓我感到非常的充實。在飯店的六年,是我人生中的一個轉折。雖然其間充滿了幾多艱辛,但我確實感到很充實,我和同事們一起并肩戰斗,不僅增加了感情,建立了友誼,也獲得了許多有益的啟示,工作和管理能力也得到了提高。

      成績屬于過去,今后我將更加努力,在做好本職工作的同時,不斷加強學習,提高業務水平,為延續和打造好涪陵飯店品牌再立新功。最后,再次感謝飯店這個大家庭給予我的培養,感謝各位領導對我的信任和幫助,感謝各位同事給予我的關愛和支持!

      謝謝大家。

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      教你寫總結: 酒店大堂經理述職報告1篇


      作為公司的員工,我們要有加強學習,勇于實踐的決心。為了下一階段工作順利開展,我們現在到了安心寫述職報告的時候了。述職報告是企業人員對自己的成績、缺點,問題所做的設想以及自我評價。那么,你知道怎么寫具體的述職報告內容嗎?小編收集并整理了“教你寫總結: 酒店大堂經理述職報告1篇”,希望能為您提供更多的參考。

      各位領導: 各位同事!大家好!

      我擔任大堂經理工作已經一年了,回顧過去,感慨頗多。其中一點就是對大堂經理的深刻認識。 客戶來到我們營業大廳首先映入眼簾的不僅僅是室內的裝修環境,而是一張張微笑的臉,一句句親切的問候。大堂經理是我們中行對公眾服務的一張名片、是我行營業網點的形象大使,大堂經理不僅應有良好的個人形象、文明的言談舉止作支撐,而且在與客戶交往中表現出的交際風度,直接代表著中行的形象,所以我著重在這方面下功夫。 因為我是全行第一個接觸客戶的人,也是第一個知道客戶需要什么服務的人,同時也是能夠在第一時間幫助客戶解決問題的人。所以當我行推出新業務時、當客戶有需求時,我就和柜面人員積極協調,為客戶著想,合理引導客戶辦理業務。由于我行擔負著醫保、退休養老金的發放工作,因此到我行辦理這項業務的客戶較多,占用了我行窗口資源。再加上我行是外匯專業銀行,到我們這里辦理國外匯款、購匯、結匯等業務的客戶也不少,這些業務辦理起來時間也不短,窗口時常會出現排隊現象,我們的柜員從早忙到晚,工作壓力可想而知。而我所要做的就是幫助他們緩解部分壓力,使整個團隊的運作程序不混亂。

      說句實話,我剛開始在大堂工作,很不適應,覺得大堂經理工作很累、很繁瑣,責任相對比較重大。但是,慢慢的,當我從大堂經理這個角度看時,我開始明白這就是我今后要努力做的工作:那就是更好的加強團隊協作,為客戶答疑解惑,提供優質服務。目的明確了,工作目標和重點也有了,接下來對于我來說,一切都變得清晰、明朗了起來。而現在我已經能很好地融入到這個工作中,我的心態也有了很大的轉變,比如說:當客戶坐到我的面前我不再心虛或緊張,我已經可以用親切的微笑來從容面對,因為我已經熟悉我的工作和客戶需求了,在工作中我不斷的熟悉所有業務,不會的就問,你像開辦對公帳戶都需要哪些資料、個人網上銀行怎樣使用、密碼忘記如何找回、掛失補辦、銷戶,需要帶哪些資料,各種匯款手續費,基金等業務,我都進行詳細的了解并從中總結出一些要點,向客戶解說,再例如,在銀行辦卡的好處:ATM跨行取款收取多少手續費、儲蓄卡有沒有年費、以及年費多少和小額管理費如何收取等等,當我這樣向客戶作出解釋和說明的時候,相信他們都對我們的業務有了一個大體的了解,客戶們都能與我進行良好的溝通,并且愿意在我行辦理業務,而在解答問題的過程中,我的業務知識也得到了豐富,而且也起到了分擔柜員壓力的重要作用。每當這個時候我都覺得很有成就感。

      如今客戶的咨詢我基本上都能解答,也能適當的安撫客戶,做好自己的工作。

      對于我行來說,今年的奧運會不僅是我國的一件大事,也是我行的一件大事。做為一個中國人,奧運會能在我國舉辦這讓我感到非常自豪,而讓我更自豪的是我們中國銀行成為奧運會的合作伙伴,從某種程度上來說,這是對我們行的一種高度認可,但同時也對我們的服務提出了更多挑戰。在這段非常時期里我和同事們相互協作、積極配合,從細節入手,認真、努力做好服務工作。經過這次奧運服務的歷練,我感覺自身在為人處事方面經歷了深刻的轉型。

      同時,在實踐中我也悟出了銀行業競爭的法寶,那就是服務+細節+高效率=成功。排隊等候時間長,必然會擠走部分優質客戶,那就從疏導開始做起,并且瞅準機會,向一些優質客戶推薦辦理我行的貴賓理財卡,疏導他們到貴賓窗口辦理業務;對發工資客戶,則推介辦理借記卡,使用我行自動取款機;對還貸客戶推介使用存取一體機辦理存款業務;個人匯款較多的客戶推薦辦理個人網銀等等,這些都對減輕前臺壓力起到了一定作用。

      回頭看,成績的取得來之不易:年初制定的儲蓄、銀行卡等業務都超額完成;在分行舉行的為奧運獻禮活動中以及在年底開展的大干三十天儲蓄、信貸雙提升活動中,都圓滿完成任務。在下半年的工作中,銀企對賬、企業簽訂新的對賬協議、取款機和回單柜的維護、柜員的管理等項工作都能有條不紊的完成。

      但也有不足之處,像基金、理財產品的銷售還不理想。分析原因,一方面是今年金融危機等因素影響,另一方面原因在于自己。今后,在此基礎上,我要把更多精力投入到這項的工作中去,引導客戶購買我行的基金和理財產品,擴大市場占有率;另外,繼續不斷充電,加強業務理論學習,做到理論與實踐相結合,以理論指導實踐,并且結合規章制度,認真查找自身問題,提高自身的風險防范意識,杜絕以習慣代替制度,以信任代替制度的違規行為;在服務客戶方面,加強個性化服務,以服務留住客戶;在業務流程的掌握方面,精益求精,做到客戶有任何問題,都能在我這里得到圓滿答復,通過這些努力,讓自己更加完善,也讓大堂能夠成為我行對外展示形象的窗口,從而進一步促進我行的可持續發展。

      20xx.12.31

      總結收藏: 酒店經理述職匯報季度范文精選


      自入職的那天起,我們就掌握了一些基本技能,到現在已經嫻熟至極了,但還是要繼續努力。為了更快的實現工作目標,現在也到了我們寫述職報告的時候了。述職報告是公司人員在對完成工作任務的成績做的一種總結。那么,您知道這個述職報告應該要怎么下筆嗎?下面是小編為大家整理的“總結收藏: 酒店經理述職匯報季度范文精選”,希望能對您有所幫助,請收藏。

      大酒店經理述職報告本人**,**俱樂部和**大酒店總經理,在**董事長及**總部的領導下, 率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益?,F就本年度的工作匯報如下:

      一、確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,并指揮實施。**酒店自開業以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定本年度發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,本年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。 本年度俱樂部原計劃收入為3709。04萬元,實際收入為2329。65萬元,完成率為62。81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613。40元,實際收入為1648。69元,完成率為102。19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436。29萬元,完成率為108。8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96。5%。為推動住房,帶動消費,俱樂部在經營方面主要采取以下措施保證經營持續增長:

      1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。

      2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。

      3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。

      4、俱樂部經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在**股份公司決策下,于9月11日宣布停業。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。

      5、指導制定策劃中西方節日活動,實現創收高峰。

      二、主持制定和完善酒店各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。

      總結收藏: 酒店人事經理述職報告(篇一)


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      x月x日至今已在酒店人事部工作已有一個月之多,按照酒店領導的工作安排和本職的一些想法,一個月來,主要負責做好以下幾項工作,現向酒店領導匯報。

      一、加強了所屬員工思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。

      人事部門屬酒店的職能部門,發揮著組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質。現在人事部共有人員3人,含人事部經理1人,其它2人分別負責勞資、后勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

      二、認真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時,提高工作效率。

      經過與酒店高管及各部門經理的考察研究決定,重新調整酒店的人員編制,現將酒店人員編制總數定在172人,現有員工179人。

      三、認真做好酒店的招聘工作,及各類檔案資料的管理工作。

      酒店行業屬人員密集性行業,人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行。對之前應聘資料進行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用,除此之外,在酒店高管的帶領下,人事部加強與各部門員工之的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質的同時,確保工作效率最大化。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中,不出現問題。

      四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提。將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關系,人事部首先在調整開餐時間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來開餐的時間及次數重新調整,原來早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調整為一日四餐。經常檢查員工餐伙食質量,計劃在不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則。通過了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛生管理,將用餐部門劃分區域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。同時教育所屬員工養成良好的個人衛生習慣,經常性的對員工餐菜品和環境衛生進行檢查,為員工提供一個健康、衛生的用餐環境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛生,教育員工養成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環境。規范員工超市采購流程,與財務部配合對超市貨物進行盤點,建立臺賬,將每日收入及時交送財務部。

      五、全面接收總經辦的工作。

      在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議,做好各類上傳下達,組織協調,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調動工作,接待的大型宴會時,充分調動合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。配合其它部門做好酒店服務業的信息搜集、分析、調查、研究工作,積極提出改進意見和建議,并以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層匯報,為酒店高級管理層提供決策依據。在對外聯系方面(現已接手食品藥品監督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的制作),做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作,處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關系,參與策劃酒店內的重大活動,加強與新聞媒介的聯系,提高酒店的知名度。

      六、計劃工作

      1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等,為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。

      2、員工招聘

      a、選人:酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網、電視滾動字幕(或的形式)進行發布招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。

      b、用人:用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位.根據應聘人員的意向和人員的具體實際情況,對人員進行思維疏導和引導,讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。

      c、備人:建立酒店的人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。

      d、留人:現在酒店業的人員流動很大,人員的高流動對服務水平的穩定是一種很大的威脅,尤其是優秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排。

      3、后勤的保障

      沒有后勤的保障,就保證不了酒店經營穩定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監督和管理,為員工創造更好的生活與工作環境。重點加強員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀,為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。

      a、加強組織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責,激發后勤主管的工作積極性,發揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的.履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成“人事部經理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。

      b、加強宿舍水電管理:根據季節和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規定,節余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。 c、實施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法:根據我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛生規范”,規定每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力,宿舍衛生比以前大有改善,軼序良好。

      總結收藏:酒店總經理述職報告五篇


      作為公司的正式員工,我們要不斷學習與進步,把工作做得更好!為了讓我們未來的工作更加井然有序,現在就是我們寫述職報告的時候了。述職報告是企業人員對自己的成績、缺點,問題所做的設想以及自我評價。那么,述職報告的內容要寫些什么更好呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“總結收藏:酒店總經理述職報告五篇”,希望對您的工作和生活有所幫助。

      酒店總經理述職報告【篇一】

      尊敬的領導:

      您好!

      在后勤集團黨政班子的正確領導下,在社會各界人士的支持下,本人在工作中能夠嚴格要求自己,把“一切為了賓館公司的發展”作為工作的宗旨,堅持“以人為本,服務至佳”管理理念,踏實工作,盡職盡責開拓賓館事業,使自身建設和各項工作都取得積極成效,較好地完成了各項工作任務。勤奮的工作,創新的汗水,忘我的付出,驕人的業績,使賓館人得到了業內人士的尊敬,集團領導的肯定和社會各界人士的認可。現向各位領導及同仁述職,請大家審議。

      一、思想要求進步,積極進取

      本人在思想上注意加強自身道德修養,開拓創新開展工作。嚴格要求自己,時刻加強學習與時俱進,在黨員和群眾中起到了黨員的模范帶頭作用,提高自身素質。

      二、加強領導,履行崗位職責

      回顧過去的一年,我認為工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作,不工作就不能體現自己的人生價值。工作中我注重把握全局能力和科學決策能力,較好地指導了各項工作的開展。并且注意把握好三點:一是從賓館實際出發確定思路。無論是制訂長遠規劃,還是確立近期目標,都要貫徹實事求是的原則,在結合上動、做文章、下功夫,貼近本地區和賓館實際,使其具有針對性和可行性。二是立足賓館全局把握思路。強調從賓館全局上把握工作思路,就是要有大局觀念,不僅正職要站在領導角度上籌劃工作,還要站在其他副職角度考慮問題,確保各項工作協調發展,整體提高。三是要保持相對連續的思路。要用辯證的觀點對待過去的工作思路和工作方法,做到揚長避短,合理取舍,保持工作的連續性。對符合本地區賓館實際、切實有效的工作思路和方法,要繼承和發揚。凡是被實踐證明是正確的思路或規劃,都應毫不猶豫地繼續貫徹,保持相對穩定,在繼承中發展,在穩定中完善。

      三、恪盡職守,推動賓館事業發展

      一是重視員工發展強化員工技能培訓

      在工作中,重視員工的思想和發展,培養員工的團隊和合作精神,培養員工的民主和平等意識,加強員工的紀律與規范觀念的養成,可以達到充分調動員工的工作熱情,提升企業文化水平的目的。賓館給員工最大的財富是管理與培訓,而員工在賓館中最大的收獲是經歷和成長,激勵員工在工作中努力表現自己,審視自己的行為,使服務與責任結合,使學習與工作結合,讓努力在成績中體現,讓成長掛靠于賓館的發展,是賓館前進的不竭動力。

      全年常規培訓常抓不懈,堅持每周召開例會,思想學習多次,專題培訓14次、入職培訓2次、講座8次、外出培訓4次、4次,每次的培訓方案都是精心制定的,過程的實施使是復雜艱辛的,跑部門、找名師,有的時候吃不上飯,有的時候要看別人的臉色,有的時候工作陷入到困境,種種困難,磕磕絆絆,但堅持過后,看到員工的成長和進步,看到賓館經營效益提升,那份酸甜苦辣就被調和成雨后的彩虹,讓人欣喜和愉悅。當然,注重員工思想建設和技能培訓是一個漫長的過程,我們需要更多的時間去磨合、去修煉。

      二是加強基礎設施建設提高賓館競爭能力

      隨著社會經濟的快速發展,顧客的消費水平和口味也在不斷提高,為了滿足顧客的消費需求,實現公司的可持續發展,各賓館酒店根據經營工作的需要投入大量資金進行了硬件的裝修改造。北賓館今年投入220萬,對賓館原C間全面改造,同時投入3萬多元,對賓館簡易沐浴間進行改造,安裝了玻璃沐浴房,并完成消防支隊要求的消防系統的安裝。華賓館投入20多萬元,對客房的家具、電視、燈具、淋浴噴頭、床墊等硬件設施進行了一系列的更換,客房的舒適度得到很大提高。硬件設備的改造,使賓館在行業中的競爭實力得到增強;服務能力的提升,使顧客在消費中的享受心情得到滿足。在贏得了客人的贊譽的同時,也取得了較好的經濟效益。

      三是打造安全穩定環境再創效益新高

      在食品衛生安全方面,嚴把進貨、驗收與存儲關,控制好生產、制作與出品,同時,對餐廳食堂食品衛生方面給予了重點盯防,達到區防疫部門要求。

      在治安與消防安全方面,堅持對安保人員進行崗位培訓;堅持保安巡檢;堅持對配電箱等重點部位檢查;堅持對員工宿舍的檢查;按照消防安全“四個能力”的要求來開展工作,通過對員工不斷的培訓和考核,讓賓館人熟練掌握、技防操作、預防,并層層簽訂了,確保賓館平安。

      在前臺方面落實財務規定和安防規定,在會議接洽上對參會單位、會議內容實行了審核制和準入制。

      通過上述措施,賓館在安全穩定環境中經營效益再創新高,北賓館客房、茶坊20xx年x至x月實現產值661萬多元,比去年同期增長17%,餐廳實現產值92萬多元;紅瓦賓館20xx年x至x月實現產值410多萬元,比去年同期增長6.4%,華賓館20xx年x至x月實現產值194萬多元,比去年同期增長18.8%。

      四、嚴格要求,加強黨風廉政建設

      賓館工作雖然沒有有些部門誘惑大,但是,本人到賓館工作以來,始終重視廉政工作,從未放松對自己和員工們的要求。一是一年來,我時時處處按照黨風廉政建設責任制和黨的組織紀律從嚴要求自己,自覺抵制不正之風,提高政治鑒別力和防腐拒變能力。二是堅持理論學習,不斷增強政治敏銳性。建立并堅持執行每周三上午固定學習制度,組織員工開展多種形式的集體學習活動。注重把工作和黨風廉政建設結合起來,通過建立健全各種管理制度,約束和規范工作人員言行。三是堅持民主集中制,注意維護領導的權威。作為賓館經理,本人始終重視維護領導班子的團結,對于賓館里的重大事項均由領導班子集體研究。

      過去的一年里,賓館的品味得到了提升,賓館的管理得到了深化,賓館的市場得到了拓展,賓館的文化得到了積淀,為使企業在良性的發展中繼續快速前進、健康發展,為了確保賓館利潤、員工收入的增加,提升賓館品牌服務,我深知自己責任重大,為此,我將一如既往的工作,為賓館的明天譜寫新的篇章。

      此致

      敬禮!

      述職人:xxx

      20xx年x月x日

      酒店總經理述職報告【篇二】

      20xx年已成歷史,20xx年我們將以更加飽滿的精神去面對,現將全年來從事營銷工作的心得和感受總結如下:

      一、切實落實崗位職責,認真履行本職工作。

      作為一名營銷經理,自己的崗位職責是:

      1、千方百計完成區域營銷任務并及時追蹤區域內工程項目;

      2、努力完成營銷管理辦法中的各項要求;

      3、負責嚴格執行產品的出庫手續;

      4、積極廣泛收集市場信息并及時整理上報領導;

      5、嚴格遵守公司制定的各項規章制度;

      6、對工作具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感;

      7、完成領導交辦的其它工作。

      崗位職責是職工的工作要求,也是衡量營銷經理工作好壞的標準,自己始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格按照職責中的條款要求自己的行為,在業務工作中,首先自己能從產品知識入手,在了解技術知識的同時認真分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自己經常同其它營銷經理勤溝通、勤交流,分析市場情況、存在問題及應對方案,以求共同提高。在日常的事務工作中,帶領組員參與工程投標及舊村改造項目,使其盡快業務技能提高。

      總之,通過實踐證明作為營銷經理技能和業績至關重要,是檢驗營銷經理工作得失的標準。今年由于金華地區工程招標要使用參考當地中的鋁材,瞬息萬變應對辦法不多而導致業績欠佳。

      二、明確客戶需求,主動積極,將我司在金華義烏營銷點告知零散加工戶,避免周邊地區對我區域低價竄貨趨勢。

      工作中自己時刻明白營銷經理必須有明確的目地,一方面積極了解客戶的意圖及需要達到的標準、要求,力爭及早準備,在客戶要求的期限內供貨,另一方面要積極和客戶溝通及時了解客戶還款能力,考慮并補充建議從義烏提貨,避免押款事宜,使該區域小加工戶逐步成長。

      三、正確對待客戶投訴并及時、妥善解決。

      營銷是一種長期循序漸進的工作,而產品缺陷普遍存在,所以營銷經理應正確對待客戶投訴,視客戶投訴如產品營銷同等重要甚至有過之而無不及,同時須慎重處理。自己在產品營銷的過程中,嚴格按照公訃制定營銷服務承諾 執行,在接到客戶投訴時,首先真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾,其次應及時匯報領導及相關部門,在接到領導的指示后會同相關部門人員制訂應對方案,同時應及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。比如:有客戶投訴仿木紋掉漆現象時反饋給技術部,技術部做出改變配方解決問題的承諾。

      四、認真學習我廠產品及相關產品知識,依據客戶需求確定可代理的產品品種。

      熟悉產品知識是搞好營銷工作的前提。自己在營銷的過程中同樣注重產品知識的學習,對公司生產的鋁材產品用途、性能、參數基本能做到有問能答、必答,對相關部分產品基本能掌握用途、價格和施工要求。

      五、鋁型材市場分析

      鋁材產品營銷區域大、故市場潛力巨大。現就鋁材營銷的市場分析如下:

      (一)、市場需求分析

      鋁材應用雖然市場潛力巨大,但金華區域多數鋁型材廠競爭己到白熱化地步,再加之房地產開發過多會因新房改政策在新一年形成空白,再加上有些鋁材營銷己直接威脅到我們己占的市場份額,雖然我們有良好的信譽和優良品質,但在價格和營銷手段上不占優勢。

      (二)、競爭對手及價格分析

      這幾年通過自己對鋁材市場的了解,鋁材生產廠家有二類:一類廣東品牌如興發、堅美、偉昌、鳳鋁等,此類企業有較強實力,同時營銷價格下調,有的營銷價格同我公司基本相同,所以已形成規模營銷;另一類是湖北、安徽、江西相等,此類企業營銷價格較低,如信元每平方竟130多元,此類企業基本占領了代銷領域。

      六、20xx年營銷經理工作設想

      總結一年來的工作,自己的工作仍存在很多問題和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他營銷經理和同行學習,20xx年自己計劃在去年工作得失的基礎上取長補短,重點做好以下幾個方面的工作:

      (一)、依據09年區域營銷情況和市場變化,自己計劃將工作重點放在工程供貨渠道上,一是主要做好原有的經銷商供貨工作,挑選幾個用量較大且經濟條件好的做為重點。

      (二)、20xx年首先要積極同幕墻及裝飾公司采取合作方式,大力推廣我司產品,收集有效信息及時向領導匯報,取得公司的支持。

      (三)、20xx年自己計劃更加積極搜集市場信息并及時聯系,力爭參加招標形成規模營銷。

      (四)、為積極配合代理營銷,自己計劃在確定產品品種后努力學習產品知識及性能、用途,以利產品迅速走入市場并形成營銷。

      (五)、自己在搞好業務的同時計劃認真學習業務知識、技能及營銷實戰來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質。

      (六)、為確保完成全年營銷任務,自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區域開發市場,以擴大產品市場占有額。

      七、對營銷管理辦法的幾點建議

      (一)、20xx年營銷管理辦法應條款明確、言簡意賅,明確業務員的區域、任務、費用、考核、獎勵,對模凌兩可的條款予以刪除,年底對營銷經理考核后按辦法如數兌現。

      (二)、20xx年應在公司、營銷經理共同協商并感到滿意的前提下認真修訂規范統一的營銷管理辦法,使其適應范圍廣且因地制宜,每年根據市場變化只需調整開模工作。

      (三)、20xx年應在情況允許的前提下對出差時間加以延長,避免前期工作剛進展,后期聯系斷鏈的情況。

      (四)、由于區域市場萎縮、同行競爭激烈且價格下滑,20xx年認真考察并綜合市場行情營銷經理的信息反饋,上下浮動并制定出合乎公司行情、市場行情的公司出廠價格,以激發營銷經理的營銷熱情。

      酒店總經理述職報告【篇三】

      20xx年我們主要抓好了以下幾個方面的工作。

      一、積極響應上級各項經營決策,著力推進經營目標完成。

      20xx年,通過開展首季開門紅、田園虛擬網建設、暑期寬帶業務發展競賽、沃精彩活動競賽等一系列活動。各項業務發展目標基本達到了預期。

      寬帶用戶累計達到8372戶,收入完成307.14萬元,收入同比增幅42.62%,G網用戶累計到達13166戶,收入完成388.74萬元,同比增幅6.57%;小靈通累計到達5967戶,收入完成 142.19萬元,收入同比增幅 28.79% ;固話用戶累計達到47126戶,收入完成974.36萬元,同比增幅-23.25%

      1-10月份完成通信收入20xx.02 萬元,10月份完成通信服務收入 200.24萬元,本月通信服務收入環比增幅3.40%。

      二、強化服務支撐能力建設,促進全員服務意識提高

      在服務方式上,我們繼續深入執行“一站式”和“首問責任制”服務制度。為貫徹落實上級公司行風建設工作精神,樹立聯通新網絡、新服務的良好企業形象,我們響應市公司號召,開展了“迎國慶、迎全運、創優質服務、樹行業新風”主題活動:一是開展開展“我服務、我精彩”服務競賽;二是開展“傾聽客戶心聲”專項活動;三是暢通投訴渠道,解決服務熱點問題。我們還進一步優化投訴處理流程,明確各環節的處理要求和時限。對客戶反映的問題要快速反應,使問題在第一環節得到“有理、有利、有節”地積極處理,提高投訴處理一次合格率。

      我們通過開展“多說一句話”活動來加強服務窗口主動營銷工作,同時嚴格落實“首問責任制”,規范服務工作執行力,促進了全員服務意識的提高。

      三、重視企業基礎管理,積極穩妥地完成融合重組和定崗定編工作

      在市公司的統一領導下,我們貫徹落實企業融合重組,在深入交流、協同發展的基礎上,穩妥有序地完成了XX聯通與XX網通的合并重組,搭建了新公司組織構架,人員安排快速到位、各部室、中心成功整合。融合后我們走上了全業務經營之路,綜合通信能力明顯提升,改革重組成果得到了市公司、縣委縣政府和社會各界的高度關注和廣泛認同。

      進入下半年,根據公司發展形勢提出的客觀要求,在市公司指導下,我們按照定員定編工作的要求和標準,緊密結合公司生產經營工作的實際情況,通過調研、座談、談話溝通等方法,積極穩妥地完成了定員定編工作,科學合理地調配和充實了一線力量。

      另外,我們還下大力度推行了KPI考核制度、進一步細化完善欠費、預收款,積分考核等辦法、加強成本控制,財務風險防范能力得到了有效的提升。

      四、保持求真務實,扎實勤奮的工作作風,認真履行廉潔自律各項規定

      20xx年以來,XX分公司堅持一手抓生產經營和企業重組,一手抓黨風和反腐倡廉建設。始終把學習宣傳、貫徹落實廉潔自律七項要求作為全年公司領導班子人員作風建設和廉潔從業工作的一項重要任務,抓好落實。領導班子成員深入開展落實科學發展觀活動,帶頭學習、帶頭進行廉潔承諾、帶頭自查自糾,進一步解決了工作中發現的問題,鞏固了自查自糾工作成果,保持了求真務實的工作作風。

      酒店總經理述職報告【篇四】

      本人xxx,xx大酒店、KTV總經理,在xxx董事長及xx總部的領導下,率領酒店、KTV全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店、KTV的服務質量、管理水平和經濟效益,確立酒店、KTV的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店、KTV的經營管理目標,并指揮實施。

      一、主持制定和完善酒店、KTV各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。

      為使酒店、KTV的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

      酒店、KTV成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。酒店、KTV管理的規范化、制度化建設是酒店、KTV發展的基礎,酒店、KTV管理層自20xx年年初開始,即對酒店、KTV整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。

      在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。

      二、研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。

      市場的變化與酒店、KTV的發展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:

      一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

      二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。

      三月根據季度轉變調整金海悅大廳A、B區優惠政策,減少贈送,完善C區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店、KTV營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xx會員卡章程。

      四月完善酒店、KTV部門崗位職責修訂,起草酒店、KTV各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。

      五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐C區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。

      六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店、KTV宣傳冊的訂印。

      七月份酒店、KTV為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。

      八月對酒店、KTV電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

      九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。

      十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。

      十一月完成酒店、KTV部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

      十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節為重點,對酒店、KTV進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。

      三、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導酒店、KTV的培訓工作。酒店、KTV中層管理人員為酒店、KTV的中堅力量,培養酒店、KTV自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、KTV采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。

      培訓工作對于酒店、KTV適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優秀企業培訓課時指數的中上水平。

      酒店、KTV初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。

      四、發動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。

      1、設立總經理信箱,建立起員工與總經理溝通的渠道??偨浝硇畔湓O立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):

      針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。

      針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店、KTV立即開展調查,及時清理不合格人員。

      針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業區,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

      其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經商議,決定在26樓辦公區自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。

      再次,針對今年以來深圳市特區對勞動法的執法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。

      通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。

      2、根據已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。

      3、定期編制出版酒店、KTV內刊《xx之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店、KTV與員工溝通的橋梁。

      以上為本人在本年度任xxx大酒店、KTV總經理期間負責的各項工作。由于任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。

      酒店總經理述職報告【篇五】

      尊敬的領導:

      您好!

      近年來,我始終履行職責,充分發揮職能服務和指導作用,在思想、工作等方面取得了一定的成績,現將個人的工作、思想、履行職責的情況分三個方面進行匯報。請各位領導審議并指正。

      一、目標為上,確保了指標的完成

      一是明確工作目標,確定年度經營方針。根據公司自身和市場情況,每年我都在公司工作總結會議上確定來年的工作指導思想。

      20xx年的工作思路是:提升經營能力,增強管理效能,提高經濟效益,創建企業文化。明確了工作目標,就可以深化發展思路。通過明確定位,合理定性,才能保證全年任務的順利完成和企業的穩定發展。

      二是調整客源定位,加強營銷力度。隨著近年來經濟效益的增長,我們對酒店硬件設施進行了更新改造。為解決旺客不旺財的問題,從xx年開始,組織酒店營銷人員開展對周邊區域和相鄰同行業的市場調查,將酒店目標客源定位為中高檔商務散客,主攻對象則鎖定為協議單位,確定酒店的市場定位為商務旅游酒店。主要方式是依靠銷售人員上門與客戶進行面對面銷售,并加強對銷售人員的激勵措施,激發了銷售人員的工作積極性。通過以上措施,經過銷售定位的陣痛加上營銷手段的加強,近幾年銷售勢頭逐步提升,長期與酒店簽約的協議單位達到xx多家,全年平均住房率從xx年的xx%調整至平均住房率xx%,平均房價從從20xx年的xx元/天/間上升至xx元/天/間。此外,在客源結構上,商務散客比例達到xx%,團隊及會議客人比例達到xx%。酒店抓住近幾年xx會展業快速發展,會務活動頻繁舉行以及幾個黃金假日的良好機遇,使酒店客源檔次以及開房率都提高到了一個新的高度。

      三是層層落實目標責任,把經營指標落到實處。近年來,盡管上級主管部門沒有明確下達工作任務和指標,本著對國有資產負責的態度,每年我們都會以一定的增長幅度下達全年任務。從董事會下達到經營班子簽訂目標責任書,再將經營指標分解到各個部門,將部門業績同考核指標緊密掛鉤。通過每周工作例會、總經理辦公會、董事擴大會議,以及上半年及全年總結大會,以任務要求、考核約束、重獎激勵等辦法,確保了三年任務的順利完成。

      四是堅持主業自管和配套外包的經營理念。我始終認為,主業自營和配套外包是進行服務創新和提升服務質量的一個重要策略。通過多年實踐證明:配套外包不僅有助于降低公司的經營成本,有效地降低和分散風險,提高管理的靈活性,而且還有利于增長酒店服務的附加值。比如xx的經營,xx桑拿的經營以及xx、xx的經營,都在彼此信任中獲得了雙贏。為了適應xx激烈的市場競爭,我認為不僅要集中本公司內部資源,提高資源使用效率,提高核心競爭力,還應充分利用外部資源來促進公司的發展和壯大。由于我們多年來堅持了配套外包的經營理念,我們的企業經營績效才得到了根本的保證。這一點,我認為應該繼續堅持和發揚。

      二、管理為主,確保了經營管理水平的提升

      企業管理實際是效益的延伸,作為xx企業,如何創新管理確實是經營者需要認真思考的問題。近年來,我始終從實際出發,本著先易后難,由簡到繁,從小到多,逐步配套的原則,強化管理主體,規范管理行為,建立管理制度,完善管理手段。

      一是有效合理的配制人力資源。近年來為解決公司人浮于是的工作狀況,相繼討論出臺并實施了“帶薪學習、離崗退養”等相關政策。這些分流政策的出臺,既解決了個別員工家庭困難的實際問題,又給需要對外展示才能的職工提供了發揮和展示的平臺。這樣使繼續留下的員工能安心工作,分流的員工也能理解企業的舉措。20xx年,為了使中層管理的架構組合更趨合理,我提議公開招聘中層管理人員,通過競選上崗,聘任了xx部,xx部兩個經理,從此搭建起一個人才競爭的平臺,激勵了中層管理者的工作熱情,增強了緊迫感,這一舉措使公司對中層管理人員的使用突破了傳統的對內部正式工提拔的慣例。

      二是不斷加強硬件投入,增強企業的競爭能力和適應力。近年來,我們花大力氣對酒店硬件設施進行改造更新。翻新更換了xx層的客房設施,裝修和擴大了會議接待場所,完成了空調機組的更換,改造了熱水回收系統和電梯控制系統,統一了客房電子門鎖的制卡管理系統,并完成了對酒店內排污管網的整改。目前我們對寫字樓的改造還正在進行中。上述所有的工作,都為進一步適應市場變化,增強企業的競爭力奠定了堅實的基礎。

      三是加強素質和技能培訓,提升了酒店管理質量。先進的酒店管理強調以人為本,人力資源的積累和培養是一個長期的過程。幾年來,我們始終把培訓作為發展和壯大企業的關鍵。通過開展多種培訓活動,提升服務意識,改善服務手段,強化服務程序,嚴格服務考核。首先,加強和充實了人事部的工作職能和人員。其次要求所有的中層管理人員必須持證上崗,一線員工加強崗位技能培訓,二線員工加強素質培訓,對個別員工采取下崗限時培訓的相關規定。此外我們還舉辦了員工攝影大賽、書法展、登山、歌詠比賽等活動,通過這些活動,陶冶了員工的情操,調整了員工的心態,升華了員工對美的追求,提高了他們的綜合素質。

      三、學習為先,確保了班子執行力的提高

      一是加強學習,不斷提高工作創新力。近年來,我努力加強黨性方面的修養,認真學習黨的各項方針、政策,學習駐深工委推薦的材料多篇,學習企業管理、酒店經營、會計知識等專業書籍多本,不斷提高自身領導藝術和業務水平。無論作為總經理還是董事長,我都能夠隨著工作角色的轉變進行自我提升,用寬闊的胸懷去包容、理解、接受一定的非議和批評。能夠把握公司在發展過程中的關鍵點、要害點。近年來,我就是以上述思路作為我的立足點來開展工作的,做穩定xx發展的帶頭人。

      二是以人為本,不斷增強全體員工的凝聚力。增強企業的凝聚力,是建設和諧企業的重要環節。近幾年,我注重以人為本的管理模式,在以提高職工滿意度為中心的基礎上,先后組織中層以上管理人員和正式職工赴xx、xx考察學習,組織優秀員工外出學習考察,每年組織職工體檢,并根據企業效益逐年增加職工收入,提高社?;鶖?。經過多方努力,長期困擾職工的房改問題已得到基本解決?;ù罅?,克服困難重建職工餐廳,解決職工就餐難的問題。每年的三.八節,中秋節,春節等傳統節日都專門安排組織員工聯誼會、聚餐會,用以排解他們的思鄉之情。我認為企業有實力,有盈利,就有條件增加職工的收益,提高他們的福利待遇,更好地為職工辦實事,辦好事。營造尊重人、理解人、關心人、幫助人的“xx”氛圍,打造和諧的人際關系,形成團結互助,奮發向上的和諧xx。

      三是勤政廉潔,不斷提升自身約束力。作為公司的董事長,我倡導開放式的民主管理,放手放權,充分調動班子成員每個人的積極性,對公司重大、重要議題,認真聽取各方的意見和建議,采納各類意見和建議后,再經過董事會擴大會議研究通過。對員工關心、關注政策的出臺,也先經職代會討論通過后才能附諸實施,以增強決策的準確性和透明度。經常開展學習自警,首先在思想上建立防線,其次完善各種規章制度,對公司的財務審批一支筆。再次建立廉潔責任制,層層負責,互相監督,在行為規范上建立防線,特別是自我要求嚴格,要求別人做到的自己首先做到。

      四是團結協作,不斷發揮團隊優勢的戰斗力。增強團結是做好工作的前提。我經常講相處是緣分,共事是機遇。近年來在工作上自己首先能律己,誠以待人,把自己工作定位在“出主意,搞協調,抓落實”的基點上,對班子成員充分尊重,堅持統放適度,亮透責任,創造條件讓每一位成員在職責范圍內放開手腳創造性地工作,充分發揮每一位成員的聰明才智,研究解決工作中遇到的新情況、新問題,發揮班子成員的合力作用,增強決策的科學性、準確性,同時還強化了班子的凝聚力和向心力。在具體工作中,我主動與分管成員交換意見、商討辦法,積極幫助分管成員協調解決工作中遇到的困難和問題。由于團結一心,工作合力,各位成員都較好的發揮了工作的主動性和創造性,使各分管戰線工作有序開展,為xx的發展起到了積極的作用??偟目?,任職以來,通過積極的努力,取得了一定的成績,但由于各方面因素制約,工作中也有一些不足和不到之處。成績的取得,歸功于上級組織的正確領導,歸功于幾大班子的鼎立協助和全體干部員工的大力支持。

      在今后的工作中,我將同其他班子成員一道,發揚成績,克服不足,按照上級的要求,認真履行好職責,重點在以下幾方面繼續加以努力。

      一要加強學習。注重黨性修養和世界觀改造,不斷提高思想政治素質,不斷提高黨性修養,不斷提高政治鑒別能力和實際工作能力。

      二要廉潔自律。嚴格按“八種良好風氣”要求和規范自己,自覺遵守黨紀黨規,不斷加強自身建設。

      三要扎實工作。進一步深入實際,掌握基層情況,了解員工呼聲,苦干實干,勤奮敬業,為員工辦實事、辦好事。

      四要解放思想。立足于實際,進一步解放思想,落實科學發展觀,與時俱進,研究工作,探索工作,努力帶動和促進企業各項工作穩步發展。

      此致

      敬禮!

      述職人:xxx

      20xx年x月x日

      今日總結:酒店經理述職匯報


      作為新入職不算太久的員工,我們要虛心學習,爭取做得最好!為了提高自己與團隊的工作效率,現在就是我們寫述職報告的時候了。述職報告類似于工作總結,但又不同于工作總結。那么,自己在寫述職報告時要注意些什么呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“今日總結:酒店經理述職匯報”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

      各位XX:

      時光如白駒過隙一樣20xx年已即將過去,回首這一年,在各位領導的關懷指導和酒店同仁的大力支持下,做了很多也學了很多但是也有很多不足有待我去提高和學習。本年度主要開展以下幾個方面的工作:

      1.完成廚房設備的維修改造。

      2.完成空調系統的調試運行和對其進行定期的維護和檢修。

      3.完成洗衣房的改造和管線的安裝后。

      4.酒店廚房油煙系統的保養維修和清洗。

      5.對酒店樓頂排水系統的改造與鋪設工作及樓頂防水。

      6.完成酒店房間管路滲水、墻紙發霉衛生間防水、所有區域墻體維修工作。

      7.對酒店所有暖氣進行清洗、閥門更換。

      8.酒店亮化完成、無線網絡的安裝廚房燃氣線路改造。

      9.酒店日常的會議宴會的接待工作

      我認為自己在近一年的工作中,在領導的關心和指導下,工作上有一定的成績,思想上有一定的進步。同時也暴露了很多的不足:

      1.受自身條件的限制,綜合素質有待提高,管理能力和技巧有待加強。

      2.在管理方法上力求創新,主動查找管理中出現的差異漏洞,及時調整工作思路和方法,引導員工認真履行職責,保障設備設施正常運轉。

      3.積極主動學習新的知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發展壯大的需要。

      4.隨著設備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護的監督力度。

      5.常做多做事故預想,提高對突發事件的應變能力,確保安全運行。

      6.加強人員責任心管理,發現問題責任到人;

      7.充分發揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創造條件,全盤考慮。

      8.加強本部門員工的培訓,使員工均應加強觀察力,及時發現問題并迅速做出反應;應養成“我們”稱謂習慣,拉近彼此距離;均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對員工的部分不良行為習慣加以反復提醒。只為成功找方法,不為失敗找借口。

      9.統籌安排,樹立主人翁意識,維護企業的利益,維護職工的利益是每個管理者的職責,作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結合不斷總結創新,開拓進取。

      回顧反思這一年多的工作經歷,思緒萬千,感慨良多。暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時間的工作,我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取,揚長避短,做一名合格的管理人員。

      現對20xx年的工作計劃:

      1.配合可防對客房的設施設備做一個統籌管理確??腿俗〉氖嫘挠鋹?。

      2.配合完成酒店、廚房下水管道及外面排水系統的清理保證排水的通暢。

      3.認真落實酒店開源節流目標,加強巡視,做到人走燈滅、隨手關水;根據溫度情況,及時調整熱水溫度;根據天黑時間、客人情況及時調整室外照明時間。

      4.落實設備維修保養計劃,確保設備、設施安全可靠的運行。

      5.配合完成酒店各部門的維修改造工作。

      6.機動性處理酒店即時出現的工程問題。

      7.完成領導交辦的其他各項工作。

      根據過去工作中發現的問題現對酒店提出以下要求:

      因為我部門維修人員編制不夠造成客人投訴較多,現希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質量。

      一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為酒店的發展做出最大的貢獻。

      述職人:xx

      20xx年12月26日

      推薦總結: 酒店經理述職匯報


      作為新入職不算太久的員工,我們要虛心學習,爭取做得最好!為了給我們后續的工作提供幫助,我們現在是時候動筆寫個人的述職報告及心得了。述職報告是企業人員對自己的成績、缺點,問題所做的設想以及自我評價。那么,自己在寫述職報告時要注意些什么呢?小編收集并整理了“推薦總結: 酒店經理述職匯報”,但愿對您的學習工作帶來幫助。

      尊敬的領導:

      您好,我是xx,來自房務部前廳分部的大堂副理,時間過的真快轉眼間我來潮王大酒店工作已經快一年了,在我們充滿信心的迎接新的一年的時機,回顧總結一年的工作,以利于揚長避短、奮發進取,在20xx年努力再創佳績。前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量能反映出一個酒店的服務和管理水平。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職務作用給予了其工作的特殊性。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,服務第一”和“客人完全滿意”的辦事風格,在不損害酒店基本利益的前提下妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難問題,讓賓客滿意而歸,為酒店贏得聲譽和效益。處理完后總結經驗在部門領導的指導下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結改進以后逐漸變得成熟起來。因為全球經濟形勢的影響,酒店服務業正處于“用工荒:的特殊階段,擔任酒店客房散客營銷,入住登記,退房結賬的總臺員工工作負荷過大,人手緊缺的情況下,我們能及時的填補工作崗位的空缺,并兼顧前廳管理,雖然很辛苦但是在這個崗位上感覺每天都是在挑戰,因為會碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會有不同的感受,會因為成功地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會因看到滿滿的客房入住而興奮,并會因此帶來的忙碌工作而充實;也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會因前廳的任何一點細微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進步的感覺。業余時間我學習了會計基礎和財經法規,并獲得了從業資格證書,以便更好的協助財務部門管理總臺大小賬務。日常工作中,本著黨組織教育我們黨員無私奉獻的精神,以身作則,敬業樂業,作風正派,爭做先鋒模范。真誠踏實的作風也讓我與同事相處融洽。

      當然回顧一年的工作,也有一些不足:

      1、思想上還不夠成熟,理論結合實際的能力有待提高。

      2、酒店內部各部門協調工作不是很到位。

      3、自我控制能力尚缺,做不到遇事每每處世不驚,不卑不亢。

      綜上所述,對于發現的問題加以改正,為了日后更好的工作,在新的一年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20xx年的工作計劃如下:

      1、深化理論學習,加強理論在實際中運用的能力,時刻用優秀黨員的要求約束自己,工作中更好的發揮先鋒模范作用。

      2、進一步熟悉酒店各部門運作程序,以加強日常工作管理的同步性;增強大局觀念,轉變工作作風,努力克服自己的消極情緒,提高工作質量和效率,積極配合領導同事們把工作做得更好。

      3、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態提高工作效率;

      4、提高自身應變能力,即使處理賓客投訴并加強處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。

      5、加強自身的酒店意識,整體管理意識,公關意識,整體銷售意識和培訓意識。

      酒店經理年度述職報告五

      XX年7月14日,受王賓董事長及達聲總部領導的委派,本人負責廈門××海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態。為使工作順利進入狀態,本人主要開展以下幾方面工作:

      一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。

      由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態,工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:

      1、弱電工程:電話線、視頻線、網絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛星接收系統項目處于洽談中。

      2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。

      3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。

      4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店廣場、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店停車場完成90%;酒店噴水池完成90%;草地照明完成90%;

      二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設備、用品、材料選樣及機器設備選型,并簽定合約

      在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業經驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。

      三、確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓

      XX年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結合酒店特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網上發布招聘信息,請勞動職業介紹所幫忙發布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數據未包含XX年元旦后入職的部分員工和已經落實的四十名實習生。

      目前與與酒店簽定“校企合作協議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿學校”等三所。實習期從XX年1月3日至XX年6月30日止。本批實習生都是經過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協議”,用以保證我們酒店實習生的穩定性?,F在南洋學院和海峽工貿的學生已經來我酒店開始實習了。酒店現有的員工人數已經達到編制(307人)的85%左右,已經能夠保證酒店試營業的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數的96%以上。接下來,由于已經臨近年關,人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。

      為了能夠跟上酒店進行試營業時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節培訓課,對所有已入店員工進行系統的培訓,培訓內容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養、職業道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的.認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。

      四、規范管理,完成建章立制,實現辦公電子化

      經過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產,建立一套完整的資產實物臺帳及制度,保證酒店資產的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩定性。

      五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調查,提高酒店知名度,隨著旅游經濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業面臨嚴峻的市場競爭。

      根據本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通,對環島內高級寫字樓及各家國際旅行社與網絡訂房中心商談合作。目前已簽協議單位有419家,旅行社56家。

      通過開展對各大型企業、跨國集團、外資企業、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網絡訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。

      以上為本人在XX年度任俱樂部及海灣大酒店總經理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。

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