師范大學飲食管理服務協議書
發表時間：2025-04-112025師范大學飲食管理服務協議書（匯編十三篇）。
在當下社會，男女老少都可能需要用到協議，簽訂協議可以約束雙方履行責任。那么協議的格式，你掌握了嗎下面是小編整理的大學飲食管理服務協議書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
師范大學飲食管理服務協議書 篇1
簽約方：
聯系方式：
簽約方：
聯系方式：
本服務合同依據《民法典》、《中華人民共和國食品衛生法》及國家有關法律法規而定。
本服務合同是經甲、乙雙方友好協商，就餐廳服務事宜，同意簽訂本合同，并信守下列條款，共同嚴格執行。
第一條 服務場地、用途、服務條件
1、服務場地位于：______________________________________。
2、用途：甲方所提供服務場地只作為乙方為甲方提供餐飲服務之用，未經甲方同意，乙方不得改變餐廳的用途。
3、服務條件：甲方提供之餐廳已經裝修完畢，保證乙方進駐立即使用，餐廳內設施、設備齊全，備齊餐廳中的工位器具等，并保證餐廳內空調、供暖、照明及水、電的正常使用。
4、甲方負責為乙方及其供應商辦理出入甲方公司的相關證件。
5、乙方負責所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛生工作。
第二條 服務內容、服務形式
1、服務內容：乙方向甲方員工、訪客提供餐飲服務。
2、服務形式：
餐廳以套餐形式為主，其它形式為輔，每餐提供的品種不得少于______種。
訪客的服務形式根據實際運營狀況由雙方協商而定。
用餐標準為每人____元/份。
第三條 甲方的權力/義務
1、甲方有權了解乙方的食品生產流程，并可以對食品生產及服務隨時進行監督檢查，有權對下列各項進行監督檢查。
原、輔材料的采購、主副食品的加工、制作、供應過程和情況。
餐廳、保潔區域、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具等有關場所和設施的清潔衛生狀況，以及食品衛生和乙方工作人員的個人衛生情況。
乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。
甲方提供的設備、設施使用、維護情況。
治安、消防措施和落實情況，乙方人員遵守甲方相關規章制度及服務情況。
食品成本、標準菜單、原材料采購的單價、數量及質量。
2、甲方有權依照國家及城市餐飲、衛生主管部門的法律、法規及招標文件、投標文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應商資料，對乙方進貨情況進行監督檢查，有權要求乙方對違約行為進行整改。
3、如果乙方的雇員在甲方工作地點提供服務時，未能遵照甲方提出的有關要求或不符合乙方承諾的服務人員標準，則甲方有權要求乙方更換該等雇員。
4、甲方有權制定和調整就餐人員安排、供餐時間和服務標準，但甲方應提前通知乙方。
5、當乙方違反合同時，甲方有權以書面形式發出限期整改工作的警告。
如出現三次以上乙方未按合同進行改進的，甲方有權書面通知乙方中止合同，對造成損失的由乙方承擔賠償經濟責任。
6、甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務而需要的便利條件。
7、甲方可以在其認為合適的任何時間按照自己的意愿對場所和乙方的服務進行檢查。
8、甲方對餐廳區域負有以下責任：
提供適當的入口和出口，包括適用的走廊、電梯及載貨平臺，應符合所有法律要求，包含但不局限于建筑規范、健康及安全要求。
可以全權決定，對設施進行認為是必要或需要的工程改善或修改。
向乙方提供就餐服務有效運作所必須的熱能、照明、動力、水源及空調，乙方在使用上述能源時應遵循節約原則，甲方負責交費，但由于乙方自身原因造成的能源浪費及乙方用于其他用途的能源費由乙方自己負責。
甲方不定期對能源使用狀況檢查，對違反規定的操作要作相應的處罰。
第四條 乙方的權利/義務 乙方有權根據本協議及相關法律維護自身合法權益。
并且乙方在甲方的物業管理范圍內享有專業服務工作的權利。
1、乙方有權使用餐廳內的公共設施及附屬設施，如有損壞及時通知甲方，并賠償因其不正當使用所導致損壞的損失。
2、乙方向甲方提供有益健康且營養的食物，乙方應提前一周向甲方提供下周菜譜。
3、乙方嚴格遵守國家《食品衛生法》及相關單位衛生法規要求，上崗人員必須持健康證上崗，并定期進行體檢，體檢的結果知會甲方備案。
4、乙方嚴格按照甲方提出的供餐時間和就餐人數準時供餐，負責供餐時就餐員工的分餐服務。
并保證甲方員工在規定時間內享用到符合標準的食品。
5、衛生檢查部門對餐廳進行檢查的費用，由甲方承擔。
6、乙方負責餐廳內就餐時的衛生。
并服從甲方的統一管理，保持餐廳內衛生。
乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴，一般性問題24小時內解決，對于較復雜性問題在72小時內解決。
7、乙方如果因工作需要而對餐廳進行裝飾時，須報請甲方同意，未經甲方同意不得改動餐廳相關設備設施。
8、乙方采用新的服務方式時，須提前三天以書面形式支會甲方并與其協商。
9、乙方有權監督并制止甲方員工的人為浪費問題，甲方餐廳管理人員有責任予以協助。
10、乙方在供餐服務中，應杜絕食物中毒的發生。
甲方員工如發生食物中毒，經檢驗證明屬于乙方責任時，乙方應承擔一切經濟責任和法律責任。
11、乙方應盡力提供高素質的員工，所有相關費用都已含于本合同約定的服務價款中。
12、乙方有責任對所屬員工進行節水、節電及安全教育。
不允許出現長明燈及長流水情況發生。
13、乙方的營業空間
甲方提供給乙方經營管理所需要的食品設備、生產和服務設施，并提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。
乙方負責設備和器皿的使用管理。
在合同期限內，設備、設施、器物的合理損耗由甲方負責采購補充，非正常的損毀由乙方負責承擔。
乙方負責保持設備的良好，清潔衛生。
乙方對其在餐廳區域所存放的物資、材料、設備和乙方個人物品的任何損壞承擔全部責任，因甲方的責任所造成的損壞除外。
14、菜單乙方應負責供應各種高質量的和營養豐富的食品，乙方應注意下列關于設計現場菜單的因素：設計有新意的菜單，菜單強調品種、營養、質量、低脂，要采用新鮮食品和應季食品。
利用創造性的食品陳列和推銷技術以增強吸引力并保證顧客滿意。
提供保健意識方案。
順應不斷變化的膳食發展方向和甲方職工、來訪者的喜好及顧客的意見，提供滿足甲方大多數人員需求的膳食。
能夠依照甲方所提供的人員結構和在甲方區域內可使用的設備制訂出菜單。
乙方應提供合理品種的食品以供選擇。
品種至少應包括：葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。
乙方應盡可能保證在輪換周期內菜單品種的變化豐富多樣。
菜單可按照菜品的供應情況進行更改。
15、火災和緊急情況
在發生火災和其它緊急情況時，乙方除撥打應急救助電話外，并應立即撥叫甲方的應急電話號碼和指定的代表。
為確保在發生緊急情況時對用餐人員的照顧，乙方應按照甲方緊急情況反應程序在每年與其相關食品供貨商簽訂協議，為甲方人員在緊急情況下提供食品的`供應。
同時乙方應為甲方在緊急情況下提供相應的餐飲服務。
16、營業場所的損毀
乙方應在24小時之內向甲方提交關于場所內發生的火災或損失的書面報告及乙方收到的就建筑物內出現的人身傷害索賠通知。
對于火災及其它事故造成人身財產等損失，根據消防部門及其他權威部門調查結論，按規定承擔責任。
17、在規定的工作時間內，在乙方管轄下的區域內的安全應由乙方負責并承擔相關責任。
18、中斷服務通知
如乙方獲悉有任何事實或潛在的服務中斷、會延誤按照合同中規定的工作，須立即通知甲方指定的代表。
19、責任轉讓
乙方在未得到甲方事先審閱并書面同意前，不得轉租、分配、轉讓或授權本合同中列出的任何責任或任何部分，合同中任何預期的服務。
此外，如乙方已分包的工作或服務未按本合同執行，則須按甲方的要求更換分包商。
乙方達成的分包均不使乙方免于任何責任和義務，包括分配給分包商的部分。
第五條 食品衛生
1、乙方每餐將嚴格執行食品留樣制度，當甲方接到人員有用餐后出現腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒信息時，應迅速通知乙方負責人，甲方可協助乙方將患者送往醫院，做嘔吐物、糞便留樣化驗，以確診病情和病因。
同時，對餐廳的留樣食品送衛生部門檢驗，確屬乙方責任，乙方承擔相關的一切經濟與法律責任。
2、當甲方就餐員工用餐吃出異物時，乙方負責賠償相同價值的免費餐一份，并對上述問題及時采取糾正措施解決。
因此給就餐員工造成身體損害的，乙方承擔賠償責任。
3、乙方必須使用符合國家環保的用具，對不符合環保要求的餐具、器具，甲方有權糾正，并限期改進。
第六條 合同期限
1、本合同約定的服務期限為_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。
2、合同期滿時，在滿足雙方在服務內容、費用等方面的要求的前提下，合同可自動延長，延長的期限由雙方協商而定。
如任何一方提出不再續期，應在合作期滿前至少一個月以書面形式通知另一方，合同得以解除。
否則，合同將自動延續一個合同期。
如果延期合同中的某些條款需做修改，應將其寫成書面文字并由雙方簽字。
第七條 合同的終止
1、本合同出現下列情況時終止：
出現合同中所列的終止事由。
法律規定的終止事由。
2、如乙方在出現下列任何一種情況時，甲方有權單方面終止或解除本合同，而無須向乙方做出任何賠償。
乙方餐飲服務連續三次未能達到乙方承諾標準或多次與甲方發生糾紛，經甲方三次書面通報且未能得到改善。
違反中華人民共和國法律法規進行不法經營活動。
本合同約定的其他事項。
3、任何一方沒有正當理由不得隨意終止合同。
4、雙方可根據下列情況立即終止合同。
不為一方接受的另一方的所有權或全面經營管理權的變更。
一方成為破產或其它法律訴訟的主體，而該訴訟在立案后三十天內仍未能解決。
乙方或甲方對雙方認定的重要事實作了不真實的說明。
5、在合同的終止日，雙方應結清賬目，并在十五日內，任何一方應立即支付欠另外一方的所有應付賬款。
第八條 違約責任
1、甲、乙雙方應謹慎行使和履行在本合同中約定的權利、義務，任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的權利、義務，而給對方造成的損失的，應負責賠償。
2、如因乙方經營問題或其他原因造成不能履行本合同，須提前一個月以書面形式通知甲方，如因此而造成甲方經濟損失的，由乙方承擔。
3、如因甲方服務場地之基礎設施出現故障而影響到甲方人員就餐，則乙方不承擔責任。
同時甲乙雙方應就出現的緊急情況積極協商解決辦法。
4、在乙方正常進行餐飲服務工作狀況下，甲方不得無故解除本合同，如非正常情況下解除本合同，則給乙方造成的經濟損失由甲方承擔。
5、乙方由于不可抗力以外的原因中斷服務，應向甲方支付違約金_______元。
第九條 法律適用及爭議解決
1、本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均接受中華人民共和國法律的管轄。
2、甲、乙雙方因履行本合同而發生的或與本合同有關一切爭議，雙方應通過友好協商解決。
如果協商不能解決，向__________人民法院提起訴訟。
第十條 合同文本 1、
本合同一式_____份，甲方_____份、乙方_____份，具有同等法律效力。
2、合同由雙方授權代表簽字后立即生效。
3、未盡事宜，經甲、乙雙方友好協商解決，任何一方都不應以單方內部規定約束對方。
并由甲、乙雙方另行簽訂補充協議，與本合同具有同等法律效力。
甲方：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：
乙方：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：
師范大學飲食管理服務協議書 篇2
甲方：_____
乙方：_____
為加強校產管理，確保校產安全并保證教師用餐和飲用水的需求，本著相互尊重，互惠互利的原則，甲方委托乙方守護校園并從事針對教師的餐飲服務工作。為明確責任，維護雙方正當權益，經雙方協商一致，簽訂如下協議：
第一條、乙方崗位職責和要求
1、身體健康，無任何傳染性疾病，熱愛本職工作，吃苦耐勞，服務意識強;勤于學習，善于聽取意見,努力提高飯菜質量，保證教師按時用餐和飲用開水的需求。
2、嚴格執行衛生要求，操作間、餐廳整潔衛生，嚴把原材料儲存和食品加工關。蔬菜先洗后切，做到無沙塵、無雜質，炊具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒。
3、注意個人衛生，操作時穿著整齊、干凈，定期接受甲方安排的體檢。
4、在上級主管部門規定的教學時間內，每天早晨于朝讀前20分鐘開啟校園大門、樓梯推拉門和一樓教室門，朝讀后20分鐘關閉校園大門，中午放學前5分鐘開放校園大門，下午上課后20分鐘關閉校園大門，下午放學前5分鐘開放校園大門，下午放學后全體師生離校后關閉校園大門、樓梯推拉門和一樓教室門。
5、認真履行守校職責，24小時在崗(特別是教學時間以外)，負責甲方一切財物的'日?？醋o工作，不得私自出借甲方物品，不準閑雜人員進入校園，嚴防破壞、盜竊和其他事故。如因乙方原因導致甲方財物損失，乙方須照價配賠償。
第二條、甲方職責和要求
1、及時提供乙方履行職責所需的必備設施：正常的供水供電、燃料(木材和石炭)、廚具炊具、食物原材料、守校用住宿房間等，并聽取乙方的建議，根據經濟狀況逐步予以改善。
2、協議期內至少提供給乙方體檢一次。
3、以現金形式每月(下個月底支付本月工資，解除協議時例外))支付乙方每月__________元的固定工資。
第三條、協議的終止與解除
1、協議期間乙方觸犯法律、法規時本協議自行終止。
2、協議期間，如乙方嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在聘用期內解除協議，并提前10天通知乙方。
3、乙方如因病或因事不能勝任工作任務時，甲方有權在協議期內期內解除協議。
4、因行業特殊性，乙方不得在學期中途提出解除合同，如有違反賠償甲方違約金__________元。
第四條、其他說明
1、為方便學生，同時為乙方增加經濟收入，在不影響正常工作的前提下，乙方可以利用餐廳的窗口向校內師生銷售文具和有質量保證的方便面。
2、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其用具，否則發生安全事故由乙方負責。協議期內，乙方的身體、精神狀況自負，甲方不承擔任何責任。
3、乙方必須認真履行工作職責，不得擅離職守，不得向師生銷售“三無”小食品，一切由乙方責任導致的財物損失和其他事故均由乙方負責。
4、本協議期滿，無論甲乙雙雙是否有意續簽協議均應提前30日正式告知對方，否則，賠償另一方違約金__________元。
5、本協議一式二份，雙方各執一份。本協議有效期為：__________年__________月__________日至__________年__________月__________日
甲方(公章)：______________
乙方(公章)：______________
法定代表人(簽字)：______________
法定代表人(簽字)：______________
日期：__________年__________月____日
師范大學飲食管理服務協議書 篇3
委托方：（甲方）
受托方：（乙方）
為了進一步加強飲食服務工作，為全校師生提供質量上乘、環境優良、服務周到的飲食服務，根據我校后勤社會化改革的文件精神，經甲乙雙方協商，特簽訂本協議。
一、服務范圍
1、師生的膳食服務；
2、師生的開水供應服務；
3、師生的熱水浴服務。
二、甲方的管理職責與權限
1、按照《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等相關法規，對乙方的膳食管理工作進行監督和指導。
2、將飲食服務中心現有的房屋及其各種附屬設施、鍋爐及其輔機設備以零租賃的方式提供給乙方使用。
3、對師生員工提出的意見和建議，定期向乙方反饋。并對反映較多的問題共同協商解決。
4、負責對外有關環保、節能等職能部門工作的接洽與協調。幫助乙方協調與省市有關職能部門的關系。
5、經常督促校內有關職能部門采取措施，凈化校園內餐飲市場，除了委托給乙方管理的餐飲項目外，嚴禁以任何方式出現的餐飲售賣點（外招、留學生樓除外）。
6、根據在校統招生實際人數及物價（指燃煤、柴油、用電量）等實際情況，及時核實并調整對乙方的燃煤補貼款額和用電指標。
7、根據學校實際和飲食服務工作運行狀況。負責對飲食服務中心現有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機設備（單件在5000元以上）的添置、立項和報批。
三、乙方的管理職責與權限
1、認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》以及《餐飲業食品衛生管理辦法》，并根據實際情況制訂相應的配套制度和管理細則。
2、無償使用（由學校投資建設的）飲食服務中心現有的房屋及各種附屬設施。房屋內的各種設備，根據江西__公司（年____月____日）的《關于江西師大__集團飲食服務中心資產價值評估報告書（正文）》的總價值為536，007元，也無償使用。設備明細帳目詳見《江西師范大學__集團飲食服務中心資產價值評估說明和資產評估明細表》，未列入評估明細表的'設備作報廢處理。已列入評估明細表設備，到了報廢年限的，按正常程序報廢。
3、今后由學校投資建設的學生餐廳和輔助設備設施，所有權歸學校，乙方無償使用。到了報廢年限的，按正常程序報廢。由__集團自行投資建設的餐廳及購買的各種設備，使用權歸乙方。
4、積極采取可行措施，加強管理，搞好成本核算，努力降低伙食成本。在飯菜的供應上，做到早點的品種每餐不少于15個，中晚餐萊肴的品種不少于50個。在制作上體現“粗菜細做，細菜精做”，高、中、低相互搭配。在價位上，米飯的價格比照南昌高校的相關標準執行；萊肴的價格應做到確保每餐都有一定數量和質量的5元份、8元份的低價位的菜肴出售。
5、采取可行措施，建立責任體系，做好防火、防盜和防止食物中毒等安全工作。
6、自覺接受上級職能部門對食品衛生、排污防污等的檢測與監督。
7、建立多渠道、多層面的民主監督制度，充分發揮飲食服務質量檢查組的作用，定期召開學生“生活委員會議”，征求對飲食工作的意見，增加膳食管理的透明度。
8、加強鍋爐房的管理，發現故障及時排除，確保鍋爐處于良好狀態；做到浴室、開水房按時開放。
9、按規定組織炊管人員到衛生部門體檢，持證上崗。
10、對食堂米、面粉、豬肉、食油等大宗物品，應在合法經銷商處實行定點采購。采購食品及其原料時，應按規定索證，不得采購《食品衛生法》規定禁止生產、經營的食品及其原料，確保質量。
四、今后，學生食堂的設備到了報損年限（或該報損）的按正常程序報損。新購置的設備，由甲方購置的歸甲方所有；由乙方購置的歸乙方所有。
五、本協議未盡事宜，由雙方協商解決。
六、本協議一式兩份，雙方各執一份。有效期自________年____月____日至二0________年____月____日止。
甲方：
乙方：
日期：
師范大學飲食管理服務協議書 篇4
甲方: 乙方:
為提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工到乙方餐廳統一就餐，為明確雙方的權利和義務，特訂立本協議。
一、膳食供應及有關服務
1、乙方負責提供甲方員工（中、晚餐）按每桌四人,每餐兩葷兩素一湯標準就餐。
2、甲方可根據生產需要，在不影響乙方正常營業的情況下，向乙方提出變更就餐時間，乙方應予以積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
二、餐費標準及結算方式
1、甲方餐廳餐費標準按每人每月：
2、餐費實行月結形式，甲方付清款項后乙方應開據正式收據。
三、承包期限: 自 年 月 日起至 年 月 日 止,承包期限為: 承包期內如乙方違反相應法規和協議內容或者經營不當,甲方有權終止合同!期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先續約權。
四、雙方責任與義務
1、就餐前甲方負責將需要就餐及停止就餐的員工名單統計完整交乙方以便提前做好準備。
2、乙方需具備餐飲業經營資質,并提供《營業執照》、《衛生許可證》等相關證照復印件。
3、乙方須嚴格履行協議規定的時間、地點、訂餐內容。
4、乙方須保質保量提供協議約定的所有品種，并負責食品的制作和擺放、盛取遞送，及撤場后的衛生處理。
5、由甲方原因造成乙方經濟損失，（如統計人員不準確，未按時就餐）由甲方負責賠償。
6、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
7、甲方或乙方違反本協議或單方面無正當理由終止本協議者，應當對方賠償一切損失。
8、甲方有權定期對乙方餐廳場地進行不定期檢查，如員工滿意度未達到70%以上，甲方有權終止本協議。
五、衛生管理，食品安全和環境保護
1、就餐期內，乙方應搞好餐廳環境衛生工作，餐廳內外保持衛生整潔。
2、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對餐廳內工作檢查、監督。
3、餐廳用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
4、不得出售任何變質或受污染的食物。
5、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行來健康證。
6、乙方在實際操作中若有違反上述規定。所導致的后果由乙方全部承擔。
7、乙方在承包期間應特別注意餐廳食品質量安全問題，如在承包期間發生食品質量安全，甲方將不承擔任何責任，乙方將承擔全部責任！情節嚴重將送局法機關處理。
六、仲裁
1、本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
2、本協議如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本協議組成部分，具有同等的法律效力。
3、協議自雙方簽訂之日起生效，協議正本一式兩份，雙方各持一份。
甲方：
乙方： 代表人：
代表人： 時間：
時間：
師范大學飲食管理服務協議書 篇5
委托方：_________（以下簡稱甲方）
受托方：_________（以下簡稱乙方）
在自愿、平等、協商一致的基礎上，甲方就大學校區的飲食服務項目，委托乙方實行專業、規范、安全、高質量的高校餐飲服務，特訂立本合同。
第一條 項目基本情況
1．項目名稱：_________
2．坐落位置：具體以總平面圖標明的位置為準。
3．總建筑面積：_________平方米。
4．委托管理的建筑物詳見圖（附件一）。
5．廚房設備及配套工程圖（附件二）。
6．現有設備：待工程完工后移交時另簽設備清單，該清單作為本合同的附件。
第二條 項目委托方--_________大學為甲方，服務提供方為乙方。
第三條 委托服務經營事項
_________大學校區學生食堂飲食服務。
第四條 委托期限
委托服務經營期限為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_________個月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權解除合同，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。
第五條 房屋及設備折舊費及其支付
1．本合同所指的房屋及設備折舊費是指乙方根據本中招標項目要求所投報的房屋及設備折舊費中標價；
2．根據乙方此次投報的房屋及設備折舊費中標價，房屋及設備折舊費_________年合計人民幣_________元。其中
3．支付方式為：每年按10個月計，每年8月和1月假期時間除外。乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設備折舊費。
第六條 甲方的權利和義務
1．代表和維護師生的合法權益。
2．審定乙方制定的食堂管理制度及實施細則，并監督使用人遵守。
3．審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費用概預算、決算報告，并根據合同實施獎懲。
4．承擔食堂冷氣使用費的50％和乙方一年內超出_________元（不含_________元）的部分費用。
5．甲方負責在食堂第四層免費提供建設面積_________平方米作為乙方的工作場地。
6．甲方的有關部門對乙方的管理實施監督檢查，每年進行_________次全面的考核評定，并在此基礎上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的，甲方認可該項考核結果，不再進行重復考核?？己嗽u分參照_________、師生滿意度等基本內容，由雙方協商制訂。
7．如因乙方管理不善，造成重大經濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故，甲方有權終止本合同，并追究乙方的經濟和法律責任。
8．甲方在合同生效之日起20日內按規定向乙方提供本項目所需的物業及其附屬設施、設備的原始資料和技術檔案（工程建設竣工資料等），并在乙方管理期滿時予以收回。
9．有責任積極指導和協助乙方做好飲食服務工作。
10．甲方有權核查飲食服務費用的收支情況。
第七條 乙方的權利和義務
1．嚴格遵守國家、省、市的法律法規，為_________大學提供專業、規范、安全、高質量的餐飲。
2．根據有關法律法規及本合同的約定，制定該項目的各項管理辦法、規章制度及崗位責任。 3．乙方不得將本項目整體或部分責任及利益對外轉讓或發包。
4．對本項目內的房屋及配套設施、廚房設備及其配套設施以及其它相關設備設施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本項目范圍內改擴建或完善配套項目，須報甲方和有關部門批準后方可實施。
5．建立健全本項目管理檔案。
6．本合同終止時，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業及其各類管理檔案、財務等資料；移交其管理范圍內的全部公共財產，并接受甲方指定專業機構的移交審核。向甲方移交時，要確保各項設施的性能完好。
7．乙方每月須向甲方提供月報表，每半年就財務開支情況向甲方作出說明，同時須按時交納房屋設備折舊費。
8．承擔食堂全部的水電費和燃氣費。
9．承擔食堂冷氣使用費的50％（一年內_________元，含_________元）超出部分由甲方負責。
10．乙方的員工應做到五證齊全（身份證、外來人員用工證、計劃生育證、暫住證、健康證），并將復印件送甲方備案，管理應符合廣州x政府及甲方要求，乙方員工食宿自選安排。
111．乙方承擔飯堂的一卡通收費終端使用費。
第八條 服務質量
除前述的標準外，乙方可根據甲方委托的服務事項制定出本項目管理分項標準，經甲方同意后作為本合同的必備附件。[OK語錄網 968oK.Com]
第九條 履約保證金的支付
1．根據規定，乙方在簽訂合同之日起7個工作日內須一次性向甲方繳納人民幣_________元作為履約保證金；
2．履約保證金的期限為_________年，自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止；
3．合同期滿后或不屬乙方重大責任事故造成的本合同終止，甲方一次性無息返還乙方履約保證金。
4．如乙方不能完成投標質量指標的要求或合同履行期間出現屬乙方責任的火災、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒并承擔經濟和法律全部責任。
第十條 違約責任
1．因甲方原因，造成乙方未完成規定管理目標或直接造成乙方經濟損失的，甲方應給予乙方相應補償，乙方有權要求甲方限期整改，并有權終止合同；
2．因乙方原因，造成甲方未完成規定管理目標或直接造成甲方經濟損失的，乙方應給予甲方相應補償，甲方有權要求乙方限期整改，并有權終止合同；
3．房屋建筑質量、設備設施質量均有保質期，在保質期內，因安裝技術等原因，達不到使用功能的，由乙方直接與保質單位聯系，雙方協商解決，甲方積極配合。因質量問題而造成重大事故的，由保質單位負責；因乙方管理或使用不當造成的，由乙方負責。保質期滿后，房屋的質量問題由甲方負責；設備的質量問題由乙方負責。
4．乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標書內的責任的，則視為違約。甲方有權終止本合同，重新進行招標，并追究乙方的違約責任。
第十一條 爭議的.解決
1．凡在本合同有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如經協商后仍不能達成協議時，任何一方可以向法院提起訴訟。
2．本合同的訴訟管轄地為_________有管轄權的法院。
3．在法院審理期間，除提交法律審理的事項外，合同其他部分仍應繼續履行。 3．乙方不得將本項目整體或部分責任及利益對外轉讓或發包。
4．對本項目內的房屋及配套設施、廚房設備及其配套設施以及其它相關設備設施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本項目范圍內改擴建或完善配套項目，須報甲方和有關部門批準后方可實施。
5．建立健全本項目管理檔案。
6．本合同終止時，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業及其各類管理檔案、財務等資料；移交其管理范圍內的全部公共財產，并接受甲方指定專業機構的移交審核。向甲方移交時，要確保各項設施的性能完好。
7．乙方每月須向甲方提供月報表，每半年就財務開支情況向甲方作出說明，同時須按時交納房屋設備折舊費。
8．承擔食堂全部的水電費和燃氣費。
9．承擔食堂冷氣使用費的50％（一年內_________元，含_________元）超出部分由甲方負責。
10．乙方的員工應做到五證齊全（身份證、外來人員用工證、計劃生育證、暫住證、健康證），并將復印件送甲方備案，管理應符合廣州x政府及甲方要求，乙方員工食宿自選安排。
11．乙方承擔飯堂的一卡通收費終端使用費。
第八條 服務質量
除前述的標準外，乙方可根據甲方委托的服務事項制定出本項目管理分項標準，經甲方同意后作為本合同的必備附件。
第九條 履約保證金的支付
1．根據規定，乙方在簽訂合同之日起7個工作日內須一次性向甲方繳納人民幣_________元作為履約保證金；
2．履約保證金的期限為_________年，自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止；
3．合同期滿后或不屬乙方重大責任事故造成的本合同終止，甲方一次性無息返還乙方履約保證金。
4．如乙方不能完成投標質量指標的要求或合同履行期間出現屬乙方責任的火災、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒并承擔經濟和法律全部責任。
第十條 違約責任
1．因甲方原因，造成乙方未完成規定管理目標或直接造成乙方經濟損失的，甲方應給予乙方相應補償，乙方有權要求甲方限期整改，并有權終止合同；
2．因乙方原因，造成甲方未完成規定管理目標或直接造成甲方經濟損失的，乙方應給予甲方相應補償，甲方有權要求乙方限期整改，并有權終止合同；
3．房屋建筑質量、設備設施質量均有保質期，在保質期內，因安裝技術等原因，達不到使用功能的，由乙方直接與保質單位聯系，雙方協商解決，甲方積極配合。因質量問題而造成重大事故的，由保質單位負責；因乙方管理或使用不當造成的，由乙方負責。保質期滿后，房屋的質量問題由甲方負責；設備的質量問題由乙方負責。
4．乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標書內的責任的，則視為違約。甲方有權終止本合同，重新進行招標，并追究乙方的違約責任。
第十一條 爭議的解決
1．凡在本合同有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如經協商后仍不能達成協議時，任何一方可以向法院提起訴訟。
2．本合同的訴訟管轄地為_________有管轄權的法院。
3．在法院審理期間，除提交法律審理的事項外，合同其他部分仍應繼續履行。4．本合同按照中華人民共同國的法律進行解釋。
第十二條 其他事項
1．自本合同生效之日起20天內，根據甲方委托事項，辦理完相關交接驗收手續；
2．甲、乙方對《招標文件》以外相關項目或《招標文件》未盡事宜，可根據實際情況另行簽訂補充協議。補充協議和本合同的附件與本合同具有同等效力；
3．本合同執行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應按有關法律法規及時協商處理；
4．本合同在履行中如發生爭議，雙方應協商解決或報請上級主管部門調解，協商或調解不成的，可以向_________人民法院起訴。
5．如遇突發或重大事件，乙方管理人員應在第一時間報告甲方有關部門，乙方項目負責人應在第一時間到達現場，適時處理或協助處理有關問題，甲方如認為情況危及到學校的安定管理，乙方應無條件同意甲方直接調配乙方資源直至危機結束。
6．水電費、燃氣費的收費標準按市政規定標準執行。
7．乙方員工的醫療保險及發生的各種工傷事故，由乙方負責。
8．由于乙方原因而損壞學校設施設備的，由乙方負責賠償。
第十三條 本合同一式六份，甲方四份、乙方二份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。
甲方（蓋章）：_________ 乙方（蓋章）：_________
法人代表（簽字）：_____ 法人代表（簽字）：_____
_________年____月____日 _________年____月____日
附件：
一、委托管理的建筑物圖（略）
二、廚房設備及配套工程圖（略）
三、甲方制發的《招標文件》和中標通知書（略）
四、乙方的《投標文件》及其服務質量標準及項目要求（略）
五、設備清單（略）
師范大學飲食管理服務協議書 篇6
甲方： 縣第七中學
乙方：
為規范學校餐廳的.管理，保障師生餐飲安全，依照《中華人民共和國合同法》以及其他有關法律、法規，遵循平等、自愿、公平和誠信的原則， 縣第七中學（以下稱甲方）餐廳聘請有多年學生灶管理經驗的 （以下稱乙方）管理。為保護甲、乙雙方的利益，明確雙方權利義務，經雙方協商，制訂本協議，共同遵守。
一、合作方式：
甲方提供餐廳設施設備、場地，以及學校餐廳的服務許可證，委托乙方管理；乙方必須具備管理學校餐廳的合格資質（提供合格資質復印件）。餐廳從業人員的聘任、福利待遇、勞務糾紛及人生安全由全權乙方負責，乙方應該按照雙方制定的伙食費收費標準，遵循“科學管理、優質服務、保本經營”的原則為甲方提供服務，并接受甲方學校指派人員的管理與監督。
二、服務對象及范圍：
本餐廳僅限于學校內部面向全校師生就餐，不準涉外經營。
三、經營性質：
甲方委托乙方全面經營和管理學校餐廳，乙方必須按甲方要求保證師生就餐，不斷提高和改進飯菜質量，做到價廉物美。飯菜調價，必須經甲方協商允許后方可實施，乙方須保證學校師生吃飽、吃好、吃上放心飯菜，保證飲食安全，改進服務質量。
四、甲方委托乙方管理期限
1、委托管理期限由20 年 月 日至20 年 月 日止。甲方在本協議簽訂之日起將餐廳交付乙方使用。協議期滿不再續約時，乙方應在委托期滿之日起3日內將該餐廳及所有設施設備完好無條件地交回給甲方。協議期間未經甲方書面同意，乙方不得把業務轉由其他單位或個人承接。
2、甲方在委托乙方管理期間，乙方應承擔全部的水電費。經檢查發現有財產損壞，乙方應照價賠償。
五、雙方責任和權利
甲方責任：
1、提供經營的場地和就餐設施，并做好設施設備交接手續。
2、督促乙方對飲食衛生許可證進行年檢，并取得有關方面的合格證照。
3、遵守《永昌縣教育系統學校食堂管理規定》，及時向乙方傳達上級部門的有關精神。
4、定期對廚房管理進行檢查，及時提出改進或整改意見。
5、根據本校情況與乙方制定師生就餐餐譜和伙食收費標準，保證餐廳的日常運作。
甲方權利：
1、有權了解或檢查乙方的每周菜譜、管理流程；有權對出品質量提出意見，要求乙方在指定時間內整改。
2、有權隨時檢查乙方從業人員的健康合格證，有權對乙方從業人員的服務態度和服務質量提出意見，并要求改正。
乙方責任：
1、必須遵守《中華人民共和國食品衛生法》及有關法律法規、依法納稅、合法經營，必須持有《餐飲服務許可證》和《食品衛生許可證》經營，服從甲方及上級教育行政部門和食藥監督部門的監督，嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《永昌縣教育系統學校食堂管理規定》對食堂進行科學管理，搞好師生的膳食工作。
2、必須聘任持有健康合格證的人員從事食品生產及經營管理。
3、負責餐廳運作費用包括從業人員工資、福利、社保及人事管理等費用。如廚房員工服務水平或服務態度達不到甲方要求時，必須給予撤換，所發生的勞動糾紛由乙方全權承擔。負責做好從業人員的人身安全、交通安全等，凡餐廳管理人員及從業人員的一切人生安全，勞務糾紛由乙方全權承擔。
4、制定嚴格的食品安全及管理規章制度并認真落實執行，有義務向甲方提供每周菜譜、生產管理流程等資料，因違反規定及食品衛生管理條例所造成的一切事故及后果由乙方全權負責。
5、負責食品的采購、審驗、加工、留樣和供應，負責廚房烹飪設備用品的保管、維修，食品的采購必須達到相關部門的要求，并做好索證、登記留案。否則，由此引發的一切安全事故，責任由乙方全權負責。
6、負責合作期間廚房設備易耗品的更新，場地衛生，四害防治、防盜防火等工作。
7、在不提高師生伙食收費的前提下，努力提高師生伙食質量。
8、采暖期產生的取暖費用視經營情況而定。
9、餐廳內發生一切人身意外傷害事故，乙方應承擔全部的民事責任和刑事責任，甲方概不負責。
乙方權利：
1、有權要求甲方提供符合有關規定的場地、基本設備和證照；
2、有權對甲方違反協議的做法提出意見，并要求甲方及時改正；
3、協議期滿時，按物品清單如數交回給甲方，如有損失照樣配齊，在甲方需簽訂新協議時，乙方在同等條件下優先續約。
本協議一式兩份，甲、乙雙方各存一份；均具同等效力。本協議經雙方簽名、蓋章即生效。
甲方單位（蓋章）：乙方（蓋章）：
法定代表人（蓋章）：乙方代表人（蓋章）：
主管領導（蓋章）：
簽訂日期： 年 月 日
師范大學飲食管理服務協議書 篇7
甲方： 中心幼兒園
乙方：（家長簽名）
為了解決學生就餐問題保證學生的健康成長，結合有關法律、法規及學校實際情況，將簽訂本學期安全協議書：
（一）園方承諾
1．本園原則上不主張外來學生中午在本園就餐，若家長由特殊困難堅持讓學生在園就餐，須經園方同意。
2．家長因特殊困難堅持讓學生在園就餐，需與園方簽訂本協議。
（二）家長承諾
1．外來學生中午在園期間不玩火，防觸電。
2.讓孩子聽從學校值班人員的管理，不在樓梯上追趕攆打，上下樓梯靠右行；不攀爬欄桿、不去危險的地方玩，遵守本園的各項規章制度。
3.與同學友好相處，不打罵他人，愛護公私財產，如有損壞，照價賠償。4.午餐之后的.任何時間，若孩子出現任何問題，均與本園無關，本園不負任何責任。
5．以上各條自覺遵守，如有違反，后果自負，出現問題由家長承擔全部責任，一切責任與本園、老師無關。
此協議書一式兩份，學校和家長各執一份。
學生簽名：班級： 家長簽名（按手?。?聯系方式：
年 月 日
師范大學飲食管理服務協議書 篇8
甲方：_____
乙方：_____
經甲、乙雙方協商一致，根據《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規，雙方本著平等、互惠、互利、共同發展的原則，就甲方向乙方提供以下策劃服務事宜，達成如下協議，以供雙方嚴格執行。
一、服務范圍及費用標準：
1、甲方為乙方提供：
（1）“上工食府”江津店主題文化包裝；
（2）上工歷史發源文圖的收集，整理。并配合乙方實施“上工食府”品牌的媒介炒作；
（3）市場定位；
（4）“上工食府”開業策劃方案；
（5）VIS視覺識別系統設計規劃及設計指導。
（6）“上工食府”江津店開業籌備指導；
2、乙方支付給甲方稅后策劃費共計人民幣（大寫_____）_____元整。
二、付款方式：
1、本協議簽定，即付策劃費總額的80%人民幣（大寫_____）_____元整；
2、交付《策劃項目》時，再付余額20%人民幣（大寫_____）_____元整；
3、甲方提供《收款收據》作為乙方的付款憑證。若乙方需要甲方出具發票，則由乙方額外支付稅額。
三、合作期限：
上述服務項目的服務期間為個_____月，自甲乙雙方在本協議上簽字按手印/蓋章之日起計。
四、甲方的權利和義務：
1、為“上工食府”。江津店”提供開業籌備指導。包括：市場調研；綜合經營定位；籌備規劃；識別系統建立；裝修設計指導；組織及管理，技術團隊建設；開業營銷；方案；模擬及試營業指導。
3、為乙方推薦“上工食府。江津店”1名、1名、經理1名。店總經理、長、前廳經理的任用由乙方確定，其薪資費用及勞動關系由乙方承擔。
6、為“上工食府。江津店”提供長期的經營指導。
五、乙方的權利和義務：
1、負責按照本協議的.約定，定期足額支付給甲方策劃服務費。
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2、負責為甲方提供個人經營及策劃思維。
3、負責主辦“上工食府。江津店”開業營業證照，以及疏通店址所在地各類各類社會關系。
4、負責支付甲方或甲方委派人員赴江津指導相關工作所產生的交通費、住宿費、通訊費、生活費等。
5、負責為甲方或甲方所委派人員赴江津指導工作提供工作便利和工作協助。
六、違約約定：
1、本協議存續期間，任何一方均不能違反本協議之約定，否則視為違約，違約方將向另一方賠償違約金人民幣伍萬元整。
2、本協議存續期間，若任一方不履行本協議或者不完全履行本協議的，均視為違約，違約方將向另一方賠償違約金人民幣伍萬元整。
七、本協議自甲乙雙方簽字，按手印/蓋章之日起生效。
八、其他未盡事宜，由甲乙雙方協商簽訂《補充協議》，《補充協議》與本協議具有同等相關效力。
九、本協議一式二份，雙方各執一份，均具有同等相關效力。
以下無正文，為簽署頁。
甲方：_____
法人：_____
居民身份證地址及號碼：_____
乙方：_____
法人：_____
居民身份證地址及號碼：_____
_____年___月___日簽訂于_____。
師范大學飲食管理服務協議書 篇9
甲方：嗨辣餐飲服務有限公司 （以下簡稱甲方）
乙方： （以下簡稱乙方）
經甲乙雙方友好協商，本著平等互利的原則，現達成以下協議，由雙方共同遵守：
1. 乙方向甲方提供合法渠道商品；
2. 乙方必須保證所提供商品質量安全無害，必須遵守《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國計量法》等相關法律、法規的要求。
3. 乙方必須具備合法的《營業執照》、《衛生許可證》，乙方所供品種必須提供《商品檢驗報告》等證件，并及時將上述資料提供給甲方備案；
4. 因市場上假冒調料很多，乙方必須保證所供產品無假貨，如被甲方或生產廠家或相關職能部門檢查出現假貨的，甲方將根據假貨數量和情況對乙方處罰3000--5000元/品種，情節嚴重追究乙方的'法律責任。
5. 乙方必須嚴格按甲方提供的產品品牌、規格、數量供貨，如出現缺貨，甲方采購員如能購回的，則對乙方處以所購材料價格雙倍的罰款。
6. 對確實缺貨乙方提請甲方更換品種的，必須由甲方同意后方能更換，新更換的原材料必須提供有效的質量檢驗報告，否則不予更換。
7. 乙方所供材料在保質期到期前一個月，甲方要求調換的，乙方應積極調換。
8. 乙方所供材料市場價格發生變化的，乙方應主動于一周內以書面形式告知甲方，無論漲價、跌價，如出現材料跌價一周乙方仍未告之甲方的，甲方有權對乙方所送該材料按新價格和送貨數量倒扣到跌價日差價的雙倍。如屬材料漲價的，甲方應在接到乙方書面報告15日內根據市場價格做出相應調整。
9. 雙方確定所供產品品種、價格見附表。
10. 協議期限：自 年 月 日起。
11. 結款方式：每月28日結帳，結至上月31日止的送貨數，乙方必須出具正式發票，如遇28日為周六時則改為周五結帳，如28日為周日時則改為周一結帳。
12. 乙方必須保證為甲方提供充足的貨源，保證在報貨當天11：00前將貨送達甲方倉庫，堅決杜絕斷貨現象的發生。如因送貨不及時給甲方造成影響的，甲方有權視情節對乙方進行相應處罰。
13. 協議解除情況：甲方連續3月不結算貨款時，乙方可單方解除協議；乙方所供貨價格明顯高于市場價格時，雙方協商未果時，甲方可單方解除協議；乙方提供假冒偽劣食品被證實時，甲方可單方解除協議，并追究乙方法律責任；甲方改變經營項目時，甲方應提前30天通知乙方，雙方可解除協議。
14. 本協議一式兩份，經雙方簽字蓋章后生效，由雙方各執一份，未盡事宜雙方另行協商。
甲方：嗨辣餐飲服務有限公司 乙方：
代表： 代表：
簽訂日期： 簽訂日期：
師范大學飲食管理服務協議書 篇10
委托方：(以下簡稱甲方)
受托方：(以下簡稱乙方)
為了進一步加強飲食服務工作，為全校師生提供質量上乘、環境優良、服務周到的飲食服務，根據我校后勤社會化改革的文件精神，經甲乙雙方協商，特簽訂本協議。
一、服務范圍
1、師生的膳食服務；
2、師生的開水供應服務；
3、師生的熱水浴服務。
二、甲方的管理職責與權限
1、按照《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等相關法規，對乙方的膳食管理工作進行監督和指導。
2、將飲食服務中心現有的房屋及其各種附屬設施、鍋爐及其輔機設備以零租賃的方式提供給乙方使用。
3、對師生員工提出的意見和建議，定期向乙方反饋。并對反映較多的問題共同協商解決。
4、負責對外有關環保、節能等職能部門工作的接洽與協調。幫助乙方協調與省市有關職能部門的關系。
5、經常督促校內有關職能部門采取措施，凈化校園內餐飲市場，除了委托給乙方管理的餐飲項目外，嚴禁以任何方式出現的餐飲售賣點(外招、留學生樓除外)。
6、根據在校統招生實際人數及物價(指燃煤、柴油、用電量)等實際情況，及時核實并調整對乙方的燃煤補貼款額和用電指標。
7、根據學校實際和飲食服務工作運行狀況。負責對飲食服務中心現有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機設備(單件在5000元以上)的添置、立項和報批。
三、乙方的管理職責與權限
1、認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》以及《餐飲業食品衛生管理辦法》，并根據實際情況制訂相應的配套制度和管理細則。
2、無償使用(由學校投資建設的)飲食服務中心現有的`房屋及各種附屬設施。房屋內的各種設備，根據江西日經資產評估有限責任公司(______年6月10日)的《關于江西師大后勤集團飲食服務中心資產價值評估報告書(正文)》的總價值為536007元，也無償使用。設備明細帳目詳見《江西師范大學后勤集團飲食服務中心資產價值評估說明和資產評估明細表》，未列入評估明細表的設備作報廢處理。已列入評估明細表設備，到了報廢年限的，按正常程序報廢。
3、今后由學校投資建設的學生餐廳和輔助設備設施，所有權歸學校，乙方無償使用。到了報廢年限的，按正常程序報廢。由后勤集團自行投資建設的餐廳及購買的各種設備，使用權歸乙方。
4、積極采取可行措施，加強管理，搞好成本核算，努力降低伙食成本。在飯菜的供應上，做到早點的品種每餐不少于15個，中晚餐萊肴的品種不少于50個。在制作上體現“粗菜細做，細菜精做”，高、中、低相互搭配。在價位上，米飯的價格比照南昌高校的相關標準執行；萊肴的價格應做到確保每餐都有一定數量和質量的0.5元／份、0.8元／份的低價位的菜肴出售。
5、采取可行措施，建立責任體系，做好防火、防盜和防止食物中毒等安全工作。
6、自覺接受上級職能部門對食品衛生、排污防污等的檢測與監督。
7、建立多渠道、多層面的民主監督制度，充分發揮飲食服務質量檢查組的作用，定期召開學生“生活委員會議”，征求對飲食工作的意見，增加膳食管理的透明度。
8、加強鍋爐房的管理，發現故障及時排除，確保鍋爐處于良好狀態；做到浴室、開水房按時開放。
9、按規定組織炊管人員到衛生部門體檢，持證上崗。
10、對食堂米、面粉、豬肉、食油等大宗物品，應在合法經銷商處實行定點采購。采購食品及其原料時，應按規定索證，不得采購《食品衛生法》規定禁止生產、經營的食品及其原料，確保質量。
四、今后，學生食堂的設備到了報損年限(或該報損)的按正常程序報損。新購置的設備，由甲方購置的歸甲方所有；由乙方購置的歸乙方所有。
五、本協議未盡事宜，由雙方協商解決。
六、本協議一式兩份，雙方各執一份。有效期自________年____月____日至________年____月____日止。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
師范大學飲食管理服務協議書 篇11
甲方：
法定代表人：
地址：
乙方：
法定代表人：
地址：
鑒于甲方需要乙方為其學生提供______，且乙方具備提該供餐服務的資格和能力，雙方依據《中華人民共和國食品安全法》，經充分協商達成本服務協議，內容如下：
一、服務在本協議有效期內，乙方向甲方提供本協議中所載明的服務內容，并且按此合同規定的條件和時間向甲方提供膳食服務。
二、期限本協議從________年____月____日起開始履行至________年____月____日結束。
三、價格乙方按以下價格向甲方提供供餐服務。______：每人每餐的價格為人民幣______元。
四、付款
1、乙方按照本協議的約定提供服務后，將在______天左右按照甲方通知（即實際用餐天數）結賬，根據甲方上月實際發生的供餐總金額向甲方開具收據，甲方應在收到該收據后的____日內以轉賬或現金的形式向乙方付款，即每月結賬一次。
2、如果甲方對乙方開具的收據金額存有異議，甲方應在收到收據后____日內書面告知乙方，并附有必要的確鑿依據，否則甲方應按原收據金額和約定按時付款。如乙方原計算的金額確有誤差，乙方應按雙方共同認可的金額重新開收據，而甲方應在收到此修正收據后____日內以轉賬或現金的形式向乙方付款。否則甲方應按照前款約定按時付款。
五、乙方的義務
1、配餐標準學生餐費為______元（葷素湯米飯）。
2、人員配備乙方將派譴訓練有素、符合餐飲服務健康標準的人員來提供約定的供餐服務。
3、采購乙方為提供約定的供餐服務可從乙方認為合適的供應渠道采購制作食品所需的原材料和消耗材料，并保證所購原材料和消耗材料質量符合衛生部門規定的標準。
4、安排乙方根據本協議規定負責安排菜單及其它有關的供餐服務事宜?？梢允褂枚喾N配餐方式滿足學生求新求變心理，但制餐均衡標準不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報告上月制餐主要原材料的市場價格和進貨主渠道；每周五向甲方呈遞下周學生營養菜譜。
5、衛生乙方在供餐服務中應保持衛生清潔，遵守政府的有關衛生與健康規定。
6、餐具消毒使用可重復使用的消毒餐具盛裝餐食（餐具必須經過具備餐具消毒資質的專業餐具消毒公司進行消毒）。
7、食品運裝及保溫上午11時30分送達，終極衛生抽檢、嘗食、備餐35分鐘，以確保師生在12時同步準時用餐，送達時間誤差不允許超過10分鐘。根據甲方作息時間調整做相應調整，并配備保溫箱運載餐食。
8、產品質量乙方承諾所制作的食品符合衛生部門的要求，并對每天提供的主要食品留樣24小時。
9、檢查乙方接受甲方授權人員在不影響乙方正常運營的'前提下，檢查供餐場所及相關工作。
10、監督乙方將專門指派一名員工擔任現場服務主管，負責提供餐服務現場的監督和協調工作以及同甲方的日常聯絡工作。
1、責任出現食品衛生責任事故乙方負全責。
2、突發事件處理
（1）出現1-4名學生因食用乙方提供食品出現不適，班主任老師及時把學生送醫院就醫，上報學校，同時報知乙方；出現5人以上學生因食用乙方供餐食品出現不適，學生及時送醫院就醫的同時報知乙方，并視其情況上報上級教育部門。
（2）衛生事件。乙方送餐人員將餐送達后，必須嘗食備份的食品衛生終極檢驗餐，并抽查送達餐品的3%，如發現異常；如餐品有異味等，及時報告甲方和乙方經理。隨時決斷執行。甲方設專門責任人負責抽查送餐總量的1%，發現異常處理方式同上。如果學生誤食有衛生問題或不宜學生食用的食品而引發群體性不良反應時，甲方要第一時間通知乙方，乙方啟動衛生事故處理程序（留樣送檢-封存原材料倉庫和待產品-食品專管員逐環節排查-15分鐘內乙方主管經理帶有關人員到甲方報告-甲乙雙方會診-決定下一步處理意見）。甲方啟動衛生事故處理程序。
（3）、停水、停電。發生停水、停電時，乙方啟動儲備餐品保證供餐，乙方安排公司其它就近生產線保證供餐。
（4）、道路堵塞和送餐專用車拋錨乙方第一時間通知甲方預計遲到時限；甲方采取延長最后一節課課時等辦法預防學生待餐發生混亂；乙方采取一切辦法盡全力縮短遲到時間；雙方在餐品到達后，組織全部人員，安全快速地把餐品先送到學生手中。
六、甲方的義務
1、甲方每月底向乙方提供學生就餐人數。具體數量由專人在每日下午3時前以打電話的方式，把分班級學生餐通知乙方。因甲方遲報、漏報、少報、誤報而引起的供餐不足時，責任和影響由甲方自負，或乙方依照甲方訂餐數量和時間配送達到后，甲方不接受而給乙方造成損失浪費5份以上部分，甲方按配送價格給乙方結算。
2、提供送餐到校的通道，按時開啟關閉，并負責組織校內各班級餐品的發放。
3、負責校園內用餐保潔管理，學生用餐完畢，將清理殘渣后的餐盒還原放入餐箱中。
4、有權、責任和義務監督乙方質量、餐品質量和服務質量，每周一文字方式有系統的反饋學生的用餐意見和建議。
5、當餐餐品留樣24小時。在餐品送達后的35分鐘內組織學生食用。因不按時食用餐品引發的衛生責任事故由甲方負全責。
6、乙方聘用甲方職工為學生______管理員。
7、提供教師用餐場地，并要求教師用餐完畢后，按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。
七、合同期限
1、合同期限為兩個學期：從________年____月____日始至________年____月____日止，乙方供餐日計起的兩周內，任何一方具有無條件解除合同的權利。從乙方供餐日計起的第三周開始，該合同期限條款發生效力。
2、為了確保學生食品安全，如因乙方在供餐過程中違反了《中華人民共和國食品安全法》，視其程度甲方有權書面告知立即終止合同。
八、其他
1、如因物價上漲因素，上述供餐費用調整，需雙方充分協商解決，在協商過程中，乙方不得降低服務標準，如因降低標準導致的后果由乙方承擔。
2、甲方每個月到乙方制餐現場不定時隨機抽查一次，并據抽查結果給出乙方是否繼續配送餐的文字材料、結論和說明。
3、甲方允許乙方使用衛檢合格的、經嚴格消毒的可重復使用的餐盒、餐具，并告知乙方為此付出的一次性投資。
4、乙方選聘的現場搬運兼分餐人員，除負責安全把餐品搬到指定班級和按時足熟收回餐盒外，還負責為師生加餐。必須自行辦理健康證，接受甲方雙方領導和管理并擁有辭退權，著乙方發放的工裝上崗。合理報酬由乙方付給。
5、如有任何爭議，協商解決，協商不成，可向______人民法院提起訴訟。
6、此合同一式貳份，雙方法人簽字蓋章后生效；雙方各持壹份。
7、附雙方營業執照有關資質。
8、此合同修改解釋權屬訂立合同雙方。
甲方（蓋章）：_______
簽訂日期：________年____月____日
乙方（蓋章）：_______
簽訂日期：________年____月____日
師范大學飲食管理服務協議書 篇12
甲方：______________(以下簡稱甲方)
乙方：______________(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則，經談判并友好協商，甲方將本校食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經營。雙方就食堂委托經營的有關事宜達成如下合作協議：
第一條、合作原則
甲、乙雙方本著維護學院的穩定，確保食品衛生安全，提高餐飲服務質量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設，達到食堂布局合理、環境整潔、安全衛生，菜品豐富、服務優質、管理有序。
第二條、投資約定
1.甲方負責食堂內部裝修、大廳、舍餐區的設施設備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎裝修，食堂煙道等消防系統安裝，食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備)，食堂廣告制作及安裝等。
2.乙方一次性投入_______萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添置，實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的.資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方，所采購設備發票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。
3.甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、管餐區設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。
第三條、經營范圍
1.食堂主要經營大鍋菜，保障學校學生的基本伙食，解決不同層次學生的就餐需求，同時經營各類風味美食，打造舒適、溫馨的就餐環境。
2.食堂可銷管乙方生產或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
第四條、經營期限及費用繳納
1.期限年，從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。
2.乙方按月以銷管收入的_______%比例向甲方交納承包經營及管理費，由甲方每月從乙方銷管收入中扣除。
3.乙方在經營中所發生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的，應由乙方按時足額交納。
4.若乙方投入的設備資金在年內未全部返還完畢，則甲方與乙方續簽合同延長經營年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條、甲方的權利和義務
1.甲方有義務協調與內部相關部門的關系，指導和協助乙方進行相關經營活動。
2.甲方有義務協調市、區級衛生部門、工商部門、食藥監局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。
3.甲方有權要求乙方無條件執行食藥監局及管理部門的各項食品安全規定，并對乙方進行監督檢查。
4.甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護，有權對食堂經營狀況進行監管，保證食堂消費銷管收入能按時支付。
5.甲方有權對乙方的'采購環節、飲食結構(菜譜安排)、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，必要時提出整改意見。
6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施，食堂員工住宿用水用電所產生的費用由乙方承擔。
7.甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優惠政策，上交管理費與政策有沖突的，按協議約定為準。
8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等，提供食堂需要的水、電、氣到位。
9.甲方有權監管乙方的衛生、消防、治安、綜合治理依法經營等工作。
10.甲方有權對乙方在經營管理中發生的食物中毒事故(以當地衛生防疫部門鑒定為準)追究其經濟及法律責任，因乙方經營導致的事故由乙方負責賠償。
第六條、乙方的權利和義務
1.乙方全權負責食堂的經營管理，做好正?；锸彻Ｕ虾团R時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉讓、轉租食堂經營權，必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。
4.乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應，遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。
5.乙方做好內部人員管理及安全教育，如出現人事糾紛或個人安全事故，由乙方自行負責。
6.乙方在經營期間實行自負盈虧，獨立核算，經營期間所發生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。
7.乙方因經營需要，實施變動廚房的基礎設施，應事先報告甲方，并經同意后才能實施。
8.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關衛生部門的要求，做好相關的食品安全管理臺帳。嚴禁銷管變質或過期食品，因乙方經營導致食物中毒事故，甲方有權要求乙方無條件終止合作，并追究乙方相關的經濟及法律責任。
9.乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規定進行留樣登記。留取當餐供應所有菜肴，每份留樣不少于50克，有標簽標明菜名，保存48小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關職能部門的詢問。
10.食堂飯菜及其它商品銷管必須使用甲方一卡通系統刷卡消費，消費窗口禁止私自收取現金。
11.食品安全承諾：
(1)嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關要求，持證上崗，亮證經營。食堂餐廳、操作間及周邊環境按食藥監局相關規定執行;
(2)遵守甲方各項規章制度，主動接受檢查監督，支持甲方相關工作;
(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產安全工作，在安全問題上實行一票否決制。
第七條、其它事項
1.本協議有效期間，如任何一方要提前終止協議，必須提前3個月書面通知對方，以便食堂能保持正常經營。
2.本協議到期時，甲方在同等條件下優先與乙方續約。
3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發生爭議，雙方應當通過友好協商的方式解決，如雙方不能通過友好協商達成一致意見，任何一方可向人民法院提起訴訟。
4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因，甲方可與乙方協商提前解除協議。
5.本協議一式______份，甲、乙雙方各執______份，具有同等效力。本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
乙方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
師范大學飲食管理服務協議書 篇13
甲方：學生食堂二樓風味餐廳
乙方：___________身份證號碼：___________
為確保學院廣大同學的就餐需求，豐富菜肴的花色品種，滿足同學們不同地區的口味要求，甲乙雙方本著食品安全至上，平等互利，真誠合作的原則，經雙方充分協商達成如下協議：
一、甲乙雙方合作經營的場地為：___________________。
售飯卡機號為：___________
二、甲乙雙方合作經營的范圍：__________________________。
三、本協議期為壹年（壹年為校歷的`兩個學期，實際日期以學校的開學放假時間為準）；從__年__月__日到__年__月__日。
四、乙方負責場地內設施設備的保管和維護，設施設備另附清單，如有損壞乙方照價賠償。
五、甲乙雙方簽訂協議時，乙方須向甲方交納保證金合計__元（____元）。
六、為保證餐廳正常運行，不影響學生用餐；嚴禁乙方在協議未到期時解除協議，確要解除協議不退保證金。
七、由于乙方加工食品引發的食品安全事故由乙方承擔全部責任，同時甲方有權動用乙方的保證金處理相關事務。
八、在未征得甲方同意的情況下，乙方不得私自轉讓經營權；若私自轉讓經營權，產生的經濟損失由乙方全額承擔。
九、甲乙雙方合作經營中的薪酬分配和費用攤銷按雙方約定執行，詳細細則見附件1。（附件與本協議具有同等效力，附件1由甲方存檔）
十、乙方必須嚴格遵守《食品衛生安全法》，《后勤管理制度》 、《學生食堂二樓餐廳衛生安全行為規范》 。
十一、核定乙方的營業限額為：元。乙方的售飯機營業收入必須達到協議核定的營業限額，若沒有達到，按營業限額收取管理費；超出營業限額的部分按5%獎勵返還乙方，但月營業天數不足25天的，不發超額獎勵。
十二、為滿足學生就餐，乙方在營業期間不允許隨意停止營業，有特殊原因的需事先請假，無故停業《學生食堂二樓餐廳衛生安全行為規范》進行處罰。
十三、乙方負責其分配區域的衛生清潔和經營秩序，甲方隨時抽查，發現問題按《學生食堂二樓餐廳衛生安全行為規范》進行處罰。
十四、經營中絕不允許收取現金，發現一次罰款500元。
十五、此協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后生效。
甲方：
乙方：
日期：
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