保安主管述職報告
熱搜總結: 保安主管述職報告季度范文精選。
自來到公司的那一天起,我們就又在努力專研,爭取做得最好。為了讓我們未來的工作更加井然有序,我們現在要好好寫寫我們上一階段的述職報告了。述職報告是向上級反映,從而回答是否稱職的一種應用文書。那么如何寫好我們需要的述職報告呢?下面是小編幫大家編輯的《熱搜總結: 保安主管述職報告季度范文精選》,僅供參考,希望能為您提供參考!
隨著20xx年鐘生敲響,一個不平凡的20xx年過去了,在過去的一年本人一直以張經理提出的“安全無小事”為指導思想,兢兢業業、勤勤懇懇地協助部門經理開展工作,主要做了如下工作:
一、勤走多查,每個班領班必須對營業部門每兩個小時巡查一次,在營業部門每天營業結束后,本人親自逐一檢查電源開關、廚房煤氣是否關閉及是否有安全隱患存在。若有,必須及時處理,若酒店樓層有裝修時,必須一小時巡視一次,并將滅火器放于顯眼位置,在各部門的大力協助下,保證了酒店裝修樓層裝修期間的安全工作順利完成。
二、后區崗的檢查,規定隊員后區值班時,對攜包外出者必須檢查,對攜帶酒店物品外出者,必須持有效出門條方可放行,對陌生人進出員工通道必須詢問及監督,本人也適時到現場督導,確實堅守好酒店的咽喉之地。
三、停車費及載客摩的的管理。車場寄車者嚴格執行20元/車次不過夜(即06:00—00:00)收取場地占用費,若需在車場過夜(00:00—06:00)則收取30元/車次,且客人停車外出時需告知客人本店對寄車的收費情況并報消控登記,在收取停車費時若客人不要,當班領班必須和一名將票銷毀且做好記錄,載客摩的必須在酒店行李臺前靠邊停車下客,嚴禁摩的載酒店員工進入后區通道,防止摩托車在后區通道行駛速度過快發生安全事故。
四、加強對隊員的培訓。每星期三對部門未當班員工進行為時兩小時的形體訓練或者業務技能及服務禮貌用語的培訓,在部門經理的督導下,部門員工的職業素養及自身形象素質有了明顯的提升。每星
期六組織部門未當班人員進行一次里程約四至五公里的長跑,以增強員工的身體素質。
五、為了方便賓客停取車輛及提高我們的工作效率,將貴賓樓前車庫改畫成斜式車庫,因車要場車庫偏小,有個別體積較大的越野型轎車很難停放,特整改了六個車庫(分別加寬了十二工分)。另將大門兩側車場在泊車時全部改成倒車入庫,且設置防撞橡膠墩,這樣車場就顯得整齊、美觀。
安全工作是永不停歇的,也不能有絲毫的松懈,在日常工作中本人還有很多不足之處,例如:
一、思想轉度不及時,造成一些工作進展滯后;
二、和員工的交流較少;
三、對??突拘畔⒘私獾貌粔蛏钊?
四、引進員工的渠道較少。但是人只有不學的,沒有不會的,我堅信在部門經理和店領導的正確指導下,本人的工作能力及自身素質一定會有質的提升。
在20xx年,我將重點從以下幾點開展工作:
1、在保安形象崗建成后,著重培養一批形象好的保安員堅持塑造好酒店保安形象;
2、加強人員引進,確保部門工作順利開展;
3、著重管理后區物品的檢查。
20xx將是我在南酒繼續實現人生價值的第四年,我將繼續發揚“迎難而上、奮勇拼搏、追求卓越”的南酒精神,緊緊團結在以趙總為核心的領導下,努力協助部門經理將南酒保安隊伍打造成一支能吃苦、講奉獻,更能打硬仗的精英之師。
訴職人:謝澤東
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熱搜總結: 述職報告季度范文精選
自入職以來,我們一直在努力地提高自己的溝通能力,以便把工作做得更好。為了反饋工作質量,現在到了我們下筆向領導寫述職報告的時候了。述職報告對自身所負責的組織或者部門的回顧與總結。那么怎么才能寫出更好的述職報告呢?以下是小編為大家收集的“熱搜總結: 述職報告季度范文精選”但愿對您的學習工作帶來幫助。
尊敬的XX領導:
本年度,在緊張忙碌而又充實愉快中度過。學校后勤工作服務質量和管理,直接關系到師生的學習、身心健康和教育教學工作順利進展。為給師生創造良好的學習生活環境,我積極協調服務的過程,真可謂有苦也有甜。后勤以服務性為主,雖然復雜、繁瑣,但都是學校工作的重要環節,搞好后勤工作,是學校教學工作正常進行的條件。現就本年度工作做如下總結:
(1)修訂并完善了后勤各項規章制度,并在實際工作中能努力貫徹、實施。
(2)根據日常教學、師生生活、設施設備維修等方面的需要,及時做好各種物資的采購、發放、余缺調劑和可回收物資的回收工作。安排相關人員認真、及時地維護、檢修好學校的各項設施、設備。保證全校各項設施、設備正常使用。
(3)學校安全工作能常抓不懈。平時在消防、食品衛生、水電設施等方面經常組織相關人員進行了認真、徹底的檢查,發現問題能及時處理,防患于未然。
(4)加強安全教育,提高安全意識。
學校無小事,處處是安全,師生的每次活動,學校的事事處處都有安全因素。加強與學校物業管理公司的溝通,認真總結經驗,不斷改進工作,牢固樹立安全教育,人人有責。對師生人身安全管理加大力度,領導及值日師生做到在學校有學生就有教師,努力使學校安全工作做到萬無一失。加強了門衛的職能,實行外來人員來校登記,同時做到在學生離校之后對校園進行巡視檢查。教育師生每做一件事,每參加一項活動都要提高對安全的認識,從平凡的小事講安全,講防范,牢固樹立安全意識。在安全管理工作上,建立健全各項校舍管理制度。各功能室、教室、辦公室等均有管理制度,并配有專人管理,責任到人。認真做好安全檢查工作,及時整改安全隱患。
回望過去的一年,雖然做了許多工作,但離組織的要求還有很大的距離。今后,我一定戒驕戒躁,揚長避短,以更飽滿的熱情投入到后勤管理工作中去,在本職崗位上發揮自己應有的作用。
特此報告
XXX
日期:20xx年X月XX日
熱搜總結: 文員述職報告季度范文精選
作為公司的員工,我們要有加強學習,勇于實踐的決心。為了下一階段工作順利開展,我們現在要動筆寫上一份述職分析報告了。述職報告就是指任職者從中找出經驗教訓,引出規律性的東西引文。那么,要如何寫好一份值得稱贊的述職報告呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“熱搜總結: 文員述職報告季度范文精選”,僅供您在工作和學習中參考。
總經理辦公室文員一職,定位于為公司總經理、總經辦成員及各部門負責人服務的一個服務性崗位,工作內容圍繞著為公司經營管理提供方便而設。嚴格遵守保密制度,保證總經辦各類文書和資料的完整、安全和有序。
一、收到前臺轉交的報刊、信件,第一時間作處理;如果是期刊雜志則要在“書報管理”的“圖書入庫”上及時登記入庫,按所需部門下發;接收到的傳真及時轉交相關部門人員(或交上級主管處理)。
二、負責內部和外部文件的收取、編號、傳送、催辦,負責內部文件打印、復印、傳真收發、函件發送、報刊雜志訂閱,負責各種合同、資料、文件、圖書、證書的歸檔和管理,負責公司注冊、變更等登記手續辦理。
三、負責公司內部會議的安排,整理會議記錄,對會議決定進行催辦、查辦和落實,代表公司出席有關會議,負責或協助公司組織對外重要會務及企劃、公關活動。
四、對公司各項工作綜合檢查、督導材料的記錄、整理、匯總、存檔工作;對各類員工工服的定購、發放,并嚴格執行發放標準,員工離職后舊工服收繳等統計工作。
五、嚴守秘密,不得以任何方式向公司內外無關人員散布、泄漏公司機密或涉及公司機密;秘密文件、資料不準私自翻印、復制、摘錄和外傳;因工作需要翻印、復制時,應按有關規定部門批準后辦理,復制件應按照文件、資料密級規定管理;嚴格遵守秘密文件、資料、檔案的借用管理制度,如需借用秘密文件、資料、檔案,須經經理批準,并按規定辦理借用登記手續。
六、對公司經營權重大關聯,涉及政策性問題或以公司名義對政府行政、稅務、金融等機構,以公司名義的行文、蓋公司章,對涉及合同協議的簽定蓋公司合同專用章;文件、合同證明等需用印時,應填寫“用印申請單”,經主管核準后,連同經審核的文稿等交監印人用印,監印人對未經批準的文件或未填寫“用印申請單”,不得擅自用印,違者將追究責任并給予處罰。
七、對接收整理的各類檔案,要認真檢查質量,辦理好交接手續,及時登記分類,對號入座。檔案資料要經常核對,做到帳物相符,保持檔案室清潔衛生,嚴格做好防火、防盜、防潮、防鼠、防蛀、防曬、防塵等工作。
八、工服發放時,統一按申報的數量、規格如實發放,領取人簽字后存檔備查,如有離職或崗位變動(不需穿該類工服)的,應將本人所穿用的工服清洗干凈后,及時簽字確認后做好入庫登記。
九、訂購公司人員出差公務機票,有效控制費用及報銷機票費用,掌握總經理
的日程安排,報銷總經理接待及出差費用。
十、對工作中遇到的問題做到主動溝通、反映;注重基層員工的工作、心態、意見收集,對行業及管理類知識的不斷學習,協助總經辦助理做好日常行政人事工作,做好資料收集整理及相關公務工作,領導臨時交待的任務及時執行。
熱搜總結: 財務述職報告季度范文精選
自入職那天起,我們就做好了打長久攻堅戰的準備,要把工作做好做全面!為了讓工作計劃順利進行,我們是時候靜下心來好好寫寫述職報告了。述職報告是向上級反映,從而回答是否稱職的一種應用文書。那么,你知道怎么寫具體的述職報告內容嗎?小編特地為大家精心收集和整理了“熱搜總結: 財務述職報告季度范文精選”,但愿對您的學習工作帶來幫助。
尊敬的各位老師:
你們好!
xx年很快過去了,回首過去的一年,內心不禁感慨萬千。回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。出納工作xx年來,我總免不了會在年終歲首對自己進行一番盤點,這也是對自己的一種鞭策吧。
財務部門是學校的關鍵部門之一,它對學校的教育教學提供保障和支持,對內財務管理水平的要求應不斷提升,對外要應對審計及財政等機關的各項檢查。在這一年里我任勞任怨,和中心學校會計一起齊心協力把各項工作都扛下來了。財務工作能力相比xx年又邁進了一步,在區教育局、財政局組織的年度檢查中獲得xxxx分。為了總結經驗,克服不足,現將xx年的工作做如下簡要回顧,不足之處懇請大家批評指正!
一、經費管理
作為學校的財務人員,深知學校財務狀況的窘迫。我嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時匯報,及時處理。堅持財務手續,嚴格審核(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。面對每一筆開支,我都會細心地核對,以保障學校財務收支準確無誤。在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利地完成了各項日常工作。一是做好文件規定的收費,事先公示收費標準,及時發放收費票據,保障經費及時歸攏到位。二是與保險公司辦理好了對全體學生的校園責任險的投保工作。
二、其他工作
1、今年xx月,迎接了省對我區的檢查工作,對檢查中可能出現的問題做好準備,最后終于順利的通過了檢查。
2、根據上級撥付的款項,及時發放各項應發經費和補貼。
3、認真及時地收取各項經費,保障經費按時到位。
4、及時上介各種款項到中心學校。
5、認真完成上級各部門安排的各項統計。主要有:教育局布置的基礎教育年報和校舍、經費年報;統計局布置的勞動情況年報等。在填寫報表時,做到了數據的真實、準確,上交報表及時,不拖沓,并且還備份存檔。
6、對帳務進行認真整理,迎接各項的檢查。
7、為了更好的勝任工作,還參加了各級組織的業務知識培訓。
三、不足及打算
1、財務專業知識還不高,需努力學習。
2、有時候存在懈怠現象,導致帳務處理不及時,以后需要改進。
3、爭取安裝財務軟件,實現財務電算化,跟上時代發展的步伐,減輕帳務工作的負擔。
各位老師,新生小學的發展還需要一個漫長的過程。各位老師都為之付出了巨大的努力。正是有了你們的關心、幫助、理解和支持,我才能順利的開展工作,在此,真誠的謝謝大家!
此致
敬禮!
述職人:xxxx
20xx年xx月xx日
【熱搜總結】 學校述職報告季度范文精選
作為公司的正式員工,我們要不斷學習與進步,把工作做得更好!為了更好的落實工作任務,現在也到了我們寫述職報告的時候了。述職報告是指在某一階段的工作進行全面的回顧。那么一篇好的述職報告要怎么才能寫好呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“【熱搜總結】 學校述職報告季度范文精選”,希望對您的工作和生活有所幫助。
緊張、忙碌的一學期即將結束,學校干部述職報告。本學期,在XXX校長的直接領導下,在生活教師、夜班護理員和保潔員阿姨的共同努力下,生活區的整體工作取得了一定的進展和提高。但是,與XXX校長開學初提出的“穩中有進,穩中改革;服務育人,管理育人;管理工作要規范化、程序化”的工作原則及四條工作重點和十條要解決存在的問題,還有一定差距,需要在今后工作中不斷加強和改進。下面把本學期的工作向領導和全體老師匯報如下:
一、聽從領導,服從分配,統一理念,找準定位
本學期因工作調整,有幸與在座各位再次一起共事。生活區的工作對我來說,盡管不太陌生,但是,也是一次新的挑戰。它與總務處的工作不同,一個是管理任人擺布的物,一個是管理有個性、有思想、活生生的人。所以,面對兩千多名學生的服務與管理,要說沒有壓力,那是不現實的。我把這份壓力變成動力,接受了這次挑戰,并且只有一個目標,把這份工作做好,力爭保一方平穩,讓領導放心。
本學期,通過學校多次對崗位負責人的培訓,我的觀念有了很大的轉變,對學校的辦學理念更加理解,對生活區的工作有了新的認識,對自己的定位更加明確。1、認真貫徹落實學校的辦學理念,認真執行校長對生活區工作的決議、指示和各種規章制度。2、加強生活教師隊伍建設,調動全體員工的積極性。3、做好協調工作,協調好生活區內部的關系(生活教師、組長、干事),協調好與其他部門的關系(學部、膳食中心、醫務室、總務處等)。4、做好服務工作,為學生服務,為教育、教學服務,為在座的各位服務。5、制定相應的規章制度。
生活區的工作非常繁雜,可是,每件事情都很重要。開學前的迎新準備工作,開學后的學生情緒穩定工作,學生衣、食、注行的服務與管理工作,學生思想品德教育和行為規范教育工作,學生的安全教育工作等。通過我們的優質服務和科學管理,逐步培養學生良好的勞動觀念、集體意識、組織紀律、艱苦樸素、生活習慣和行為習慣,為學生打好學會做人的基矗
二、深入實際,調查研究,不斷完善管理方法
要做好這份工作,尤其是要做好一份自己不太熟悉的工作,必須深入實際,調查研究,述職報告《學校干部述職報告》。本學期,我幾乎每天都到學生寢室、餐廳、操場,觀察問題,發現問題,與老師、學生交流溝通,虛心聽取他們的意見和建議,只有這樣,才可以證實自己的管理是否正確,因為服務對象和服務者,是管理者一切指令的受益者和實行者,只有他們的反映和實施的結果,才能準確地檢驗自己的指令是否正確,是否完善,以此來改變自己的管理工作。另外,還可以及時了解他們的需要、愿望和要求,可以從他們那里吸取智慧和營養,還能夠使我盡快了解、熟悉生活區工作性質和特點,以最佳狀態進入工作角色。
三、加強生活教師隊伍建設,發揚團隊精神,營造良好的工作氛圍
生活區的工作要做到“學生滿意、家長滿意、學校滿意”,生活教師隊伍的整體素質很關鍵。必須有一支與學校辦學理念保持一致的管理隊伍和具有高尚品德,腳踏實地,熱愛本職工作,熱愛學生,具有服務意識和管理學生能力的生活教師隊伍。本學期,XXX校長非常重視生活區管理工作,通過競聘,讓能力較強的教師從事管理工作兼生活教師,加強了管理隊伍的力量。為了提高全體員工的整體素質,我們加強了統一理念培訓,業務(常規工作)培訓,勞動紀律培訓,安全教育培訓,管理學生方式方法培訓,教職工日常行為及儀表禮儀規范培訓,如何接待家長及參觀者的培訓等。通過培訓,基本上統一了思想,統一了認識,統一了觀念,能夠把學校的辦學思想、辦學思路,得到進一步的貫徹和落實,提高了對工作的責任感和責任心,提高了服務意識和管理能力。生活教師的組織紀律性,對工作的積極性、主動性和創造性,有了很大的提高。簡單粗暴的工作方法,也有了明顯的改進。對畢業班的學生,我們從本學期以開始,就要求生活教師提供優質服務和嚴格管理,要做好學生情緒穩定工作,保證學生考試時具有良好的精神狀態,取得好的成績。
另外,工作氛圍對一個部門來講也是非常重要的。良好的工作氛圍,能夠增強隊伍的凝聚力和團結協作的精神,工作互相補位,提高工作效率,大家能夠心情舒暢、精神愉快的完成各自的工作任務。本學期有五位老師請假,在生活教師非常緊張的情況下,老師們不計較個人得失,齊心協力主動補位,沒有因為老師短缺而影響工作。在工作中相互提醒,相互幫助,蔚然成風,特別是對那些沒有經過培訓的新聘教師,為了使他們盡快了解萬里的辦學理念,掌握生活區的工作特點和工作程序,盡快的進入工作角色,以師帶徒的方式,向他們傳授方法和經驗。因為生活區的工作,不是靠幾個或十幾個人就能干好的,而是要靠在坐每一位老師的共同努力,只要每一塊木板一樣高,才能保證生活區的工作水平整體提高。現在生活區這種良好的工作氛圍正在形成,整體意識和集體意識已經成為生活區的主流,通過我們生活區組織的那臺晚會和本學期的整體工作,充分體現生活區的凝聚力和團隊精神。
四、建立健全各項規章制度,力求管理工作規范化、程序化
【熱搜總結】 人事專員述職報告季度范文精選
自入職那天起,我們就做好了打長久攻堅戰的準備,要把工作做好做全面!為了讓工作計劃順利進行,我們現在要動筆寫上一份述職分析報告了。述職報告是對自己在任職期間所做的成績與不足。那么,要如何寫好一份值得稱贊的述職報告呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“【熱搜總結】 人事專員述職報告季度范文精選”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
各位領導、同仁:
大家好,我是鳳露露,是學院人力資源部人事專員,同時也是學院管理系人力資源、市場營銷專業的班級輔導員。時間如白駒過隙,轉眼間一年即將過去,20xx年新年的鐘聲又在耳邊敲響,面對朝夕相處并給予自己工作極大支持的同事與各位領導的關懷,下面我從三方面匯報自己這一年來的工作。
《一》、人力資源部工作
一、院校人員檔案的整理、完善。將院校教職員工的紙質人事檔案和電子人事檔案進行整理、編排和完善。
二、人員招聘工作。院校目前的招聘方式以網絡招聘為主,本人根據院校人事需求,即時發布招聘信息,并在每日上班時查看、篩選簡歷,對招聘信息進行刷新,同時還有對應聘人員的接待工作。
三、人員入職、離職手續的辦理。人員入職后,指導他們辦理入職相關手續,收集其個人相關資料,并復印其相關資料,從而建立個人檔案袋。員工離職時,指導員工辦理離職交接手續,交接完畢后經相關領導簽字確認,予以辦理其他相關手續。
四、員工福利。得人心者得天下,院校為體現人性化管理:①在每位教職員工生日時,送出蛋糕卡和美好的生日祝福。我的工作是做好生日登記,在發放蛋糕卡的同時向生日的教職員工送出美好祝愿;②法定節假日學院會為教職員工提供福利,作為人力資源部會提前準備員工福利發放表,后期做好發放工作(如:端午節、中秋節福利發放)。
五、人力資源月報表。為了更好了解院校的人力資源情況,月初我會制作一份能反映上月人力資源、薪資和保險變動情況的人事月報表。
六、社保的購買與停退。對經院領導審批后需購買保險的教職員工進行資料收集,簽訂合同,去社保局為其購買社保,對于以前在其它單位已辦理過社保的員工,我會對其進行社保轉入和續保。社保的停退,及時對離職員工進行社保停退。
七、合同續簽工作。暑假時期學院2/3的教職員工合同已到期,趁暑假期間整理合同,做好統計,并在開學初通知教職員工續簽合同,從而保證學院利益。
《二》、輔導員工作
一、日常管理工作。①催費清欠工作,部分學生因各種原因末能交齊學費,為此我專門召開班會,結合誠信教育和學院有關繳費規定,對他們進行教育,做思想工作,截至目前,我所帶的班級共有四名學生欠繳學費;②每周的輔導員例會認真做好記錄,涉及到所帶學生事宜都會及時傳達給班委或學生本人;③學生請假3天以上的,需家長打電話說明事由,并作好記錄,請假條會在每個月集中收集、裝檔案。
二、營造自考本科、考級、考證氛圍,建設班級優良學風。優良學風是良好班風的關鍵和核心,一些等級證書、資格證書、畢業證書并不完全代表學生的真實水平,但其卻是畢業生找工作時必要的敲門磚和墊腳石。引導學生不僅要正視自己與本科院校學生的差距,更要設法去彌補這個差距,彌補差距的重要方法就是通過自考等途徑提高自己的學歷、利用業務學習多積累些有用的等級證書和就業資格證書。
三、深入學生公寓,了解學生動態。堅持每周走訪學生宿舍二次以上,及時深入到學生生活中去,親身了解學生生活和學習情況,妥善解決學生反映的各種問題,做學生的貼心人;在班級建設中創建溝通平臺,如QQ空間、微博等方式來豐富交流形式,多渠道了解學生的思想動態。學生生活或學習上出現問題,我會經常找其談話,縮短師生間的距離,做學生的知心人,針對個別學生價值觀、道德觀出現扭曲現象,我積極引導,盡最大努力讓學生認識到價值觀、道德觀扭曲的危害并幫助其改正。
四、通過主題班會、各類比賽,逐步凝聚班級向心力。因為大學課程安排較高中時代減少、自由時間增多,學生的獨立個性得到充分展現,表現為班級同學感情淡遠,整體比較散漫。針對這些情況,主要努力如下:不定期的開展具有特色的主題班會或辯論會。自開學以來,先后進行了“國慶,回家?旅行?”、“大學生不文明行為我來評”、“南京14歲少女毆打父親,元芳,你怎么看?”、“一天你都干了啥?曠課,干什么事去了?”、“親,愿不愿意做啃老族?”等主題班會,為同學們指明了道路。于此同時還在班上開展了“心有靈犀”、“天黑請閉眼”等趣味游戲比賽。
《三》、其它工作
一、辦公室日常工作。配合辦公室領導完成日常工作,如會議安排、來訪接待等工作。
二、協助吳主任做好共達學院統招錄取和已報到學生的地區分布匯總工作。
三、每月做好員工(教師、輔導員、科級以上除外)的績效工資考核。
以上是我從三方面來匯報自己這一年來的工作。在院、系領導以及同事的大力支持、鼓勵和幫助下,我雖然取得了一點點的成績,但也確實存在著不少的缺點和一些不如人意的地方??傊?,人力資源和輔導員這兩項工作都是具有挑戰性的工作,又是一件煩瑣的工作,今后我將以更高的熱情、更強的責任意識、更堅定的信念,全面提升工作理念、全速提升工作質量、全力提升工作檔次、全心服務教職員工和學生,爭取把工作干得更出色。以上是我個人述職,敬請各位領導和同事批評指正。謝謝!
特此報告
XX
XXXX年XX月XX日
熱搜總結: 廚師的述職報告季度范文精選
自入職以來,我們一直在努力地提高自己的溝通能力,以便把工作做得更好。為了鞏固以往的工作,我們現在要動筆寫上一份述職分析報告了。述職報告是公司人員在對完成工作任務的成績做的一種總結。那么,要如何寫好一份值得稱贊的述職報告呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《熱搜總結: 廚師的述職報告季度范文精選》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
伴隨著公司六周歲生日之際,20xx年也即將過去。這一年對我們東路基來說是非比尋常的一年,公司從起步慢慢變得成熟,正逐步壯大。不僅迎來了我們的新店“到家”。同時也是整個公司廚房全年營業收入及利潤指標完成得較為理想的一年。
20xx年已近尾聲,迎接我們的是新年,新氣象。值此辭舊迎新之際,我們有必要對我們的工作做一個總結,反省,對工作中出現的問題要正確分析并及時改正,當然好的工作經驗要保持和延展,同時也要對明年的工作有所展望,有一個初步規劃。以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。下面我從在這一年里取得的成績以及所做的努力,存在的不足和下一年改進計劃這幾點來講。
一、全年廚房營業數據情況說明
在20xx年前11個月中三店廚房營業額達5975292元,同比09年增加1627296元,增幅37。43%。
其中義龍店營業額2295206元,同比增加329898元,增長率為16。79%。
南沙店營業額1497802元,同比增加378902元,增長率33。86%。
南昌店由于09年廚房改造的影響較大。20xx年營業額2182284元,同比增加918496元,增長率達72。68。
毛利率方面:義龍店年均60。74%,同比增長0。45%
南沙店年均突破60點達60。65%,同比增長1。76%
南昌店有所下滑才達到56。54%,同比增長—6。05%。需要在下一年里及時作出調整。
在這一年中我們的成績總的來說還是優秀的,優秀的背后是大家共同努力付出和公司正確決策共同取得的成果。
二、我們所做的努力
科學決策,齊心協力是我們今年取得成績的重要原因。根據公司的要求,年初我以及三店廚師長即制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。有目的有計劃工作思路才會清晰,工作處理起來也就有條不紊。
1、出品方面:堅持公司理念,做市民廚房。依然重視選用本土食材制作海南風味傳統菜肴,所用果蔬、肉類多為農村綠色食材,還專門找人配送無公害有機蔬菜以保證產品品質。在保持我們拳頭產品如文昌雞、溫泉鵝、豬腳煲、魚煲等不變的情況下適當推出新菜并根據時令創制季節性產品,如在冬春季出風味小火鍋,義龍的龍鳳煲。夏季推的雜魚煲、金銀煲、白蘿卜煲等。根據市場需要南昌店推出了海南粉、義龍店新出的產品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊腳白蘿卜煲、鮑汁鵝爪、鵝翅等都取得不錯效果,得到顧客認同也帶來營業額的提升。而且出品質量得到很好控制,產品投訴明顯下降。
產品結構調整。原來我們產品種類相當多。很多產品流程復雜,銷量少,如以前賣的魚香肉絲、水煮肉片等。毛利低而且銷量不大的產品像燒鴨、燒鵝等。經過對比篩選后產品得以精簡,只留下三十多個主打產品,蔬菜也隨季節變化搭配。這樣就省去很多備貨的麻煩、同時由于餐前提前定量備好貨也使得出品更加標準化、出品時間方面得到提高。
對出品毛利的把握。在這方面義龍店做得很好。全年每個月營業額與毛利均達到公司規定標準,在原材料的選用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增長了1。76個點,漲幅比較大。南昌店也能做到優化控制。各廚師長還經常走訪市場了解原料行價,及時與供貨商反饋。在10月份遭遇罕水災菜價上漲的情況下更加注意對原料選用和保管利用,注意增加對批發菜的運用,齊心協力度過難關。雖然今年以來,物價在不斷上漲,在這種情況下各店也做出相應對策,一方面加強自身管理。杜絕原料的不正常使用,找方法進行控制。另一方面在不損公司與顧客的條件下經過考察對部分產品進行價格調整,對于我們的舉動顧客并沒出現不滿情況。 此外,在今年11月份以來我們還制定出了每日原料申購單與盤點表,讓每天進的貨和銷賣的產品如實反映在表單上,做到每日盤點,明確每天的原料使用情況,這能夠起到杜絕浪費、貨物積壓的作用,讓我們的毛利精確到天上來。
我們還建立了出品估清、急推供應制度。為了最大限度降底估清品種及點錯單的情況,把時間長的產品及時銷賣出去,協調各分部門做好出品供應工作,要求各廚師長做好每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種及需要急推的產品設專薄記錄,交樓面負責人分配到各服務人員身上。這樣讓服務人員也參與其中明確目的,工作效率得到提高,原料浪費減少。
2、重視食品衛生與食品安全,抓好安全防火工作。在年初發生的“地溝油”等一系列食品衛生問題曝光后,我們及時采取措施,把我們用的油、醬料等般上展臺陳列在顧客眼前讓他們用餐無后顧之憂,取得的效果也不錯。在南昌店蒸雜炸油起火以及蒸飯沒關煤氣事件發生后,我們對此相當重視,把責任人做開除處理引以為戒。并加大消防檢查力度,增加廚房滅火栓,并且在會議中不斷強調安全問題。對于存在的安全隱患及時排除。
3、廚房設施設備調整。這塊在南昌店變動比較大,在二樓新建了凍庫,起到的作用很大。由于南昌中廚和早茶產品比較多,原料
多難以儲存,冰箱冰柜壓力很大。在價上我們現在是四家店很多產品需要集中采購再配送,這對我們原料的儲存保管是個很大的'考驗,在凍庫建好后這些問題都得到很好解決。另外還新進了洗碗機,把洗碗間、餐具假和熱水器移到外面,原洗碗處改做水臺,菜架搬進廚房,改變了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。廚房內更換了大的煲仔爐,解決在飯市高峰期鐵板類煲仔類菜肴加熱問題。對中廚和早茶的蒸爐也作了調整做到節約能源提高效率,物盡其用。還對中廚、早茶部分餐具進行更換,讓我們的出品更加完美。
4、團隊建設。在這一年中我們廚房人員相對比較穩定,員工流動小。大、中專學生在廚房作占比例也逐漸增大,而且還引進了一批技術能力比較好的師傅,廚房人員整體素質得到提高,也說明了我們員工對公司的認可,認為在這樣的氛圍里工作能體現自己的價值。同時在公司理念“提升自我、承擔責任”以及李總提出的“三大綱領、五項行為準則”指引下我們注重加強對員工的思想、素質教育引導。經常對員工進行培訓,組織參加了公司的多次培訓課,加強其學習能力。在四月份組織幾位廚師長開展菜品、原料及五常管理專題講座也取得很好的效果。、我們還制定完善了一系列規章制度,獎勤罰懶。實施績效考核。像我們義龍店全年每月都有獎金領,兄弟們收入增加了,工作熱情也大大提高。
還有就是經常帶領師傅到外面和同行進行技術交流。組織了四位廚師長在年初參加的海南菜大賽,他們也各展所長,紛紛奪金摘銀。提高了我們領導班子的含金量,增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吳鐘棟、林方獲參加的快餐事業部的創新菜比賽也取得了優異的成績。
此外各廚房堅持班前會的召開,讓許多工作中遇到的實際問題得到當面解決。公司精神及領導的工作安排得以及時傳達。這一做法對我們和諧后廚團隊的建設有很大益處,需要長期堅持下去。
一人多崗,培養多面技術能手。在廚房人員不增反減且營業額不斷提高的情況下通過組織師傅、小弟的傳、幫、帶讓各人員具備多崗位操作能力,能夠隨時聽從調遣,讓工作得以順利開展。
5、五常法的跟進與鞏固。通過一年多來在各廚房實施“五?!边@一先進管理方法以來,廚房整體面貌得到很大改善。以前臟、亂、雜的廚房變得整潔規范。這一方法實施以后不僅工作環境得到改變,工作效率得到提高,而且帶來更多實際效益。比如出品標準化了,毛利得到提高,物品規范化了浪費得到減少,個人操作規范了員工養成良好習慣能正確使用各種設備,水、電、氣等物耗也得以降低。
6、經過半年多緊張的籌備我們東路基第四個孩子“到家”在今年9月份誕生了。它突破一直來我們茶餐廳的經營模式,以一種全新的理念、新的思路立足??诓惋嬍袌?,開業幾個月來成績也很不錯,很受消費者青睞。說明了我們的思路是正確的,對當前餐飲市場潮流的把握沒有錯。但也由于是一種新的嘗試,我們畢竟缺乏一定的經驗,在經營管理過程中難免出現一些問題,我們將在今后的工作中不斷總結、不斷積累經驗教訓,高起點就應有高標準,嚴格要求我們的工作,力求讓我們的到家在來年取得更好的業績。
三、我們存在的不足之處
1、對產品的把握不足。
2、對市場不夠敏感。
3、下面員工思想意識不強、執行力度不夠,需加強引導。
四、20xx年工作計劃
1、工作重心放在新店上,嚴格規范產品,保證質量。注意尋找好的原材料補充我們的出品。
2、到家廚房5S需要加強,其它三店也必須鞏固好,長期堅持。
3、做好節假日的產品促銷及產品的更新換代工作。
4、用好盤點表,讓南沙、義龍毛利穩中有升的同時努力把南昌的毛利提高一個點。
5、加強對員工的培訓,多組織一些專題講座、課程。讓整體素質再提升一步。
6、在產品標準化方面多下工夫。
20xx年是忙碌而充實的一年、回顧這一年來工作的點滴,深知自己的使命感,我還有許多的工作要去做。我們公司經過5年的基礎打造已有了扎實的根基現在迎來快速發展的時期,每個人都應做好充分準備,緊跟公司步伐一起前進。在即將到來的20xx年我將竭盡所能和公司共進退。
以上是我對20xx年工作的述職報告,如有不妥之處敬請斧正。
謝謝!
熱搜總結: 人事專員述職報告季度范文精選
作為公司的一員,我們只有在不斷學習和探索中才能提高自身的業務能力。為了更快的實現工作目標,我們現在要寫一份值得一看的述職報告了。述職報告屬于應用文稿,分為集體和個人兩種。那么,您知道這個述職報告應該要怎么下筆嗎?下面是小編精心為您整理的“熱搜總結: 人事專員述職報告季度范文精選”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
回望20xx年度的工作,感受到及身邊的人這一年來發生的巨大變化,我們的品牌在快速提升著,身邊的同事也都在不斷進步著,朝著同一個目標奮斗著。新的一年到來了,也帶來了新的挑戰,在我們準備以全新的面貌來迎接新年的到來時,也不忘對自己過去一年的工作做一個匯報。
人力資源部自成立到現今已經一年半時間了,很榮幸本人參與了人力資源部成長的歷程,從無到有,從當初的不完善,慢慢成長到今天的成熟。自20xx年以來,人力資源部的隊伍在慢慢壯大,引進了人才,水平得到了很大的提高,人力資源建設正在逐步走向規范,職能作用也在逐漸得到體現。
公司領導對人力資源部的建設極為關心,這對于人力資源部同事來說無疑是最大的強心劑。過去,大家可能對“人力資源”這個詞語感到有點陌生,不知公司設如此部門真正的用意在哪里。通過今年大家的同心協力,已慢慢取得了公司各部門絕大多數人的認可與支持。
上半年因部門人手緊缺,使得一些工作無法真正展開,一直在做著基礎工作,今年上半年莫總監任職以來,對人力資源部工作了整理,明確了每個人的工作職責,使分工更加細致化。
一、對于公司的人事檔案及資料進行收集及管理,使其更加完善化
保持公司檔案的完整性,為保證日后的分析工作提供更準確的信息。因檔案內容涉及公司有關機密,期間我保持著極高的警惕性和很強的保守意識。協助上級掌握人力資源狀況;填制和分析各類人事統計報表。為人力資源規劃工作提借準確的信息。
二、負責管理員工勞動合同,辦理勞動用工及相關手續
到目前為止,勞動合同的簽屬工作開展的不是特別的順利,主要因為市場推廣部業務較散,集中的機會較少,經常都是來去匆匆,致使部分業務人員至今未能簽署勞動合同。計劃爭取過年這個機會,把合同簽署工作完成好。
三、結合公司制度及國家規定管理員工考勤和請休假管理,按月準確出具考勤報表
其中員工考勤又是一個難點,公司實行上班刷卡辦法已經一年半時間了,由于部份員工一直未能適應新的考勤辦法所以效果一直不太好。今年人力資源部特意為此問題進行了考勤重申,并與綜合管理部技術人員討論后改善了考勤系統,但因公司許多工作崗位性質的不同,員工工作時間經常需要彈性化管理,還是不能很好的交上令人滿意的考勤數據,但為了防止有些員工“言過其實”,照成考勤不公的結束,考勤系統還需更加完善。
四、執行各項公司規章制度,處理員工獎懲事宜
對于有些員工不遵守公司規章制度,致使工作上出現較大失誤或較大錯誤,人力資源部通過周密調查之后,給予了合理公正的行政處罰,并對當事人進行了思想教育。本年度共有約十人左右人接受了公司不同程度的行政處罰,均認識到了自身的錯誤。
五、公司充分考慮員工的福利,各項福利制度正逐漸開始實施
比如以往只有市場推廣部人員才享有的品牌推廣用煙,在本部也得以實現;每月協助行政部人員進行生日活動的策劃及實施工作,豐富了員工的業余生活;考慮到員工的保障問題,公司也已為全部員工購買了平安團體意外險及醫療險等險種,保險期間有一員工不慎摔傷,我們及時與保險公司取得了聯系,并申請了相應的理培,解決了員工的后顧之憂。等等這些都大大調動了員工的工作積極性,從而起到了激勵員工的作用。
六、進行促銷人員的管理工作
自今年9月份以來,人力資源部正接手促銷人員的管理工作,通過資料收集分析,發現雖然制定了相應的管理制度,但是發現許多市場并沒有嚴格按照制度來執行,隨意性較強,人員增長率過高。促銷人員是五葉神市場的重要組成部份,加強促銷隊伍的管理迫在眉睫。下一季度計劃盡快重新制定促銷人員管理制度,并嚴格按照規章制度辦事??刂坪萌藛T的增長速度及提高整體素質水平,為公司的將來儲備的業務人才。
七、協助做好招聘與任用的具體事務性工作,包括發放招聘啟事、收集和匯總應聘資料、安排人員、跟蹤落實人員的情況等。
八、幫助建立積極的員工關系,協調員工與管理層的關系,協助組織員工的各類活動
此外,在部門領導的指導幫助下,對員工考勤制度、勞動合同管理辦法等相關的人事制度進行了修改工作,使其更加人性化,合理化,符合了公司“以人為本”的人才理念。
對個人來講下一步重要應該在認真工作之余加強,不斷提高自身專業素質,才能面對更大的挑戰,也才不會被時代的潮流所淘汰。來之不易的機會,扎扎實實做好每份工作。20xx年人力資源部的責任將更加沉重,人力資源部一定安排并實施好新的一年的工作計劃,用實際的工作業績來說話。
最后,祝愿公司在新年里一帆風順,一年更比一年好!
【熱搜總結】 餐飲工作報告季度范文精選
自入職以來,我們一直在努力地提高自己的溝通能力,以便把工作做得更好。為了給我們后續的工作提供幫助,我們現在也該用心去寫好自己的述職報告了。述職報告就是指任職者從中找出經驗教訓,引出規律性的東西引文。那么,要如何寫好一份值得稱贊的述職報告呢?下面是由小編為大家整理的“【熱搜總結】 餐飲工作報告季度范文精選”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
1、由于餐飲部的設施設備及物資種類多、數量大,使用頻率較高,為了能夠嚴格執行和落實酒店的節能方針,控制部門的成本消耗,在完成日常接待工作的同時,我部門著重對餐飲部員工進行了“節能降耗”的培訓,例如:在用餐完畢之后,第一時間將不必要的燈光設備全部關閉;客用早餐畢餐之后,將剩余的菜品運到員工餐廳,達到降耗的目的達到節能目的,增強員工的節約意識。 2、內部接待以及團餐:
餐飲部VIP接待:106次;團隊接待:9次,總計115次。
在餐飲部所有所涉及文字以及數字統計的所有表單均要做到部門存留紙質版及電子版兩種形式并建檔,作為我以往部工作見證以及以后工作參考文獻。
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