最新酒水飲料銷售工作總結（合集10篇）。

時間總在不經意間匆匆溜走，我們的工作又告一段落了，回顧這段時間以來的工作成果，你有什么感悟呢？這時候，最關鍵的工作總結怎么能落下！那么問題來了，工作總結應該怎么寫？下面是小編收集整理的酒水銷售工作總結（精選10篇），歡迎閱讀與收藏。

酒水飲料銷售工作總結 篇1

進入酒業公司以來，從培訓到市場上崗，做好每一項具體的工作，嚴格按照公司的有關指示和文件精神做好自己的本職工作，對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結：

工作上，本人主要市場工作是縣。進入市場以后，先是對地區的市場情況作了一個詳細的了解和調查，針對具體的情況做了具體的分析，把招商宣傳資料發到當地一些資金實力比較雄厚的店面，例如各個品牌的經銷商，大型商超，名言名酒店，副食品批發店，酒店賓館和一些當地比較有實力的商家，以及對當地一些機關工作人員，其中市場共得資料x0份，發出資料x8份

有意向的客戶4家，經過交流好額聯系選出一家比較適合代理我們產品的經銷商，目前正在談判中。甕縣市場共得資料1x份，發出資料90份有意向客戶2家目前正在聯系和溝通中。在這里工作的這段時間里讓我學到了很多，接下來我將從三個方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點，與大家共同交流和探討。

一、端正態度

在工作期間我看到了很多問題。矛盾與困難，當然這些都是不可避免的，但是我覺得導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態度問題，態度決定一切。經常有人會這樣說——〝如果當初我怎樣怎樣，那么現在我肯定會……〞，人們常常只停留在這樣的說上，而不真正付諸行動，怎么會有好結果？白酒的競爭日趨激烈，不斷會有新的挑戰擺在你面前，你以一種什么樣的態度去對待它，你就會得到一種什么樣的結果。所以怨天尤人是沒有意義的，積極地工作才是我們最應該做的

二、明確目標

首先，任何公司都有公司發展的.目標，每一個員工也都有自己的個人發展目標，在這個問題上，我認為作為公司的一名員工就應將個人目標與公司目標統一起來。每個人都會有壓力，但是在實現公司發展目標的同時，也是在實現自己的個人目標。

其次就是我剛才提到的實現目標要有正確的態度與方法，并將目標切實分解落實。只有可分解的能實現的目標，才是可行的目標。

三、學習

關于學習，有一位經濟學家講過這樣一句話〝不學習是一種罪惡，學習是有經濟性的，用經濟的方法去學習，用學習來創造經濟。〞在工作中也是一樣，我們需要不斷地學習。充實，爭取做到學以致用，相得益彰。

作為一名剛畢業的大學生，雖然沒有工作經驗，我們有這無比的事業心和上進心，有著遠大的理想和抱負，因為我們年輕，所以我們有資本，有信念，有毅力去開創一個屬于自己的地方。

酒水飲料銷售工作總結 篇2

歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職xx酒吧銷售部工作已滿一年，根據銷售部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現將本年度工作開展情況作總結匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒吧，餐飲部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過十五年的管理經驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：

一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，20xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：

1、編寫操作規程，提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督，強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結），并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量

宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能

為了配合酒店xx周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：

1、拓展管理思路，開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識，提高員工綜合素質

為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態，快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的.融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三扯如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結合工作實際，開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執行力”，并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的.貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：

1、管理力度不夠，用力不均，部分環節薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠

在培訓過程中互動環節不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快

餐飲專業知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。

五、20xx年工作打算

20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質

將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素（對背景音樂進行調整），對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數（酒吧、管事部的負責人參加），提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況

20xx年將根據xx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優質服務窗口

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量

出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。

6、調整培訓方向，創建學習型團隊

20xx年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業。

酒水飲料銷售工作總結 篇3

一、酒水銷售工作總結培訓方面

xx年年11月27日——xx年年12月2日公司領導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，xx年年12月3日們舉行了培訓后的結業考試，監考非常嚴格，好在平時一貫努力學習得以順利通過。公司領導精湛的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經驗、豐富的營銷閱歷，無不在記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時間也非常合理：上午營銷知識學習，下午自己在家消化上午所講營銷知識。經過酒水工作總結一周的培訓學習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤考慮消化營銷知識，在的面前呈現出了鮮明的.營銷大道，徹底廓清了眼前的營銷迷霧，給了豁然開朗的感覺，原來營銷是可以這樣做酒水促銷員工作總結的！以前對營銷應該說是一知半解，現在經過公司領導的超強度短期培訓，對營銷有了一定的認知，對所培訓的知識（公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營銷模式等）有了深刻的認識。同時也知道了結合從事的人力資源工作，以后的培訓也要這樣做，這就是以后培訓的樣板與典范，值得不斷的反復學習！

二、人力資源管理方面

根據公司領導安排對公司人力資源制度進行了簡單創新：

1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績效管理與kpi績效考核》；

2酒水業務員工作總結 、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦；

3、醞釀人力資源管理制度；

4、推薦并錄用公司平面設計兼職人員蘇鳳。

三、辦公室及后勤保障方面

1、根據公司領導指示，經過仔細比較、反復權衡，安裝鐵通電話一部與寬帶（費用：上網不限時一年660元含贈送的寬帶貓、安博士殺毒軟件）。交300元訂金預訂800（400）7100009免費電話（準備元旦后開通）。

2、外協大廈物業管理，交電費、取郵件、咨詢電話寬帶安裝事宜等。

3、協助王偉琴經理做好辦公室方面的工作。

4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系酒水銷售工作計劃統、裝驅動程序。

4、為外出跑業務的市場拓展部各位經理搞好后勤保障（協助王經理復英傳真、電話、文檔輸入電腦等）。

5、與王經理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區和徐

四、例會方面

1、基本上每周末，公司領導親自主持會議，聽取員工匯報工作，點評員工工作中的問題，褒揚先進、鼓勵后進，對下周的工作作出規劃。每次例會都認真記錄，不怕貽笑大方之家積極發言，收獲很大。

2、例會給的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是在營銷上還是個新丁，對酒水營銷還很欠缺，對很多營銷實際操作還限于了解階段，公司領導的意見很中肯，也確實有利于以后的工作；在陷入營銷困境中的時候，公司領導的點撥，給了“山窮水盡已無路，柳暗花明又一村”的新感覺。Ys575.COm

五、徐州六縣區酒水市場情況

1、認識到自己在酒水營銷上的很多不足，希望能夠通過實際跑市場得以鍛煉，積極向公司領導爭取調研徐州六縣區酒水市場情況的任務。

2、不怕出差辛苦，經過一周多時間的集中搜集酒水商資料，對徐州六縣區酒水市場情況有了一個初步了解。

3、搜集的酒水商資料：賈汪區29家、邳州市26家、新沂市35家、睢寧縣41銷售個人工作總結家、豐縣30家、沛縣37家（酒水銷售對原來的資料進行補充）。

六、回訪徐州六縣區酒水商情況

1、有專門做一個品牌白酒的，如今世緣、洋河藍色經典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了。

2、基本上做酒的手上都有2—4個品牌。

3、對們的3+2+3組合式營銷模式很感興趣，認為很先進，也一定有所作為。

4、有實力的酒水商（有成熟的營銷網絡、有資金、有多部車送貨）不多，基本上每個市場不到10家。

5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開訂貨會，積極備戰黃金銷售季節——春節的來臨。

6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進一批貨試銷；有酒水銷售合同人說可以先在他那里擺一部分貨展銷；還有人提出在這設辦事處，等市場成熟了再做。

7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。

8、限于時間關系才回訪了三個縣區：賈汪區、邳州市、睢寧縣，另外的三個縣市：新沂市、豐縣、沛縣還沒有來得及回訪。

酒水飲料銷售工作總結 篇4

我是20xx年11月底進入公司，很珍視公司領導給予的機會，通過一個月來的努力，主要做了以下六個方面的工作：

一、培訓方面

XX年11月27日——XX年12月2日公司領導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，XX年年12月3日我們舉行了培訓后的結業考試，監考非常嚴格，好在我平時一貫努力學習得以順利通過。公司領導精湛的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經驗、豐富的營銷閱歷，無不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時間也非常合理：上午營銷知識學習，下午自己在家消化上午所講營銷知識。

經過一周的培訓學習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤考慮消化營銷知識，在我的面前呈現出了鮮明的營銷大道，徹底廓清了我眼前的營銷迷霧，給了我豁然開朗的感覺，原來營銷是可以這樣做的！我以前對營銷應該說是一知半解，現在經過公司領導的超強度短期培訓，對營銷有了一定的認知，對所培訓的知識（公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營銷模式等）有了深刻的'認識。同時我也知道了結合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的樣板與典范，值得我不斷的反復學習！

二、人力資源管理方面根據公司領導安排我對公司人力資源制度進行了簡單創新：

1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績效管理與kpi績效考核》；

2、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦；

3、醞釀人力資源管理制度；

4、推薦并錄用公司平面設計兼職人員蘇鳳。

三、辦公室及后勤保障方面

1、根據公司領導指示，經過仔細比較、反復權衡，安裝鐵通電話一部（號碼：xxx）與寬帶（費用：上網不限時一年660元含贈送的寬帶貓、安博士殺毒軟件）。交300元訂金預訂800（400）xxxx免費電話（準備元旦后開通）。

2、外協大廈物業管理，交電費、取郵件、咨詢電話寬帶安裝事宜等。

3、協助王偉琴經理做好辦公室方面的工作。

4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系統、安裝驅動程序。

5、為外出跑業務的市場拓展部各位經理搞好后勤保障（協助王經理復印、傳真、電話、文檔輸入電腦等）。

6、與王經理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區和徐州六縣區打招商電話。

四、例會方面

1、基本上每周末，公司領導親自主持會議，聽取員工匯報工作，點評員工工作中的問題，褒揚先進、鼓勵后進，對下周的工作作出規劃。每次例會我都認真記錄，不怕貽笑大方之家積極發言，收獲很大。

2、例會給我的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是我在營銷上還是個新丁，對酒水營銷還很欠缺，對很多營銷實際操作還限于了解階段，公司領導的意見很中肯，也確實有利于以后的營銷工作；在我陷入營銷困境中的時候，公司領導的點撥，給了我“山窮水盡已無路，柳暗花明又一村”的新感覺。

五、徐州六縣區酒水市場情況

1、認識到自己在酒水營銷上的很多不足，希望能夠通過實際跑市場得以鍛煉，積極向公司領導爭取調研徐州六縣區酒水市場情況的任務。

2、不怕出差辛苦，經過一周多時間的集中搜集酒水商資料，對徐州六縣區酒水市場情況有了一個初步了解。

3、搜集的酒水商資料：賈汪區29家、邳州市26家、新沂市35家、睢寧縣41家、豐縣30家、沛縣37家（對原來的資料進行補充）。

六、回訪徐州六縣區酒水商情況

1、有專門做一個品牌白酒的，如今世緣、洋河藍色經典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了。

2、基本上做酒的手上都有2—4個品牌。

3、對我們的3+2+3組合式營銷模式很感興趣，認為很先進，也一定有所作為。

4、有實力的酒水商（有成熟的營銷網絡、有資金、有多部車送貨）不多，基本上每個市場不到10家。

5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開訂貨會，積極備戰黃金銷售季節——春節的來臨。

6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進一批貨試銷；有人說可以先在他那里擺一部分貨展銷；還有人提出在我這設辦事處，等市場成熟了我再做。

7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。

8、限于時間關系才回訪了三個縣區：賈汪區、邳州市、睢寧縣，另外的三個縣市：新沂市、豐縣、沛縣還沒有來得及回訪。

酒水飲料銷售工作總結 篇5

銷售工作是一份很考驗人心的工作，如果對這份事業沒有一顆堅定的決心，我想絕大部分人都是堅持不了多久的。而我，憑借著自己的這一腔熱情和勇敢，在酒水銷售這個崗位上一站就是三年了，在這份工作上，我的確吃了不少的苦頭，但是也拿到了屬于自己的回報?？傊覍ψ约旱倪@番成績還是比較滿意的。今年這一年又從我們的指間劃過了，在此我也對過去一年的銷售工作進行了一次總結。

一、銷售能力的提升

從事酒水銷售已經三年了，這一年是我跑業務跑得最多的一年。作為一個女孩子，在這一條路上如果真的不夠堅強和堅定的話，是極其容易被擊垮的。曾經我也經歷過那樣的打擊，但是我還是扛過來了?？高^來之后我發現自己便進步了，自己的能力也提升了上去。今年跑業務的時候也總是受到打擊，但是我從來沒有被擊倒過，談成了不驕傲，沒談成繼續跟進，同時好好反省自己。慢慢的，我的能力就得到了很大的提升了，成交率也變得更高了。

二、思想態度的轉變

一個人的思想是很重要的，尤其是對于一名銷售員工來說，更要懂得去提升自己的思想高度。在這一年里，我不斷的創新，不管是在工作技巧上還是在平時的生活里，我都勤于去學習，因為我認識到，懂得創新才是這條路上最為穩妥的一個前進方式。思想上的提升也給我帶來了很多的`便利，比如說工作更加順利了，平時和客戶之間的交流也更加的自然了，很多方面都在改變著，也在不斷的進步著。

三、不足之處的改善

這一年我的工作上還是存在著一些不足的地方的，比如說我上半年在處理一件事情的時候，因為粗心差點就把事情弄得更糟糕了，那的確是我一次非常大的失誤。工作幾年了，我從來沒有犯過這樣粗心的問題。自從那次之后，我對這一方面就更加的嚴格了，后來半年我也在沒有發生過那樣的事情了，我不斷的改善著，爭取走向一個更好的方向，做一名更加合格的員工。

今年一年雖然已經向我們揮手說再見了，但是它也是告訴著我們，新的一年即將到來，我們要做好準備全新出發了。對于來年，我想我一定可以保持自己最好的一個心態去奮斗，我會朝著自己的目標和愿望前進！

酒水飲料銷售工作總結 篇6

今年的銷售工作開展的并不是那么的順利，期間也是經過了目標的調整，自己也是積極的去做好去開拓新的渠道，去把酒水銷售做好，一年下來，雖然完成了目標任務，但是我也是知道，其實工作做得并不是那么的好，也是有挺多還需要繼續改進的方面，外部的環境雖然有影響，但自身的提升，才能更好的去做好工作，我也是在此來做好這一年酒水銷售工作的一個總結。

受到疫情的影響，前幾個月的工作，可以說開展的格外的艱難，除了一些老客戶，很多的工作都是無法去開展，但是我們也是懂得，越是這個時候，其實越是考驗我們的一個能力去做好，我也是不斷的去和同事一起配合，一起去開拓新的渠道，去思考如何的做來找到新的客戶，而不是像之前那樣，可能同事之間也是有競爭的，但是這個艱難的時候，也是需要大家一起團結起來，才能熬過這段日子，去讓我們的銷售得到進展，去有業績，才能活下去的，而我們的努力也是沒有白費，工作上，也是艱難的度過了，后來疫情得到緩解，特別是下半年的工作開展也是順利之后，而之前的團結也是讓我們做起事情來，更加的順利，能力的提升讓我們工作完成也是變得更為高效了。

但也是依舊有一些問題的出現，這些是我在工作之中去發現的，也是自己以前有做的還不夠好的方面的一個體現，讓我知道要不斷的去提升，銷售的工作入門很是簡單，但是要做好，要去得到更多的回報，那么就是需要自己付出很多的努力才行的。同時我也是在這一年里面積極的學習，我知道自己的能力還有欠缺的方面，而且做銷售的工作時間也是不長的那么就更是要多學，和同事的交流是一方面，同時也是多去找到一些方法，去思考我們酒水的銷售有哪些更多的渠道，特別是酒水銷售本來競爭就是很大的，而我們公司的產品也是需要去繼續的打響品牌，去靠我們的努力來拿到更多的成績的。

一年工作下來，意識到自己的不足，找到問題，去提升，同時完成了工作的任務，也是讓我知道，努力的去付出，是會有回報的。當然也是我們找到合適我們的渠道，去挖掘了一些新的客戶，也是要繼續的去維護好，我也是會繼續的努力，來讓自己酒水銷售上有更多出色的表現，在來年把酒水銷售做的更好。

酒水飲料銷售工作總結 篇7

自20xx年xx月xx日酒店開業以來，在總經理的正確領導及各部門的密切配合下，酒店各項工作順利開展，各項規章制度不斷得以完善，大酒店的知名度、美譽度、市場的競爭力得到不斷提升，在許昌酒店行業占有重要的一席之地。

眾所周知，在銷售部人員配置不足，銷售力量十分薄弱的情況，經不斷努力，實現部門銷售收入xx萬元，對酒店的發展盡自己的綿薄之力。在過去的一年里，是大酒店全面發展的一年，在各部門的密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展：

一、對外銷售與接待工作：

首先銷售部經過了這一年的發展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。在各部門共同努力下把酒店全面的'推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創造經濟效益。銷售部的工作重點放在機關單位、政府官員和會議的銷售上，其中成功接待縣財政局、審計局共四次為期共三個月審計工作會議。單這兩次接待實現銷售收入xx萬元。

同時，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節的不同制定不同的銷售方案，有針對性的走訪客戶。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發新客戶。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會、移動公司迎新晚會、斯巴達拓展培訓等共計70余場會議。對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理：

銷售部做好所有協議客戶和VIP客人的跟蹤回訪，每周制定客戶拜訪計劃，及時反饋客戶信息，確保服務質量和賓客的滿意度，穩定維護客源。措施如下：中秋節為重要客戶贈送重要過節禮品，酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。

三、不足之處

1、酒店銷售力量薄弱，人員急需補充，目前銷售部仍需補充2-3名銷售代表。

2、對外銷售需加強，面對周邊各行政單位搬遷的大環境，現在我們散客相對比較少，如何開發新的客源，吸引散客，調整消費群體結構成為當務之急。

3、銷售部人員合理的工資結構急需確定，要補充人員沒有合理薪資結構是無法實現的。

4、銷售部在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問題也不夠全面，在今后的工作中需要進一步加強。

5、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確；影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。

酒水飲料銷售工作總結 篇8

進入酒業公司以來，從培訓到市場上崗，做好每一項具體的工作，嚴格按照公司的有關指示和文件精神做好自己的本職工作，對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結：

一、競品的信息收集和分析

目前市場上有四特酒、酒中xx、xxx干等白酒。其中xx在整個市場銷售量排名第一，其次是酒中xx。

競品現在極力在推薦謝師宴的套餐以及散客消費的活動。

1、謝師宴套餐：白酒按商場零售價格另加送紅酒、xx各一瓶。

2、散客消費：喝指定的白酒贈送相應的禮品。

xx酒的'酒席套餐給與酒店少部分的利潤，而xx暫時卻沒有這樣的方案。

二、市場銷售情況

目前我們的產品剛進入市場，相對于競品，我們的產品是出于消極狀態。但消費者對我們古井貢酒的認知度和信任度還是蠻高的。有一部分消費者會嘗試我們的古井貢酒，也有某些單位領導是我們古井貢酒的忠實消費者。

三、問題與建議

我們xx酒雖然是老八大名酒，但xx市場上還是算新品。一個新的品牌進入市場，想讓消費者接受，這需要一個過程。在這過程中，不僅是需要產品的質量，口感；而更是需要更多的促銷力度，宣傳廣告和不斷改變的營銷模式和銷售技巧。

四、今后的工作思路和目標

繼續自我增值、不斷擴充知識面，尤其是產品知識。努力開拓新的網點，維護好已存在的客戶。根據市場的行情，思考相應的促銷方案。極力做好公司領導交辦的每一件事。把這份工作當成自己的事業來做，努力，在努力。

流汗怕什么，太陽曬又有什么關系呢？關鍵是在不久的將來我相信付出總會有回報的，我也相信我會做的很好，我更相信xx貢酒終有一天會在這個市場做老大的。

酒水飲料銷售工作總結 篇9

我是20xx年x月底進進公司，很珍視公司領導給予的機會，又值年終，現將我的酒水銷售工作總結以下，敬請各位領導指導。

一、培訓方面

20xx年x月x日我們舉行了培訓后的結業考試，監考非常嚴格，好在我平時一向努力學習得以順利通過。公司領導高深的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經驗、豐富的營銷經歷，無不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時間也非常公道：上午營銷知識學習，下午自己在家消化上午所講營銷知識。經過一周的培訓學習，認真記錄上課筆記，仔細瀏覽培訓資料，通盤問慮消化營銷知識，在我的眼前顯現出了鮮明的營銷大道，完全廓清了我眼前的營銷迷霧，給了我豁然開朗的感覺，原來營銷是可以這樣做的!我之前對營銷應當說是一知半解，現在經過公司領導的超強度短時間培訓，對營銷有了一定的認知，對所培訓的知識有了深入的熟悉。同時我也知道了結合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的樣板與典范，值得我不斷的反復學習!

二、人力資源管理方面

根據公司領導安排我對公司人力資源制度進行了簡單創新：

1、在《員工進職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績效管理與KPI績效考核》;

2、預備《考勤表》，整理員工檔案并錄進電腦;

3、醞釀人力資源管理制度;

4、推薦并錄用公司平面設計兼職職員蘇鳳。

三、辦公室及后勤保障方面

1、根據公司領導唆使，經過仔細比較、反復權衡，安裝鐵通電話一部與寬帶。交300元訂金預訂800(400)7100009免費電話(預備元旦后開通)。

2、外協大廈物業管理，交電費、取郵件、寬帶安裝事宜等。

3、協助王偉琴經理做好辦公室方面的工作。

4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操縱系統、安裝驅動程序。

5、與王經理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區和徐州六縣區打招商電話。

6、為外出跑業務的市場拓展部各位經理弄好后勤保障(協助王經理復印、傳真、電話、文檔輸進電腦等)。

酒水飲料銷售工作總結 篇10

我是20xx年11月底進入公司，很珍視公司領導給予的機會，通過一個月來的努力，主要做了以下六個方面的工作：

一、培訓方面

20xx年11月27日——20xx年12月2日公司領導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，20xx年12月3日我們舉行了培訓后的結業考試，監考非常嚴格，好在我平時一貫努力學習得以順利通過。公司領導精湛的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經驗、豐富的營銷閱歷，無不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時間也非常合理：上午營銷知識學習，下午自己在家消化上午所講營銷知識。經過一周的培訓學習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤考慮消化營銷知識，在我的面前呈現出了鮮明的營銷大道，徹底廓清了我眼前的營銷迷霧，給了我豁然開朗的`感覺，原來營銷是可以這樣做的！我以前對營銷應該說是一知半解，現在經過公司領導的超強度短期培訓，對營銷有了一定的認知，對所培訓的知識（公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況的、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營銷模式等）有了深刻的認識。同時我也知道了結合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的樣板與典范，值得我不斷的反復學習！

二、人力資源管理方面

根據公司領導安排我對公司人力資源制度進行了簡單創新：1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績效管理與KPI績效考核》；2、準備《考勤表》，。。員工檔案并錄入電腦；3、醞釀人力資源管理制度；4、推薦并錄用公司平面設計兼職人員蘇鳳。

三、辦公室及后勤保障方面

1、根據公司領導指示，經過仔細比較、反復權衡，安裝鐵通電話一部（號碼：69990998）與寬帶（費用：上網不限時一年660元含贈送的寬帶貓、安博士殺毒軟件）。交300元訂金預訂800（400）7100009免費電話（準備元旦后開通）。

2、外協大廈物業管理，交電費、取郵件、寬帶安裝事宜等。

3、協助王偉琴經理做好辦公室方面的工作。

4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系統、安裝驅動程序。

4、為外出跑業務的市場拓展部各位經理搞好后勤保障（協助王經理復印、傳真、電話、文檔輸入電腦等）。

5、與王經理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區和徐州六縣區打招商電話。

四、例會方面

1、基本上每周末，公司領導親自主持會議，聽取員工匯報工作，點評員工工作中的問題，褒揚先進、鼓勵后進，對下周的工作作出規劃。每次例會我都認真記錄，不怕貽笑大方之家積極發言，收獲很大。

2、例會給我的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是我在營銷上還是個新丁，對酒水營銷還很欠缺，對很多營銷實際操作還限于了解階段，公司領導的意見很中肯，也確實有利于以后的營銷工作；在我陷入營銷困境中的時候，公司領導的點撥，給了我“山窮水盡已無路，柳暗花明又一村”的新感覺。

五、徐州六縣區酒水市場情況的

1、認識到自己在酒水營銷上的很多不足，希望能夠通過實際跑市場得以鍛煉，積極向公司領導爭取調研徐州六縣區酒水市場情況的的任務。

2、不怕出差辛苦，經過一周多時間的集中。。酒水商資料，對徐州六縣區酒水市場情況的有了一個初步了解。

3、的酒水商資料：賈汪區29家、邳州市26家、新沂市35家、睢寧縣41家、豐縣30家、沛縣37家（對原來的資料進行補充）。

六、回訪徐州六縣區酒水商情況的

1、有專門做一個品牌白酒的，如今世緣、洋河藍色經典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了。

2、基本上做酒的手上都有2—4個品牌。

3、對我們的3+2+3組合式營銷模式很感興趣，認為很先進，也一定有所作為。

4、有實力的酒水商（有成熟的營銷網絡、有資金、有多部車送貨）不多，基本上每個市場不到10家。

5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開訂貨會，積極備戰黃金銷售季節——春節的來臨。

6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進一批貨試銷；有人說可以先在他那里擺一部分貨展銷；還有人提出在我這設辦事處，等市場成熟了我再做。

7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。

8、限于時間關系才回訪了三個縣區：賈汪區、邳州市、睢寧縣，另外的三個縣市：新沂市、豐縣、沛縣還沒有來得及回訪。