酒店領班述職報告
[總結分享] 酒店領班述職報告(寫作示例)。
自來到公司的那一天起,我們就又在努力專研,爭取做得最好。為了鞏固以往的工作,我們現在是時候動筆寫個人的述職報告及心得了。述職報告類似于工作總結,但又不同于工作總結。那么,你知道怎么寫具體的述職報告內容嗎?以下是小編為大家精心整理的“[總結分享] 酒店領班述職報告(寫作示例)”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
尊敬的領導同事們,大家好!我是中餐部酒水庫領班xxxx,20xx年7月14日正式加盟東勝大廈,xx年在中餐部經理的領導下,各班組的大力支持下,我認真履行崗位職責,和同事一道,端正態度、克服困難、扎實工作,順利完成了xx部門賦予的各項工作任務?,F就xx我工作情況,給酒店做匯報,請給予評議。
(一)、主觀意識
我堅決貫徹執行酒店的各項規章制度,通過每天的部門例會及時向班組同事進行傳達、貫徹、落實會議精神。積極參與酒店組織的各項活動,在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格按照崗位標準衡量自己的工作行為,不計較個人得失;處處以身作則,嚴以律己,寬以待人。
(二)、職責履行
1、日常工作
xx年是酒店五星級復核年,部門在年初就成立星評工作小組,全力備戰星評復核檢查,并為我們制定了詳細的培訓計劃,對員工進行全方位培訓,確保通過國家旅游局對我們的檢查考核,針對酒水庫工作性質,我帶領員工把每天營業所需酒水物品,準備充足,因為酒水庫貴重物品較多,我采取貴重物品專人專管,嚴格做好出庫入庫記錄,庫房做到人走落鎖,同時我要求員工當日的工作當日一定要完成,養成日事日畢的好習慣,當日銷售的酒水必須當日盤點,確保賬目清晰無誤,為了加強員工的工作意識,提高工作效率,我根據中餐部要求持續開展五常法學習與應用已多年,五常法的開展使我們酒水庫工作效率有了很大的提高,同時物品擺放更合理了,衛生清潔工作也有了很大的進展,同時通過五常法學習也提升了我們個人的素質,使我們做事更有條理性。工作區域的物品擺放,衛生區域落實到個人。每周開展衛生檢查工作,確保我們工作的區域衛生整潔。安全,安全是一切工作的根本保障,沒有安全就沒有任何成績可言,我根據酒店要求每天的會議傳達都要求員工樹立“我要安全”的意識,在工作中我帶頭要求員工嚴格遵守操作規程,時刻牢記安全工作。每天下班前,我嚴格檢查自己工作區域內的水。電。物品等一切可能引起安全問題的隱患。下班時間強調大家在外防盜、防搶、更要注意交通安全,回到家中還要時刻注意用天然氣安全、水、電安全等,確保萬無一失。
2、加強自身學習,提高業務水平
由于感到自己身上的責任很重,而自己的學識、能力和閱歷都需要提高,所以總不敢掉以輕心,總在學習,向酒店領導請教學習,向同事學習,向書本學習,這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步。特別是在樓面其它班組帶班時能接觸更多的客人,從每天的待人接物中更能鍛煉并積累相關的經驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題,在組織管理能力、協調辦事能力等方面,經過多年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態度對待各項工作任務,熱愛本職工作,認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業務素質,爭取工作的主動性,具備較強的專業心、責任心,努力提高工作效率和工作質量。
3、嚴謹細致,全心做好服務保障工作
酒水工作外與財務部中心庫房相聯系,內與中餐各餐廳協同工作起到承上啟下,聯系左右,協調各方的位置,今年我注重從以下三個方面加強自身建設,一是重細節講規矩,要做好服務工作必須具有嚴謹細致的工作作風,因此,在每一項工作中,我始終堅持一絲不茍嚴肅認真的工作作風,嚴格按照規章制度完成各項工作,保證工作質量,二是重大局講服務,我作為酒店的一分子有責任維護酒店的良好形象,所以我始終把維護好酒店的形象作為完成本職工作的前提,工作中體現良好形象,從而為公司樹立良好形象,三是重團結講協調。在工作中我深深體會到團隊精神的重要性,我因這個集體而感到自豪,因此我非常珍視在這里工作。在工作中用認真,積極主動的態度融入到這個集體當中。
4 、存在的問題和今后努力方向
作為酒店的一分子,我深深的認識到團隊力量的重要性,一個人再強大能量也是有限的,只有強大的團隊才能在未來激烈的競爭中立于不敗之地。xx年我決定在部門的帶領下,與同事們共同學習,共同成長,建立起一個和諧強大的團隊,為部門增光添彩,為酒店創造輝煌。
xx年我們必定在酒店領導的正確領導下,乘著“星評復核”的勝利東風,繼續開拓進取,忠誠的履行好班組的職責,為酒店不斷創造輝煌貢獻力量!
以上個人述職如有不妥之處,請酒店領導、同事們批評指正!
謝謝
編輯推薦
「總結分享」酒店領班述職報告之四
自來到公司的那一天起,我們就又在努力專研,爭取做得最好。為了讓我們未來的工作更加井然有序,我們現在要好好寫寫我們上一階段的述職報告了。述職報告是向上級反映,從而回答是否稱職的一種應用文書。那么如何寫好我們需要的述職報告呢?下面是小編幫大家編輯的《「總結分享」酒店領班述職報告之四》,僅供參考,希望能為您提供參考!
尊敬的各位領導各位同事大家好:
轉眼間進入富豪大酒店工作已經一年多了,在這一年多的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉變。
做為一名餐飲部6樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境。在新的環境中,我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的的角色,每天做的也是些瑣碎的工作,盡快的理順作關系投入到工作中去是我最重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責。這就要求我工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要高,力求周全。本著顧客就是上帝的宗旨,我們不允許自己的工作中出現任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現的問題想到去解決,嚴格要求自己,為了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,客人就餐時一定與后堂好好配合,掌握好上菜速度。每次接待我們都會很重視,餐后會及時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好方便下次用餐時有針對性的服務。我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現在擁有的經驗還較少,前面還有很多東西要等著我學習,也難免出現失誤之處,現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開
的,酒店就是個大家庭,成績是靠大家努力得來的,在今后的工作中,我一定會全力以赴,和同事們一起為酒店的輝煌貢獻自己最大的力量。
最后衷心感謝各位領導對我的信任,指導監督以及幫助。我將認真總結經驗,發揚成績克服不足,以百倍的信心飽滿的工作熱情與同事們一起:勤奮工作,開拓創新,為酒店的發展和壯大做出應有的貢獻。
XXXX年XX月XX日
酒店領班述職報告通用
撰寫述職報告時,我們需要仔細分析自身的工作情況,寫崗位述職報告要從哪方面入手呢?以下的“酒店領班述職報告”主題相關內容,是欄目小編特意整理的,歡迎您閱讀本網頁的內容!
酒店領班述職報告【篇1】
來到xx快一年了,通過前期培訓和部門領導的正確帶領、在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,完成工作任務,總結起來收獲很多:
一、在工作中學習,在學習中進步
不斷提高自己的業務水平,作為一名收銀領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平不斷提高、嚴格的要求自己才能贏得同事們的支持和領導的信任,也才能夠帶好、管好自己的團隊,雖然我從事過收銀工作,但這些經驗并不夠,隨著商場的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,熟練掌握電腦操作技術,總結工作中得不足,為團隊做好指導和指引工作。
二、開心工作、快樂生活
領導信任才讓我擔此重任,因此在工作中我總是嚴格要求團隊中得每一位同事。無論是誰,有了違紀決不姑息遷就,嚴于律已、大膽管理、在生活中無微不至的關懷,讓團隊中的每一位有家的溫暖,在工作中充滿自信,開心工作。
三、團隊建設
1、發揚團隊精神,公司經營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍,但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話,那么如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業績被領導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步,反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產生連鎖反應的良性循環。
3、要有一顆永攀高峰的進取之心,這就給我們提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退,如果想在事業上有所發展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優勝劣汰的市場競爭環境。
一年的收銀工作進入了尾聲,在收銀主管和各層領導的支持幫助下,作為收銀員的我在工作上積極主動,更新觀念,不斷的樹立事業心和責任心,圍繞著收銀的工作性質,能夠嚴格要求自我,求真務實。在“巴黎春天百貨有限公司”的一年工作中使我對服務行業有了更深的認知。
收銀工作處于商場的最前沿,是體現公司形象的重要部門,做一名收銀員要具備良好的思想品質和職業道德,熱愛本職,扎實工作。熱愛企業,顧全大局。尊重顧客,塌實服務。勤于學習,提高技能。做到對企業負責,對消費者負責。用良好的專業素質,主動熱情,耐心周到的服務思想,友善和諧的服務態度,豐富的業務知識,熟練的操作技能,去服務每一位顧客,同時要自覺的遵守本公司的各項規章制度和本崗位的紀律要求。為貫徹百貨的優良,周到高效的服務宗旨而努力。
酒店領班述職報告【篇2】
緊張而忙碌的上半年馬上就要結束了,回顧我這半年的工作,有許多的收獲和體會,為了下半年部門的工作更上一層樓,總結一下上半年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。
一、工作的整體回顧
一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章??头坎孔鰹橐粋€服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。
二、上半年我完成工作的總結
1.學習、規范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。
2.開源節流,降本增效,從點滴做起??头坎渴枪镜闹饕獎撌詹块T,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用
②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。
3.為了做好客房的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
三、由于各種原因,使我的工作中存在的問題
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2:房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。
3:各個崗位的服務規范需要進一步加強。
4.設施設備維保計劃未落實到位。
5.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
四、關于下半年的計劃
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、細化服務措施,提高賓客滿意度。
3、 加強教育培訓,強化員工隊伍素質。
4、規范管理,促進企業健康有序發展。
5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。
6、認真做好上門散客的銷售工作。
7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。
8、規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。
9、多學習其他東西,充實自己。
實踐證明,隨?市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。
在以后的日子里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮斗。
酒店領班述職報告【篇3】
我于20xx年元月來到大酒店工作,至今將近整整一年。驀然回首,感慨萬千。一年來,我在酒店各級領導的親切關懷和培養下成長迅速,思想地方日臻成熟,業務水平不斷提高,綜合素質越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領班之后,使我得到了更好的全面的鍛煉。責任重于泰山,一切都促使我不斷努力學習掌握新的知識,創新管理方法、辦法,加強和員工同事的溝通協調,對于工作中出現的新問題,“舉一反三”的開展自檢自查,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態,堅決防止事態的擴大化。自覺擁戴和支持酒店及部門的方針決策,積極引導員工的思想,貫徹落實酒店領導的有關指示?;仡?0xx,我主要做了以下幾點工作:
一、不斷學習新知識努力適應新環境。
華天大酒店是一個精英濟濟,精英云集的地方,面對各種壓力和挑戰,我以只爭朝夕的精神努力學習各地方的知識,爭取實現后發趕超。主要做法有:
1、虛心請教資深的老員工和領導。
2、在重復的工作中尋求突破點,注意細節,對存在的問題開展研究,對客人的心理開展揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時,我在首次服務后用小本子記下某個客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習慣等,在以后的服務中開展針對服務。
3、通過專業書籍和上網查閱相關資料,了解前沿知識。
4、根據經驗和所學知識,結合西餐廳情況,針對懷化客人的現實需求,開展細節地方的調整。
二、創新管理方法注重員工心理。
初次就任基層管理職務,如何管理好、發揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關整個團隊的優秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面:
1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業務水平的體制機制。
2、注重發揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現人盡其能的目的。
3、重視員工對工作地方的建議和意見,采納合理建議。
4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態,積極引導員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。
三、強化細節服務實現完美標準。
細節決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認為“成大事者無拘小節”,但事實恰恰相反,酒店行業性質特殊,它規定從業者需具備良好的心態外,還要做到“三勤”,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:
1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務,這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。
2、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現給客人的是一種美的享受。
3、培養員工對細節的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節服務過程中出現的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養成良好的習慣,于公于私都是有益的。
4、要嚴格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現完美的標準,這是不太現實的,這里指的是規定員工以追求完美為目標,不懈努力!坦率的說,我在這一年里是取得了一點成績,同時也存在著諸多不足和不足,比如我在管理過程中的力度還不夠強,過于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會逐步加大執行力度,以更加嚴格的標準約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識和社會常識。
20xx年,我所獲得的每一次進步,每一份榮耀都離不開酒店和部門領導對我的幫助,離不開同事們的大力支持。感謝各位領導對我的培養和厚愛,感謝同事們對我的肯定和關心?;厥淄?,倍感歲月崢嶸;展望未來,事業催人奮進!新的年度,新的起點,有各位領導和同事一如既往的關心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,為將xx華天打造成中國西南酒店業航母貢獻出自己的一份力量。
酒店領班述職報告【篇4】
為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下20XX工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。
一、工作的整體回顧
一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章??头坎孔鰹橐粋€服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。
20XX年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。
二、20XX年我完成了以下工作
1、學習、規范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量
為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。
2、開源節流,降本增效,從點滴做起
客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用
②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。
3、為了做好客房的衛生和服務工作
領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式
促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題
1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2、房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。
3、各個崗位的服務規范需要進一步加強。
4、設施設備維保計劃未落實到位。
5、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
四、關于明年,我的計劃是
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、細化服務措施,提高賓客滿意度。
3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。
4、規范管理,促進企業健康有序發展。
5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。
6、認真做好上門散客的銷售工作。
7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。
8、規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。
9、多學習其他東西,充實自己。
實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。
酒店領班述職報告【篇5】
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質
將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
酒店領班述職報告【篇6】
20xx年,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定?,F將主要工作總結如下。
1、加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協助部門經理做好客房部的日常工作。
為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的',沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛生制度”,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度; “二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,并且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發展規模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作
對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。
當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
天來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在20xx年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。
轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
酒店領班述職報告【篇7】
轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒,試營業到開業經營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名餐飲部25樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現的問題想到去解決,時刻嚴格要求自己,為了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,我相信自己,只要我想實現的我就會全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會后悔。
酒店領班述職報告【篇8】
呈:上級領導
事:20xx年年度工作總結
由:一樓領班梁艷玲
時:20xx年12月25日
內容:首先我對20xx年工作總結做出匯報
20xx年的工作總結
我區在本年度中,主要是承接各種散臺宴席及包席,同時附帶聯席大廳和無煙區宴席,工作變動性較大(工作日一般是散臺,周末一般又是包席,很多時候要大臺換小臺),工作復雜程度較高。并且我區總共有10臺宴席,固定員工4名,較其他區來說我區是一樓最小的一個區,但在工作上我區又是最累的一個區,我區員工一直是超負荷運行的。
1.1在財務方面
我區因為臺數比較少,且各項工作分配比較 細 致, 像我們的牙簽、紙巾、等都是有專人負責管理,易耗洗滌物品由專人負責領取,客人走后燈光有專人負責及時開關我區的燈和空調,在平常在生意平淡時就安排他們清洗我區的設施等,所以我區在小件上物品損耗上比較少,并且我們領班也積極向他們灌輸節約意識和更進這些物品的節約落實工作。
1.2在經營管理方面
我區由于是散臺和包席結合區,在包席時就不存或很少存在營銷活動介紹情況,在散臺時營銷活動的介紹則比較多,但由于我們區都是老員工,大家都對營銷活動和政策還是比較了解,所以我們區有些營銷政策的執行還比較好,但又由于我區員工普片不自信,所以我區在執行的效果和效率還有待提高和改進,我們員工的服務意識和服務態度還有待提高和加強。
1.3在人事管理方面
我區一直是4人在崗工作,除了輪休我區大量的時間是3人工作,而我區共有10個臺子,按照2人|臺,我區基本上是一直差2人,在周一到周四還能基本滿足我區的需要,但在周末我區基本上要一到兩名大學生才能滿足需要工作需要,老是用兼職對我區工作不力,而且大學生兼職的工作質量是參差不齊,這就加大了老員工的工作量和工作復雜程度了,所以在此我正切的希望人事部能在過年這個比較忙的時期為我區配備至少1名長期工作的老服務人員,以減輕我們區老員工的工作負荷和工作壓力。
1.4在行政管理方面
由于每天我們一樓都有楊主管給我們全體 員工開會,作為領
班我們的工作的重心就是,帶領員工將我們每天開會的內容執行 好,落實好,以達到提高我們的服務和工作質量的目的,在一樓我區由于區域小工作人員少,管理比較容易,所以很多政策和要求執行起來比較簡單方便。
以上是我個人關于12年的工作總結。
工作計劃
2.1財務管理
2.1-1增強員工節能降耗意識
首先對區域的洗滌費用的控制上,我們可以在生意較差時安排區域員工 清洗部分椅套及布窗簾,洗完后用甩干機甩干后曬起,這樣即比較容易干,又達到了人員的充分運用和公共費的控制減少。其次可讓區域安排專人負責,每日嚴格做好紙巾、濕紙巾、牙簽等易耗物品回收利用工作;每次檢查客人離臺后燈光、空調及時關閉情況。易耗洗滌用品由專人領取,專人負責,并做好臺賬記錄。引導并激發員工節約意識,對于節約意識較好的員工進行獎勵,對于經常浪費的員工進行批評及教育。
2.1-2固定資產的維護
由于本區域既是包席區又是散臺區,同時也是翻臺區,并且周末還接待宴席工作,現在員工對于固定資產維護意識較好,我們把區域資產分解到每個人,對一些資產做到了包干到人責任到人,定期檢查并強調周末擺臺時注意的一些事項,搬運物品時需要兩個人操作,避免出現安全事故,包括資產受損情況,對酒店近期新更換的一些新椅套和口布,由于物品顏色較淺面料較薄較特別,以此在在周末換臺時及時提醒他們務必做好操作及維護工作,對于換臺時的物品一定要按照“ 六好原則”的要求擺放整齊,并對于外借物品一律要求員工以借條依據,在歸還物品時也必須對物品進行檢查,如有損壞的也會及時通知工程部進行維修,確保物品能正常使用,平時在會上加強員工這方面的意識,盡可能去延長物品的使用年限。
2.2經營管理
2.2-1營銷活動的宣傳與執行
我區域對于營銷活動的宣傳工作部分員工執行較好,但還存在一些員工對營銷活動介紹不到位。第一,員工對活動還是有了解,但有部分員工的表達能力較差,不能很大膽的給客人介紹清楚,也有部分員工在沒有管理人員在場敦促的時候忽略此環節。包括有些員工介紹時,太過簡單不夠深入,顧客沒有吸引力,因此我們后期會加強對員工的關注力度,每天和員工灌輸活動宣傳意識,加強巡查力度,并且利用班會時間再跟員工講細則及一些注意的有關事項,針對樓層對活動介紹執行較好員工可適當給一些獎勵,并要求員工在例會上講解和分享心得,以此來激發和調動員工的積極性,從而達到全員宣傳的目的。
2.2-2散臺例份菜及酒水清單的銷售工作
本區域屬于散臺區,一般家庭就餐的客人較多,因此我們可以帶領區域員工做好人均消費的關注度,在點菜環節加強員工對顧客引導性,多向他們推銷例份菜,合理搭配制人均消費,讓客人感覺實惠經濟,吸引客人再次光臨。每日清單分解到個人,加強員工推銷意識,完成較好員工進行獎勵,從而觸動他人。對于推銷意識強的員工要求在例會上進行分享推銷心得,從而帶動區域員工。針對每日白酒、紅酒、啤酒、飲料劃分銷售任務,一個月下來完成較好者進行獎勵。
2.2-3周末做好搶翻臺工作
每個周末配合前臺做好臺位的銷售,協助做好宴席接待的同時,做好放臺搶翻臺工作。周末兼職員工較多,上崗前對他們做好簡單的培訓,工作中注重她們操作的規范性,其次物品準備到位如疊好臺椅、就餐用具、桌布等等,避免就餐中出現慌亂現象。餐中協員工催菜買單,合理調配員工的工作內容對不合理的進行及時補位,在服務質量不變的情況下,加強和提高員工的服務速度,以便讓等臺客人在最短時間內有臺位進餐。
2.2-4基礎日常管理
認真落實做好每天餐前衛生檢查工作,要求員工在早上10:30和下午4:30分別對所值臺衛生進行自檢、自查工作。在員工自檢完畢后我們對每個人的臺位再進行二次檢查,并做好記錄臺賬。對于衛生不合格的臺位進行糾編和整改,每日衛生工作臺賬上交給主管簽字。每周對臺賬本匯總,衛生做最好的員工給予獎勵,對做的不好的給予查核。
2.2-5開口服務的執行
從自身做起,每日堅持主動向員工問好,主動安排區域不愛開口問好或膽小的員工進行區域帶臺工作,鍛煉這樣員工的開口能力問好服務的能力,加強他們的服務意識,不管餐前離崗還是餐中有事行走遇到客人都能微笑的向客人問好,讓他們養成主動問好的習慣。
2.2-6儀表儀容
自我們小藍鯨服務提升以來,12年儀容儀表的執行情況較好,不管是員工的裝束還是員工精神面貌都比較好,13年我們領班的工作主要是將他們好的情況保持下去,和利用例會將這些情況進行檢查和抽查。
2.2-7服務質量的跟進
由于員工新老不一所以她們的服務技能也是參差不齊,在為客人服務時的水平也是不一樣,而且有些員工不很注意工作細節,忽視了客人的主觀感受,比如說餐中四勤工作不及時,冷落了客人,作為區域的領班,我們在13年要加強餐中巡視力度進行現場指導和及時整改,合理安排區域人員的調配工作,通過例會或周一到周四區域入座不理想時進行服務流程的模擬培訓,以此來提高員工整體服務質量。
2.3人事管理
2.3-1員工的穩定工作和值席工作
當前餐飲行業從業人員很難招工,人員的流動性較大,新招進來的員工普片年齡較小,大多數招進來的員工基本沒有從業工作經驗,很多新員工不能吃苦耐勞且容易意氣用事,我們餐飲行業現在每天工作時間較長,工作性質又很特殊,一些新來的員工很難適應,而且老員工由于工作時間比較長,普片存在懶惰的現象,一些老員工甚至不喜歡新員工加入搭檔,存在欺負新員工地方和情況,為此我們我們建立了員工的溝通臺賬,定期和新員工溝通工作,這個已得到了好的效果,因此在20xx年我們主要是將這項工作繼續落實好執行好,積極的關心我們新來的員工,做好她們的思想工作,了解全體員工的動向,化解工作上的不平等現象,將員工在工作和生活中的矛盾遏制在萌芽狀態,使我們小藍鯨形成良好的企業文化和和諧的人際關系,在工作中讓老員工起到對新員工的傳、幫、帶、的作用,在生活中讓老員工和新員工融入到一起。
2.3-2大學生兼職的合理運用
由于本區域周一到周四每天都有員工正休,為確保員工每周能全天正休,所以每天基本上都有大學生兼職,每天了解訂臺情況,能盡量不叫大學生的不叫大學生,同樣餐中也對他們服務工作狀態進行跟進及了解,對于表現良好給予培養,不好的跟換。
每逢過年產品的售賣,如粽子、月餅、年貨大禮包,在活動之前和員工講解好推銷的技能,讓員工用自己的語言魅力,成功推銷自己的產品。
2.4行政管理
2.4-1自我管理
每天準時召開例會,并做好會議的執行,傳達上級領導的指示,并對重點之處進行強調和重點安排,在工作過程中及時跟進和與員工溝通和執行情況,提高自身的執行力度,對于執行了的情況及時的進行總結和檢討分析,不斷的提高和完善自己,使我們的工作“日清日高”。
2.4-2員工管理
由于我區員工人數較少,我認為明年我們的員工管理工作要從量的管理到質的轉變,從整體的提高到個體的跟進提高,來達到創建一樓優秀區域,如增加我們員工的各項獎勵和福利,并加強我們小藍鯨企業文化建設工作。
以上是我的一年的工作計劃,如有不足的地方,望上級領導批評指正,以提高我的工作!!
酒店領班述職報告【篇9】
根據酒店的統一安排,我在這里向大家進行述職。在座的各位應該絕大部分都認識我,但可能也有極少數的不知道我是誰,還是先讓我作一個自我介紹吧:我叫覃邦全,現任客房部經理。我是去年7月進入xx酒店工作的,進入xx酒店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實習了一個月,后于去年11月被任命為人事部經理,至今年8月初,由于工作需要調任客房部經理。下面我將進入酒店工作以來的工作向大家作一簡要匯報,請大家對我的工作進行評議,我真誠的希望得到各位領導和同仁的批評和指正。
我本是學工科的,畢業之后在工業企業呆了x年之久,在工業企業里自己得到了很好的鍛煉。從一名技術員不斷成長為一個企業的負責人。能夠成為管理近350名員工的企業負責人,雖然曾經也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方遠遠無法滿足自身發展的要求,為了追求更高的目標,我一直在尋求機會。時至19xx年11月份,涪陵區委組織部舉辦中小企業經營管理者公開選拔考試,我毅然的報名參加了,并意外的獲得了成功。在確定去向時,根據自身的愛好,我選擇了xx酒店,就這樣我義無反顧地跨進了自己向往已久的服務行業,并志在用父母給我的熱心腸來實踐服務的真諦。
初涉酒店行業,我對酒店專業知識一無所知,為了盡快掌握酒店管理和業務相關知識,熟悉xx酒店的有關情況,我除了上班時間在工作中積極請教外,業余時間我借來或買來相關資料和書籍,認真進行學習領會??尚业氖牵M店后不久,酒店即安排我到幾大業務部門實習,讓我親身感受酒店的業務和管理,對酒店各點的情況也可以進行較全面的了解,我充分把握這個絕好的學習機會,及時調整自己的心態,轉換角色,摒棄管理者的身份,深入實際,認真實踐,以高標準嚴格要求自己。幾個月實習后,我感覺沒有白費,我學業了不少的東西。在后來的工作中也充分證明,實習對我從事酒店管理工作確實受益菲淺。
在我擔任人事部經理期間,帶領部門一班人,嚴格執行酒店各項人事勞動管理制度,協助總經理搞好人事勞動管理工作。在選人用人上,堅持標準,不循私情,積極為總經理諫言獻策,選聘合格的人員進入酒店工作,選拔優秀的員工擔任管理職位;在政策運用上,充分發揮自己所學的法律知識,認真研究落實有關人事勞動政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業與員工利益的關系,盡量做到企業和員工兩得利;在部門管理上,高標準、嚴要求,部門內的各位成員積極要求上進,各項工作基本都能干得有聲有色。在擔任人事部管理工作期間,同時管理著員工餐廳的工作,在管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,我經常聽取員工的意見,關注每一個細節,做好每一件事,用好每一分錢,在全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經得到酒店領導和員工的好評。
在調客房部工作后的近四個月時間里,在房務總監顏亞林同志的親自指導下,在部門各位管理人員及員工的大力支持下,我得到了較好的發展,原對客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部,我先從熟悉客房各項管理制度著手,對原有的制度認真學習領會,我深知管理制度在管理中的重要性;同時,積極掌握各項規范,對每一個細小的規范都力爭做到心中有數;在管理中遇到的一些突發事件,及時向顏總監請教解決辦法,對不太明確的規范,也及時向總監請教,并將獲得的經驗記入筆記本中。
在工作中,我認真實踐自己的崗位職責,做好職責所要求的各項工作,雖然有時因經驗的久缺難以達到完美的效果,但我都盡力去作,力爭做到。在嚴以律己、以身作則方面,我盡自己的心力爭當表率,我努力做到不以經理身份自居,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。在房態較高的情況下,我經常和員工們一起鋪床、做衛生、趕房間,和領班信一起驗收OK房;在會議接待較緊的情況下,我也經常和員工們一道搬移桌椅,布置會場,進行遞茶送水。我真的以為,和大家干在一起,我學到了不少東西,我也感到非常的充實。說實在的,自調客房部工作以來,我每天早上7:00鐘離開家門,下午經常不能按時下班回家,家里上小學一年級的女兒無人照顧,老婆經常埋怨我不管理家里,可是,我覺得只要部門工作有成效,我個人和家庭付出的這一點又算什么呢?
其實,以我的專業知識、業務能力和管理經驗,我深知自己不是一個好的經理,我只有以高度的事業心和對酒店事業獻身的精神來彌補知識、能力和經驗的不足。我時時注意自身的角色和形象,秉承更嚴、更高、更好的指導思想,以實實在在干事,干實實在在事的工作作風,嚴格要求自己,認真扎實的干好每一項工作。同時,我深知學習的重要性,我抓住一切機會,向書本學,向錦江老師學,向同事們學,走出去向外學,用科學的理論、錦江教師們成功的管理經驗、同事們現成的業務總結以及其他酒店先進的管理經驗來充實和完善自己。
我經常在想,自己的進步離不開酒店的良好發展,所以我真心希望xx酒店能有與日俱增快與日俱增好的發展,好讓自己也有更大的發展空間。對酒店的發展,我想提出以下幾點建議:
一是需要完善中長期發展計劃,對酒店三年、五年、十年乃至更長時期內的經營思路作出戰略規劃,艱讓員工有進取的方向,有追求的目標,一步一個腳印的向目標邁進;
二是事例現有資源,充分利用酒店較大的有形資產和良好的無形資產,涉入資本市場,搞好資本運營,來彌補酒店行業微薄的利潤;
三是重視人力資源管理,對原有人事管理從形式到裨進行相應調整,真正做到以人為本,新生人,關心人,樹立為人服務的觀念;把人力當成資本,當成能帶來更多價值的價值,而不只是把人力當成成本,算人頭賬;把人力資源開發放到首位,開發和使用并重,加大員工培訓經費的投入,使員工在工作的同時得到更好的發展。穩定員工隊伍,特別是核心員工隊伍應變成為酒店發展的重要保障;
四是加強信息化建設,充分利用現代信息技術,對外宣傳自己的產品和服務,對內增強信息的溝通,實現資源共享。
最后我想說,如果說我所在的部門工作有一定的成績,如果說我個人的工作有點成效的話,這要歸功于全體員工的共同努力,我要感謝我的上級們對我的培養和幫助,感謝各位同仁對我的工作的理解和支持。
總結參考: 酒店領班述職報告范本
作為公司的員工,我們要學會吃苦耐勞的精神,才能在工作中有所進步。為了更快的實現工作目標,現在就是我們自己獨創性寫自己的述職報告的時候了。述職報告是公司人員在對完成工作任務的成績做的一種總結。那么如何寫好我們需要的述職報告呢?下面是由小編為大家整理的“總結參考: 酒店領班述職報告范本”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。
酒店客房領班述職報告一本人來自康樂部的客房領班xxxxx,現階段主要負責酒店開業之前的客房各區域的計劃籌備工作。自入職至今已有兩個月?,F對近期工作總結如下:
1、認真準確積極的完成上級交派的各項任務。
2、熟練掌握管轄區域內的設施設備和硬件措施。
3、完善本部門的詳細培訓計劃和培訓時間并及時與領導溝通。
4、巡視現場熟悉場地的進度和變化,檢查本部門存在的工程問題和漏洞及時上報,并及時跟蹤解決所記錄的問題。
5、與各部門做好溝通協調工作,積極主動參加酒店組織的各種培訓。
在芭堤雅的兩個月里我憑借著自己對工作的熱愛和責任心、踏實肯干、好學讓我再這里學到很多東西,認識了很多同事和朋友,在這個和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進一步提高,從心里感謝這個企業給我這么好的一個自我提升的平臺,感謝這里的領導和同事給我熱心的幫助和指導使我更有信心做好自己的工作時刻準備好迎接芭堤雅酒店的開業。
在自我提高的同時,我要盡我所能的改正和克服自身的缺點。加強人際交流方面的能力,凡事多學多問,豐富自己的專業知識。
今后工作方向:
1、克服自身缺點,提高工作效率,更好的完成工作。
2、熟練掌握本部門的培訓資料并合理運用。
3、對即將入職的新員工做好培訓工作,并樹立正面榜樣。
4、認真完成領導傳達的各項工作對客服務流程并做出榜樣。
酒店客房領班述職報告二時光如梭轉眼間為以調到客房部已有一個多月時間了,從保安部到客房部,從一個門外漢到一個內行的過程中,有心酸也有快樂,從一開始做一個床的3分鐘到現在地2分20秒,是和領導的幫助和我自己的努力是分不開的,沒有領導的幫助也沒有我的現在,使我從客房部的工作產生了濃厚的興趣,我對客房工作已經有了深刻的了解。我相信我可以勝任客房領班的這份工作。
作為客房部領班的工作分查訪程序,和日常工作內容和處理一般客人投訴所組成的。
一、查訪程序
1、打開房門檢查電源在檢查門鎖是否完好然后按照門的里外檢查門的頂部及下面,走火圖、防盜鏈、窺鏡是否完好。
2、面墻壁的清潔,然后檢查物品是否整齊。
3、寫字臺上面鏡子是否明亮,鏡子頂部是否有塵土,然后打開電視機,檢查是否正常工作,頻道是否在應停的頻道內,檢查里外的印刷品是否整齊,然后檢查桌面有無灰塵,電視機電線有無灰塵檢查椅子是否潔凈及有無損壞。
4、檢查窗簾是否拉緊打開自如,窗簾是否潔凈,關閉時是否垂直均勻,窗是否關閉,窗臺是否潔凈,玻璃是否明亮。
5、茶葉、火柴是否齊全,擺放位置是否正確。
6、查床下是否有雜物,床罩鋪放是否整齊美觀。
7、檢查空調控制器性能是否良好及空調開關的潔凈。
8、檢查衛生間門的里外兩面及頂部的清潔。
9、檢查云石臺面臉盆是否潔凈,水龍頭有無水漬及光亮度,物品補充是否齊全及擺放位置是否正確,毛巾是否整潔,數量是否齊全,鏡子是否清潔明亮,鏡子上沿有無塵土。
10、臺面下喉管,墻壁,墻腳是否潔凈及垃圾桶是否潔凈。
11、查恭桶地座四周,廁板及內壁有無黃印,檢查沖水系統是否良好,檢查衛生紙及衛生袋齊全。
12、查廁所地面的清潔程度,察看有無印漬、毛發。
13、查發現的問題,包括清潔問題及物品補充問題,應及時通知服務員馬上糾正,如屬工程問題,馬上下維修單及時修理。
14、開房間時注意門是否能鎖死。
15、好查房工作表,特殊問題作好記錄。
二、日常工作內容
1、熟悉房間數量、房型、朝向等
2、客房內配備的設施設備以及使用方法
3、日常房間清理
4、酒店公共區域以及環境衛生的維護
5、掌握與客房相關的規章制度
6、布草與客房地管理
7、服務員的合理調配
三、一般客人投訴
1、投訴的類型分為3個類型電話投訴、書面投訴、當面投訴
方法:
1、客人提出投訴時應站在客人的立場上表示同情,以便在感情上首先獲取好感對客人投訴中具體要求能解決定應立即答應客人并采取合理的解決方法。
2、客人投訴中提出的有關要求當時不能解決定應立即同有關部門主管、服務人員協調調查或向主管領導反映同時做好記錄,客觀事實不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認真調查,搞清事實真相然后提出處理意見。
3、電話或書面投訴要做好投訴記錄,由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當地其他單位的投訴客人要求轉訴的要將投訴內容告知單位。
4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部門,管理人員查清客觀事實經部門主管解決后將處理結果告知客人。
5、客人投訴情況事實原因在酒店方面的要在客人沒有離店時應走訪客人當面道歉急時采取補救,在酒店內部的投訴應在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。
6、如果客人提出的投訴超出接待人員的職責范圍要立即與上級聯系情有關部門主管處理,如果客人提出投訴訟時間不常便離開要講客人提出投訴書面通知領導,并做好記錄。
以上是我在調到客房部一個多月所走出來的總結,我相信我可以勝任客房部領班的這份工作,請領導給我一次表現代機會。好會帶領好我所管理的樓層爭創先進!
酒店客房領班述職報告三過去的20xx年,在酒店領導的正確指導和大家的團結合作下,我帶領客房部員工較為圓滿的完成了酒店的各項工作。但是在一些細節上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,爭取在20xx有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下:
(一)執行崗位職責情況:
人員管理方面:
酒店是以服務為核心的行業,員工的素質高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是賓館經營最為關鍵的環節??头咳藛T多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關重要。我會要求員工定期學習酒店的一些規章制度,以便提高服務質量和人員素質。在經理召開客房員工大會后,我會認真領會會議精神,總結工作中好的方面和需要改進的方面。使員工知道自己該做什么,怎么做。我還通過對員工日常表現的考核,剔除了一些表現不佳對人員,精兵簡政,從而進一步提高人員素質和服務質量。
客房衛生服務方面:
衛生質量對于客房來說至關重要,衛生質量直接關系到酒店的效益。去年酒店的衛生狀況良好。我們一如既往的堅持“員工自查和經理抽查”,客房有一段時間在缺員的狀況下,我及時進行了相應的調整,機動靈活的安排了班次情況,甚至親自帶頭打掃衛生,真正做到了“我們就是一塊磚,哪里需要往哪搬?!痹谶@種情況下,我們依然使客房衛生仍能保質保量,也更加提高了客房的團結協作精神。在服務上,督導員工遵守店紀店規,嚴格按照服務規范、標準和程序進行服務。
定期檢查、維修、保養設施設備,安全方面的管理:
客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發展的關鍵,所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定。在安全方面做到對電器開關、水開關、暖氣、空調等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現象防患于未然。定期投放蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒。
(二)工作中存在的問題
1、服務質量有待向兄弟酒店學習,人員素質有待進一步提高。員工在操作程序上有待規范化,需要進一步培訓。
2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。
3、小物品的保管、領取在規范化和制度化上還需嚴格控制。
(三)下一步工作目標
1、在人員素質、服務質量上配合質監部加強培訓,提高服務質量,使服務質量趨于規范化。
2、繼續加強客房衛生管理,做到“員工自查、經理抽查”,絲毫不能馬虎。
3、制定硬件(水龍頭開關、空調、電視、燈、電器開關)等的定期檢查維修制度,避免突發事故。
以上是我對20xx年工作的匯報和20xx年工作的設想,最后在這里感謝酒店領導對我工作的支持,感謝全體員工對我工作的配合和理解,也真誠希望今后大家繼續團結協作,為良友更加美好的明天貢獻力量。
[總結借鑒] 酒店領班述職匯報
自入職以來,我們學習到了很多的新知識,也認識到了自己的不足。為了下一階段工作順利開展,我們現在是時候寫我們的述職報告了。述職報告可以說是工作報告中的總結性報告。那么,關于好的述職報告要怎么樣去寫呢?下面是小編精心為您整理的“[總結借鑒] 酒店領班述職匯報”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
人來自康樂部的客房領班xx,現階段主要負責酒店開業之前的客房各區域的計劃籌備工作。
一、工作總結
1、認真準確積極的完成上級交派的各項任務。
2、熟練掌握管轄區域內的設施設備和硬件措施。
3、完善本部門的詳細培訓計劃和培訓時間并及時與領導溝通。
4、巡視現場熟悉場地的進度和變化,檢查本部門存在的工程問題和漏洞及時上報,并及時跟蹤解決所記錄的問題。
5、與各部門做好溝通協調工作,積極主動參加酒店組織的各種培訓。
在芭堤雅的兩個月里我憑借著自己對工作的熱愛和責任心、踏實肯干、好學讓我再這里學到很多東西,認識了很多同事和朋友,在這個和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進一步提高,從心里感謝這個企業給我這么好的一個自我提升的平臺,感謝這里的領導和同事給我熱心的幫助和指導使我更有信心做好自己的工作時刻準備好迎接芭堤雅酒店的開業。在自我提高的同時,我要盡我所能的改正和克服自身的缺點。加強人際交流方面的能力,凡事多學多問,豐富自己的專業知識。
二、今后工作方向
1、克服自身缺點,提高工作效率,更好的完成工作。
2、熟練掌握本部門的培訓資料并合理運用。
3、對即將入職的新員工做好培訓工作,并樹立正面榜樣。
【總結分享】校長述職報告(寫作示例)
自來到公司的那一天起,我們就又在努力專研,爭取做得最好。為了與時俱進、跟進任務,我們現在也該用心去寫好自己的述職報告了。述職報告對自身所負責的組織或者部門的回顧與總結。那么,要如何寫好一份值得稱贊的述職報告呢?下面是小編精心收集整理,為您帶來的《【總結分享】校長述職報告(寫作示例)》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
尊敬的各位領導、老師們:
大家好!一學年工作在繁忙中即將結束。一年來,我盡心盡力履行校長職責,團結領導全體同志,堅持將我校辦成鎮內農村學校中教學質量一流的目標。在上級教育部門的關懷和支持下,在學校領導班子和全體教職員工的共同努力下,一年來,學校各項工作扎實有效,穩中有升?,F在根據中心初中安排,我就一年來校長崗位的任職情況,加以梳理和反思,向各位領導、各位老師作以匯報。
一、工作體會與思路
體會:學習是不斷進步的源泉
我常思考著名教育家陶行知先生說過的一句話:國家將整個的學校交給你,你要用整個的心去做整個的校長。是啊,校長這個職務,更多的是責任與學習。要將學校方方面面工作做好,做為學校領頭人,我深感責任重大。因此,為了不斷提高自身的領導能力,我認真學習十八大精神,不斷提高政治理論水平。三月份參加了由市教育局組織的“中小學校長高端研訓”,學習了新的教育思想、新的教育觀念。平時加強學習新課程標準,掌握教育的動態發展。通過不斷的學習,從而使學校能在教育改革中與時俱進。
思路:規范管理、依法治校、民主治校
1、學校各項規章制度健全而有效。強化了教師在學校中的主人翁地位和學校行政為師生服務的意識,遵照上級精神,我校堅持校務公開,廣泛聽取各種意見和建議,使決策建立在民主集中的基礎上,盡力減少和消除工作中的差錯。
2、本人遵守學校的各項規章制度。作為校長,力爭成為全體教職工的榜樣,因此做到了小事、小病不請假,堅持出勤、出滿勤,因公出差或其他事項都提前向值班同志說明。平時對工作勤于思考,力求學校各項工作能得到進一步規范。我認為“兼聽則明”,勤于和班子成員、教師開展思想溝通,多聽取大家的意見肯定會對學校的工作有好處,事實也證明了這點。
3、讓每一位教師都感受到單位也是家、更是自身的依靠。在生老病死、婚喪嫁娶等人情世故上,學校有人組織、有人安排,盡最大力量解除教師的后顧之憂;每逢重大節假日,組織教師進行慶祝活動。這些做法,就是要為教師創造一個和諧溫馨的生活和工作環境,其產生的積極效益也是巨大的,每一名教師一旦提起學校,都會由衷地感到驕傲和自豪。
二、求真務實,做好各項工作
1、德育方面重抓學生的行為習慣養成教育。從衛生、常規兩方面抓起。首先主抓學生的衛生成習慣,要求全體師生從自身做起,不亂扔垃圾,見到垃圾隨手撿起,時刻注意自身的衛生習慣。經過一段時間的督促、檢查,師生的衛生習慣大為改觀,校園面貌煥然一新。其次,狠抓學生的一日常規,嚴格要求學生,從打早點排隊、上下樓梯、課間活動抓起,少先隊“紅領巾監督崗”勤檢查、勤公示、勤督促,時刻糾正學生的不良言行。經過一個學期的不懈努力,學生初步養成了良好的行為習慣。
2、一年來,學校將安全工作作為重中之中來抓。在安全方面,我們首先建立健全了校園安全領導組織機構,在安全管理上,作為校長,我是第一責任人。學校安排專人負責安全工作,建立學校與班主任安全責任制,簽訂了《安全目標責任書》,責任職責明確到人,并落實責任追究制。針對可能存在的安全隱患,出臺了一系列安全措施,全校配置滅火器等防火工具,定期進行安全檢查、演練,每天利用大課間時間進行安全教育,讓全校師生將安全記在心上,落實在行動上。一年來,我校確保學生安全和校園平安,沒有發生一起安全責任事故。
3、嚴要求細管理,全面提升教育教學質量
教學質量是教育的生命線,而教學工作是學校工作的中心,圍繞教學工作,我們立足本校實際,在教學獎勵上舍得投資,在教師教學水平的提高上堅持以研促教,在常規管理上做細做實,在各科作業的安排上做到分類布置,在學生的培養上做到因材施教。
4、廉潔自律,規范后勤管理,加強服務功能
這一年來,我堅持財金紀律,奉行廉潔自律,也進一步健全了后勤的管理,通過規范報銷程序,票據管理,出差及差旅管理等多項工作促進學校后勤管理工作進一步提升。三、存在的不足之處
1、對中青年教師的培養提高上還做得不夠,尤其對學科帶頭人、骨干教師的提高上缺乏力度,這與當前的教育教學要求還極不適應,有待于今后進一步發展。
2、教學常規管理不夠細、嚴、實、依然存在著形式化的問題。有些制度落實不到位,責任落實到人但不夠明確,使得一些工作不能及時高效地完成。
3、教育教學水平有待提高,校本研究活動不夠深入,還需充分調動教師的積極性。
三、今后的工作思路和奮斗目標。
1、抓好學校常規管理,繼續在細、嚴、上下功夫,重視從最細小的事情抓起,從平凡的瑣碎小事抓起。
2、嚴格財務紀律遵守收費標準,收費公示,全面推行校務公開,財務公開。
3、牢固樹立“責任重于泰山,落實至關重要”的意識,安全教育常抓不懈,確保校園安全,創建平安校園。
4、在關注教師民生上還應下大力氣,如辦公環境、教師福利等,使我校的師生快樂,健康成長的辦學理念真正落實到位。
一年來,我校師生齊心協力、共同奮斗,學校的各項工作取得了明顯的成效。在受到了上級領導的肯定的同時,我也清醒地認識到,我校與其他學校相比還有差距和不足。我們的工作還在繼續中,特別是學校的校園環境建設和教師個人的教學理論水平等方面還很欠缺。我們的工作還有許多不完善的地方,這都有待于我們在今后的工作中加強學習,不斷改進,不斷充實,不斷完善。沒有最好,只有更好,這是我一直追求的最高境界。教師的工作是一份憑良心的苦差事,無法用金錢來衡量它的價值。我們選擇了教師這份職業,就等于選擇了奉獻和清貧。感謝全體教師長期以來的團結協作,只有你們不懈的努力,才能成就小垸子小學教育教學工作的輝煌。我相信,在中心初中各位領導的指導幫助下,在我校全體教職員工的共同努力下,小垸子小學今后一定會呈現新的校容校貌。
以上匯報如不妥之處,敬請大家批評指正。謝謝大家!
【總結分享】會計述職報告(寫作示例)
自入職的那天起,我們就掌握了一些基本技能,到現在已經嫻熟至極了,但還是要繼續努力。為了給我們后續的工作提供幫助,現在就是我們自己獨創性寫自己的述職報告的時候了。述職報告是對自己在任職期間所做的成績與不足。那么怎么才能寫出更好的述職報告呢?下面是小編為大家整理的“【總結分享】會計述職報告(寫作示例)”,僅供您在工作和學習中參考。
11月,我有幸走上運營部計財科會計工作崗位,對我來說是機遇也是挑戰,機遇是我能夠學習和實踐更多財務方面的知識,挑戰是這個崗位不僅涉及到部機關的財務核算,還涉及到整個運營部財務核算管理工作,對我來說是新的起點,需要通過自己的努力來勝任這份工作。
一年來,本人在思想上擁護中國共產黨的領導,忠誠于污水處理事業,平時通過電視、電腦經常性收看新聞,關心國家的政治時事,努力提高自己的政治覺悟,在政治思想上嚴格要求自己,與黨中央保持一致,使自己能夠跟上時代的步伐。
回顧這一年來的工作,主要做了以下幾方面的工作:
一、負責運營部機關、二郎廟廠的財務核算工作,以及所屬各廠所的合并報表的編制工作每月負責對部機關及二郎廟污水處理廠的日常核算工作及報表編制工作,嚴格按照企業會計制度及國家相關的法律法規辦事,嚴格財務手續,對手續不健全不完善的原始憑證及時要求補辦手續,對不符合財務手續的原始憑證堅決予以抵制,特別注意把好原始憑證審核關,始終堅持把問題控制在事前。在日常財務核算過程中,加強相互之間的溝通,所屬廠的財務人員在核算方面有問題及時向我溝通,我有不懂的地方及時向科長溝通,使運營部的財務人員具有一種團隊精神,共同為我部財務核算工作更上一層樓而努力。能夠按照集團公司的要求按時保質保量的完成財務核算工作,并對所屬廠的會計報表進行合并匯總,做到賬務核算準確,合理,合法,協助科長對各廠所成本報表進行匯總分析,為每季召開經濟工作分析會,為領導決策提供素材和依據。
二、協助科長完成XX年年報編制工作XX年運營部及所屬廠所既有按事業會計制度核算的,例如沙湖廠,黃浦路廠、管網所,也有按企業會計制度核算的,例如龍王嘴廠、部機關,同時污水處理費的使用又具有財政資金的性質,這就要求我們在編制XX年年報的時候,既要按企業會計制度編制一套會計報表,又要按事業會計制度編制一套會計報表。難度大,因為涉及到企事業科目及數據對應轉換問題;編報工作量大,因為要在短時間內編制兩套報表。在編制過程中,我們一邊學習一邊工作,首先確定了工作程序和理清了工作思路,在編制過程中遇到問題及時與集團公司聯系和會計師事務所協商,有時放棄休息時間,邊續加班,在集團公司規定的時間內提前完成了年報編制工作,為集團公司最后的合并報表贏得了時間,也得到集團財務部領導的肯定。
三、運營部在XX年全面實現了電算化財務電算化是現代化財務核算發展的必然趨勢,也是財務人員從繁重的手工勞動解放出來的唯一途徑,今年初,我部響應集團公司對會計電算化的要求,對運營部各廠所的財會人員進行了金蝶軟件的集中培訓,在培訓過程中,我首先要求自己全面掌握各個模塊的使用方法和使用技巧,要求別人做到的,我首先自己要做到,加上原來有電算化方面的經驗,使我很快就能夠熟練使用,并能幫助其它廠解決他們遇到的實際困難,通過一二個月的實踐與磨合,我部各廠所的財務人員在帳務核算中現已能全部脫離手工賬實現會計電算化。
四、加強會計基礎工作,完善了固定資產管理制度由于運營部是一個新成立的部門,各廠的財務人員的變動較大,有一些從事財務工作不長的新手或剛剛從事會計崗位的財務人員,同時我們在財務核算工作中也發現,有些基層單位的會計基礎工作不完善,不扎實,針對這種情況,科長及時召開了加強會計基礎工作的會議,并在今年二月底對各廠的會計基礎工作進行了專項檢查,發現了一些基礎工作中的薄弱環節,特別在現金管理、票據管理進行重點檢查,糾正了會計工作認識方面存在的一些誤區,要求對暴露出來的問題進行專項整改,杜絕類似情況再次發生,并對整改結果在四月份進行了復查,使我部的會計基礎工作有了一個飛躍。以前事業單位在固定資產管理方面相對落后,按企業會計制度的'要求,我們及時轉變觀念,今年三月,我擬定了排水運營部新的固定資產管理制度,對固定資產的確認、分類、折舊方法、折舊年限、轉移、清查、盤點等做了詳細規定,針對運營部大部分資產都在排水公司的賬上沒有移交給我部的情況,同時也為了國有資產的保值、增值,我科在今年七月初開展了固定資產實物盤點清理工作,通過清查摸清了家底,并積極配合生產部門完善固定資產卡片賬。在近一個月的清查過程中,我深入基層,對各廠所有的實物盤點情況進行抽查,逐項核對固定資產清查清單,對各廠清查過程中反映的共性問題及時反饋給科長,研究解決,對今后我部的固定生產管理奠定基礎。
五、參與編制了排水運營部XX年成本運營計劃計劃工作是財務工作的提前,財務工作是計劃工作的基礎。今年12月初,我參與了我部XX年成本運營計劃的編制工作,對以前的成本項目進行了細化,由原來的27項,增加到40項,使它更符合污水處理廠成本核算的要求,對修改后成本項目性態進行認真的分析,針對不同的成本項目類型,按照不能的方法進行編制,做到每項成本項目的編制有依有據,詳實、準確、合理、可靠。通過參與計劃的編制工作,使我對計劃編制的原則,計劃編制的程序及步聚,有了一個初步了解,積累了一定的寶貴經驗。
六、協助市審計局完成了XX年財務收支審計今年7月開始,我部接受了市審計局對XX年度財務收支情況的審計,我主要負責日常的協助及賬務處理的解釋工作,通過這次審計提出來的一些問題和建議,使我認識到財務核算及管理中的薄弱環節,對污水處理費的性質及使用范圍也有了更深的理解,審計提出的建議我們非常重視,多次召開財務人員工作會議,針對問題進行了切實的專項整改,并對XX年的年報進行了調賬、調表工作。
[參考總結] 酒店領班述職報告最新模板
作為公司的一員,我們只有在不斷學習和探索中才能提高自身的業務能力。為了讓我們未來的工作更加井然有序,現在也到了我們寫述職報告的時候了。述職報告是對過去的工作做出正確的結論。那么,關于好的述職報告要怎么樣去寫呢?以下是小編為大家精心整理的“[參考總結] 酒店領班述職報告最新模板”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
20xx年,是我擔任酒店前臺領班的第一年 , 在這一年里,我在各位經理及主管的正確領導和支持下完成了本年度的工作,盡管在工作中曾遇到這樣那樣的困惑,但是在各級領導的關懷支持和同事們的齊心協力下,我抱著 “ 認認真真工作,堂堂正正做人 ” 的原則,在崗位上勤勤懇懇,盡職盡責,在思想、工作等方面取得了一定的收獲?,F將一年來的工作思想情況小結及明年的工作展望述職報告如下:
一、酒店籌備開業之前,本人經過了三個月的質量管理體系培訓,在此期間,本人多方收集資料、反復核查和修改,編寫了前廳部的操作規程和制度。 20xx年6月正式加入酒店。
二、酒店籌備開荒期間,本人根據酒店工程進度,
1、制定開業籌備計劃和培訓計劃。
2、跟進前廳部所需的設施設備、文件物品的回貨和登記。
3、制定和修改酒店印刷品、各類指示牌樣稿中英文、房型房號及電話號碼的分配等工作。
4、每天早上到7-13樓檢查工程進度,查對相關未完項目,將相關問題、未完成項目列出清單并及時更新;下午對員工進行業務知識和英語的培訓;中午和晚上餐廳開餐時間,還要在中餐協助服務;
5、試業前與銷售部同事外出到各單位拜訪、認識領導,為今后前廳接待工作做鋪墊。
6、帶領前廳部人員全力對酒店餐廳、客房進行衛生清潔,物品搬運,不怕苦不怕累。為了讓客房早些開業,進入正軌投入工作,我每天上班時間常常達十個小時以上。
7、其它臨時分配的工作任務也如期認真完成。
三、酒店試營業期間:
1、全面抓好前廳部的日常管理。完善前廳部管理制度和前臺每班工作內容;定期主持前廳部例會,布置工作任務,解決前廳工作中的問題;作好考勤管理、指導員工工作;巡查前廳區域的情況、保證衛生清潔和服務質量,發現問題及時糾正或解決?,F前廳部工作已漸漸步入規范化操作。
2、營造團結、和諧、積極的工作氛圍。尊重和關心員工,了解員工思想狀態,幫助員工解決困難、組織培訓增加員工自信心,激發員工工作熱情和進取精神;不定期地組織部門聚餐、KTV或戶外活動,增進友誼和團隊凝聚力。
3、保持與酒店其它各部門的緊密合作,確保信息的溝通順暢。
4、由于酒店賓客身份、地位和素質各有不同,要分別靈活處理好與客人的關系,同時收集客人意見、建立客史檔案。尤其是本地賓客不注意愛護客房內地板地毯等物品,常常要處理客人賠款,另外客房試業期間軟件和硬件還不完善的情況下出現的投訴也要隨時解決。即便是休息時期發生了事件,本人也義不容辭趕到酒店來處理。
5、自酒店20xx年12月31日部分客房試業至今,營業收入達到了369135元。
四、未來工作計劃:
前廳部,是酒店對外的窗口,站在酒店服務的最前沿,形象、服務質量和效率都十分重要。本人深知作為前廳部經理責任重大,“業精于勤而荒于嬉”,在今后的工作中要倍加努力,以身作則,起到表率、模范作用。
1、以顧客為關注焦點,收集賓客意見,作好客史檔案,制定個性化的服務程序,滿足顧客并爭取超越顧客期望,并持續改進服務質量。
2、開源節流。努力推銷客房,設法完成董事會制定的營業任務;將酒店的利益最大化,將酒店的成本最小化
3、造就人才。激勵員工不斷地充實自己,每天進步一點,在實踐中不斷提高專業操作和服務技能;提高主管級員工的督導能力、培訓能力。勤于表揚員工好的工作表現,最終達到能夠獨立完成好每一項工作、為客人提供優質的服務水準。 我的工作態度是要么不做,要么做到最好,追求至善至美的我有耐心有恒心,會細心地將每一項工作做好。在酒店未來發展中,我有決心、有信心帶領新前廳部員工,繼續努力讓我們酒店的效益蒸蒸日上!
我的座右銘是:是金子總會發光的!我正竭盡全力做好本職工作,按星級標準嚴格要求自己,希望領導能看到我的發光點并激勵我。
謝謝各位領導和同事的支持!
述職人:
20xx年xx月xx日
【總結分享】協會述職匯報(寫作示例)
作為公司的員工,我們只有在工作中尋找樂趣,才可以把工作推動到極致。為了落實工作目標,我們現在要好好寫寫我們上一階段的述職報告了。述職報告是指在某一階段的工作進行全面的回顧。那么,述職報告的內容具體要怎樣寫呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《【總結分享】協會述職匯報(寫作示例)》,僅供您在工作和學習中參考。
安徽水電學院籃球協會13-14學年第二學期工作總結在校團委及社聯正確領導下,籃球協會會員的共同努力下,籃球協會在本學期里更加成熟了一些,本學期中,籃球協會用心的參與社聯組織的各項活動,在校園籃球的比賽中影響很大,為社聯、同學們貢獻了自己的一份綿薄之力。在20xx-20xx學年經常與各個協會共同為廣大會員以及學校、同學們組織比賽,加強與增進了相互的了解。
在這學期的工作中,我們發現了協會中出現的一些問題。首先,協會的宣傳不到位,協會的時間經常和同學們的日常生活相沖突;其次,大多數會員的活動用心性不是很高,有的還不能用心參加活動;再次,由于這學期招新宣傳不到位,新的會員不是很多,所以明年我們將大力度進行宣傳,以便在招新的時候多為協會注入新鮮的血液和強大的動力。
雖然今年我們的工作還不是很到位,但是,我們立志傾注所有的激情、智慧、心血去探索成功的道路。
籃球協會在本學期的工作即將落下帷幕,其中有成就也有不足。正在今后的工作中,我們會揚長避短,更好的規劃我們的工作,協調各部門的工作,組織好所有的成員,認真計劃好下學期的工作。
在此,我也期望,在所有成員的共同努力下,籃球協會能夠一天天的成長起來,成為社聯一道亮麗的風景線。
最后,感謝社聯及校團委的關懷!感謝各部門干事及部長給予
的大力支持,望我們籃球協會能夠越來越成熟,成為水電學院的特色協會。
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酒店經理述職報告范文 付出?定有收獲,播種?定有果實。想要在銷售崗位做出成就,就要不斷的去學習。想要知道在過去的一年中自己是否完成了工作內容,我們就可以寫一份銷售述職報告。那么大家知道標準的銷售述職報告格式嗎?以下是小編收集整理的“ 2022酒店銷售經理述職報告范文”,希望能對您有所幫助,請收藏。尊敬的領導、同事們:大家...
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酒店領班述職報告 自來到公司的那一天起,我們就又在努力專研,爭取做得最好。為了讓我們未來的工作更加井然有序,我們現在要好好寫寫我們上一階段的述職報告了。述職報告是向上級反映,從而回答是否稱職的一種應用文書。那么如何寫好我們需要的述職報告呢?下面是小編幫大家編輯的《「總結分享」酒店領班述職報告之四》,僅供參考,希望能為...
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